Anjeun hoyong terang ngeunaan indéks glikemik, tapi henteu terang saha anu naros
* Ku ngaklik tombol "Kirim", kuring masihan idin ka ngolah data pribadi kuring saluyu sareng kabijakan privasi.
Diet indéks glikemik nyaéta sistem leungitna beurat gampang jeung éféktif dumasar kana ngatur asupan karbohidrat dina awak. Indéks glikemik (GI) unggal produk pangan ditangtukeun ku laju ngarecahna dina awak sateuacan formasi glukosa. Anu langkung laun prosésna, nurunkeun tingkatna sareng langkung saé pikeun leungitna beurat.
Karbohidrat kompléks gaduh indéks glikemik anu rendah, anu henteu sapertos anu sederhana, ngaleupaskeun glukosa laun, ngahindar kanaékan gula getih sareng rasa lapar gancang saatos tuang.
Salaku tambahan, karbohidrat basajan, anu ngaleupaskeun sadaya glukosa sakaligus, nyiptakeun kaleuwihan éta dina awak, anu robah jadi lemak awak. Maka, diet glikemik rendah, dimana asupan karbohidrat "ngabahayakeun" dugi ka diwatesan, ngamungkinkeun anjeun ngadalikeun tingkat glukosa sareng nyegah sagala akibat négatip tina penampilan kaleuwihan. Éta pisan sababna naha téhnik ieu asalna dituju pikeun jalma anu nganggo diabetes, tapi, teras nunjukkeun efisiensi anu tinggi sareng dina tarung ngalawan beurat beurat, éta mimiti dianggo sacara lega pikeun leungitna beurat.
Inti sareng kaunggulan kaleungitan beurat dina GI
Intina tina diet kalayan indéks glikemik rendah nyaéta ngagentos karbohidrat anu ringkes (gancang) sareng kompleks (lambat). Dina hal ieu, ménu diwangun ku tuangeun kalori rendah, anu ngajantenkeun tanaga kirang dikonsumsi batan anu disalurkeun, kusabab éta panurunan beurat awak.
Téhnik leungitna beurat ieu boga kaunggulan penting pikeun leungitna beurat anu séhat, anu disababkeun ku sababaraha tindakan anu kapayunna disayogikeun:
- penampilan rasa lapar sacara praktis henteu kéngingkeun, saprak dahareun dikarang dina dasar gizi anu leres,
- padamelan sadaya organisme ayeuna kabentuk - métabolisme ngagancangkeun, saluran pencernaan parantos ningkat, fungsi organ internal janten normal, anu ngamungkinkeun ngagunakeun sistem sapertos kitu pikeun waktos anu lami sareng sadaya kahirupan
- kaayaan dahareun diciptakeun anu cocog sanajan pikeun awéwé hamil sareng lactating, jalma anu kaserang panyawat kronis atanapi serius.
Hiji-hiji kasusah nalika nuturkeun diet dina indéks glikemik nyaéta kudu terus nuturkeun méja khusus. Tapi ku waktuna, anjeun tiasa gancang neraskeun éta atanapi émut petunjuk GI produk utama. Perlu diémutan yén sistem nutrisi anu optimal ogé boga konténications na.
Kontra jeung kontraindikasi
Nutrisi glikemik rendah henteu disarankeun upami anjeun ngagaduhan masalah kaséhatan di handap ieu:
- gangguan méntal
- gangguan métabolik
- diabetes mellitus
- kaayaan kalemahan saatos gering atanapi bedah panjang.
Ogé, dietna henteu cocog kanggo rumaja nalika baligh.
Kalemahan relatif tina téknik ieu nya éta yén henteu masihan leungitna beurat gancang - kalayan upaya maksimal dina sabulan anjeun tiasa ngaleungitkeun teu langkung ti 10 kg. Dina waktu anu sarua, leungitna beurat kalolobaan gumantung kana eusi kalori diet sareng ayana kagiatan fisik.
Sacara umum, diet glikemik rendah dianggap gampang dituturkeun, sabab éta ngan ukur ngaluarkeun pengecualian katuangan tinu tina dahareun. Prinsip kaleungitan beurat ieu munggaran dikembangkeun ku Dr. Michel Montignac, anu nyatakeun yén jalma anu kaleungitan beurat kedah ngalaman nikmat tuang, sareng henteu raos lapar konstan. Téhnik Montignac éta sareng méja GI anu diciptakeun anu janten dasar leungitna beurat dina diet glikemik.
Teknik Montignac - urang leungit beurat tanpa lapar
Sistem gizi nutrisi Perancis anu kawéntar, dumasarkeun kana katergantungan beurat awak dina indéks glikemik tina katuangan anu dikonsumsi, parantos janten révolusi nyata dina widang leungitna beurat. Hatur nuhun kana pendekatan anu bénten-béda, ngamungkinkeun anjeun ngirangan beurat kalayan lila, sedengkeun sadaya diet anu kaku anu kaleuleuwihan diet sanget hésé pisan pikeun toléran kusabab rasa lapar konstan, sareng saatos kalulusan aranjeunna sering ngakibatkeun pamulangan beurat leungit. Cara Montignac henteu tina sagala kakurangan ieu, kusabab aturan utamina nyaéta leungit beurat tanpa lapar.
Aturan Dr Montignac
Program normalisasi beurat ieu teu tiasa disebat diet dina artina tradisional. Éta téh diet anu saimbang, dumasar kana pamilihan katuangan tangtu, ngingetkeun pangaruhna kana prosés métabolik anu nyegah kaleuwihan beurat, diabetes, panyakit jantung sareng pembuluh darah.
Prinsip Montignac pikeun merebut kaleuwihan beurat dumasar kana itungan indéks glikemik tina katuangan anu dikonsumsi. Ahli nutrisi Perancis nyatakeun yén anjeun kedah leungit beurat, teu kalaparan, tapi milih anu leres.
Dina basa sejen, nurunkeun GI, langkung saé pikeun leungitna beurat. Luyu sareng ieu, panulis metodologi ngembangkeun méja khusus, ngabagi produk dumasar kana indéks glikemikna.
Standar ieu GI dicokot salaku dasar:
- rendah - dugi ka 55,
- rata-rata - 56-66
- luhur - ti 70.
Tingkat konsumsi poéan pikeun leungitna beurat kedah 60-180 unit, gumantung kana beurat awal.
Salaku tambahan, anjeun kedah nuturkeun sababaraha aturan saderhana:
- nginum tina 2 liter cai murni,
- ulah ngagabungkeun karbohidrat sareng lemak,
- Dahar intermittent sahenteuna sahenteuna 3 jam.
Dipandu ku prinsip-prinsip ieu, tanpa aya larangan dina kalori, Michel Montignac salami 3 bulan kaleungitan 15 kg kaleuwihan beurat nyalira sareng salajengna hasilna.
Méja produk
Nganggo tabél indéks glikemik nyaéta prasyarat diet Montignac. Hal ieu ngamungkinkeun anjeun milih produk anu pas sareng nyiptakeun ménu anu bakal mastikeun kaleungitan beurat anu stabil.
Perlu dicatet yén indéks glikemik ditugaskeun ngan pikeun produk anu ngandung karbohidrat. Kusabab éta, henteu aya produk protéin anu tinggi, contona, produk daging dina méja, anu hartosna GI nyaéta 0.
Tahap sareng ménu
Prosés kaleungitan beurat numutkeun Montignac dilaksanakeun dina 2 tahap:
- dina mimitina - beurat diréduksi jadi tingkat anu dipikahoyong,
- dina kadua - hasilna dibereskeun.
Pikeun ngahontal tujuan anjeun, asupan karbohidrat kedah sakedik, janten dina tahap kahiji ngan kadaharan kalayan GI anu rendah diidinan dikonsumsi. Saatos kaleungitan jumlah kilogram anu dipikahoyong dina tahap kadua, stabilisasi beurat lumangsung, sedengkeun daptar produk anu diidinan dikembangkeun, tapi tanpa citakan atanapi kalayan watesan anu aya karbohidrat luhur.
Tahap kahiji - kaleungitan beurat
Dina tahap awal diet Montignac, anjeun kedah tuang supados henteu ningkat naék dina kadar glukosa.
Diet anu dipilih kalayan leres kalayan GI tiasa nyingkahan akumulasi lemak sareng kaduruk set gajih anu aya kanggo tanaga.
Rekomendasi panulis tina metodologi pikeun tahap munggaran:
- Sarapan kedah dimimitian ku buah-buahan pikeun merangsang peujit sareng nyegah kabebeng, teras tambih protéin sareng karbohidrat nganggo serat,
- bekel kudu protéin
- pikeun tuang siang anjeun kedah tuang protéin sareng lipid, tapi piring henteu matak gemuk teuing,
- tuangeun wengi kedah sakapeung terang, diwangun protéin sareng lemak atanapi protéin sareng karbohidrat, sedengkeun tuangeun tuang kedah langkung lami 19 jam.
Hidangan protéin-lipid pangsaéna nyaéta: sup sayur, lauk, hayam, endog. Disarankeun pikeun nyegah sosis sareng produk semi-réngsé. Dina piring-karbohidrat piring, disarankeun ngalebetkeun produk karbohidrat kalayan serat serat anu tinggi sareng tanpa gajih - low-low cheese cheese, nightshade sayuran, kacang, greens.
Menu conto saminggu
Dina ménu di handap ieu anjeun tiasa nganggo sayuran, buah-buahan, sereal, sareng sajabana ti méja kalayan indéks glikemik anu rendah, milih anu anjeun resep.
- sasarap - buah naon waé
- tuang siang - nyiksikan roti bran, bagian bubur, sagelas susu skim.
- tuang siang - salad kol, lauk dina anggur bodas atanapi dipanggang dina roti roti sareng kéju, anu leuleus lemahna.
- dinner - sapotong daging dipanggang, sup sayur, yogurt rendah gajih.
- sasarap - jeruk, sagelas yogurt rendah gajih.
- tuang siang - muesli, fruktosa marmalade,
- tuang siang - wortel atah parut sareng bayem, jeruk nipis sareng minyak zaitun, 50 g kéju, buah seger,
- dinner - salad sayur, lentil sareng kecap.
- sarapan - buah pikeun dipilih,
- dahar beurang - nyiksikan roti gandum sakabeh sareng jam anu teu aya soca, sagelas susu skim.
- dahar beurang - bagian tina veal dipanggang, salad sayur, jeruk seger,
- dinner - sayur sup, kacang pindang, yogurt rendah gajih.
- sasarap - apel, endog digoréng,
- tuang siang - ham, sagelas susu skim,
- dahar beurang - salad sayur kalayan krim haseum gajih rendah, lauk beuleum,
- dinner - kaseri sayur sareng kéju, bumbu, kefir rendah lemak.
- sasarap - jeruk seger
- tuang siang - sereal sareng susu,
- tuang siang - sayur rebus, eusian hayam pindang, leueur unsweetened,
- dinner - bubur, salad sayur.
- sasarap - jeruk, yogurt gajih rendah,
- tuang siang - bubur susu, kopi terencat,
- tuang siang - daging tanpa daging sareng sayuran, salad buah,
- dinner - pasta tina gandum durum, ham, sayuran sareng bumbu.
- sasarap - 2 irisan roti bran, susu skim,
- tuang siang - kéju pondok rendah lemak, téh lemah tanpa gula,
- dahar beurang - lauk anu dipanggang kalayan sayuran, kopi terencat,
- dinner - buah pikeun milih.
Nyusul aturan fase diet ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahontal hasil anu positif dina 1-3 bulan, gumantung kana tujuan.
Ieu tindakan positip ieu disayogikeun:
- métabolisme normalized
- rasa lapar teu kaasup
- teu aya anu kedah ngarobih atanapi ngawatesan diet,
- awak jenuh sareng vitamin penting sareng mineral.
Salaku tambahan, nalika leungitna beurat, massa otot sareng élastisitas kulitna dilestarikan, anu ngahindarkeun karakter anu séhat sareng séhat tina diet sanés.
Tahap kadua nyaéta stabilisasi
Pikeun mastikeun konsolidasi hasilna, peryogina diperhatoskeun dina tahap kadua pikeun nuturkeun aturan ieu:
- ulah nyiksa katuangan anu tinggi sareng GI,
- anggo lemak alus, utamina tanaga minyak ditekan tiis, pikeun ngeusian kabutuhan lipid
- ngonsumsi produk susu kalayan eusi gajih minimal,
- ngenalkeun deui lauk kana tuangeun,
- upami anjeun hoyong nyampur lemak sareng karbohidrat, anjeun kedah tuang sayuran anu ngandung serat anu seueur.
- anjeun tiasa nginum anggur garing, tapi saatos salad sayuran atanapi kéju,
- pikeun sarapan anjeun kedah kalebet roti gandum sadayana,
- gula, madu, manisan, pastri, soda kedah diaminimalkeun atanapi dihapus sama sekali,
- kopi kedah diurutan, sareng Teh henteu kedah kuat,
- asupan cai sapopoé kedah dirawat di 2 liter.
Saatos aturan metodologi Montignac sareng tabel indéks glikemik tiasa dilakukeun teu ukur ku kaleungitan beurat, tapi ogé ku diet anjeun hirup. Maka masalah kaleuwihan beurat atanapi kadar gula anu tinggi moal pernah nyusahkeun.
Sacara umum, diet Montignac mangrupikeun program pikeun radikal ngarobah kabiasaan dahar anjeun. Ku prinsip anu sami - "tuang pikeun leungit beurat" - sababaraha cara populér anu sanésna parantos dikembangkeun - Atkins, Dukan, ku grup getih. Ogé dumasar kana téori Dr. Montignac, diet anu langkung "kaget" glikemik rendah parantos didamel, anu ngamungkinkeun anjeun sacara énggal ngabuang tina beurat beurat.
Diét glikemik Diét
Diet sapertos kitu béda sareng metode Montignac kusabab éta dirancang sacara éksklusif pikeun leungitna beurat, sedengkeun metode dokter Perancis ngalibatkeun pencegahan tambahan diabetes sareng panyakit kardiovaskular. Diet glikemik rendah ogé dumasar kana ngatur asupan karbohidrat, tapi teu sapertos metode Montignac, éta diwangun ku 3 tahap, anu pangpanjangna cukup ketat. Kusabab pendekatan ieu, sistem leungitna beurat ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun leungit beurat beurat langkung gancang, teras aman ngamankeun hasilna.
Pamakéan diet indéks glikemik anu lemah butuhkeun patuh kana aturan ieu:
- anjeun ngan ukur tiasa nganggo katuangan anu ngagaduhan nilai gizi anu luhur sareng GI rendah,
- dahareun kedah fraktional, langkung saé 6 tuangeun sadinten,
- tuangeun terakhir - teu langkung lami ti 3 jam sateuacan sare, supados saluran cerna gaduh waktos istirahat sareng pulih.
- lamun masak - minimum perawatan panas, anu biasana ningkatkeun GI,
- Anjeun tiasa nginum cai dina jumlah anu diperyogikeun ku awak, tanpa mawa volume poeanna anu diperyogikeun ku kalolobaan diets 1.5-2 liter.
Éta ogé perlu ngawas eusi kalori dahareun, saprak ngaungkeun jumlah karbohidrat moal aya akal upami anjeun masihan awak langkung kalori ti éta tiasa dianggo. Dina mangsa diet glikemik anu handap, eusi kalori diet harian teu kedah ngaleuwihan 1500-1700 kcal. Hal ieu penting pisan pikeun matuh sadayana aturan ieu salami tahap 1 sareng 2.
Tahap kaleungitan beurat
Dibandingkeun sareng metode Montignac tahap 2, dina diet kalayan indéks glikemik rendah, 3 tahap dianggap réngsé, sedengkeun dina tahap terakhir dina dua kasus penstabilan hasilna dianggap. Tapi dina diet rendah glikemik, anu pangheulana ditambah - panggung paling pikaresepeun, anu henteu aya dina program nutrisi Perancis.
Sacara umum, prosés kaleungitan beurat nyaéta saperti kieu:
- tahap kahiji nyaéta pembakaran lemak aktif, nalika ngan tuangeun ku GI dugi ka 39 dianggo,
- tahap kadua - pangurangan bertahap kanggo beurat kana hasil anu dipikahoyong, diidinan nambahan GI ka 55,.
- panggung katilu - ngaropéa, dasar dina diet kedah janten panganan sareng GI dugi ka 69, sareng ogé sajumlah tuangeun glikemik anu luhur tiasa diambah.
Kaayaan penting pikeun efektifitas leungitna beurat sapertos kieu nyaéta jalur wajib unggal hambalan ieu, upami teu nyababkeun beuratna teu cekap atanapi beurat leungitna bakal gancang uih. Durasi diet glikemik saeutik gumantung kana karakteristik awak sareng tujuan, tapi teu tiasa kirang ti 21 dinten - éta butuh pisan waktos pikeun ngabentuk kabiasaan tuang énggal. Sumawona unggal tahap kedah sahenteuna saminggu, dina skenario pangsaéna - 2 minggu.
Tahap kahiji
Dina tahap diet ieu, awak paling aktif dibersihkeun tina sagala anu teu diperyogikeun, kalebet deposit lemak. Pamakéan pangan ku eusi karbohidrat minimum bakal ngakibatkeun pengeluaran énergi anu ageung, sareng kakuranganna - ngabakar saham, anu kedah diusir.
Ningali diet glikemik anu handap, anjeun kedah émut ngeunaan moderat. Diwenangkeun pikeun ngasupan jumlah dahareun anu matak hadé pikeun nyababkeun overeating, tapi ogé anjeun moal tiasa kalaparan diri supados hasil anu gancang.
Disarankeun calik di panggung mimiti langkung lami tibatan 2 minggu. Éta leuwih hadé pikeun dimimitian laun laun leungit beurat saatos beberesih intensif, teraskeun ka tahap kadua.
Tahap kadua
Durasi maksimum tahap ieu kedah ditangtukeun sacara mandiri. Pas jumlahna kilogram anu diperyogikeun, anjeun kedah neruskeun ngalereskeun beurat.
Dina tahap kadua, diet tiasa diwangun ku produk anu ngagaduhan GI anu langkung luhur tibatan di panggung mimiti, tapi tetep cekap. Salila periode ieu, penting pisan pikeun ngawas eusi kalori dahareun.
Tahap katilu
Tahap pamustunganana, anu ditujukeun pikeun ngahijikeun hasilna, kedah lami teu langkung ti heula sareng sadu. Dina henteu bisi kedah aya lasut supados beurat leungitna henteu balik. Dasar diet ayeuna diwangun ku tuangeun pangan sareng GI anu rendah sareng sedeng.Éta ogé diidinan sakapeung ngagunakeun katuangan anu indéks glikemik anu luhur.
Ménu conto
Henteu aya menu anu ketat dina diet glikemik anu handap, sareng ieu tambihan anu sanés. Dasar diet di unggal tahapan kedahna produk sareng GI anu diijinkeun, dumasar kana anu mana, sareng anjeun kedah ngadamel ménu.
Contona, menu sapertos kieu:
- sasarap - bubur, buah atanapi jus anyar,
- tuang siang - skim susu minuman,
- tuang siang - daging hipot, salad sayur,
- soré siang - salad buah,
- dinner - omelet sareng suung, kéju pondok rendah gajih.
Diet kalayan indéks glikemik anu handap tiasa dijadikeun dadasar pikeun diet. Ieu bakal ngabantosan laun sacara normal, teras nyaimbangkeun beurat kusabab rétrukturing awak pikeun modus operasi anu leres.
Rekomendasi Nutrisi
Diet indéks glikemik butuh rekonsiliasi konstan sareng méja, anu henteu gampang pisan. Supaya henteu lieur dina indikator sareng henteu nampik katuangan kares anjeun sacara teu munasabah, anjeun tiasa nganggo sababaraha tip pikeun ahli nutrisi nalika ngadamel diet:
- sayur - produk anu paling kapaké anu tiasa dikonsumsi salamina, tapi langkung resep dina bentuk atah, khususna beets jeung wortel,
- kentang paling kasus pindang "dina baju seragamna" sareng dina bentuk anu tiis (maka serat bakal ngabentuk di dinya, langkung tepat, pati anu tahan, anu ngabantosan nurunkeun kadar gula).
- bubuahan - anjeun tiasa tuang apel, kacang, jeruk, raspberry henteu terbatas. Lian ti pisang, kiwi, buah anggur, buah anggur,
- Macaroni - ngan tina gandum durum, dina bentuk tiis sareng modifikasi,
- sangu - tiasa coklat, macem, liar, teu tiasa - digosok
- roti - ngan ukur sisikian, bran atanapi wholemeal,
- katuangan protéin (daging langsing, lauk, produk susu rendah lemak) diidinan, tapi teu matak dominan.
- seueur katuangan kalori - sosis, pizza, coklat - ngagaduhan GI anu rendah, tapi henteu cocog kanggo tuangeun dahareun.
- upami anjeun hoyong tuang anu nganggo GI anu luhur, ngagabungkeun katuangan ieu sareng katuangan glikemik, teras tingkat glukosa bakal laun.
Patuh kana saran ieu bakal ngabantosan henteu gumantung kana méja indikasi sareng henteu ngalanggar aturan diet.
Téknik leungitna indéks glikemik ngamungkinkeun anjeun leungit jumlah tambihan tambihan anu ageung, tapi henteu langsung, tapi laun, tapi tanpa lapar sareng setrés metabolik pikeun awak.
Sakumaha aturan, dina dua minggu anjeun tiasa nyingkir tina rata-rata beurat 3-5 kg, sareng ieu moal balukar kusabab cairan, tapi kusabab meunteun lemak. Salajengna, kaleungitan beurat mingguan biasana 1-2 kg, anu teu tinggaleun. Tapi kanggo ieu, anjeun peryogi pikeun ningali réstoran anjeun, kabiasaan dahar sareng gaya hirup.
Ulasan sareng hasil kaleungitan beurat
Elena, 29 taun, Ufa
Kuring parantos sababaraha taun damel di sakaligus, kuring calik, kuring henteu sanés olahraga. Salaku hasil gaya hirup sedeng, anjeunna ngagaduhan beurat beurat. Kuring ngusahakeun leungit beurat kalayan bantuan sagala rupa diet anu ketat, tapi sadayana pikeun henteu aya gunana - terus dirobih, sareng parantos aya dina sadinten. Babaturan ditunjukkeun pikeun diet Montignac sapertos henteu lapar sanaos gancang pisan. Tapi éta cocog ku kuring sampurna. Abdi bagja pisan hasilnana: dina sasih ngan ukur 3 kg, sigana mah sakedik, tapi pikeun kuring ieu mangrupikeun kamajuan gedé. Kuring pikir upami terus siga kieu, éta bakal umumna saé. Hal utama nyaéta tanpa kalaparan komo tanpa latihan fisik.
Marina, 23 taun, Moscow
Saatos ngalahirkeun sareng nyusuhan, anjeunna ngagaduhan 20 kg, masalah mimiti teu ukur aya kaséhatan, tapi ogé salakina. Éta tétéla hésé pisan ngaleungitkeun beurat, kusabab anjeun biasa tuang pisan, tanpa ngabatesan diri anjeun naon waé. Kuring nembé nyaluyukeun diet, heula, nyerah manisan. Kuring mendakan inpormasi ngeunaan indéks glikemik tina dahareun sareng tuangeun dumasar kana prinsip ieu. Sacara harfiah dina bulan kahiji, tiasa waé ngaleungitkeun 7 kg, sareng tanpa larangan anu kuat. Kakara diganti sababaraha produk sareng anu sanés, ngarujuk kana piring Montignac. Hasilna, 3 bulan salajengna nyésakeun deui 13 kg. Ayeuna kuring ngahakan tuangeun kalayan indéks glikemik anu rendah atanapi sedeng, beuratna terus turun rada, tapi, paling penting, éta moal nambahan. Kuring mamatahan sadayana nyobian program sapertos kitu - anjeun tiasa calik dina sagala hirup anjeun tanpa ngarareunah.
Alina, 35 taun, Nizhnevartovsk
Kaleungitan beurat dina diet kalayan indéks glikemik low tina 10 kg dina 2 bulan. Abdi tuang buah seger sareng sayuran, legum, daging, produk susu-susu. Menu tétéla janten seueur pisan, sareng bagian anu santun supados cekap, tangtosna, tanpa overeating. Abdi ngaraos ageung, teu aya masalah sareng tuangeun, kalaparan, ngarugikeun, wanda goréng. Ngan beuratna lalaunan angkat. Tanda regangan, kaleuwihan kedutan sareng masalah sanésna sareng leungitna volume gancang teu katingali. Perlu terus-terusan nganggap indéks glikemik hasilna nyaéta rada saé, tapi saliwat waktos anjeun biasa dianggo sareng émut pisan. Tapi hasilna pisan pikaresepeun.
Harita dokter sareng spesialis
Grigory Polozov, endocrinologist, Simferopol
Dahar indéks glikemik anu énggal ngabantosan beurat. Tapi kuring moal nyarankeun nyarankeun tahap munggaran dina diet panjang teuing - durasina henteu kedah ngaleuwihan 14 dinten, sabab dina waktu ieu konsumsi karbohidrat laun anu kaperluan, anu diperlukeun awak manusa, dikurangan sacara signifikan. Upami anjeun nuturkeun sadaya rekomendasi, maka dina program sapertos anjeun sacara signifikan tiasa ngirangan beurat, normalisasi métabolisme, ningkatkeun fungsi bowel, ogé nyegah awal diabetes sareng sacara signifikan ngirangan résiko panyakit kardiovaskular. Maksudna metodeu Montignac, anu saleresna, dikembangkeun kanggo tujuan sapertos kitu. Sareng kanyataan yén ieu ngamungkinkeun anjeun ngaleungitkeun kaleuwihan beurat awakna lain bonus anu saé.
Valeria Rusina, ahli gizi, Kostroma
Kasulitan utama dina nuturkeun diet sareng indéks glikemik anu rendah nyaéta indikator ieu henteu konstan. Ieu beda-beda pisan gumantung kana kasegaranan produk atanapi kamasan buahna, ku cara disiapkeun atanapi dikonsumsi. Kusabab kitu, kuring bakal nelepon indikasi tabel GI rada kondisional. Titik anu sanés pikeun kuring, ogé teu ngadeukeutan kagiatan fisik - leres henteu aya perhatian pikeun masalah ieu. Tétéla yén efektifitas kaleungitan pon kitu tambihan gumantung kana diet, sareng ieu saé bérés salah. Sacara umum, kuring moal nyebutkeun yén ideu na goréng, tapi meryogikeun perbaikan penting.
Indéks Glikemik sareng Bouncer Insulin
Indéks glikemik (GI), saleresna, nyaéta kadar getih anu ngeusian ku gula dina réspon kana katuangan anu tangtu. Tapi pikeun ngartos naon prosés anu ngabalukarkeun obesitas, penting uninga yén salian katuangan glikemik ngagaduhan indéks insulinemik, ieu mangrupikeun indikasi pelepasan insulin pikeun ngarésponasi panggunaan katuangan.
Pikeun dietétics, indéks insulinemik langkung penting, sanaos dina kasus biasana indikatorna paralel. Indéks insulinemisikeun masihan ideu konkrit ngeunaan beurat naon waé anu tiasa diperyogikeun, sabab sasarengan sareng ngeusian adipocytes, sél lemak, sareng gajih ngan ukur hiji parameter - sensitipitas batesan sél ieu kanggo insulin.
Sacara umum, éta sapertos kieu. Bayangkeun sél lemak anu ngagaduhan gerbang métabolik pikeun diasupkeun sareng kaluar. Insulin dugi ka dirina, sareng upami aya seueur anjeunna, anjeunna atlit joki anu ageung, anjeunna nyatakeun: buka! Sél gajih teu aya nanaon, dibuka, nyimpen gajih. Sareng upami henteu cukup insulin, éta puny sareng alit, luncat, ngaluncat ka jero sél, sareng éta nolak kana getih tiis.
Tapi aya salah sahiji titik anu penting pisan pikeun diinget. Sadaya jalma béda, sareng sélna ogé béda-béda. Adiposit tina batur ngan bakal muka gapura kana bouncer insulin kanggo ngantep gajih. Sareng pikeun sababaraha, éta cukup pikeun insulin anu naek, sareng aranjeunna siap mabok.
Pikeun meunang gajih…. raket
Aya konsép kasabaran insulin. Éta kalebet sensitipitas sél reséptor anu ngarobah énergi karbohidrat jadi ATP énergi (adénosin trifosfat, "gerakan gerakan"), nutrisi otak, sareng anu sanés. Salaku conto, ku nyiksa karbohidrat dina waktosna, sensitipitas ieu bisa turun. Sareng, turunna langkung handap, sél sél langkung janten sénsitip kana insulin - paradoks ieu henteu acan dijelaskeun lengkep, tapi kanyataanna aya. Sareng predisposisi genetik pikeun obesitas, anu sering diomongkeun ayeuna, diatur ku gen tangtu. Gen ieu parantos kapanggih sareng jelas yén pangaruh obesitas generasional kahontal henteu ku sababaraha sipat mistis, tapi ku sensitipitas kana insulin, anu diwariskeun, antara anu séjén.
Éta pisan sababna naha jalma béda-béda meta kana dahareun anu sami. Aya anu gaduh sensitipitas anu luhur pikeun insulin, sareng anjeunna tiasa tuang tipung, manisan, kentang, insulin tetep rendah, adiposit henteu ngabales.
Éta kajadian yén jalma ningal bar coklat - sareng beuki gajih. Sateuacanna, aranjeunna seuri di jalma sapertos kitu, henteu percanten ka aranjeunna. Tapi paniliti nunjukkeun yén insulin malah tiasa sumping tina pikiran dahareun! Kaasup, janten, pemanis henteu damel: anjeun tuang anu amis, sareng anjeun ngagaduhan insulin anu ngahasilkeun tina mémori anjeun anu lami. Anjeun henteu nampi gula, nyirorkeun insulin di handap normal sareng nyandak gula anu parantos ngambang dina getih, ngembang deui. Hasilna, anjeun overeat sabab sékrési insulin parantos lapar parna.
Atanapi conto sanésna beurat beurat anu teu kapendak tina sudut pandang sapopoé. Lalaki dicoba susah, dijauhkeun ti manisan, calik dina diet Atkins sareng tuang barbecue sadayana sabtu minggu. Tapi isuk énjing anjeunna teu tiasa tahan sareng ngantepkeun dirina resep sakedik coklat. Insinyur ngaluncat, sareng sadaya gajih anu ngambang getih tina barbecue kamari kamari buru-buru kana sél adipocyte.
Nalika gedung tukang goréng goréng, atanapi Gajih tinggaleun tujuh kunci
Kuring malikan deui, aya jalma béda. Tapi aya faktor anu sanésna kedah dipertimbangkeun ku jalma-jalma anu berjuang sareng kaleuwihan beurat: upami hiji hormon damel dina gajih gajih, maka sababaraha pagawéan sakaligus. Trigliserida, bentuk dina awak nyimpen gajih, stabil pisan. Sareng pikeun lemak kaluar, anjeun peryogi kasaimbangan hormon anu sanés. Diantara aranjeunna, norepinephrine, adrenalin, téstostéron, estrogen. Sadayana, damel pisan harmoni, sapertos orkestra anu saé, ngatur naha anjeun bakal méakkeun gajih akumulasi atanapi henteu. Lemak tina awak gaduh cara anu panjang pisan ngalangkungan dipegatkeunana, mémbran sél sareng ngaduruk dina mitokondria sél otot, sareng upami aya kasalahan anu salah sapanjang jalur ieu, sistemna teu diusahakeun pisan.
Tapi palatih paling dipikaresep henteu terang perkawis ieu, anjeunna henteu terang yén masalah éta henteu hoream sareng teu miroskeun kasus, sareng éta kaayaan sapertos tiasa dilatih kana hypoglycemia sareng maot otak separa. Barina ogé, urang ayeuna ngubaran obesitas, kalebet pusat kabugaran. Aranjeunna sering nyaram tuang sateuacan beban latihan supados ngagancangkeun efekna, lamun henteu, anu leungit beurat bakal tuang sareng lemak disimpen. Nanging seringna, éta moal lumangsung pikeun saha waé anu mariksa naha adiposit bisa, saleresna, ngabagi lemak.
Dina prakték kuring, parantos aya waé anu janten: hiji pamuda, saurang pelari profésional, ujug-ujug mimiti ngambek. Anjeunna lumpatna 15 kilométer sadinten, cicing, kalaparan, gajih terus ngumpulkeun. Anjeunna nembalan ujian, sadaya tétéla - kami ngiringan tingkat téstostéronna, sareng lalaki kaleungitan beurat dina dua satengah minggu, adiposit hasil jalan kaluar.
Diét dina katuangan anu ngandung indéks glikemik rendah, diet bébas karbohidrat, diet keto - sadayana sami?
Indéks glikemik aya dina bentuk indikasi anu tangtu, nalika produk tiasa disampurnakeun salaku wéb bahaya (indéks glikemik anu luhur), ditetepkeun sacara sederhana (indéks glikemik rata) sareng biasana ditetepkeun (indéks glikemik rendah) masihan pangaweruh anu paling primitip ngeunaan prosés biokimia, cocog pikeun "bumi" .
Ngaleungitkeun tuangeun ku indéks glikemik anu luhur - sareng parantos na di 80% jalmi, beurat awak bakal mimiti turun tanpa manipulasi sanés. Sareng sadaya diet anu aya, teu aya masalah naon alat anu aranjeunna anggo, dumasar kana hiji posisi: ngajaga tingkat insulin dina norma fisiologis, tapi ogé henteu ngantep, sabab upami insulin murag, maka jalma murag tina kacapean. Sareng dietétika kaleuwihan beurat sabenerna bisul kana ieu. Diét protein, diet bébas karbohidrat mangrupakeun variasi tina ide anu sami.
Dimana mendakan tabél indéks glikemik paling jujur?
Sadaya tabel tina indéks glikemik produk anu tiasa dipendakan ayeuna dina sumber anu béda-béda mangrupikeun hasil data ékspérimén. Sukarelawan disuuran ku tuangeun, aranjeunna ukur ngukur kadar glukosa dina getih, ngalebetkeun data dina tabél. Jalma mah béda, réaksi ieu béda, sareng ku kituna tabel henteu maénkeun peran anu khusus. Nalika urang nyarios yén anjeun kedah ngadangukeun awak anjeun, ieu sigana sapertos truisme, tapi nyatana éta mangrupikeun padamelan anu bakal informatif sanajan dina hiji dinten: anjeun ngenalkeun produk kana diet sareng parantos isuk-isuk anjeun ngartos kumaha mangaruhan beurat anjeun jeung kumaha anjeun ngaréka deui.
Ayeuna aya seueur kajian anu aya hubunganna sareng hubungan pribadi jalma sareng produk, ieu mangrupikeun topik anu rada ngajangjikeun sareng pikaresepeun. Tapi jelas yén henteu sadayana ngagaduhan kasempetan pikeun silih ngadeukeutan masalah ieu sareng angkat ka spesialis pikeun janjian.
Kirang gula sareng sereal - uteuk dina kalaparan?
Patarosan pangpentingna nyaéta - kumaha uteuk bakal disukuran tanpa glukosa, tanpa produk anu masihan éta? Kaseueuran asam amino kantun moal aya waé kusabab ukuranana.
Tapi otak dina salami taun évolusi ngembangkeun fungsi pelindung. Upami urang tinggaleun tanpa tanaga karbohidrat biasa, metabolisme beralih ka modeu anu lian anu disebut gluconeogenesis, anu ngamungkinkeun urang nyintésis glukosa tina protéin, "bahan bakar" teu karbohidrat. Otak ngahakan éta, sareng ngalungkeun sadaya anu superfluous, nyaéta basa dasarna. Hasilna, kasaimbangan asam-dasar ngagentos kana sisi asam, prosés ketoacidosis dimimitian, jalmi kaburu ku kaayaan kaséhatan anéh sareng napas acéton.
Anjeun tuang sapotong tambahan tina gajih sadinten - anjeun ngadukung prosésna sareng parasaan lengkep, ngaluarkeun cadangan anjeun sorangan. Dina prosés nyusun karbohidrat nepi ka gajih supados henteu ngarusak otak, saluyu sareng dokter anjeun, anjeun tiasa nganggo asam amino glutamine salaku suplemén tuangeun, éta tiasa nyayogikeun nutrisi anu siga glukosa sareng ngagampangkeun transformasi metabolisme pikeun keto dahareun éta mujarab.
Jelas anu aya, tapi henteu écés sabaraha!
Sadayana kaleungitan beurat kedah ngartos yén aya bangbarung pikeun kaperluan macronutrients, di handap anu anjeun teu tiasa murag. Salaku conto, sawawa kedah ngagaduhan sahenteuna 70 gram protéin per dinten dina ménu. Lamun peujitna teratur sareng protéin dicerna ogé, palang tiasa diréduksi jadi 40 gram sadinten. Jumlah karbohidrat dina diet standar, non-protein and non-fat, kedah diested lalaunan sapopoe. Sajam, jalma tiasa nyerep 10 gram karbohidrat, ieu sami sareng hiji apel. Sareng upami, sanés apel, anjeun tuang sadayana percimmon, dimana 19 gram karbohidrat, maka 10 diantarana bakal dianggo pikeun ngasahkeun uteuk sareng otot, sareng sésana bakal disimpen dina bentuk gajih.
Sumber asal muasalna sacara praktis henteu maénkeun peran. Protéin anu sami kabeungharan kana asam amino, maksimal kana ranté péptida asam amino ieu. Nalika asup ka aliran getih, ieu rumus kimia, sanés kéju, hayam, sareng lentil. Tapi unggal protéin gaduh komposisi asam amino sorangan. Ieu tiasa dibandingkeun sareng desainer: upami kuring ngan ukur ngadahar hayam, kuring henteu tiasa nampi protéin kulit, abdi henteu cekap asam amino anu masihan hayam. Ku alatan éta, pangan protéin kedah variatif.
Jumlah gajih dina menu saban poéna sahenteuna 30 gram.Mémbran sél sareng hormon diwangun ku lemak. Dina waktos anu sami, anjeun peryogi lemak anu béda. Salah ngomong - tong hilap mentega, éta ngagaduhan koléstérol! Mindeng, palanggaran siklus menstruasi awéwé nyaéta kakurangan lemak, sabab progesteron hormon diwangun ku koléstérol. Rambut sareng kukuna teu labuh, endokrinologis parantos resep pilina, sareng éta cukup pikeun neda dua endog dina fase progesteron, koléstérol sareng lésitin dina éta bakal cukup pikeun produksi hormon.
Syarat Diet Glikemik Diet
Tina sudut pandang ilmiah, GI hartosna tingkat dimana produk anu ngandung karbohidrat dirobih dina awak manusa. Tandaar kanggo ngabandingkeun nyaéta laju prosés ieu, anu lumangsung kalayan glukosa, anu tingkatna 100. Langkung gancang jalanna hiji produk, langkung ageung indéksina sareng kamungkinan ningkatkeun beurat teuing tina konsumsina. Keuntungan kilogram énggal atanapi henteu mampuh maledogna kusabab kusabab paningkatan tingkat gula dina getih hiji jalma, pankréas dirangsang sareng insulin dileupaskeun. Tapi katuangan-karbohidrat henteu nyababkeun luncat gula sareng henteu ngakibatkeun masalah di luhur.
Pondokna, pangan anu nganggo GI tinggi mah karbohidrat gancang, sedengkeun anu ngagaduhan GI anu handapna laun. Tapi, tangtosna, pikeun ngirangan beurat, anjeun kedah mertimbangkeun sacara langkung detil ngeunaan indéks unggal tuangeun khusus.
Upami anjeun mutuskeun tuang cara kieu, anjeun kedah tuang tuang tina daptar ti mimiti (kalayan GI rendah), anu dirumuskeun dihandap. Dahar ku cara kieu dugi ka ngahontal hasil anu dituju, atanapi dugi indikator na sisik ngabeku lami.
Tahap kadua kudu diteruskeun salila 2 minggu. Ayeuna produk anu diidinan dina tahap kahiji bisa diambah ku kadaharan tina daptar kadua (kalayan GI rata-rata). Ieu bakal mantuan nyaimbangkeun beurat anyar.
Saatos ieu, anjeun tiasa ngaléngkah ka tahap katilu tina diet GI. Ti ayeuna, upami anjeun henteu deui badé ngirangan beurat, ménu kedah diwangun kana produk tina dua daptar di luhur sareng ngan kalana nganeunkeun diri anjeun nganggo tuangeun glikemia anu luhur.
Upami urang nyarioskeun perkawis laju leungitna beurat, salami dua minggu kahiji kanggo unggal 7 dinten nyaéta dimungkinkeun pikeun pisah sareng 2-3 kg. Cukup kaleungitan beurat gancang dipastikeun, khususna, ku kanyataan yén kaleuwihan cairan daun awak. Lajeng, sakumaha aturan, diperlukeun 1-1,5 kg.
Dina téhnik ieu, disarankeun pikeun nurut aturan kaédah fraktional sareng tuang sahenteuna 5 kali sapoé, tanpa overeating. Nyaéta, diet sapopoé didasarkeun kana 3 tuangeun utama sareng 2 (sareng sareng sare nuju bobo - anjeun tiasa 3) jajan.
Catet yén GI henteu gaduh produk protéin. Janten, daging langsing sareng lauk gajih rendah, henteu disebat dina daptar, tiasa didahar tina tahap mimiti metodologi. Nampik aranjeunna henteu sia. Ngan protéin anu henteu gajih pasti bakal nulungan ngirangan beurat sareng ngajaga rasa satir kanggo lila saatos tuang salajengna. Makan malam kedah sahenteuna 2-3 jam sateuacan akhir poé.
Produk GI rendah (dugi ka 40) di antarana:
Susu sareng kalori luhur produk | Roti sereal | Berry | Sayur buah |
coklat poék kacangan susu bolos yogurt nonfat kefir | kacang sangu bran roti gandum sakabeh sereal oatmeal roti sa'ir | céri kranberi lingonberry plums strawberries buah kembang strawberries | sayuran hejo rupa-rupa sayuran suung lemon apel tangerines jeruk |
Aranjeunna kedah didahar sakitar dua minggu. Hayu urang tarik perhatian anjeun kana kanyataan, sanajan biaya glikemik anu rendah, kacang sareng coklat luhur kalori sareng beunghar lemak. Janten anjeun henteu kedah ngagantungkeun aranjeunna. Upami teu kitu, prosés kaleungitan beurat meureun aya sual. Salaku tambahan, teu disarankeun pikeun nyieun produk roti anu diidinan salaku tamu anu sering dina dahareun. Éta leuwih hadé pikeun ngijinan 1-2 lembar dina isuk atanapi dina dahar beurang, tapi henteu deui.
Produk nganggo GI rata-rata (40-70) di antarana:
Roti sareng sereal | Buah-buahan sareng jus | Sayuran |
sangu pindang roti bran sa'irna flakes brat oat cookies oatmeal pasta susah semolina tipung gandum kelas luhur | peaches buah anggur mangga kiwi kismis buah garing asak asak jus buah | melon kentang pindang terong beets kentang mashed jagong kacang kaléng kacang kaléng |
Dupi anjeun ngahontal beurat anu dipikahoyong? Cairkeun tuangeun anjeun kalayan tuangeun ieu. Nanging, penekanan kedah tetep aya dina pangan glikemik sareng ngontrol beurat anjeun ka hareup, timbangan diri mingguan.
Tina inuman dina naon waé kuantitas diet GI, kopi sareng kopi tanpa gula diidinan. Pastikeun pikeun nginum cai. Sareng, tangtosna, kagiatan fisik bakal ngabantosan ngaleungitkeun beurat. Anjeun tiasa tuangeun uyah, tapi henteu nyiksa.
Indéks glikemik indéks diet mingguan (léngkah munggaran)
Senén
Sarapan: oatmeal ditambah susu.
Snack: sakeupeul kacang sareng apel.
Dahar beurang: fillet hayam dipanggang sareng sababaraha timun seger.
Snack: sacawan kefir.
Dinner: sereal sareng jeruk.
Salasa
Sarapan: sababaraha roti gandum sareng sagelas susu.
Snack: apel dipanggang.
Dahar beurang: fillet lauk dipanggang sareng salad bonténg kosong sareng kol bodas.
Snack: sagelas yogurt homemade tanpa aditif atanapi kefir.
Dinner: brokoli dipanggang kalayan daging sapi eusian hipot.
Rebo
Sarapan: oatmeal, dimana dina masak anjeun tiasa nambihkeun sakedik susu sareng sababaraha kacangan.
Snack: apel sareng roti sisikian.
Dahar beurang: bagian tina sangu pindang sareng nyiksikan lauk dipanggang, timun seger.
Snack: sacawan kefir.
Dinner: fillet lauk dipanggang sareng apel.
Kemis
Sarapan: sereal sareng susu sareng sagelas yogurt.
Snack: salad tina timun sareng kol bodas.
Dahar beurang: oatmeal sareng nyiksikan lauk dipanggang, apel.
Snack: sacawan kefir.
Dinner: hayam pindang sareng daun salad.
Jumuah
Sarapan: oatmeal ditambah ditambah irisan tina plum sareng kacang.
Snack: nyiksikan coklat poék sareng satengah gelas susu.
Dahar beurang: hayam pindang, sababaraha sendok sereal, timun seger.
Snack: apel dipanggang kalayan sakeupeul kacang.
Dinner: lauk dipanggang kalayan herbal sareng kacang pindang.
Saptu
Sarapan: sababaraha roti sisikian sareng sagelas kefir.
Snack: sakeupeul kacangan.
Dahar beurang: bagian tina béas sareng timun seger sareng herba.
Snack: sagelas susu atawa yogurt kosong.
Dinner: sapi dipanggang kalayan brokoli dina kefir sareng saos lemon.
Minggu
Sarapan: bagian tina oatmeal sareng lingonberry atanapi strawberry.
Snack: sagelas kefir.
Dahar beurang: sangu sareng hayam sareng brokoli dipanggang.
Snack: apel.
Dinner: lauk dipanggang sareng salad kol bodas, timun sareng sayuran.
Catetan. Upami anjeun lapar sateuacan angkat, inuman kefir sakedik.
Kontéks diet indéks glikemik
Diet GI dianggap diet anu saimbang saimbang anu didukung ku seueur ahli gizi sareng dokter.
- Henteu mustahil tuang numutkeun prinsipna ngan bisi kasabaran parah, anu nuturkeun dahareun anu sanésna diperyogikeun.
- Kalayan pangaluyuan (khususna, tambihan minyak sayur supados awakna henteu dicabut lemak), sistemna kedah dipasihan ku rumaja, ibu hamil sareng ibu-ibu ngarawat.
- Konsultasi sareng dokter anu mumpuni dina sagala hal henteu cilaka.
Mangpaat indéks glikemik
- Diét anu hadé dina indéks glikemik nyaéta, salian leungitna beurat, normalisasi prosés métabolik lumangsung. Ieu ngabantuan nyalametkeun awak anyar.
- Ogé, nurutkeun ulasan, diet GI sampurna ngabantosan kecanduan sareng manisan sareng baking kalori anu luhur.
- Aspék positif tina téhnik tiasa dianggap diet beungharana, kamungkinan tuangeun sering, nguatkeun kekebalan.
- Kelimpahan dina ménu sayuran, buah sareng kauntungan anu sanés ngabantuan ngaleutikan résiko tina panyakit kardiovaskular, diabetes, obesitas sareng seueur masalah sanés deui sareng awak.
- Cara ieu kaleungitan beurat henteu hadé pikeun jalma anu ngagaduhan nyerep insulin anu goréng.
- Barina ogé, pamakean produk nganggo GI anu luhur henteu ngan ngabahayakeun pikeun inohongna, tapi dina artina literal ngancam kasehatan.
Naon hakekat dina diet
Ku sareng ageung, metoda ieu kaleungitan beurat henteu tiasa disebut tuangeun dina karandapan ku kecap dawam. Mimitina, diet sehat sapertos anu dikembangkeun pikeun jalma anu kakurangan tina diabetes, sareng ku sabab kitu, aranjeunna henteu tiasa ngonsumsi seueur produk anu ngalaksanakeun paningkatan dina insulin dina getih. Dina hal ieu, diet dumasar kana prinsip nyukcruk indéks glikemik (GI) produk, nyaéta, sakumaha gancangna dirobih deui ka glukosa saatos ngalebetkeun awak. Nu nurunkeun laju, nurunkeun GI.
Perlu diémutan yén indéks glikemik mangrupikeun indikasi anu ukur pikeun produk anu ngandung karbohidrat, anu kitu, henteu hartosna anjeun tiasa ngakanangan seueur lemak sareng protéin anu anjeun pikahoyong - pikeun leungitna beurat anjeun bakal kedah saimbang asupan bahan ieu ogé. Lamun mastikeun nuturkeun saran metodologi, dina sabulan anjeun tiasa ngaleungitkeun 10-12 kilogram kaleuwihan beurat.
Tunjuk sareng kontraindikasi
Sanaos, sacara keseluruhan, sikap positif para dokter kana nutrisi sapertos ieu sareng seueur kaunggulan anu aya hubunganana, kumaha waé, nalika mindahkeun kana diet sapertos, kabiasaan dahar ngalaman parobahan, anu kadang-kadang tiasa mangaruhan kaayaan masarakat milik kelompok ieu:
- Kalayan panyakit saluran pencernaan sareng organ internal.
- Kalayan gangguan méntal.
- Sanggeus dioperasi atanapi sakit akut.
Sareng ati-ati, sakuduna dituju kana panyesuaian menu nalika rumaja, bisi kakandungan, ogé aya panyakit kronis. Tanpa konsultasi ka dokter, anjeun ogé henteu kedah ngarobih diet anjeun, upami alesan médis, aya saran nutrisi anu sanés.
Manfaat sareng cilaka
Kusabab inti dina diet nyaéta ngagentos karbohidrat sederhana sareng anu kompleks, awak henteu ngaraos kakurangan gizi anu dipikabutuh pikeun padamelan, sareng ku kituna ieu henteu mangaruhan kabugaran kaleungitan beurat. Sabalikna, kusabab panurunan tina total eusi kalori dahareun sareng, salaku hasilna, beban dina organ internal, fungsi sistem awak disaluyukeun, diberesihkeun koléstérol sareng racun anu akumulasi dina awak, metabolisme ningkat, sareng kalebet kesejahteraan jalma sacara umum.
Kusabab diet anu saimbang, jalma anu kaleungitan beurat teu gaduh rasa lapar, sareng ku sabab kitu metode menurunkeun beurat pisan teu nyaman ti sudut pandang psikologis. Hijina aral program nyaéta peryogi pikeun terus mariksa tabel GI. Sanajan kitu, ieu tiasa dianggap dikurangan rada waé, kusabab waktosna, indikator ieu disimpen dina sirah.
Efek samping anu tiasa
Alatan kanyataan yén diet henteu nunjukkeun larangan anu gizi sareng nutrisi anu serius, manifestasi efek samping pisan teu mungkin sareng ngan ukur tiasa dikaitkeun sareng karakteristik hiji jalma. Nanging, upami anjeun merhatoskeun kasihatan nalika parobihan dina diet, teras uih deui ka menu biasa sareng pastikeun konsultasi ka dokter ngeunaan - naha éta alesan anu memprovokasi kemunduran kaayaan langkung jelas.
Ku teras ageung, aya dua metode nutrisi utama rencana sapertos kieu: kuratif Montignac pikeun ngajaga gula getih, dirancang pikeun leungit beurat sareng nyegah panyakit kardiovaskular sareng diabetes, sareng glikemik rendah, tujuanana ngan ukur leungitna beurat kaleuwihan.
Diet Montignac ngalibatkeun ngalangkungan dua tahap: ngirangan beurat dina diet kalayan GI anu rendah sareng ngalereskeun hasilna dina diet glikemik sareng sedeng. Dina waktos anu sami, dina tahap kahiji, norma harian unit GI kedah aya dina kisaran 60-180 unit (gumantung kana beurat awal), sareng durasiana gumantung gancang kumaha beurat anu dipikahoyong ngahontal dina tahap kahiji.
Rupa glikemik anu handap diwangun ku tilu tahap, masing-masing ngalibatkeun larangan anu langkung ketat. Janten, dina tahap kahiji ngan ukur produk anu ngagaduhan indéks glikemik di handap 39 ditampi pikeun dikonsumsi, dina sadasa - henteu langkung luhur tibatan 55, sareng di katilu - dugi ka 69 unit. Durasi rezim sahenteuna sahenteuna tilu minggu, unggal tahapan kedah lami 7, bahkan langkung saé 14 dinten.
Diwenangkeun Produk Larangan sareng Terbatas
Gumantung kana varian tina metode kaleungitan beurat, anjeun tiasa nganggo produk tangtu tina méja sareng GI. Janten, dina tahap naon waé, katuangan glikemik anu diidinan dipaké:
- KECAP.
- Bayam sareng sayuran.
- Zucchini, suung, kacang.
- Buah asem sareng buah beri: céri, cranberry, strawberry, tangerines, jeruk.
- Buckwheat, oatmeal.
- Sakabeh gandum sareng roti sa'ir.
- Coklat Peteng
- Produk susu rendah lemak.
Produk umum kalayan indéks glikemik rata-rata nyaéta:
- Pasta keras.
- Manka.
- Kentang pindang.
- Terong.
- Jagong kaléng sareng seger.
Perlu diémutan yén, gumantung kana metodeu masak sareng kasadiaan perlakuan panas, indéks glikemik tina piring tiasa robih, kusabab, dina mimiti, éta sanés diluar tempat pikeun nyimpen méja kalayan indikator pikeun produk anu béda.
Sakumaha kuring nyarios, GI ditugaskeun ngan ukur tuangeun karbohidrat. Indéks glikemik protéin sareng produk ngandung lemak nyaéta 0. Nanging, pikeun ngahontal hasil, anjeun kedah nyingkir sababaraha produk ieu kalayan nilai gizi anu luhur:
- Daging gajih sareng lauk.
- Dahareun gancang.
- Mentega sareng confectionery.
- Produk garing sareng daging haseup.
Ngawates konsumsi gula sareng uyah. Laju cairan henteu ditangtukeun sareng dikawasa waé ku kabutuhan internal kaleungitan beurat.
Persiapan
Kusabab diet biasa henteu ngabebaskeun dasarna, sareng anu énggal dumasar kana prinsip kasaimbangan, awak anjeun moal ngaraos setrés sareng anjeun moal kedah ngantosan otak anjeun kumaha carana sareng kumaha carana ngamimitian dahar dina cara anyar. Sacara umum, sateuacan mimiti marathon, kitu ogé sateuacan diet sanésna, éta bakal manfaatkeun waktos tuang puasa pikeun masihan awak hiji dorongan sareng nyetél janten ngabeuleum gajih.
Duration
Dina hal ieu, diet sapopoé saimbang sareng tiasa janten cara gizi pikeun waktos anu teu terbatas. Sacara umum, rézim réproduksi dirancang pikeun kursus ti tilu minggu ka tilu bulan, gumantung kana kumaha anjeun ngalaksanakeun prosés kaleungitan beurat.
Ngahontal hasil anu dipikahoyong sareng ngamankeunana, di hareupna ulah hilap ngeunaan gizi anu ditangtoskeun sareng nyingkahan katuangan anu aya dina daptar terlarang sareng GI anu luhur. Coba tuang sawaréh sareng henteu langkung ageung asupan kalori sapopoé. Tangtosna, kagiatan fisik moal superfluous pikeun ngajaga awak dina kaayaan anu saé.
Perkiraan biaya
Biaya tuangeun aya dina kisaran nilai rata-rata. Harga ahir langsung gumantung kana naon produk anu diidinan anjeun bakal kalebet dina ménu, sareng iraha waktuna taun anjeun bakal taat kana prinsip glikemik anu lemah. Alami, dina usum panas, sayuran seger, buah-buahan sareng herbalna langkung mirah, sareng janten biaya langkung mirah tibatan usum tiis.
Kacang buncis
Soak 300 gram kacang peuting, tambahkeun séndok téh soda ka cai. Kulub liter stock hayam sareng tambahkeun hiji satengah liter cai bersih ka dinya. Simpen pan dina seuneu sareng bawa kana kulub. Buangkeun kacang kana cai anu ngagolak sareng kulub langkung panas sedeng 40 menit. Samentara éta, motong 3-4 kentang leutik kana batu, ngilu 1 wortel, saos rendang 2 bawang alit.
Bawang sareng wortel, spasser dina sakedik minyak, nambah 100 gram témpél tomat, uyah secukupnya sareng ngantunkeun 10 menit. Buang kentang kana loyang sareng kulub salami 10 menit, saatos tuang anu digoreng dina loyang.Kulub sup pikeun menit 10-15 deui, upami perlu, tambahkeun uyah sareng bumbu dicincang secukupnya (peterseli, cilantro, dill).
Hidangan Moldavian sareng Romania tradisional. Dina loyang-kandel, bawa ka kulub 300 ml cai sareng 1 séndok téh uyah. Tuang kornir 100 gram dina bagian alit kana cai anu ngagolak, terus diaduk campuran nganggo spatula supaya moal aya bentuk lumps. Kulub bubur salila 10 menit deui, aduk terus.
Nalika palu ditebal, lemes lemes bubur sareng spatula silikon sareng dipisahkeun ti témbok. Ninggalkeun seuneu salila sababaraha menit pikeun menguap kaleuwihan Uap. Pareuman panas, tutup pan sareng tutup sareng ngantepkeun 10 menit. Saatos éta, kéngingkeun panci sareng iklas mamalyga dina papan kai. Potong piring réngsé jadi buah sareng tuang krim haseum.
Homemade Cherry Marmalade
Dina 150 ml jus céri haneut, ngaleyurkeun 30 gram gelatin anu tiasa tuang sareng ngantepkeun bérés satengah jam. Bawa lain 150 gram jus céri ka kulub sarta tambah jus tina satengah lemon. Tuang gelatin kana campuran preheated sareng nyampur dugi ka rata. Tuang campuran kana cet sareng pasang peti cai pikeun 1-2 jam kanggo nguatkeun.
Kasalahan diet umum
Perlu diingetkeun yén metoda ieu sanés pikeun leungitna beurat gancang, hasilna moal katingali langsung, tapi pon tambahan moal mulang. Ku sabab éta, anjeun teu kedah ngadamel diet anjeun langkung ketat sareng ngaluarkeun sadayana tina sakaligus. Éta wajar pisan kanggo tuang sawaréh sareng pastikeun ulah tuang langkung lami ti 3 jam sateuacan sare, supados awak gaduh waktosna istirahat. Nutup kana aturan-aturan sederhana ieu, anjeun tiasa ngahontal hasil anu saé.
Ulasan sareng hasil kaleungitan beurat
Diet ngagaduhan ulasan anu saé. Katresna (sareng henteu ngan ukur budak awéwé) nyatet kaunggulan metode: leungitna beurat stabil dina henteuna lapar. Beurat mulus, supados kulit teu sag, manteng tanda sareng kedutan teu némbongan, réngking némbongan dina awak.
Dina mimitina éta hésé dipaké pikeun béja, saur awéwé, tapi anjeun ngan ukur ngémutan heula sateuacanna dina saminggu sateuacanna sareng tuang dumasar kana skema. Kesejahteraan henteu robih, teu aya kebuluran kalaparan sareng ayunan wanda - sadaya hal ieu ngajadikeun diet séhat pikeun patuh.
Naon anu dicarioskeun ahli nutrisi
Ahli gizi positip ngeunaan téknik, tapi nengetan kalemahan metode. Indéks glikemik tiasa bénten-béda ti tingkat pamrosésan produk, sabab data tina tabél tiasa disebat kondisional dina sababaraha hal sareng anjeun kedah salawasna diskon dina waktos ieu. Ogé, pikeun ngahontal sareng ngajaga hasil, kagiatan fisik teu tiasa diabaikan, sabab ieu mangrupikeun aturan anu hadé.
Kacindekan
Diét ieu mangrupikeun buktina sanés yén leungitna beurat henteu perlu kalaparan. Cukup pikeun ngatur menu anjeun kalayan leres sareng hasilna moal lami sumping. Sareng kombinasi sareng olahraga sareng rezim pasti anjeun bakal ngahontal pangaruh anu saé!
Ulah hilap ngalanggan apdet sareng ningali anjeun dina tulisan anu salajengna!
Naon nyaéta indéks glikemik anu kirang
Dasar diet nyaéta katergantungan massa awak manusa dina indéks glikemik tina katuangan anu aranjeunna dikonsumsi. Dina widang leungitna beurat, sistem gizi sapertos ieu parantos janten révolusi, sabab syukur éta gampang kaleungitan beurat, sareng hasilna tetep lami. Ningali sadaya aturan diet dina indéks glikemik, anjeun moal kedah pegat, sabab prinsip utama metode nyaéta leungit beurat tanpa lapar.
Prinsip diét
Nyatana, diet Montignac mangrupikeun diet saimbang. Ningali sistem sapertos kitu, anjeun kedah milih produk mana anu tiasa dikonsumsi, kalayan épék pangaruhna kana prosés métabolik: ieu bakal mastikeun pencegahan diabetes, kaleuwihan beurat sareng sagala rupa jinis panyakit vaskular sareng jantung. Anjeun kedah leungit beurat kalayan leres - henteu kalaparan, tapi cacah GI produk. Pikeun kaleungitan beurat, indikator ieu kedah rendah. Luyu sareng ieu, panulis nyusun méja, ngabagi produk numutkeun nilai indéks glikemik na. Standar ieu dilaksanakeun salaku dasar:
- tingkat low - dugi ka 55,
- rata-rata - 56-69,
- luhur - ti 70.
Dibikeun beurat awal, 60-180 unit disarankeun unggal dintenna pikeun kaleungitan beurat. Salian téknik ieu
ngalaksanakeun palaksanaan sababaraha aturan sederhana:
- nginum sahenteuna 2 liter cai tetep unggal dinten,
- taat ka nutrisi narekahan, ngabagi tuangeun kana sababaraha resepsi. Istirahat antara aranjeunna henteu kedah langkung ti 3 jam,
- nganalisa nilai gizi dina piring - ulah ngagabungkeun lemak sareng karbohidrat.
Indéks Glikemik Produk Langsing
Méja khusus dimana indéks glikemik tina produk dituduhkeun dirarancang ku kituna anjeun gaduh ide kumaha karbohidrat gancang dirobokkeun dina glukosa dina piring tinangtu. Data penting pikeun jalma anu resep nutrisi anu hadé sareng pikeun jalma anu kakurangan tina diabetes sareng hoyong leungit beurat.
Produk GI Leutik
Produk milik grup ieu sanggup nahan rasa lapar pikeun lami, sabab nalika asup ka awak, karbohidrat kompléksna kaserep deui dina saluran pencernaan sareng nyababkeun paningkatan dina tingkat gula. Panganan indéks glikemik rendah di antarana:
Tiram, kecap, udang, jarik, lauk
Suung, walnut, hazelnuts sareng kacang pinus, almonds sareng kacang, pistachios sareng hazelnuts, brokoli, zucchini, timun. Kacang héjo, jahé, cabé bel beureum. Sauerkraut, Brussels sprout, kembang engkol, kol bodas, bayem, rhubarb, seledri. Kuat hideung, apu, dill, lobak, zaitun, bawang.
Coklat, jeruk nipis, céri, terong, yogurt tanpa rasa, coklat pait, artichoke.
Kacang kacang, kacang, gandum gandum. Strawberi, blackberry, strawberry, raspberry, currants beureum, cherries, blueberries, gooseberries.
Mandarin, pomelo, jeruk bali, buah pir, buah gairah, aprikot garing. Beets, bawang bodas, lentil, wortel, marmalade, susu, pomelo, tomat.
Quince, aprikot, oranyeu, dalima, nectarine, apel, peach, wijen, siki poppy, yogurt. Kapang, mustard, siki sunflower, kacang héjo sareng kaléng, jagung, akar seledri, jus tomat. Plum, krim és krim, kacang hideung atanapi beureum, roti gandum atanapi roti sisikian pakan, sangu liar.
Indéks Glikemik Produk
Salami ngalangkungan tahap kadua dina diet hipoglikemik, anjeun tiasa nganggo:
Spageti gandum, kacang garing, oatmeal, sereal, jus wortel, chicory.
Jam, kranberi, roti, buah anggur, pisang, vermicelli, kalapa, jus jeruk bali.
Mangga, kiwi, nanas, persimmon, oranyeu, apel sareng jus buah beri biru, macét sareng macét, ara. Pasta keras, yuyu teken, granola, sangu coklat, pir taneuh, peach kaléng.
Ketchup, mustard, sushi sareng gulung, jus anggur, jagong kaléng.
Coklat kalayan gula, és krim, mayonis industri, lasagna, pizza sareng kéju sareng tomat, pancak tipung gandum, sangu gandum panjang. Melon, gedang, oatmeal siap.
Rye Rye, roti coklat ragi, pasta kalayan kéju, pindang kentang dina "seragam" na, sayur kaléng, beets pindang. Jam, kismis, sirop maple, sorbet, granola kalayan gula, marmalade.
Indéks gizi glikemik - dimana ngamimitian
Mimitian ngawangun diet dumasar kana indéks glikemik katuangan, lengkep ngaluarkeun anu ngagaduhan tingkat anu tinggi: kentang, buah amis, madu, popcorn sareng anu sanés. Émut yén nalika kakandungan anjeun henteu kedah ngabatesan diri anu leres, sabab produk ieu ngandung komponén anu dipikabutuh pikeun pengembangan orok. Rancang menu diet anjeun supados langkung diwangun ku kacang, sayuran, produk susu, jeruk, kacang, sayuran. Anjeun tiasa nambihan manisan, contona, marmalade kana ménu.
Diét hipoglikemik
Diet dumasar kana indéks glikemik katuangan idéal pikeun jalma anu kaleuwihan beurat. Intina tina dahareun nyaéta:
- Pangecualian nyaéta turunna seukeut dina gula getih, sabab ieu mangrupikeun alesan utama pikeun rasa lapar palsu anu numana awak mimitian nyimpen dina jaringan subkutaneus beuteung sareng pingping gajih anu dicandak tina karbohidrat basajan anu anjeun tuang.
- Ngaganti karbohidrat sederhana sareng anu kompleks, janten gula moal "ngaluncat" langkung normal.
- Nyiptakeun ménu, unsur utama anu karbohidrat kompléks - aranjeunna kaserep langkung laun sareng jenuh awak kanggo lila.
Tahap Diét
Ditimbangkeun naon anu janten diet dina indéks glikemik, anjeun kedah lami deui familiarize sareng sadayana tahapna:
- Anu munggaran ngalibatkeun panggunaan katuangan kalayan GI anu rendah, ku sabab éta bakal aya pembakaran aktif lemak. Durasi ti panggung kahiji tiasa tina 2 minggu - dugi ka beurat anjeun ngahontal tingkat anu dipikahoyong.
- Salila petikan tahap kadua diet ku indéks glikemik, diwenangkeun tuang piring kalayan GI rata-rata - ieu bakal ngabantosan hasilna. Durasi panggung sahenteuna sahenteuna 2 minggu.
- Tahap katilu lalaki kaluar tina dahareun. Diét dumasar kana dahareun anu GI rendah sareng sedeng, tapi anjeun laun tiasa nambihan karbohidrat sareng GI anu tinggi.
Menus Indéks Glikemik Lemes
Kauntungannana diet mangrupikeun Pilihan rupa-rupa pangan kalayan GI minimal. Ngahasilkeun tabel, anjeun tiasa masak diri seueur piring anu béda, nyusun bahan babarengan. Émut yén salah sahiji prinsip utama pikeun ngahijikeun tuangeun diet nyaéta sarapan anu kedah resep, tuang siang satengah tinggi kalori, sareng lampu makan malam. Menu kalayan indéks glikemik anu handap pikeun hiji dinten katingali sapertos kieu:
- sasarap - oatmeal sareng buah garing atanapi apel, jus buah (langkung resep apel) atanapi susu kalayan gajih 0%.
- tuang siang - piring mimiti naon waé sayuran, anjeun tiasa nambihan sereal, contona, sa'ir. Rempah roti rye ti tipung wholemeal, sababaraha plum pikeun tuang,
- minum siang sareng jajan - jamu, téréh héjo atanapi kefir, cai tanpa bénsin.
- dinner - pindang lentil, sapotong leutik daging bodas gajih bodas (atanapi fillet hayam). Pilihan séjén nyaéta sagelas susu rendah gajih sareng salad sayuran anu dipengalaman ku minyak zaitun.
Resep Kadaharan Glikemik Sedikit
Masakan anu tiasa didamel tina produk kalayan indéks glikemik anu rendah, sakali dina peurih, moal provokasi gula anu mendadak. Ieu hartosna saatos nginum tuangeun sapertos kitu, awak anjeun bakal jenuh kanggo waktos anu lami sareng anjeun moal kénging gaduh jajan antara tuangeun. Parios sababaraha resep pikeun diet hypoglycemic - sareng aranjeunna anjeun tiasa ngahontal hasil anu dipikahoyong dina kaleungitan beurat.
- Waktu masak: 50 menit.
- Pelayanan Per Wadahna: 3 Jalma.
- Eusi kalori: 55 kcal.
- Tujuan: pikeun tuang siang.
- Masakan: Rusia.
- Kasulitan persiapan: gampang.
Sup kol sareng fillet atanapi daging gajih rendah dina balung mangrupikeun lauk anu paling pikaresepeun sareng asupan diidinan dina tahap naon waé diet hipoglisemik. Daptar bahan pangheulana kalebet sayur-sayuran anu disarankeun pikeun dianggo seger, tapi sanajan saatos perlakuan panas GI maranéhna moal langkung seueur disarankeun malah dina tahap kahiji.
- omat - 1 pc.,
- cabé bel beureum - 1 pc.,
- kentang - 2 PCS.,
- bawang daun - 1 pc.,
- kol - 0,25 sirah,
- wortel - 1 pc.,
- daging lean - 300 g
- daun salam, rempah, uyah, bumbu - rasa.
- Kulub daging ku cara nempatkeun sapotong dina cai tiis.
- Potong tomat, wortel, lada sareng bawang, ngagoreng sakedik, tuang minyak sayur sakedik kana loyang.
- Rendang kubis ipis.
- Kentang mesek, ngadamel batu.
- Tambahkeun kol kana kaldu daging anu disiapkeun, saatos 10 menit. tambahkeun kentang. Saatos ngagolakkeun bahan salami 10 menit, kirimkeun sésana sayuran.
- Ninggalkeun sup kubis dina seuneu salila 10 menit, teras tambih bumbu sareng uyah. Pareuman seuneu saatos menit.
Kubis garing
- Waktu masak: 35 menit.
- Pelayanan Per Wadahna: 5 Jalma.
- Piring kalori: 40 kcal.
- Tujuan: pikeun tuang siang.
- Masakan: Rusia.
- Kasulitan persiapan: gampang.
Diet indéks glikemik ngabantosan sadayana ngahontal hasil anu dipikahoyong dina ngaleungitkeun beurat, sabab piring tiasa disiapkeun ku sababaraha cara: kukus, dipanggang atanapi stewed. Coba nyieun kol, hiji sayuran dina daptar GI-rendah. Kol kapotong kalayan diet kedah diasakan tanpa nambahan minyak. Sabalikna, anjeun tiasa nganggo kaldu sayuran atanapi daging.
- bawang daun - 1 pc.,
- cengkéh - 1 pc.,
- kol - 1 kg
- kaldu - 2 sdm.,
- pure pure tomat - 2 sdm. l.,
- daun salam, lada, uyah - secukupnya.
- Rendang kolis ipis, nunda dina kalangkang. Pasang stew, kaldu teluk.
- Bawang goreng dicincang, dicampur témpél tomat.
- Pikeun kol lemes tambah bawang siap, rempah-rempah.
- Nempatkeun sadayana anu mnt. 10, tutup sareng ngantosan piring nangtung bari.
Salad hayam sareng alpukat
- Waktu masak: 50 menit.
- Pelayanan Per Wadahna: 2 Jalma.
- Eusi kalori: 65 kcal.
- Tujuan: pikeun tuangeun.
- Masakan: Rusia.
- Kasulitan persiapan: gampang.
Seueur jalma sapertos diet hipoglikemik, sabab di dieu ménu tiasa leres pisan, kaayaan utama nyaéta piring diwangun ku produk anu ngandung indéks glikemik anu rendah atanapi sedeng. Ningali sistem nutrisi sapertos kitu, anjeun moal kalaparan, sareng diet anjeun bakal ngeusi katuangan favorit anjeun. Diversify menu diet kalayan salad hampang sareng ngeunah kalayan hayam, alpukat sareng timun.
- timun - 2 PCS.,
- bawang bodas - 2 cengkéh,
- saos - 6 sdm. l.,
- Siki wijén, bawang héjo raoseun,
- endog - 3 PCS.,
- alpukat - 1 pc.,
- mustard - 1 TSP.,
- payu hayam - 1 pc.
- Rebus payudara hayam, pegat kana serat.
- Kulub endog, potong batu.
- Rendang timun kana irisan ipis.
- Grind alpukat kana batu alit.
- Campur komponén anu disiapkeun dina mangkok.
- Nyiapkeun ganti baju: nyampur mustard sareng kéju, bawang bodas dicincang sareng bulu bawang. Tuang campuran kana salad, sprinkle sadayana sareng siki wijen.
Naros sareng kontra tina diet
Diét dina indéks glikemik sareng kabiasaan na mangrupikeun saha waé anu hoyong leungit beurat:
- bahkan dina tahap mimiti diet, mogok lapar henteu dikaluarkeun, kumargi menu na rupa-rupa sareng nutrisi: diet na dumasar kana prinsip-prinsip gizi anu ditangtoskeun,
- anjeun tiasa linggih dina diet sahenteuna sadayana kahirupan anjeun, sabab kauntungan éta awak: hatur nuhun éta, métabolisme dipercepat, kaseueuran tiasa langkung saé, damel sadayana organ internal janten normal.
- Anjeun tiasa ngawangun hiji diet tina produk diet salami kakandungan sareng lactation, kanggo jalma anu kakurangan tina sagala rupa panyakit kronis atanapi serius.
Pikeun kakurangan, diet rendah glikemikna sacara praktis henteu. Nanging, nutrisi ku indéks glikemik henteu disarankeun pikeun budak ngora sareng jalma anu ngagaduhan masalah dina bentuk:
- karusuhan métabolik,
- gangguan méntal
- diabetes mellitus
- kaayaan ngaruksak saatos bedah atanapi panyakit anu berkepanjangan.
Kalemahan relatif tina diet dina indéks glikemik nyaéta nalika dituturkeun, perlu terus-terusan nuturkeun méja anu disusun ku spesialis sareng yén mustahil pikeun ngahontal leungitna beurat gancang kalayan éta. Sanaos anjeun ngadamel usaha maksimal, anjeun tiasa kaleungitan dugi ka 10 kg dina sabulan, sareng hasilna leungitna beurat dipangaruhan sacara signifikan ku asupan kalori sareng jumlah kagiatan fisik.
Video: Diét glikemik
Marina, yuswa 23 taun. Kuring nuju diet dimana diet anu ngan ukur protéin. Abdi kaleungitan beurat, tapi éta pisan tuang sapertos kitu - kuring hoyong anu ngeunah. Abdi parantos ngitung indéks glikemik kanggo saminggu ayeuna. Sagala cocog kuring dina diet - aya anu amis, pilihan anu beunghar ku kursus kahiji. Kuring mikir yén dina diet sapertos anjeun tiasa calik sapanjang kahirupan anjeun.
Tatyana, 18 taun adi adina ahli gizi nyaritakeun kuring pentingna indéks glikemik tina katuangan. Jigana yén diet sapertos kitu kedah janten cara hirup. Abdi parantos kaleungitan 13 kg, sareng abdi kedah praktis henteu langkung beurat. Kuring ngadamel menu kanggo diet kuring, contona, kuring badé bako lauk kanggo tuangeun wengi.