Kacang pancreatitis (héjo, cabe, asparagus) (video)
Nilai gede kacang janten hésé dibebaskeun. Bahkan sakedik segelintir séréal bakal cekap nyageurkeun énergi saatos latihan fisik. Sanaos eusi kalori anu tinggi, anjeun moal tiasa sieun mangtaun beurat kusabab jumlah serat anu ageung. Hatur nuhun serat, kacang-kacangan aktip ngaleungitkeun bahan toksik sareng racun tina awak. Aya pasipatan penting anu penting:
- Séréal ngandung loba kalium pikeun ngirangan manifestasi atherosclerosis sareng aritmia, ngaleungitkeun kram otot, sareng kalsium.
- Éta dianggo pikeun ngangkat hémoglobin kusabab ayana beusi.
- Kakurangan magnésium, anu dipikabutuh pikeun operasi seueur sistem, kalebet dina saraf, ogé tiasa didapés tina piring kalayan kacang.
- Ampir kabéh vitamin B, kitu ogé C, E, PP sareng karoten bakal ngabantosan kakuatan deui dina nalika puasa, ogé kalolobaan protéin sayuran.
- Sipat antikarcinogenik sababaraha jinis ngamungkinkeun ngagunakeun prophylactically pikeun pencegahan kanker payudara.
- Asam folat nyandak bagian dina formasi getih.
Tapi, séréal kacang sareng péstro pancén dilarang pikeun dikonsumsi. Produkna hese dicerna dina naon waé anu diolah termal, sareng tanpa éta henteu didahar pisan. Seueur jumlah serat ngarusak mémbran mukus. Dahareun dibarengan ku kembung. Sadaya ieu nambihan beban dina pankréas, nyababkeun sawan sanajan dina waktos remisi pengkuh. Ku alatan éta, penderita pancreatitis henteu kedah dibéré kacang sereal kanggo tuangeun.
Varieti leguminous
Kacang héjo ogé disebut gula, asparagus atanapi héjo. Éta ngandung sadaya vitamin sareng mineral anu sami sapertos dina rupa-rupa gandum, tapi nilaina tetep tetep langkung luhur. Komponénna rada harmoni: beusi diserep sampurna sareng vitamin C, sareng vitamin B6 ngabantuan pinuh nyandak sadaya magnesium.
Tapi, upami séréalna kalori tinggi, maka jinis legum ngagaduhan 31 kcal. Protéin teu cekap, aya seueur vitamin sareng mineral, sareng sareng kalori minimum, panggunaan produk janten pikabitaeun pikeun anu hoyong tetep beuratna normal atanapi leungit beurat. Pangaruh positif kana sistem ékskrési, normalisasi prosés métabolik, kalebet uyah.
Upami awéwé langkung prihatin ngeunaan sosok, maka lalaki museurkeun kaayaan damel kelenjar prostat. Kacang lipet dianggo salaku prophylactic ngalawan adénoma.
Tapi kalayan panyakit pankréas, hiji kudu ngahitung kalayan sajumlah serat anu ageung mangaruhan panéangan panyakit sareng janten agén sabab anu janten serangan. Ku sabab eta, mustahil pikeun nambihan kacang héjo dina diet henteu ngan salami exacerbation. Dina kursus kronis panyakit, dina kaayaan remisi, ieu ogé bahaya.
Kacang Resep Pod
Naha kacang tiasa dianggo pikeun pankreatitis? Anu mustahil. Éta mangrupikeun paradoks, tapi mustahil dina bentuk anu teu biasa kana sagala. Tapi dekok bagian-bagian éta anu biasana henteu didahar, nyaéta, tumpukan sababaraha jinis kacang sisikian, tiasa waé.
Élmuwan parantos mendakan protéin langka anu nami kompleks phytohemagglutinin. Pangaruhna kana awak, khususna pankréas, ngan saukur endah pisan. Ieu sacara serius ningkatkeun kagiatan prosés nyageurkeun, nyumbang kana damel sél getih bodas. Ngan 10 dinten nyandak dekok daun buncis tina variétas di luhur ngamungkinkeun pasien ngahontal remisi anu stabil.
Resep ieu biasana dianggo:
- Sash garing pikeun alami.
- Grinding bahan atah dina coét kopi atanapi nganggo cara anu sanésna.
- Pasang kira 50 gram janten termos. bubuk anu hasilna. Sésana tiasa disimpen dina kotak kardus atanapi kantong lawon kanggo dianggo ka hareup.
- Tuang 450 ml cai anu ngagolak sareng tutup térmos.
- Keukeuh pikeun 7-8 jam.
- Tuang kanggo ditampi saatos ngoyagkeun thermos.
- Inuman satengah gelas dua kali sapoé atanapi sagelas sadinten sakedik dina unggal tuang.
Nalika nganggunakeun, anjeun kedah ati-ati kalayan diabetes, sabab kaldu anu hasilna tiasa janten pengganti insulin, sareng nyoko mangaruhan tingkat gula dina getih. Ku sabab eta, perlu konsultasi sareng dokter anjeun.
Dilarang nyandak ubar rahayat pikeun ibu hamil iraha waé sareng ngarawat ibu-ibu, ogé pasien anu katalungtik sagala panyakit getih.
Sanaos kualitas-niléyna, kacang-kacangan teu tiasa nambihan salaku lada ka menu ménu sareng pankreatitis. Dekok tina daun henteu tiasa dianggap tuangeun, tapi kacang ditingalikeun dina bentuk ieu. Hal utama nyaéta mastikeun nuturkeun petunjuk sareng konsultasi awal kalayan ahli dietitian atanapi gastroenterologist. Lajeng, dina jangka waktu anu pondok, éta bakal tiasa ngahontal remisi sareng diversipikasi diet anu langkung ageung sareng sajumlah produk anu ageung.
Anu peryogi diet
Gizi pikeun pankreatitis kedah leres sakumaha mungkin.
Konsép diet pikeun jalma réa sigana prosedur anu beurat, maksa nolak kana angkat ka barang-barang biasa. Patuh kana pancreatitis aya éntitas.
Sanaos ieu ogé tiasa mendakan kaunggulan na, kumargi berkat diet jalma biasa dipaké pikeun diet anu séhat.
Ngajaga dahareun wajib pikeun pasien kalayan sagala bentuk panyakit, ogé dina tahapan ngirangan gejala négatip pikeun nyingkirkeun parah salajengna.
Taros tuangeun nalika parah ayana kursus kasakit ieu sapertos kieu. Dina waktu 1 dugi ka 3 dinten, rasa lapar sareng ranjang sare diperyogikeun. Diwenangkeun ngan ukur inuman anu cekap, diwangun ku minuman di handap ieu:
- masih cai mineral,
- kaldu rosehip,
- green tea
- jelly jeli.
Saatos perasaan nyeri tetep, saeutik demi saeutik disarankeun pikeun ngenalkeun daging langsing kana menu diet, kéju pondok, variétas gajih low, sareng sup ogé dumasar kana kaldu sayur mangpaat.
Kacang buncis
Pikeun ngubaran pankreatitis, diidinan nginum dekok tina tutuwuhan ieu. Pikeun nyiapkeunna, teu sadayana bagian dianggo, tapi ngan ukur daun kacang seger. Resep ieu basajan:
- Misahkeun sash sareng sisikian.
- Batang héjo bébas kacang-kacangan garing sareng ngagiling nganggo coét kopi.
- 4 sendok bubuk anu dihasilkeun tuang liter cai anu ngagolak dina thermos sareng ngantepkeun pikeun infuse sakitar 8 jam.
Nginum dekok sapertos anu disarankeun dina satengah gelas dua kali sapoé. Ahli nutrisi nyarankeun yén anjeun biasana nganggo alat ieu kirang langkung 2 minggu. Ditilik ku ulasan pasien anu nambihan kursus perawatan standar sareng dekok, perbaikan ieu ningkat langkung gancang: nyeri beuteung ngirangan, mual gancang dialirkeun, sareng kaayaan umum normal deui.
Inuman ieu ngaronjatkeun kaayaan pankréas:
- gaduh pangaruh anti-radang, dekongestant,
- nyumbang kana régérasi gancang jaringan rusak sabab vitamin, mineral, sareng protéin phytohemagglutinin anu aya dina kaldu,
- ningkatkeun patén saluran saluran pankreas, kitu ogé saluran empedu sareng cholecystitis,
- nurunkeun gula getih.
Kacang sipat
Kalayan radang pankréas, gizi pasien kedah dipilih kalayan leres, saimbang saimbang. Sistem pencernaan kedah henteu nampi katuangan anu nganyenyerikeun kaayaan awak. Kacang héjo dina pankreatitis mangrupikeun ciptaan alami. Tutuwuhan tiasa nguatkeun awak, ningkatkeun fungsi pencernaan, menormalkeun gula getih, nyaimbangkeun prosés métabolik sareng ngagampangkeun kagiatan saluran pencernaan.
Kacang kalayan pancreatitis langkung saé milih kacang héjo, atanapi legum, pikeun nyiapkeun dekok.
Tutuwuhan leguminous (asparagus) ngandung kompléks komponén bioaktif, dina komposisina - pantothenik sareng asam folat, tocopherol, riboflavin, pyridoxine, vitamin PP, C, B sareng seueur unsur mikro sareng makro anu kapaké.
Bahan-bahan anu dipikabutuh pikeun awak anu aya dina pepelakan produk sanés ngan ukur nyugemakeun rasa lapar, tapi ogé aya kauntungan pikeun jalmi. Serat, anu kapendak dina jumlah ageung dina pepelakan legume, sampurna ngaleungitkeun racun sareng zat ngabahayakeun tina awak. Protéin tumindak minangka komponén wangunan pikeun jaringan sareng sél awak manusa.
Karbohidrat kompléks ngabantosan stok energi anu diperyogikeun, aranjeunna mangaruhan pagelaran aktif jalma.
Nganggo kacang asparagus, anjeun tiasa ngartos kanyataan yén éta bakal ngabantosan masalah viral musiman, ku disbiosis, panyakit kulit. Salaku tambahan, produk mangpaat pikeun hiperténsi, panyakit cardiovascular, atherosclerosis. Bahan alami ngabantosan ngadukung pankréas. Ku cara nganggo kacang buncis, anjeun tiasa ngirangan résiko tina serangan jantung, stroke, sareng anémia.
Kacang Pancreatitis
Dina panyakit pankréas, spesialis médis nyarankeun ngagunakeun decoctions kacang salaku hartos bantu tambahan. Tapi sia pisan ngarti yén kacang sisikian, sapertos kacang polong, nganggo pankreatitis tiasa henteu ngan ukur pedah, tapi ogé cilaka. Kueuh nyumbang kana produksi jus gastric anu aktip, saacan sateuacan ngenalkeun produk pepelakan kana diet anjeun, anjeun kedah mariksa ka dokter anjeun naha dimungkinkeun dahar kacang dina waktos patologi anu ditangtukeun.
Diet pasien sareng pankreatitis dumasar kana henteuna lengkep dahareun beurat, nyaéta, burih kedah dipasihan istirahat lengkep. Kutu bisa nyababkeun kembung, ningkat formasi gas, sahingga ngaleungitkeun prosés radang.
Malah dina waktos remisi, buah-buahan legum tiasa dianggo kalayan awas, dekok daun buncis tiasa janten pilihan pangsaéna pikeun ngajaga pancreas. Hal ieu disusun tina bahan atah olahan dina coét kopi, dina laju 50 g produk per 450 ml cai ngagolak. Bahanna digabungkeun dina thermos jeung keukeuh campuran ubar salami 8-10 jam. Anjeun tiasa nganggo komposisi anu hasilna 100 ml sateuacan tuang. Ku sabab kitu disiapkeun kaldu buncis bakal ngambel nyeri, ngirangan radang sareng ngatur gula getih.
Pikeun nangtukeun frékuénsi pangakuan, anjeun kedah konsultasi sareng dokter anjeun.
Dokter ngantep pasien kalayan pankreatitis nganggo kacang héjo dikumpulkeun tina pepelakan ngora, tapi anjeun tiasa ngagunakeun éta dina dosis leutik.
Ngeunaan panyakit
Kami langsung nyebat yén kasakit anu ditaroskeun dicirikeun ku lesion tina organ sapertos pankréas. Istilah médis ieu ngagambarkeun prosés radang anu dimimitian dina organ ieu.
Pertanyaan naha aya atanapi henteu aya produk sareng pankreatitis penting, sabab organ ieu langsung dihubungkeun sareng sistem pencernaan (éta ngahasilkeun produksi enzim khusus, tanpa anu mustahil nyerna dahareun).
Perlu mertimbangkeun naha kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngadahar kacang héjo dina hal ieu, saacanna ngabagi panyakit janten bentuk kronis sareng anu akut.
Kacang dina pancreatitis akut
Dina bentuk akut tina pankreatitis, para ahli ngagolér dina nyaram pamakéan naon waé piring dina persiapan séréal atanapi kacang polong anu dianggo.
Kanyataanna nyaéta nalika anjeun nganggo produk ieu, anjeun bakal ngahasilkeun sajumlah jus gastric, sabab dahareun beurat ieu peryogi nyerna panjang. Kusabab ieu, pankréas kedah damel langkung keras, sareng ieu, waktosna, bakal nyababkeun kanaékan nyeri, ogé prosés radang.
Anjeun tiasa ngadangu ngeunaan kacang asparagus dina kontéks anu sami, sabab ieu nami kadua kacang hejo. Éta kagungan sipat prosés anu sacara signifikan ningkatkeun, ogé ngabalukarkeun ruh dina manusa. Tugas anjeun nyaéta pikeun masihan istirahat ka awak ieu salami diperpanjangna.
Para ahli nyebatkeun yén dina dinten-awal penting nuturkeun nuturkeun aturan puasa anu diresmikeun ku spesialis. Intina na perenahna kanyataan yén anjeun ngan ukur diidinan nginum cai bersih!
Kacang mangsa pancreatitis kronis
Éta tetep mertimbangkeun ngan ukur patarosan terakhir ngeunaan naha kacang tiasa dikonsumsi dina bentuk kronis panyakit ieu. Kami langsung nyebatkeun yén exacerbation tina bentuk kronis kedah dikaitkeun kana bentuk akut, nyaéta, panggunaan kacang naon waé teu diidinan.
Dahar kacang (dina rasa biasa) mustahil sanaos dina kaayaan normal pasien, sabab ieu tiasa ngabalukarkeun exacerbation. Petunjuk keur dilakukeun kusabab alesan anu aya pengecualian kana aturan ieu. Kanyataanna nyaéta dokter anu diidinan nyiapkeun kaldu buncis anu khusus, anu resep anu tiasa diperiksa sakedap.
Naon jinis kacang anu dianggo pikeun pancreatitis?
Sanajan komposisi anu kapaké, anu kalebet protéin anu gampang dicerna sareng sajumlah vitamin sareng mineral, produk ngandung serat anu ageung, anu ngarusak mukosa lambung sareng ningkatkeun efisiensi pankreas. Sakumaha anjeun dipikanyaho, pelepasan jumlah ageung jus burih provokasi serangan pankreatitis diulang.
Kacang buncis - produk pikeun nyerna dimana dina naon waé bentuk perlakuan panas butuh énergi.
Pamakéan kulawarga kacang sareng legum anu bakal dibarengan ku ningkatna fungsi bowel sareng penampilan kembung, kembung.
Dupi abdi tiasa tuang kacang kalayan pankreatitis? Salila période kémutan, para ahli dietit nyarankeun masihan upeti ka dekok kacang.
Pangaruh mangpaat tina buncis dina pankréas ngan dibantu ku infusions sareng decoctions. Resep ieu dianggo dina tahapan pemburukan kasakit sareng pikeun pengobatan pancreatitis kronis. Anu penting pisan nyaéta diet pikeun pancreatitis. Upami anjeun nuturkeun resep dokter sareng nganggo obat tradisional, émut pentingna nutrisi anu leres salami periode exacerbation sareng remisi tina kasakit.
Pikeun nyiapkeun kaldu, paké daun tutuwuhan garing. Kumaha masak: daunna dipisahkeun tina séréal, tuang cai anu ngagolak sareng simmer sajam. Hiji séndok kedah peryogi sagelas cai. Duduh diinum tilu kali sapoé satengah jam sateuacan tuang.
Unggal waktos inuman anu anyar disiapkeun, sabab sipat anu mangpaat aya gancang ngaleungit nalika pendingin. Perlu nyandak ubar sahenteuna sahenteuna dua minggu, teras istirahat sareng ngulang kursus perawatan.
Sipat mangpaat tina dekok:
- Mantuan ngaleungitkeun prosés radang dina jaringan pankréas.
- Ngatur tingkat glukosa dina aliran getih. Kusabab eusi glukokinin - komponén sapertos insulin. Éta pisan sababna sababna dekokna bakal janten pengganti pikeun insulin dina diabetes mellitus jinis 2 sareng dianggo janten tambahan pikeun pengobatan.
- Dina pangaruh dekok, saluran pankreas dibuka, anu nyumbang kana purifikasi sareng pangurangan edema jaringan caket dieu.
Pikeun pengobatan pankréitis kronis, infus aktif-aktif. Éta ogé disarankan pikeun ngagunakeun leaflet garing dina volume 50 gram, anu dasar pikeun kaayaan bubuk. Tuang 500 ml cai anu ngagolak dina thermos sareng tinggalkeun pikeun nyiksa sapeupeuting.
Pikeun nganggo infus kedahna, saatos ngoyagkeun, tilu kali sadinten sateuacan tuang, satengah gelas.
Kontén kana dekok kacang
Kaldu ieu dikontéksi dina awéwé anu reuneuh, kitu ogé nalika ibu-ibu asuhan, jalma anu asor rendah sareng pasien anu getih sareng pembuluh darah.Ieu mungkin atanapi henteu nganggo infus kacang, dokter anu hadir bakal mamatahan.
Kacang kalayan pancreatitis ngan tiasa aya dina bentuk dekok daun garing. Phytohemagglutinin protéin anu jarang, anu mangrupikeun bagian tina komposisi, ngagaduhan pangaruh anu pikaresepeun dina pankréas. Éta ngaktifkeun prosés regenerasi, nyumbang kana kinerja sél getih bodas.
Pamakéan dekok tina buah parut dina masalah akut jeung kronis panyakit dina 10-14 poé bakal ningkatkeun kaayaan pasien.
Kacang Batuk pikeun Pancreatitis
Kacang string dina pankreatitis ogé kontraindikasi. Teu kawas sisikian, éta ngandung kirang protéin, tapi sajumlah langkung ageung vitamin sareng mineral.
Eusi caloric siliculose leuwih handap tina dulur sisikian. Sipat ieu ngabantosan kaleungitan beurat sareng atlit. Sipat unik kacang héjo nyaéta henteu nyerep bahan-bahan anu berbahaya ti luar, ngajamin henteu aya bahaya anu lengkep sareng gunana produk. Komposisi produk ngandung arginin, anu mangaruhan tingkat gula dina getih, ku kituna anjeun kedah nganggo produk kalayan ati-ati di urang anu nganggo diabetes.
Diet pikeun pankreatitis henteu ngaleungitkeun kacang héjo kusabab eusi serat anu ageung, anu bakal ngabantosan serangan pancreatitis.
Naha mungkin pikeun dahar kacang héjo sareng pankreatitis? Teu mustahil, dina bentuk naon waé, sanaos kanyataan yén éta gampang dicerna, ngalereskeun kasaimbangan karbohidrat dina awak sareng mangaruhan prosés métabolik.
Naha henteu tiasa kacang kacangan
Produk kacang kacangan gaduh seueur kaunggulan, tapi lamun didahar ku panyakit radang pankréas sareng gangguan sadaya saluran pencernaan ngabalukarkeun seueur gejala anu pikaresepeun.
Purines, anu mangrupikeun bagian tina komposisi, aktip dina kabentukna uyah dina awak. Kalayan déposisi uyah konstan, résiko pembentukan batu dina kandung kemih, pankréas, sareng ginjal luhur. Uyah kedah dipiceun tina awak, janten, ningkat padamelan peujit sareng organ sanésna didamel. Batu anu muncul bakal nyababkeun gejala akut halangan saluran-saluran sareng ngabutuhkeun campur tangan bedah darurat.
Pamakéan pods bakal ngabalukarkeun kembung sarta gejala dyspeptik anu sanés - kembung, ningkat fungsi bowel. Eusi serat anu luhur nyababkeun gas dina awak manusa.
Eusi protéin anu luhur ngajadikeun kacang panjang hésé dicerna. Seueur kalolobaan jus gastric sareng énzim dileupaskeun pikeun ngarobih sareng nyerna produk. Ku sabab eta, contraindicated ngagunakeun buckwheat sareng kacang héjo di panyakit saluran pencernaan.
Kacang buncis
Éta dianggap luar biasa mangpaat pikeun naon waé organisme anu lemah, tapi éta ngan ukur ngabantosan upami anjeun leres-leres masak. Pikeun ieu, penting pikeun sateuacan mésér daun buncis dina bentuk garing, aranjeunna kedah janten jinis dewasa.
Pangaruh dina sabagéan ageung kaayaan teuing, sabab kaayaan umum pasien ningkat, sareng peradangan laun-laun dibuang. Dokter nyatakeun yén dekokna hususna kapake pikeun jalma anu, salian pankreatitis, kakurangan tina diabetes mellitus (henteu paduli jinisna). Kanyataanna nyaéta glukokinin anu aya dina kaldu sampurna ngatur tingkat glukosa dina getih manusa. Ieu resep kanggo dekok ieu:
- Ngilu daun anu tadi disebutkeun, metodeu henteu masalah naon (sapertos ieu tiasa dilakukeun, contona, dina Blénder).
- Tuang di 50 g tina campuran langsung kana thermos.
- Ayeuna tetep ngan tuang satengah liter cai ngagolak sareng ngantepkeun salami 9 jam.
Aya ogé contraindications anu mutlak dina alam, nyéta, aranjeunna henteu ngamungkinkeun kamungkinan henteu nganggo. Ieu mangrupikeun periode kaktus atanapi kakandungan, kitu ogé ngeunaan hypoglycemia.
Naon anu cilaka kacang kana awak gering?
Kalayan pankreatitis, pamakean kekacang nyababkeun épék anu henteu pikaresepeun anu sacara signifikan ngabahayakeun kasabaran pasien:
- Ngaronjatkeun peristalsis saluran pencernaan, anu sacara klinis dibuktikeun ku keram beuteung, kamekaran diare.
- Ngaronjat kembung dina peujit, kembangan.
- Stimulasi produksi jus pencernaan ku sadaya kelenjar saluran pencernaan (gastric, peujit, jus pankreas, bili). Ieu nyababkeun exacerbation tina seueur prosés radang kronis.
- Penurunan gula getih diturunkeun kusabab ayana glukokinin dina kacang. Kaayaan ieu disebut hypoglycemia sareng lumangsung jarang, utamina ku panggunaan obat anu nurunkeun gula atanapi insulin.
- Ngaronjat résiko batu ginjel sareng formasi kandung kemih kusabab dimurnikeun. Bahan ieu dimetabolisme dina awak pikeun turunan asam urat sareng disimpen dina ginjal, anu nyababkeun ngembangkeun urolithiasis.
- Résiko ngembang panyakit gabungan alatan déposisi uyah asam urat anu sami di ditu. Kaayaan ieu disebut rematik gouty. Patologi ieu ampir jarang - sareng nganggo sering pisan tina jumlah kacang.
Kacang beluk mangrupikeun produk anu kapaké, tapi kusabab jumlah serat anu seueur pikeun panyakit saluran pencernaan, éta henteu disarankeun ngadahar masakan ti dinya. Dina larangan khusus nyaéta kacang bijirin. Kacang lipet mangrupakeun produk anu kirang ngabahayakeun pikeun pankreas, tapi aranjeunna ogé dipaké kalayan ati-ati dina diet jalma anu gering. Produk buncis anu paling kapaké pikeun sabar kalayan pankreatitis dianggap dekok anu henteu ngandung serat, tapi nyayogikeun bahan anu saé kana awak.
- Gogulan M. Hukum-hukum anu séhat pikeun gizi. Énsiklén Kaséhatan. AST Moscow Publishing House 2009, pp. 127–141.
- Kazmin V.D. Sipat penyembuhan sayuran, buah sareng buah beri kalayan aplikasi resep asli pikeun nyageurkeun (nasihat dokter) M. Phoenix 2007
- Guba N.I., Smolyansky B.L. Dahareun diet sareng masak di bumi. Dnepropetrovsk Sich 1992
- Marshak M.S. Gizi diet. M. Kedokteran. Taun 1997
- File card of dietary (medical and preventive) gizi tina komposisi anu dioptimalkeun diédit ku Akademi RAMS Professor V. A. Tutelyan. M. 2008
- Martynov S.M. "Sayuran + buah + berry = kaséhatan." House Publishing House Publishing 1993, p. 98-1116.
- Koléksi resep kanggo katuangan diet. Téhnik Kiev 1988 Harchenko N.E. Téknologi masak. Pusat Publikasi Akademi 2004
Naon anu diidinan
Sababaraha produk bakal ditinggalkeun salawasna!
Sanaos larangan anu ageung pikeun panggunaan produk, rupa-rupa masakan sehat tiasa hadir dina menu diet, khususna lamun éta dimasak ngagunakeun alat dandang ganda.
Ieu jelas yén dina awal observasi diet khusus, palatability tina tuang gajih rendah gajih kalayan jumlah uyah anu henteu cekap pikeun diet biasa sigana teu biasa, seger.
Nanging ku waktosna bakal maot, jalmi bakal biasa dianggo, sareng salajengna seueur produk anu dilarapkeun anu leres bakal tétéla janten raos pikaresepeun.
Kalayan pankreatitis, ditambah sayur sareng mentega dina dosis leutik diidinan. Pamakéan produk confectionery kalayan tambahan margarin, susu gajih, sadaya jinis kacang, ogé siki, dikaminimalkeun kusabab kandungan gajih anu tinggi.
Alatan kanyataan yén roti bodas henteu disarankeun pikeun diet, éta kudu diganti ku sadayana sisikian atanapi bran produk. Dina hal ieu, pastri seger henteu diidinan, sabab produk tipung bulukan leuwih hadé pikeun fungsi normal pankreas.
Gangguan diet ngalibatkeun panggunaan lauk rendah lemak, kelenci, kalkun, hayam. Masakan ti éta kedah dikukus, atanapi dina bentuk pindang, langkung saé dina bentuk bubuk. Éta tiasa janten baso, bakso, pastes, bakso kalayan eusi uyah minimal sareng henteu nambihan rempah-rempah.
Tina produk amis, beunang dianggo:
Pamakéan gula henteu pikaresepeun; disarankeun pikeun ngagentos fruktosa ieu.
Buah anu langkung saé pikeun Panggang
Kusabab ngagunakeun buah-buahan anu teu pikaresepeun dina dahareun, dimungkinkeun pikeun nyieun kentang mashed, inuman buah, sareng dianggo dina sagala rupa casseroles. Dina dosis kuantitatif leutik, diidinan dahar melon, samangka.
Tapi buah anggur, kitu ogé buah ara sareng kuruna henteu kedah dikonsumsi, ku kituna henteu provoke pembentukan gas dina karangan peujit anu teu dihoyongkeun.
Disarankeun cau dipanggang, kacang, apel. Ngabobo asam dina komposisi na, buah jeruk nambahan eusi jus burih, janten aranjeunna henteu ditunjuk pikeun dianggo.
Dina pengobatan pankréitis, kayu manis digunakeun, anu ngagaduhan sipat penyembuhan. Éta ngabantuan ngabersihkeun sistem sékrési bili, sareng ogé ngatur karya anu ngagabung dina saluran pencernaan, sahingga ngahasilkeun pangaruh positif dina nyageurkeun organ anu radang.
Hal ieu bisa dipaké dina bentuk bumbu, sareng infus sanésna, anu diwangun ku 1 sdm. sendok, éncér dina 1 cup cai pindang. Pikeun asimilasi normal pangan anu diidinan, éta dilarang nginum katuangan anu dicandak ku cai, kitu ogé anggoan 3 jam sateuacan angkat. Upami teu kitu, bakal aya beban ageung dina organ anu radang supados nyerna tuangeun anu dicandak.
Sareng pankréas kedah istirahat wengi supados pulih deui dina waktos hareup sareng damel dina modeu normal. Upami anjeun nuturkeun sadaya aturan mudah ieu, anjeun tiasa ngahindarkeun sering baranahan tina pankreatitis, kabiasaan umum awak bakal langkung saé, sareng kaséhatan langkung saé.
Naon anu janten nutrisi pikeun pankreatitis, pidio bakal ngajelaskeun: