Diet pikeun diabetes - menu diet sareng indéks glikemik tina diidinan dina méja

Kalayan diagnosis diabetes mellitus, jalma kedah tuang dumasar kana ménu anu spesifik. Panyakit ieu ngarujuk ka Abnormalitas endokrin umum, pasien anu umur béda sareng genders kakuranganna. Naon anu kuring tiasa tuang sareng macem-macem jinis diabetes, naon anu diidinan pikeun dikonsumsi supados tingkat gula naék? Upami anjeun nurut kana prinsip-prinsip nutrisi khusus sareng terang naon anu disarankeun sareng naon anu dilarang tuang, maka anu stabil, kasehatan diabetes dijamin.

Prinsip gizi

Panyakit anu disababkeun ku kakurangan insulin (hormon protéin) disebut diabetes. Tanda utama kasakit endokrin nyaéta paningkatan gula getih. Gejala sanésna kalebet gangguan métabolik, ngarusak sistem saraf sareng pembuluh getih, sareng sistem manusa sareng organ sanésna. Dua jenis utama patologi endokrin:

1. Diabetes anu ngandelkeun insulin atanapi panyakit jinis 1 sering didiagnosis di barudak sareng dewasa. Kalayan jinis panyakit ieu, aya kakurangan insulin lengkep anu disababkeun ku kasalahan tina pankréas.
2. Spésiés bebas-insulin (jinis 2) leuwih umum. Éta boga kakurangan dulur tina hormon. Panyakit ieu alamiah di jalma anu obese tina duanana sexes. Pasien sareng jinis kadua langkung umur opat puluh taun.
3. Diabetis jinis gestational (tiasa lumangsung dina waktos gestation).

Aya aturan nutrisi anu basajan:

1. Fractional gizi. Anjeun kedah tuang 4-6 kali sadinten dina dosis leutik. Antara hidangan dimaksudkan istirahat samentawis.
2. Dilarang dahar gula. Sakur anu aya dikaluarkeun. Jumlah karbohidrat ogé kudu ngurangan.
3. Dokter nyarankeun ngonsumsi jumlah kalori / karbohidrat sareng tuangeun. Disarankeun pikeun ngarekam inpormasi ieu dina buku harian, ieu bakal mempermudah tugas diet anu ditangtoskeun.
4. Aturan anu sanésna nyaéta ngenalkeun nambah norma protéin kana dahareun. Diet sapertos mantuan pikeun mastikeun "bahan wangunan" anu diperyogikeun pikeun regenerasi jaringan rusak.
5. Cadangan karbohidrat dieusi dina sereal, sayuran, buah-buahan anu teu dicicingan, sareng produk bakery. Disarankeun milih katuangan sapertos beunghar serat sareng serat dietary.
6. Endocrinologist nyarankeun yén anjeun henteu nyalahgunakeun tuangeun anu digoréng, kaldu daging kuat sareng katuangan anu sami.

Naon ari unit roti

Ukuran asupan tuangeun konvensional, sami sareng 12 gram karbohidrat, nyaéta unit roti (XE). Hal ieu dikembangkeun ku ahli gizi ti Jerman pikeun perkiraan jumlah karbohidrat dina unggal produk individu. Nuju pikeun jalma anu gering gaduh méja khusus sareng anjeunna. Éta nangtukeun jumlah karbohidrat dina produk sareng jumlah unit roti per dinten.

Nganggo tips ieu, anjeun tiasa gancang sareng gampang nyieun menu perawatan. Anjeun tiasa ngitung jumlah XE dina produk naon waé ku skéma saderhana tanpa nganggo tabél. Seringna, bungkusan dahareun nunjukkeun sabaraha karbohidrat aya dina saratus gram produk. Nalika jumlah ieu dipendakan, kedah dipérang ku 12. Hasilna anu dipiharep nyaéta jumlah unit roti dina 100 gram produk anu dipilih.

Dina hal gering, perlu ditetepkeun sateuacanna mana diet diabetes kanggo ngabantosan ngajaga kaséhatan normal. Ngagancangkeun ka diet anu tangtu, resep dumasar kana resep "diabetes" sareng nuturkeun naséhat spesialis anu mangrupakeun konci pikeun kaséhatan anu saé. Terapi diet ayeuna dikembangkeun ku endocrinologist. Acara ieu ngémutan jinis jinis panyakit.

Diet diabetes tipe 2

Ahli endokrinologis resep menu masing-masing pikeun tiap pasien anu jinis panyakit kadua. Leres, aya prinsip umum ngeunaan tuangeun tuangeun. Diet pikeun diabetes nomer 2 mangrupikeun diet anu saimbang kalayan rasio gizi anu leres:

• lemak - nepi ka 30 persén,
• karbohidrat kompléks - ti 5 dugi ka 55 persén,
• protéin - 15-20 persén.

Di handap ieu katuangan anu kalebet dina diet diabetes harian Anjeun:

• lemak sedeng lemak sayur,
• lauk, kadaharan ti laut,
• serat (sayuran, bubuahan, sayuran).