Cauliflower Casserole sareng Turki

Waluh mangrupikeun sayur anu teu cocog, anu anjeun tiasa masak seueur tuangeun anu enak sareng akalna. Éta ngan ukur ngandung 5 gram karbohidrat per 100 gram, janten saé pikeun nutrisi rendah karbohidrat, khususna salaku alternatif pikeun kentang dina bentuk waluh sareng kol puree

Anjeun kedah pasti nyobian resep karbohidrat kami pikeun kalkun Cordon Bleu dina kerak pecan kalayan waluh sareng kembang engkol.

Alat Dapur sareng Bahan Anjeun Peryogikeun

• Péso seukeut
• Papan motong leutik
• Tangan blender sareng asesoris,
• Mangkuk
• Hiji pan goreng
• Ngagiling rempah.

Bahanna

• Waluh anu anjeun pilih
• 300 g kalkun payudara
• 200 g kembang engkol,
• 100 sari sari gandum
• 200 g disebatna krim
• 150 g kéju diolah,
• 2 keureut kéju (mis. Gouda),
• 2 keureut daging babi,
• 1 endog
• 4 cengkéh bawang bodas,
• 1/2 bawang (opsional 1 séndok téh bubuk bawang bombay),
• 2 sendok minyak zaitun,
• 2 sendok mentega,
• Uyah, cabé sareng pala pala.

Nikmati waktos anjeun kalayan tuangeun karbohidrat low carb ieu

Métode masak

Panaskan oven dugi ka 180 ° C (dina mode konveksi).

Mesek waluh heula. Henteu janten masalah anu waluh anjeun pake pikeun ngadamel kentang mashed. Ngan pilih macem anu anjeun pikahoyong. Aya countless cara pikeun ngosongkeun daging tina kulit. Kuring ngalakonan kieu: motong satengah waluh dina satengah sareng cabut inti kalayan sendok.

Waluh kedah disebat di dieu, sanés sup

Teras halves waluh kedah di dicincang halus, pangsaéna sareng jaipis ipis. Ayeuna, sareng unggal belang anu seukeut, sapotong-potong, mesek atos gampang pisan dikupas ku péso anu seukeut.

Grind sadayana ku péso anu leres!

Masak irisan waluh kupas di cai asin dugi lemes. Dina cara anu sami, kulub kembang engkol dina cai uyah dugi ka asak. Solokan sayuran, hayu solokan sareng nguap.

Samentara éta, ngagiling pecan dina coét kopi. Aranjeunna ngandung seueur gajih, sahingga kacang taneuh henteu leupas, tapi terpaku. Grind pecans saeutik demi saeutik sareng ti waktos ngaleupaskeun massa pinang anu dipotong tina gilingan kopi.

Di dieu anjeun moal tiasa ngalakukeun tanpa ngagiling

Pikeun nyiapkeun cordon bleu kalayan péso anu seukeut, motong kantong dina unggal sapotong brisket na. Keusian saku unggal sareng nyiksikan kéju sareng nyiksikan tina ham pindang. Teras Anjeun tiasa nutup éta nganggo iteuk kai.

Henteu ngan ukur kangguru anu gaduh kantong

Megatkeun endog kana piring jero sareng ngéléhkeun. Gulung kalkun munggaran dina endog sareng di pecan.

Panas minyak zaitun dina loyang sareng tumis kalkun dina saban gigir. Awas, teu kéngingkeun panas teuing, lamun éta roti pecan gancang bakal gelap. Melip turki panggang dina bentuk tahan panas sareng kanggang dina oven dugi ka asak.

Ayeuna ulah ngantunkeun kaduruk

Mesek bawang sareng bawang bodas cengkéh sareng rendang séhat kana batu. Dina hiji panci leutik, tumis babarengan bawang dicincang sareng satengah bawang bodas dina mentega. Tambahkeun 100 waluh waluh. Teras dieusian ku 100 gram waluh sareng waluh mash, bawang sareng bawang bodas kalayan Blénder panangan. Tambihkeun kéju krim.

Panas 1 séndok mentega dina pan anu misah sareng tumis satengah bawang bodas anu sanésna. Teras tambah potongan sésa waluh. Ngaleungitkeun kembang engkol sakumaha gancang-gancang kalayan panangan anjeun sareng nilep kana panci. Grind waluh sareng bawang bodas dugi ka mashed.

Nambahkeun krim sésana dina jumlah anu diperyogikeun pikeun ngabersihan konsistensi anu dipikahoyong. Upami anjeun hoyong kentang mashed lemes, tambahkeun langkung seueur krim atanapi susu. Usum secukupnya sareng pala, uyah sareng cabé.

Teundeun kalkun sareng waluh sareng kol murni sareng waluh sareng kéju dina piring.

Kumaha carana masak piring "Cauliflower Casserole sareng Turki"

1. Potong fillet kalkun jadi buah leutik.
2. Kembang engkol diurutkeun ku inflorescences.
3. Rendang bawang bodas.
4. Finely rendang bawang jeung ngagoreng sakedik dina minyak sayur.
5. Tempatna kalkun sareng kembang engkol dina piring greased.
6. Tambihkeun bawang digoréng sareng bawang bodas.
7. Uyah, lada sareng nyampur.
8. Campur susu sareng endog sareng dicincang dill.
9. Tuang campuran endog sareng susu sayuran sareng daging.
10. Simpen kapang dina oven, preheated ka 180C.
11. Panggang kirang langkung 1 jam.
12. Teras kaluar bentukna, sprinkle kaserol sareng kéju parut.
13. Simpen dina oven sabalikna 15 menit na.

• Kembang engkol - 500 gr.
• Fillet Turki - 250 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Keju keras - 150 gr.
• Minyak sayur - 10 gr.
• Dill - 10 gr.
• Susu - 350 ml.
• Endog - 3 PCS.
• Bawang bodas - 1 waos.
• Uyah (secukupnya) - 5 gr.
• Cabe hideung hideung (secukupnya) - 2 gr.

Nutrisi tina piring "Cauliflower Casserole sareng Turki" (per 100 gram):

Léngkah ku resep léngkah

Bagikeun pakét kana sakumpulan, cobi supados aranjeunna ogé mungkin sareng ngéléhkeun ngaliwatan pakét, uyah sareng lada,

cut ham sareng kéju kana keureut.

Urang nyebarkeun nyiksikan tina ham, kéju sareng nyiksikan mentega dina unggal rendang (saprak payu kalkun rada garing), ngalipetkeun ku amplop, rendang nganggo odol.

Kocok endog, tambahkeun pala pala, bobo garing, uyah.

Dip ku amplop kami dina endog, teras gulung dina semolina sareng deui dina endog.

Sumebar dina loyang anu panas pisan ku minyak.

Tumis dugi ka rosy, sateuacan parantos ngagoreng, ngeclak sababaraha cai dina pan sareng panutup (pikeun mastikeun aranjeunna masak di jero, tahan 2 menit, cabut tutupna supaya lembap menguap, miceun huntu (dina pamanggih kuring ieu paling hese dina sakabeh proses).

Kumaha cara ngadamel kentang mashed kalayan waluh sareng kembang engkol

• Mesek, bilas, potong kentang janten potongan.
• Mesek waluh tanpa siki, potong piring ipis atanapi ngilu dina parut parah.
• Kembang engkol dibagi kana inflorescences leutik.
• Simpen sayuran anu dicincang dina pan enameled, tuang cai tiis supados nutupan sadaya sayuran.
• Simpen pan dina seuneu, bawa kana kulub.
• Teras miceun busa anu dikumpulkeun, tambahkeun uyah secukupnya teras tambahkeun bawang bodas anu dicincang (1-2 cengkéh secukupnya).
• Panutup pan sareng masak sayuran dina panas low pikeun 20-25 menit.
• Cabut pan ti panas, solokan kaldu sayuran kaleuwihan kana wadah anu kapisah.
• Usum pindang sayuran sareng mentega sareng diumbar sacara saksama dina kentang mashed.
• Upami kentang mashed tétéla kandel, anjeun tiasa nambihan sakedik susu atanapi dekok dimana sayuran anu masak sareng nyampur ogé.
• Susun éta puree panas dina piring, hiasan kalayan peterseli. Tambahkeun lauk anu kadua sareng lauk, rendang atanapi cutlet upami mashed kentang sareng waluh sareng kembang engkol dianggo janten piring lauk.

Masak: dina kompor. Waktu masak: 35-40 menit. Kaluaran: 4 porsi.