Masak salad nganggo Basil: 5 resep anu kedah dipilih

Sareng ogé:
Timun seger - 2-3 PCS.
Cabe taneuh anu énggal raoseun

Sateuacana kuring nyangka yén Basil ngan ukur tiasa poék sareng rasa na spésifik pisan, éta pikaresepeun, menarik, tapi nyeri teuing pikeun urang kenal sareng dill sareng peterseli supados aktip ngenalkeun Basil kana dahareun. Tapi éta dugi ka kuring dicobian Basil héjo. Kuring maca yén Basil héjo ngagaduhan rasa sareng ambu anu langkung hampang, langkung murni tibatan poék, sareng inpormasi ieu "netep" dina sirah kuring, yén kuring ngan saukur kedah nyobian éta. Tapi mendakan produk ieu sanés saderhana. Kadang ieu kapanggih di pasar, diantara anu diimpor rempah-rempah (Kuring ningali Basil Israél), anjeun sering tiasa mendakan di supermarkét ku harga anu lumrah. Nini-nini di pasar henteu acan katingali Basil héjo, ngan poék. Nyatana, Basil hejo lemes sareng langkung hipu. Sareng kanyataanana, rasa na diturunkeun langkung terang kana kombinasi sareng tomat. Gagasan hébat pikeun diversifikasi salad sapopoé sareng tomat sareng bawang.

1. Bilas tomat (buah-buahan taneuh berair paréus), bilas sareng potong buah sedeng, miceun batang, atanapi henteu, naon anu tetep.

2. Bilas bonténg sareng potong buah leutik. Lamun mesek tina bonténg kandel, heuras atanapi pait, maka éta kedah dipotong.

3. Mesek bawang sareng sacukupna dipotong kana cingcin atanapi satengah cingcin.

4. Cabut daun Basil tina sprig, bilas, ngocokkeun cai. Sakabéh rendang.

5. Gabungkeun sadaya bahan anu disiapkeun, tumis dina mangkok salad, asin, lada, upami diperyogikeun (kalayan cabé taneuh seger langkung raos). Ngacak

6. Anjeun tiasa ngalayanan éta langsung, dina prinsipna, tapi kuring resep éta nalika salad téh rada nangtung, éta bakal nempatkeun jus, anu teras sedap dicampur ku kentang mashed, sangu, sereal atanapi sakadar direndam dina roti.
Enak santun!

Salad Italia

Pikeun masak, cokot:

  • céri seger - 5-6 PCS.,
  • ½ kebat ungu Basil.
  • 40 g tanduk pin Voloshsky,
  • ciwit uyah
  • minyak zaitun pikeun ganti baju.
  1. Omat kuring sareng unggal potong kana suku.
  2. Cimata daun Basil ti twigs, bilas dina cai ngajalankeun sareng cimata aranjeunna janten sababaraha bagian ku panangan anjeun. Optionally, greens ogé tiasa dipotong kalayan péso.
  3. Kacang kernel parantos garing dina loyang, teras dipotong-potong jadi buah leutik.
  4. Kami ngagabungkeun komponén-rema dihancurkan dina mangkok salad anu gampang, tambahkeun uyah, sareng usum nganggo minyak zaitun.
  5. Saatos aduk, nikmati jajan seger.

Ulah sieun ngagunakeun kacangan dina versi ieu resep; aranjeunna bakal sampurna ngalengkepan rasa anu aya sareng basil. Jajanan bakal terang janten langkung nyugemakeun tanpa kaleungitan sétingan sareng diet. Sareng pencinta piquancy tiasa nambihan salad sareng bawang bodas. Pikeun jumlah bahan anu ditangtoskeun, anjeun peryogi 1 cengkéh. Éta tiasa dialirkeun hiji pencét atanapi ditumbuk kalayan péso sareng di Perpisak anu saé.

Kalayan tomat sareng timun

Bahan pikeun resep:

  • tomat seger daging - 2 PCS. ukuran sedeng
  • 2 sdm. l minyak zaitun
  • Iceberg salad - 6 daun,
  • kebat Basil hejo seger.
  • 0,5 TSP jus jeruk nipis
  • bonténg - 1 ageung,
  • 2 prong bawang bodas (opsional),
  • uyah.
  1. Kami ngirim Basil dina colander, bilas saé teras tinggalkeun supados tetes na solokan.
  2. Pasahkeun daun tina dahanna, cimata kana sababaraha bagian sareng nempatkeun kana mortir.
  3. Kami ogé ngirim waé aya bawang bodas anu mesék, anu saacanna langkung resep dipotong janten sababaraha bagian.
  4. Grind zat dina kaayaan slurry, angkatan nganggo pestle.
  5. Tuang minyak anu asak, diasah sareng jeruk nipis sareng nyampur.
  6. Ngumbah daun salad sareng motong atanapi cimata kana potongan anu pikaresepeun.

  7. Dikumbah jeung garing tomat dicak ku irisan sedeng.
  8. Bonténg ogé dikumbah sareng dicincang sareng batu.
  9. Sacara laun lalaunan sayuran anu dipotong kana mangkok salad jero, tambahkeun uyah, usum usum ganti baju Basil sareng enteng gaul.

Resep ieu bakal ngalengkepan kéju ogé. Rupa-rupa produk ieu leres pisan henteu penting, salah sahiji anu bakal dilakukeun: ti mulya kalayan kapang kana kéju asin.

Kalayan mozzarella

Vérsi snack ieu dicirikeun dina éta, salian ti dina bahan standar, ieu ogé diwangun ku endog sareng kacang. Salad salad anu séhat henteu ngan ukur ngahias tuangeun sadinten anjeun, tapi ogé bakal janten sorotan méja perayaan.
Candak:

  • endog hayam - 2 PCS.,
  • Kéju Mozzarella - 100 g,
  • kacang kaléng beureum - 3 sdm. l.,
  • Basil ungu atanapi héjo - kebat ageung,
  • uyah
  • tomat seger - 3 PCS.,
  • minyak pikeun ngeusian (langkung resep zaitun).
  1. Kami neundeun endog dina kerang, ngeusian cai, nempatkeunna dina seuneu.
  2. Saatos ngagolak, tuang panas sareng ngadeteksi salila 10 menit.
  3. Mindahkeun endog anu dimasak kana mangkuk sareng eusian cai és. Kami ngantosan pendinginan.
  4. Potong bola mozzarella kana sagi opat sedeng.
  5. Ngaluarkeun endog tina cangkang sareng rendang kana batu alit.
  6. Urang ngumbah tomat sareng ngagiling aranjeunna dina bentuk keureut.

  7. Cimata daun Basil tina dahanna. Ngumbah sareng motong kana strips.
  8. Komponén remuk dikirim ka mangkok salad transparan, nambah kacang, nambah uyah sareng usum nganggo minyak.
  9. Ngaleueut jajan, teu hilap nyampur.

Bawang bodas henteu didaptarkeun dina resep, tapi anjeun tiasa nambihan upami hoyong. Sanaos tanpa bahan ieu, salad tétéla mangpaat pisan sareng luar biasa ngeunah.

Kalayan tomat, bawang bodas sareng kadaharan laut

Éta henteu Rahasia yén kadaharan laut nyampur sampurna sareng rasa bawang bodas. A aroma lada bumbu bakal ngalengkepan piring laut.
Komponén anu diperyogikeun:

  • cumi dikupas seger - 1 bangkai,
  • 150 g udang pindang,
  • ¼ kg céri
  • bawang bodas - 3 buah prong,
  • kebat badag tina Basil.
  • bumbu pikeun kadaharan ti laut - 1 TSP.,
  • ciwit ku cabé taneuh
  • uyah rasa
  • pikeun ngisi minyak (zaitun).
  1. Eusian sawo ku cai, nempatkeun kana kompor sareng tunggu di ngagolak.
  2. Kami ngabéréskeun sareng tuntas ngabersihan jero tulang tonggong cumi.
  3. Saatos ngagolak, tambahkeun uyah kana cai teras kirimkeun kadaharan laut pikeun 2 menit, henteu aya deui.
  4. Kami nyandak bangkai kasebut tina cai anu ngagolak sareng handap kana cairan és.
  5. Cabut chitin udang pindang sareng potong unggal bagian. Upami kadaharan laut, alit, éta henteu patut.

  6. Potong céndian anu saringkeun 3-4 gurat panjangna sareng rendang unggal ipis diiris.
  7. Dikumbah céri dipotong jadi halves.
  8. Gabungkeun komponén nu ditumbuk dina mangkuk.
  9. Urang suplemén zat sareng daun Basil, anu tos dikumbah teras motong kana selang.
  10. Perpisikan campuran sareng bumbu, tambah, tambahkeun lada sareng usum ku minyak.
  11. Ninggalkeun pikeun 10-15 menit sareng badé.

Udang sareng mutiara sa'ir tomat

Panyembutan anu pikaresepeun sareng aslina tiasa gampang ngagentos piring anu kadua.
Bahan

  • sagelas gandum mutiara
  • bawang beureum
  • 200 g udang
  • peterseli kari - 5 cabang,
  • jus jeruk nipis - ½ TSP.,
  • 3 cengkéh bawang bodas,
  • Basil ungu - 1 kebat,
  • ciwit gula
  • ka rasa uyah
  • 2 tomat ageung ageung,
  • 100 ml minyak zaitun,
  • lada taneuh - dina ujung péso.

  1. Urang ngawitan nyiapkeun salad sapertos saos sareng Basil kalayan sa'ir. Tuang sereal kana pan, bilas, tuang seueur cai sareng masak dugi lembut, tapi henteu dugi lembut pisan. Kalayan pindang mutiara, urang ngaleupaskeun kaleuwihan cair sareng dibersih ku sababaraha tetes minyak.
  2. Dina udang, urang pisahkeun sirah ti sisina. Kami ngabersihan chitin sareng shred daging udang dina batu ageung.
  3. Cabut husk tina cengkéh bawang bodas sareng rendang janten sakedik-gancang.
  4. Bagikeun kebat Basil dina satengah sareng rendang sapasang kana sapotong ipis.
  5. Semprot handapeun pan nganggo minyak sareng gancang tumis hurang, bawang bodas sareng bumbu dicincang dina panas sedeng. Teu aya komponén anu kudu dibakar!
  6. Pisahkeun bawang beureum tina husk sareng rendang kalayan satengah cincin ipis sabisa. Dihantar ka mangkuk salad, diasah sareng jeruk nipis, sprinkle sareng gula sareng, saatos dicampur, ngantepkeun 10 menit.
  7. Ngumbah tomat sareng ngeureunkeunana irisan sedeng. Urang nambihan bawang anu acar satengah dering kana eusi pan, tomat sareng sa'ir mutiara.
  8. Urang luh sisan tina Basil sareng panangan kana bagian anu pikaresepeun, sareng séhat rendang peterseli. Tambihkeun greens kana workpiece.
  9. Kami nambihan lada, tambahkeun uyah sareng minyak. Campur tuntas.

Salad henteu ngan nutrisi kusabab sa'ir mutiara, tapi ogé ngagaduhan rasa anu luar biasa. Sareng jalma anu teu resep kana séréal ieu tiasa nempatkeun pasta pindang alit.
Sakumaha anjeun tingali, aya seueur pilihan pikeun nyieun salad sapertos kieu. Tong sieun tambahkeun bahan karesep anjeun, ngagabungkeun naon anu anjeun henteu wani sateuacan, sareng resep resep anyar.

Bahan (4 porsi)

  • Tomat beureum leutik atanapi céri 0,5 kg
  • Obat ageung 1-2 PC
  • Héjo Basil 0,5 kebat
  • Bonténg 1 pc
  • Bawang bodas 1-2 cengkéh
  • Ruku 1 pc
  • Minyak Zaitun 3 sdm. l
  • Balsamic atanapi anggur cuka secukupnya
  • Cabe hideung cabé, uyah, rempah-rempah oregano
  1. Upami anjeun badé masak salad sayur kalayan kéju feta, salad tomat atanapi salad sayuran anu sanés, éta émut - édisi sayuran kedah luar biasa seger, henteu overripe sareng henteu lesu. Saatosna, upami sadayana sayuran sareng jamu parantos aya di kebon. Upami ieu henteu mungkin, anjeun kedah mesen sayuran, utamina sayuran sareng timun, dina cai tiis. Salaku tambahan, salad dilayanan dina suhu kamar sareng sagala sayuran kedah dihapus sateuacanna tina kulkas.

    Tomat sareng Sayuran Salad

    Tomat leutik dipotong dina satengah

    Tambahkeun timun sareng tomat ageung

    Rendang bawang bombay sareng rendang bawang bodas

    Babi ditendang Basil

    Simpen pembuka roti dina mangkok salad sareng tuang minyak zaitun kalayan cuka

    Salad tomat anu enak

    Salad tomat ngeunah - sayur seger sareng jamu sareng ganti baju aromatik

Ninggalkeun Comment Anjeun