Sakumaha seueur gula anu anjeun tiasa tuang sadinten

Nalika ngitung jumlah anu dikonsumsi, teu cekap ngan ukur gula anjeun tuang tuang dina bubur susu atanapi di tea. Ulah hilap kalolobaan produk ogé ngandung éta. Kusabab kaleuwihan konsumsi gula, jumlah panyakit parantos ningkat sacara signifikan dina taun-taun ayeuna.

Sakumaha seueur gula tiasa dikonsumsi sadinten tanpa ngarugikeun kasehatan gumantung, mimiti sadayana, dina umur jalmi. Jenderal ogé mangaruhan: lalaki diidinan dahar sakedik anu amis.

  1. Teu langkung ti 25 g gula per dinten kedah dierés dina murangkalih umur 2-3 taun: ieu mangrupikeun jumlah anu maksimum, jumlah paling optimal dugi ka 13 g.
  2. Kolot barudak anu umur 4-8 taun kedah mastikeun yén rata-rata sadinten, barudak tuang henteu langkung ti 15-18 g gula murni. Dosis poéan anu maksimum diidinan nyaéta 35 g.
  3. Antawis umur 9 sareng 13, jumlah gula anu dikonsumsi tiasa ditambihkeun ka 20-23 g. Hal éta henteu meakeun langkung ti 45 g.
  4. Jumlah gula paling optimal pikeun awéwé nyaéta jumlah 25 g. Iuran peryogian anu unggal dinten: 50 g.
  5. Lalaki disarankeun dahar kira-kira 23-30 g sapopoé. Jumlah maksimum gula pikeun lalaki dugi ka 60 g.

Nganalisis komposisi produk anu dianggo, kedah dicatet yén sering pabrik "masker" gula, nyauranana:

  • dékstrosa, sukrosa (gula ditapis biasa)
  • fruktosa, glukosa (sirop fruktosa),
  • laktosa (gula susu),
  • kadu
  • tibalik gula
  • jus buah konséntrasi
  • sirop maltosa,
  • maltosa
  • sirop

Karbohidrat ieu sumber énergi, tapi henteu ngagambarkeun nilai biologis pikeun awak. Salaku tambahan, jalma anu kaleuwihan beurat kudu sadar yén 100 g produk olahan ngandung 374 kcal.

Nalika kaayaan sabaraha jauh anjeun tiasa tuang tanpa ngarugikeun, ulah hilap mikirkeun eusi gula di handap ieu:

  • dina unggal sagelas inuman Coca-Cola atanapi Pepsi kalayan kapasitas 330 g - 9 sendal,
  • 135 mg yogurt ngandung 6 TSP,
  • coklat panas dina susu - 6 TSP,
  • kentut susu 300 ml - 7 TSP,
  • yogurt tanpa lemak gajih sareng rasa vanili 150 ml - 5 TSP.
  • es krim 90 g - 4 TSP,
  • Mars coklat bar 51 g - 8 TSP,
  • sajumlah susu susu - 10 ssp.
  • sekar coklat gelap - 5 TSP,
  • kuéh bolu 100 g - 6 TSP,
  • madu 100 g - 15 TSP,
  • kvass 500 ml - 5 TSP.,
  • landian 100 g - 17 TSP

Itungan dumasar kana kanyataan yén unggal séndok téh ngandung 5 g gula. Henteu hilap yén seueur pangan ogé ngandung glukosa. Utamana pisan seueur anu kapendak di buah. Lamun ngitung dina diet sadinten, ulah hilap deui.

Bates netepkeun

Sanggeus kapanggih sabaraha jalma rata-rata kedah ngirangan, seueur anu ngartos yén aranjeunna kedah ngabatesan diri. Tapi masalahna nyaéta pangaruh inuman gula sareng produk anu ngandung gula anu sanésna sami sareng kumaha inuman alkohol sareng obat-obatan dina awak. Éta sababna sering jalma henteu tiasa ngabatesan konsumsi manisan.

Seueur anu nyebatkeun yén ngan ukur jalan pikeun ngaleungitkeun kecanduan nyaéta ngabéréskeun gula lengkep. Anjeun kedah ngartos yén pikeun ngalakukeun ieu hésé fisik. Awak dianggo kanggo meunang tanaga tanpa meneran. Barina ogé, cara paling gampang pikeun meunangkeun tina karbohidrat.

Ku alatan éta, saatos 1-2 dinten, jalma anu nampik gula tarubah ngalaman ngalaman "ngejat". Nereunan manisan pikeun seueur anu henteu kabeban. Aya létoy, nyeri sirah, janten goréng kaséhatan umum.

Namung ku jalanna waktos, kaayaan normalisasi. Awak diajar ngaleupaskeun énérgi béda-béda upami dosis karbohidrat anu biasa teu naékkeun awakna. Dina waktu anu sami, kaayaan jalma-jalma anu mutuskeun pikeun nurunkeun tingkat pamakean gula anu refined parantos ningkat. Bonus alus kaleungitan beurat.

Ngarobih gizi

Sababaraha sadar ngalakukeun pikeun ngarobah gaya hirupna. Ieu ngamungkinkeun anjeun sacara signifikan ningkatkeun kesejahteraan, janten langkung séhat. Sababaraha kedah ngawaskeun dietna kusabab kaayaan médis. Upami teu sadayana tiasa mutuskeun pikeun ngaleungitkeun gula lengkep, maka gampil ngirangan sacara signifikan dina jumlah dahareun.

Hal ieu bakal hese pikeun ngaleuwihan asupan gula poean (diatur pikeun gram per jalma) upami anjeun:

  • nyerah inuman lemes gula
  • liren nginum inuman buah di toko,
  • ngirangan konsumsi manisan dina bentuk cookies, manisan, coklat,
  • cobi ngaminimalkeun jumlah baking (kalebet homemade): pastry, muffin, biskuit sareng muih sanés.
  • anjeun moal tuang macét, buah kaléng dina sirop,
  • nyerah "diet" katuangan rendah di gajih: aranjeunna biasana nambihan seueur gula kana éta.

Émut yén buah garing anu séhat ngandung loba glukosa. Ku alatan éta, aranjeunna henteu kedah didahar sacara teu diatur. Upami diperlukeun, tanyakeun ka ahli gizi ka sabaraha anjeun tiasa tuang tanpa ngarugikeun kasehatan anjeun. Jumlah maksimum gula bakal aya dina cau garing, aprikot garing, kismis, tanggal. Salaku conto, dina 100 g:

  • pisang garing 80 g gula
  • dina aprikot garing - 72.2,
  • dina tanggal - 74,
  • di kismis - 71.2.

Jalma anu mutuskeun sacara sadar ngaminimalkeun jumlah gula anu asup kana awak disarankan pikeun nengetan resep anu mana kana produk halus ieu aranjeunna nganggo vanili, almond, kayu manis, jahe, lemon.

Akibat tina kecanduan gula

Jumlah gula anu diidinan anu peryogi dikonsumsi per dintenna ditangtukeun ku alesan. Barina ogé, gairah pikeun produk ieu janten alesan:

  • pamekaran obesitas,
  • parobahan atherosclerotic dina kapal,
  • munculna masalah dina sistem éndokrin,
  • panyakit ati
  • diabetes ngetik 2
  • penampilan hiperténsi,
  • lumangsungna masalah jantung.

Tapi ieu sanés daptar lengkep masalah anu disanghareupan ku jalma anu ngamungkinkeun diri neda sajumlah gula anu kaleuleuwihi. Éta adiktif sareng provoke penampilan rasa lapar palsu. Ieu ngandung harti yén jalma-jalma anu ngaubankeun manisan pisan ngalaman lapar kusabab pangaturan saraf saraf. Hasilna, aranjeunna mimiti nyéépkeun, sareng aranjeunna mekarkeun katambangan.

Teu sadayana terang, tapi karbohidrat nyaring merangsang prosés sepuh. Kulitna jadi kisut saméméhna kusabab kanyataan yén gula mimiti ngumpulkeun dina kulit, nyuda élastisitasna. Salaku tambahan, éta narik sareng nahan radikal bébas anu ngancurkeun awak ti jero.

Ieu tiasa dihindari upami anjeun émut kana asupan sapopoé.

Nalika dilanjut, kakurangan vitamin B diperhatoskeun dina awak.Ini ngabalukarkeun peningkatan excitability saraf, penampilan perasaan kacapean, gangguan visual, pangembangan anemia, sareng gangguan pencernaan.

Asupan gula anu kaleuleuwihan nyababkeun parobahan dina rasio kalsium sareng fosfor dina getih. Kalsium, anu aya tuangeun dahareun, lirén teu nyerep. Ieu sanes hal anu paling awon, sabab gula sababaraha kali ngirangan pertahanan awak.

Laju konsumsi

Bahkan para ahli henteu tiasa mastikeun naon dina asupan gula sapopoé. Pikeun nangtoskeun jumlah perkiraan, panaliti statistik dilakukeun. Balukarna, tétéla yén jumlah minimum gula dikonsumsi kira-kira 28 kg per taun per jalma. Sareng ieu teu kalebet inuman karbonat sareng jus buah. Upami anjeun ngabagi jumlah ieu ku 365 dinten, tétéla yén jalma ngadahar 76,9 g gula per dinten (19 teaspoons, atawa 306 kcal). Mimiti, diputuskeun pikeun nganggap inpormasi ieu salaku norma harian.

Nanging, salaku hasil tina analisis tambahan, para ilmuwan dugi kana kacindekan yén dosis gula sapopoé ogé gumantung kana kualitas produk, umur sareng jinis kelamin jalma.

  • murangkalih umur 2-3 taun tiasa tuang teu langkung ti 13 g (maksimal 25 g) gula pasamuran,
  • pikeun barudak tina 4 dugi ka 8 taun, dosis anu disarankeun nyaéta 15-18 g (maksimal 30 g),
  • pikeun barudak tina 9 dugi ka 13 taun, jumlah gula tiasa naék kana 20-23 g, tapi henteu langkung ti 45 g,
  • pikeun awéwé, pakewuh 25 g (maksimal 50 g),
  • pikeun lalaki - sakitar 30 g, tapi henteu leuwih ti 60 g per dinten.

Indikator ieu dianggap optimal pikeun jalma ku beurat awak normal. Ku ayana kaleuwihan beurat sareng obesitas, dokter nyarankeun lengkep ngantunkeun panggunaan pangan amis sareng gula dina bentuk murni.

Jinis-jinis gula sareng eusina dina produk anu béda

Malah proponén gaya hirup séhat teu tiasa ngaleungitkeun lengkep karbohidrat tina dahareun. Éta mangrupikeun bagian tina buah, buah beri, sababaraha sayuran. Sareng naon anu tiasa disarioskeun ngeunaan pasta sareng tuangeun amis anu sanésna? Pabrikan tos diajar masker maot bodas dina nami sanés. Fruktosa, glukosa, dextrose, sukrosa, laktosa, madu, maltosa, sirop, molase sadaya jinis gula.

Gula bisa digolongkeun kana sababaraha kategori: feedstock, warna, penampilan, sareng tékstur. Anu pang populerna nyaéta gula pasu sareng subspesies na - lump. Duanana jenis ieu dilakukeun tina beets sareng aktip dianggo dina confectionery sareng spéres kuliner. Gula semu coklat salajengna. Éta dipanén ti tebu. Digunakeun pikeun nyieun saos sareng glazes.

Di antara spésiés spésifik, inverted tiasa dibédakeun. Cair dina konsistensi sareng diwangun bagian tina fruktosa jeung glukosa. Éta raos langkung amis ti batan gula biasa. Éta dipaké pikeun ngahasilkeun produk alkohol atanapi madu jieunan.

Ajen endah anu lain nyaéta maple gula. Sirop dikumpulkeun nalika gerakan jus dina maple beureum atanapi hideung. Aya 2 jinis gula maple: Kanada sareng Amérika. Kusabab kasusah pikeun ngumpulkeun ngeunah sapertos kitu henteu mirah, saba kitu, éta henteu acan seueur dipaké dina masak.

Salian di luhur, aya ogé jinis gula séjén: palem, sorgum, permen, jsb. Nanging, naon waé anu anjeun pilih, aranjeunna sadayana ngagaduhan kualitas anu sami: aranjeunna gaduh eusi kalori anu luhur. 100 g produk ngandung 306 ka 374 kcal. Ieu patut émut sateuacan anjeun tuang ieu atanapi piring éta.

Ieu daptar pangan populér sareng eusi gula na.

Guguh sareng Mangpaat

Bantahan ngeunaan bahaya gula:

  • Métabolisme lipid ngaganggu. Hasilna, pon tambahan tambihan, atherosclerosis berkembang.
  • Napsu nambahan. Aya kahayang anu henteu terkendali pikeun tuang anu sanés.
  • Tingkat getih getih naék, anu bisa ngabalukarkeun diabetes.
  • Kalsium dikumbah tina tulang.
  • Kekebalan nyuda sareng kaséhatan merosot, masalah sareng huntu timbul, sagala rupa panyakit berkembang.
  • Tekanan diperpanjang sareng berkepanjangan. Dina kaayaan ieu, gula tiasa dibandingkeun sareng alkohol. Mimiti asalna bersantai, maka hiji jalma tumiba kana hinaan anu langkung ageung.
  • Leungitna firmness sareng élastisitas kulit, kedutan muncul, set sepuh prématur di.

Nanging, henteu sadaya jinis gula ngabahayakeun. Komposisi produk anu henteu dirobih ngalangkungan vitamin sareng mineral (sakapeung dina jumlah anu ageung). Konsumsi sedeng henteu ngan ukur ngabahayakeun, tapi ogé ngagaduhan sababaraha kauntungan. Salaku conto, éta ngamungkinkeun anjeun gancang cageur sanggeus setrés fisik sareng méntal beurat atanapi nyumbangkeun getih salaku donor. Kukituna, upami tiasa, paké variétas Reed coklat dina kahirupan sapopoe.

Kumaha cara motong konsumsi ka diri anjeun

Ayeuna anjeun terang sabaraha gula anu anjeun tiasa tuang sadinten tanpa ngarugikeun awak, sakumaha diperhatoskeun cara ngirangan konsumsina. Coba nuturkeun sababaraha aturan.

Nolak inuman lemes gula sareng jus buah ti produksi industri. Aranjeunna gaduh eusi gula anu pohara luhur. Inuman cai herang atanapi mineral.

Ngurangan asupan anjeun tina manisan, manisan, sareng pastri. Upami sesah énggal ngirangan pangobatan, ngirangan porsi laun. Ganti buah sareng stews anu dilestarikan dina sirop sareng produk seger.

Entong tuang tuangeun lemak atanapi diet anu séhat. Pikeun ngajantenkeun langkung énak, produsén nambihan seueur gula ka dinya. Entong ngandelkeun buah garing. Éta ogé jenuh ku gula.

Coba teu amis ku kopi sareng kopi. Upami anjeun teu tiasa ngalakukeun tanpa suplement pisan, paké ekstrak Stevia.

Pikeun baking, milarian resep sareng eusi gula minimum. Nengetan piring sareng kayu manis, almond, vanili, jahé sareng lemon.

Piceun katuangan semi-réngsé. Upami ieu henteu mungkin, taliti diajar bungkusan sateuacan mésér. Émut yén gula tiasa dituduhkeun ku salah sahiji nami ieu: sirop, glukosa, sukrosa, jsb.

Ulah mésér produk anu ngandung dua atanapi langkung jinis gula atanapi anu gula asalna heula. Langkung resep produk anu ngandung madu, agave atanapi gula kalapa alami.

Métabolisme sadayana jalma béda. Kukituna, saurang anéhna teu kedah patuh kana rékomendasi ngeunaan sabaraha gula anu kedah didahar per poé. Dangukeun awak anjeun. Anu lumrah pikeun hiji jalma, tiasa ngabalukarkeun obesitas sareng masalah kaséhatan sanés. Upami anjeun hoyong janten séhat, éta langkung saé pikeun nyingkabkeun katuangan anu ngabahayakeun. Sareng tina gula ogé.

Gula sapopoé

Manis dewasa mikacinta sareng murangkalih. Tanpa gula mustahil ngabayangkeun kahirupan modéren. Hal ieu dipaké dina masak, di industri.

Pangembangan konsumsi gula mimiti dina pertengahan abad ka-20. Waktu éta nalika para dokter narik perhatian kanaékan paningkatan jalma anu ngalaman obesitas, diabetes jinis 2, sareng panyakit kardiovaskular. Pikeun ningkatkeun kaayaan sareng ningkatkeun kasalametan masarakat, éta disarankeun nginum gula anu langkung. Engké, Organisasi Kaséhatan Dunya nangtukeun kadar gula per dinten pikeun jalma anu umur béda.

Saha sareng sabaraha gula, g
KategoriHenteu langkung tiPikeun kaséhatan
Barudak umur 2-3 taun2512-13
Barudak umur 4-8 taun30-3515-18
Barudak umur 9-12 taun40-4520-23
Awéwé5025
Lalaki55-6023-30

Masalah konsumsi gula kaleuleuwihan henteu lieur sabaraha buah anu urang pasang dina kopi atanapi kopi. Kami ogé nampi "tambah gula" ngalangkungan produk anu siap kami mésér di toko.

Saos, ketchup, mayonnaises ngandung gula. Konfigurasi, coklat, minuman - komo deui. Gula tambahan ieu kedah dipertimbangkeun nalika ngitung sabaraha amis per dinten anjeun tiasa tuang.

Gula dina katuangan

Gula ieu seueur dianggo dina nyiapkeun produk anu kami henteu curiga sabaraha urang tuang sadinten. Salajengna waktos anjeun mésér produk biasa, perhatikeun komposisi dina labél. Gula ogé di mana waé, ti roti ka sosis. Nomer dina labél nunjukkeun jumlah total gula - glukosa, fruktosa, maltosa, jsb. Tétéla éta salian gula dina tèh sareng kopi, kami ogé nganggo "tambah gula" salaku bagian tina tuangeun anu digaleuh.

Rata-rata eusi gula per 100g produk:

  • roti - 4 g
  • susu - 20-45 g,
  • cookies - 25-45 g,
  • sosis siap, sosis sareng produk daging sanés - 4 g atanapi langkung,
  • susu coklat - 40 g,
  • pasta - 3,7 g
  • yogurt - 5-15 g.

Gula kapanggih dina buah sareng sayuran. Salaku conto, hiji apel ngandung 10 g gula. Salaku tambahan, sadaya buah ngagaduhan vitamin, serat, sareng mineral. Gula dina komposisi ieu langkung seueur disain. Hal ieu dipertimbangkeun nalika ningali kana norma gula harian pikeun jalma per poé.

Salian nami dawam, gula kapanggih salaku bahan ieu:

  • glukosa
  • sukrosa
  • maltosa
  • sirop jagong
  • kadu
  • aci dihidrolisis,
  • fruktosa

Jus buah sareng madu ogé dianggap katambah gula, sabab disimpen dina katuangan pikeun ningkatkeun rasa.

Dina conto produk sederhana tiasa katingali yén norma gula dina gram sadinten diperyogikeun ku jalmi rata-rata. Ieu henteu merhatikeun katuangan tuangeun, anu dianggap tuang. Upamana, kue, kuéh, és krim.

Naha anjeun teu tiasa tuang seueur gula

Dokter parantos lami ngabuktikeun yén gula teu tiasa dispénsasi sareng, éta bakal ngarugikeun kasehatan. Panolakan lengkep disada pimanaeun, sabab gula dina bentuk alamina dipendakan dina buah, sayuran, buah beri, susu, jsb. Awak butuhna, tapi ngan ukur dina jumlah leutik. Numutkeun kana saran WHO, jumlahna maksimum kedah henteu langkung ti 10% sadaya kalori asup kana awak. Pikeun ngartos naha norma poéan gula penting pikeun jalma per poé, anjeun kedah ngartos naon anu cilaka.

Gula mangrupakeun karbohidrat basajan anu henteu ngagaduhan gizi penting. Éta berharga salaku sumber énergi lampu, tapi ngagaduhan eusi kalori anu luhur. Ieu mangrupikeun "kalori kosong" dimana teu aya protéin, lemak, vitamin atanapi mineral.

Sakali dina awak, gula ngarecah kana glukosa sareng fruktosa. Kalayan glukosa, sadaya anu saderhana - sél butuhna. Henteu siga dirina, fruktosa teu diperyogikeun, janten dirobih na haté janten glikogén, anu disimpen didinya dugi kana awakna peryogi. Dina jumlah leutik, fruktosa henteu ngabahayakeun. Kaleuwihan nyababkeun kanyataan yén ati digedekeun ku glikogén sareng ngarobah kaleuwihan fruktosa jadi gajih.

Hasilna gajih dina ati diwangun ku koléstérol "goréng". Bagian gajih dikaluarkeun, tapi sésana bertahap ngabalukarkeun obesitas ati.

Karakteristik unggal jalma mangaruhan tingkat gula sapopoé. Awak jalma séhat, aktip anu aktif dina fisik ngasimilasi produk ieu langkung saé tibatan jalma sedentary anu henteu ngawas gizi.

Konsékuansi tina Over-Enthusiasm

Urang sadayana terang ngeunaan bahaya gula ti saprak leutik, utamana ngeunaan épék négatip kana huntu. Salaku tambahan, konsumsi kaleuleuwihan saeutik demi saeutik ngancurkeun awak.

Panaliti médis nyatakeun yén penyalahgunaan gula dihubungkeun sareng résistansi insulin. Kaayaan dimana sél teu ngaréspon kana insulin anu dihasilkeun sareng teu aya métabolisme glukosa. Ieu ngabalukarkeun diabetes ngetik 2.

Gula ngabalukarkeun obesitas di barudak dewasa. Éta ngirangan raos kasampurnaan, saéngga jumlah anu didahar tuangeun henteu dikadalikeun.

Salami lila, gajih ngalepatkeun pikeun kasakit cardiovascular. Panaliti panganyarna nunjukkeun yén gula mangrupikeun. Ningkatkeun norma gula sapopoé pikeun jalma nyababkeun gangguan métabolik. Trigliserida diangkat, koléstérol "jahat", glukosa getih ngabalukarkeun panyakit jantung.

Ngartos sabaraha gula anu anjeun tiasa meakeun per poé bakal ngabantosan anjeun tetep séhat.

Koreksi gizi

Konsumsi utama tuangeun di bumi. Ngarobih asupan gula anu caket sareng tunjangan sapopoé pikeun jalma kedah dimulai ku tuangeun homemade.

Produk primér anu diperyogikeun pikeun masak - daging, tipung, endog, pasta, produk susu, jsb, henteu gaduh gula tambah. Nalika masak, éta gampang pikeun ngendalikeun jumlah rempah, uyah, gula. Dina waktos anu sami, anjeun kedah nyingkahan rempah anu dicampur siap-siap sareng gula dina komposisi éta.

Ngonsumsi buah-buahan murni tibatan jus anu dibeli. Upami jus henteu tiasa dispénsasi, maka éncér sareng cai, khususna pikeun murangkalih.

Émut yén norma gula per dinten pikeun awéwé kirang ti pikeun lalaki, masing-masing, nya éta diperyogikeun pikeun ngaluyukeun diet.

Nengetan labél produk. Pilih produk nganggo eusi gula anu dituduhkeun:

  • leuwih ti 22,5 g tina total gula per 100 g tinggi,
  • 5 g total gula per 100 g dianggap rendah.

Ngadamel ménu kanggo murangkalih, kalayan ngitung jumlah gula per dintenna dina umurna.

Ganti gula bodas nganggo coklat. Sanaos ogé sesah nyebat hal éta produk diet, ngandung vitamin sareng mineral.

Konsép dahar séhat dumasar kana tuang serat, sayuran seger, buah-buahan, jsb. Tapi sakedik seueur perkawis sabaraha gula anu anjeun tiasa tuang sadinten. Kaseueuran jalma henteu asupkeun detail ngeunaan nutrisi, dugi ka mésér yoghurts, granola, bar bijirin. Éta ngandung gula tambahan. Éta leuwih hadé pikeun nyieun sasarap sareng sereal sederhana, nambahan buah seger.

Upami terus narik manisan

Gula henteu sia disebut ubar bodas. Nginum nambahan tingkat serotonin, hormon pelesir. Dina waktos anu sami, kecanduan timbul, anu ngajadikeun anjeun ngahontal manisan kalayan ayunan suasana, déprési. Hiji jalma tiasa adaptasi sareng jumlah glukosa anu langkung ageung ku sareng kakurangan anjeunna bakal ngaraos karasihan, kakosongan, sareng kalemahan. Supados teu murag dina pangaruh sapertos kitu, anjeun kedah terang sabaraha gula anu anjeun tiasa tuang sadinten.

Beurat tina gula kedah laun, patuh kana aturan ieu:

  • ngartos produk mana sumber gula sareng laun-laun ngirangan konsumsina,
  • kurangna vitamin dina awak ngajadikeun anjeun hoyong tuang manisan, sahingga anjeun kedah nyandak kompleks vitamin, utamina ku magnesium, yodium, vit. B, C, D,
  • nginum cai anu loba pikeun ngabersihan awak,
  • nganggo odol menthol sateuacan manisan, éta bakal ngarobih rasana,
  • ngagantikeun permen halus sareng coklat poék, buah garing, buah seger
  • saeutik demi saeutik nginum jumlah gula dina, kopi.

Kanggo motivasi sareng conto anu saé, anjeun tiasa ngulang ékspérimén anu dilaksanakeun di klinik kanggo pengobatan obesitas. Pasien kedah ngitung jumlah gula dina sapotong sateuacan tuang jajan. Tuluy tuang kana piring kanggo ningali sareng ngartos kumaha éta. Padika visualisasi ieu parantos kabuktosan pisan. Jalma henteu ngartos sateuacan gula dina manisan. Sareng ngabantuan éta nampik aranjeunna dina waktos salajengna.

Penolakan gula lengkep teu mungkin; dina sagala hal, éta asup kana awak kalayan sagala rupa produk. Penting yén panerapan henteu ngatur momen sapertos kitu, sareng ieu ngamungkinkeun para produsén ngagunakeun produk anu henteu kapake ampir di mana waé. Ngartos naon tingkat gula per poé kanggo jalma kedah ngeureunkeun nyiksa. Ieu hususna leres pikeun murangkalih, ti manula.

Kanyataan metot ngeunaan gula

Émuwan anu kawéntar dunya kalina ngulik efek karbohidrat gancang dina awak sareng nangtoskeun norma gula poean anu aman pikeun jalma anu béda. Numutkeun pendapat dokter anu lami diterbitkeun ku dokter, awéwé tiasa aman tuang dugi ka 50 gram gula, sareng saurang lalaki - dugi ka 70 gram. Panaliti langkung anyar nunjukkeun yén angka sapertos ageung teuing. Data anyar nunjukkeun wates poéan 30 gram. Jumlah ieu bakal dipiceun dina 5 teaspoons. Tétéla yén pendekatan ieu pikeun ngawatesan gula tiasa ningkatkeun fungsina jantung, ngajagi tina kameunangan diabetes sareng ngabantosan ngajaga huntu séhat. Kami ngingetan yén nalika nganggap karbohidrat basajan, anjeun kedah nengetan henteu ngan ukur gula murni, tapi ogé komponén ieu dina inuman, manisan, buah sareng produk sanésna.

Tips gunana pikeun Ngurangan Asupan Gula

Pikeun suksés ngirangan beurat sareng ngajagi diri anjeun tina kaleuwihan karbohidrat dina dahareun, perhatosan kanyataan ieu:

  • inuman amis biasa tiasa digentos ku cai sareng jeruk nipis,
  • bakal gampang pikeun untu amis hirup upami, tibatan gula pasamuran, anjeunna ngadahar madu alami kuantitas anu lumayan,
  • lamun mésér tuangeun di toko éta penting pisan pikeun ngulik katerangan dina labél (nalika gula caket kana daptar luhur komponén, éta hartosna dikandung dina jumlah anu signifikan dina produk).
  • molase, sukrosa, glukosa, sirop, dextrose sareng maltose - kecap-kecap ieu ogé nyumputkeun gula.
  • pangan anu ngandung leuwih ti hiji jinis gula henteu saé
  • demi tokoh anu éndah, anjeun kedah nyicingan manisan sareng manisan anu teu aya gunana tina menu anjeun.

Gula Obesitas

Jalma anu kaleuwihan beurat atanapi didiagnosis ku obesitas maka kedah mikir ngeunaan pantang tina gula. Kalayan gangguan sapertos kitu, éta pisan teu pikaresepeun pikeun meakeun manisan unggal dinten. Dilarang ngalakukeun ieu 1-2 kali saminggu. Pikeun kaséhatan, éta peryogi ngaluarkeun tuangeun sapertos tuangeun anu gula tambah. Pikeun jalma anu lengkep, nyalira tuangeun tuang semi-réngsé, jumlah inuman anu saé sareng pastri anu saé bahaya. Diét ieu henteu aya hubunganana sareng diet séhat pikeun leungitna beurat. Nalika masalah kaleuwihan beurat mendesak, anjeun kedah ningalikeun pisan ménu anjeun sareng masihan leuwih resep kana katuangan anu saderhana, berkhasiat sareng anu séhat, tuang sacara misah, tuang sering sareng dina bagian alit sareng ngadeukeutan turunna saimbang karbohidrat gancang.

Laju gula

Sarerea museurkeun sabaraha gula tiasa dikonsumsi sadinten, tapi teu aya anu ngajawab pikeun patarosan ieu. Batur anu tiasa ngonsumsi jumlah anu dipikahoyong ku amis sareng henteu ngarugikeun kasehatan, sareng aya anu dikonsumsi tina kadaharan sapertos dikategorik. Para ahli panyakit jantung percaya yén manusa tiasa neda tuangeun 9 sudu makan atanapi 37,5 gram gula sadinten - kira-kira 150 kalori, sareng awéwé - 6 séhat atanapi 25 gram - 100 kalori. Kanggo jalma anu sehat sareng tokoh anu saé sareng gaya hirup anu lincah, bagian-bagian sapertos kitu henteu bahaya. Kusabab kagiatan, sadaya kalori kalori bakal kabakar. Upami urang nyarioskeun jalma anu hoyong leungit beurat, maka disarankan pikeun ngaleupaskeun gula tina menu, sabab suplemén pikeun tuangeun ieu sareng tuangeun henteu masihan manéh kaséhatan, tapi ngan ukur ngaganggu éfektivitas diet. Ngawatesan gula ngabantosan anjeun kéngingkeun beurat sareng janten langkung séhat.

Gula: kudu dikonsumsi dina dosis lumrah (pikeun awéwé, jumlah aman tina 6 sudu gula gula, aranjeunna ngagaduhan 100 kalori)

Wates diet

Produk umum anu umum sareng dipikacinta kieu dibawah larangan mutlak:

  • gula butut
  • baking naon
  • ampir sadaya jinis bijirin.

Produk di handap ieu kudu ngaleungitkeun atanapi diaminimalkeun:

  • sayur pati (contona, jagong, kentang, wortel sareng beets),
  • katuangan anu tiasa diprosés kalayan aditif karbohidrat (sapertos tuangeun beku siap),
  • pemanis jieunan (aranjeunna leres henteu ngagaduhan sukrosa, tapi aranjeunna, hanjakalna, panaskeun pangidinan pikeun manisan),
  • produk anu dijual di toko écés anu dilabélan "rendah gajih" sareng "diet" (aya seueur rasa aneh dina tuangeun sapertos tuang, pati sareng gula).
  • inuman alkohol (teu cocog sareng gaya hirup séhat, mangaruhan sagala organ sareng sistem awak, ngaganggu kaéndahan inohong)
  • Lemak trans (ieu kalebet duanana lemak trans hidrogenated sareng sawaréh lemak trans)
  • sadaya buah-buahan, kecuali buah asem sareng buah jeruk (konsumsi coconuts, apel sareng peaches didorong dina sababaraha sistem nutrisi karbohidrat anu saé).

Regimen nginum sareng diet gratis karbohidrat

Seringna, jalma anu hoyong calik dina diet karbohidrat kabetot dina standar gula. Seueur sumber anu nyarioskeun kumaha efektifna sareng kumaha sistem nutrisi sapertos diatur leres, tapi kadang-kadang aranjeunna teu hilap kana masalah asupan cairan. Dibenerkeun kanyataan yén diet bébas karbohidrat ngalibatkeun konsumsi buah sareng sayuran, sareng aranjeunna dipikanyaho janten stimulan utama motilitas peujit anu séhat, perhatian anu hadé kedah diasupan regimen nginum anu ditangtoskeun. Cai murni tanpa aditif promosi kaluar jalan tina serpihan dahareun anu teu écés tina awak, sareng ogé janten unsur penting pikeun pembaharuan waktos dina awak sélular. Pikeun jalma anu kaleungitan kaleungitan, faktor ieu penting pisan.

Kalayan diet bébas karbohidrat, disarankeun nginum cai loba dinten, nyaéta 1,5 dugi ka 2 liter. Éta pasti janten cai anu teu karbonat tina kualitas pangsaéna. Langkung saé pikeun biasa anjeun sorangan kana térjo, dosis anu optimal dugi ka 5 cangkir sapopoé. Ogé, kopi anu teu kéngingkeun manéka pikeun seueur, anu sakedik dihakan sakedik kusabab tindakan diuretik. Duanana rangkep sareng jus buatan bumi, biasa sareng diet soda - sadaya inuman ieu dilarang alatan persentase tinggi leungitna gula anu ngahambat.

Perlu disebatkeun ngeunaan karusuhan dahar khusus anu tiasa dimekarkeun dina jalma anu resep kana diet protéin sareng parantos ngahontal hasil anu saé dina diet sapertos, éta karbofobia. Jalma-jalma parantos linggih dina menu endog-daging salami sababaraha taun sareng sieun ngonsumsi naon waé panawaran roti. Kertajati sedih tina pendekatan ieu tiasa sagala rupa patologi, sapertos déprési, gangguan ingetan, gangguan métabolik, masalah dina saluran pencernaan.

Naon gula?

Gula mangrupakeun produk umum anu ngarujuk karbohidrat beurat molekular. Éta kajadian - alam sareng industri. Alami tetep kaserep, ngabantosan nyerep kalsium tina katuangan nu tangtu. Industri ogé kaserep ogé, tapi anu ngabahayakeun tur bahkan tiasa beracun. Hal ieu kacida leyur dina cai sareng gampang kaserep ku awak. Henteu gaduh nilai biologis nutrisi, iwal kalori, aya dugi ka 400 kcal per 100g produk. Atuh réaksi kimia dina awak urang, gula diolah jadi glukosa, anu dipikabutuh pikeun uteuk urang.

Perkawis kadar asupan gula per dinten

Komite Nutrisi Ilmiah Inggris (SACN) nyarankeun yén anjeun nuturkeun pedoman gula poean ieu:

Tabel asupan gula poean unggal dinten (ku umur)
Kategori jalmaDisarankeun kuLaju diidinan
ANAK 2-3 taun12-13 g (-5%)25 g (-10%)
ANAK 4-8 taun15-18 g (-5%)30-35 g (-10%)
ANAK 9-13 taun20-23 g (-5%)40-45 g (-10%)
LELAKON23-30 g (-5%)55-60 g (-10%)
WANITA25 g (-5%)50 g (-10%)

Tabél ieu ngandung nomer rata-rata. Di sawah dimana gram ditingalikeun, persentase dituduhkeun disampingna, éta hartosna persentase tina total kalori eusi produk kedah di handap 10% (laju anu ditampi) atanapi 5% (disarankeun). Hal ti aranjeunna yén anjeun leres tiasa nangtukeun kadar gula sapopoé dumasar kana diet anjeun. Salaku conto, pikeun lalaki, laju rata-rata pamakean énergi per dintenna nyaéta 2400 kilocalories, 10% anu bakal aya 240 kcal. Urang wrote di luhur yén 100g gula ngandung

400 kcal, janten, di 1 g gula = 4 kcal. Urang ngabagi 240 ku 4, kami nampi 60 gram, éta bakal janten norma gula anu dibenarkan saben dinten pikeun manusa tina diet 2400 kcal. Perlu mertimbangkeun yén persentase ieu kalebet ngan ukur gula anu anjeun tambihkeun kana tèh / kopi, tapi ogé salah sahiji anu dipendakan dina bentuk gratis dina katuangan (sapertos contona, ketchup atanapi jus).

Nyababkeun Gula Getih Luhur

  • Bendungan émosional sareng fisik.
  • Nutrisi anu kirang sareng overeating, disababkeun ku jalan éta aya kagagalan métabolisme.
  • Rupa-rupa panyakit (tepa).
  • Diabetes mellitus.

Nutrisi pikeun nurunkeun gula

Coba ngawatesan produk ieu saloba-gancang: sangu dikupas bodas bodas, pasta tina tipung premium, roti abu sareng bodas, tipung, amis.

Entong dipotong teuing ku produk ieu: macét, buah garing, millet sareng soda.

Dahar langkung: kale laut sareng sadaya jinis sanésna (kecuali stew), seledri, herbal seger, coba tuang sayuran anu langkung seger.

Ngaganti Produk: roti polos pikeun roti wholemeal, ogé pasta wholemeal.

Coba ngaganti gula ku sukrosa.

Langsung maca maca komposisi produk.

Candak waktos sadinten kanggo kagiatan fisik.

Nyababkeun Gula Getih Darah

  • Minuman alkoholna.
  • Kamanitasna awak.
  • Asupan gula anu tinggi dina jaman baheula.
  • Bedana diét.

Naon gula anu rendah tiasa ngakibatkeun

  • Lethargy, lemah sareng ngantosan.
  • Konvénsiasi sareng denyutan jantung gancang muncul.
  • Pusing sareng seueul.

Nutrisi pikeun ningkatkeun gula getih (upami gancang métabolisme)

Fractionally (sering) tuang (4-6 kali sapoé).

Dahar langkung tuang protéin (kekacang sareng séréal saé)

Kirang tuang lada sareng asem.

Tétéla yén jumlah gula henteu kedah langkung ti 5-6 séhat per dinten (tanpa slide). Ieu mangrupikeun norma anu disarankeun, hatur nuhun anu anjeun moal cilaka diri sareng inohong anjeun. Ku alatan éta, cobi nginum tea kalayan ngan 1 séndok téh gula sareng teu indulge dina manisan.Émut yén ampir unggal produk ngandung gula, sareng naon waé anu méré kami cukup.

Jenis Tipe Sukrosa

Mindeng henteu gampang pikeun ngitung sabaraha sukrosa anu tiasa didahar per dinten, tanpa ngarugikeun awak, sabab éta ogé ngagaduhan spésiés sorangan. Dina kaayaan sapertos kitu, anjeun kedah diajar ngartos bedana gula anu dibeli di toko sareng tara alami na, anu tiasa didapet tina sayuran, buah sareng buah beri.

Gula bodas (gula pasir) didamel dina kaayaan industri, sareng teu aya hubunganana sareng sukrosa alami, anu ngandung cai sareng gizi anu dipikabutuh pikeun awakna leres. Salaku tambahan, éta langkung saderhana sareng langkung diserep. Kusabab ieu, jalma anu hoyong leungit beurat kedah eureun dina analog alami.

Penentuan dosis gula sapopoé

Salila mangtaun-taun, seueur lembaga bajoang sareng rumus anu pasti tina norma gula sapopoé, anu ku jalma anu séhat tiasa dianggo per dinten sadinten tanpa ngarugikeun kasihatan, sareng dina waktos ieu, nyaéta:

  • Lalaki - 37,5 gr. (9 teaspoons), anu sami sareng 150 kalori,
  • Awéwé - 25 gr. (6 teaspoons), anu sami sareng 100 kalori.

Anjeun tiasa langkung hadé ngartos nomer ieu nganggo conto anu coke tiasa. Éta ngagaduhan 140 kalori, sareng dina Snickers sami - 120. Sareng éta, upami jalma nyaéta atlit atanapi nuju gaya hirup anu aktip, maka aranjeunna moal ngarugikeun anjeunna, sabab bakal gancang dibakar.

Perhatoskeun kana sisi sanés tina koin, sabab upami jalma ngagaduhan padamelan sareng aktip, aranjeunna condong kaleuleuwihan atanapi ngetik 1-2 diabetes, maka anjeun kedah ngantepkeun lengkep produk anu ngandung gula murni. Upami anjeun leres-leres hoyong sapertos ieu, maka anjeun tiasa nganggo salah sahiji produk ieu sadinten, tapi henteu langkung ti 2 kali saminggu.

Sélawan sareng kakuatan ilaharna kedah ngaleungitkeun lengkep produk sapertos anu beunghar sukrosa jieunan, kusabab naon manisan jenuh dina éta bakal gaduh pangaruh anu hadé dina awak. Leuwih hade pikeun ngaganti katuangan olahan, pastry sareng sagala rupa jajan kalayan katuangan séhat sareng anu alami. Dina hal ieu, anjeun tiasa mopohokeun épéktip dina métabolisme sareng nikmati kahirupan dina kaayaan anu ceria sareng séhat.

Kumaha carana ngeureunkeun tuangeun anu beunghar gula tiruan

Kaseueuran para ahli condong percaya yén inuman sareng tuangeun beunghar gula, kecanduan henteu langkung parah tibatan narkoba. Kusabab ieu, kalolobaan jalma henteu tiasa ngontrol diri sareng teras nyerep tuangeun gancang, sneakers sareng Coke.

Dokter ogé nyatakeun yén nyiksa produk ieu pikeun lila sareng kurangna kahayang pikeun ngarobah diet anu tiasa nunjukkeun pisan gumantungna kana sukrosa. Kaayaan urusan ieu parah mangaruhan kana panyakit anu kajantenan dina waktos ieu, sareng bakal janten salah sahiji alesan pikeun munculna pathologies anyar.

Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun kaluar tina kaayaan ieu ngan ukur ku ngaleungitkeun produk anu pinuh ku konsentrasi gula jieunan sareng saatos sasih diet sapertos kitu, gumantungna bakal ngawitan mundur.

Réduksi kankrosa mandiri dina sukrosa

Henteu unggal jalma tiasa ngalakukeun ieu tanpa bantuan ahli, tapi upami prosésna parantos dimimitian, maka anjeun kedah ngantunkeun produk ieu:

  • Tina naon waé inuman anu amis, sabab eusi gula jieunan di antarana cukup luhur. Éta langkung saé pikeun ngabatesan diri anjeun pikeun jus alami tina nyieun anjeun sorangan,
  • Salaku tambahan, anjeun kedah ngirangan jumlah confectionery dina diet anjeun.
  • Sagala baking sareng baking tiasa dibuang tina diet, sabab salian gula pasamuna ogé aya konsentrasi karbohidrat gancang dina éta,
  • Éta ogé perlu nolak buah kaléng dina sirop gula. Pangecualian di dieu ngan ukur tiasa macét fruktosa,
  • Pangan rendah lemak ogé ngabahayakeun sabab produsén nambihan rasa kana aranjeunna kalayan gula,
  • Perhatos tina gula konsentrasi dina buah garing, anu ogé kedah dipiceun.

Anu mimiti, aya prosés nipu burih, ku ngagentos sababaraha pangan sareng inuman sareng batur, tapi tanpa gula jieunan. Tina cairan langkung saé pikeun nginum cai murni tanpa pemanis. Salaku tambahan, Teh amis sareng kopi ogé langkung hadé pikeun tuang. Anjeun tiasa ngagentos pastry amis sareng manisan kalayan piring kalayan lemon, jahé sareng almond.

Dina glance kahiji, sigana hese ngarang deui diet sadidinten, tapi ngan ukur ngetikkeun pamundut anu dipikabutuh dina Internét sareng ratusan saé anu resep sareng konsentrasi sukrosa anu rendah bakal muncul dina hasil. Upami anjeun henteu deui gaduh kakuatan pikeun ngagentos gula, anjeun tiasa herba stevia, anu dianggap tara alami na, tapi henteu ngabahayakeun awakna.

Produk réngsé

Saeneu, leres anjeun kedah ngaluarkeun sadaya produk semi-réngsé tina ménu anjeun. Salaku conto, tibatan manisan, anjeun tiasa tuang langkung buah sareng buah beri. Éta tiasa didahar tanpa larangan sareng anjeun henteu kedah milarian sabaraha kalori anu aya, tapi upami éta ngeunaan diabetes, maka sagala pangan kedah aya kasederhanaan.

Pikeun jalma kaleuwihan beurat, panolakan produk semi-rengse teu mungkin sareng dina kaayaan sapertos anjeun kedah taliti milih aranjeunna pikeun diri anjeun, milari jumlah kalori sareng komposisi dina labél. Di jerona, gula disebut béda, contona, sukrosa atanapi sirop.

Peringet émut kana aturan penting yén éta langkung hadé henteu mésér produk anu ngandung gula dina awal daptar, bahkan upami aya sababaraha jinis gula.

Kapisah, perlu dicatet analog tina sukrosa alami, nyaéta fruktosa, madu sareng agave, mangpaat pikeun jalma kaleuleuwihan sareng pasén.

Laju asupan gula mangrupikeun nomer anu tetep sareng anjeun kedah patuh kana nalika ngarang sadinten. Salaku tambahan, anjeunna ngagaduhan analog alami anu kirang tinggi kalori sareng moal ngarugikeun awak.

Ninggalkeun Comment Anjeun