Kumaha dahar jajan sareng leungit beurat: Rahasia tina baking baking kalayan kéju pondok

Pikeun 100 gram, ngan 65,34 kcal!

Bahan
Keju pondok gratis-150 g
Yogurt alami - 150 g
Berries - 150 g
Gelatin - 2 sdm. L
Nu manasihan rasa
Cai - 100 g

Masak:
Soak 100 gram gelatin dina cai panas. Campur kéju pondok, pemanis sareng yogurt dina mangkuk. Darso sareng Blénder kana massa homogen. Tuang gelatin kana jisim curd, rumbah deui. Tambahkeun buah beri sareng gaul lembut. Tuang kana kapang sareng niiskeun sahenteuna 3-4 jam.

Manggang kanggo sosok langsing

Desserts anu dimasak di bumi mangrupikeun jaminan yén pastri bakal séhat saé, moal aya bahan pengawet, aditif ngabahayakeun sareng krim gajih. Kueju kéju pondok pikeun tokoh langsing dipikabutuh pikeun kalsium awak, protein, sareng ogé, anu penting pikeun jalma anu aya dina diet, mangrupikeun biaya anu hadé.

Anjeun teu tiasa khususna ngeunaan nilai énergi - milih komponén anu leres bahkan tiasa ngajantenkeun kalori lowong Napoleon. Naon anu kuring tiasa nyebatkeun ngeunaan kuéh kéju pondok! Eusi rata-rata kalori sapertos tuang na biasana henteu langkung tebih 160-220 kcal per 100 gram.

Naon anu aya dina komposisina

Sateuacan anjeun masak naon, langkung-langkung bahan kana piring ieu. Biasana éta ngalebetkeun sababaraha produk ti handap.

  • Kéju pondok-gajih atanapi rendah gajih (dina resep di handap ieu kuring moal nunjukkeun eusi gajih tina kéju pondok, abdi ngarepkeun sadayana ngartos yén eusi gajih condong kana nol).
  • Babi taneuh, sereal (gaganti tipung gandum)
  • Berries, buah - seger, beku
  • Produk susu rendah gajih atanapi henteu lemak (cream haseum, susu, krim)

  • Endogna
  • Mentega (hoyong ditambah kana adonan)
  • Minyak sayur atanapi zaitun - utamina pikeun pelumas kapang
  • Gelatin - dijieun tina tulang taneuh, kartilage, kulit sareng urat sato. Hal ieu dianggap prakték anu saé (sareng mangpaat) pikeun ngagentos nganggo agar-agar.
  • Agar-agar - ganggang, gantian sayuran pikeun gelatin. Éta disambut ku para vegetarian sareng jalma anu kaleungitan beurat kusabab asal pepelakan sareng komposisi anu mangpaat pisan - kandungan kalium anu tinggi, ogé kalsium, magnésium, beusi. Rendah kalori (teu aya gajih pisan, total tanaga energi - 26 kcal per 100g) .Ini nyepetkeun rasa lapar, sabab ngandung serat kasar, jejak anu tetep aya dina bubuk anu didamel tina éta. Aranjeunna ngaleutikan langkung laun dina burih sareng merangsang ngabersihan bowel, jalan ngaleupaskeun racun.Ia kabeungkeut ngan upami dipanaskeun sakitar 100 derajat. Hal ieu dipercaya yén 2 TSP. agar bubuk diganti ku 1 sdm. gelatin.

  • Buah garing, kacang - salaku keusikan, pikeun amis. Ieu mangrupikeun tanggal, kismis, prunes, aprikot garing, walnut, almond, hazelnuts sareng anu sanésna.
  • Pamanis sapertos stevia, pemanis alami.
  • Madu mangrupikeun lain gantian gula.
  • Bubuk roti, perasa (vanili), mesek jeruk nipis.

Nya, ayeuna nepi ka tempat.

Zebra Cheesecake.

Disiapkeun dina diet Ducan.

Kue low-kalori lembut ieu gaduh sababaraha variasi. Ieu salah sahiji aranjeunna.

  • 4 sdm bran oat
  • 2 endog hayam
  • 1 TSP bubuk baking
  • 2 sdm. l cai
  • Pamanis

Anjeun kedah ngagiling bran dina Blénder kana tipung. Teras campur sareng yolks endog. Tambihkeun bahan baki anu aya, campur ogé.

Pitik bajing kana busa anu lungkawing. Tambihkeun éta ka bulk.

Simpen sadaya bentuk sareng lebar Panggang dina oven preheated ka 180 derajat kanggo 10-15 menit

Nalika jajan mangrupikeun roti, bakal masaklapis ngagulung .

  • 400 g kéju pondok lemes (dina cangkir plastik)
  • 200 g tina kéju pondok
  • 2 endog
  • 2 TSP kakao
  • Pamanis
  • Vanili

Melu sadaya kéju pondok sareng endog, ngoréng sareng pangadun. Bagikeun massa anu hasilna janten dua bagéan anu sami.

Tambahkeun kakao dina hiji bagian, campur dugi ka bubar larut.

Ayeuna kami kaluar kuéh réngsé ti oven sareng mimiti nyebarkeun kéju pondok di jerona, silih ganti lapisan bodas sareng coklat.

Mimiti, nyebarkeun séndok lapisan bodas dina tengah jajan, teras robih sendok sareng tuang lapisan coklat dina luhureun anu bodas, mastikeun yén lapisan luhur teu lengkep tumpang tindih handap, ninggalkeun bunderan warna anu béda.

Teras deui ngarobih warna lapisan. Tengah-tengah bertahap nyebar sapanjang jajan, nutupan sakumna permukaan, didamel belang.

Hasil cheesecake anu parantos dikirim ka oven salila 30-35 menit (upami suhu parantos sakitar 170 derajat). Sadayana, piring kami siap!

Agar Agar Cheesecake

Cheesecake, ku jalan kitu, sumping ka Amérika ti Amérika (sapertos anu biasa dipercaya), sanaos piring ieu kasohor di sakumna dunya sareng dina kanyataan ieu kue pisan (atanapi kéju) pisan. Resep ieu ogé sumping ka urang tina diet Ducan. Éta siap gancang sareng henteu butuh pisan usaha.

  • 300 g kéju pondok
  • 150 g enol susu
  • 2 endog
  • Pamanis
  • vanili sareng jeruk nipis
  • agar-agar - 2-3 g

Urang nyimpen sagala komponén kuéh kami dina Blénder sareng nyampur sadayana didinya.

Saatos jisim parantos janten homogen, tuang kana asakan.

Panaskan oven dugi ka 150 derajat teras nempatkeun kuéh kami di sana dina saparapat sajam. Saatos waktos ieu, ngirangan panas ka 125 derajat teras ngantosan 40 menit deui.

Jajan anu leuwih tiis disimpen dina kulkas sababaraha jam.

Kéju pondok tiasa henteu ngan ukur dasar dessert sapertos kitu, tapi ogé janten krim. Aya ogé seueur resep kuéh sapertos kitu, didieu mangrupikeun salah sahiji.

Kek coklat kalayan krim curd

Pikeun bahan, jumlah ieu cekap ngan ukur kuéh anu alit. Upami anjeun peryogi tuang anu langkung ageung, nambahan komponénna ku 2-3 kali. Pastri sapertos ieu cocog henteu ngan ukur pikeun dinten minggu, tapi ogé pikeun liburan.

  • 4 endog (ngan protéin bakal diperyogikeun)
  • 3 S.L. béas tepung
  • 4 TSP kakao
  • 1/3 TSP bubuk baking
  • Pikeun rasa gula vanili, madu sareng pemanis

Candak kabéh bahan kacuali endog, campur ogé

Pisah bajing tina yolks, ngéléhkeun bajing kana busa anu curam.

Ngagabung sareng sesa komponén, campur taliti saengga sadaya komponén digabungkeun kana massa homogen.

Adonan kedah dibagi janten tilu bagian anu sami sareng dipanggang masing-masing dina oven. Upami suhu 180 derajat, maka 5 menit cekap.

Pikeun krim curd

  • 350 g kéju pondok lemes
  • 2 sdm Ngadu
  • gula vanili secukupnya
  • 1 sdm gelatin
  • coklat poék - satengah bar
  • 70 ml cai

Sacara saksama éncér dina gelatin dina cai, ngabubarkeun lumps. Pasang panas saeutik, bawa kulub, ulah hilap aduk terus, ngahontal ngabubarkeun lengkep. Pareuman langsung sareng ngantosan jisim pikeun niiskeun.

Tambahkeun keju pondok sareng madu nganggo gelatin, kéngingkeun campuran sareng mixer. Kusabab ngandung gelatin, krim anu hasilna ngajaga bentukna saé nalika ditata dina pai.

Kami nyandak muih, masing-masing ngeueut krim sareng lapisan kandel. Urang nyimpen dina kulkas sapeuting wengi.

Dina isuk urang ngan ukur bisa ngahias dessert urang. Jang ngalampahkeun ieu, ngalembereh coklat pait (disarankeun ngalakukeun ieu dina cai mandi), saatos éta eusian jarum piceunan ku jisim ieu sareng nerapkeun pola atanapi pola anu aya di luhur. Anjeun tiasa nambihan beri, buah-buahan kanggo hiasan atanapi nyiram kalayan bubuk confectionery.

Jajan krim

Jumlah dahareun ieu cukup pikeun nyiapkeun hiji potongan ageung (tina opat lapisan). Upami anjeun hoyong roti ku sadayana, nambahan sadayana ku 3-4 kali sareng bakar sababaraha lapisan (ku pamundut anjeun 3 atanapi 4).

Pikeun krim curd

  • 150 g kéju pondok kéju krém
  • 2 sdm. l pemanis
  • 1 TSP jeruk nipis

  • 4 sdm. susu susu
  • 1 endog
  • 1 sdm. l pati pati
  • 1 wortel (atanapi satengah upami sayuran gedé)
  • 1,5 tuturan bubuk baking
  • 1,5 sdm. l mamanis
  • 2 sdm brat oat

Pikeun nyiapkeun dasarna, campur endog sareng susu dugi ka rata. Tuang bran kana jerona sareng ngantunkeun 5 menit. Bari anjeun nungguan, dina mangkok anu kapisah, campur sadaya bahan bengong dasar resep ieu, sareng ngilu wortel.

Pasang bran, produk bulk sareng wortel babarengan, gaul.

Tuang adonan wortel kana kapang, lebet dina oven preheated sareng tinggalkeun di dinya salami 10 menit. Ulah hilap pastikeun bagian handap kuéh henteu dibakar. Nalika pancake tos siap, potong kana opat bagian anu arah jalan.

Pikeun ngadamel krim séréd, ngahiji sadayana sareng komponénna sareng tibatan nyampur dugi ka anjeun gaduh massa anu mengembang. Saatos éta, ngolotan sadaya opat bagian potongan tina balukar.

Diantara resep anu sanés pikeun jajan diet kéju pondok, poppy-curd kapanggih.

Kéju kéju pondok (kéju) kalayan siki poppy

Ngeunah sareng séhat. Sareng nyiapkeun tuangeun diet anu gampang bakal nyandak sakedik katuangan sareng waktos.

Pikeun ujiankedah di candak

  • 200 g kéju pondok kéju
  • 100 g buah naon waé puree - tina buah beri atanapi buah-buahan
  • 1 endog (atanapi sakadar 2 bajing)
  • 3 sdm tipung (béas, oat, almond, kalapa - pilihan anjeun)
  • kantong vanili

Kéngingkeun ngeusian siki poppy nyandak

  • 20 g tina poppy
  • 125 g skim susu
  • 1 sdm gula (upami hoyong, pake pemanis)
  • 1 sdm aci

Campur kéju pondok kalayan ati-ati nganggo protéin, tambahkeun vanillin, buah puree sareng dicampur deui sadayana. Tuang kana piring baking sareng kirim ka oven preheated 30 menit.

Nalika kuéh dibakar, nyiapkeun keusikan - taliti nyampur sadayana bahan.

Saatos dasarna siap, tiis teras tuang eusian di luhur.

Dikirim pikeun 1 jam dina kulkas. Sagalana, boneka napsu!

Proses masak dijelaskeun dina léngkah-léngkah dina video ieu.

Naon anu hoyong émut

Resep pikeun baking diet janten rupa-rupa anu anjeun tiasa bakti loba waktos ka aranjeunna. Sacara umum, di handap ieu tiasa nyarios ngeunaan dessert sapertos:

  • Pikeun persiapanna, gula henteu dianggo (atanapi dina jumlah anu alit pisan), tibatan éta, biasana nyandak pemanis. Aya conto nalika rasa amis diganti ku buah garing sapertos kuré.
  • Tepung gandum ogé produk anu aranjeunna nyobian teu dianggo dina piring ieu. Éta diganti ku bran taneuh, oatmeal, béas, oatmeal, sareng cornmeal.
  • Sadaya produk susu dina resep ieu boh anu bébas lemak-gratis atanapi kalori-rendah.
  • Langkung kalori langkung ageung disiapkeun tina tulang sato biasana digentos ku pepelakan pepelakan ku agar-agar.

Ieu mangrupikeun topik anu saé pikeun urang ayeuna. Tambihkeun resep anjeun kana koméntar, dibagikeun sareng kuring sareng pamiarsa! Sareng dugi ka urang pendak deui dina tulisan anyar dina blog abdi.

Starbucks wortel Kue

Dahareun wortel anu paling caket-curd dilayanan di toko kopi Starbucks. Tapi, masakan wortel kalintang luhurna kalori. Kueh wortel Diet tiasa dipendakan dina Sistem Rugi Berat Ducane. Pikeun masak saréat sapertos wortel kalayan gampang pisan.

Eusi kalori: 178 kcal.

Bahan pikeun kuéh:

  • bran oat - 2 sdm. l.,
  • wortel ageung - ½ pcs.,
  • susu - 4 sdm. l.,
  • pati jagong - 1 sdm. l.,
  • gula diganti kana rasa,
  • endog hayam - 1 pc.,
  • bubuk baking - ½ TSP.,
  • vanili, kayu manis - opsional.

Bahan pikeun cream:

  • kéju pondok lemes sareng gajih - 150 g.,
  • jeruk nipis - ½ TSP.,
  • ngagantian gula - opsional.

  1. Grind bran to oatmeal, anjeun tiasa nganggo coét atanapi coét kopi. Tambahkeun susu sareng endog sareng nyampur sadayana tuntas. Hayu dibancana salami 5 menit.
  2. Campur aci jagong sareng bubuk baking. Tambihkeun oatmeal, susu sareng endog.
  3. Tilu wortel dina grater rupa, anjeun kedah nampi konsistensi homogen tanpa potongan ageung. Tambahkeun wortel dina sesa jisimna (barang 1 sareng 2) sareng gaul rata.
  4. Pikeun nyiapkeun jajan, anjeun tiasa nganggo duanana pan sareng oven. Upami anjeun resep pilihan anu kahiji, maka kuéh disiapkeun dumasar kana prinsip pancake: kami panas pan, gris sakedik, nyebarkeun adonan merata, tumis di handapeun tutup salila 3 menit dina saban gigir, maka perlu pikeun niiskeun kuéh.
  5. Upami anjeun nganggo oven, anjeun kedah panas nepi ka 180 ° C sareng Panggang dina silikon bentukna 20 menit.
  6. Krim kudu mimiti siap-terasan saatos roti, upami kéju pondok bakal masihan cair, sareng éta bakal cair pisan. Produk kedah pasty, homogen. Éta kedah keok sareng anu acuh dugi ka lembut.
  7. Tilu dina paréndang rupa zest lemon sareng tambahna kana jisim curd. Tuang pemanis sareng gaul rata. Krim na geus siap!
  8. Ayeuna anjeun tiasa nyiptakeun kuéh éta sorangan. Potong cake janten 4 bagian anu sami (crosswise). Salajengna, potongan jas sareng krim sareng iklas silih. Pastikeun kanggo ngagelepkeun témbok gigir, janten dessert langkung pikaresepeun sareng langkung soak.
  9. Jajan anu atos kedah diidinan nyéépkeun wengi, tapi upami anjeun henteu sabar ngantosan, maka sababaraha jam cekap cekap.

Kue jajan diet anu gampang

Kéju pondok mangrupikeun produk anu sehat sareng diet, utamana upami éta rendah gajih. Dinten anjeun tiasa gampang mendakan resep kanggo piring kéju pondok low-kalori. Sareng kuih curd diet ieu moal ngarugikeun inohong anjeun, tapi bakal pikaresepeun kana batin amis batin anjeun! Anjeunna anu nyiapkeun dina pan.

Eusi kalori: 154 kcal.

Bahan pikeun muih:

  • kéju pondok rendah gajih - 250 g.,
  • endog hayam - 1 pc.,
  • uyah - opsional
  • soda - 1 TSP.,
  • zest sareng jeruk nipis - secukupnya,
  • tipung - ngadamel adonan anu tiis (sapertos pangsit).

Bahan pikeun cream:

  • susu - 750 ml.,
  • mamanis - 1 sdm.,
  • endog - 1 pc.,
  • tipung - 4 sdm. l.,
  • es krim sundae - 100 g.

  1. Knead adonan (ngagabungkeun kabeh bahan sapertos adonan biasa) sareng dibagi kana 8 bagian. Unggal kuéh dibungkus tipis dina tipung.
  2. Tumisna kueh dina pan kanggo 1-2 menit kanggo panas sedeng dugi ka coklat emas. Pan kedah garing sareng panas supados adonan henteu dipanggang, tapi digoréng. Saatos frying unggal kuéh, cabut tipung tina loyang. Muih siap kedah leuwih tiis.
  3. Campur kabéh bahan pikeun persiapan krim. Kami nempatkeun massa anu dihasilkeun dina seuneu, éta kedah kulub.
  4. Unggal kuéh ditata meres krim sareng ditetep dina unggal tempat anu sanés. Anjeun tiasa naraskeun remen dina luhureun atanapi rub coklat coklat poék. Jajan sudah siap!

Manisan coklat sareng strawberry

Dinten anjeun moal ngejantenan saha waé kuéh kuéh coklat. Dina mangsa diet, éta diwenangkeun tuang coklat, tapi ngan ukur poék. Dina resep ieu, rasa amis diganti ku bubuk koko.

Eusi kalori: 203 kcal.

Bahan pikeun muih:

  • kefir rendah lemak - 2 sdm.,
  • tipung - 1 sdm.,
  • mamanis - ½ sdm.,
  • bubuk koko - 2 sdm. l.,
  • soda - dina ujung péso.

Bahan pikeun cream:

  • cream haseum - 1,5 sdm.,
  • pemanis - 3 sdm. l.,
  • strawberry - 300 g.

  1. Tambahkeun gula kana kefir sareng nyampur dugi ka bubar larut. Tambahkeun tipung sifted sareng soda sareng koko. Kami terus ngaganggu. Bagikeun adonan jadi 2 bagian.
  2. Panaskan oven dugi ka 180 ° C. Tuang hiji bagian adonan kana kapang anu ditetepkeun saméméhna nganggo kertas baking. Urang roti kuéh kadua ku cara anu sami.
  3. Campur kabéh bahan pikeun krim dugi ka rata.
  4. Kami mantel kuéh parantos nganggo krim. Kita bérés sababaraha jam kanggo nganyayakeun tuangeun na. Dessert tiasa dihias sareng kacang atanapi strawberry. Diet kuéh coklat kalayan strawberry parantos siap!

Kue mousse yogurt low-kalori

Versi mousse yogurt ieu henteu amis pisan. Pikeun rasa anu langkung rukun, anjeun kedah milih buah anu nyampur ogé. Pikeun nyiapkeun mousse diet, anjeun peryogi pilem anu nempel.

Eusi kalori: 165 kcal.

  • yogurt rendah lemak (kana rasa anjeun) - 1 l.,
  • kéju pondok gratis lemak - 400 g.,
  • endog hayam - 3 PCS.,
  • pemanis - 0,5-1 sdm.,
  • naon waé buah, buah beri (seger, beku atanapi kaleng) - 400 g.,
  • gula vanili - 1 pek.,
  • gelatin - 50 g.

  1. Urang ngumbah buah atanapi buah. Upami produk na beku, nya perlu pikeun bilas aranjeunna sareng nganggo colander pikeun ngahudangkeun aranjeunna, ngaleungitkeun cai kaleuwihan. Upami kaléng - saukur bilas dina colander.
  2. Dasar curd. Campur kéju pondok, endog sareng gula vanili dugi ka rata. Langkung alit.
  3. Urang nyebarkeun adonan dina bentuk sahingga kalebet handap, sareng tambahkeun buah / buah. Panutup adonan sésana sareng buah beri / buah. Sareng ngirim ka oven salila 30-40 menit dina suhu 190 ° C. Nalika tengah kue naék, anjeun kedah dibutuhkeun.Hayu tiis. Nalika cooling, tengah ragrag.
  4. Mousse Tuang gelatin pikeun 10-15 menit sareng cai (250 g). Unggal 7 menit urang aduk massa.
  5. Urang nyimpen campuran gelatin dina seuneu, bawa pikeun ngaréduksi, tapi henteu kulub. Teras tiis jisim ka suhu kamar.
  6. Ngagabungkeun yogurt sareng jisim gelatin, tuntas ditumbuk sareng Blénder. Anjeun kedah nampi konsistensi anu saéna sareng gelembung alit.
  7. Iklaskeun piring baking sareng pilem sareng nempatkeun dasar curd di jerona nganggo sisi handap kaluhur. Ti luhur, eusian base nganggo yogurt mousse. Panutup kalayan foil sareng tempat dina kulkas sapeuting.
  8. Kami ngabebaskeun kuéh réngsé ti film sareng ngahias secukupnya: buah beri, buah, coklat poék atanapi koko.

Pilihan mousse yogurt sapertos ieu tiasa nyandak seueur waktos sareng énergi anjeun, tapi hasilna bakal ngaleuwihan sadaya ekspektasi sareng moal mangaruhan tokoh anjeun!

Diét-kalori rendah "Napoleon"

Kue "Napoleon" salawasna kami bawa deui ka budak leutik. Lapisan, berkah, sareng krim anu lezat, éta biasa bakal nambihan gram tambahan kanggo tokoh anjeun. Tapi "Napoleon" diet bakal matak pikaresepeun anjeun ngan ukur sareng rasa budak leutik, tapi ogé tetep aya dina ménu anu jelas. Anjeun tiasa masak jajan diet di bumi. Léngkah-léngkah resep nyiapkeun nyiapkeun Napoleon bakal ngabantosan anjeun ku ieu.

Kalori: 189 kcal.

Bahan pikeun adonan:

  • krim haseum-rendah susu atanapi susu - 1 sdm.,
  • endog hayam - 1 pc.,
  • pemanis - ¼ st.,
  • soda sareng cuka - dina ujung séndok téh,
  • pati - 1 sdm. l (meunang milih)
  • tipung - kana konsistén adonan lemes.

Bahan pikeun cream:

  • endog hayam - 1 pc.,
  • konéng - 2 PCS.,
  • susu nonfat - 2 l.,
  • pati - 2 l.,
  • tipung - 2-3 sdm. l.,
  • vanili - opsional.

  1. Knead adonan supados lemes. Éta teu kedah lengket.
  2. Pereskeun tipung di luhur méja sareng gulung kuéh di dinya kalayan ketebalan teu langkung ti 1 mm. Panaskan oven nepi ka 150 ° C teras lebetkeun dinya, Panggang dugi ka coklat emas. Muih kedahna sakitar 15-16 buah.
  3. Krim. Ngantunkeun 1,5 gelas susu, sésana dina seuneu kanggo kulub. Teras we knead endog sareng gula sareng nambihan bahan-bahan sésa, akhirna - sésana susu.
  4. Campuran anu hasilna kedah janten taneuh alusna. Tuang susu pindang kana massa endog sareng aliran ipis, bari terus aduk sadayana campuran. Pasang seuneu dugi gelembung anu munggaran.
  5. Pasang kuéh babarengan. 2 roti paling emas kedah ditinggalkeun pikeun hiasan. Kami milih piring kanggo rapat sareng sisi. Saban kueh rahayu dilapis ku krim. Sanggeus sababaraha jam, jajan bakal netep dina bentuk piring, janten ulah salempang upami lapisan henteu rata. Hayu dibancana 4-5 jam.
  6. Anjeun tiasa ngahias sareng remen ti dua roti kénca atanapi tuang krim, coklat - kana rasa anjeun. Bon Ngaduh!

Diet jajan lampu "Susu manuk"

Lemah hipu "Susu manuk" bakal masihan kenangan anu pikaresepeun dina waktos diet anjeun! Pikeun masak, urang peryogi piring baking kalayan diaméter sakitar 20 cm.

Eusi kalori: 127 kcal.

  • susu - 270 ml.,
  • endog hayam - 3 PCS.,
  • gelatin - 2,5 sdm. l.,
  • pati jagong - 2 sdm. l.,
  • kéju pondok lemes - 2 sdm. l.,
  • vanillin - bakal
  • jus jeruk (nembé diperas) - 1-2 sdm. l.,
  • kéju biasa biasa - 200 g.,
  • bodas endog - 3 PCS.,
  • asam sitrat - ¾ TSP.,
  • kakao - 4 TSP.,
  • gula (ngagantikeun) - bakal
  • jus jeruk nipis - ½ sdm. l

  1. Kueh bolu Kocok 3 bajing. Pikeun yolks sésana kami nambihan kéju pondok, aci, jus jeruk, vanillin, jeruk nipis, pemanis. Campur sadayana séhat.
  2. Sering lalaunan tuang massa protéin kana konéng. Upami diperlukeun, saluyukeun rasa: tambahkeun pemanis, vanillin, jus jeruk.
  3. Panaskan oven nepi ka 180 ° C teras lebetkeun formulir na adonan aya. Panggang 12 menit dugi lembut. Ninggalkeun biskuit pikeun niiskeun dina wangun.
  4. Souffle. Soak gelatin dina susu dugi ka bengkak.
  5. Darso 3 yolks. Tambihkeun asam sitrat. Campur lembut.
  6. Urang ngaleyurkeun gelatin dina cai, tapi henteu kedah kulub. Hayu tiis. Dina waktos ayeuna, kéju pondok biasa ogé digabungkeun sareng vanili sareng pemanis.
  7. Tambahkeun gelatin sareng gaul dugi ka rata, tanpa lump. Kami nempatkeun massa dina kulkas 5 menit. Kocok campuran anu leuwih tiis, volume na kedah ningkat 2 kali. Tambahkeun protéin kana massa anu hasilna sareng saluyukeun rasa (tambah pemanis).
  8. Urang nyebarkeun kuah dina biskuit (kuéh éta tetep aya dina piring. Kami nyimpen jajan dina kulkas salila 40 menit, dugi ka lengkep.
  9. Frosting. Soak 2 TSP. gelatin dina susu dugi ka bengkak.
  10. Campur 125 ml. susu kalayan bubuk koko sareng pemanis. Urang kulub dina panas sedeng sareng ngantepkeun tiis.
  11. Ngaleyurkeun gelatin tina panas sedeng, ulah kulub. Nah ngagabungkeun deui koko sareng hayu tiis
  12. Tuang massa anu leuwih tiis di sénggal sareng nempatkeun deui dina kulkas dugi ka solidify.

Pancake sareng strawberry

Stunningly nikmat sareng lemah lembut jajan pancake tanpa tipung. Pengeusian strawberry bakal girang sanajan waos anu paling canggih anu kedah diét.

Eusi kalori: 170 kcal.

  • flakes oat - 200 g.,
  • susu gajih rendah - 600 g.
  • kacang - 150 g
  • endog hayam - 2 PCS.,
  • rasa seger seger
  • coklat poék - 10 g.,
  • cau gedé - 1 pc.

  1. Ngilu oatmeal kana tipung. Tambahkeun susu sareng gaul sareng dicampur.
  2. Tambahkeun endog kana massa anu hasilna, pacampur sareng ngantep éta campuran dugi campuran janten padet. Teras tumis ku pancakes.
  3. Mentega suuk Grind, tos garing dina oven, kacang. Tambahkeun satengah cau ka kacangan sarta bawa ka konsistensi homogen. Satengah kadua cau dipotong kana cincin ipis.
  4. Potong stroberi anu anjeun pikahoyong.
  5. Peletakan lapisan keusikan bisa dilakukeun ngaliwatan hiji: lapisan nut nut, lapisan strawberry, jsb.
  6. Coklat poék tiasa diusap atanapi dilebur dina cai mandi sareng ngahias kuéh.
  7. Sateuacan porsi, ngahias luhur sareng strawberry.

Diet Low-Karbon Raspberry Cheesecake

Jajan sareng diet kuéh tanpa baking. Dahareun buah prambus anu pikaresepeun ieu bakal paraga soré malahan dina tuangeun.

Pikeun hardening, anjeun ngan peryogi mangkok kaca.

Kalori: 201 kcal.

  • kéju pondok lemes tina eusi gajih rendah - 300 g.,
  • gelatin - 25 g.
  • susu rendah laktosa skimmed - 200 g.,
  • ngagantian gula - opsional
  • vanillin - 2 g.,
  • taneuh kayu manis - 2 TSP.,
  • buah beri biru - 50 g.,
  • raspberry - 50 g.,
  • jeruk nipis - 1 pc.,
  • poppy - 30 g.

  1. Tuang gelatin dina panci (kalayan kapasitas 1 liter.) 200 g cai, tinggalkeun 40 menit. Teras we unreeze raspberry, dina 40 menit buah berries moal janten bubur, tapi bakal unfrost kana kaayaan anu dipikahoyong.
  2. Sanggeus 40 menit, pasang gelatin dina panas sedeng sareng ngaleyurkeunana, tanpa didamel massa nepi ka kulub.
  3. Kami nambihan kéju pondok, susu, pemanis, vanillin sareng 20 g tina poppy ka dinya. Campur sadayana séhat.
  4. Keuning handapeun wadah gelas sareng cai sareng sprinkle sareng kayu manis sareng sésana siki poppy. Janten bakal langkung gampang dibalikkeun sareng nyandak jajan saatos sesah.
  5. Tuang lalaunan tuang jisim sareng susu dina mangkok, tambahkeun berries sareng sprinkle jus jeruk nipis di luhur. Urang nyimpen dina kulkas pikeun 3-4 jam, sareng kuji mujijat sareng buah raspberry parantos siap!

Kuéh diet pisang

Pai dumasar kana resep ieu tiasa disiapkeun sareng ngeusian naon waé: sareng strawberry, sareng raspberry, sareng blueberries sareng buah sanés.

Kue ieu henteu ngan ukur kanggo jalma anu dina diet, tapi ogé ukur pikeun jalma anu hayang ngubaran sorangan.

Kalori: 194 kcal.

  • tipung - 1,5 sdm.,
  • bubuk baking - 1,25 TSP.,
  • gula - 0,5 sdm.,
  • taneuh kayu manis - 0,5 TSP.,
  • soda - 0,5 TSP.,
  • bodas endog - 2 PCS.,
  • cau asak - 3 PCS.,
  • apelauce - 4 sdm. l

  1. Campur tipung, baking powder, gula, kayu manis sareng soda. Enteng ngalahirkeun bule, pisang (mashed sareng garpu) sareng apelau, sareng tambahkeun kana bahan anu pangheulana. Masakan piring téh saeutik greased kalayan minyak. Sering-nyampur sadayana adonan teras nahan dina kapang.
  2. Panahan oven dugi ka 180. Panggang kira-kira 1 jam. Hidangan éta bakal siap nalika pertandingan ngantepkeun jajan tengah garing. Ngawula langkung tiis.

Diet krim pikeun jajan

Ngeusian bagian anu paling penting tina jajan. Krim méré rasa ngeunah sareng rasa. Ku sabab eta, perlu masak bener.

Dina jajan diet, krim kedah-low kalori, contona, tina kéju pondok rendah lemak.

Eusi kalori: 67 kcal.

  • kéju pondok gratis lemak - 600 g.,
  • yogurt alami - 300 g.,
  • gelatin - 15 g.

  1. Kocok kéju pondok sareng yogurt dugi ka rata. Langkung saé pikeun ngalakukeunana dina Blénder.
  2. Saeutik demi saeutik ngenalkeun gelatin anu atos. Krim na geus siap!
  3. Pikeun nambah rasa kana kuéh krim kalori anu rendah, anjeun tiasa nambihan buah-buahan sareng buah anu béda.

Dinten anjeun tiasa milarian resep kuéh-kalori anu kirang pikeun unggal rasa - cau, oatmeal, kalayan curd cream, sareng strawberi. Diét henteu mangrupikeun alesan pikeun narik diri tina senang. Seueur sistem leungitna beurat dina resep arsenalna pikeun muih diet. Manisan sapertos biasana ngandung minimum kalori. Sareng ulasan ti jalma nunjukkeun yén aranjeunna henteu ngan sehat, tapi ogé ngeunah.

Rahasia curd PP curd nganggo gelatin

Henteu paduli resepna, unggal tuang kéju kéju pisan gampang disiapkeun.

Hal utama nyaéta pikeun éncérkeun kana thickener kalayan leres sareng masihan waktos plato pikeun beku.

Aya sababaraha jinis gelatin, tapi kuring mamatahan anjeun nyandak kasucian luhur-instan - gampang pikeun digawé sareng anu sapertos kitu, aranjeunna henteu gaduh bau anu kuat, aranjeunna henteu masihan tuangeun.

Gelatin gaduh pangaruh anu mangpaat dina sistem pencernaan sareng ngaleungitkeun racun tina awak. Hal ieu dicandak tina tulang, urat sareng kulit sato, janten éta henteu cocog kanggo diet vegetarian.

Agar-agar sareng pektin mangrupikeun analogi tutuwuhan. Aranjeunna merangsang nyerna sareng mangrupakeun enterosorbents alami. Upami teu mungkin ngagunakeun thickener asal sasatoan, diwenangkeun nganggo analogi tutuwuhan.

Kami parantos ngajantenkeun pp marshmallows tina kéju pondok, dimana duanana gelatin sareng agar-agar tiasa dianggo.

Resep panggampangna sareng koko

Eueut-kalori sedeng dijieun tina kéju pondok sareng bubuk koko sampurna bakal ngagentos coklat-kalori tinggi kanggo tèh atanapi jajan lemak.

Hal ieu disusun salaku saderhana, tapi dina waktos anu sareng éta langkung pikaresepeun, aromatik sareng gaduh raos coklat anu beunghar.

Bagian kalori (300 g) - 304 kcal, bju: 46 g protéin, 8 g lemak, 15 g karbohidrat.

  • kéju pondok - 500 g
  • yogurt nonfat - 100 g
  • stevia kana rasa
  • gelatin instan - 25 g
  • cai - 150 ml
  • vanillin.

Masak:

  1. Tuang gelatin sareng cai panas (pindang, ngadeg 5 menit sareng tiasa dianggo), diaduk terus. Ninggalkeun pikeun niiskeun, ulah hilap nyampur.
  2. Kocok kéju pondok, yogurt, 3 sudu kakao, vanillin, stevia di Blénder.
  3. Tambihkeun gelatin sareng neunggeul deui.
  4. Tuang kana cetakan, sprinkle sareng sésana kakao teras ninggalkeun dina tiris dugi ka solidified.

Dahareun sareng tuang buah

Kéju pondok sareng buah-buahan mangrupikeun kombinasi anu sampurna tina protéin dicerna sareng karbohidrat séhat.

Apple, céri, cau, strawberry, aprikot, kranberry, persimmon, peach, céri amis, anggur, pir, plum sampurna bakal cocog kana resep kéju pondok sareng buah jeli.

Teu cocog pikeun dessert tina kéju pondok dumasar kana gelatin kiwi, nanas, mangga sareng sababaraha buah asam sanésna - aranjeunna ngandung eusi asam buah sareng énzim anu luhur anu ngalanggar struktur thickener, salaku hasilna teu aya hardening.

Salaku tambahan, kiwi dina kombinasi sareng kéju pondok mimiti pait.

Tapi manisan sareng buah asem sampurna beku kalayan agar-agar, anu asam buah henteu sieun.

Keju pondok jellied ngeunah sanés ngan ukur buah, tapi ogé sayuran, contona, sareng waluh anu dipanggang atanapi wortel.

Bagian kalori (300 g) - 265 kcal, bju: 28 g protéin, 2,4 g lemak, 33 g karbohidrat.

  • kéju pondok - 500 g
  • kefir rendah lemak - 100 g
  • pisang - 2 PCS.
  • Stroberi - 15 PCS.
  • gelatin - 25 g
  • cai - 150 ml
  • madu - 3-4 sdm. l

Kue curd anu luar biasa tanpa baking

Kueju kéju pondok gratis anu sanés kalayan baking sareng cookies sareng gelatin bakal pikaresepeun sareng barudak ngora sareng dewasa dina liburan kulawarga.

Éta mirip sareng tiramisu anu kakoncara, tapi henteu langkung kalori sareng éta henteu ngandung endog atah.

Cookies anu bakal dijantenkeun salaku dasar kuéh anu pangsaéna siap sateuacanna, resep didieu.

Bagian kalori (300 g) - 280-310 kcal, bju: 25 g protéin, 3 g lemak, 35 g karbohidrat.

  • kéju pondok - 500 g
  • yogurt kandel - 150 ml,
  • cookies oatmeal - 12 PCS.
  • madu - 3 sdm. l atanapi sahzam anu sanés
  • gelatin - 15 g
  • cai - 100 g
  • kopi hideung kuat dibungkus kopi hideung kalayan stevia - 200 ml

Tip anu ngalaman pp-shnikov

  • Pikeun ngadamel dessert berbasis gelatin, langkung saé tuang kaluar tina pangisi buah di handapeun acuan solidification, tinimbang ngaganggu massa curd. Dina naon waé buah, aya énzim anu "konflik" sareng gelatin, sanaos henteu diucapkeun ogé énzim kiwi sareng nanas.
  • Sakur dessert kéju pondok sareng gelatin tanpa baking henteu resep anu lucu, saéngga babandingan tiasa gampang dirobih dina kawijaksanaan sareng rasa anjeun. Hiji-hijina proporsi anu kedah dititénan nyaéta rasio gelatin ka cai. Éta sahenteuna sahenteuna 1:10, anjeun tiasa ngirangan jumlah cai, maka konsistén jeli bakal langkung hampang.

5 dessert diet tanpa baking: sederhana sareng rasa!

1. Kasalametan pikeun anu resep manisan: Coklat Keju (tanpa baking)

  • Keju pondok-gratis 400 g
  • Susu 1% gajih 100 g
  • Ngadu kadu 20 g
  • Gelatin anu tiasa dimakan 15 g
  • Bubuk Kukul 50 g

  • Rendam 15 g tina gelatin sareng sagelas cai salami 30 menit.
  • Teras solokan cai tina gelatin anu ngabareuhan (upami tetep).
  • Pasang panas saeutik, tambahkeun susu, kéju pondok, koko sareng madu.
  • Campur sadayana kalayan Blénder kana massa homogen. Tuang kana kapang sareng lebet di tiis dugi kabeku

2. Kue cream low-kalori tanpa baking

Dahareun anu nikmat sareng hampang tanpa baking kalayan curd lembut sareng krim krim. Keunikan dessert ieu mangrupikeun basa anu enak sareng amis buah sareng buah garing tanpa ditambah mentega sareng cookies anu ngabahayakeun pikeun sosok éta!

  • apel 200 g
  • sisikian oat atanapi nyumput 180 g
  • buah garing (ara, tanggal) 100 g
  • pisang 220 g

  • kéju pondok lemes creamy (low gajih) 500 g
  • yogurt alami 300 g
  • madu 20 g
  • kacang 150 g

  • Urang Nyiapkeun dasar. Jang ngalampahkeun ieu, ngagiling sereal dina nyampur atanapi ngisak kopi, parut apel, sacukupnya rendang buah garing atanapi ngisaran dina blénder (kanggo potongan-potongan alit, sanés mashed!). Pisang puree sareng tambahkeun kana campuran apel, sereal sareng buah-buahan garing, nyampur (cau puree bakal ngagabungkeun bahan-bahan éta sacara gembleng sareng nyiptakeun massa anu hampang, homogen, tapi henteu cair).
  • Urang nyebarkeun jisim anu hasilna janten kapang (langkung saé kalayan dicabut), align sareng ram sakedik. Sakumaha krimna parantos disusun, dasar pikeun tuang tiasa disasahkeun.
  • Panas masak. Campur yogurt sareng kéju pondok lemes, tambahkeun madu, campur. Pir potong kana irisan ipis atanapi batu, tambahkeun kana krim (sababaraha keureut tiasa ditinggalkeun pikeun hiasan).
  • Urang nyebarkeun krim dina dasarna, di luhur anjeun tiasa ngahias sareng potongan pir, kacang atanapi buah beri. Urang tinggalkeun kuéh dina kulkas sapeuting wengi kanggo ngabébaskeun krim. cabut sisi sareng nikmati tuangeun anu saé sareng anu ngeunah!

3. kue yogurt tanpa baking - kaseueuran kalori low!

  • Yogurt Alam 350 g
  • Skim susu 300 ml
  • Bubuk koko 1 sdm. l
  • Strawberi (seger atanapi beku) 200-250 g
  • Gelatin 40 g
  • Jus lemon 1 sdm. l
  • Stevia

  • Tuang gelatin (ninggalkeun 5-10 g per strawberry puree) sareng susu, ngantunkeun 15 menit.
  • Pasang panas sareng panas, aduk aya kalana.
  • Nalika gelatin larut, angkat tina panas teras tiis.
  • Tuang yogurt kana piring jero, tambahkeun stevia, jeruk nipis.
  • Pitik nganggo panyampur, salami mungkin.
  • Tuang susu sareng gelatin kana campuran anu hasilna sareng aliran ipis, teras dikumbah deui.
  • Tuang bagian ka-3 campuran kana wadah anu kapisah sareng tambah bubuk koko di dinya, campur.
  • Tuang campuran ieu sareng koko kana bentuk khusus, anu dipiceun, sareng lebetkeun dina freezer salila 12 menit, teras dicandak sareng tuang campuran sésana dugi ka tungtung.
  • Pasang di freezer. Samentara éta, ngadamel kentang mashed ti strawberi: campur strawberry sareng stevia dina Blénder.
  • Candak 50 g cai, tambahkeun gelatin sésana teras tinggalkeun salami 10 menit. Panas kana panas low, aduk aya kalana. Kelangan sareng tuang dina puree strawberry. Campur sareng tuang tuang kana campuran yogurt anu keras sareng lapisan anu terakhir.
  • Dikirim ka freezer dugi ka solidified.

4. Cheeseecake rendah-kalori tanpa baking

Lampu endah pisan dikalikeun ku rasa anu teu katanding! Sareng saloba 10 g protéin salaku tambihan anu saé.

  • 200 g kéju pondok gratis
  • 125 ml yogurt alami
  • 9 gram gelatin
  • 75 ml jus jeruk nipis
  • 3 sendok madu
  • 2 bajing

  • Campur jus jeruk nipis kalayan 75 ml cai, tambahkeun gelatin sareng rendam salami 5 menit.
  • Lajeng campuran ieu dipanaskeun tibatan panas dugi ka gelatin bubar, leuwih tiis.
  • Dina mangkok, ngéléhkeun kéju pondok, yogurt sareng madu.
  • Tuang di campuran lemon sareng gelatin.
  • Kocok bule endog dina busa, teras taliti asup kana campuran curd.
  • Pasang buah atanapi buah beresih di handapeun kapang, tuang campuran curd di luhur teras lebetkeun dina kulkas sahenteuna 4 jam atanapi sapeuting.

5. Kue krim sareng aprikot garing tanpa baking

  • 1 cup aprikot garing (anjeun tiasa nyandak tanggal, ara, prun milih).
  • 0,5 cangkir oatmeal (giling kana tipung)
  • walnut dicincang (gram 30)

  • 200 g apel (langu)
  • 2 cau
  • 150 ml cai
  • 2 teaspoons agar
  • 3 sendok bubuk koko

  • Grind garing apricots atanapi buahan garing dina gilingan daging. Upami ieu aya tanggal, teras émut ngaleupaskeun tulang.
  • Tambahkeun oatmeal di irisan sareng sababaraha walnut anu dicincang.
  • Knead "adonan", nempatkeun kana bentuk anu ditutupan ku parchment sareng merata. Simpen kuéh dina kulkas.
  • Entuk cau sapinuhna, teras dicampur sareng apelau sareng koko. Kocok campuran sareng mixer dugi ka rata.
  • Campur agar kalayan jumlah cai anu dituduhkeun, bawa kana kulub sareng kulub satengah menit.
  • Kocok jisim coklat-pisang sareng panyampur dina kecepatan rendah sareng tuang aliran tina ipis tina cai anu éncér sareng cai. Kocok sakitar kirang langkung 1 menit dugi campuranna rada kandel.
  • Tuang cream réngsé kana kapang dina kuéh sareng cokot di tiis ku sababaraha jam. Ngahias jajan anu dipikahoyong.

Naha anjeun resep tulisanna? Bagikeun ka babaturan anjeun di Facebook:

Ninggalkeun Comment Anjeun