Quinoa Dibungkus Zucchini > Diet pikeun diabetes

Anjeun peryogi

Uyah, lada, raos
Minyak Zaitun, 3 sdm
Bawang bodas, 2 cengkéh
Wéb, 50 g
Omat tomat, 8 PCS
Almond, 75 g
Zucchini, 4 PCS
Quinoa, 0,5 cangkir

Rekomendasi masak

Bilas quinoa, tuang sagelas cai tiis, dugi ka kulub. Masak, aduk aya kalana, leuwih panas sedeng 15 menit.
Ngumbah zucchini, motong bagian luhur sareng cabut siki.
Potong tomat céri janten 4 bagian, motong wortel janten batu leutik, rendang bawang bodas séhat. Campur quinoa sareng tomat, wortel, bawang bodas, kéju, almond sareng minyak zaitun. Uyah sareng cabé secukupnya.
Barang zucchini sareng keusikan anu hasilna, tutup "tutup" ti luhur sayur, tutup ku foil sareng kirimkeun kanggo nganggang dina oven preheated ka 200 derajat 35 menit.

Ngawula piring anu panas, dihiasi ku almond.

Bahanna

4 zucchini,
80 gram quinoa,
200 ml kaldu sayur,
200 gram kéju pondok (feta),
50 gram almond dicincang,
25 gram kacangan pinus,
1 séndok minyak zaitun,
1/2 séndok téh zira,
1/2 séndok téh taneuh ketumbar.
1 séndok sage,
cabé
uyah.

Bahan pikeun 2 porsi.

Masak

Ngumbah sakumna quinoa dina cai tiis dina tabung rupa. Panas stok sayur dina panci leutik sareng tambahkeun sereal. Candak kulub sakedik, teras mareuman panas sareng ngantep 5 menit. Ideally, quinoa kedah nyerep sadaya cair. Cabut pan ti kompor sareng sisihkan.

Bilas zucchini oge sareng cabut stalk na. Potong luhur sayur kalayan péso anu seukeut. Keusikan kedah pas dina reureuh.

Bagian irisan zucchini henteu peryogi pikeun masak. Anjeun tiasa ngagoreng buah dina loyang sareng tuang janten tuangeun.

Panas cai anu ageung sareng ciwit uyah dina pan sareng masak zucchini salami 7-8 menit. Upami anjeun hoyong, anjeun ogé tiasa ngagunakeun kaldu sayur tinimbang cai. Teras kéngingkeun sayuran tina cai, solokan cai teras nempatkeun dina piring.

Panaskan oven nepi ka 200 derajat dina mode panas / low. Candak pan anu henteu lengket sareng ngagoreng kacang pinus sareng almond, diaduk terus. Kacang tiasa ngagoreng pisan gancang, janten ati-ati henteu kaduruk aranjeunna.

Nyiksikan keju homemade kana batu leutik teras nahan dina mangkok. Tambihkeun quinoa, kacang pinus roti sareng almond. Usum nganggo siki caraway, bubuk coriander, sage, uyah sareng cabé secukupnya. Campur sareng minyak zaitun - keusikan tos siap. Sumebar campuran dina rata dina zucchini sareng sendok.

Selapkeun piring dina oven salila 25 menit. Enak santun!

Quinoa Dibungkus Zucchini

Quinoa mangrupikeun salah sahiji dua puluh katuangan anu kapaké di dunya: vitamin sareng nutrisi di jerona mangrupikeun tatanan gedena langkung ageung tibatan dina bijirin sanés. Éta sampurna ngabersihkeun awak, gaduh pangaruh anu langkung umum, henteu ngabalukarkeun alergi, sabab teu ngandung gluten. Dina kombinasi sareng sayuran, quinoa bakal janten saé, dietary sareng dina waktos anu sanés manah sareng ngeunah kursus utama.

Resep "Zucchini dipanggang kalayan quinoa sareng sayuran":

Resepna dicokot tina majalah "Roti. Uyah."
Quinoa ti Mistral sampurna pikeun piring ieu.

Kulub quinoa di ngagolakkeun cai asin salami 15 menit sareng iklas dina colander.

Cabut inti sareng sendok.

Campur quinoa, 1 sdm. l roti, diced bel lada, tomat, inti zucchini. Uyah, lada, tambahkeun satengah jeruk nipis.

Barang parahu zucchini sareng campuran quinoa sareng sayuran.
Perpisikan sareng minyak zaitun, tabung sareng roti roti.
Panggang dina oven preheated dina 180 gr. 25 menit

Garnish kalayan greens sateuacan porsi.

Ngeunah di panas sareng tiis.