Resep Keju Diabetis

Méja Taun Anyar teu bisa dilakukeun tanpa dessert. Diet cheesecake mangrupakeun pilihan anu hadé pikeun pésta témplat. Cukup pisan pikeun ngagentos kéju sareng krim klasik kalayan sénggal kéju pondok anu lembut, sareng gula kalayan pemanis sareng eusi kalori tina dessert ampir tiasa kabagi. Masak aktip ngan ukur satengah jam.

Bahanna

Kanggo dasar keusikna, mana-mana cookie sareng sereal cocog (paling saé, "Jubilee"). Éta peryogi 200 g. Bahan-bahan sésana:

  • 0,5 kg kéju pondok rendah lemak
  • 350 g tina yogurt klasik,
  • Jus apel 50 ml (gula gratis, pangsaéna pikeun kadaharan orok atanapi nembé diperah)
  • hiji satengah endog
  • sayur atanapi mentega pikeun melumas kapang,
  • 1,5 sendok aci,
  • 4 sagi fruktosa
  • jus sareng zest 1 lemon

Komposisi sapertos anu paling cocog pikeun pasén diabétes. Kéju pondok sareng yogurt dibéré perawatan panas minimal, bari ngajaga sipat mangpaatna. Leuwih ti éta, dessert siap dina mandi cai. Kéju pondok mangrupikeun produk anu disarankeun pikeun pasén salaku sumber protéin, vitamin sareng kalsium. Tapi, éta henteu ningkatkeun gula getih. Yogurt alami sami-sami mangpaat pikeun diabetes. Éta normalisasi sistem pencernaan sareng ngadukung sistem imun, nyayogikeun lactobacilli ka awak.

Léngkah ku resep léngkah

Sateuacan ngawitan masak, haneut sadayana tuangeun ka suhu suhu.

  • Ngilu cookies dina éncér, campur sareng jus apel sareng knead adonan.
  • grease kapang pamisah sareng minyak sakedik, nyebarkeun adonan dina handap sareng Panggang 10 menit dina suhu 150 ° C,
  • sedengkeun jajan mangrupikeun baking sareng pendingin, bentukna keju pondok sareng yogurt, endog (satengah endog kedah ngandung protéin sareng yolk), fruktosa, yuswa yuswa sareng jeruk nipis.
  • nambah aci kana massa anu balukarna sareng rumbah deui,
  • sacara saksama ngabungkus bentuk anu leuwih tiis sareng foil, nempatkeun jisim dikocok dina jajan, ogé ditutupkeun ku foil di luhur,
  • nempatkeun kapang dina panci diaméter langkung ageung sareng tuang cai kana saengga nutupan satengah jangkungna kapang,
  • Panggang tuang tuang 50 menit dina suhu 180 ° C.

Sakali siap, jajan kedah anteng dina kapang. Teras kedah dipiceun sareng disasahkeun sahenteuna 6 jam. Tina jumlah bahan anu dituduhkeun, 6 porsi jasa kéju dicandak.

Keju klasik teu rumit. Tapi sadayana gumantung kana imajinasi anjeun. Éta tiasa dihias sareng buah seger, keureut lemon, oranyeu atanapi ngan daun mint.

Indéks Glikemik Produk Bakar

Konsep indéks glikemik ngarujuk kana indikator anu mangaruhan aliran glukosa kana getih. Nu nurunkeun nomer ieu, langkung aman produk. Éta ogé kajadian yén nalika perawatan panas, indikator sacara signifikan tiasa ningkatkeun. Ieu hususna leres pikeun wortel, anu dina bentuk atah ngagaduhan 35 unit, sareng di pindang 85 unit.

Indikator diabetes anu diidinan kedahna rendah, sakapeung diidinan dahar sareng tuang GI rata-rata, tapi luhur dina larangan anu ketat.

Naon indikator dianggap normal:

  1. Nepi ka 50 PIECES - GI rendah,
  2. Nepi ka 70 PIECES - GI rata-rata.
  3. Tina 70 unit sareng saluhureun - GI tinggi.

Dina raraga ngadamel henteu ngan pastry anu lezat, tapi ogé sehat, ieu mangrupikeun produk anu dianggo dina resep, sareng indikasi GI na:

  • Tepung rai - 45 unit,
  • Kefir - 15 unit,
  • Endog bodas - 45 PIECES, konéng - 50 PIECES,
  • Apple - 30 unit,
  • Blueberries - 40 unit,
  • Blackcurrant - 15 PIECES,
  • Kuat beureum - 30 PIECES,
  • Keju pondok gratis-30 - unit.

Nalika ngadamel piring, kalebet dessert, pastikeun pikeun nganggo ka indéks glikemik.

Nunjukkeun gula anjeun atanapi pilih gender pikeun rekomendasi

Pai pikeun pasén didamel sacara éksklusif tina tipung wholemeal, tipung rai patut dipilih. Eta leuwih hade masak adonan tanpa nambahan endog. Resep paling optimal nyaéta ngadorong hiji bungkusan kapang garing (11 gram) dina 300 ml cai haneut sareng tambahkeun ciwit uyah. Saatos nempatkeun 400 gram tipung rye, tambahkeun hiji séndok minyak sayur sareng knead adonan kandel. Ninggalkeun di tempat anu saé 1,5 - 2 jam.

Pikeun menangkeun muih amis, anjeun tiasa ngaleyurkeun sababaraha papan anu langkung amis dina jumlah cai sareng tambahkeun kana adonan. Pikeun ngeusian pai sapertos ieu, anjeun tiasa nganggo:

Apel tiasa boh parut dina grater kasar atanapi motong kana batu alit, saatos sateuacana dikintip sareng dikintip. Panggang pai dina oven, dina suhu 180 C, 30 menit.

Salah sahiji piring anu paling populér pikeun pasén nyaéta pancakes bébas gula. Aranjeunna gampang nyiapkeun sareng henteu ngabutuhkeun minyak masak nalika goreng, anu pohara penting pikeun panyakit ieu. Saperti tuangeun diet bébas gula sapertos bakal ngeunah sareng sehat.

Pikeun sababaraha porsi anjeun peryogi:

  • 0,5 séndok téh bubuk baking
  • 200 ml susu
  • Oatmeal (disiapkeun tina oatmeal, tos dipotong dina campuran atanapi kopi giling).
  • Blueberries, currants,
  • Kayu manis
  • Endogna

Mimiti, ngéléhkeun susu sareng endog saé, teras tuang kana oatmeal sareng tambahkeun bubuk baking. Upami aya hasrat ngajantenkeun pancakes amis, maka dua papan mamanis kedah larut susu.

Campur sadayana séhat supados henteu aya lumpuh. Panggang dina pan dugi coklat emas, tanpa nganggo minyak nabati. Diwenangkeun minyak bumi supados pancakes Amérika henteu kaduruk.

Ngawula ka bagian, tilu potong, dihias ku buah beri sareng ditabrak pancakes sareng kayu manis.

Muih sareng Cheesecakes

Seuseue kentang henteu gula asak gancang gancang sareng ngagaduhan rasa anu teu biasa. Anjeun peryogi dua apel sedeng, mesek, potong batu sareng stew kalayan jumlah cai anu alit. Nalika aranjeunna lemes, piceun tina panas sareng ngéléhkeun sareng Blénder dugi ka konsistensi kentang mashed.

Salajengna, ngagoreng 150 gram sereal dina pan garing sareng kayu manis. Campur apelauce sareng kéju pondok gratis 150 gram, tambahkeun 1,5 sdm. sendok koko jeung ngéléhkeun dina Blénder. Bentuk kue sareng gulung di sereal, nempatkeun dina kulkas sapeuting.

Tanpa baking, anjeun tiasa masak cheesecake, anjeun henteu kedah ngintun adonan.

Pikeun nyieun kéju, anjeun peryogi produk ieu:

  1. 350 gram kéju pondok rendah lemak, langkung saé pasty,
  2. 300 ml yogurt gajih rendah atanapi kefir,
  3. 150 gram cookies pikeun pasén diabétes (fruktosa),
  4. 0,5 lemon
  5. 40 ml jus orok
  6. Dua endog
  7. Tilu papan pemanis
  8. Hiji séndok pati.

Mimiti, ngagiling cookies dina Blénder atanapi nganggo mortir. Ayeuna kedah ageung crumb pisan. Sakuduna ditetepkeun dina bentuk anu jero, saatos dilumahkeun ku mentega. Kirim kiriman keju hareup dina kulkas 1,5 - 2 jam.

Nalika dasar dibeku dina kulkas, keusikanna disiapkeun. Campur kéju sareng kefir pondok sareng ngéléhkeun di Blénder dugi ka rata. Teras tambahkeun jeruk nipis anu dicampur pikeun nyampur sareng ngéléhkeun kira-kira menit.

Campur endog dina mangkok anu kapisah sareng aci, teras ngagabung sareng keusikanna. Cabut dasar ti kulkas sareng tuang keusikan sacara merata didinya. Cheesecake henteu kedah dipanggang dina oven. Panutup piring kalayan dessert hareup kalayan foil sareng nempatkeun dina wadah, ageung diaméter sareng dieusi satengah cai.

Teras nempatkeun keju dina oven sareng Panggang dina suhu 170 C, sajam. Ngidinan tiis tanpa miceun tina oven, éta badé kirang langkung opat jam. Sateuacan porsi keju dina méja, sprinkle kalayan kayu manis sareng hiasan kana buah.

Video dina artikel ieu nunjukkeun sababaraha resep pikeun pasén diabétes.

Nunjukkeun gula anjeun atanapi pilih gender pikeun rekomendasi

Diabetes merlukeun diet. Tina diet anjeun kedah ngaluarkeun gula, manisan, kue sareng pastry. Bakar anu saé bumi ogé dicaram. Tapi anu diabétes moal luput piring sareng dessert ieu, sanés, éta aya resep pikeun tuang tuang anu enak anu teu mangaruhan gula getih. Naon anu kedah janten baking pikeun diabetes didadarkeun di handap ieu.

Aturan Masak Dasar pikeun Diabetis

Manggang kanggo pasén diabét kedah ngandung bahan diet (poto: sysop.net.mx)

Pastry biasa, kuéh, pastry sareng cookies parantos dikontemprot di diabetes, ku sabab tiasa ningkatkeun gula getih. Tapi aya resep baking anu henteu ngan teu mangaruhan getih, tapi ogé nyumbang kana nurunkeun glukosa sareng gaduh pangaruh positif kana awak. Nalika nyiapkeun piring pikeun anu diabétes, anjeun kedah terang anu ngeusian atanapi tepung kanggo milih, bahan anu henteu ngarugikeun pasien. Ku alatan éta, anjeun kedah émut sababaraha aturan:

  • Pastri tipung rai mangrupikeun langkung resep. Buckwheat, jagong, oat, tipung chickpea ogé cocog, tipung kacang atanapi bran ogé diidinan.
  • Mentega kudu diganti ku marjerin lemak rendah.
  • Pikeun ngeusian, paké buah anu teu kapendak sareng buah beri (apel, pears, cherries, currants, jsb).
  • Gantina gula, pengganti gula kedah dianggo. Pilihan anu pangsaéna pikeun baking nyaéta stevia.
  • Salaku ngeusian, pilih jinis daging rendah lauk atanapi lauk.
  • Disarankeun milih kéju pondok, susu, krim haseum jeung produk susu sanésna sareng eusi gajih anu rendah.
  • Disarankeun teu nambahan endog kana adonan atawa ngurangan jumlahna. Sareng hiji keusikan, endog pindang anu hébat.
  • Panggang pikeun pasén diabétes kedah ngandung kalori minimum.

Kumaha carana ngadahar barang anu dipanggang tanpa aya kompromi kaséhatan

Diabetis henteu kedah tuang seueur baking (poto: 3.bp.blogspot.com)

Henteu aya masalah naon anu tuangeun diet sareng séhat anu digunakeun dina baking, henteu kedah kumaha leres sareng nuturkeun saran anu disiapkeun hidangan anu disiapkeun, konsumsi kaleuleuwihan tiasa nyababkeun paningkatan gula getih. Ku sabab eta, disarankeun pikeun make barang anu dipanggang sasuai pikeun aturan anu tangtu.

  • Upami saurang pasién nyobian ngagali pikeun anu mimiti, éta langsung disarankeun ngadahar bagian alit pikeun mariksa kumaha awakna bakal meta.
  • Bahan béda gaduh épék béda dina gula getih. Sanggeus tuangeun tuangeun, anjeun kedah mariksa glukosa getih anjeun.
  • Dilarang dahar teuing baking dina hiji waktu. Bagianna kedah dibagi sababaraha kali.
  • Disarankeun dahar ukur piring anyar anu dipanggang.

Upami anjeun teu hilap ngeunaan rékoméndasi ieu, maka pastina bébas gula pikeun penderita pernah bakal mendatangkeun masalah.

Kueer diet sampurna pikeun pai

Diet pai moal ngumpulkeun gula getih (poto: old tower.ru)

Pai diet pikeun pasén diabétes bakal ngingetkeun anjeun kalayan aroma sareng rasa anu enak. Masak aranjeunna gampang.

Bahan pikeun adonan:

  • tipung rai 1 kg
  • kapang 30 g
  • 400 ml cai
  • 2 sdm. l minyak sayur
  • uyah.

Persiapan: nyampur tipung 500 g, ragi, cai sareng minyak, campur sareng tambihan sésa tipung 500 g. Knead adonan sesah teras nempatkeun di tempat anu saé pikeun cocog.

Salaku ngeusian, anjeun tiasa nganggo sadaya produk anu diidinan pikeun pasén diabétes (apel, pears, céri, currants, endog pindang, sayuran, daging atanapi lauk sanésna).

Muffins pikeun pasén

Muffin pikeun penderita parah sareng ngeunah (poto: vanille.md)

Muffins anu diidinan pikeun penderita tiasa disiapkeun dumasar kana resep khusus.

  • tipung rye 4 sdm. l.,
  • endog 1 pc.,
  • marjerin rendah gajih 55 g
  • jeruk nipis
  • kismis atawa currants,
  • uyah
  • mamanis.

Persiapan: ngéléhkeun endog sareng margarin, nambah gantian gula sareng jeruk zest, campur. Sanggeus ieu, tambahkeun tipung. Anjeun tiasa nambah saeutik kismis atanapi berries currant kana adonan. Mindahkeun adonan jadi cetakan greased jeung margarin, sareng Panggang satengah jam dina oven dina 200 derajat Celsius. Muffins diabetis tos siap.

Oranye pai

Pai dijieun tina jeruk henteu ngan sehat tapi ogé nikmat (poto: i.ytimg.com)

Sadayana bakal resep pai seungit sareng jeruk. Saatos nganggo, anjeun teu kedah hariwang yén gula getih bakal naék.

  • jeruk 1 pc.,
  • endog 1 pc.,
  • sorbitol 30 g
  • jus jeruk nipis
  • mesek jeruk nipis 2 TSP.,
  • taneuh almond 100 g.

Persiapan: celah jeruk dina cai ngagolak sareng kulub salami 20 menit. Cabut, tiis, potong buah sareng miceun tulang. Grind dina Blénder kalayan mesék. Pikeun nyiapkeun adonan, ngéléhkeun endog sareng sorbitol, nambah jeruk nipis sareng zest. Tuang almond sareng oranyeu kana massa anu hasilna, campur. Teundeun adonan anu réngsé dina kapang sareng Panggang dina oven di derajat 180 darajat Celsius 40 menit.

Apple pai

Pai pai - tuangeun tuangeun diet nikmat (poto: gastronom.ru)

Pai apel tercinta disusun dumasar resep anu khusus tiasa didahar tanpa masalah diabetes.

Persiapan: ngéléhkeun tanggal dicincang sareng margarin. Ngilu apel sareng tambihan tanggal. Aduk, tambahkeun uyah sareng bumbu. Kocok jisim anu dihasilkeun. Tambahkeun endog sareng kismis, campur. Teras tambah tipung, baking powder sareng santan. Panaskan oven nepi ka 180 derajat Celsius. Simpen kertas parchment di handapeun piring baking sareng pindahkeun adonan. Panggang dugi garing garing dugi ka 40 menit.

Pai Blueberry

Blueberries ngabantosan nurunkeun gula getih (poto: e-w-e.ru)

Pai sapertos kitu bakal mangpaat pisan pikeun diabetes tipe 1 sareng jinis 2, sabab blueberries kasohor kabisa pikeun na nurunkeun gula. Gantina blueberries beku atanapi seger, buah currant ogé tiasa dianggo.

  • tipung kasar 150 g
  • kéju pondok rendah gajih 150 g,
  • marjerin rendah lemak 150 g,
  • walnut 3 PCS.,
  • blueberries seger atanapi beku (atanapi currants) 750 g,
  • endog 2 PCS.,
  • gula diganti 2 sdm. l.,
  • almond 50 g
  • krim atanapi krim haseum 1 sdm. l.,
  • uyah 1 TSP.,
  • kayu manis secukupnya.

Persiapan: Angkat tipung, tambahkeun kéju pondok, campur. Teras tambahkeun margarin sareng uyah lemes. Knead adonan sareng panangan. Teras nempatkeun kana kulkas satengah jam. Gulung kaluar adonan tiis, enteng sprinkle sareng tipung, ngalipet teras gulung deui. Upami buah beres beku, maka aranjeunna kedah dikaluarkeun sareng garing, sareng anu seger kedah dikumbah ogé garing. Teras Anjeun kedah ngéléhkeun endog, tambahkeun pemanis, almond sareng rempah-rempah sareng teras terus ngéléhkeun. Tambihkeun krim, pecut. Panaskan oven dugi ka 200 derajat Celsius. Lubricate bentukna sareng margarin teras nahan adonan di jerona teras lebet dina oven dina saparapat sajam. Adonan kudu dipanggang rada. Cabut tina oven sareng tabél kalayan kacang dicincang. Iklaskeun berries di luhur sareng nutupan sareng campuran endog. Pasang dina oven. Ngurangan suhu baking ka 160 derajat Celsius. Jajan bakal siap dina 40 menit.

Pai tsvetaevsky

Pai sapertos tiasa dilakukeun tina strawberry, céri atanapi raspberry (poto: gastronom.ru)

Aya versi diet tina resep pai Tsvetaevsky anu bakal pikaresepeun pikeun pasien diabetes jinis 1st sareng 2nd, kitu ogé pikeun sadaya anu resep manisan.

Bahan pikeun adonan:

  • tipung rye 1,5 cangkir,
  • krim haseum (eusi gajih 10%) 120 ml,
  • marjerin rendah lemak 150 g,
  • soda 0,5 TSP.,
  • cuka 15 g
  • apel 1 kg.

Bahan pikeun cream:

  • krim haseum (eusi gajih 10%) 1 cup,
  • fruktosa 1 cangkir
  • endog 1 pc.,
  • tipung rye 2 sdm. l

Persiapan: pikeun nyiapkeun adonan, anjeun kedah ngalembereh margarin sareng nyampur sareng krim haseum. Anggo cuka pikeun mareuman soda sareng tambahkeun kana tipung. Aduk rata. Grase piring baking sareng margarin teras nempatkeun adonan di jerona. Ngumbah apel, mesek, potong irisan sareng ditunda adonan.

Pikeun nyiapkeun krim, anjeun kedah nyampur bahan anu perlu sareng ngéléhkeun sareng iklas dina apel.

Panaskan oven nepi ka 180 derajat Celsius sareng bak kuéh salami 40-50 menit.

Jajan wortel

Jajan wortel bisa didahar kalayan diabetes (poto: diabetesdieta.ru)

Jajan wortel bakal ngejantenkeun anjeun sareng rasa anu luar biasa sareng ambu sadaya gourmét kalayan diabetes.

  • tipung rai 50 g,
  • wortel 300 g
  • walnut 200 g,
  • fruktosa 150 g
  • remuk roti rye 50 g,
  • 4 endog,
  • buah atanapi Berry jus 1 sdm. l.,
  • soda 1 TSP.,
  • kayu manis sareng rempah-rempah anu sanés.

Persiapan: ngilu wortel anu dikupas. Ngilu kacang sareng ngagabungkeun aranjeunna sareng tipung sareng roti roti. Tambihkeun soda, uyah. Pisah bajing tina yolks. Tambahkeun fruktosa babarengan sareng jus (jus currant tiasa dianggo) sareng rempah-rempah kana yolks. Darso. Tambahkeun tipung sareng roti sareng roti. Campur ogé. Kocok protéin sareng lebet kana adonan.

Grase hiji loyang sareng margarin sareng tuang adonan. Panggang dina oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat Celsius dugi ka asak.

Nyaho téknologi sareng aturan pikeun nyieun baking diidinan pikeun diabetes, jalma anu gula getih luhur tiasa pinuh ngaraosan raos tuangeun anu sehat sareng ngeunah.

Kumaha masak biskuit sereal, anu henteu ngarugikeun diabetes, anjeun tiasa ningali dina pidéo di handap ieu.

Panggang pikeun penderita henteu parah dicaram: anjeun tiasa tuang kalayan senang, tapi ningali sababaraha aturan sareng larangan.

Upami baking numutkeun resep klasik, anu tiasa dipésér di toko atanapi toko kuéh, ditampi pikeun kencing manis jinis 1 kuantitas anu sakedik, maka baking pikeun jinis diabetes diabetes 2 kedah disiapkeun sacara éksklusif dina kaayaan éta dimana kamungkinan mastikeun ngawaskeun patuh aturan sareng resep, ngaluarkeun bahan anu dilarang.

Naon pastri anu abdi tiasa tuang sareng diabetes?

Sarerea terang aturan utama resep baking pikeun pasén diabét: éta disiapkeun tanpa ngagunakeun gula, kalayan penggantian na - fruktosa, stevia, sirop maple, madu.

Diet rendah karbohidrat, indéks glikemik low - dasar-dasar ieu akrab pikeun sadayana anu maca tulisan ieu. Dina glance kahiji sigana yén pastri bébas gula pikeun penderita teu ngagaduhan raos sareng aroma anu biasa, ku kituna teu tiasa ngabuka.

Tapi ieu sanés: resep anu anjeun bakal patepung di handap dianggo kalayan senang ku jalma anu henteu kakurangan tina diabetes, tapi taat kana diet anu ditangtoskeun. Ditambah anu ageung nyaéta resep anu universal, saderhana sareng gancang siap.

Naon jinis tipung pikeun diabetes anu tiasa dianggo dina resep baking?

Dasar uji naon waé nyaéta tipung, pikeun anu diabétes diidinan teu nganggo sadayana jinisna. Gandum - dicaram, kecuali bran. Anjeun tiasa nerapkeun sasmita anu saé sareng grinding kasar. Pikeun diabetes, flaxseed, rye, sereal, jagong sareng oatmeal mangpaat. Aranjeunna ngadamel pastri anu saé anu tiasa didahar ku penderita jinis 2.

Aturan pikeun panggunaan produk dina resep baking pikeun diabetes

  1. Pamakéan buah-buahan amis, toppings sareng gula sareng dijagaan teu dilarang. Tapi anjeun tiasa nambihan madu dina jumlah sakedik.
  2. Endog hayam diidinan nalika dianggo terbatas - sadayana pastri pikeun penderita sareng resep na kaasup 1 endog. Upami langkung diperyogikeun, maka protéinna dianggo, tapi henteu yolks. Teu aya larangan nalika nyiapkeun toppings pikeun pai ku endog pindang.
  3. Mentega amis diganti ku sayur (zaitun, sunflower, jagong sareng anu sanés) atanapi margarin rendah gajih.
  4. Saban jinis diabetes anu 2 terang yén nalika ngasakan barang anu dipanggang dumasar kana resep khusus, perlu mastikeun ngendalikeun kalori, jumlah unit roti sareng indéks glikemik. Penting pikeun ngalakukeun ieu bener dina prosés masak, tapi sanés saatosna.
  5. Masak dina bagian alit supados henteu aya godaan pikeun oversaturation, kecuali liburan, upami tamu diulem sareng perawat éta dimaksudkeun pikeun aranjeunna.
  6. Aya ogé kedah dosed - 1-2, tapi henteu langkung porsi.
  7. Éta leuwih hadé pikeun ngubaran diri anjeun sareng pastry dipanggang anyar, henteu nyésakeun dinten salajengna.
  8. Perlu diinget yén bahkan produk khusus dilakukeun dumasar perumusan anu katampi pikeun pasén henteu tiasa masak sareng didahar sering: henteu langkung ti 1 waktos per minggu.
  9. Disarankeun yén anjeun gaduh uji gula getih sateuacan sareng saatos tuang.

Resep kanggo uji universal sareng aman pikeun diabetes ngetik 2

Resep kanggo kuéh, gulungan, pai, sareng pastri sanés pikeun anu pasén dihidipkeun biasana dina uji basajan, anu didamel tina tipung rai. Inget resep ieu, mangpaat pikeun diabetes tipe 1 sareng jinis 2.

Éta kalebet bahan paling dasar anu aya dina unggal bumi:

Tina uji ieu, anjeun tiasa ngadamel pai, gulungan, pizza, pretzels sareng seueur deui, tangtosna, nganggo atanapi tanpa toppings. Hal ieu disiapkeun saukur - cai dipanaskeun nepi ka suhu dina luhureun suhu awak manusa, kapang aya ogé. Teras saeutik tipung katambah, adonan dieusian ku ditambah minyak, dina tungtung jisim kedah asin.

Nalika kneading lumangsung, adonan disimpen di tempat anu haneut, ditutupan ku anduk anu haneut supados langkung saé. Janten kedah sakitar sakitar sajam sareng ngantosan keusikan anu tiasa dimasak. Éta bisa stewed kol sareng endog atanapi stewed apel kalayan kayu manis sareng madu, atanapi anu sanés. Anjeun tiasa ngawates diri anjeun ka baking roti.

Upami teu aya waktos atanapi angen-angen pikeun nyabak adonan, aya cara pangbasajanna - nyandak roti pita ipis salaku dasar pai. Sakumaha anjeun terang, dina komposisina - ngan tipung (dina kasus pikeun penderita - rai), cai sareng uyah. Éta gampang pisan pikeun ngagunakeun éta pikeun masak pastri puff, analogi pizza sareng pastri anu sanés unsweetened.

Kumaha cara nyieun kuéh pikeun pasén?

Muih asta moal pernah ngagentos kuéh, anu dicaram pikeun pasén. Tapi henteu lengkep, kumargi aya kueh diabetes khusus, resep anu ayeuna urang bakal dibagikeun.

Resep Palasik sapertos janten krim protéin anu subur atanapi kandel sareng lemak, tangtosna, moal janten, tapi kuéh hampang, sakapeung dina biskuit atanapi dasar, kalayan pilihan bahan anu ati-ati diidinan!

Salaku conto, nyandak kuéh krim-yogurt pikeun pasén diabetes 2: resep henteu kalebet prosés baking! Hal éta diperyogikeun:

Nyiptakeun kuéh nganggo tangan anjeun nyaéta dasar: anjeun kedah éncérkeun gelatin sareng niiskeun rada, campur krim haseum, yogurt, kéju pondok dugi kacar, tambahkeun gelatin ka jisim sareng tempat sacara saksama. Teras ngenalkeun buah beri atanapi kacang, waffles sareng tuang campuran kana bentuk anu disusun.

Kuéh sapertos anu diabétes kedah disimpen dina kulkas, dimana éta kudu 3-4 jam. Anjeun tiasa mamanis kalayan fruktosa. Nalika ngaladénan, cabut tina kapang, tahan sakedap dina cai haneut, péngkolan kana piring, ngahias luhur sareng strawberry, irisan apel atanapi jeruk, dicincang walnuts, daun mint.

Pai, pai, gulungan: resep baking pikeun pasén diabetes 2

Upami anjeun mutuskeun nyandak pai pikeun pasén, resep parantos dipikanyaho anjeun: nyiapkeun adonan sareng keusikan sayuran, bubuahan, buah beri, produk susu-susu diidinan pikeun dikonsumsi.

Sadayana resep pisan kuéh apel sareng dina sagala jinis pilihan - Perancis, charlotte, on pastry shortcrust. Hayu urang tingali kumaha gancang sareng gampang masak anu resep resep pai pai biasa, tapi ngeunah pisan pikeun pasén 2 diabetes.

Margarin dicampur sareng fruktosa, endog tambah, jisim disebatna ku whisk. Tepung diwanohkeun kana sendok sareng didaptarkeun pisan. Kacang ditumbuk (dicincang dicincang), ditambah kana jisim sareng susu. Dina tungtungna, bubuk panci ditambah (satengah kantong).

Adonan diteundeun dina kapang sareng pasisian anu luhur, ditata supados pasisian sareng rohangan pikeun ngeusian kabentuk. Perlu nahan adonan dina oven kira-kira 15 menit, sahingga lapisanna nyandak kapadetan. Salajengna, anu dieusian disusun.

Apel dipotong kana keureut, ditaburkeun sareng jeruk nipis supados henteu leungit penampilan seger. Aranjeunna kedah diidinan sakedap dina wajan dina minyak sayur, euweuh bau, anjeun tiasa nambihan sakedik madu, sprinkle sareng kayu manis. Tutup keusikan rohangan anu disayogikeun pikeun éta, Panggang 20-25 menit.

Cookies, cupcakes, cake pikeun pasén diabét: resep

Prinsip dasar baking pikeun diabetes diabetes 2 ogé dituturkeun ku resep ieu. Upami tamu henteu ngahaja sumping, anjeun tiasa ngubaran cookies pikeun oatmeal di bumi.

  1. Hercules flakes - 1 cup (aranjeunna tiasa ditumbuk atanapi tiasa ditingal dina bentuk alami).
  2. Endog - 1 sapotong
  3. Bubuk roti - satengah kantong,
  4. Margarine - sakedik, kirang langkung séndok.
  5. Pangan rasa
  6. Susu - ku konsistensi, kirang ti satengah gelas,
  7. Vanili pikeun rasa.

Oven oven luar biasa - sadayana di luhur dicampur kana homogen, cekap padet (sareng henteu cair!) Jisim, teras disimpen dina bagian anu sami sareng bentuk dina loyang, dipuji minyak bumi, atanapi parchment. Salaku parobahan, anjeun ogé tiasa nambihan kacangan, buah garing, buah garing sareng beku. Masak dipanggang pikeun 20 menit dina suhu 180 derajat.

Muffins, muih, muffin pikeun pasén - sadayana ieu dimungkinkeun sareng leres-leres bakar di bumi waé!

Upami resep anu pas teu kapendak, ékspérimén ku ngagentos bahan-bahan anu henteu cocog pikeun diabétes dina resep klasik!

Kelas master dina nyiapkeun cupcakes, anu putri abdi disiapkeun ku bantosan sakedik)

Kuring bakal nyarios sateuacanna yén nanas resep na sigana amis teuing ka batur, aranjeunna tiasa digentos ku hiji hal.

Abdi hoyong bagikeun basajan anjeun

resep cupcakes nikmat sareng séhat

nu henteu ngandung tipung sareng gula. Anu paling penting, orok anjeun tiasa nyandak bagian aktip dina masak. Putri abdi ngan ukur sataun sareng 8 bulan, janten kuring sateuacanna nyiapkeun bahan sadayana, tapi kalayan anak anu leuwih kolot anjeun tiasa ngijinkeun kabébasan langkung seueur. Putri di dapur ngagaduhan sudut sorangan sareng apron sareng alat. Kami ngadamel cupcakes kami.

ngadaptar ningali tautan
Anjeun peryogi: Kanggo cupcakes wortel

  • oatmeal 150 g
  • yogurt bodas 250 g
  • protéin dua endog
  • apel sareng / atanapi pears 350 g
  • nanas dihiris 250 g
  • wortel 300 g
  • garing cranberry, kismis atanapi céri 20 g
  • prun, aprikot garing atanapi kaping 80 g
  • baking powder 1 TSP

Pikeun krim curd:

ngadaptar ningali tautan

  • kéju pondok pondok gajih atanapi ricotta 250 g
  • yogurt 100 g
  • buah beri (kami nyandak beku, tapi langkung saé seger) 220 g

  • Tuang oatmeal sareng yogurt sareng gaul rata. Tambihkeun bajing disebatna.

ngadaptar ningali link Parut wortel dina parut parut, apel sareng pir dina parut parah, saos sapotong nanas (anjeun tiasa rendang sadayana dina adun, hal utama sanés janten mashed), tambahkeun aranjeunna kana adonan.

ngadaptar ningali tautan

  • Tambahkeun buah garing sareng garing cranberry ka adonan, tambahkeun bubuk baking, campur sadayana deui
  • Simpen adonan dina tisu cupcake. Panggang dina oven preheated dina suhu 160 derajat 50 menit.
  • Urang ngadamel krim: neunggeul yogurt sareng buah beri dina blénder, tambihan kéju pondok ka krim ka hareup. Krimna parantos siap, éta masih tiasa disasahkeun.
  • Candak cupcakes kaluar tina oven, tiis. Urang nyebarkeun krim Berry dina éta. Ninggalkeun dina kulkas sababaraha jam.
  • Sangkan diri!
  • ngadaptar ningali tautan

Kelas master dina nyiapkeun cupcakes, anu putri abdi disiapkeun ku bantosan sakedik)

Kuring bakal nyarios sateuacanna yén nanas resep na sigana amis teuing ka batur, aranjeunna tiasa digentos ku hiji hal.

Abdi hoyong bagikeun basajan anjeun

resep cupcakes nikmat sareng séhat

nu henteu ngandung tipung sareng gula. Anu paling penting, orok anjeun tiasa nyandak bagian aktip dina masak. Putri abdi ngan ukur sataun sareng 8 bulan, janten kuring sateuacanna nyiapkeun bahan sadayana, tapi kalayan anak anu leuwih kolot anjeun tiasa ngijinkeun kabébasan langkung seueur. Putri di dapur ngagaduhan sudut sorangan sareng apron sareng alat. Kami ngadamel cupcakes kami.

ngadaptar ningali tautan
Anjeun peryogi: Kanggo cupcakes wortel

  • oatmeal 150 g
  • yogurt bodas 250 g
  • protéin dua endog
  • apel sareng / atanapi pears 350 g
  • nanas dihiris 250 g
  • wortel 300 g
  • garing cranberry, kismis atanapi céri 20 g
  • prun, aprikot garing atanapi kaping 80 g
  • baking powder 1 TSP

Pikeun krim curd:

ngadaptar ningali tautan

  • kéju pondok pondok gajih atanapi ricotta 250 g
  • yogurt 100 g
  • buah beri (kami nyandak beku, tapi langkung saé seger) 220 g

  • Tuang oatmeal sareng yogurt sareng gaul rata. Tambihkeun bajing disebatna.

ngadaptar ningali link Parut wortel dina parut parut, apel sareng pir dina parut parah, saos sapotong nanas (anjeun tiasa rendang sadayana dina adun, hal utama sanés janten mashed), tambahkeun aranjeunna kana adonan.

ngadaptar ningali tautan

  • Tambahkeun buah garing sareng garing cranberry ka adonan, tambahkeun bubuk baking, campur sadayana deui
  • Simpen adonan dina tisu cupcake. Panggang dina oven preheated dina suhu 160 derajat 50 menit.
  • Urang ngadamel krim: neunggeul yogurt sareng buah beri dina blénder, tambihan kéju pondok ka krim ka hareup. Krimna parantos siap, éta masih tiasa disasahkeun.
  • Candak cupcakes kaluar tina oven, tiis. Urang nyebarkeun krim Berry dina éta. Ninggalkeun dina kulkas sababaraha jam.
  • Sangkan diri!
  • ngadaptar ningali tautan

Kumaha masak keju waluh bebas gula:

  • Masak waluh. Dina hiji blénder, éléhkeun kana smoothie.
  • Campur kabéh bahan pikeun ngeusian (tingali bahan) kana massa homogen. Anjeun kedah ngagaduhan struktur séhat. Ninggalkeun 2 sudu waluh murni.
  • Candak piring baking kalayan ujung luhur. Panutup nganggo parchment. Tuang eusian kana éta. Panutup luhur sareng foil.
  • Candak pan anu langkung ageung, tuang cai ka jero. Pasang di dinya formulir pengeusian kami. Cai kedah dugi ka tengah bentuk ngeusian waluh.
  • Pasang struktur dina oven. Panggang kanggo 1 jam dina 180 derajat.
  • Saatos ngantepkeun keusikan pikeun niiskeun, teras pas dina kulkas sapeuting.
  • Kami bakal nyiapkeun dadasar anu dieusian waluh krim kami dina keju bakal tempatna. Campur nyalira bahan garing tina dasar, sareng nyalira cai, minyak sareng waluh.
  • Sambung sareng lalaunan, henteu langkung ngintun. Jisim kedah tetep lega.
  • Pasang lapisan ipis massa dina loyang anu greased, teras Panggang satengah jam dina 180 derajat. Teras ngantepkeun jajan pikeun niiskeun.
  • Ayeuna urang kumpulkeun sareng ngahias cheesecake waluh. Simpen kuéh dina piring, taliti nempatkeun keusikan di luhur. Pikeun ngadamel kerak coklat, nganggo maltitol sareng alat pembakar. Upami anjeun teu gaduh burner, anjeun tiasa ngahias kéju nganggo irisan waluh atanapi rempah-rempah.

Dessert BJU, diitung dina kalkulator kadaharan:

Manisan sapertos kitu bakal kaget sareng nikmatkeun saha waé. Sareng 1 unit roti per 100 gram mangrupikeun kado pikeun anu diabétes.

Eusi kalori kéju ogé rendah, khususna pikeun jajan, 97 kcal.

Ninggalkeun Comment Anjeun