Bawang dipanggang pikeun diabetes

Diabetis ogé sadar yén salian produk anu ningkatkeun glukosa getih, aya produk sareng pasipatan anu sabalikna. Ieu kaasup, anu séjén, bawang biasa. Ahli nutrisi nyarankeun ngagunakeun éta kalayan pindang atanapi dipanggang, ogé bahan baku dina roti, jajan. Hayu urang bahas perkawis pedah sareng cilaka bawang dipanggang dina diabetes, asakan naon anu di masak ti dinya, sakumaha tuang kanggo ngirangan gula.

Komposisi sareng nilai gizi

  • retinol
  • Vitamin B, kaasup niacin,
  • askorbat jeung asam malic,
  • quercetin
  • kalium
  • walirang
  • magnésium
  • yodium
  • fosfor

Perhatian khusus kedah dipasihan bahan-bahan anu diperyogikeun pikeun nurunkeun gula getih.

Mimiti, éta allicin, anu dicirikeun ku kagiatan biologis anu luhur.

Parantos épék kieu:

  • nguatkeun pembuluh getih
  • nyegah trombosis,
  • nurunkeun tekanan darah
  • ngatur kasabaran glukosa,
  • normalisasi métabolisme lipid.

Phytonutrient aktip gelut radikal bébas, ngajagi sél tina épék anu ngabahayakeun.

Nuluykeun paguneman ngeunaan kumaha bawang nyaéta mangpaat, saurang moal tiasa ngabantosan deui salah sahiji komponénna - adénosin. Cai mibanda pangaruh vasodilating, nyaimbangkeun sirkulasi getih sareng nurunkeun tekanan darah, bari polah, teu sapertos persiapan vasodilator.

Hatur nuhun iodin, metabolisme lipid diaktipkeun. Sulfur ngarangsang fungsi kelenjar dahareun, kalebet produksi insulin.

Henteu hilap yén bawang nyaéta produk anu cukup écés, sanaos dipanggang atanapi dikulub. Ku alatan éta, piringan ti dinya contraindicated dina panyakit sapertos:

Aya sababaraha variétas bawang, béda sareng warna sareng rasa. Sadaya sahijina sami mangpaat. Nanging, sayuran sareng warna anu langkung parah ngandung cyanidin, anu nguatkeun pembuluh getih. Bawang beureum atanapi ungu anu paling saé dianggo kanggo bahan roti sareng jajan.

Bawang ngandung ngan 9 g karbohidrat, kalayan total kandungan kalori 43 kcal per 100 g produk, jumlah protéin sareng gajih rada langkung ti hiji. Perlu dicatet yén sayur éta pisan kapake kanggo jalma anu gering sareng séhat, salaku sumber vitamin sareng mineral. Sareng anjeun tiasa tuang kana naon waé.

Kumaha masak piring anu diabétkeun sareng bawang

Bawang dipanggang pikeun diabetes mellitus jenis 2 disarankan pikeun nyertakeun ahli endokrinologis dina dahareun. Disarankeun dahar sahenteuna hiji bawang per poé. Éta leuwih hadé pikeun ngalakukeun ieu rutin, saprak resep masak anu saderhana pisan. Piringna dituju kalayan seueur sayuran anu diidinan pasén diabétes. Bawang dipanggang bakal janten tambang anu saé kanggo pindang kentang, suung, sereal, lauk atanapi daging.

Cara panggampangna nyieun piring sapertos dina gelombang mikro. Dina raraga teu overdry sayur langkung ukur, anjeun kedah nambihan saku kaldu ka dinya. Bawang dikupas dipotong kana 4 bagian, diteundeun dina kapang. Tuang cair pikeun nutupan handapeun. Masak daya maksimal dugi ka coklat sareng lemes. Ieu biasana tahan 20 menit. Upami kaldu asin, uyah tambahan henteu perlu. Upami hoyong, bawang anu disusun tiasa nambihan tambahan kalayan rempah, lada atanapi tambahkeun bawang bodas garing.

Cara anu sanés pikeun masak sayuran nyaéta ku baking di foil. Ieu bakal meryogikeun bawang bombay sakedik, sajumlah leutik uyah sareng minyak zaitun. Sagala jinis herbal, bawang bodas garing, sayuran bakal ngamungkinkeun anjeun ngarobih atanapi nambihan rasa. Semprot bawang kalayan minyak, uyah sareng bungkus foil. Panggang sirah dina oven, multicooker ogé cocog pikeun tujuan ieu. Dina cara anu sami masak bawang anu dipak ku daging atanapi sereal. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah ngaleupaskeun inti tina sayur ku cara nempatkeun millet pra-pindang atanapi daging minced.

Bawang dipanggang tiasa janten tuang piring gourmet upami anjeun nyiapkeun saos walnut, minyak zaitun, bumbu sareng bawang bodas.

Secukupnya, nyarupaan salah sahiji jinis pesto Italia. Pikeun nyiapkeun saos anjeun badé:

  • kenari
  • sayuran (opsional: Basil, cilantro, peterseli),
  • bawang bodas
  • minyak
  • taneuh cabé.

Kacang anu dikupas, ditumbuk (3 sudu) dicampurkeun sareng dua cengkéh ditumbuk bawang bodas, kebat kebat anu dicincang. Anjeun peryogi langkung minyak supados saos kentel sareng cukup kandel.

Kadaharan anu sanésna leres anu nyampurnakeun menu diabetes anu bawang pindang "dina basa Polandia". Bahan-bahan anu diwangun ku komposisi ieu:

Bawang kasebut dipotong kana suku, dicelup dina cai anu ngagolak, pindang salami 5 menit. Aranjeunna nyandak sendok slotted, nempatkeun dina bentuk gelombang mikro, nyebarkeun minyak di luhur, tabél sareng kéju sareng panggang.

Henteu aya trik pikeun nyanggang bawang dina oven kanggo diabetes. Hal utama nya éta pikeun nurutkeun ukur tanpa nganggo jauh teuing ku ngisi minyak. Upami teu kitu, sayur-sayuran kalori rendah bakal dipaling tina tuangeun diet janten musuh kaséhatan. Perlu dicatet yén sipat mangpaat tina bawang pindang atanapi dikukus bénten saeutik. Tapi rasa dimungkinkeun leuwih hadé, utamana lamun anjeun masak salaku piring lengkep, ditambah rempah-rempah, kéju, mentega. Upami anjeun ngagoreng bawang, éta bakal mertahankeun ampir kabéh pasipatanana, éter énggal anu ngaleungit bakal ngaleungit, anu masihan sayuran sareng rasa raos. Ku alatan éta, piring saatos perawatan panas langkung cocog pikeun menu poean.

Ubar rakyat

Upami anjeun ngarobih kana pangalaman ubar hérbal, henteu hésé pikeun milarian tips ngeunaan cara ngabakar bawang. Dokter tukang tradisional nyarankeun ngasah sayuran anu teu dipotong. Hal ieu dipercaya yén metoda ieu nahan sipat anu kapaké. Ti bawang dipanggang, rupa-rupa potion ubar tiasa disusun. Ieu salah sahiji resep populér. Pra-dipanggang, bawang mesek dituang kalayan cai pindang tiis. Sateuacan ingestion, infusion dijaga sahenteuna dina dinten tiis, saatos éta dihakan dina 1/3 cup, teu lami sateuacan tuang. Babandinganna henteu penting pisan di dieu, sakitar 200 ml cair kedah sakitar satengah ukuran rata bohlam.

Cocog pikeun nurunkeun gula getih sareng obat rakyat anu sanés - tincture bawang bombay dina anggur beureum garing. Éta dijieun tina leek, anu ngabutuhkeun 100 gram per liter cair. Candak ngan ukur akar, tanpa greenery. Tincture parantos siap siap dianggo dina saminggu satengah.

Candak ubar dina 15 tetes, ogé tilu kali sapoé, teu lami sateuacan ngamimitian tuang.

Kursus perlakuan sapertos lumangsung sataun sakali, 3 minggu.

Bawang kulit dina diabetes jenis 2 mangrupikeun metode anu murah sareng efektif pikeun ngurangi glukosa getih.

Cangkang sayur pisan beunghar walirang, anu ngan ukur aya pangaruh penyembuhan di penderita.

Cara anu paling sederhana sareng paling umum pikeun mesek bawang bawang nyaéta dekokna. Anjeunna nuju nyiapkeun cara kieu. Salk dikumpulkeun disimpen dina panci, dituang ku cai, ngantep kulub. Maka seuneu suda, ngajaga solusi dugi ka meunang warna anu sengit. Inuman sesah, satengah gelas sateuacan tuang.

Anu teu dipikanyaho sareng cukup diaksés ku urang, bawang mangrupikeun alat anu saé pikeun nyegah sareng pengobatan puluhan panyakit, kalebet diabetes jinis 2, patologi kardiovaskular, sareng hiperténsi. Ulah malire produk unik ieu anu dipasihkeun pikeun alam urang pikeun ngajaga kaséhatan.

Bawang Bawang

Pabrik anu dibudidaya sareng liar ti Bawang Kulawarga nyebar di saluruh dunya. Duduluranana kaasup bawang bodas sareng bawang bodas. Kanyataan anu pikaresepeun nyaéta nalika nguasaan sadaya buana, bahkan pantai basisir kalér Antartika, bawang henteu dipanggihan diantara jukut liar taunan di Australia. A luhur-vitamin sareng pabrik pangan ubar sakaligus mangrupakeun spésiés hiasan. Rupa-rupa "Suvorov" sareng "Blue-biru" bakal ngahias sagala padang rumput hejo di nagara atanapi di buruan.

Bawang ngadahar tubular, daun kerung jero, sareng bagian bawah taneuh tina sayuran. Bawang ieu handapeun, kalayan daun daging sareng jus anu napel didinya. Aranjeunna nyimpen gizi. Kusabab tina némbak anu disingkat, cai dina jaringan mukosa ngalayanan pabrik salamet salami periode pemanasan taneuh anu jero, halodo. Handapeun ngandung seueur unsur renik penting pikeun awak.

Dina masak, salian piring tuang, pepelakan bawang dianggo di mana waé: dina mimiti sareng kadua, salad, roti lapis. Wakil bawang anu ngagaduhan seueur jinis, dibédakeun:

  • rasa - amis, lada, semenanjung,
  • ngawarnaan - bodas, konéng, pink, wungu,
  • wujud - datar, buleud, ngawangun pir,
  • ukuran bohlam.

Rupa-rupa panas cocog kanggo saos sareng sup (lauk, daging, sayur, sereal), toppings di pai. Manis kana rasa bisa dikonsumsi seger, pikeun jajan tiis. Rupa semén jins dikosongkeun pikeun 10-15 menit dina cai atanapi diusir ku cai anu ngagolak supados pait (mukus) kaluar ti dinya.

Salian bawang, aya seueur jinis sanésna - bawang bodas sareng bawang, anu ogé dianggo dina tuangeun dahareun. Aranjeunna ngagaduhan ambeu langkung saé. Rasa sedeng pungent - bawang bodas, amis - leek. Sayuran lada henteu disiapkeun dina persiapan saos pikeun sop ganti baju. Dina korék, bagian anu kandel, bodas tina bobot éta dianggo, éta abon-ubaran sareng bau ku piring.

Zat dina komposisi bawang sareng tindakan utama na

Aci, dina bentuk zat cagar, henteu disimpen dina bohlam tutuwuhan. Phytoncides volatile tina bawang Bawang ngarugikeun ka patogen (jamur protozoan, baktéri). Prinsip bawang baktéri anu kuat nyaéta allicin, zat anu ngandung jumlah walirang.

Bau pungent sareng rasa khusus tina pepelakan éta kusabab minyak penting (bawang bodas, bawang) di jerona. Minggu Pancake utama ogé diwakilan ku sanyawa walirang (disulfida). Lampah minyak penting salaku pamilon aktif dina réaksi redoks dina awak sarimbag sareng kompleks vitamin kelompok B sareng C.

Beungkeut sulfida dina zat anu aya dina bawang ngadukung sanyawa protéin - insulin. Aranjeunna henteu ngijinkeun éta runtuh dina awak dina handapeun énzim. Élemén kimia walirang ngarangsang produksi hormon ku pankréas. Dina diabetes mellitus jinis kadua, organ sistem endokrin nahan fungsi sareng tiasa sawaréh ngahasilkeun insulin.

Bohlamna ampir-2 kali leuwih nilai énergi, karbohidrat sareng 23,5% langkung protéin ti bulu héjo na. Bawang punjul dina eusi protéin kana sorrel, apu, radishes, rhubarb, sareng cabé amis. Dibandingkeun sareng hérbal anu sanés, éta ngandung seueur vitamin B1 sapertos peterseli (0,05 mg per 100 g produk) sareng langkung ti dill. Dina istilah natrium unsur kimia, bawang langkung unggul tibatan sadérék sareng rada langkung alit - dina kalsium sareng vitamin PP (niacin).

Ngaran tina pamotongan sayurProtéin, gKarbohidrat, gÉnergi énergi, kcal
Chives (bulu)1,34,322
Leek3,07,340
Bawang (bawang daun)1,79,543
Ramson2,46,534
Bawang bodas6,521,2106

Lemak, sayur lada kulawarga Bawang, henteu ngandung. Ku sabab éta, dina henteuna patologi ti saluran pencernaan atanapi henteu kaampunan individu, henteu aya larangan atanapi larangan dina bawang bombay.

Bawang Emas Bawang

Contraindication kanggo ngagunakeun bawang seger nyaéta tahap parah tina gangguan sistem pencernaan (ku maag peptic, gastritis). Tina rempah, sékrési jus gastric nambahan, anu nyumbang kana nyerna dahareun anu langkung saé. Aranjeunna nganggo pabrik lada, henteu ngan ukur bumbu dina menu kuliner.

Salaku piring anu mandiri, bawang dipanggang disarankeun pikeun atherosclerosis di pasién kalayan diabetes jinis 2. Anjeun tiasa nganggo sadayana ukuran ukuran sedeng atanapi motong kana keureut. Pikeun ngubaran diabetes, sateuacan baking sayuran dina oven, mesek bawang tina husks permukaan sareng kumbah aranjeunna tuntas.

Gelombang gelombang kedah disetél ka suhu "bakar" (3-7 menit) dina oven - 30 menit. Bungkus unggal bawang dina foil, nambah minyak sayur sareng uyah sakedik. Supados rasa bawang henteu matak pikaboseneun, tambahkeun keju keras anu kasar dina piring anu disiapkeun panas. Dina hal ieu, uyah henteu diperyogikeun.

Bangsa Perancis, anu terang seueur perkawis masak, nyatakeun yén kapanggihna piring anyar mangrupikeun nampi pangakuan ti badan sawarga. Resep sayur dipanggang sareng variasi dumasar kana éta tiasa dianggo dina diet sadinten pasién diabetes.

Perencang bawang bombay ngabantosan:

  • normalisasi tekanan darah,
  • ningkatkeun kakuatan jeung élastisitas pembuluh darah,
  • nguatkeun sistem imun.

Bawang dianggap agén terapeutik alami henteu ngan pikeun diabetes, tapi ogé pikeun panyakit sanés. Resep rahayat nyarankeun nganggo éta digabungkeun sareng madu. Campuranna ngaronjatkeun visi cacad, mantuan sareng batuk (bronchitis), colitis sareng colpitis. Bawang gruel atanapi baju anu direndam jus disimpen dina luka, nundutan, borok. Bahan anu ngandung nyegah inféksi sareng nyumbang kana gancang penyembuhan lesi kulit.

Dikubur dina irung atanapi ngadamel swab, éncér jus bawang bombay ngubaran bentuk rhinitis kronis sareng akut. Gegelung, kutil, bisul sareng jarawat tiasa diangkat tina kulit nganggo kulit, dilincurkeun kalayan gatalis tina kacamatan reungit. Jus bawang bombay dicandak ku batu anu didiagnosis dina sistem kemih (ginjal, kandung kemih).

Ninggalkeun Comment Anjeun