Naon anu tiasa didahar sareng naon anu teu tiasa nganggo jinis diabetes diabetes 2
Henteu paduli naha pasien ngagaduhan jinis diabetes anu henteu gumantung tina diabetes atanapi henteu, anjeunna wajib manut aturan anu tangtu sapanjang hirupna, anu paling penting nyaéta tuangeuneun diet.
Diet pikeun diabetes didasarkeun dumasar kana pilihan katuangan anu ngagaduhan indéks glikemik anu lemah. Salaku tambahan, aya saran pikeun tuangeun pisan, jumlah porsi sareng frékuénsi asupanana.
Pikeun milih diet anu leres pikeun diabetes anu gumantung ka insulin, anjeun kedah terang produk GI sareng aturan pikeun ngolahna. Ku alatan éta, inpormasi ngeunaan konsép indéks glikemik, diidinan katuangan, saran kanggo tuangeun tuangeun, sareng menu diabetes anu sadinten disayogikeun di handap.
Indéks glisemik
Sakur produk ngagaduhan indéks glikemik sorangan. Ieu nilai digital produk, anu ningalikeun pangaruhna kana aliran glukosa kana getih. Nu nurunkeun skor, langkung aman kana dahareun.
INSD (diabetes gumantung tina insulin) pasien nungtut kana diet karbohidrat low supados henteu provoke suntikan insulin tambahan.
Dina diabetes mellitus anu henteu gumantung ka insulin (diabetes jenis 2), aturan nutrisi sareng pemilihan produk sami sareng diabetes tipe 1.
Ieu mangrupikeun indéks glikemik:
- Produk sareng indéksna dugi ka 50 PIECES - diidinan kuantitas naon waé,
- Produk sareng indéks dugi ka 70 unit - sakapeung tiasa dilebetkeun kana dahareun.
- Produk nganggo indéks 70 unit sareng saluhureun dilarang.
Salian ieu, sadaya katuangan kedah ngalaman perlakuan panas anu kalebet:
- Rebus
- Pikeun pangantenan
- Dina gelombang mikro
- Dina modeu multicook "quenching",
- Dina grill
- Stew kalayan jumlah minyak leutik.
Sababaraha produk anu ngagaduhan indéks glikemik anu handap tiasa ningkat tingkatna gumantung kana perlakuan panas.
Aturan aturan
Diét pikeun diabetes mellitus anu diandelkeun ku insulin kedah kalebet nutrisi fraktional. Sadaya bagian leutik, frekuensi asupan tuangeun aya 5-6 kali sadinten. Disarankeun pikeun ngarencanakeun tuangeun anjeun dina interval anu teratur.
Makan malam kadua kedah lumangsung sahenteuna dua jam sateuacan kulem. Sarapan diabetes kedah ngalebetkeun bubuahan; aranjeunna kedah didahar soré. Sadaya ieu kusabab kanyataan yén bareng buah, glukosa asup kana aliran getih sareng kedah dirobih, anu dipermudah ku kagiatan fisik, anu biasana kajantenan dina satengah munggaran poé.
Diet pikeun diabetes kedah ngandung katuangan sareng serat anu seueur. Salaku conto, hiji porsi oatmeal bakal pinuh nyugemakeun satengah kabutuhan serat sapopoé pikeun awak. Ngan cereals kedah diasakan dina cai sareng tanpa nambahan mentega.
Diet pikeun diabetes diabetes anu ngabédakeun aturan dasar ieu:
- Anu tikikeun tuangeun tina 5 dugi ka 6 kali sapoé,
- Fractional gizi, dina bagian alit
- Dahar dina sela anu biasa
- Sadaya produk milih indéks glikemik anu rendah,
- Buah kedah dilebetkeun kana menu sarapan,
- Masak bubur dina cai tanpa nambihan mentega sareng henteu nginum nganggo produk susu anu ditapai,
- Dahareun anu terakhir sahenteuna dua jam sateuacan kulem,
- Jus buah sacara dilarang, tapi jus tomat diidinan sajumlah 150 - 200 ml sadinten,
- Inuman sahenteuna dua liter cairan pér poé,
- Kadaharan sapopoé kedah ngalebetkeun bubuahan, sayuran, sereal, daging sareng produk susu.
- Hindarkeun berpuasa sareng berpuasa.
Sadaya aturan ieu dicokot salaku dadasar pikeun diet diabetes.
Diwenangkeun Produk
Sakumaha anu disebat sateuacanna, sadaya pangan ngagaduhan indéks glikemik anu rendah, dugi ka 50 hijian. Jang ngalampahkeun ieu, miluan ieu mangrupikeun daptar sayuran, buah, daging, sereal sareng produk susu anu diidinan pikeun dianggo sadinten.
Perlu dipikirkeun yén daptar ieu ogé cocog dina kasus nalika diabetes mellitus anu henteu gumantung-insulin, nyaéta, anu mimiti sareng anu kadua.
Upami penderita jinis 2 henteu patuh kana aturan diet sareng rutin sapopoé, teras panyawatna tiasa janten jinis gumantung ka insulin dina waktos anu cekap.
Tina buahna beunang:
- Blueberries
- Kadu hideung sareng beureum
- Apel
- Oras
- Gooseberry
- Stroberi
- Buah jeruk (lemons, tangerines, jeruk),
- Plums
- Buah prambus
- Strawberry liar
- Apikot
- Nektarin
- Peaches
- Persimmon.
Tapi anjeun kedah terang yén naon waé jus buah, sanaos didamel tina buah anu diidinan, tetep dina larangan anu paling ketat. Sadaya ieu kusabab kanyataan yén aranjeunna kirang serat, anu hartosna yén glukosa bakal ngalebetkeun getih dina jumlah anu ageung.
Tina sayur anjeun tiasa tuang:
- Brokoli
- Ruku
- Bawang bodas
- Omat
- Kol bodas
- Lentil
- Kacang kacang héjo sareng konéng diguris,
- Suung
- Terong
- Lobak
- Turnip
- Héjo, beureum sareng bel lada,
- Asparagus
- Kacang buncis
Wéb seger ogé diidinan, indéks glikemik anu 35 unit, tapi lamun dikubur, angka na ngahontal 85 unit.
Diet kalayan jinis henteu mandiri insulin, sapertos jinis diabetes munggaran, kedah ngalebetkeun rupa sereal dina diet sapopoé. Macaroni dikontartikeun, bisi dikecualitas, anjeun tiasa tuang pasta, tapi ngan ukur ti gandum durum. Ieu iwal ti aturan.
Séréal kalayan indéks glikemik anu rendah diidinan:
- Buckwheat
- Perlovka
- Béas bran, (nyaéta bran, teu sereal),
- Bubur Barley.
Ogé, indéks glikemik rata-rata 55 PIECES ngagaduhan sangu coklat, anu kedah diasah 40- 45 menit, tapi bodas ngagaduhan indikasi 80 PIECES.
Gizi diabetis kalebet produk sato anu tiasa jenuh awak kalayan énergi pikeun sadinten sadinten. Jadi, daging sareng lauk asakan dilayanan salaku tuang siang.
Produk asalna sato gaduh GI dugi ka 50 PIECES:
- Hayam (daging tanpa kulit),
- Turki
- Ati hayam
- Daging kelenci
- Endog (teu langkung ti hiji per poé),
- Daging sapi
- Crayfish pindang
- Lauk rendah lemak.
Produk susu susu anu beunghar ku vitamin sareng mineral, aranjeunna ngadamel tuang anu kadua anu saé. Anjeun tiasa ogé nyiapkeun tuangeun anu lezat, sapertos panakota atanapi souffle.
Produk susu sareng susu.
- Curd
- Kefir
- Ryazhenka,
- Krim kalayan eusi lemak dugi ka 10% inklusif,
- Sakabeh susu
- Nyimas susu
- Soya susu
- Keju Tofu
- Yogurt anu teu disebatkeun.
Kaasup produk ieu dina diet diabetes, anjeun tiasa sacara mandiri nyieun diet gula getih sareng ngajagi pasien tina suntikan tambahan insulin.
Menu pikeun dinten
Salian produk anu diulik, éta diperhatoskeun pikeun éra-ansién tina hiji pasién kalayan diabetes anu aya jinis nanaon.
Sarapan mimiti - rupa-rupa buah (blueberries, apel, strawberi) anu dipengalaman sareng yogurt anu teu aya.
Sarapan kadua - endog pindang, sa'ir mutiara, teh hideung.
Dahar beurang - sup sayur dina kaldu kadua, dua irisan ati hayam stewed sareng sayuran, tèh.
Petang sore - kéju pondok rendah gajih sareng buah garing (prun, aprikot garing, kismis).
Dinner - baso balang dina saos tomat (tina béas coklat sareng hayam minced), tèh nganggo biskuit dina fruktosa.
Kadua dinner - 200 ml kefir, hiji apel.
Kadaharan sapertos henteu ngan ukur ngajaga kadar gula getih normal, tapi éta ogé bakal jenuh awak kalayan sagala vitamin na mineral anu kapaké.
Perhatikeun yén teas héjo sareng hideung diidinan di diabetes. Tapi anjeun henteu kedah ngabobolkeun rupa-rupa inuman, sabab anjeun henteu tiasa nginum jus. Kukituna, anu resep ieu resep anu ngeunah, sareng dina waktos anu sami séhat mandarin.
Pikeun nyiapkeun salah sahiji porsi inuman sapertos kitu, anjeun kedah mesek tangerine, anu kedah ditumbuk janten buah leutik sareng tuang 200 ml cai ngagolak. Ku jalan kitu, kulit tangerine pikeun diabetes ogé dianggo pikeun tujuan ubar anu sanés. Cikan nangtung dina tutupna sahenteuna tilu menit. Tea sapertos ieu ngarangsang fungsi pelindung awak, sareng ogé nambihan sistem saraf, anu rentan kana pangaruh négatip dina diabetes.
Dina usum tangerin teu aya dina rak, ieu henteu nyegah panyawat diabetes dina nyieun tangerine. Keringkeun kulitna sateuacanna sareng ngagiling ku coét kopi atanapi blénder. Nyiapkeun bubuk tangerin sanés sateuacan téréh.
Video dina artikel ieu ngobrol ngeunaan prinsip nutrisi pikeun naon waé jinis diabetes.
Faktor Ngembangkeun Diabetes anu Diandelkeun Inulin
Faktor résiko ngarobih diabetes:
- Gaya hirup anu aktip
- Obesitas sakitar cangkéng sareng hips,
- Hiperténsi (tekanan darah tinggi),
- Persentase ageung karbohidrat dina dahareun
- Acan persentase ageung dina diet tuangeunan pepelakan (sereal, herbal seger, sayuran sareng buah anu henteu diproses).
- Ras
- Heredity.
Naon indéks glikemikna?
Indéks glisemik (GI) - ieu sipat dina katuangan pikeun nambahan gula dina awak. GI kedah dianggo nalika ngabentuk ménét diabetes tina jenis patologi anu gumantung tina insulin.
Sakur pangan ngagaduhan GI khusus. GI langsung mangaruhan indéks glukosa dina getih. Di luhur GI - gula naék gancang kalayan bahan ieu.
GI dibagi kana:
- Luhur - leuwih ti 70 unit,
- Sedeng - leuwih luhur ti 40 unit,
- Lowong - koefisien henteu langkung ti 40 hijian.
Méja diabetes - lengkep ngaluarkeun katuangan anu ngandung GI anu luhur. Kadaharan anu nganggo GI rata-rata ketat dina komposisi ménu. Pikeun utami dina diet pasien kalayan diabetes diabetes tipe 2 mangrupikeun dahareun anu gaduh GI anu rendah.
Naon unit roti sareng kumaha ngitung éta?
Unit Roti (XE) mangrupikeun norma karbohidrat dina katuangan anu dikonsumsi kanggo penderita pasén. Nilai XE asalna tina salembar roti (bata), tina nyoré roti luyu jeung standar.
Teras sapotong ieu kedah dibagi jadi 2 bagian. Hiji satengah beuratna 25 gram, anu pakait sareng 1XE.
Seueur pangan dina komposisi na ngagaduhan karbohidrat, anu bénten-leres saluyu sareng eusi kalori na, komposisi sareng pasipatanana.
Ku alatan éta anjeun kedah leres ngitung asupan karbohidrat sapopoé, anu pakait sareng jumlah insulin hormon dikaluarkeun (pikeun penderita anu nyandak insulin).
Sistem XE mangrupikeun sistem perhitungan internasional jumlah karbohidrat pikeun pasien anu ngandelkeun insulin:
- Sistem XE ngamungkinkeun, tanpa nganggo timbangan produk pikeun nangtoskeun bagian konstituén karbohidrat,
- Unggal pasien anu ngandelkeun insulin ngagaduhan kasempetan pikeun nyalira pikeun ngitung menu perkiraan sareng dosis poéan karbohidrat. Perlu kanggo ngitung sabaraha tuang XE pikeun hiji tuangeun sareng ngukur gula getih. Sateuacan tuang sasarengan, numutkeun XE, anjeun tiasa ngetik dosis anu perlu dina hormon,
- 1 XE nyaéta 15,0 gr. Karbohidrat. Saatos tuang dina kadar 1 XE, indéks gula dina komposisi getih naék 2,80 mmol, anu pakait sareng dosis insulin anu diperyogikeun 2 unit, pikeun nyerep karbohidrat.
- Norma pikeun sadinten nyaéta 18,0 - 25,0 XE, dibagi kana 6 tuangeun (nyandak 1.0 - 2.0 XE kanggo jajanan, sareng henteu langkung ti 5.0 XE pikeun tuangeun utama).
1 XE nyaéta 25,0 gr. roti tipung bodas, 30,0 gr. - roti hideung. 100,0 g groats (oat, ogé soba). Sareng ogé 1 apel, dua prun.
Fitur gizi pikeun Diabetes Tipe II
Di manusa, sareng jinis panyakit ieu, karentanan sél dina tindakan insulin hormon ngaleungit. Hasilna, gula naék dina komposisi getih, sareng henteu rugi ti luhur.
Intina tina diet diabetes aya deui sél kana karentanan kana fungsionalitas hormon sareng kamampuan métabolisme glukosa:
- Diabét anu diabét anu saimbang saengga, tanpa kaleungitan nilai énergi, ngirangan nilai tina anu dimasak,
- Kalayan diet diabetes, nilai gizi tina dahareun anu dikonsumsi disukupan ku konsumsi énergi awak ku anjeun tiasa kaleungitan beurat.
- Diet pikeun diabetes anu gumantung ka insulin penting pisan (anjeun kedah tuang dina waktos anu sami).
- Jumlah prosedur kanggo tuang sahenteuna 6 kali. Masakan sareng bagian alit. Eusi kalori sarua unggal tuangeun. Persentase ageung karbohidrat kedah nyandak sateuacan tuang siang dinten
- Rupa-rupa katuangan anu réa rendah ngamungkinkeun anjeun pikeun dilegakeun menu diet anjeun,
- Jumlah serat maksim kapanggih dina sayuran seger alami, dina sayuran sareng buah. Ieu bakal ngirangan kadar nyerep glukosa,
- Nalika dieting, tuang dessert dina bentuk sayuran gajih, ti saprak bosok lemak ngalambatkeun nyerep gula.
- Anggo katuangan amis ngan dina tuangeun dasar sareng henteu dianggo pikeun jajan, sabab salaku resepanana sapertos kitu, indéks gula naék.
- Karbohidrat anu gampang dicerna - ngaluarkeun tina dahareun,
- Karbohidrat kompléks terbatas,
- Ngawates asupan gajih sato
- Diet hartos ngawatesan uyah,
- Nolak pamakean alkohol sareng alkohol anu rendah,
- Téknologi persiapan tuangeun kedah matuh aturan diet,
- Asupan cairan pér dinten - dugi ka 1500 ml.
Prinsip diét
Diét pikeun diabetes mellitus anu ngandelkeun insulin nyaéta gaya hirup anu anjeun kedah biasa sareng patuh kana sapanjang kahirupan. Diet pikeun diabetes mellitus anu henteu gumantung-insulin ogé penting pisan. Prinsip sareng aturan pikeun diabetes tipe 1 sareng ngetik 2 sami.
- tuang 6 atanapi langkung kali sadinten sareng waktos anu sami
- tuang dina bagian alit
- tuang 2 jam sateuacan bobo
- nyegah serangan overeating sareng lapar,
- Cacah unit roti
- meakeun tuangeun ku indéks glikemik anu rendah,
- masak kadaharan pikeun panganten, tuang dina oven, microwave,
- Hindarkeun katuangan goreng
- nginum sahenteuna 1,5 liter cai per dinten,
- cacah kalori
- tinimbang gula biasa, éta hadé pikeun nambihan fruktosa kana katuangan anjeun.
Ningali sadaya poin, aman yén nyatakeun yén glukosa getih bakal diatur, ieu bakal ngabantosan akibat anu henteu pikaresepeun.
Diidinan diet kanggo anu aya diabétes diabétes
Dina diabetes mellitus, tabél pangobatan No 9 anu dianggo kanggo ngawatesan tuangeun karbohidrat luhur, anu kahontal ku normalisasi karbohidrat sareng metabolisme lemak.
Dasar tabel nomer 9:
- protéin - 75-85 g,
- lemak - 65-75 g,
- karbohidrat - 250-350 g,
- cai - 1,5-2 l,
- kalori - 2300-2500 kcal,
- uyah - dugi ka 15 g,
- narekahan nutrisi, sering.
Anjeun tiasa ogé nyisahkeun diét low-karbohidrat sareng protéin.
Aya diet Kidul Pantai anu dikembangkeun ku ahli kardiologi A. Agatston sareng ahli nutrisi M. Almon. Prinsipna nyaéta pikeun nambihan lemak "bad" sareng karbohidrat "lemak" sareng karbohidrat.
Itungan indéks glikemik (GI) produk
GI mangrupikeun ukuran relatif karbohidrat dina pangan anu mangaruhan parobihan glukosa getih. Indéks glukosa glukosa dianggap 100.
- rendah - 55 sareng handap, ieu kalebet sereal, sayuran, legum,
- sedeng - 56-69, ieu mangrupikeun muesli, pasta ti jinis susah, roti rye,
- tinggi -70 sareng ka luhur, ieu mangrupikeun kentang digoréng, sangu bodas, manisan, roti bodas.
Sasuai, anu langkung luhur indéks glikemik, langkung luhur tingkat gula getih. Dina diabetes mellitus, saurang kedah museurkeun teu ukur dina indéks glikemik, tapi ogé dina kandungan kalori pangan. Salaku aturan, anu langkung luhur GI, langkung ageung eusi kalori.
Marengan ieu, anjeun kedah ngawaskeun asupan sadaya zat anu kaperluan sareng unsur renik.
Produk Produk
Ieu kalebet produk anu diidinan, sareng anu henteu ngabalukarkeun turunna seukeut gula getih.Lemak sareng lemak teu dikenal nambahan tingkat glukosa.
Unggal dinten anjeun kedah meakeun 400-800 g buah seger sareng unsweetened, buah beri sareng sayuran. Tinimbang uyah biasa, langkung saé nganggo laut sareng iodis. Ti manisan, anjeun tiasa tuang pastille, jeli sareng sababaraha jinis sampeu.
- buah-buahan seger sareng buah beri (blueberries, blackberry, pears, currants, apel sareng sitrus),
- sayur (bawang, kol, legumes, turnips, terong, zucchini, waluh),
- suung
- sereal (sereal, sa'ir, sa'ir, millet, oatmeal),
- produk sato (hayam kulit, kalkun, daging kelenci, urat, lauk rendah lemak, endog - henteu langkung ti 3 per minggu).
- produk susu (kéju pondok, susu dipanggang ferm, kefir, skim sareng kéju),
- roti (rai, bran),
- inuman (teh, kaldu rosehip, chicory).
Lamun pasien manut kana diet ieu, tingkat glukosa dina getih bakal stabil.
Produk anu teu dihoyongkeun
Ieu kalebet tuangeun ku indéks glikemik anu luhur. Upami pasien nyieun kasalahan dina dahareun, tuang tuangeun anu henteu disarankeun, maka suntikan tambahan tina insulin perlu pikeun nyegah kana gula anu parah.
Upami sadayana aturan anu dituturkeun, sareng nalika tuang katuangan anu disatujuan, penderita diabetes bakal tiasa nyingkahan komplikasi. Ieu bakal ngabantosan ngajaga standar sareng kualitas kahirupan, ogé ningkatkeun waktosna.
- buah sareng buah beri (kismis, buah anggur, ara, kuré, pisang),
- sayur acar sareng asin
- sereal (sangu bodas, semolina),
- produk sato (soang, bebek, daging kaléng, jinis lauk berminyak, lauk asin),
- produk susu (cream masam, susu dipanggang, curd kéju, yogurt),
- roti bodas
- jus buah sareng buah beri, ieu kusabab kurangna serat, sabab mesek buah sareng buah beri serat, sareng gula sok aya dina toko-toko.
- daging sareng rempah, ogé makanan lada,
- alkohol
- mayonis, ketchup sareng saos anu sanés,
- pastry sareng manisan (kue, pastry, buns, manisan, jem).
Kadaharan ieu sanés ngan nambahan gula getih, tapi ogé goréng dina unsur renik. Aranjeunna ngabahayakeun bahkan kanggo jalma anu teu aya panyakitna, teu nganggo jalma anu nganggo diabetes.
Menu conto kanggo dinten
Unggal jalma anu boga sajarah diabetes kedah ngadamel ménu sadinten 1 dinten. Ieu bakal ngamungkinkeun anjeun ngitung unit roti (1 XE - 12 g karbohidrat), kalori sareng indéks glikemik. Menu ieu dirancang pikeun 6 hidangan tunggal kalayan volume 250-300 mg.
Sarapan | bubur millet dipanggang dina susu skim, dipanggang dina oven. |
Sarapan sadua | endog pindang |
Dahar beurang | sup hayam dina kaldu kadua, sapotong roti rai bakso kelenci sareng sayuran rebus, hips of rose hips. |
Teh tinggi | kiju sampeu. |
Dinner | ati hayam kukus, Salad sayur seger. |
Kadua dinner | sagelas kefir bébas lemak. |
Malah penderita kalayan diabetes tiasa tuang ngeunah, datang kalayan sababaraha kombinasi produk sareng milih anu anjeun pikahoyong.
Kacindekan
Diabetes sanés kalimat. Nyaho daptar panganan anu diidinan, anjeun tiasa nyaluyukeun gula getih anjeun, tetepkeun dina tingkat konstan, ngahindarkeun lompat.
Upami pasien mimiti ngenalkeun produk kana diet, sateuacan éta, langkung hadé konsultasi sareng dokter. Anjeun ogé kedah rutin ngukur gula getih.
Upami sadayana aturan nutrisi anu dituturkeun, gula bakal normal deui sareng kaséhatan bakal ningkatkeun. Lajeng pasien bahkan tiasa hilap panyawatna.
Spésipitas gizi
Diabét Tipe 2, aturan gizi anu alus:
- Sarapan diperyogikeun
- Ngaleungitkeun istirahat panjang antara prosedur tuangeun,
- Dahar pengker - 2 jam - 2,5 jam sateuacan sare
- Kadaharanna haneut
- Dahar kedah nurutkeun aturan - heula anjeun kedah tuang sayuran, teras tuangeun tuangeun protéin.
- Dina hiji hidangan, sareng karbohidrat, anjeun pasti kedah tuang gajih, atanapi protéin, anu bakal nyegah nyerna gancang aranjeunna, nuturkeun diet,
- Inuman sateuacan nginum sareng teu nginum dina prosés,
- Upami sayuran henteu dicerna dina bentuk alami seger, éta disarankeun yén perlakuan panas tiasa dilakukeun ku baking,
- Ulah buru-buru dahar, anjeun kedah nyapék saé-ati sareng tina méja anjeun kedah bangun rada lapar.
Daptar produk pangan anu diidinan sareng henteu sah kanggo dianggo dina diabetes tipe 2
Ditunjukkeun Indéks Sedang | Indéks Rata-rata Larangan |
---|---|
Bawang | · Katuangan kaléng: kacang polong, |
· Tomat alami, | Kacang beureum |
Bawang bodas seger | · Roti kalayan bran, |
· Sayuran taman, | · Jus alami, |
· Sadaya jinis kol, | Oatmeal |
· Cabe hejo, terong seger, timun, | · Pancakes sareng roti tina tipung sereal, |
Skuasy sareng squash ngora, | Pasta |
Berry | Buckwheat |
Kacang, kacang henteu rasana, | Kiwi |
· Kacang Kedelai sareng garing | Yogurt sareng madu |
· Aprikot, céri, plum, peach seger sareng prun, apricots garing, apel, | Roti roti oat |
· Coklat hideung kalayan eusi koko sahenteuna 70%. | Campuran buah |
Kacang kacang, kacang hideung, | · Berries amis sareng haseum. |
Marmalade, jem, macét tanpa gula, | |
· Susu kalayan eusi lemak 2%, yogurt rendah gajih, | Tingkat wates GI |
Stroberi | · Jagong dina gaya masak anu béda, |
Pears seger | Buns pikeun anjing panas sareng hamburger, |
Séréal kembangna | Kueh bolu |
Wortel | · Manis manis, |
Buah jeruk | Kacang buncis |
Kacang bodas | Kismis |
Jus alami | Pasta |
Mamalyga tina jagong, | Kangkar roti |
Anggur. | Rye roti |
Semolina, muesli, | |
Mélon, cau, nanas, | |
Kentang peeled, | |
Tepung | |
Pangsit | |
Gula | |
· Chip buah, | |
Susu coklat | |
· Nginum nganggo gas. |
Produk nganggo GI cross-border kedah dikonsumsi dina bentuk anu terbatas. Kalayan kursus diabetes kompléks - piceun tina ménu.
Produk dilarang pikeun ngagunakeun diabetes mellitus tipe II
Gula (olahan) aya dina tempat munggaran di larangan, sanaos gula olahan mangrupikeun produk kalayan jinis GI cross-border rata.
Tapi ciri khas gula nya éta kaserep pisan gancang tina produk ku awak, anu ngabalukarkeun kanaékan glukosa dina getih.
Pasién diabetes tipe II disarankan pikeun ngawates panggunaan produk ieu, jeung anu paling saé pikeun kaluar tina jinis diabetes ieu pikeun ngaluarkeun sacara lengkep ménu.
Indéks luhur | Produk séjén anu henteu disarankeun |
---|---|
Bubur gandum | Produk anu tiasa disimpen anu lami, |
Produk bakery sareng roti roti tina tipung gandum, | · Kadaharan aya lemak gajih, |
Samangka | Daging sareng gajih, sosis, |
Waluh dipanggang | · Lauk asin sareng asap: |
Kentang, chip, pati, | Yogurt lemak tinggi |
Bubur béas | Keju keras |
Peaches kaléng sareng aprikot, | Mayonnaise, mustard, ketchup, |
Wortel, pisang, | · Bumbu sareng rempah. |
Késang | |
Susu kentel, kéju dilapis coklat, | |
Jam, macét, macét sareng gula, | |
· Minuman alkohol rendah: koktail, minuman keras, | |
· Anggur ogé bir, | |
Kvass. |
Ngaganti dahareun ku indéks glikemik anu luhur anu langkung mangpaat
henteu meakeun | pikeun meakeun |
---|---|
· Sawah buleud bodas bodas | Béas coklat liar, |
· Kentang sareng piring ti dinya, pasta, | Manis kentang rupa-rupa |
Roti gandum | Roti Bran |
Muih, muffin sareng kuéh, | Berry sareng buah-buahan, |
Produk daging, gajih, | Daging anu henteu lemak |
Kaldu beunghar dina daging, | Minyak sayur |
Keju gajih tinggi | · Keju kalayan minimum% gajih, |
Susu coklat | Coklat pait |
És krim. | · Pék susu. |
Nomer 9 Diabetic Basic Diet mangrupakeun diet khusus pikeun penderita 2 tina jinis panyakit anu gumantung ka insulin, anu jadi dasar poko di bumi.
Ieu di handap anu kaasup dahareun:
- Sayur - 80,0 gram
- Buah - 300,0 gram
- 200 ml jus
- 0,5 kilogram susu ferméntasi,
- Suung - 100,0 gram,
- 200,0 gram kéju pondok sareng gajih% rendah,
- Lauk atanapi daging - 300,0 gram,
- 200 gram roti
- Kentang, sereal - 200,0 gram,
- Gajih - 60,0 gram.
Piring anu utama dina diet nyaéta sup kana daging anu entong atanapi kaldu lauk entong, ogé dina kaldu sayur sareng supa.
Protéin kedah sumping sareng daging sanés-beureum sareng hayam, pindang atanapi stewed.
Kadaharan lauk - lauk henteu lemak anu diasuh ku ngagolak, stewing, dina mandi uap, metode baking kabuka sareng ditutup.
Produk dahareun disiapkeun kalayan persentase uyah di jerona.
Diet kira-kira saminggu
Daily menu dietary diet ku dinten:
Pilihan pilihan nomer 1 | Pilihan pilihan nomer 2 | |
---|---|---|
Dahareun 1 dinten | ||
sasarap | omelet protéin sareng asparagus, téh hideung | bubur soba sareng keju dimasak dina mandi uap |
2 sasarap | campuran kadaharan laut, hiji apel, 3 kacangan | salad wortel parrot |
tuang siang | diet beetroot, terong dipanggang | sup ka diet dina kaldu tanpa daging, stew daging, piring lauk - kentang, dessert - apel 1 pc. |
soré soré | 0,5 nyiksikan roti rye sareng alpukat seger | kefir |
dinner | baked salmon steak sareng bawang hejo | lauk pindang sareng kubis dibéntang |
Diét Kadaharan Poé 2 | ||
sasarap | soba dikubur dina susu sareng kopi | Hercules sareng kelas héjo atanapi green tea |
sarapan kadua | campuran buah | kéju pondok sareng peaches seger atanapi aprikot |
tuang siang | brine diet 2 kaldu, laut | diet borscht dina kaldu bébas daging, kalkun kalayan garnish lentil |
soré soré | teu kéju asin, 0,2 l kefir | boneka kol sareng keusikan sayur |
dinner | sayur dipanggang sareng kalkun | endog sareng compote (dekok) tanpa madu sareng gula |
Dahareun 3 dinten | ||
sasarap | oatmeal sareng hiji apel kalayan nambihan pemanis (stevia), 200 gr. yogurt | kéju rendah gajih sareng tomat sareng héjo atanapi hideung |
sarapan kadua | smoothie aprikot sareng buah beri | campuran buah sareng 2 keureut roti |
tuang siang | stew tina sayuran anu diidinan sareng sapi | sup diet sareng sa'ir mutiara dina susu, pangsit dina mandi uap sapi |
soré soré | kéju pondok sareng 200,0 ml susu | bubuahan pindang di susu |
dinner | salad - waluh seger, wortel atah sareng kacang hejo | suung rebus sareng brokoli |
Diét 4 dinten | ||
sasarap | kéju rendah lemak sareng gulung tomat seger | Endog pindang lemes, 200 gr. susu |
sarapan kadua | hummus sareng kukus sayuran | berries dibantai sareng kefir |
tuang siang | heula: kalayan seledri sareng kacang, cutlet hayam sareng bayem | sup kol tanpa daging, sa'ir mutiara, jaket lauk |
soré soré | pir almond | caviar zucchini |
dinner | salmon salad, lada, yogurt | dada hayam pindang sareng campuran terong dipanggang kalayan seledri |
Diét Diét - 5 Dinten Diét | ||
sasarap | puree sareng kayu manis, tèh atanapi kopi, ogé jinis roti kacang | sprouts bijirin sareng roti sareng kopi henteu kuat pisan |
sarapan kadua | campuran kadaharan laut sareng hiji apel | buah sareng Berry jeli |
tuang siang | kahiji: nganggo brokoli, kembang engkol, ogé steak, tomat seger sareng arugula | sup - dina kaldu kalayan suung, daging bakso, stewed zucchini |
soré soré | kéju pondok kalayan persentase rendah gajih sareng saos anu henteu amis sareng Berry | hiji apel sareng tèh hideung atanapi héjo |
dinner | kacang bodas, baso henteu lauk berminyak | salad - sayuran, teu kéju pondok pondok, tomat |
Diét Kadaharan Poé 6 | ||
sasarap | kéju, 2 keureut roti, jus jeruk jeruk seger | sangu bran, susu, apel |
sarapan kadua | assorted: beets seger sareng kacang, kalayan minyak mustard | roti gulung, campuran buah sareng kacang |
tuang siang | sup lauk nganggo sangu coklat, buah alpukat, kéju pondok | sup kaju - baso baskét sareng sorrel |
soré soré | buah seger alami sareng susu haneut | zrazy - wortel sareng kéju pondok, jus wortel |
dinner | bawang dipanggang sareng endog scrambled - endog puyuh | lauk, salad - timun, cabe seger, tomat |
Diét 7 dinten | ||
sasarap | kuah - teu amis kéju pondok, wortel, tèh | kaserak henteu kaserol amis sareng seger diperas tina buah beri anu teu dicicingan |
sarapan kadua | nyampur - seledri, kohlrabi sareng pir amis | burger diet kalayan herring unsalted sareng apu |
tuang siang | sup sup cahya - pindang bayem, kelenci pindang stewed sareng kol | sup dina 2 kaldu kalayan kacang bodas, cutlet kukus kukus |
soré soré | dessert - dikocok kéju pondok sareng campuran buah | 200,0 mililiter kefir |
dinner | lauk apu | lauk, sayuran seger |
Hasil tina diet diabetes anu ditangtoskeun
Diet sabar kuantitas diabetes gumantung insulin nyababkeun fungsi anu leres tina prosés métabolik, anu ningkatkeun kaayaan organisme sadayana.
Diet ngabantosan ngontrol asupan lemak, rupa-rupa jinis karbohidrat, anu ngabantosan ngirangan beurat sareng volume, utamana di wewengkon cangkéng.
Aktivitas fisik ogé dibakar.
Diabetes Tipe 2 mangrupikeun panyawat jalma dina umur kolot, ku sabab kagiatan dina kahirupan bakal ningkatkeun kabiasaan sareng nyegah jinis diabetes anu rumit.