Diet anti koléstérol pikeun awéwé - ménu pikeun unggal dinten saminggu

Dinten ayeuna, sigana sadayana anu kantos nguping perkawis diet tanpa koléstérol. Gangguan métabolisme lemak dina awak provoke ngembangkeun aterosklerosis - hiji panyakit serius anu bahaya pikeun komplikasi na. Pengobatan patologi rumit, tapi sok kalebet koreksi gaya hirup sareng gizi. Naon konsékuansi tina kolesterol tinggi getih, sareng naon diet tiasa ngabantosan: hayu urang ngartos.

Sakedik perkawis koléstérol sareng pangaruh na dina awak

Sateuacan anjeun ngartos fitur diet pikeun koléstérol, anjeun kedah langkung terang ngeunaan zat ieu sareng pangaruhna ka awak manusa.

Janten, koléstérol, atanapi koléstérol, mangrupikeun zat anu sapertos gajih, dumasar kana klasifikasi biokimia, milik alkohol lipofilik (lemak). Jumlah eusi sanyawa organik ieu dina awak sakitar 200 g, ogé, kalolobaanana, 75-80%, dibentuk ku hépatosit dina ati manusa, sareng ngan 20% hadir sareng tuangeun tina dahareun.

Pikeun patarosan anu logis, naha awak ngahasilkeun zat anu tiasa ngabahayakeun pikeun éta, aya jawaban anu logis. Jumlah koléstérol perlu, saprak sanyawa organik ngalaksanakeun fungsi ieu:

• mangrupikeun bagian tina mémbran sitoplasmik sadaya sél, ngajantenkeun langkung éra-eling sareng awét (nami sanés pikeun alkohol lemak nyaéta stabilizer mémbran),
• ngatur perméabilitas témbok sél, meunteun penembusan zat toksik anu ngaliwat.
• mangrupikeun dasar sintésis hormon stéroid ku kelenjar adrénal,
• aub dina produksi asam bili, vitamin D dina ati.

Tapi tingkat koléter getih nyababkeun bahya kaséhatan anu tangtu. Patologi ieu aya hubunganana sareng palanggaran métabolisme lemak dina awak sareng dibuktikeun ku:

• turunan (kulawarga) dislipidemia,
• gagal ginjal kronis
• hipertensi arteri
• hépatitis akut atanapi kronis, sirosis ati
• pankréitis, kanker pankréas,
• gangguan endokrin sareng métabolik: diabetes mellitus, hypothyroidism, kakurangan hormon pertumbuhan,
• gemuk
• nyiksa alkohol
• ngaroko, kaasup pasif,
• nginum obat-obatan anu tangtu: COC, hormon stéroid, diuretik, jsb.
• kakandungan.

Nengetan! Résiko ngalaman naek koléstér dina waktos ageung: dislipidemia langkung umum di lalaki nalika umur 35-40 taun sareng awéwé saatos 50 taun.

Anu mimiti, koléstérol tinggi dihubungkeun sareng panyakit sapertos atherosclerosis. Patologi ieu dicirikeun ku panémbong plak lemak dina permukaan jero arteri, penyempitan lumen pembuluh darah sareng pelanggaran suplai getih ka organ internal. Hal ieu disababkeun ku pamekaran kaayaan sapertos:

• Panyakit jantung koronér
• angina pectoris,
• encircalopathy encircal,
• Gangguan sirkulasi dina uteuk: TIA, sareng tingkat patologi anu paling luhur - stroke,
• pasokan getih gangguan ka ginjal,
• gangguan sirkulasi dina pembuluh awak.

Dina patogenesis atherosclerosis, peran penting dimaénkeun henteu ngan ku konsentrasi total koléstérol, tapi ogé fraksi anu aya dina getih. Pangobatan, aya:

1. Lipoproteins atherogenik - LDL, VLDL. Gedé, jenuh sareng koléstérol sareng trigliserida, aranjeunna gampil netep dina intima pembuluh darah sareng ngabentuk plak atherosclerotic.
2. Lipoproteins antiatherogenik - HDL. Fraksi ieu alit sareng ngandung koléstérol minimal. Peran biologisna nyaéta pikeun moto molekul gajih "leungit" sareng ngangkut kana ati pikeun ngolah deui. Kituna, HDL mangrupikeun jinis "sikat" kanggo pembuluh darah.

Ku kituna, diet kalayan koléstérol luhur kedah dituju ngirangan fraksi atherogenik sareng ningkatkeun HDL.

Kalayan koléstérol luhur, penting pikeun nuturkeun diet.

Diét terapi mangrupakeun panggung anu penting dina pengobatan seueur patologi somatik. Atherosclerosis sareng gangguan métabolisme lipid anu ngabalukarkeun éta henteu aya pengecualian. Sateuacan nyieun ménu sareng koléstérol luhur, hayu urang coba terang kumaha nutrisi mangaruhan tingkatna.

Janten, diet poean jalma anu séhat ngandung rata-rata 250-300 mg koléstérol. Dibikeun kanyataan yén kalolobaan alkohol lemak dihasilkeun dina ati, jumlah ieu cekap pikeun nyayogi kabutuhan fisiologis awak.

Sareng naon anu terjadi upami koléstasi getih dinaangkat? Sakumaha aturan, paningkatan konsentrasi sanyawa organik ieu lumangsung sabab fraksi "intrinsik" ngeureunkeun. Dina sagala hal, bahkan 250-300 mg bahan-bahan anu datang ti luar janten kaleuleuwihan, sareng ngan saukur ngabebarkeun kursus atherosclerosis.

Ku kituna, gizi terapi pikeun nurunkeun kolesterol getih:

1. Pangaruh positif kana fungsi sistem kardiovaskular.
2. Ngahormalkeun métabolisme.
3. Parantos dina sasih payun bulan ngabantuan ngirangan lemak "buruk" dina awak ku 15-25% aslina.
4. Ngurangan kamungkinan formasi plak atherosclerotic dina témbok jero arteri.
5. Éta provoke panurunan dina résiko komérsial bahaya pikeun kaséhatan sareng kahirupan.
6. Ningkatkeun harepan hirup jalma sareng métabolisme lemak cacad.

Ku alatan éta, patuh kana prinsip nutrisi terapi dina sagala tahapan tina perawatan atherosclerosis ngabantuan pikeun ngahontal hasil anu alus teuing. Kumaha nurunkeun kolesterol getih sareng diet: hayu urang ngartos.

Prinsip gizi terapi

Diét kalayan koléstérol getih henteu ngan ukur pencegahan formasi plak atherosclerotic anyar. Pematuhan jangka panjang kana prinsip nutrisi terapi bakal ngabantosan pembersihan deposit koléstérol komo "ngaleyurkeun" plak asak. Diantara aturan dasar diet pikeun nurunkeun koléstérol nyaéta:

• wangenan / pangecualian seukeut produk anu nyababkeun paningkatan lipid "bad" lipid,
• turun dina volume kolesterol dikonsumsi unggal dintenna ka 150-200 mg,
• jenuh awak sareng koléstérol “mangpaat”,
• asupan serat tinggi
• tuangeun narekahan dina bagian alit,
• patuh kana rezim nginum.

Naon anu teu tiasa sareng tuang sareng koléstérol tinggi

Nolak koléstérol dahareun nyaéta hal anu kahiji anu dilakukeun pikeun nurunkeun koléstérol getih. Sanyawa organik ieu aya dina gajih sato, anu bagian tina daging gajih, gajih, daging asap, produk susu, yolk endog, sareng sajabana Trans lemak gaduh pangaruh négatip dina tingkat koléstérol - salah sahiji produk tina industri pangan, jinis gajih gajih anu molekulna trans -Konfigurasi.

Nengetan! Asupan koléstérol "pangan" dina awak mangrupikeun prosés pilihan: bahkan sareng pepelakan berkepanjangan (tapi saimbang!) Nutrisi, jalma tetep séhat.

Daging sareng pisah

Daging tiasa mendatangkeun kauntungan sareng ngarugikeun pasien kalayan atherosclerosis. Salian protéin berkualitas tinggi, éta ngandung gajih sato anu nyuda konsentrasi HDL "alus" sareng ningkatkeun fraksi atherogenik koléstérol.

Naha mungkin dilebetkeun kana daging dina dahareun ngalawan atherosclerosis? Éta mungkin, tapi henteu sadayana: dina grup produk ieu aranjeunna diperyogikeun koléstérol tinggi:

• otak - 800-2300 mg / 100 g,
• ginjal - 300-800 mg / 100 g,
• haté hayam - 492 mg / 100 g,
• haté sapi - 270-400 mg / 100 g,
• fillet daging babi - 380 mg / 100 g,
• hayam hayam - 170 mg / 100 g,
• atipurst - 169 mg / 100 g,
• basa sapi - 150 mg / 100 g,
• Ati babi - 130 mg / 100 g,
• sosis haseup atah - 115 mg / 100 g,
• sosis, sosis - 100 mg / 100 g,
• sapi gajih - 90 mg / 100 g.

Produk ieu bom koléstérol nyata. Anggona, sanajan dina jumlah leutik, ngabalukarkeun ngaronjat dyslipidemia sareng métabolisme lemak cacad. Daging lemak, lisan sareng sosis kedahna sanés dikaluarkeun tina diet anu rendah dina koléstérol.

Salian eusi koléstérol sorangan, bahan-bahan séjén dina komposisi produk ogé mangaruhan kana pangembangan atherosclerosis. Janten, contona, daging sapi gajih ngandung seueur lemak réproduksional, anu langkung "masalah" dina hal formasi plém koléstérol tinimbang daging babi.

Diét pikeun nurunkeun koléstérol ngamungkinkeun panggunaan produk daging ieu:

• mutton rendah lemak - 98 mg / 100 g,
• daging kelenci - 90 mg / 100 g,
• daging kuda - 78 mg / 100 g,
• domba - 70 mg / 100 g,
• payudara hayam - 40-60 mg / 100 g,
• kalkun - 40-60 mg / 100 g.

Dompét rendah lemak, kelenci atanapi daging ternak nunjukkeun produk diet. Éta ngandung jumlah koléstérol sedeng sareng jenuh ku protéin anu berkualitas luhur. Dokter dicatet yén produk pindang atanapi dikukus tina grup ieu tiasa didahar 2-3 kali saminggu.

Ku kituna, diet ngalawan koléstérol mangrupikeun aturan di handap ieu pikeun tuangeun daging sareng ternak:

1. Sakabéh ngaluarkeun sapi, daging babi, offal sareng sosis tina dahareun.
2. Anjeun tiasa tuang mutton gajih rendah, kelenci, hayam, atanapi kalkun nalika diet nurunkeun koléstérol.
3. Salawasna ngaleupaskeun kulit tina manuk, sabab ngandung perséntase koléstérol anu luhur.
4. Nolak tina cara anu "ngabahayakeun" masak - goreng, ngarokok, asin. Éta leuwih resep kanggo masak, bakar atanapi uap.
5. Daging gajih rendah disarankeun pikeun kaasup kana diet 2-3 kali saminggu.
6. Langkung saé upami lauk samping éta seger / diproses sacara thermally (kecuali kentang), sareng henteu karbohidrat sederhana - sangu bodas, pasta, jsb.

Aat asam lemak sareng Lemak Trans

Kadaharan anu ngandung kadar asam lemak jenuh sareng lemak trans kalebet bahaya anu serius pikeun métabolisme lemak awak normal. Panggunaan kaleuleuwihan aranjeunna henteu pikaresepeun sanajan pikeun jalma anu séhat, sareng pasien anu atherosclerosis kedah ngaluarkeun aranjeunna tina diet lengkep. Produk ieu kaasup:

• margarin
• minyak goreng
• salomas
• minyak sawit (tiasa dipendakan pisan dina coklat).

Paduli tingkat koléstérol dina komposisi na, aranjeunna saturate awak sareng lipid "goréng", nyumbang kana formasi plak atherosclerotic anyar sareng ngembangkeun komérsial akut sareng kronis akut.

Ahli mamatahan ngagentos lemak jenuh ngabahayakeun sareng minyak sayur:

• zaitun
• kembang matahari
• sikina wijen
• linen anu sanésna.

Minyak sayur digolongkeun salaku produk anu ngirangan résiko tina ngawangun atherosclerotic plém, sabab teu ngagaduhan koléstérol dina komposisi na, tapi jenuh ku asam lemak polyunsaturated anu kapaké.

Nengetan! Seueur jumlah asam lemak jenuh kabentuk salami dina piring piring, janten pasien kedah dikolorasi nolak metodeu masak ieu.

Lauk sareng laut

• mackerel - 360 mg / 100 g,
• Stégeon stellate - 300 mg / 100 g,
• gurame - 270 mg / 100 g,
• tiram - 170 mg / 100 g,
• udang - 114 mg / 100 g,
• pollock - 110 mg / 100 g,
• herring - 97 mg / 100 g,
• trout - 56 mg / 100 g,
• tuna - 55 mg / 100 g,
• pike - 50 mg / 100 g,
• cod - 30 mg / 100 g.

Sanajan eusi koléstérol anu luhur, lauk sareng kadaharan laut anu beunghar asam lemak tak jenuh omega-3. Salaku tambahan, komposisi lipid cai tawar sareng laut sagara diwakilan ku "alus" lipoproteins kapadetan tinggi. Ku alatan éta, pamakean teratur lauk dina bentuk pindang, kukus atanapi dipanggang bakal ngabantosan ngirangan tina manifestasi atherosclerosis anu aya sareng mastikeun pencegahan formasi plak koléstérol anyar.

Susu sareng Produk susu

• Keju Gouda, 45% gajih. - 114 mg / 100 g,
• Kiju krim, 60% gajih. - 100 mg / 100 g,
• krim haseum, 30% gajih. - 90-100 mg / 100 g,
• krim, 30% ngandung lisah. - 80 mg / 100 g,
• kéju pondok gajih - 40 mg / 100 g,
• susu kambing 30 mg / 100 g,
• susu, 1% - 3.2 mg / 100 g,
• kefir, 1% - 3.2 mg / 100 g,
• kéju pondok gratis lemak - 1 mg / 100 g.

Ku kituna, disarankeun yén pasién sareng atherosclerosis ngaluarkeun keju keras umur, krim haseum, ti tuangeun dahareun. Tapi 1% susu, kefir atanapi kéju pondok-gajih rendah bakal nyayogikeun awak anu cukup protéin sareng kalsium kalayan eusi koléstérol anu rendah.

Endog mangrupikeun produk kontroversial pikeun penderita atorosclerosis. Protéin séhat sareng dietary padeukeut jeung yolk, nu ngandung jumlah koléstérol:

• endog hayam - 570 mg / 100 g,
• Endog puyuh - 600 mg / 100 g.

Kalayan jumlah alkohol gajih, sigana yén produk ieu kedah dikontartikeun kalayan atherosclerosis. Tapi ieu henteu kitu: kanyataanna yén yolk ngandung lipoprotein "alus", ogé bahan biologis unik lésitin. Éta ngabantuan normalisasi metabolisme lipid sareng ngaluarkeun kaleuwihan koléstérol ti awak. Ku kituna ngamungkinkeun nganggur endog, tapi henteu langkung sering 1-2 kali saminggu.

Karbohidrat sederhana

Narikna, asupan karbohidrat kaleuleuwihan dina sababaraha kasus bisa ngakibatkeun paningkatan kolesterol getih. Proses biokimia kompléks ieu mangrupikeun ranté réaksi anu ngarecah polysaccharides ka glukosa maranéhna, teras trigliserida sareng jaringan adipose.

Ku alatan éta, nalika diet terapeutik, pasien disarankan pikeun ngawates konsumsi:

• kentang
• pasta
• sangu bodas
• manisan, kueus, panyawat anu sanés.

Labi na pikeun ngagentos karbohidrat anu teu tiasa dicirikeun (kalolobaan sereal, beas coklat), anu, nalika dicerna, ngaleupaskeun bagian glukosa. Ka hareupna, éta dibersihkeun pikeun kabutuhan awak, sareng henteu dirobah jadi gajih. A bonus pikaresepeun kaasup produk sapertos dina dahareun bakal raos panjang satiety.

Sayuran sareng buah

Sayuran musiman seger sareng buah anu janten dasar gizi. Salila poé, penderita kalayan atherosclerosis disarankeun pikeun meakeun sahenteuna 2-3 buah anu béda sareng 2-3 jinis sayuran. Pangan tutuwuhan anu beunghar serat, anu ngabersihkeun témbok peujit tina racun, ngabereskeun nyerna cacad sareng ngabantosan leungit beurat.

Sipat paling anti-atherogenik nyaéta:

• bawang bodas - pikeun pangaruh positif, 1 cengkéh bawang bodas kedah dikonsumsi salami 3-6 bulan,
• bel lada - pamimpin dina eusi vitamin C, éta antioksidan anu kuat,
• wortel mangrupikeun sumber vitamin A,
• Kiwi sareng nanas - buah anu nyumbang kana normalisasi métabolisme sareng kaleungitan beurat.

Nengetan! Suplemén diet khusus, contona, oat atanapi rye bran, ogé tiasa janten sumber serat dina dahareun.

Patuh sareng rezim nginum mangrupikeun tahap penting dina normalisasi métabolisme sareng kaleungitan beurat. Asistén utama dina masalah ieu nyaéta cai minum bersih. Diét kalayan koléstérol tinggi dina awéwé ngalibatkeun panggunaan 1,5 dugi ka 2,5 liter cai (gumantung kana jangkungna sareng beurat). Di lalaki, sosok ieu tiasa ngahontal 3-3.5 l / dinten.

Ogé, sareng atherosclerosis, mangpaat pikeun nginum:

• kaldu rosehip,
• jelly buatan bumi, compotes unsweetened,
• green tea.

Dina larangan larangan nyaéta kopi sareng alkohol dina wujud naon waé. Inuman pikaresepeun anu ngandung bau Cafestol, anu sacara henteu langsung tiasa mangaruhan tingkat koléstérol dina awak, ningkatkeun deui. Alkohol provokasi ngembangkeun gangguan métabolik sareng ngarusak intima pembuluh darah. Sadaya ieu mangrupikeun faktor predisposisi dina pengembangan atherosclerosis.

Diet bébas kolesterol: menu 7 poé

Sarapan mangrupikeun tuangeun anu paling penting. Mantenna anu masihan énergi pikeun sadayana dina satengah mimiti dinten sareng ngabantosan hudang. Malah dina pasien anu atherosclerosis, sarapan kedah cukup padet sareng kalebet bubur / endog / kéju pondok (opsional), sareng ogé buah atanapi sayuran seger.

Nalika ngempelkeun sampel menu dahar beurang, dipandu ku aturan ieu:

• ½ volume tuangeun katuangan kedah seger atanapi dimasak sayuran,
• ⅔ jumlah pangan nyaéta karbohidrat kompléks - sereal, béas coklat,
• sésana ⅓ nyaéta daging, hayam, lauk atanapi protéin sayuran.

Nalika ngarencanakeun dinner, babandingan ieu dilestarikan, kacuali yén sadaya volume piring sisi dieusi salad sayuran. Dahar karbohidrat nalika wengi, bahkan kompleks, henteu disarankeun.

Upami anjeun ngalaman kasusah milih piring, hubungi panyadia kaséhatan anjeun. Anjeunna bakal tiasa ngajawab patarosan anjeun sareng bakal nyarankeun skéma anu paling optimal pikeun gizi médis. Menu conto kanggo saminggu, anu cocog pikeun anu milari ngurangan kolesterol getih sareng normalé métabolisme, dipasihkeun dina tabél ieu di handap.

Sanaos diturunkeun konsentrasi koléstérol, menu anu variatif sareng saimbang bakal ngantep anjeun kéngingkeun sadaya vitamin sareng mineral anu diperyogikeun, kéngingkeun beurat teuing, tapi tetep lapar.

Dina raraga hasilna tina gizi médis janten nyata, perlu pikeun taat kana diet sapertos anu lami - 3 bulan atanapi langkung.

Diabetes mellitus

Atherosclerosis sareng diabetes mangrupakeun dua patologi serius anu sering di sisi. Sumawona, anu di antarana kedah diubaran khusus. Salian ngawatesan lemak sato, diet kanggo koléstérol sareng gula anu luhur kalebet:

• Watesan kalori: unggal dinten, pasien rata-rata kedah ngonsumsi 1900-2400 kcal,
• kasaimbangan gizi: nisbah protéin, lemak sareng karbohidrat kedah sakitar 90-100 g, 80-85 g sareng 300-350 g per dinten, masing-masing
• pangecualian gula lengkep sareng sadaya manisan tina dahareun: upami perlu, aranjeunna diganti ku sorbitol atanapi xylitol (pemanis seueur dianggo).

Sadaya pasien disarankeun dahar langkung seueur sayuran sareng buah, serat. Produk anu disarankeun pikeun aterosklerosis sareng diabetes di antarana:

• kéju pondok rendah lemak
• lauk
• daging cacar (payu hayam, kalkun),
• roti c / s.

Kolecystitis kronis sareng panyakit ati

Kalayan sakaligus ngembangkeun aterosklerosis sareng diabetes di manusa, gizi klinis bakal dumasar kana prinsip-prinsip ieu:

1. Dahareun sadinten waktos.
2. Cemakan anu wajib di antara tuangeun utama, anu bakal ngabantosan saluran pencernaan supados langkung saé sareng ngindarkeun stagnasi bili dina saluran pencernaan.
3. Ieu perlu ngajaga kasaimbangan antara katuangan protéin sareng karbohidrat.
4. Ulah tuang teuing tiis atanapi tuang teuing panas.
5. Ganti daging domba sareng lauk kaldu sareng sup sayuran héjo.
6. Ngaluarkeun kol, legumes, anggur tina dahareun.

Kumaha bahaya naon indéks koléstérol luhur pikeun awéwé?

Molekul kolégol dibagi kana koléstérol alus - molekul ngangkut gajih gajih deui ka sél ati pikeun kagunaan salajengna, sareng koléstérol anu parantos kabeungkeut kana mémbran jero arteri dina aliran getih.

Saatos sababaraha waktos, bintik koléstér dipasihan sareng dibungkus ku ion kalsium, hiji plak atherosclerotic kabentuk, anu nutup lumen arteri, ngaganggu gerakan normal sapanjang garis getih.

Sirkulasi getih anu teu bener sering ngakibatkeun kalaparan oksigén sistem aliran getih sareng organ-organ anu disayogikeun sareng gizi sareng oksigén.

Kurangna gizi dina organ nyababkeun ngembangkeun infark miokard, ogé stroke serebral, anu sering maot dina maot prématur.

Kurangna gizi dina organ anu nyababkeun ngembangkeun infark miokard

Pikeun nyegah awak tina komplikasi anu dahsyat sapertos kitu, perlu pikeun terus-terasan ngaluyukeun indéks koléstérol sareng diet, supados henteu naék kana luhur norma.

Indikator indéks koléstérol - norma pikeun awéwé:

Dina awéwé, tingkat koléstérol getih stabil dugi awal ménopause sareng awal ménopause.

Saatos ménopause, koléstérol janten luhur dina getih sareng sering kanaékan jumlah koléstérik dibuktikeun ku molekul lipid-kakurangan low.

Saatos ménopause, koléstérér janten luhur dina getih pikeun eusi ↑

Prinsip diet kolesterol

Prinsip diet koléstérol pikeun awéwé nyaéta ngirangan panggunaan katuangan anu ngandung koléstérol, sareng upami perlu, lengkep ngaleungitkeun produk sato ti menu na.

Diet ketat sapertos ieu dianggo, dina kasus anu ekstrim, nalika tingkat koléstérol kacida luhurna sareng dina waktos anu pondok.

Dilarang sacara lengkep ngaluarkeun produk sato, sabab éta mangrupikeun supplier protéin alami anu aya dina lipoproteins kepadatan molekular (lipid anu hadé).

Aya ogé aturan pikeun ngagunakeun diet koléstérol pikeun awéwé:

• Daging rendah lemak kudu dikonsumsi henteu leuwih ti 100,0 gram per dinten,
• Hindarkeun dina tuangeun tuangeun tuangeun ku panci nganggo minyak,
• Larapkeun metodeu masak - ngagolak dina cai, ngukus, paké metode baking dina oven.
• Unggal dinten, lebetkeun jumlah sayur, bumbu sareng buah maksimal. 60,0% tina diet sapopoé kedah aya sayuran seger, ogé buah,
• Ngenalkeun panggunaan pepelakan bijirin sareng kacang kana ménu anu aya,
• Bakal ngabantosan nurunkeun koléstérol awéwé nalika dina diet, pektin. Jumlah maksimum nya kapendak dina sayuran sareng buah sapertos - apel seger sareng dipanggang, waluh waluh sareng wortel, kitu ogé dina samangka sareng buah jeruk.
• Nutrisi dina waktu diet pikeun awéwé kedah teu kurang ti 6 kali sapoé,
• Anggo lauk laut 3-4 kali sadinten, anu tiasa dipanggang, dikulub, diasakan sareng sayuran.

Naon anu kedah tuang sareng indéks koléstérol tinggi

Diet pikeun nurunkeun koléstérol dina getih awéwé henteu kedah ngaleungitkeun panggunaan lemak, sabab kakurangan lemak bakal langsung mangaruhan kaayaan kulit awéwé, ogé rambut sareng kaayaan piring kuku.

Lemak dipikabutuh pikeun awak bikangna, tapi ngan ukur pikeun asal pepelakan, anu beunghar dina Omega-3s.

Disarankeun nganggo minyak sayur dina bentuk atah, aranjeunna nahan jumlah maksimum zat anu nyumbang kana réduksi lipid dina getih.

Ku alatan éta, minyak tiasa diasupan kanggo salad sareng sereal anu asak tina pepelakan sereal.

Sahanteuna 3 kali saminggu sareng diet, kalebet lauk dina menu, anu ogé ngagaduhan seueur Omega-3s. Disarankeun nambahan kana total konsumsi produk Omega-3, minyak lauk, anu dijual di toko obat.

Awéwé kedah tuang kacang sapopoé, anu beunghar asam lemak monounsaturated. Diet kudu ngagaduhan rupa rupa kacang - walnut, kacang pinus, almond. Seueur lemak monounsaturated di flaxseed.

Nalika dieting, ngan ukur nganggo produk susu gajih rendah sareng nyegah roti bodas kelas tinggi.

Diidinan dahar sayuran dina mangsa diet dina jumlah anu henteu terbatas, sareng ogé mangpaat pikeun ngamimitian dinten pikeun awéwé kalayan oatmeal.

Éta hadé pikeun awéwé ngagentos kopi sareng green tea sareng hérbal, ogé nginum cai mineral tanpa karbon dioksida di jerona.

Cai mineral kedah diinum tanpa karbon dioksida. pikeun eusi ↑

Naon pangan anu ngaluarkeun dina koléstérol?

Lian ti diét nalika diet, tuangeun anu ngagaduhan kamampuan indéks koléstérol.

Peningkatan pangpanjangna lipid getih gumantung kana metode persiapan produk - bahya pikeun masak tuangeun ku tuangeun minyak. Kadaharan ieu sanés ngan ukur jenuh awak koléstérol anu goréng, tapi ogé karsinogen anu muncul dina tuangeun dina waktos goreng.

Hindarkeun panggunaan saos siap, saos persiapan industri, ngeunah daging asap sareng lauk asap sareng asin asin ogé-gancang.

Ngaluarkeun gula sareng tuangeun amis amis tina menu - kue, pastry, cookies sareng kuah roti.

Wates asupan karbohidrat - kentang, pasta.

Entong tuang lauk kaléng sareng daging, sareng ogé henteu ngadahar daging tina jinis gajih - daging babi, daging domba, daging asét sareng bebek, ogé sapi gajih.

Dilarang ngagunakeun produk susu kalayan eusi gajih langkung luhur 2,50%.

Entong tuang tuangeun tuangeun atanapi tuangeun gancang dina katuangan gancang

Kadaharan ieu ngeusi gajih trans.

Fitur dina diet pikeun nurunkeun koléstér pikeun awéwé

Diet pikeun awéwé saatos 50 ulang taun gaduh bédana dina diet. Entong tuang saatos 7 pm sareng janten waktos waktos saatos tuangeun tuangeun bobo kedahna kirang ti 3 jam. Hiji awéwé kedah bobo henteu langkung ti 22 jam supados bobo pinuh ku 7-8 jam.

Diet pikeun awéwé dina widang ulang tahun 50th kedah dibarengan ku beban anu nyukupan dina awak sareng aktifitas.

Di antawis tuangeun, dina waktos tuangeun, anjeun tiasa nginum jus sayuran, sareng ogé dekok tina persiapan hérbal, anu ningkatkeun status kaséhatan kalayan indéks koléstéran sareng ngabantosan nurunkeun éta.

Awéwé henteu kedah ngémut ngeunaan kasaimbangan cai dina awak dina waktos éta diet. Kalayan indéks koléstér dina paningkatan na ku nutrisi diet, awéwé kedah nginum dugi 2000 mililiter cai dimurnikeun, anu ngaktifkeun sadaya prosés métabolik na awak.

Upami awéwé gaduh masalah ginjal sareng tekanan darah tinggi, jumlah cai anu dikonsumsi sadinten kedah diréduksi jadi 1.500 mililiter.

Méja produk anu ningkat sareng nurunkeun indéks kolésterrol di awéwé

Menu katuhu pikeun unggal dinten saminggu

Upami anjeun nurut kana méja katuangan anu diidinan dina tuangeun sareng dilarang tuang, anjeun tiasa nyiptakeun ménu mingguan nyalira, atanapi anjeun tiasa nganggo resep-siap anu dilakukeun ku ahli nutrisi saminggu:

Senén:

Jajanan diwangun ku roti bakar roti rai sareng henteu lemak yogurt.

Salasa:

Jajanan diwangun ku apel dipanggang sareng yogurt gajih rendah.

Rebo:

Snack pikeun awéwé salami dina diet - kacang, ogé teu kéju pondok sareng kéju buah.

Kemis:

Kanggo jajan, awéwé tiasa dianggo - roti béas, atanapi krupuk sareng yogurt henteu langkung lisah.

Jumaah:

Wanoja tiasa gaduh jajan sareng campuran buah sareng campuran.

Saptu:

Snack - kéju kéju, roti rye sareng kefir non-lemak.

Minggu:

Pikeun jajan anjeun tiasa tuang buah seger sareng kefir gajih rendah.

Kacindekan

Pikeun awéwé, diet henteu ngan sosok langsing, tapi ogé kaséhatan.

Perhatian khusus kedah diperhatoskeun pikeun nutrisi dina jaman usum, nalika indéks kolégasi anu luhur mimiti ngaruksak sirkulasi getih dina awak sareng nyababkeun pangembangan patologi organ jantung sareng sistem aliran getih.

Pankreatitis kronis

Pancreatitis mangrupikeun patologi umum pikeun sistem pencernaan. Ku karuksakan serentak pikeun pankreas sareng atherosclerosis, diet terapi ngagaduhan koréksi leutik:

• rasa lapar dina nyeri beuteung peryogi ngabereskeun pankréas.
• tampikan pangan anu ngirangan pH jus lambung sareng ningkatkeun produksi énzim - kaldu beunghar, gajih goreng, asakan asap, manisan,
• Panolakan tina goreng, kabéh produk dikukus atanapi dikulub.
• ngawatesan asupan lemak sato dina awak: minyak sayur ditambah kana piring anu parantos disiapkeun.

Salaku sareng aterosklerosis, dasar diet pasien pasien kalayan pankreatitis aya sereal, sayuran sareng buah. Upami diperyogikeun, tetes minyak sayur ditambah langsung kana piring sareng piring.

Di luhur, urang nyobian kumaha carana nurunkeun koléstér getih nganggo diet. Salaku tambahan pikeun koréksi gizi sareng gaya hirup, pengobatan atherosclerosis ngalibatkeun panggunaan sababaraha ukuran - nyandak ubar-menurunkeun ubar, ngembangkeun kagiatan fisik, numutkeun indikasi - ngalaksanakeun restorasi bedah aliran getih gangguan dina arteri. Patuh sareng sadayana saran dokter bakal ngabantosan pikeun ngahontal santunan stabil tina kaayaan sareng ngirangan konsentrasi tina total koléstérol dina getih, ogé ngirangan résiko komplikasi.