Kue sareng és krim sareng strawberry.

Kue anu asli dilakukeun tina homemade atanapi toko és krim nyaéta tuangeun anu sedap, sedap amis sareng fantastis anu pikaresepeun anu ngan ukur teu pikaresepeun untu. Kauntungan utama piring sapertos kieu nyaéta kamampuan aman ékspérimén sareng ngeusian, nambahan ogé bahan favorit anjeun secukupnya. Sakur ibu rumah tangga bakal tiasa ngadamel kuéh és anu spésér kalayan tangan dirina. Anjeun kedah percanten kana resep anu saé, tepatna perhatosan babandingan anu leres sareng investasi dina unggal prosés sapotong jiwa anjeun.

Resep Kue Ais

Cara klasik pikeun nyieun kue és krim homemade cukup basajan. Dasar dipanggang tina adonan biskuit biasa atanapi coklat, didamel tina toko kuéh kuéh atanapi kue, anu parantos dirobih ka nagara bangsat sareng dicampur mentega. És krim ditunda di luhur (éta disiapkeunna nyalira atanapi nuju di toko). Dessert kedah dibersihkeun dina freezer salila 2-3 jam. Upami hoyong, buah-buahan, coklat, kueus, buah beri, jellies, caramel, kacang-kacangan ditambah kana keusikan na. Éta sadayana gumantung kana resep anu dipilih, produk na sayogi sareng waktos gratis.

Kue sareng és krim di jero

  • Waktos: 4 jam 10 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 233 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Kue anu endah kalayan biskuit homemade, és krim Berry séhat sareng nut topping nut-sungut mangrupikeun alternatif anu pangsaéna pikeun nyimpen muffin sareng roti pastri. Pikeun ngahias dessert, anggo kacangan mana waé - walnut, kacang, kacang, kacang jambu. Upami hoyong, enteng coklatna dina pan ngagoreng garing anu panas. Gampang kanggo ngadamel keusikan teu ukur dua warna, tapi ogé tilu warna. Jang ngalampahkeun ieu, sapertilu és krim dicampurkeun sareng strawberry puree, bubuk koko atanapi susu kentel pindang. Dessert siap dituang kalayan saos coklat, buah tebal sareng Berry jeli atanapi sirop kranberry.

Bahan

  • buah beri biru - 300 g
  • krim - 100 g
  • krim és krim - 500 g,
  • gula gula - 1 sdm.,
  • coklat - 100 g
  • kacang - 100 g
  • tipung - 1 sdm.,
  • endog - 4 PCS.,
  • vanillin - rasa.

Métode Masakan:

  1. Kocok bule endog atah kalayan tipung gula dugi pucuk anu kuat.
  2. Ngenalkeun yolks hiji-hiji sauran tanpa lirén dicampur campuran.
  3. Tambihkeun tipung diayak, vanillin. Aduk nganggo spatula.
  4. Sumebar adonan dina loyang, lebaran.
  5. Panggang 12 menit dina suhu 180 ° C.
  6. Simpen biskuit saatos dina anduk, iket dina bentuk gulung. Ninggalkeun pikeun niiskeun lengkep.
  7. Ninggalkeun és krim dina hawa rohangan pikeun lemes.
  8. Maéhan blueberries dina mangkok Blénder (buah sanésna, sapertos lingonberry atanapi currants hideung, tiasa dianggo).
  9. Campur blueberry puree sareng satengah porsi és krim.
  10. Kembangkeun anduk nganggo biskuit.
  11. Simpen és krim dina hiji satengah kuéh, sareng buah beri biru.
  12. Sambungkeun tungtung biskuit ku rada mencét waé supados adonan pas-terasan ngalawan és krim. Workpiece kedah nyarupaan pipah keusikan, sanes gulung.
  13. Bungkus dina kertas parchment.
  14. Bungkus ketat sareng pilem cling dina sababaraha lapisan. Upami diperyogikeun, tengah bahan anu hasilna tiasa dibungkus nganggo benang.
  15. Pasang di freezer 3 jam.
  16. Ngalembereh coklat dina mandi cai.
  17. Tambahkeun krim, campur sareng rumput.
  18. Panas campuran tanpa ngagolak.
  19. Cabut workpiece tina freezer.
  20. Ati-ati mesek pilem cling, kertas parchment.
  21. Teundeun dessert dina piring porsi atanapi papan pemotong bersih kalayan kelim anu dihareupeun.
  22. Tuang sareng saos coklat anu leuwih tiis.
  23. Sanaos saos henteu beku, gancang tuang kuéh kalayan kacang anu dicincang.

Oranyeu

  • Waktos: 4 jam 30 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 272 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Hatur nuhun kana jus zest sareng seger diperah, kuéh és krim jeruk ngagaduhan rasa sitrus anu ngan saukur teu mungkin. Penting pikeun ngaleupaskeun zest kalayan leres tanpa noél pulp bodas, upami henteu ngeusian bakal pait. Pikeun tujuan ieu, éta langkung hadé ngagunakeun grater pangleutikna. Upami diperyogikeun, chip biskuit, anu dianggo salaku dasar, diganti ku buatan bumi atanapi cake toko biasa. Anjeun tiasa ngahias dessert réngsé sareng buah anu manisan, jeli dina bentuk keureut jeruk anu manisan atanapi beri berprisikan oranye anu ageung.

Bahan

  • jeruk - 1 pc.,
  • krim és krim - 400 g,
  • susu condénsor - 250 g,
  • biskuit cookies - 300 g,
  • mentega - 100 g.

Métode Masakan:

  1. Grind cookies-bakar atanapi homemade cookies biskuit dina mangkok Blénder dugi crumb na hadir.
  2. Tambihkeun dilebur mentega, gaul.
  3. Simpen campuran anu hasilna dina piring anu tiasa dipasahkeun.
  4. Tamp, ngabentuk sisi leutik sapanjang juru.
  5. Cabut zest tina jeruk. Nyemprot jus kaluar tina pulp teh.
  6. Kocok susu kentel sareng jus jeruk, zest.
  7. Tambahkeun és krim dilebur, dikumbah deui.
  8. Nempatkeun massa dina kuéh.
  9. Simpen kuéh dina freezer 4 jam.

És krim kuéh sareng nanas sareng krim

  • Waktos: 3 jam 35 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 248 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Kek anu lezat sareng nanas sareng coklat berair nyaéta dessert tiis win-win pikeun sadayana kulawarga. Komposisi keusikanna ngan ukur ngandung dua bahan - krim gajih sareng susu kentel pindang, anu masihan rasa karamel anu raoseun sareng warna susu dipanggang. Tekstur krim bakal langkung narik sareng beunghar upami anjeun nambihkeun cookie cekakan anu saé, anu kedah dirobihkeun janten buah-garis alit. Jajan és siap-siap tiasa dihias henteu ngan nganggo coklat dilebur, tapi ogé aya rasa icing, flakes kalapa gemar amis atanapi hawa.

Bahan

  • nanas kalapa - 550 g,
  • krim lemak - 500 g,
  • susu kentel pindang - 400 g,
  • coklat - 100 g
  • kue biskuit siap - 2 PC.

Métode Masakan:

  1. Ngocok krim sareng eusi gajih sahenteuna 33% sareng panyampur dugi kaayaan busa subur.
  2. Tambihkeun susu kentel. Darso deui dugi ka rata.
  3. Pasang hiji jajan bolu dina handapeun kapang pamisah.
  4. Dengdekkeun pinas kaleng dina colander ku kituna gelas anu cair sadayana kaleuwihan. Jus tiasa dianggo salaku impregnation pikeun biskuit siap.
  5. Sumebar ring nanas sapanjang témbok kapang.
  6. Sumebar krim anu siap dina jajan.
  7. Panutup ku biskuit kadua, rada pencét handap.
  8. Pasang di freezer 3 jam.
  9. Ngalembereh coklat dina mandi cai.
  10. Cabut kuéh ku freezer. Tuang dilebur, coklat rada leuwih tiis.

  • Waktos: 3 jam 15 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 317 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Kue cream-salju salju nganggo és krim nyaéta tuangeun jangkung jangkungna anu saderhana sareng saderhana, nyiapkeun prosés sakumna sacara alami sababaraha menit. Hidangan éta bakal kagum, sapertos dina poto, upami anjeun ngahias henteu ngan ukur nganggo flakes kalapa, tapi ogé ku kembang almond, potongan karamel emas, coklat bodas atanapi praline - ground candied badmond. Dekorétna bakal lengket ka dasarna langkung andal upami anjeun ngahapus mangkok tina kulkas teras geurakeun kana cai panas salami sababaraha detik. Hatur nuhun kana ieu, jajan bakal gampang dileungitkeun tina piring, sareng lapisan luhur és krim bakal ngalembereh sareng janten lemes.

Bahan

  • krim és krim - 500 g,
  • krim - 100 g
  • jajan bolu siap-siap - 1 pc.,
  • kalér flakes - 200 g.

Métode Masakan:

  1. Simpen kuéh bolu dina permukaan karya.
  2. Pasang mangkok anu jero dina luhureun, motong bunderan diaméter anu dipikahoyong sareng éta.
  3. Panutup mangkok kalayan pilem cling dina sababaraha lapisan.
  4. Campur krim sareng éncér cair.
  5. Simpen massa anu hasilna dina wadah anu disiapkeun.
  6. Simpen kuéh buleud di luhur, lebar ogé.
  7. Pasang di freezer 4 jam.
  8. Kéngingkeun mangkuk, tempatkeun kuéh dina piring anu aya.
  9. Nalika és krim cair saeutik, sprinkle kalayan seueur kalapa.

Stroberi

  • Waktos: 2 jam 30 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 178 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Jajan és-krim strawberry asli tétéla janten saé éndah dina bagian, hatur nuhun ka sadayana buah beri anu ditambah kana keusikan na. Manisanna berry sapertos saos beureum anu beunghar janten tambihan anu hébat kana ménu pikeun romantis atanapi Poé Valentine. Bahkan ibu rumah tangga anu ngora sareng anu berpengalaman nembé gampang waé, saprak ampir kabéh bahanna parantos siap dianggo. Nyiptakeun és krim sareng saos creamy séhat-leres 20 menit, sareng dasar biskuit réngsé ngaleungitkeun kabutuhan waktos ngosok kuéh.

Bahan

  • krim és krim - 1 kg,
  • strawberry - 600 g
  • gula - 350 g
  • mint - 50 g
  • kueh bolu siap - 1 pc.

Métode Masakan:

  1. Gabungkeun 50 g gula, mint seger sareng 200 g strawberry dina mangkok Blénder.
  2. Ngilu dugi ka rata.
  3. Simpen saos strawberry anu dihasilkeun dina kulkas.
  4. Cabut és krim ti freezer. Éta kedah ngalembereh dina suhu kamar sareng janten lemes.
  5. Nembe dina mangkok Blénder sésana bagian gula sareng 200 g tina strawberry.
  6. Campur buah beri anu hasilna sareng és krim.
  7. Simpen cake kuéh réngsé dina piring baking anu tiasa ditutupan dina film cling.
  8. Sumebar satengahna krim-strawberry-és krim di luhur.
  9. Tampilan campuran supados pas dina snugly cocog kana biskuit.
  10. Sumebar bagian sésana stroberi seger. Berry ageung dipotong kana halves, buah leutik ditinggalkeun gembleng.
  11. Simpen bagian sésa-sésa és krim di luhur.
  12. Ati-ati tingkat sareng spatula tanpa tamping supaya henteu naksir berries.
  13. Pasang di freezer 2 jam.
  14. Tuang saos strawberry anu heureut sateuacan sajian. Sabalikna, anjeun tiasa nganggo jeli berry anu dibeli.

Kalayan buatan buah prambus és krim

  • Waktos: 4 jam 30 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 231 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

És krim buah prambus nyata, dilakukeun di bumi tina buah beri, gula pasamuran sareng krim gajih, mangrupikeun dessert anu sanés saé anu henteu resep anu nyimpen toko analog teu pernah tiasa dibandingkeun. Keusikan pikeun kuéh nyaéta lembut sareng seragam, éta gaduh warna pink anu spektakuler anu jéntré sareng masihan inuman anu sanés saatos buah raspberry anu tos teu pikaresepeun. Jumlah gula diatur, gumantung kana rasa amis - es krim kedah kaasaman anu sakedik. Jajan buah prambus disiapkeun henteu ngan dina usum panas, tapi ogé iraha waé waktos taun, kusabab buah seger tiasa diganti ku beku.

Bahan

  • raspberry - 500 g
  • krim lemak - 500 g,
  • kue biskuit siap - 2 PCS.,
  • gula - 200 g
  • gula vanili - 50 g,
  • jeruk nipis - 2 sdm. l

Métode Masakan:

  1. Rub raspberry ngaliwatan tabung a.
  2. Tambahkeun gula, jus lemon. Ngacak
  3. Nalika gula bubar, tuang dicampur dina freezer salila 10 menit.
  4. Kocok krim sareng gula vanili dugi busa teguh.
  5. Tambahkeun buah prambus garing. Ngacak
  6. Pasang di freezer.
  7. Saatos 2 jam, piceun tina alam pawenangan, gaul.
  8. Simpen biskuit réngsé dina handapeun bentuk pisah.
  9. Nyebarkeun és krim buah prambus di luhur. Tamp.
  10. Panutup ku biskuit kadua. Pencét handap.
  11. Pasang dina freezer 2 jam deui.

Coklat

  • Waktos: 3 jam 35 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 264 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Dessert sareng és krim coklat, manisan sareng céri koktail bakal ngahias Taun Anyar sareng tabel perayaan sanésna. Kue sapertos kitu bakal ngeusian bumi ku aroma coklat sareng koko. Disarankeun masihan leuwih sering resep ka bubuk kakao beraliti berkualitas tinggi, anu bakal masihan biskuit warnana warna coklat-warni anu hadé sareng rasa anu langkung jenuh. Dessert dimaksudkeun pikeun déwasa tiasa disiapkeun ku nambihan céri anu teu bérés yuswa dina rum atanapi vodka sahenteuna 24 jam. Muih garing kudu dikumbah sareng campuran jus céri sareng alkohol.

Bahan

  • es krim coklat - 500 g,
  • cognac - 50 ml,
  • candies coklat - 200 g,
  • endog - 5 PCS.,
  • céri kokolot - 10 PCS.,
  • kakao - 6 sdm. l.,
  • tipung - 1,5 sdm.,
  • gula - 1 sdm.

Métode Masakan:

  1. Pisah bajing tina yolks.
  2. Kocok endog endog atah kalayan gula dugi pucuk anu saé.
  3. Tuang di cognac.
  4. Tuang 5 sendok koko, campur.
  5. Lebetkeun tipung anu diayak dina bagian-bagian alit.
  6. Simpen adonan dina piring baking anu ditutupan ku kertas baking.
  7. Panggang dugi ka asak dina suhu 180 ° C.
  8. Seueur biskuit sanésna tanpa dicabut tina kapang.
  9. Ninggalkeun és krim coklat dina suhu kamar. Éta hadé janten lembut
  10. Simpen éncér éncér dina biskuit anu tiis. Tamp.
  11. Nyebarkeun coklat di kuéh, sérés-séép waé nganggo ramo. Disarankeun pikeun make buleud confectionery tanpa eusian.
  12. Peresikan sareng sésana bubuk koko.
  13. Nempatkeun cherry kokolot di luhur.
  14. Simpen kuéh dina kulkas salami 3 jam.

Bahan pikeun "Kue sareng és krim sareng strawberi":

  • És krim (vanili) - 500 g
  • Strawberi (beku) - 650 g
  • Ricotta - 500 g
  • Krim (10%) - 200 g
  • Gula - 6 sdm. l
  • Gelatin - 40 g
  • Cai (pindang) - 200 ml
  • Kuki (oatmeal) - 250 g
  • Bubuk koko - 2 TSP.
  • Mentega - 50 g
  • Sup krim - 1 sdm. l

Resep "Kue sareng és krim sareng strawberi":

Grind cookies oatmeal dina Blénder babarengan sareng koko kana crumb leutik. Tambihkeun dilebur mentega sareng krim haseum, campur. Tebarkeun jisim anu dihasilkeun dina bentuk pisah (diaméter 22 cm), anu bakal urang nyiapkeun jajan.

Teras, di krim (100 ml.) Kalayan gula (2 séror), éncérkeun gelatin (10 g) numutkeun petunjukna. Dina mangkok ngagabungkeun 250 g tina és krim lemes, 250 g tina ricotta sareng krim nganggo gelatin, campur sareng tuang sareng tuang kana cake, di luhureun dasarna. Kulkas dugi ka solidified.

Salajengna, rendang buah strawberry dina tuang anu sanés sareng galur ngaliwatan tapisan. Strawberry puree dibagi 2 bagian anu sami.

Dina 100 ml. cai nganggo 1 sdm. l gula cair gelatin (10 g), dumasar kana petunjukna. Ngagabungkeun salah sahiji bagian tina strawberry puree sareng dilémutan gelatin, campur sareng tuang tuang dina lapisan solidified bodas. Pasang dina kulkas kanggo katirisan.

Teras pengulangan sadaya léngkah 3 pikeun nyiapkeun lapisan bodas nganggo és krim sareng ricotta. Tuang kana lapisan strawberry anu langkung keras. Pasang dina kulkas kanggo katirisan.

Sareng tungtungna malikan deui léngkah-léngkah 4, pikeun nyiapkeun lapisan strawberry. Tuang kana lapisan bodas beku teras lebetkeun dina kulkas kanggo solidification.

Sateuacan porsi, cabut sisi sareng ngahias sakumaha anu dipikahoyong.

Kue sapertos kitu tétéla terang, hipu, ngeunah sareng, tanpa gagal, bakal nyiptakeun suasana anu pikaresepeun.

Ieu kumaha cake katingal dina bagian.

Bon napsu.

Langgan Cook dina grup VK tur kéngingkeun sapuluh resep anyar unggal dinten!

Miluan grup kami di Odnoklassniki tur kéngingkeun resep anyar unggal dinten!

Bagikeun resep ka babaturan:

Siga resep urang?
Kodeu BB kanggo nyelapkeun:
Kodeu BB anu digunakeun di forum
Lebetkeun kode HTML:
Kode HTML anu dianggo dina blog sapertos LiveJournal
Naon rupana?

Koméntar sareng ulasan

24 Juni 2016 nadeschdakz #

27 Juni 2016 # MurKaterinka (panulis resep)

21 Juni 2016 nadeschdakz #

24 Juni 2016 MurKaterinka # (panulis resep)

24 Juni 2016 nadeschdakz #

23 Pebruari 2016 # gourmet1410

23 Pebruari 2016 # MurKaterinka (panulis resep)

16 Pebruari 2016 Maria Poe #

16 Pebruari 2016 # MurKaterinka (panulis resep)

14 Pebruari 2016 Aigul4ik #

14 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

13 Pebruari 2016 IRINA 122279 #

14 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

14 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

13 Pebruari 2016 Irina Tadzhibova #

13 Pebruari 2016 # MurKaterinka (panulis resep)

13 Pebruari 2016 asesia2007 #

13 Pebruari 2016 # MurKaterinka (panulis resep)

12 Pebruari 2016 barka #

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 # krolya13

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 Lalich

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

13 Pebruari 2016 Lalich #

14 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 tomi_tn #

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 # Veronika1910

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 Anastasia AG #

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 Violl #

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 marfutak # (moderator)

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 # sie3108

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 julcook #

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

12 Pebruari 2016 Wera13 #

12 Pebruari 2016 MooreKateryna # (panulis resep)

PANGKEL

  • Oreo cookies 20 Potongan
  • mentega 4 Tbsp. spoons
  • Pisang 4 Potongan
  • és krim strawberry 500 gram
  • Es krim vanili 500 gram
  • saos coklat Hot Fudge 480 Gram
  • beku strawberry sareng gula 480 gram

1. Cabut és krim strawberry ti freezer. Ngilu cookies chip coklat dina prosésor atanapi pin rolling, teras campur sareng mentega dilebur sareng gaul rata.

2. Simpen jisim coklat anu hasilna dina panci sareng pencét kana handapeun pan. Potong pisang kana keureut teras nempatkeun dina hiji lapisan di luhur massa coklat. Pasang kapang dina freezer salila 10 menit.

3. Nganggo skoop és krim, nempatkeun sababaraha bal anu leutik tina és krim strawberry di luhur lapisan cau, teras lemes sareng soca dicelup dina cai haneut. Kulkas salila 1-2 jam dugi congeals és krim.

4. Cabut es krim vanili ti beku. Enteng panas sambel sareng tuang di luhureun lapisan lapis és krim, ngaleungitkeun permukaan. Teundeun deui dina freezer salami 15 menit dugi ka jaket na hardens.

5. Simpen sababaraha bola leutik vanili és krim dina saos anu nganggo scoop es krim, teras level ku sendok dikumbah ku cai anu haneut. Panutup nganggo bungkus plastik sareng tempatna dina freezer sahenteuna 4-6 jam dugi jajan parantos dikuatkeun.

6. Simpen strawberry thawed dina mangkok sareng naksir sareng garpuh dina kentang mashed. Simpen strawberry puree di luhur jajan, hiasan kalayan disebat krim sareng irisan nanas.

Kumaha Cara Ngadamel Kue És Stroberi

1. Ngumbah, garing sareng mesek strawberry. Tambahkeun 100 g gula ka dinya sareng ngisaran ku nyampur. Anjeun tiasa ngadamel lancar kentang masker seragam atanapi ngantunkeun sajumlah langkung ageung - anu dipikahoyong.

2. Simpen yolks sareng gula sésana dina pan atanapi mangkok leutik, nempatkeun dina mandi cai sareng rumbah ku sebati dugi campuran na janten garing bodas. Cabut tina panas sareng tiis salila 5-7 menit, sedengkeun diaduk sacara terus-terusan.

3. Pitik krim dugi ka puncak lemes.

4. Campur strawberry puree, campuran gula-yolk, krim sareng nyampur lembut.

5. Tuang campuran 150 ml campuran kana kantong pastry, tutup caket sareng kirimkeun ka freezer - bagian ieu és krim bakal dianggo hiasan.

6. Tuang sesa campuran janten kapang sareng kirimkeun deui ka freezer salila 4-8 jam.

6. Nalika és krim lengkep beku, piceun tina freezer, celupkeun kapang dina cai panas sadetik sadetik teras nempatkeun kuéh dina piring datar.

7. Cabut kantong masak tina freezer teras tinggalkeun dina suhu kamar pikeun sababaraha menit supados campuran kaleungitan sakedik: éta kedah lemes pikeun nyesepkeun sapertos krim. Gumantung kana suhu freezer anjeun, ieu tiasa nyandak 5 dugi ka 15 menit.

8. Ngosok, sapertos krim, campuran tina kantong masak, ngahias kuéh és krim di luhur sareng handap kira-kira perimeter. Dina titik ieu, jajan tiasa dipulangkeun ka freezer upami anjeun henteu ngarencanakeun ngalayananana langsung.

9. Sateuacan porsi, ngahias jajan sareng strawberi. Jang ngalampahkeun ieu, cokot 15-20 buah anu paling indah, ngumbah, garing sareng bersih tina sisina. Teundeun aranjeunna dina luhureun kuéh ku anu seukeut berair.

Mousse buah prambus

  • Waktos: 5 jam 40 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 269 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Kueh mousse mewah ku rasa buah prambus creamy nyaéta tuangeun usum panas usum panas anu anjeun tiasa ngubaran sorangan sareng anu dipikacinta dina usum buah. Raspberry seger bakal katingalina langkung pikaresepeun dina mousse beku upami dilapisan ku kelembapan nétral (campuran confectionery transparan ieu tiasa nyéépkeun ku herang herang, tapi henteu mangaruhan rasa alami na). Alternatipna nyaéta nyiram buahna sareng lapisan ipis gula gula anu ipis. Optionally, a dessous mousse pink cerah dihias henteu ngan ku raspberry, tapi ogé nganggo blackberry, aronia, blueberries, beureum atanapi hideung currants.

Bahan

  • raspberry - 400 g
  • madu - 2 sdm. l.,
  • krim - 300 g
  • cookies - 250 g
  • jeruk nipis - 1 sdm. l.,
  • endog - 3 PCS.,
  • gula - 4 sdm. l.,
  • mentega - 60 g,
  • gula icing - 3 sdm. l

Métode Masakan:

  1. Ngagabung sareng krim sareng gula dina panci atanapi wadah enameled ageung.
  2. Kulub dina panas saeutik satengah jam, aduk aya kalana.
  3. Sabot jisim manis adu, ngéléhkeun sareng pangadun.
  4. Numpes satengah porsi tina raspberry sareng pin gulung atanapi handapeun botol kaca.
  5. Ngilu buah beri anu dihasilkeun ku tabung.
  6. Campur prambus buah prambus sareng krim dikocok. Konsistensi kedah saragam.
  7. Kocok bodas endog atah kapisah kalayan jeruk nipis anu nembé dipungut sareng gula tcing nyalira.
  8. Nalika massa janten luhur sareng berangin, pacampur sareng campuran prambus creamy.
  9. Panutup wadahna sareng pilem nempel. Pasang di freezer 2 jam.
  10. Pikeun miceun, sacara saksama ngaleupaskeun pilem cling. Aduk jisim sacara saksama.
  11. Panutup deui nganggo foil deui. Pasang dina freezer 3 jam deui.
  12. Grind cookies dina mangkok Blénder dugi crumb hadir.
  13. Tambahkeun madu, mentega lemes. Ngacak Jumlah crumb bisa disaluyukeun, gumantung kana diaméter tina piring baking, kuéh kuéh henteu langkung kandel atanapi, sabalikna, datar.
  14. Pasang jisim kentel anu dihasilkeun dina kapang sareng sisi anu tiasa dicabut, tamp.
  15. Panggang 10 menit.
  16. Tiis tanpa nyoplokkeun tina kapang.
  17. Pasang jisim buah prambus séhat dina cake anu atos, lancar kalayan spatula.
  18. Antosan sababaraha menit kanggo és krim ngalembereh sakedik.
  19. Hiasan sareng sésana bagian tina buah prambus seger, sakedik nyerep buah dina és krim.
  20. Simpen kuéh mousse dina freezer dugi ka jadi sesah.

És krim kuéh

  • Waktos: 5 jam 25 menit.
  • Pelayanan Per Wadahna: 6 Jalma.
  • Eusi kalori: 290 kcal per 100 g.
  • Tujuan: dessert.
  • Masakan: internasional.
  • Kasulitan: sedeng.

Kue soto anu dilakukeun dina bentuk és krim anu séréh mangrupikeun nyaéta tuangeun anu meriah, anu mimitina murangkalihna. Bentuk piring tiasa waé - buleud, alun-alun, sagi opat. Upami dapur henteu ngagaduhan wadahna anu cocog, anjeun tiasa nyalira, contona, tina kotak kardus ti handapeun jus. Upami hoyong, jajan ogé dihias ku panyebrangan kurungan nganggo warna-warni, kacangan dicincang, puffed sangu atanapi almond petals. Icing coklat tiasa diterapkeun dina 2 hambalan - lapisan lapisan coklat, langkung tastier tuang na.

Bahan

  • kéju pondok - 250 g
  • krim haseum - 100 g,
  • susu gondensasi - 200 g,
  • coklat - 100 g
  • kueh lapis siap - 1 pc.,
  • cookies secukupnya.

Métode Masakan:

  1. Maéhan kéju pondok sedeng-gajih dina mangkok Blénder.
  2. Tambihkeun susu kentel, krim haseum. Darso.
  3. Mindahkeun jisim anu hasilna janten bentuk bujur atanapi segi empat.
  4. Pasang di freezer 4 jam.
  5. Ngalembereh coklat dina mandi cai.
  6. Sacara saksama miceun és krim curd tina kapang.
  7. Pasang kana jajan, neukteuk kaleuwihan.
  8. Tuang sareng coklat dilebur leuwih tiis.
  9. Kelet cookies supados janten sareng batang kai.
  10. Pasang di freezer pikeun 1 jam deui.

Tips gunana

Nyiptakeun kuéh és krim sareng panangan anjeun sanés sesah sapertos sigana sakeliling. Anjeun ngan kedah terang nuansa-saharna masak anu saé, seungit sareng henteu sepi di bumi. Tip berguna sareng rahasia anu dibantah pangalaman bakal ngabantosan kaget kulawarga kalayan dessert anu saé anu séhat sareng nyingkahan kasalahan anu paling umum:

  • Dasar anu paling pas pikeun ngeusian ampir naon waé kuéh és krim nyaéta és krim atanapi és krim tanpa aditif rasa tambahan.
  • Toko és krim kedah ngalémbéréskeun sareng lemes dina suhu kamar. Ngalembereh atanapi iklas dina piring panas henteu kedah.
  • Nalika ngasakan kue homemade, penting pikeun ngéléhkeun pésta sacara misah tina yolks sareng ngayak tipung saé. Kusabab ieu, adonan bakal subur tur luhur tanpa aya campuran baking, pati atanapi soda.
  • Nalika milih toko kue toko, penting pikeun nengetan kelirna. Baking baking teuing tiasa nunjukkeun eusi gula low dina produk, anu bakal ngajantenkeun dessert seger.
  • Kue homemade atanapi anu dibeuli tiasa rada rendam sareng jus buah atanapi inuman.
  • Wadah anu tiasa dicampurkeun pikeun ngabentuk jajan kedah ditutupan pilem. Upami dessert dibeku janten kabentuk, éta bakal ditinggalkeun sakedap dina suhu kamar supados és krim cair.
  • Disarankeun nyiapkeun jajan sahanteuna hiji dinten sateuacan porsi, supados dirata santai, pageuh diayakeun dina dasarna sareng dipikagaduh nalika dipotong janten potongan.
  • 15-20 menit sateuacan dilayanan, kuéh kedah disusun ulang tina freezer ka rak luhur kulkas. Téméh moal lebur, tapi éta bakal langkung lemes, janten langkung saé pikeun motong éta.

Kapanggih kasalahan dina téks? Pilih éta, pencét Ctrl + Enter sareng kami bakal ngalereskeun!

Ninggalkeun Comment Anjeun