Dessert - Lemon Cream

• 4 lemon
• 4 endog
• 200 g gula
• 50 g mentega

Lémon krim saderhana pisan nyiapkeun, sareng rasa éta heran hipu, seger sareng beunghar. Anjeun tiasa ngalayananana salaku dessert mandiri, sareng salian roti bakar anu garing, cookies atanapi pancakes di bumi.

Kumaha Cara Ngadamel Lemon Cream

Ngumbah sareng garing lemons, cabut zest ti aranjeunna sareng kéngingkeun jusna. Simpen zest dina mangkok sareng nganggo sendok mash kalayan gula. Tambihkeun jus sareng endog, campur pepek sareng rumbah dugi ka rata. Tuangkeun jeruk nipis sareng endog kana pan, tambah mentega teras pasang seuneu anu perlahan. Masak enteng dugi ka kandel, sakitar 4-5 menit. Tuang cream réngsé kana kendi atanapi mangkuk sareng ninggalkeun pikeun niiskeun.

Resep "Lemon Cream Dessert" ":

Téknikna basajan sapertos anu henteu aya anu khusus pikeun potret. Panas krim sareng gula sareng kulub salami 3 menit.

Angkat tina panas, tuang di jeruk nipis sareng tambah zest. Campuran "di payun" mimiti langkung kandel. Tingal pikeun niiskeun rada, teras tuang kana mangkuk atanapi gelas.

Kocor dina kulkas pikeun 3-4 jam, saatos anjeun tiasa resep tuang. Sumebarkeun kana susu anu teu aya dina tweet (langkung resep 10% gajih), ngahias numutkeun imajinasi. Imajinasi kuring mendorong kuring ngahias irisan-irisan karamel jeruk nipis sareng potongan karamel.
Bon napsu.

Ngeunah pisan!

Langgan Cook dina grup VK tur kéngingkeun sapuluh resep anyar unggal dinten!

Miluan grup kami di Odnoklassniki tur kéngingkeun resep anyar unggal dinten!

Bagikeun resep ka babaturan:

Koméntar sareng ulasan

23 April 2018, # foodie1410

23 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

19 April 2018 tanushka mikki #

19 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

18 April 2018 romanovaib #

18 April 2018 Philo #

18 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

19 April 2018 romanovaib #

17 April 2018 Moravanka #

17 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

17 April 2018 para_gn0m0v #

17 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

17 April 2018 Demuria #

17 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Pulsa Beludru #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Anastasia AG #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Philo #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 # solirina09

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Wera13 #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 # Aigul4ik

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Alohomora #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 Kuss #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 mamaliza #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 kapitonchick #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 kapitonchick #

16 April 2018 NK Lyudmila #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 # julika1108

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 galina27 1967 #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 MineyKa #

16 April 2018 Olga Ka # (panulis resep)

16 April 2018 MineyKa #

19 April 2018 romanovaib #

Dahareun jelly anu alus

Produk:

• endog - 2 PCS.,
• instan gelatin - 20 g,
• gula - 200 g
• asam sitrat -1/3 TSP,
• cai - 150 ml
• Minyak sunflower - 20 ml,
• kalapa flakes - 1 sdm. l

Masak:

1. Pikeun krim anjeun ngan ukur peryogi protéin dua endog ageung, sareng tina yolks sésana anjeun tiasa masak omelet atanapi mayonnaise homemade leutik.

2. Ukur 50 mililiter cai panas, tuang gelatin, aduk. Sadaya séréal gélong ngaleyurkeun, solusi jelly tina dénsitas sedeng parantos dicandak. Upami keur sababaraha alesan, gelatin henteu ngaleupaskeun ogé, piring éta tiasa diayakeun 3-4 menit dina mandi cai.

3. Ukur gula, tuang kana pan. Anjeun tiasa nambihan ciwit gula vanili.

4. Dina asam gula, tuang 100 mililiter cai, aduk. Sirop pindang kanggo 5-7 menit salami panas.

5. Gugus endog, "ekstrak" protéin, gentos garing, piring jero.

6. Kocok protéin sareng Blénder dina laju anu paling gancang. Sedang protéin dibasmi anu paling disebatna. Massa protéin anu hampang sareng subur kedah diasupan. Waktos sebatan - 5 menit.

7. Sirop gula panas dituang kana protéin protéin dina dua dugi ka tilu dosis. Sirop kasebut dituang dina aliran ipis. Saatos nambihan unggal porsi sirop, protéin dikutip salila 10-20 detik.

8. Asam sitrat dituang dina massa protéin, minyak sayur bau henteu dituang. Kocok krim salila 2-3 menit.

9. Tambahkeun solusi gelatinous anu haneut pikeun krim, neunggeulkeun massa pikeun 2-3 menit dugi struktur homogen.

10. Tuang krim protéin kana cet silikon leutik.

11. Pikeun gél kana krim, éta disimpen kanggo 3-4 jam dina kulkas.

12. Kacang-jelly protein-jelly "marshmallow" diteundeun dina piring, disiram sareng kalapa.

Dessert tiasa disimpen dina kulkas 4-5 dinten. Krim protéin beku dilayanan nganggo tèh hideung, kopi kuat.

Manisan jeruk nipis pisan

Bahan

• 100 ml jus jeruk nipis
• 150 g gula
• 2 endog
• 75 g mentega (80%).

Masak:

1. Pasang jus jeruk nipis sareng gula dina panas sedeng, aduk sacara terus-terusan, dugi ka gula parantos lengkep sareng éncér sirop.
2. Kocok 2 endog dina mangkok anu kapisah sareng tuang (sareng aliran ipis) nyampur sirop lemon panas.
3. Tuang deui campuran kana pan sareng lebet dina seuneu leutik deui, aduk kira-kira 5 menit, dugi campuran dicampur foaming sareng thickens kana konsistensi krim haseum.
4. Cabut krim tina panas teras tambahkeun potongan mentega ka dinya.
5. Campur Lemon Kurd ogé sareng tuang kana wadah sareng tutup.
6. Tiis dina suhu kamar sareng kulkas.
7. Upami anjeun ngaleutikan jar, teras Lemon Kurd tiasa disimpen dugi ka 1 bulan.
8. Tina jumlah bahan ieu anjeun kedah kéngingkeun sakitar 380 gram Lemon Kurd.

Hebohna nikmat, seungit sareng hipu!

Kueh Lémon ku Irina Allegrova

Bahan

• Mentega - 1 pek. (200 g)
• Gula - 2 sdm.
• Endog - 2 PCS.
• Bubuk roti - 0,5 TSP.
• Vanillin - 1 chip.
• Zest tina lemon atanapi jeruk - 1 sdm. l
• Sup krim - 2 sdm. l
• Tepung - 400-450 g

• Lemons - 3 PCS.
• Apel héjo - 3 PCS.
• Gula - 1 sdm.
• Gelatin instan - 1 sachet (15 g)
• Pati - 4 sdm.

Masak:

1. Kami nyiapkeun adonan: urang ngilu mentega anu lemes sareng gula, tambahkeun endog, bubuk baking, vanillin, zest, krim asem sareng neunggeul kalayan pangadun dugi ka rata sareng ngaleyurkeun gula.
2. Nambihan sacara bertahap tipung sareng knead adonan anu lemes, bari tipung panginten peryogi sakedik atanapi sakedik kurang.
3. Urang ngabagi adonan kana dua bagian, hiji dina freezer, anu kadua disebarkeun bentukna, urang ngadamel sisi sareng nempatkeun dina oven salila 15-20 menit. dina suhu 180 derajat.
4. Nyiapkeun keusikanna: tuang lemons langkung ti cai anu ngagolak sareng sareng kulit, tapi tanpa liang, nembus coét daging. Potong apel dina kubus anu ageung. Tambahkeun gula sareng gelatin kana lemon anu ditumbuk.
5. Campur.
6. Kami nyandak dasar kanggo jajan ti oven sareng sprinkle sareng aci. Nyebarkeun apel sareng campuran lemon di luhur. Pasang bagian kadua adonan tina freezer kana keusikan.
7. Kulangkeun jajan ka oven dina suhu 170-180 derajat sareng Panggang dugi coklat coklat kirang langkung 45-50 menit. Anjeun tiasa motong jajan ngan upami parantos langkung tiis!

Kefir Lemon Cookies

Bahanna:

• Sakabéh tipung sisikian - 100 g
• Endog - 2 PCS.
• Kefir bébas lemak - 200 ml
• Oatmeal taneuh - 100 g
• Lemon - 1 pc.
• Baking roti, stevia secukupnya

Masak:

1. Campur oatmeal taneuh sareng tipung, tambahkeun bubuk baking sareng stevia
2. Tuang sagelas kefir sareng endog kana campuran anu hasilna.
3. Potong lemon kana irisan, cabut siki sareng ngagiling sareng kulit dina Blénder. Tambahkeun massa lemon kana adonan sareng ngabentuk cookies.
4. Panutup pan nganggo parchment sareng neundeun cookies dina barisan. Oven Preheat ka 200 ° C sareng Panggang cookies pikeun 15 menit dugi ka coklat emas.

Lémon Uju Krim Kek

Bahan

• Tepung - 300 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Mentega - 180 gr.
• Tipung Gula - 230 gr.
• Bubuk baking adonan - 8 gr.
• Endog - 3 PCS.

Masak:

1. Janten, urang ngawitan nyiapkeun pai lemon trip. Dina mangkok anu ageung, campur tipung, bubuk baking sareng 100 g gula tipung. Sésana 130 g bubuk gula bakal lebet kana jeruk nipis.
2. Tambahkeun 150 g mentega. Masih bakal aya 30 g minyak krim.
3. Leungeun ngagoskeun sadayana kana remen.
4. Tambahkeun 1 endog. 2 sésana endog bakal angkat ka krim lemon.
5. Knead adonan kalayan gerakan gancang. Tétéla jadi lilin, lembut sareng lembut.
6. Simpen adonan dina kantong dahareun sareng kirimkeun dina kulkas satengah jam.
7. Nalika adonan aya dina kulkas, urang mung ngagaduhan waktos ngadamel krim lemon. Mimiti, kéngingkeun jus tina jeruk nipis.
8. Teras filter jus. Ieu payus dilakukeun liwat saringan.
9. Ngalembereh sésana 30 g tina mentega. Upami anjeun ngagaduhan pangalaman dina nyiapkeun krim sareng saos, langkung saé pikeun ngalakukeun ieu dina mandi cai.
10. Tambihkeun jus jeruk dilebur kana mentega dilebur.
11. Tuluy tuang sésa-sésa 130 g gula bubuk.
12. Kami ngiringan sésana 2 endog di dinya.
13. Terus diaduk, nyiapkeun krim dina seuneu leutik (atanapi mandi cai) dugi ka ampir kandel. Butuh ngeunaan 5-6 menit. Cabut krim ti seuneu.
14. Panutup piring baking sareng kertas baking. Urang nyebarkeun dua per tilu adonan kana éta sareng nyebarkeun ku ramo kami sapanjang handapeun kapang, sakaligus ngabentuk sisi.
15. Urang nyebarkeun jeruk nipis dina adonan.
16. Gulung sesa adonan sareng potong.
17. Simpen garis-garis dina jajan dina bentuk grid.
18. Urang ngagoreng pai lemon dina oven dicampurkeun dina 180C kanggo 30 menit. Seueur jajan anu atos, teras tuang kana méja.

Lemon Marmalade

Bahanna:

• mesek jeruk nipis - 1 sdm. l
• gelatin - 50 g
• jus jeruk nipis - 350 g
• Rasa stevia

Masak:

1. Ngilu 1 sdm. l jeruk nipis. Jus jeruk nipis. Bawa jus sareng zest ka kulub sareng kulub dina panas low sakitar 5 menit. Galur.
2. Tambahkeun gelatin kana cair, aduk. Saatos gelatin tos leyur, tambahkeun stevia, campur sareng tuntas.
3. Saatos cairan parantos langkung tiis, tuang kana wadah sagi opat anu ditutupan ku kertas baking. Kami piceun formulir sareng marmalade dina kulkas salami 10 jam.
4. Kami nyandak marmalade beku tina kulkas, dicandak tina keretas nganggo kertas, kéngingkeun lapisan kana papan motong, potong kana kuadrat alit kalayan péso anu seukeut.
5. Urang nyimpen marmalade bérés dina kulkas.

Curd "jeruk nipis"

• Endog (2 ka adonan, 1 kanggo ngeusian) - 3 PCS.
• Gula (0,5 cangkir. Pikeun adonan, 0,5 cangkir. Pikeun ngeusian, 0,5 cangkir. Pikeun hiasan) - 1,5 tumpukan.
• Kunyit - 0,5 tuturan.
• Sup krim - 2 sdm. l
• Mentega (atanapi margarin) - 100 g
• Uyah - 1 ciwit
• Bubuk baking adonan - 0,5 TSP.
• Tepung (2 sésana dina eusian) - 3,5 tumpukan.
• Kéju pondok - 400 g
• Vanillin - 1 g
• Pewarnaan dahareun (hejo) - 2 g

1. Pikeun ujian: nyampur endog, gula, uyah, kunyit, krim haseum, mentega dilebur, bubuk baking. Tambihkeun tipung diayak. Knead adonan sareng kulkas sejam.
2. Pikeun keusikanna: nyampur kéju pondok, endog, gula, vanillin, tipung.
3. Dibagi adonan kana lembar, gulung kaluar kuéh, nunda keusikan, nutup ujung sapertos pangsit, masihan bentuk lemon.
4. Panggang dina oven oven langkung tebih ka 170 derajat kirang langkung 20 menit.
5. Simpen jeruk dina rak kawat, tiis. Bungkus jeruk nipis heula dina susu, teras di gula. Anjeun tiasa kéngingkeun susu saeutik kalayan kunyit, sareng "tips" sareng "tong" sareng ngawarnaan héjo.

Kuéh Lémon

Bahan

• 2 gelas tipung
• 300 g margarin (langkung saé nganggo sababaraha margarin anu dimaksud pikeun baking),
• 1,5 gelas gula
• 2 endog
• 1 jeruk nipis
• 0,5 TSP soda.

Masak:

1. Ngalembereh margarin.
2. Tuduh lemon kalayan cai anu ngagolak. Tanpa nyoplokkeun zest, nembus coét daging, pilih tulang.
3. Tambahkeun endog kana margarin, tambahkeun gula, teras tambahkeun jeruk nipis, soda, gaul.
4. Teras tambah tipung sifted sareng knead adonan.

• Penting! Soda dipencet sareng jeruk nipis, janten anjeun kedah nganggo, sareng henteu tepung bubuk.

1. Tuang adonan kana kapang. Kusabab aya cukup gajih di jerona kusabab margarin, teu perlu melumasi bentukna.
2. Panaskan oven, Panggang jajan dina derajat 180 derajat 20-30 menit.

Pai paling saé dipasihan ku tèh - mangrupikeun inuman ieu anu paling saluyu sareng rasa lemon sareng aroma. Pecinta kopi sareng lemon bakal ngaraosan pai dina campuran sareng inuman karesepna.

Lada Peppermint

Bahan

• Mint (kebat) - 1 pc.
• Lemon - 1 pc.
• Jeruk - 1 pc.
• Gula - 4 sdm
• Cai - 3 gelas

Masak:

1. Tuang cai dina ngagolak jeruk nipis sareng jeruk nipis.
2. Mint tuntas dina cai anu tiis.
3. Potong lemon sareng jeruk nipis kana 4 bagian sareng kéngingkeun jus kana wadah. Tambihkeun dicincang atawa mashed hasrat anu langkung saé dina mortir.
4. Tuang campuran ieu sareng 100 ml cai panas (90 ° C) sareng aduk sareng sendok kai dugi ka gula bubar.
5. Teras we tambahkeun sésana, tapi parantos langkung tiis cai, nutupan kalayan lawon beresih sareng ngantepkeun 30 menit na panas, teras paskeun dina kulkas.

Batang Lemon pai

Bahan

• 250 g tipung
• 60 g gula gula
• Uyah 1/2 séndok téh
• zest tina 1 lemon
• 120 g unsalted mentega, dilebur sareng chilled
• 4 endog
• 200 g gula
• 3/4 bubuk baking séndok téh
• 180 ml jeruk nipis seger (sakitar 4 lemon)

1. Tepung (140 gr) dicampur sareng gula gula, uyah sareng lemon zest.
2. Dasar anu dicair ku minyak sareng diusap ku garpu kana jisim homogen.
3. Adonan sacara rata disebarkeun dina kertas parchment, sumebar dina loyang sanés greased (20 cm di unggal sisi). Jajan dipanggang dugi ka 15 menit. dina suhu 160 derajat, saatos dipiceun sareng leuwih tiis.
4. Kocok endog sareng gula, baking bubuk, jeruk nipis sareng tipung (110 g) dina mangkok anu kapisah.
5. Onéng di luhur tos rengse ditutupan ku campuran endog-lemon sareng dipanggang kanggo mnt anu sanés. 20-25. Saatos nyéépkeun 20 menit dina suhu kamar, dessert langkung tiis pikeun sababaraha jam tambahan dina kulkas.
6. Pastri ditaburkeun ku gula tipung, dipotong janten pasagi sareng dilayanan dina méja.