Es krim bébas gula - Daya rendah kalori tanpa ngarugikeun kasehatan

Diabetes mellitus mangrupikeun panyakit anu teu tiasa diubaran sacara lengkep, tapi tiasa dikendali kalayan bantosan pangobatan sareng gizi anu leres.

Leres, diet anu ketat henteu hartosna pasén anu diabétes henteu tiasa ngahémutan diri kana hal-hal anu ngeunah - contona, sagelas és krim dina dinten usum panas.

Komposisi Produk

Dasarna nyaéta susu atanapi krim kalayan nambihan bahan alami atanapi jieunan anu masihan rasa anu pasti sareng ngajaga konsistensi anu diperyogikeun.

És krim ngandung kira-kira 20% gajih sareng jumlah karbohidrat anu sami, janten sesah nyebatkeun éta produk dietary.

Ieu hususna leres pikeun dessert kalayan nambihan coklat sareng toppings buah - panggunaan sering tiasa ngarugikeun bahkan awak séhat.

Anu pang gunana tiasa disebat és krim, anu disayogikeun di réstoran sareng kafe anu saé, sapertos biasana didamel sacara éksklusif tina produk alami.

Sababaraha buah ngandung teuing gula, ku kituna diabetes dilarang. Mangga pikeun diabetes - naha ieu aheng buah anu mungkin pikeun jalma anu kakurangan insulin?

Sipat mangpaat anu dieja bakal dibahas dina topik salajengna.

Seueur jalma tuang tuang nanas salami diét. Naon ngeunaan diabetes? Naha nanas mungkin pikeun diabetes, anjeun bakal diajar tina ieu publikasi.

Indéks És Glikemik

Nalika ngempelkeun diet kanggo urang kalayan diabetes, penting pikeun mertimbangkeun indéks glikemik produk.

Nganggo indéks glikemik, atanapi GI, laju nalika nyerep awak diukur.

Hal ieu diukur dina skala anu spesifik, dimana 0 mangrupikeun nilai minimum (dahareun gratis karbohidrat) sareng 100 maksimal.

Pamakéan konstan pangan kalayan GI anu tinggi ngaganggu prosés métabolik na awak sareng négatip mangaruhan tingkat gula getih, janten langkung saé pikeun anu pasén ngabién kana diabetes.

Indéks glikemik és krim rata-rata nyaéta saperti kieu:

• és krim basis fruktosa - 35,
• és krim - 60,
• coklat popsicle - 80.

Indéks glikemik tina produk tiasa beda-beda gumantung kana komponén, kasegaran, sareng tempat dimana éta dilakukeun.

Dupi abdi tiasa tuang és krim kalayan diabetes jinis 1 sareng 2?

Upami anjeun naroskeun ka ahli ieu, jawabanna bakal sapertos kieu - salah sahiji porsi és krim, paling dipikaresep, moal ngarugikeun kaayaan umum, tapi nalika tuang manisan, sababaraha aturan penting kedah diperhatoskeun:

Écéh és

Sakumaha aturan, gula saatos tuang és krim kusabab karbohidrat kompléks naék dua kali:

Es krim buatan bumi

Diabetes sieun ubar ieu, sapertos seuneu!

Kitu ngan ukur panawaran.

Sakur és krim anu didamel industri ngandung karbohidrat, pengawet sareng bahan ngabahayakeun anu sanés, janten pikeun penderita anu langkung saé langkung masak masak ngubaran diri anjeun.

Cara panggampangna nyaéta,

• yogurt polos teu kéju pondok atanapi gajih rendah
• tambahkeun penggantian gula atanapi sababaraha madu,
• vanillin
• bubuk koko.

Kocok kabeh dina Blénder dugi ka rata, teras beku dina cetakan. Salian bahan dasar, kacang, bubuahan, buah beri atanapi produk anu sanésna tiasa diambah kanggo és krim ieu.

Gandum mangrupikeun sereal anu biasa. Gandum pikeun diabetes teu dicaram. Maca ngeunaan mangpaat mangpaat produk dina situs wéb.

Pasti, sadayana terang yén bran téh kapaké. Sareng naon kauntungan anu aya kanggo diabetes? Anjeun bakal mendakan jawaban kana patarosan di dieu.

Popsicles homemade

És krim sapertos anu tiasa dikonsumsi bahkan kalayan tingkat glukosa anu luhur - éta moal gaduh dampak anu negatif pikeun kaséhatan, sareng sajaba, éta bakal ngimbangan kakurangan cairan dina awak, anu sami penting pikeun diabetes.

És Buah Buatan bumi

És krim buah bisa disiapkeun dina dasar krim haseum-rendah sareng gelatin. Candak:

És Diabetik

Gantina krim, anjeun tiasa nganggo protéin - indéks glikemik tina dessert sapertos kitu malah langkung handap, ku kituna diidinan dianggo bahkan kanggo urang diabetes tipis 2.

• Ngaleungitkeun sabab gangguan tekanan
• Ngah normalkeun tekenan dina 10 menit saatos administrasi

És buah buatan bumi

Diabetes anu langkung saé, és-karbohidrat di bumi tiasa disiapkeun dumasar kana resep kieu:

• Berries seger 200-300 g.
• Krim haseum lemak-gratis - 50 g.
• Nu manasihan rasa.
• Ciwit taneuh kayu manis.
• Cai - 100 ml.
• Gelatin - 5 g.

Resep paling gampang nyaéta ngadamel és buah. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa nganggo apel, strawberry, raspberry, currants. Berry dilebur sacara saksama, saeutik fruktosa ditambah. Kapisah, gelatin éncér sareng leuwih tiis dugi ka langkung kandel. Sadaya bahan digabungkeun, dituang kana cetak sareng beku.

Naon és krim anu diwenangkeun pikeun pasén

Sakabéh aturan aya pengecualian. Ieu manglaku ka larangan dina és krim pikeun pasén. Nanging, aya sababaraha kaayaan anu kedah dititénan.

Seringna, penderita tiasa indulge dina és krim susu biasa. Janten tunggal anu beuratna dugi ka 65 gram rata-rata ngandung 1-1.5 XE. Dina waktos anu sami, dessert tiis kaserep laun, janten anjeun henteu tiasa sieun kanaékan tingkat glukosa getih. Hiji-hijina kaayaan: anjeun tiasa tuang sapertos és krim maksimal 2 kali saminggu.

Kaseueuran jinis és krim gaduh indéks glikemik kurang tina 60 unit sareng kandungan gajih sato anu ngalambatkeun nyerep glukosa kana getih. Ku alatan éta, pasén diidinan diwenangkeun sapertos ngarawat tiris, tapi dina wates anu lumrah.

És krim, popsicle, jinis séjén és krim anu dilapis ku coklat atanapi glaze bodas bodas boga indéks glikemik kira-kira 80. Kalayan jinis diabetes diabetes mellitus, dessert sapertos teu tiasa didahar. Pikeun jalma anu nganggo diabetes jinis 2, jinis és krim ieu diidinan, tapi dina dosis leutik sareng jarang.

És buah-buatan industri anu dibentuk industri mangrupikeun produk kalori-rendah. Nanging, kusabab kakurangan gajih lengkep, dessert gancang kaserep, anu tiasa ngabalukarkeun luncat dina gula getih. Diabetis kedah langkung saé nolak ngubaran sapertos kitu. Pangecualian mangrupikeun serangan hypoglycemia, nalika popsikel amis ngabantosan nambahan tingkat glukosa getih gancang.

És krim khusus diabétes, dimana pamakaman anu mamanis éta, dicirikeun ku indéks glikemik sareng rendah karbohidrat eusi. Dessert tiis sapertos dianggap produk anu berpotensi henteu bahaya pikeun pasén. Nanging, ngan upami gula pengganti henteu disarankeun pikeun dianggo ku jalma anu nganggo diabetes jinis 1 henteu dianggo dina pembuatannana.

Hanjakalna, henteu unggal supermarkét ngagaduhan tuangeun sapertos di kisaran produk pikeun pasén. Sareng tuang tuang és biasa, bahkan sakedik, mangrupikeun résiko kasihatan. Ku alatan éta, solusi anu pangsaéna nyaéta nyiapkeun diri tina dessert tiis. Utamana di bumi supaya gampang. Salaku tambahan, aya seueur resep anu beda pikeun és krim tanpa gula tanpa diabetes.

Écéh tuang disiapkeun tina krim haseum-gajih séhat bubar sareng buah seger. Pamanis: fruktosa, stevia, sorbitol atanapi xylitol - tambahkeun secukupnya atanapi henteu upami henteu pisan upami buah éta amis. Gelatin, produk anu aman-diabetes, dijantenkeun janten panebalan.

1. Gelatin direndam dina cai salami 20 menit.
2. Darso krim haseum kalayan panyampur panangan. Campur sareng buah (Berry) kentang mashed. Upami diperlukeun, tambah pamanis. Campuran.
3. Gelatin dipanaskeun dina uap dugi ka kristal ngaleyurkeun. Saringan ngaliwatan cheesecloth. Panén handap.
4. Sadaya komponén és krim diet dicampur. Hal ieu dituang kana kapang (mangkok, gelas) teras nahan dina freezer sahenteuna 2 jam.

Dahareun siap dihias ku buah seger, coklat coklat poék, mint, zest jeruk, ditaburi ku kayu manis taneuh.

Versi kadua és krim homemade tanpa gula

Dasarna nyaéta yogurt rendah lemak atanapi krim kalayan minimum gajih% eusi. Pangisi rasa janten buah anu sami (Berry) kentang mashed, jus atanapi buah buah seger, madu, vanillin, koko. Gantian gula dianggo: fruktosa, stevia, pemanis jieunan atanapi alami anu sanés.

Per porsi és krim nyandak:

• 50 ml yogurt (krim),
• 3 yolks,
• ngisi rasa
• pemanis (upami perlu)
• 10 g mentega.

Waktu masak - 15 menit. Eusi calorik tina basa - 150 kcal / 100 g.

1. Kocok yolks sareng mixer dugi massa ngisén sareng ningkat dina polumeu.
2. Yogurt (krim) sareng mentega ditambah kana yolks. Campuran.
3. Massa anu hasilna dipanaskeun dina cai mandi, aduk sering, salila 10 menit.
4. Pilihan anu eusian sareng pemanis secukupnya ditambah kana basa anu panas. Campuran.
5. Jisimna leuwih tiis 36 derajat. Aranjeunna nempatkeun katuhu dina stewpan (jero mangkok jero) dina freezer.

Pikeun dessert mendakan tékstur anu dipikahoyong, dicampur unggal 60 menit. Ngusahakeun dessert tiis tiasa dilaksanakeun saatos 5-7 jam. Kalayan aduk anu terakhir, nalika jisim beku ampir janten janten és krim, éta dituang kana wadah kanggo dilayanan.

Buah ngubaran sareng coklat tanpa gula sareng susu

Resep ieu ngan ukur nganggo katuangan anu saé kanggo diabetes. Teu aya gajih susu sareng gula, tapi aya madu, coklat poék, sareng buah seger. Pangeusi rasa - koko. Kombinasi ieu ngajadikeun és krim diet henteu ngan matak bahaya pikeun pasén, tapi ogé ngeunah pisan.

Pikeun 6 porsi jasa:

• Jeruk jeruk asak
• 1 alpukat
• 3 sdm. l madu kadu
• 3 sdm. l bubuk koko
• 50 g hideung (75%) coklat.

Waktosna 15 menit. Eusi kalori - 231 kcal / 100 g.

1. Mesek alpukat, nyandak batu. Daging pulp diced.
2. Ngumbah oranyeu ku sikat sareng garing ku anduk kertas. Cabut zest (ngan bagian jeruk luhur). Jus jus ti bubur buah.
3. Potongan alpuket, zest oranyeu, sareng kakao disimpen dina mangkok Blénder. Jus jeruk sareng madu tambah. Gangguan dina massa creamy homogen.
4. Coklat digosok ku chip gedé. Campur sareng pure buah.
5. Massa anu disiapkeun pikeun katirisan dituang kana mangkok (panci leutik). Pasang dina freezer salila 10 jam.

Unggal 60 menit, popsicles dicampur. Dilayanan dina creamers, dihiasi ku kulit jeruk parasa parut.

Dessert Curd

Dahareun airy kalayan rasa vanili. És krim tina kéju pondok tanpa gula bodas-bodas, cahya, sareng raos raos. Upami hoyong, buah buah atanapi buah seger tiasa di tambihan.

Pikeun 6 porsi jasa:

• 125 g kéju pondok gratis lemak-lemes,
• 250 ml susu 15%,
• 2 endog
• pengganti gula (rasa)
• vanillin.

Waktosna 25 menit. Eusi kalori - 67 kcal / 100 g.

Makan tuangeun sehat? Jieun cookies oatmeal séhat sareng ngeunah tanpa gula sareng tipung.

Pikeun penderita nganggo resep ieu, anjeun tiasa nganggang pancakes dina tipung rye.

Kumaha carana ngadamel bonbon di sorbitol pikeun pasén, anjeun tiasa baca di dieu.

1. Endog dibagi kana protéin sareng yolks. Protéin leuwih tiis, disebatna dina busa anu ketat. Yolks dicampur sareng garpu.
2. Kéju pondok digabungkeun sareng susu. Tambihkeun mamanis, vanillin.
3. Busa protein ditransferkeun kana campuran curd. Lalaunan nyampur massa ti handap ka luhur.
4. Lebetkeun kana massa yolk anu hasilna. Aduk.
5. Produk semi-réngsé ditunda beku pikeun 6-8 jam dina freezer. Aduk unggal 25 menit.

Siap és krim ti kéju pondok tanpa gula dialihkeun ka cacah dibagi. Sprinkle sareng taneuh kayu manis sateuacanna dilayanan.

És krim kalayan melon sareng blueberries seger

Cahaya mulut sareng tékstur hipu, melon ambu sareng buah beri seger. Hal ieu dicirikeun ku eusi kalori rendah sareng eusi karbohidrat rendah (0,9 XE).

Pikeun 6 porsi jasa:

• 200 g krim (disebatna),
• 250 g bubur melon,
• 100 g buah beri biru seger,
• fruktosa atanapi stevia secukupnya.

Waktosna 20 menit. Eusi kalori - 114 kcal / 100 g.

1. Pulp melon anu diumbar kalayan blender leungeun dina kentang mashed.
2. Krim dicampur jeung blueberries dikumbah, garing.
3. Melon puree sacara saksama dituang kana krim. Tambihan mamanis.
4. Campuran ieu dituang kana gelas atanapi mangkok. Pasang di freezer.

Pergaulan és krim sareng melon sareng blueberries henteu diperyogikeun. Saatos 2, maksimal 3 jam, dessert bakal siap tuang.

Peach Almond Dainty

Dahareun diet anu enak dumasar kana yogurt alami. Najan kanyataan yén kacang digunakeun dina resep, eusi karbohidrat dina es krim sapertos ieu ngan ukur 0,7 XE.

• 300 ml yogurt (rendah gajih),
• 50 g almond panggang
• 1 endog
• 3 endog endog,
• 4 peaches seger
• Sp ekstrak almond
• vanillin
• stevia (fruktosa) - rasa.

Waktosna 25 menit. Eusi kalori - 105 kcal / 100 g.

1. Bajing kurir dina busa anu ketat pisan.
2. Daunna dicampur sareng yogurt, ekstrak almond, vanili, stevia.
3. Peaches dikupas, batu dicabut. Pulp kasebut dipotong kana kubus leutik.
4. Busa busa diréduksi sacara saé kanggo wadahna nganggo basa yogurt kanggo és krim. Campur lalaunan.
5. Tambahkeun kacangan nutug sareng keureut peaches.
6. Campuran ieu dituang kana loyang anu ditutupan pilem pilem. Pasang di freezer supados heuras salila 3 jam.

Dahareun és-krim sareng kacang kacangan dipotong kana keureut sateuacanna dilayanan. Ngawula ka arah anu sakedik cair.

Jenis Tipe És Gula Gratis

Henteu sadayana produsén ngalebetkeun és krim pikeun pasén dina kisaran produk na. Nanging, anjeun tiasa mendakan éta dina jaringan ritel.

Salaku conto, és krim bébas gula tina mérek Baskin Robins, anu didaptarkeun sacara resmi dina daptar kaayaan Persekutuan Rusia salaku produk pangan anu disatujuan pikeun diabetes. Eusi kalori sareng indéks glikemik tina tuang kénéh kusabab panggunaan produk sareng pemanis dina produksi. Eusi kalori és krim diabetes mangrupakeun maksimum 200 kcal / 100 g.

Varieti anu pang populerna tina és krim pikeun pasén tina Baskin Robins:

1. Royal Cherry mangrupikeun és krim anu gajih séhat sareng potongan coklat poék sareng lapisan céri murni. Mamanisna leungit.
2. Kalapa sareng nanas. Susu és krim sareng irisan seger nanas sareng kalapa.
3. Caramel Ruffle. És krim lemes sareng fruktosa sareng séréal tina karamel dilakukeun tanpa gula.
4. Es krim susu vanili nganggo lapisan karamel. Produk pikeun pasén diabétes, sareng fruktosa dianggo janten pemanis.

Di Wikivoyage, és krim pikeun pasén diproduksi ku merek Rud sareng Lasunka. "Es krim bébas gula" dina kaca ti perusahaan Rud didamel dina fruktosa. Rasa, henteu béda sareng tuangeun tiis biasa.

Perusahaan "Lasunka" ngahasilkeun diet és krim "0% + 0%". Produk na aya dina émbér kardus. Beurat - 250 g.

Dina pidéo, resep sanés pikeun nyieun és krim tanpa gula. Waktos ti pisang:

Rekomendasi

Pikeun nyingkahan paningkatan gula getih, és krim teu tiasa dicampur sareng inuman anu panas sareng tuangeun. Indéks glikemik tina tuang tuang tiis tiis ku cara konsumsi ieu.

Diabetis diidinan dahar és krim produksi industri teu langkung ti 80 g per dinten. Interval - 2 kali saminggu.

Pikeun nyingkahan résiko kasehatan, jalma sareng diabetes ngetik 1 kedah dibéré satengah dosis insulin sateuacan nganggo és krim. Lebetkeun bagian kadua hiji jam saatos tuang.

Saatos nganggo és krim, pasien kalayan diabetes jinis 2 kedah ngajaga kagiatan fisik sajam. Nalika nuliskeun insulin, sateuacan anjeun tuang nyukcruk és krim, anjeun kedah ngetik dosis séhat hormon.

Diabetis disarankan pikeun dahar és krim nalika leumpang atanapi salaku jajan leutik. Pangecualian mangrupikeun kasus serangan hipoglisemik, nalika és krim amis nyumbang kana paningkatan gula getih sareng ningkatkeun kabiasaan pasien.

Dina pidio - resep és krim anu hadé pikeun pasén diabétes:

Ngawas gula getih anjeun kedah biasa, bahkan upami anjeun nganggo és krim homemade. Uji coba disarankeun dilakukeun tilu kali: sateuacan tuang, salami jam mimiti sareng 5 jam saatos tuang tuangeun tiis. Ieu hiji-hijina cara pikeun ngalacak épék és bébas gula-gula dina awak sareng pastikeun perawat amis lengkep aman.