Naon anu henteu tiasa didahar kalayan diabetes? Diet diabetes tipe 2

Diabetes mellitus dianggap salah sahiji kasakit anu paling umum di pangeusina. Ieu mangaruhan sakitar 3% tina total populasi Bumi. Hese di cageur panyakit, kitu, lumayan saderhana pikeun ngentas pangaruhna kana awak. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah taat kana prinsip dasar pencegahan, kalebet diet. Hal ieu penting pisan pikeun terang naon anu henteu sareng henteu tiasa tuang sareng diabetes. Diet anu saimbang bakal ngabantosan kanggo lami kanggo hilap ngeunaan masalah serius awak.

Diabetes mellitus

Ieu kasakit tina sistem endokrin. Hal ieu dicirikeun ku paningkatan gula getih. Proses ieu kronis dina pasien, sahingga mustahil pikeun sakabéhna pulih tina éta. Éta disababkeun ku kakurangan dulur atanapi mutlak tina hormon anu disékrésikeun ku pankréas. Ngaranna nyaéta insulin. Penyimpangan tina norma hormon tinangtu ieu ngakibatkeun gangguan metabolisme sareng sistem vaskular, ngaruksak kana sistem saraf pusat sareng organ-organ internal.

Nepi ka ayeuna, aya dua jinis panyakit. Anu kahiji disebut diabetes gumantung tina insulin. Éta mekarna utamina di barudak ngora atanapi barudak. Diabetes mellitus Tipe 2 disebut henteu gumantung-insulin. Biasana ngamekarkeun di jalma umur leuwih 40 taun. Salah sahiji alesan utami sakitar ieu kaleuwihan beurat. Éta lumangsung dina penderita dina 80% kasus.

Alesan pikeun pangembangan diabetes tipe 1 nyaéta inféksi virus (cacar, gondok, rubela, hépatitis, sareng sajabana) sareng prosés otoimun dimana sél pankréas "diserang" ku antibodi anu dihasilkeun ku awak. Variasi panyakit ieu mangrupikeun sipat mutlak kakurangan insulin.

Anu jadi sabab utama diabetes ngetik 2 nyaéta keturunan sareng obesitas. Beuki kaleuleuwihan hiji jalma nyaéta, anu leuwih luhur résiko panyakit. Jenis obesitas anu paling bahaya nyaéta bentuk beuteung, nalika kaleuleuwihan jaringan disebarkeun utamana dina beuteung. Panyakit jinis ieu mangrupikeun sifat-sifat kakurangan insulin.

Prinsip gizi umum

Sakumaha anjeun terang, diabetes mangrupikeun sabab sareng akibat tina gagal métabolik kronis. Pelanggaran fungsi beuteung langsung aya hubunganana sareng kurangna glukosa sareng nyerna goréng zat anu sami. Éta sababna gizi anu leres maénkeun peran penting dina pencegahan panyakit.

Perhatikeun yén diet dianggap pangobatan utama pikeun diabetes tipe 2. Salila komplikasi jeung exacerbations panyakit, diet saimbang kudu digabungkeun sareng ubar-nurunkeun gula khusus. Dina diabetes tipe 1, pengganti insulin tetep aya perawatan utama. Diet anu ngadukung nyaéta diet anu ketat sareng rutin sapopoé anu saimbang.

Aspék utama pikeun diet

Seueur jalma terang yén aranjeunna tuang sareng diabetes, tapi ngan ukur sababaraha anu resep kana diet literatur. Jumlah énergi anu dicandak tina produk kedah salawasna sami sareng kabutuhan awak pasien. Penting henteu hilap ngeunaan asupan saimbang lemak, protéin sareng karbohidrat. Salah sahiji aspek penting dina diet nyaéta ngabagi menu poéan ku 4-6 kali, gumantung kana jinis diabetes.

Pasién kaleuwihan beurat kedah nyertakeun sayuran sapertos kol, bayem, timun, apu, kacang polong, sareng tomat pikeun ningkatkeun jenuh. Ogé, ulah hilap pikeun nyegah pencegahan ati. Jang ngalampahkeun ieu, paké langkung kéju pondok, oatmeal, kécap sareng watesan jumlah digoréng, lauk sareng daging. Maksud diet sapertos kieu nyaéta normalisasi padamelan sanes ngan ukur sistem sirkulasi, tapi ogé sadaya organ internal.

Diet leres

Ahli nutrisi diidinan nganggo produk sapertos pikeun diabetes, sapertos produk bakery (dugi ka 350 g per dinten), sup sayur (1 waktos dina 3 dinten). Kalayan wangun cahya anu hampang, anjeun tiasa ngadamel lauk anu teu jenuh atanapi kaldu daging. Ogé kedah dicatet yén roti kedah seueur hideung.

Diet poéan pasién tiasa kalebet tuangeun veal, daging sapi, kelenci, kalkun, tapi ngan dina bentuk pindang. Lauk disarankeun ngan ukur dahar gajih rendah, contona, cod, cod saffron, pike perch, pike. Piring diidinan nganggo piring tina kol, apu, jamu, radishes, zucchini, rutabaga, beets, wortel. Éta leuwih hadé pikeun Panggang atanapi masak sayuran, tapi anjeun tiasa tuang atah.

Sisi piring tina legumna, pasta atanapi sereal moal kalangkung, tapi ngan ukur dina jumlah dugi. Dina paralel ieu, éta patut ngirangan jumlah roti anu dikonsumsi. Teu aya leuwih ti 2 endog diidinan sadinten, dugi ka 200 g tina buah beri sareng buah-buahan, buah stewed amis sareng haseum, kefir, 150 g tina kéju pondok, saos lada, tèh lemah, jus, mentega. Kapas Rosehip sareng ragi roti dianggap mangpaat pisan.

Diet diabetes tipe 1

Kasakit klasifikasi ieu dibarengan ku karuksakan pankréas dina tingkat sélulér. Bubuka insulin dina kasus ieu nyaéta perlakuan anu paling dipercaya. Dina paralel sareng ieu, henteu kedah pikeun diet anu kaku. Diét anu saimbang akal.

Méja pikeun diabetes jinis 1 tiasa pinuh ku tuangeun anu séhat sareng ngeunah. Hal utama nyaéta pikeun taat sajumlah dahareun tertentu. Sapoé, pasien tiasa meakeun 20-25 unit roti.

Sadaya jasa disarankeun pikeun disebarkeun sacara merata sapopoe. Diét kedah diwangun ku 4 pakan sareng waktos anu sami.

Diet pikeun diabetes jinis 1

Teu aya larangan khusus dina ménu. Hal utama nyaéta produk pikeun diabetes kedah minimum karbohidrat.

Daptar anu diidinan kalebet kacang, produk bakery, cereals, pasta, bran, kentang. Salian katuangan pati, pasién ditunjuk kefir, kéju pondok, buah-buahan anu teu dicicingan (pir, plum, feijoa, apel, buah delima), jus, sayuran.

Naon anu henteu tiasa didahar kalayan diabetes jinis 1 Daptar larangan termasuk peach, anggur, aprikot, nanas, melon, roti bodas, jus tomat, gula, inuman karbonat.

Menu mingguan pikeun diabetes jinis 1

Pasién kedah henteu tuang langkung ti 1400 kcal pér poé. Ku sabab éta, hal utama dina pencegahan panyakit sapertos diabetes mangrupikeun ménu kanggo saminggu. Regimen kudu dumasar kana 4 hidangan sadinten.

Pikeun sarapan, pilihan pangsaéna bakal aya bubur, roti lapis, gulung kol atanapi endog scrambled, tèh. Dahar beurang kedah diwangun ku salad sayur, salembar roti, daging kukus atanapi produk lauk, sup engkol tiasa aya. Pikeun minum sonten, anjeun tiasa nganggo kéju pondok, buah-buahan sareng kefir, kaldu rosehip, jeli, waluh dipanggang. Pikeun tuangeun, daging pindang, kubis rebus, salad, kacang pindang, kaserol, cookies anu sanés saé.

Diet diabetes tipe 2

Tujuan utama pikeun diet anu saimbang nyaéta ngalikeun sél sél ngarah ka na nyerep gula. Rasio protéin, lemak jeung karbohidrat kudu di proporsi kieu: 15%: 25%: 60%. Dina hal ieu, eusi kalori diitung dumasar kana data fisik pasien: umur, beurat awak, jinis kagiatan komo gender.

Diet pikeun diabetes tipe 2 kedah jenuh sareng serat diet sareng vitamin. Nomer optimal nyaéta tuangeun sadinten 5-6 kali. Mikrokomponén anu paling kapaké nyaéta serat sayuran sareng serat. Ku alatan éta, diet pikeun diabetes mellitus jenis 2 kedah sahenteuna sahenteuna saparapat produk sapertos kacang, strawberry, kacang, figs, prun, kurma, waluh, suung, sareng saimbang proporsi sereal henteu kedah langkung ti 40%.

Diet diabetes tipe 2

Penting pikeun nganggo roti ngan rye atanapi bran khusus (per dinten henteu langkung ti 200 g). Diwenangkeun manuk rendah gajih, lauk sareng daging dina bentuk beracun atanapi aspic.

Kursus munggaran anu valid nyaéta kaldu lemah, sup sayur, soba sareng oatmeal, sareng legum.

Produk susu didaptarkeun ngan ukur ka kefir sareng yogurt. Kéju pondok diidinan ukur dihakan dina kasus anu jarang (1-2 kali saminggu). Menu permanén kedah ngalebetkeun sayuran, kaset, pancakes kéju pondok, endog, tèh lemah.

Anu teu tiasa didahar ku diabetes jinis 2, nyaéta mentega sareng confectionery, pisang, madu, buah anggur, satiap naon waé, mayonis, asin, asin sareng asakan lada, semolina sareng bubur sangu. Alkohol mastikeun contraindicated.

Menu mingguan pikeun diabetes ngetik 2

Pikeun sarapan anu kahiji sareng kadua, salad sayuran hampang, bubur oatmeal, apel, beets pindang, soba, kéju pondok rendah lemak, téh cocog.

Dahar beurang sareng sonten mangrupikeun tuangeun anu paling pikaresepeun. Ieu tiasa kalebet borscht sayur, stew, kol stewed, kacang pindang, salad buah, compote.

Pikeun tuangeun anu kahiji sareng kadua, disarankeun nganggo kaserol, daging atanapi lauk kuéh, endog, yogurt anu teu dipendam, nyiksikan roti, kaulinan zucchini, kefir.