Parmesan pasta kalayan baso

Bola bakar atanapi bakso dina saos tomat mangrupikeun resep anu hadé, tapi urang bakal masak sanés ngan baso, tapi polpette.

Polpette mangrupén bakso Italia dina saos tomat, anu diasah kalayan kéju Parmesan, roti rempah sareng bumbu Provence. Polpette disiapkeun dina saos anu ageung, ngeunah sareng seungit. Cocog kanggo spageti, kentang sareng sangu. Nyiapkeun bakso Italia ieu dina saos tomat pikeun anu anjeun dipikacinta pikeun tuangeunan atanapi dugi ka sémah, dina botol anggur anu saé.

Sapi taneuh - 500 gr.

Tomat di jus sorangan - 800 gr.

Keju Parmesan - 50 gr.

Bawang bodas - 3-4 cengkéh

Témpél tomat - 1 sdm.

Basil garing dina rasa

Thyme garing - secukupnya

Bawang - 1 pc.

Uyah sareng cabé - raos

Roti roti - 2-3 sdm

1. Campur daging minced, sababaraha endog, sababaraha sendok roti roti, parmesan parut, uyah sareng cabé. Campur lancar, dugi ka rata, sareng ngabentuk baso leutik, ukuran ukuran walnut.

2. Hayu di sambel tomat. Sacara telus bawang sareng bawang bodas. Tumis bawang dina panci dugi coklat emas, tambahkeun bawang bodas sareng ngagoreng sababaraha menit sareng bawang. Tambihkeun tomat kaléng. Langkung hadé pikeun ngaleungitkeun kulit tina aranjeunna sateuacanna, atanapi nyandak langsung tanpa kulit, upami anjeun mendakan. Tomat kudu dibawa dina jus sorangan. Dina hal ieu, aranjeunna bakal janten pengganti saos tomat Passat, anu tiasa janten mésér. Anjeun oge tiasa nambihan séndok némpelkeun tomat, tapi ieu henteu perlu. Kalayan éta, rasa bakal langkung jenuh. Saatos ieu, tambahkeun Basil, thyme, cabe hideung sareng uyah rasa. Masak 5-10 menit kanggo panas sedeng.

3. Simpen bakso-polpette kana saos, gaul lalaunan, bawa ka kulub sareng masak pikeun 20-30 menit dina panas saeutik. Upami diperlukeun, anjeun tiasa nambihan sakedik cai upami saos teuing kandel.

4. Ngawula sareng spageti, kentang atanapi sangu, disiram sareng parmesan parut.

Bahanna

• pikeun daging minced
• daging babi - 100 g.
• sapi - 100 g.
• dada hayam 1 pc.
• bawang daun - 1 pc.
• susu 50 ml.
• pikeun pasta
• tomat dina jus sorangan 450 g
• Tomat garing panonpoé 30 g.
• suung - 200 g.
• cabé amis -1 pc
• bawang bodas - 3 cengkéh
• krim 10% - 50 ml.
• anggur bodas garing -30 ml.
• minyak zaitun - 2 jam spoons
• kebat Basil
• uyah
• cabé

Léngkah-léngkah resep poto

Pikeun mimitian, urang badé nyiapkeun sagala bahan anu diperyogikeun, sim kuring biasa parantos nyiapkeun baso

2. Pikeun persiapan baso, urang pulas daging, sacukupnya rendang bawang sareng ngagoreng dina loyang, pas bawang janten emas, tambahkeun susu sareng simmer salami 10 detik.

3. Tambihkeun bawang digoréng kana daging minced, tambahkeun cabe secukupnya, ngadamel baso leutik sareng ngagoreng kanggo panas sedeng. Anu bakso henteu garing, rada digoréng di luhur sareng jus jero

4. Modeu supa kana potongan anu gampang pikeun anjeun, tapi henteu ageung pisan, Saatos éta, ngagoreng misah

Rendang bawang bodas sareng bel cabe janten buah leutik

6 Tuang minyak zaitun kana pan goreng anu énggal sareng ngagoreng bawang bodas, pas mimiti ngahurungkeun emas siga cabe amis, simmer 10 menit dugi lada janten lemes, tambahkeun sepotong mentega

7. Tambih tomat kana pan sareng cabé. Kuring dicincang aranjeunna dina adun sateuacanna, tapi upami anjeun resep, anjeun tiasa motong tomat kana irisan, simmer dugi ka pos kami mimiti kandel, tambahkeun krim, lada sareng uyah, masak salami 6 menit, teras tambihan anggur

8. Modeu keureut sedeng tomat garing dina panonpoé

9. Tambahkeun tomat garing, Basil, baso sareng suung ka pasta urang. Masak salami 2 menit.

10. Sateuacan porsi, potong irisan parmesan

Resep "Bola bakar kalayan ngeusian kéju":

Nyiapkeun daging minced: panulis ngasongkeun daging ngagulung, kentang (atah) sareng bawang ngalangkungan coét daging. Kusabab kuring parantos minced daging, kuring tumis bawang bombay sareng parut kentang dina parut parah. Pirang kentang ti kaleuwihan jus.

Campur sadayana, tambahkeun endog atah, uyah sareng cabé secukupnya. Aduk deui.

Telus rendang kéju pikeun ngeusian. Abdi kedah mozzarella. Upami hoyong, tambahkeun uyah sareng cabé upami kéju henteu asin. Upami anjeun nyandak kéju feta, panulisna ngécéskeun yén éta henteu perlu asin.

Candak 1 sdm. l forcemeat, ngadamel "pancake", nempatkeun 1 santen di tengah keusikan kéju.

Sambungkeun sisidana, anjeun ngagaduhan cutlet anu rapih.

Teundeun dina loyang anu ditutupan ku kertas baking.

Grease di luhur kalayan krim haseum atanapi mayonnaise.

Masak dina oven preheated dina suhu 180 derajat kira-kira 30-40 menit, dugi ka asak.
Waktosna gumantung kana oven anjeun.

Ngawula ka tabél.
Kuring nyandak poto bakso dina bentuk anu tiis, sareng nalika éta panas, nalika rusak, kéju molten katingalina langkung pikaresepeun.

Resep ieu mangrupikeun pamilon dina tindakan "Masak Duaan - Minggu Kuliner". Diskusi ngeunaan persiapan dina forum: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702

Langgan Cook dina grup VK tur kéngingkeun sapuluh resep anyar unggal dinten!

Miluan grup kami di Odnoklassniki tur kéngingkeun resep anyar unggal dinten!

Bagikeun resep ka babaturan:

Poto "Bola bakar kalayan ngeusian kéju" ti para juru masak (23)

Koméntar sareng ulasan

29 Januari larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

8 Agustus 2016 Babita #

8 Agustus 2016 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

15 Juni 2016 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

14 Nopémber 2015 vikkka #

14 Nopémber 2015 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

9 Oktober 2015 akroom #

9 Oktober 2015 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

22 Maret 2015 énggal #

22 Maret 2015 larik_malasha # (resep panulis) (moderator)

6 Maret 2015 Hamisha #

30 Januari 2015 korolina #

30 Januari 2015 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

30 Januari 2015 korolina #

29 Desember 2014 Akchuch #

29 Desember 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

19 Desember 2014 Akchuch #

20 Desember 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

19 Desember 2014 Surik #

19 Desember 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

19 Desember 2014 Surik #

19 Desember 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

31 Oktober 2014 # veronika1910

19 Desember 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

2 Mei 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

28 April 2014 Z Olga #

28 April 2014 larik_malasha # (resep panulis) (moderator)

7 April 2014 Isobella #

29 Maret 2014 gruzcat #

29 Maret 2014 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

4 Januari 2014 larik_malasha # (resep panulis) (moderator)

14 Nopémber 2013 Asyut4 #

10 April 2013 Filadelfia #

30 Maret 2013 Mura86 #

30 Maret 2013 larik_malasha # (panulis resep) (moderator)

Naon anu anjeun kedahkeun

• 2 pon taneuh kalkun
• 3/4 cup parmesan parut
• 3/4 cup roti roti seger
• 1 endog ageung, rada keok
• 2 teaspoons garing bumbu Italia atanapi campuran oregano garing sareng daun Basil
• 2 teaspoons garing peterseli garing
• 1 séndok téh bubuk bawang bodas
• 1 séndok téh uyah
• Cabe hideung hideung
• 3-4 sendok crumb roti garing garing

Kumaha cara éta

1. Oven Preheat kanggo 375 F.
2. Baris hiji loyang anu gedé sareng koncét non-iteuk, sapertos panci frékuénsi separo ageung atanapi pan jeli, atanapi dua panci gulung anu leutik.
3. Ngagabungkeun kalkun, kéju, 3/4 cup roti roti seger, endog, bumbu Italia, peterseli, bubuk bawang bodas, uyah sareng cabé. Aduk atanapi campur dina mixer laju rendah sareng nangtung pikeun scapula dugi ka nyampur.
4. Bentuk janten baso leutik, sakitar 3/4 ons unggal. Kuring ngagunakeun scoop leutik pikeun cookies, atanapi anjeun tiasa beuratna nalika anjeun bentukna tetep dina ukuranana.

1. Buang roti bakar janten roti roti garing leutik dugi ka ngagentel ménu, teras ditunda dina loyang sareng lebu dina roti garing.
2. Panggang kanggo 20-25 menit, atanapi dugi ka browned sareng browned. Upami anjeun ngadamel baso ageung, masihan langkung seueur waktos.

Anggo bakso kalkun dina resep bakso roti favorit anjeun atanapi tambahkeun kana saos spaghetti favorit anjeun pikeun tuangeun anu saé.

Anjeun ogé resep

• Juicy Baked Garlic Burger Turki
• Cloak Turki kalayan Cranberry Icing
• Dipanggang bakso
• Daging Bal Bakar
• Lampu baso daging babi anu amis sareng panas