Hidangan Siap Glikemik Lemes

Sanaos dina diet anu nyéépkeun, seueur gagal pikeun leungit beurat. Sababaraha urang mimitian cageur sacara harfiah tina salembar apel. Éta sadayana ngeunaan indéks glikemik. Diét anu kalebet tuangeunana kalayan tingkat anu rendah, ngabantosan leungitkeun kaleuwihan tanpa lapar, ngarobih, sareng anu paling penting, tanpa ningkatkeun beurat anu salajengna.

Maca tulisan ieu

Pangaruh GI dina awak

Istilah indéks glikemik dianggo ku spesialis dina gizi, ogé endocrinologists. Konsep anu diwanohkeun nyaéta ku profésor Kanada David Jenkinson. Anjeunna sacara ilmiah mastikeun. Salaku hasil tina ékspérimén, dokter ngartos yén, gumantung kana tuangeun anu dikonsumsi, parobihan prosés métabolik, hormon dihasilkeun sareng dianggo, nyerna lumangsung.

Indéks glikemik hartosna waktos dimana produk anu ngandung karbohidrat gaduh waktos pikeun ngolah. Éta gumantung kana gancang aranjeunna diserep ku awak.

Sakali kajadian ieu, beuki kadar tingkat glukosa getih naék, sareng ieu ngarangsang pankréas pikeun ngahasilkeun deui insulin. Hormon ieu ngagentos sadaya kalori anu henteu saatos janten lemak sareng ngirim ka "cagar", anu ditembongkeun ku titipan dina cangkéng, hips, burih, sareng bagian awak lianna. Sagala dikaluarkeun sacara merata.

Titik rujukan nyaéta indéks glisemik glukosa sorangan, anu mangrupikeun 100. Maka, luhur hartosna sajumlah cenderung kana sosok ieu. Contona, ngeunaan 70 sareng saluhureun. Produk anu gaduh skor 55 sateuacana di handap sareng hiji alit. Sareng jalma anu ngagaduhan ti 50 dugi ka 70 - rata-rata.

Aya méja khusus anu daptar makanan anu indéks glikemik rendah. Aranjeunna hartosna kadaharan paling populér. Tapi penting pikeun ngarti yén indéks glikemik anu ditangtukeun pikeun produk anu henteu acan masak sareng henteu nganggo rempah-rempah sareng "agén panca rasa", sapertos gula, uyah lada sareng anu sanésna.

Indéks Glikemik Indéks Kadaharan

Daptar ieu nawiskeun tuangeunana karbohidrat ngalambatkeun laun, ngabalukarkeun produksi insulin tina saeutikna. Indéks glikemik gaduh indikasi anu rendah dina:

• Buah sareng buah beri. Nyaéta: dina cranberry seger, buah anggur, quinces, blueberries, blueberries, blackberry, cherries, raspberry, currants, strawberry, strawberry, gooseberries, lingonberry. Sadaya buah ieu tiasa dikonsumsi beku. Éta sahandapeun 50 kanggo grapefruits, jeruk sareng jus na, coconuts, apel, apricots, pear, fruit passion, tangerines and avocados. Indéks glikemik rendah dina buah garing - aprikot garing, prun.
• Sayur: kacang hejo, tomat, wortel, artichokes, terong, brokoli, sagala jinis kol, cabé cabé, timun, asparagus, seledri, suung, jahé, zucchini, bawang, olives, rhubarb sareng apu.

• Sereal, kekacang sareng pasta: basmati sareng sangu hideung, granola tanpa nambihan gula atanapi madu, sereal, pasta dicandak tina gandum durum, chickpea, kacang, lentil, kacang, bran sareng kéju.
• Kacang, siki: hazelnuts, pistachios, walnuts and cedar, carhews, almonds, waluh, siki wijen.
• Sayuran: peterseli, Basil, oregano sareng bayem.
• Produk susu: yogurt bébas lemak-tanpa gula, susu kedelé.
• Kadaharan manis: bubur buah, macét sareng macét tanpa gula, coklat poék sareng és krim fruktosa.

Ku jalan kitu, sabagian, daging sareng laut, lauk sareng ternak tiasa ditambah kana daptar ieu, sabab jumlah karbohidrat di jerona kalintang leutik, sareng, sasuai, indéks glikemik ampir enol. Tapi deui, éta patut masihan langkung sering resep kana jinis anu henteu greasy, ku kituna sistem pencernaan bakal nampi kirang setrés.

Ngeunaan naon GI sareng ngeunaan produk anu ngagaduhan indéks glikemik rendah, tingali video ieu:

Kauntungan sareng kalemahan tina diet GI

Sateuacan anjeun mimitian taat kana diet ieu, penting pikeun terang sadayana pro sareng kontra. Ieu bakal ngabantosan ngartos naha gambar gizi dina indéks glikemik ieu cocog pikeun jalma ieu.

Kauntungan hiji diet nyaéta:

• Salila diet, prosés kaleungitan beurat sareng ngadegkeun métabolisme dimimitian. Kusabab ieu, beurat beurat henteu kajantenan sateuacan kaluar.
• Seueur anu nyebatkeun yén diet ngabantosan tuangna kanggo pastri amis sareng beunghar.
• Nguatkeun sistim imun sareng fungsi pelindung awak.
• Anjeun sering tiasa gaduh jajan.
• Anjeun teu kedah kalaparan, jajananana variatif, sareng piring suksés.
• Kusabab eusi sayuran, buah, sereal sareng seueur produk séhat anu sanés, kakurangan vitamin teu kajantenan, anu tiasa nyababkeun pangembangan panyakit bahaya. Upamana gangguan haté, pembuluh getih, obesitas, diabetes sareng anu sanés.
• Alus kanggo jalma anu ngagaduhan masalah sareng nyerep sareng insulin.
• Nyalametkeun kasehatan sareng kahirupan.

Sanaos henteu seueur, tapi aya sababaraha kakurangan anu anjeun kedah disiapkeun:

• Durasi hébat. Tapi, di sisi sanésna, ieu ogé tambihan, sabab teu aya résiko pikeun meunang deui anu hadé. Salaku tambahan, leungitna beurat lambat mangpaat sareng aman pikeun awak.
• Pikeun sacara signifikan ngirangan beurat, anjeun peryogi révisi ngarobih kabiasaan dahar sareng salamina ngantunkeun katuangan ku indéks glikemik anu luhur.
• Kudu masak piring pikeun mempanégél dina ménu.

Contraindications

Diét ieu diwanohkeun ku dokter sareng spesialis dina tuangeun séhat salaku anu paling optimal pikeun leungitna beurat. Ku alatan éta, aya anu praktis teu aya contraindications, diantarana waé:

• Kasakit parah dina diet anu diresmikeun.
• Salila kakandungan sareng kaktus, murangkalih sareng nonoman, manula kedah nambihan gajih dina bentuk minyak nabati.

Dina naon waé, anjeun kedah konsultasi heula sareng dokter anjeun.

Menu Diét Leungit Beurat

Jatahna pikeun tahap kahiji diitung tujuh dinten. Unggal dinten kedah aya lima tuangeun - sasarap, tuang siang, tuang siang, jajan siang sareng tuangeun. Kasarna nyertakeun menu ieu:

Upami jalma bobo telat, sareng wengi aya rasa lapar anu kuat, teras anjeun tiasa nginum sagelas kefir atanapi yogurt rendah gajih, anjeun tiasa nambihan buah beri.

Aturan Penting

Diet indéks glikemik diwangun ku tilu tahap. Masing-masing gaduh ciri khas.

Anu kahiji nyaéta pikeun ngonsumsi pangan kalayan ukur indéks glikemik anu rendah. Dina waktos ayeuna, pelayanan kasebut kedah dilakukeun anu langkung alit.

Salajengna asalna tahap kadua. Ayeuna anjeun parantos tiasa nganggo katuangan kalayan indéks glikemik di luhur 50, tapi di handap 70 - 80 dina diet anjeun, dina sajumlah leutik, anjeun henteu kedah nyiksa aranjeunna. Tapi pentingna pikeun nyegah manisan, produk tipung, sayuran pati sareng buah, sapertos kentang, béas bodas, jagong, pisang.

Dina tahap katilu, anjeun tiasa ngalebetkeun sakedik katuangan kalayan indéks glikemik anu luhur, tapi anjeun tiasa tuang di énjing-énjing supados awak wanci nganggo waktos kalori.

Supados dietna henteu janten panyiksaan, tapi pedah, anjeun kedah nuturkeun sababaraha aturan saderhana:

• Daging, lauk sareng kadaharan laut dina tahap kadua tiasa didahar dina jumlah anu cekap.
• Jumlah hidangan kedah sahenteuna lima, langkung resep genep. Ngaraos lapar henteu matak diidinan. Sareng aya tilu tuangeun pinuh sareng dua atanapi tilu jajanan.
• Dahareun anu terakhir kedah dilakukeun 2 dugi ka 3 jam sateuacan sare. Ku sabab eta, perlu netepkeun regimen bobo, tapi upami sesah pisan, maka anjeun tiasa yogurt atanapi sagelas buah.
• Disarankeun ngaluarkeun atanapi ngaleutikan pamakean produk semi-réngsé pikeun minimum majeure force.
• Indéks glikemik bisa rupa-rupa gumantung kana sipat perlakuan panas. Ku sabab eta, pantes pikeun Panggang produk dina piring boh dina oven atanapi masak pikeun panganten.
• Sarua pentingna nyaéta jumlah gajih. Indéks glikemik bisa pisan, tapi jumlah gajih ageung. Ieu kasus dina kacangan. Ku alatan éta, produk sapertos teu matak disiksa.

Naon nyaéta indéks glikemik anu kirang

Dasar diet nyaéta katergantungan massa awak manusa dina indéks glikemik tina katuangan anu aranjeunna dikonsumsi. Dina widang leungitna beurat, sistem gizi sapertos kitu parantos janten révolusi, sabab syukur éta gampang kaleungitan beurat, sareng hasilna tetep lami. Ningali sadaya aturan diet dina indéks glikemik, anjeun moal kedah pegat, sabab prinsip utama metode nyaéta leungit beurat tanpa lapar.

Prinsip diét

Nyatana, diet Montignac mangrupikeun diet saimbang. Ningali sistem sapertos kitu, anjeun kedah milih tuangeun anu mana anu tiasa dikonsumsi, nunjukkeun pangaruhna kana prosés métabolik: ieu bakal nyegah diabetes, kaleuwihan beurat sareng rupa-rupa jinis pembuluh darah sareng jantung. Anjeun kedah leungit beurat kalayan leres - henteu kalaparan, tapi cacah GI produk. Pikeun kaleungitan beurat, indikator ieu kedah rendah. Luyu sareng ieu, panulis nyusun méja, ngabagi produk numutkeun nilai indéks glikemik na. Standar ieu dilaksanakeun salaku dasar:

• tingkat low - dugi ka 55,
• rata-rata - 56-69,
• luhur - ti 70.

Dibikeun beurat awal, 60-180 unit disarankeun unggal dintenna pikeun kaleungitan beurat. Salian téknik ieu

ngalaksanakeun palaksanaan sababaraha aturan sederhana:

• nginum sahenteuna 2 liter cai tetep unggal dinten,
• taat ka gizi fraktional, ngabagi dahareun janten sababaraha panampi. Istirahat antara aranjeunna henteu kedah langkung ti 3 jam,
• nganalisa nilai gizi dina piring - ulah ngagabungkeun lemak sareng karbohidrat.

Indéks Glikemik Produk Langsing

Méja khusus dimana indéks glikemik tina produk dituduhkeun dirarancang ku kituna anjeun gaduh ide kumaha karbohidrat gancang dirobokkeun dina glukosa dina piring tinangtu. Data penting pikeun jalma anu resep nutrisi anu hadé sareng pikeun jalma anu kakurangan tina diabetes sareng hoyong leungit beurat.

Produk GI Leutik

Produk milik grup ieu sanggup nahan rasa lapar pikeun lami, sabab nalika asup ka awak, karbohidrat kompléksna kaserep deui dina saluran pencernaan sareng nyababkeun paningkatan dina tingkat gula. Panganan indéks glikemik rendah di antarana:

Tiram, kecap, udang, jarik, lauk

Suung, walnut, hazelnuts sareng kacang pinus, almond sareng kacang, pistachios sareng hazelnuts, brokoli, zucchini, timun. Kacang héjo, jahé, cabé bel beureum. Sauerkraut, Brussels sprout, kembang engkol, kol bodas, bayem, rhubarb, seledri. Kuat hideung, apu, dill, lobak, zaitun, bawang.

Coklat, jeruk nipis, céri, terong, yogurt tanpa rasa, coklat pait, artichoke.

Kacang kacang, kacang, gandum gandum. Strawberi, blackberry, strawberry, raspberry, currants beureum, cherries, blueberries, gooseberries.

Mandarin, pomelo, jeruk bali, buah pir, buah gairah, aprikot garing. Beets, bawang bodas, lentil, wortel, marmalade, susu, pomelo, tomat.

Quince, aprikot, oranyeu, dalima, nectarine, apel, peach, wijen, siki poppy, yogurt. Kapang, mustard, siki sunflower, kacang héjo sareng kaléng, jagung, akar seledri, jus tomat. Plum, krim és krim, kacang hideung atanapi beureum, roti gandum atanapi roti sisikian pakan, sangu liar.

Indéks Glikemik Produk

Salami ngalangkungan tahap kadua dina diet hipoglikemik, anjeun tiasa nganggo:

Spageti gandum, kacang garing, oatmeal, sereal, jus wortel, chicory.

Jam, kranberi, roti, buah anggur, pisang, vermicelli, kalapa, jus jeruk bali.

Mangga, kiwi, nanas, persimmon, oranyeu, apel sareng jus buah beri biru, macét sareng macét, ara. Pasta keras, yuyu teken, granola, sangu coklat, pir taneuh, peach kaléng.

Ketchup, mustard, sushi sareng gulung, jus anggur, jagong kaléng.

Coklat kalayan gula, és krim, mayonis industri, lasagna, pizza sareng kéju sareng tomat, pancé tepung gandum, sangu gandum panjang. Melon, gedang, oatmeal siap.

Rye Rye, roti coklat ragi, pasta kalayan kéju, kentang pindang dina saragam, sayur kaléng, beets pindang. Jam, kismis, sirop maple, sorbet, granola kalayan gula, marmalade.

Indéks gizi glikemik - dimana ngamimitian

Mimitian ngawangun diet dumasar kana indéks glikemik produk, lengkep ngaluarkeun anu ngagaduhan tingkat anu tinggi: kentang, buah amis, madu, popcorn sareng sajabana. Émut yén nalika kakandungan anjeun henteu kedah ngabatesan diri anu leres, sabab produk ieu ngandung komponén anu dipikabutuh pikeun pengembangan orok. Rancang menu diet anjeun supados langkung diwangun ku kacang, sayuran, produk susu, jeruk, kacang, sayuran. Anjeun tiasa nambihan manisan, contona, marmalade kana ménu.

Diét hipoglikemik

Diet dumasar kana indéks glikemik katuangan idéal pikeun jalma anu kaleuwihan beurat. Intina tina dahareun nyaéta:

1. Pangecualian nyaéta turunna seukeut dina gula getih, sabab ieu mangrupikeun alesan utama pikeun rasa lapar palsu anu numana awak mimitian nyimpen dina jaringan subkutaneus beuteung sareng pingping gajih anu dicandak tina karbohidrat basajan anu anjeun tuang.
2. Ngaganti karbohidrat sederhana sareng anu kompleks, janten gula moal "ngaluncat" langkung normal.
3. Nyiptakeun ménu, unsur utama anu karbohidrat kompléks - aranjeunna kaserep langkung laun sareng jenuh awak kanggo lila.

Tahap Diét

Ditimbangkeun naon anu janten diet dina indéks glikemik, anjeun kedah lami deui familiarize sareng sadayana tahapna:

1. Anu munggaran ngalibatkeun panggunaan katuangan kalayan GI anu rendah, ku sabab éta bakal aya pembakaran aktif lemak. Durasi ti panggung kahiji tiasa tina 2 minggu - dugi ka beurat anjeun ngahontal tingkat anu dipikahoyong.
2. Salila petikan tahap kadua diet ku indéks glikemik, diwenangkeun tuang piring kalayan GI rata-rata - ieu bakal ngabantosan hasilna. Durasi panggung sahenteuna sahenteuna 2 minggu.
3. Tahap katilu lalaki kaluar tina dahareun. Diét dumasar kana dahareun anu GI rendah sareng sedeng, tapi anjeun laun tiasa nambihan karbohidrat sareng GI anu tinggi.

Menus Indéks Glikemik Lemes

Kauntungannana diet mangrupikeun Pilihan rupa-rupa pangan kalayan GI minimal. Ngahasilkeun tabel, anjeun tiasa masak diri seueur piring anu béda, nyusun bahan babarengan. Émut yén salah sahiji prinsip utama pikeun ngahijikeun tuangeun diet nyaéta sarapan anu kedah resep, tuang siang satengah tinggi kalori, sareng lampu makan malam. Menu kalayan indéks glikemik anu handap pikeun hiji dinten katingali sapertos kieu:

• sasarap - oatmeal sareng buah garing atanapi apel, jus buah (langkung resep apel) atanapi susu kalayan gajih 0%.
• tuang siang - piring mimiti naon waé sayuran, anjeun tiasa nambihan sereal, contona, sa'ir. Rempah roti rye ti tipung wholemeal, sababaraha plum pikeun tuang,
• minum siang sareng jajan - jamu, téréh héjo atanapi kefir, cai tanpa bénsin.
• dinner - pindang lentil, sapotong leutik daging bodas gajih bodas (atanapi fillet hayam). Pilihan séjén nyaéta sagelas susu rendah gajih sareng salad sayuran anu dipengalaman ku minyak zaitun.

Resep Kadaharan Glikemik Saik

Masakan anu tiasa didamel tina produk kalayan indéks glikemik anu rendah, sakali dina peurih, moal provokasi gula anu mendadak. Ieu hartosna saatos nginum tuangeun sapertos kitu, awak anjeun bakal jenuh kanggo waktos anu lami sareng anjeun moal kénging gaduh jajan antara tuangeun. Parios sababaraha resep kanggo diet hipoglisemik - sareng aranjeunna anjeun tiasa ngahontal hasil anu dipikahoyong dina ngaleungitkeun beurat.

• Waktu masak: 50 menit.
• Pelayanan Per Wadahna: 3 Jalma.
• Eusi kalori: 55 kcal.
• Tujuan: pikeun tuang siang.
• Masakan: Rusia.
• Kasulitan persiapan: gampang.

Sup kol sareng fillet atanapi daging gajih rendah dina balung mangrupikeun lauk anu paling pikaresepeun sareng asupan diidinan dina tahap naon waé diet hipoglisemik. Daptar bahan pangheulana kalebet sayur-sayuran anu disarankeun pikeun dianggo seger, tapi sanajan saatos perlakuan panas GI maranéhna moal langkung seueur disarankeun malah dina tahap kahiji.

• omat - 1 pc.,
• cabé bel beureum - 1 pc.,
• kentang - 2 PCS.,
• bawang daun - 1 pc.,
• kol - 0,25 sirah,
• wortel - 1 pc.,
• daging lean - 300 g
• daun salam, rempah, uyah, bumbu - rasa.

1. Kulub daging ku cara nempatkeun sapotong dina cai tiis.
2. Potong tomat, wortel, lada sareng bawang, ngagoreng sakedik, tuang minyak sayur sakedik kana loyang.
3. Rendang kubis ipis.
4. Kentang mesek, ngadamel batu.
5. Tambahkeun kol kana kaldu daging anu disiapkeun, saatos 10 menit. tambahkeun kentang. Saatos ngagolakkeun bahan salami 10 menit, kirimkeun sésana sayuran.
6. Ninggalkeun sup kubis dina seuneu salila 10 menit, teras tambih bumbu sareng uyah. Pareuman seuneu saatos menit.

Kubis garing

• Waktu masak: 35 menit.
• Pelayanan Per Wadahna: 5 Jalma.
• Piring kalori: 40 kcal.
• Tujuan: pikeun tuang siang.
• Masakan: Rusia.
• Kasulitan persiapan: gampang.

Diet indéks glikemik ngabantosan sadayana pikeun ngahontal hasil anu dipikahoyong dina ngaleungitkeun beurat, sabab piring tiasa disiapkeun ku sababaraha cara: kukus, dipanggang atanapi stewed. Coba nyieun kol, hiji sayuran dina daptar GI-rendah. Kol kapotong kalayan diet kedah diasakan tanpa nambahan minyak. Sabalikna, anjeun tiasa nganggo kaldu sayuran atanapi daging.

• bawang daun - 1 pc.,
• cengkéh - 1 pc.,
• kol - 1 kg
• kaldu - 2 sdm.,
• pure pure tomat - 2 sdm. l.,
• daun salam, lada, uyah - secukupnya.

1. Rendang kolis ipis, nunda dina kalangkang. Pasang stew, kaldu teluk.
2. Bawang goreng dicincang, dicampur témpél tomat.
3. Pikeun kol lemes tambah bawang siap, rempah-rempah.
4. Nempatkeun sadayana anu mnt. 10, tutup sareng ngantosan piring nangtung bari.

Salad hayam sareng alpukat

• Waktu masak: 50 menit.
• Pelayanan Per Wadahna: 2 Jalma.
• Eusi kalori: 65 kcal.
• Tujuan: pikeun tuangeun.
• Masakan: Rusia.
• Kasulitan persiapan: gampang.

Seueur jalma sapertos diet hipoglikemik, sabab di dieu ménu tiasa leres pisan, kaayaan utama nyaéta piring diwangun ku produk anu ngandung indéks glikemik anu rendah atanapi sedeng. Ningali sistem nutrisi sapertos kitu, anjeun moal kalaparan, sareng diet anjeun bakal ngeusi katuangan favorit anjeun. Diversify menu diet kalayan salad hampang sareng ngeunah kalayan hayam, alpukat sareng timun.

• timun - 2 PCS.,
• bawang bodas - 2 cengkéh,
• saos - 6 sdm. l.,
• Siki wijén, bawang héjo raoseun,
• endog - 3 PCS.,
• alpukat - 1 pc.,
• mustard - 1 TSP.,
• payu hayam - 1 pc.

1. Rebus payudara hayam, pegat kana serat.
2. Kulub endog, potong batu.
3. Rendang timun kana irisan ipis.
4. Grind alpukat kana batu alit.
5. Campur komponén anu disiapkeun dina mangkok.
6. Nyiapkeun ganti baju: nyampur mustard sareng kéju, bawang bodas dicincang sareng bulu bawang. Tuang campuran kana salad, sprinkle sadayana sareng siki wijen.

Naros sareng kontra tina diet

Diét dina indéks glikemik sareng kabiasaan na mangrupikeun sadayana anu hoyong leungit beurat:

• bahkan dina tahap mimiti diet, mogok lapar henteu dikaluarkeun, kumargi menu na rupa-rupa sareng nutrisi: diet na dumasar kana prinsip-prinsip gizi anu ditangtoskeun,
• anjeun tiasa linggih dina diet sahenteuna sadaya kahirupan anjeun, sabab kauntungan éta awak: hatur nuhun éta, métabolisme dipercepat, kaseueuran tiasa langkung saé, damel sadayana organ internal janten normal.
• Anjeun tiasa ngawangun hiji diet tina produk diet salami kakandungan sareng lactation, kanggo jalma anu kakurangan tina sagala rupa panyakit kronis atanapi serius.

Pikeun kakurangan, diet rendah glikemikna sacara praktis henteu. Nanging, nutrisi ku indéks glikemik henteu disarankeun pikeun budak ngora sareng jalma anu ngagaduhan masalah dina bentuk:

• gangguan métabolik,
• gangguan méntal
• diabetes mellitus
• kaayaan ngaruksak saatos bedah atanapi panyakit anu berkepanjangan.

Kalemahan relatif tina diet dina indéks glikemik nyaéta nalika dituturkeun, perlu terus-terusan nuturkeun méja anu disusun ku para ahli sareng mustahil pikeun ngahontal leungitna beurat gancang kalayan éta. Sanaos anjeun ngadamel usaha maksimal, anjeun tiasa kaleungitan dugi ka 10 kg dina sabulan, sareng hasilna kaleungitan beurat parah kapangaruhan ku asupan kalori sareng jumlah kagiatan fisik.

Kumaha carana tuang tuangeun indéks glikemik

Salian kanyataan yén GI produk tiasa beda-beda gumantung kana jinis pamrosésan industri, éta ogé tiasa ngagentos kumaha sareng nganggo produk anu sanés.

Ku alatan éta, anu nuturkeun sosokna disarankeun ngadahar bubur kanggo sasarap ku nambahan nyiksikan tina roti sisikian ka éta, pikeun tuang siang - endog sareng produk daging anu diolah leres kalayan sayuran, kanggo tuangeun - sayuran sareng kéju pondok. Salaku jajan, anjeun tiasa tuang buah kalayan GI anu rendah.

Kumaha Masak Hidangan GI Lemah

Sakumaha anu parantos aya, prosés kuliner produk ogé tiasa nambihan indéks glikemik, sabab wortel atah gaduh beban glikemik anu diabaikan dibandingkeun wortel pindang, sareng urang ogé tiasa nyebatkeun ngeunaan beets sareng kentang.

Ku sabab éta, frying kedah dipiceun; ngagolak atanapi kukus kedah nyandak waktos anu langkung pondok. Motong tuangeun kanggo piring kedah henteu sakedik, sareng sia tuang tuangeun anu saatos saatos tuang, sabab kadaharan panas ngagaduhan GI anu langkung luhur tibatan anu tiis.

Resep Kadaharan Glikemik Saik

Indéks glikemik anu handap resep anu ayeuna anjeun bakal diajar ngeunaan hartosna yén produk anu kalebet dina komposisi piring, ngambek kana burih, ngarobih pisan laun sareng henteu ngirangan gula getih anu mendadak.

Nyaéta, parasaan pinuh ku sanggeus tuang katuangan sapertos kitu tetep langkung lami, janten, saatos tuang sapertos sapertos kitu, aturan, jalma henteu hoyong jajan diantara tuangeun. Ku kituna, diet diperhatoskeun, kusabab anu dimungkinkeun pikeun ngajaga beurat atanapi suksés meunangkeun harmoni.

• 0,5 kg apu daun naon waé
• 3 timun
• 3 tomat
• 1 kebat waé kahijauan
• 1 séndok téh mustard, zaitun atanapi sayur sakedik

• Seueur bilas daun apu, ngocok deui tetes sareng dicandak ku leungeun.
• Ngumbah kukun, tomat, garing sareng rendang.
• Ngumbah sayuran héjo sareng rendang séhat.
• Campur nyampur sareng herbal, timun sareng tomat.
• Campur mustard nganggo minyak zaitun sareng usum manékan nganggo baju salad.

Hayam sareng Salad Brokoli

• 300gr. payudara hayam
• 400gr. beku atanapi seger brokoli
• 150 gr. mayonnaise kalori low atanapi yogurt alami
• Uyah, lada, minyak sayur

• Daging ternak, potong irisan atanapi strips, ngagoreng dina sakedik minyak sayur, uyah sareng cabé.
• Blanch brokoli dina jumlah cai asin asin salami 10 menit, lebet kolander na tiis.
• Campur fillet digoréng sareng brokoli, lada sareng tuang langkung tina yogurt atanapi mayonis anu parah.

Hayam, Abokado sareng Salad Timun

Dada hayam leutik

• 1 alpukat
• 3 endog
• 2 timun
• 6 sendok kecap
• 3 cengkéh bawang bodas
• 1 séndok téh mustard
• Siki wijen, chives

• Kulub hayam jeung angkat serat
• Rebus endog, tiis, mesek sareng dadu
• Ngumbah sareng motong timun kana keureut
• Mesek sareng alpukat dadu
• Pasih bawang bodas ngalangkungan bawang bodas atanapi ngilu
• Rendang bawang bombay tumis
• Hayam uyah sareng endog, timun, alpukat sareng gaul lembut
• Dina mangkok anu kapisah, campur kicap sareng mustard, bawang bodas dicincang sareng bawang héjo
• Usum salad sareng saos anu hasilna, sprinkle kalayan siki wijen sareng ngantepkeun 20 menit.

• Lauk lauk pollock leutik
• buntut salmon pink
• 1 bawang
• 1 wortel leutik
• 1 tomat
• 1 cup leutik gandum, sa'ir atanapi sereal
• 1 endog

Uyah, lada, chives, dill, peterseli

• Tuang lauk cai tiis sareng masak 20 menit ti mimiti ngagolak.
• Rendang bawang sareng wortel sareng enteng pas dina jumlah leutik. minyak sayur. Tambahkeun tomat dicincang kana sayuran sareng godog salami 3 menit.
• Cabut lauk tina kaldu sareng bebas tina tulang.
• Galur kaldu, tambahkeun buckwheat anu dikumbah di dinya teras nempatkeun deui kana seuneu. Masak salila 10 menit.
• Tambahkeun pasipasi sayuran, lauk dikupas sareng masak salila 5 menit
• Aduk endog dina sacangkir kalayan jumlah cai anu lumayan, tuang kana sup lauk sareng ngantep salami.
• Tambahkeun sayuran héjo, uyah, lada taneuh seger, tutup sareng mareuman panas
• Tuang kana piring sareng nyayogikeun nganggo roti bran atanapi sisikian. Salaku aditif kana sup, anjeun tiasa nyayogikeun tuang anu séhat-susu.

• 300 gr daging cacar (filét atanapi tulang)
• ¼ kapala kol
• 1 wortel
• 1 bawang
• 1 tomat
• 1 bel cabe beureum
• 2 kentang
• Uyah, lada, herbal, daun salam

• Tuang daging sareng cai tiis sareng masak.
• Potong wortel, bawang, lada, tomat sareng gancang ngagoreng sakedik. kana ditambah minyak bumi.
• Sabar rendang engkol.
• Mesek kentang sareng sapotong kana batu jadi kanggo ngagoreng.
• Nalika daging parantos masak, tambahkeun kol kana kaldu, saatos 10 menit masak tambih kentang sareng saatos 10 menit deui sayuran digoréng. Masak salila 10 menit.
• Tambahkeun daun salam, rempah-rempah, bumbu, ngantebkeun salami 1 menit, tutup sareng mareuman panas
• Ngawula sareng anu sudu tina yogurt alami sareng roti coklat.

• 1kg Kol
• 2 gelas kaldu daging
• 1 bawang
• 2 sendok puree tomat
• 2 PCS cengkéh, uyah, lada, daun salam

• Rendang halus kol éta, nempatkeun kana mangkok jero kalayan handapeun kandel, tuang di kaldu teras nahan stew.
• Rendang jeung tumis bawang sareng témpél tomat
• Nalika engkol janten lembut, tambahkeun bawang digoréng, daun salam, asin, lada, cengkéh ka dinya. Ngahapus keur menit 7-10 menit deui, tutup sareng mareuman panas.

• Daging anu siap-siap
• Bél ukur ukuran sedeng
• Tomat témpél
• 1 séndok tipung abu-abu
• Yogurt alami atanapi krim haseum-gajih rendah
• Uyah, lada, daun salam, 2 inflorescences cengkéh

• Ngumbah lada, motong kapotong na sareng taliti ngaleupaskeun tina siki
• Bawang dikupas sareng daging minced, iklas dina barisan dina loyang greased, grease kalayan krim haseum sareng lebet dina oven preheated salami 15-20 menit
• Nalika lada dipanggang, nyiapkeun saosna: garing tepung tanpa lemak dugi ka creamy, tambahkeun témpél tomat sareng sakedik krim ka éta. Cairkeun bubur anu hasilna sareng cai 0,7 liter, uyah, lada, tambahkeun cengkéh, daun salam sareng bawa bisul.
• Cabut lada ti oven, gantelkeun sareng tong sanés, tuang saos sareng simmer dina oven langkung saatos 15 menit.

• 3 herring
• 3 endog pindang
• 3 keureut kéju
• Krim haseum gajih rendah
• Chives
• Uyah, lada, sababaraha tetes jeruk nipis

• Bebas herring tina tulang, motong kana panjangna jadi dua bagian.
• Dice endog
• Finely rendang bawang jeung nyampur jeung uyah, lada, krim haseum sareng jeruk nipis
• Candak satengah lauk, nempatkeun kana foil
• Grase lauk nganggo saos krim haseum, iklas endog sareng kéju di luhur, gris kalayan krim haseum, tutup sareng satengah lauk sanésna sareng bungkus foil. Entong sami sareng lauk sanés.
• Bungkus lauk anu dibungkus foil, nempatkeun dina kapang sareng lebet dina oven preheated 20-30 menit.

Pancake Buckwheat

• 2,5 cangkir cai
• 2 gelas susu rendah lemak
• 4 gelas tipung sereal
• 20g ragi
• Uyah

• Kulub 2 gelas cai sareng rada tiis
• Tuang tepung kana mangkok sareng tuang cai panas kana lebet dina ipis. Aduk tuntas sareng tiis kana suhu kamar.
• Cairkeun kapang dina 0,5 cangkir cai haneut, tuang kana campuran tipung teras tinggalkeun "naek"
• Nalika adonan "pas", tambahkeun uyah sareng baki 2 gelas sésa
• Cairkeun campuran anu hasilna sareng susu, tuang di bagian sareng tuntas nyampur adonan.
• Tumis sapertos pancakes biasa

Pikeun ngirangan indéks glikemik tina pancakes ieu, aranjeunna kedah diawalan sareng kéju pondok, atanapi dieusian ku daging anu teu leueur atanapi daging minced hayam.

Janten, tétéla yén indéks glikemik anu resep diala ku ngagunakeun karbohidrat rumit dina masak. Jeung kusabab turunna lemak dina piring jeung waktuna nyiapkeun. Sareng lapar na henteu muncul salami mungkin, saé ngahijikeun sababaraha pangan sareng GI (kéju pondok sareng apel, bubur sareng roti hideung, daging pindang sareng bonténg seger) dina hiji tuangeun.

Nutrisi indéks glikemik kapaké henteu ngan ukur pikeun jalma anu hoyong leungit beurat, tapi ogé pikeun jalma anu paduli kasehatan.

Dimana ngamimitian?

Dahar di indéks glikemik henteu sesah, diet gampang nuturkeun, ngan ukur ngagentos katuangan anu akrab. Kadaharan kedah diperyogikeun ngadukung fungsi pankréas anu ditangtoskeun.

Saatos sababaraha waktos, éta diwenangkeun kanggo nyieun pangaluyuan pikeun ménu, tapi hakekat diet henteu robah. Sababaraha dokter nyarankeun ngasuh langkung seueur protéin, sabab awak langkung jenuh langkung ti dinya, sareng anu penderita henteu kinten lapar siang-énjing. Pendekatan ieu ogé gaduh pangaruh anu positif kana indikator beurat, kasehatan umum.

Éta adat pikeun ngalebetkeun tuangeun protéin:

1. lauk
2. daging manuk, sato,
3. produk susu
4. hayam, endog puyuh,
5. kacangan
6. legum.

Dina diabetes mellitus jenis kadua, tilu jinis produk mimiti kedah rendah gajih, daging sareng jinis lauk kedah dipilih condong. Dina hal ieu, nada sareng jumlah énergi bakal tetep aya dina wates normal. Janten yén wengi wengi awakna henteu kakurangan tina rasa lapar, sateuacan sasarengan diidinan dahar 100-150 gram daging, nginum kefir.

Kadaharan kalayan indéks glikemik anu luhur ngagaduhan sababaraha kaunggulan, di antawisna janten kakuatan énergi, kusabab kanaékan énergi anu parah, panurunan napsu.

Ogé, produk sapertos ngagaduhan kakirangan anu ngaluarkeun aranjeunna tina menu diabetes, contona, awak disayogikeun karbohidrat ngan sakedik, kamungkinan ningkat lemak awak, obesitas, sareng naékna tingkat gula nambahan.

Durasi diét

Sakumaha anu dinyatakeun di luhur, durasi tiasa janten dikurangan pikeun batur. Diét diwangun ku tilu hambalan. Anu paling hese pisan, kusabab éta ngawatesan diet dina katuangan anu indéks glikemik anu luhur. Éta kedah lepas sababaraha minggu atanapi dugi ka hasilna anu dipikahoyong kahontal.

Sedengkeun pikeun tahap kadua sareng katilu, durasiana tiasa tahan umur. Diet ieu henteu tiasa dilakukeun salaku tindakan samentawis. Upami, saatos kaleungitan beurat, uih deui kana diet sateuacana, maka tilas kilogram bakal uih deui.

Hasil

Seueur anu hariwang ngeunaan naon waé anu kedah diperkirakeun tina diet kalayan indéks glikemik anu rendah. Tapi percanten ku leungitna beurat instan sia mah. Beurat bakal dileungitkeun lancar, sakitar 1 - 3 kilogram dina minggu kahiji, teras kaleungitan beurat beurat kira-kira 1 - 1,5 kilogram per minggu. Nanging deui, sadayana gumantung kana sabaraha sering sareng sabaraha anu mampuh tuangeun kalayan indéks glikemik anu tinggi, sakumaha latihan.

Salaku tambahan, unggal jalma gaduh organisme khusus nyalira, ku kituna laju kaleungitan beurat bakal béda pikeun dulur.

Diet indéks glikemik anu saé nyaéta salah sahiji anu paling aman. Kalayan éta, anjeun tiasa ngirangan beurat tanpa résiko késang kesang. Tapi sistem nutrisi ieu ngabutuhkeun tenaga kerja sareng kahayang pikeun leungit beurat. Éta butuh waktos sareng lengkep ngarobah kabiasaan tuang.

Video anu gunana

Ngeunaan diet indéks glikemik, tingali video ieu:

Diet numutkeun jinis inohong cocog pikeun sadayana, kusabab éta tumut kana karakteristik awak masing-masing. Kumaha carana milih produk upami anjeun jamglass, apel, pir, sagi opat? Artikel kami bakal ngabantosan.

Upami anjeun ngagaduhan diabetes, diet pikeun leungitna beurat bakal ngabantosan ngajaga insulin. Penting pikeun ngartos kumaha éta leres, naha sareng iraha anjeun teu tiasa beuratna beurat kalayan diabetes jinis 1 sareng 2.

Diet Michel Montignac disusun dina indéks glikemik. Menu anu cukup rupa-rupa, resep cocog sanajan pikeun jalma anu ngagaduhan masalah kaséhatan, sanaos aya sababaraha pengecualian.

Diét kalayan indéks glikemik rendah: ménu sareng resep - Ngalawan Diabetes

Awak urang nyerep karbohidrat tina rupa-rupa produk pangan dina laju anu béda. Karbohidrat ogé ningkatkeun kadar gula getih dina tingkat nu tangtu.

Indéks glikemik disebut tingkat asimilasi produk sareng paningkatan gula getih. Indéks glikemik (GI) diukur dina skala anu diwangun ku 0-100 sareng unit anu langkung luhur.

Naon gunana diet gi?

Luyu sareng skala, diet anu disusun numutkeun indéks glikemik supados ngaleungitkeun lentur dina awak, pikeun nyegah atanapi ngubaran diabetes.

Alam parantos netepkeun yén énergi anu ngahasilkeun kahirupan langkung gancang ngalangkungan awak ti tuangeun ku indéks glikemik anu luhur. Kusabab serat, nyerep produk kalayan GI rendah atanapi enol langkung laun.

Konsentrasi gula dina getih bakal salawasna tinggi dina waos amis, anu nempatkeun sababaraha sendok gula na teh, teras-terasan tuang manisan sareng buah amis. Maka tingkat insulin bakal rendah, prosés métabolik bakal ngarobih.

Naha lemak dititipkeun?

Produk karbohidrat rendah GI-tinggi tiasa langsung ngahasilkeun énergi anu ageung saatos dicét na ditelepkeun. Hubungan sareng luncat gula, awak ngahambat insulin pikeun nurunkeun tingkat na sareng nyimpen energi "di cagar", nempatkeun éta sél lemak.

Produk anu kalori luhur, tapi henteu lemak, produk sareng karbohidrat saeutik, tiasa masihan énergi pikeun awak tanpa luncat gula dina sababaraha jam sareng tiasa nyumbang kana leungitna beurat. Tangtosna, produk gajih bakal langkung luhur kalori, tapi indéks glikemik bakal turun. Ayeuna, insulin henteu kedah "nyimpen" glukosa dina lapisan lemak, sahingga cangkéng sareng pinggul moal ningkat.

Diet dina indéks glikemik dipikabutuh pikeun penderita ngatur gula getih, anu hoyong nyingkahan panyakit bahaya ieu sareng saluyukeun inohongna.

Grup Produk GI Tinggi

Produk Produk GI Sedeng

Pilihan produk anu pas

Kusabab diet glikemik mangrupikeun bagian tina kahirupan pasien kalayan diabetes, perlu diajar kumaha ngitung GI.

Anjeun kedah terang yén indéks glikemik gumantung kana kualitas, metode perawatan panas tina dahareun. Kanyataan ieu penting pikeun salawasna mertimbangkeun nalika ngagambar diet diabetes.

Indikator pangluhurna ditugaskeun pikeun glukosa, nilainya 100.

Kadaharan tiasa nganggo indéks glikemik:

• rendah - tuangeun kalayan indéks sahandapeun 40,
• sedeng - ti 40 dugi ka 70.
• luhur - leuwih ti 70.

Diét dina indéks glikemik nyadiakeun pendekatan individu sareng patuh kana rezim, ménu tiasa disusun dumasar kana kahoyong pasien, kamampuan finansial na.

Pikeun kesederhanaan, ahli nutrisi nyarankeun ngagunakeun tips. Janten, dina jumlah anu teu terbatas anjeun tiasa tuang buah:

Buah anu aheng dilarang, mimitian ti kiwi ka nanas, dina kasederhanaan disarankeun nganggo melon sareng buah anggur.

Sadayana langkung saderhana sareng sayuran, ngan jagung henteu disarankeun, kitu ogé beets pindang, wortel. Sayuran sésana tiasa didahar dina jumlah, tapi dina alesan. Upami jalma resep kentang, kalayan diabetes langkung saé henteu langkung-langkung kalayan overcooked, kentang dipanggang. Saenna, kentang ngora didahar, éta ngandung pati tahan, anu ngurangan glukosa, gaduh pangaruh positip kana mikroflora sareng fungsina peujit.

Diabetis henteu kedah tuang sangu digosok; éta diganti ku sangu coklat. Macaroni kedah dipilih ngan tina gandum durum, tuang sareng tiis.

Saratus produk anu teu aya gunana pikeun diabetes mangrupikeun roti bodas, éta kedah dipiceun, éta kedah didamel tina tipung wholemeal.

Naon anu matak diet?

Tujuan utama diet indéks glikemik pikeun diabetes nyaéta wangenan karbohidrat basajan anu ningkatkeun konsentrasi gula getih.

Hal ieu dianggap yén diabétes bakal ngonsumsi tuangeun di porsi leutik unggal 3-4 jam, kedah ngagaduhan sasarap, tuang siang, tuangeun sareng jajanan antawis tuangeun utama. Sareng anjeun kedah tuang dina tuangeun sapertos karaos janten jalma anu séhat sareng dina kaayaan anu saé.

Diet sapertos mantuan pikeun ngirangan beurat tanpa setrés pikeun awak anu diabétes, rata-rata dina 7 dinten anjeun tiasa ngaleungitkeun kilogram gajih awak.

Menu conto sareng tingkat glikemik anu rendah:

1. sasarap - sagelas susu, oatmeal sareng apel, kismis.
2. tuang siang - sup sayur, nyiksikan leutik roti hideung, térbal hérbal, sababaraha plum,
3. dinner - daging ramping, pasta tina tipung kasar, salad sayur, yogurt rendah gajih.

Di antara tuangeun ieu anjeun kedah tuang sakedik sayuran, kacang, inuman téh.

Nalika diet kalayan indéks glikemik anu rendah diamalkeun ku saurang diabetes pikeun leungitna beurat, anjeun kedah terang yén bahkan pangan anu ngandung indéks glikemik saeutik gaduh jumlah gajih. Ku sabab eta, anjeun teu kedah tuang produk sapertos kitu. Dilarang ogé nyampur tuangeun dahareun sareng GI anu tinggi sareng rendah, contona, bubur sareng omelet tina endog.

Rekomendasi sanésna nyaéta yén sateuacan latihan, katuangan dicandak kalayan glikemia rata-rata atanapi bahkan, sabab bakal kaserep gancang, jenuh sél awak ku bahan anu diperyogikeun. Kalayan pendekatan ieu, produksi insulin dirangsang, vitalitas disimpen deui, glikogén tiasa akumulasi kanggo jaringan otot.

Éta sami penting pikeun nengetan durasi perlakuan panas, Langkung lami tuangeun tuang, langkung ageung jumlah glikemia.

Éta ogé leuwih hadé pikeun nampik hirisan produk skala leutik, tuangeun tuangeun boga indéks glikemik anu langkung luhur tibatan sakabeh bentuk.

Naha anjeun milarian menu indéks glikemik (GI) anu léngkah? Kami parantos nyiapkeun menu sadinten sareng indéks glikemik anu lemah. Supaya gampang nyusun tuangeun sadinten di hareup, pariksa tabel tuangeun ku indéks glikemik anu luhur sareng rendah.

Menus Indéks Glikemik Lemes , datangna gunana nalika anjeun ngantosan diet pikeun leungitna beurat, anjeun ngagaduhan diabetes atanapi anjeun laksana. Indéks glisemik (GI) ngamungkinkeun anjeun pikeun pangkat produk, kusabab kumaha mangaruhanna paningkatan gula getih.

Jalma anu aya dina diet sareng aktip dina olahraga sering ngalakukeun kasalahan dina gizi, ngaleungitkeun konsumsi karbohidrat. Trend ieu rada populer pakait sareng tekad anu henteu leres tina sipat gula sareng szufladkowaniem tina gizi ieu salaku musuh unggal leungitna beurat. Nanging, diperhatoskeun yén kaleuwihan, ogé kakurangan, tiasa ngabahayakeun pikeun kaséhatan urang, sareng ogé - anu henteu pati penting - tiasa ngakibatkeun pujian perjuangan urang ku kaleuwihan kilogram.

Indéks Glikemik Lemes (GI) Conto Menu

Sarapan

Sakabeh gandum muesli sareng nektarynką sareng yogurt alami (oatmeal, bran gandum, walnut, aprikot garing, néktinin, yogurt alami)

II sarapan

Sayuran atah sareng saos tzatziki (paprika beureum, seledri, wortel, bonténg, bawang bodas, uyah, lada.

Dahar beurang

Zucchini boneka sareng kalkun sareng sangu liar nganggo sayuran (zucchini, kalkun, sangu liar, bawang, bawang bodas, tomat, lada konéng, suung, peterseli, minyak zaitun, uyah, lada)

Teh tinggi

Salad buah oprószona goreng almond petals (oranyeu, apel, céri, almond petals)

Dinner

Témpél Lentil, dituduhkeun dina apu sareng irisan tomat sareng alfalfa sareng roti rye wholemeal (némpelkeun lentil homemade, apu, tomat, spradu alfalfa, roti rye wholemeal, gandum sadaya)

Antara hidangan: masih keneh cai mineral, green tea

Indéks glisemik

Tangkal kalori

Kacang - sipat penyembuhan sareng zat gizi. Naon vitamin anu dikandung szparagówka?

Pariksa anu ngagaduhan indéks glikemik katuangan individu anu ngagaduhan

Tabél ieu bakal nulungan anjeun sareng ménu sapopoé.

PRODUK DENGAN KOMPUTER GLYCEMIC HIGH

PRODUK DENGAN LENGKAP GLYCEMIC LOW A

Samangka - 75
Pisang asak - 60
Biskuit - 70
Kacang pindang - 80
Buns gandum - 70
Chip - 70
Rice Rice 70
Roti tepung bodas - 90
Gula - 70
Tanggal garing - 70
Waluh - 75
Jam sareng gula 65
Zucchini - 75
Pasta tipung bodas - 70
Tepung gandum - 85
Mélon - 60
Susu susu - 60
Minuman karbonat - 70
Bir - 110
Pizza - 60
Flakes Jagung - 85
Sawah krótkoziarnisty - 70
Kentang pindang - 70,

Terong - 20
Peach, Néktar - 35
Bawang - 15
Zucchini - 15
Coklat Pait - 25
Cherries - 20
Kacang - 35
Kacang - 15
Kacang héjo - 35
Pir - 30
Segar, stewed, apel garing - 35
Yogurt - 35
Soymilk - 30
Aprikot seger - 30
Bonteng - 15
Jeruk - 30
Paprika - 15
Bibit waluh - 25
Omat - 30
Sawah liar - 35
KECAP - 15
Tofu - 15
Curd. - 30
Cherries - 25

Indéks glikemik Diet - menu mingguan dina tabél

Awak urang nyerep karbohidrat tina rupa-rupa produk pangan dina laju anu béda. Karbohidrat ogé ningkatkeun kadar gula getih dina tingkat nu tangtu.

Indéks glikemik disebut tingkat asimilasi produk sareng paningkatan gula getih. Indéks glikemik (GI) diukur dina skala anu diwangun ku 0-100 sareng unit anu langkung luhur.

Kumpulan Produk Index Glikemik

Produk Produk GI Low

Naon hakekat dina diet?

Intina tina dahareun mangrupakeun menu mingguan pikeun indéks glikemik atanapi pikeun unggal dinten dina ieu:

• Ngaganti karbohidrat sederhana sareng karbohidrat kompléks supados ngaleungitkeun lonjakan gula langkung normal.
• Iwal pikeun turunna gula anu seukeut - anu nyababkeun rasa lapar palsu sareng déposisi lemak dina jaringan subkutaneus tina beuteung sareng pingping kusabab tuang karbohidrat basajan,
• Ngahijikeun diet karbohidrat kompléks pikeun nyerep anu laun, jenuh awak jangka panjang.

Kacindekan sareng saran

Pikeun ngawétkeun bentuk sareng ngaleungitkeun diabetes:

• Ngarobih kana 5-6 tuangeun sadinten dina bagian alit dina waktos anu sami,
• Hidangan terakhir parantos resep 2-3 jam sateuacan bobo wengi,
• Kecuali atanapi ngurangan kana piring minimal tina produk sareng produk semi-bérés kalayan gajih anu jelas;
• Daging rendah sareng produk lauk, kelenci sareng ternak kedah dilebetkeun kana diet dina tahap katilu dina jumlah leutik,
• Ulah ngalaan produk ka perlakuan panas jangka panjang - GI bakal turun
• Nyaho jumlah gajih dina produk, contona, dina kacangan sareng GI rendah, eusi gajih tinggi.

Penting pikeun terang. Indéks glikemik tina produk anu sami, rupa-rupa: sereal remuk gaduh GI langkung handap tinimbang sereal dina bentuk flakes udara sareng popcorn, sareng kentang pindang langkung kapaké tibatan kentang mashed atanapi ubi dipanggang.

Diet indéks glikemik - méja dahareun, menu mingguan sareng resep

Sistem dahareun sapertos indéks glikemik dumasar kana ngatur asupan karbohidrat dina awak, sareng indéks GI sorangan nunjukkeun kumaha gancang glukosa anu aya dina produk anu kaserep. Harita seueur awéwé nyatakeun yén hatur nuhun kana sistem ieu, anjeun tiasa ngirangan beurat kalayan gancang sareng gancang pisan. Diajar kaunggulan sareng kalemahan diet sapertos, berkenalan sareng resep pikeun masak masakan diet.

Diet Indéks Glikemik: Kisaran Mingguan Produk sareng ménu

Aya seueur sistem gizi dumasar kana karbohidrat anu hadé sareng goréng. Sakumaha paméran nunjukkeun, antawisna, diet indéks glikemik hususna sacara efektif upami leres diatur.

Awalna, sigana pajeulit, sabab anjeun kudu mertimbangkeun total GI produk anu dihakan per poé.

Nyatana, sagalana rada saderhana, upami anjeun diajar ngagunakeun tabel, fokus dina ménu sampel sareng resep masak anu parantos dikembangkeun kanggo ieu. Tapi hasilna tiasa ngaleuwihan sadaya ekspektasi.

Diet hipoglikemik dumasar kana konsép indéks glikemik (designation disingkat - GI), anu ditugaskeun ka unggal produk karbohidrat. Angka ieu henteu dicokot tina siling.

Ti saprak waktos Dr. Jenkins ngenalkeun istilah éta kana prakték médis taun 1981, paniliti parantos dilakukeun pikeun nangtukeun indikasi ieu pikeun kategori béda.

Ku sabab kitu, tabel anu saluyu kalayan rutin diropéa ku data anyar.

Sababaraha produk, sakali dina awak, ngabalukarkeun ngaluncat seukeut dina gula getih. Ieu nyababkeun kanaékan insulin. Leungeunna ngabatesan prosés lipolisis, sareng dahareun henteu angkat pikeun ngahasilkeun énergi, tapi pikeun nyimpen gajih. Ieu disebut karbohidrat "buruk", anu ditugaskeun GI anu luhur. Aranjeunna ngakibatkeun gain beurat.

Produk séjén dicerna sareng nyerep lalaunan, tanpa nyababkeun paku gula. Éta naék, tapi rada sareng merata. Insulin diproduksi dina moderat - ku kituna bakal ningkatkeun lipolisis sareng henteu ngaleungitkeun lemak, disimpen ku arah anu leres, pikeun ngahasilkeun énergi. Ieu kumaha kalakuan karbohidrat "alus", anu dicirikeun ku GI rendah. Aranjeunna nyumbang kana leungitna beurat.

Ayeuna prinsip ngeunaan diet glikemén jelas: tuang katuangan utamina sareng GI anu rendah - sareng leungit beurat. Tapi karbohidrat goréng kedah dihindari. Hanjakalna, seueur ngeunah sareng amis murag kana kategorina.Tapi saterusna aya mogok rasa lapar pikeun nyegah larangan dahareun.

GI anu rendah dianggap indikator kirang ti 35. Rata-rata nyaéta 40-55. Luhur - langkung ti 60. Kumpulan pangan munggaran tiasa didahar salaku bagian tina diet glikemik (tapi dina alesan). Kadua - aya kalana tambihan kana diet (henteu langkung ti 1 waktos per dinten). Anu katilu nyaéta ngaluarkeun menu lengkep.

Inpormasi langkung seueur ngeunaan karbohidrat anu gancang sareng lambat tiasa dipendakan dina tulisan: "Karbohidrat pikeun leungitna beurat."

Éféktivitas

Naon anu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahontal diet dina produk kalayan indéks glikemik anu rendah:

• Leungitna beurat 2-3 kg dina sadinten 1 minggu - nuhun, hasilna jauh tina menak, tapi pengkuh.
• pelestarian énergi sareng efisien nalika siang kusabab karbohidrat,
• ngurangan kolesterol anu ngabahayakeun dina getih,
• nguatkeun aparatur kardiovaskular (disadiakeun yén teu aya masalah dina éta mimitina).
• pamutahiran di diabetes.

Salaku tambahan, gangguan jarang lumangsung dina diet glikemik sabab lapar diblokir ku karbohidrat anu sami. Sareng protéin sareng lemak henteu murag dina larangan, anu ogé dipikahoyong.

Daptar Produk

Kami moal masihan dieu daptar lengkep produk anu diidinan sareng anu dilarang, sabab éta panjang teuing. Anjeun bakal mendakanana dina tabel khusus. Aranjeunna gaduh tilu bagian:

1. Kadaharan nganggo indéks glikemik anu rendah (kirang ti 35), anu diidinan salaku bagian tina kalaparan sapertos na janten dasar dina dietna.
2. Produk nganggo GI rata-rata (40-55), anu tiasa didahar dina jumlah leutik henteu langkung ti 1 waktos per dinten.
3. Dahareun GI tinggi (langkung ti 60) anu kedah diéduksi tina dahareun.

Di handap ieu daptar perkiraan anu, bahkan sateuacan damel sareng tabél, bakal nungtun anjeun ménu anu anjeun tiasa ngadamel sareng korban anu anjeun kedah damel.

Diidinan:

• buah-buahan, buah garing, buah beri: aprikot, alpukat, quince, oranye, cau héjo, dalima, jeruk bali, pir, lemon, tarawangsa, nékarine, peach, plum, apel, apricot garing, ara, goji, strawberry, raspberry, beureum sareng hideung. céri, buah beri biru,
• sadaya kacang (kalebet kalapa) sareng siki,
• sayuran, sayuran: terong, brokoli, zucchini, kubis bodas, sprout Brussel, kembang engkol, wortel, bonténg, lada, tomat, radishes, apu, beets, kacang, bawang bodas, bawang, rhubarb, seledri, asparagus, bayem, sorrel.
• kacang polong, kacang polong, lentil,
• sereal: sa'ir, gandum sprouted, endog,
• manisan: és krim sareng fruktosa, coklat poék,
• produk susu (kalayan persentase minimum eusi gajih): kéju feta, yogurt tanpa aditif, kefir, susu, dibakar susu dipanggang, krim, sabagé kéju, kéju pondok.
• endog
• daging rendah gajih sareng lauk, laut,
• kedele, kacang, tepung sareng kecap, roti Essenian,
• inuman: alkohol (kecuali bir), kopi, teh, jus tomat.

Dilarang:

• bubuahan: gedang, melon, samangka,
• kismis
• sayur: rutabaga, jagong, waluh,
• sereal: sangu bodas, gandum, millet,
• manisan: coklat coklat, glukosa, madu, és krim, gula, waffles, kue, jam sareng gula pasamuan,
• produk susu: kéju curd, susu condéns.
• roti gandum sareng sangu, baguette, krupuk, pangsit, tipung gandum, lasagna, donat, keropok, crouton, gulungan, bagel,
• inuman: bir, soda, protéin ngocok.

Konsumsi Sedeng:

• buah-buahan: nanas, kesenangan, mangga, kiwi, anggur, cau asak,
• buah garing: prun, tanggal,
• buah beri: cranberry, lingonberry,
• kacang
• sereal: sereal, sangu beureum sareng liar, basmati, oats, semolina,
• manisan: sirop maple, laktosa,
• produk susu: yogurt sareng aditif, krim haseum, kéju krim, feta,
• sushi
• pancake soba, pasta tipung gandum, roti gandum gembleng-gandum, spaghetti al-dente, ravioli, pizza, tipung sereas,
• jus buah sareng sayur.

Rekomendasi

Salian kanyataan yén diet glikemik ngajadikeun jalma leungitna beurat terus ngarujuk kana tabel, aturanna ogé nunjukkeun sababaraha aturan. Aranjeunna ngamungkinkeun anjeun ningkatkeun efisiensi sareng tahan sadaya kasusah.Upami anjeun merencanakeun ngahontal hasil maksimal tanpa ngarugikeun kaséhatan - ngadangukeun nasihat pakar.

1. Cobaan di rumah sakit teras kéngingkeun ijin dokter.
2. Nilai kalori poean pikeun leungitna beurat pikeun lalaki henteu kudu ngaleuwihan 1.500 kcal (atlit diidinan 1.800), pikeun awéwé - 1.200.
3. Dasar menu kedah janten produk sareng GI kirang ti 35. Aranjeunna kedah tuang sadinten. Sakali sapoé, kadaharan nganggo GI 40 dugi ka 55 inklusif tiasa diidinan. Sadaya anu dilarang.
4. Lemak, masihan resep kana minyak zaitun, tapi henteu ngagoreng naon waé. Protéin rendah lemak (aranjeunna nyusun tandem anu sampurna sareng karbohidrat).
5. Durasi: teu kurang ti saminggu sareng teu langkung ti 3 bulan.
6. Volume cai anu unggal dinten: 2 liter.
7. Kegiatan olahraga diwajibkeun.
8. Makan malam henteu lami ti 4 jam sateuacan sare.
9. Fractional Nutrisi: Dahar 5-6 kali sapoé.
10. Lamun kaséhatan anjeun goréng, anjeun kedah ngeureunkeun diet sareng mariksa kasehatan anjeun.

Aya sababaraha bédana dumasar kana indéks glikemik tina pangan anu ngandung karbohidrat.

Pilihan 1. Montignac

Anu paling kasohor di sadaya diet glikemik Diwangun ku nutrisi Prancis Michel Montignac. Nganggap 2 fase:

1. Leungitna beurat langsung, anu kedahna 3 bulan (kaleungitan 5 kg) sareng seueur deui (kaleungitan langkung ti 5 kg).
2. Konsolidasi hasil dimana anjeun tiasa tetep.

Éta dumasar kana prinsip gizi anu misah: siang, tuangeun dibagi kana protéin-lipid (produk GI kedah henteu ngaleuwihan 35) sareng protéin-karbohidrat (GI = 40 dugi ka 50). Nawarkeun tilu tuangeun sadinten.

Pilihan 2. Olahraga

Aya diet olahraga pikeun lalaki dumasar kana indéks glikemik. Pilihan kahiji nyaéta pikeun anu damel dina ngawangun massa otot. Éta ditawarkeun dina sasih bulan kanggo dugi ka 80 dina protéin sareng produk nganggo GI.

Pilihan kadua pikeun jalma anu dituju leungitkeun beurat sareng "pengeringan". Aranjeunna kedah ngaluarkeun sagala jajanan sareng GI langkung ti 60 tibatan dahareun sabulan.

Pilihan 3. Karbohidrat

Hal ieu dumasar kana ngan ukur nganggo karbohidrat anu saé, katuangan i. Sababaraha varian diet ieu ngamungkinkeun anjeun tuang tuangeun kalayan indéks glikemik rata-rata (maka prosés kaleungitan beuratna ngaleungit sareng manjang dugi ka 1-2 bulan), sareng sababaraha, langkung ketat, nyaram (durasiana henteu langkung ti 3-4 minggu).

Pilihan 4. Basisir Kidul

Diwangun ku élmuwan Inggris: kardiolog A. Agatston sareng ahli gizi M. Almon. Hal ieu ditunjuk pikeun pengobatan kasakit kardiovaskular, tapi sakaligus nyababkeun leungitna beurat pengkuh. Dumasar kana dua prinsip:

1. Karbohidrat alus (low GI) vs karbohidrat goréng (GI tinggi).
2. Lemak alus vs lemak goréng.

Tangtosna, leuwih sering diséépér karbohidrat sareng lemak. Sumawona, kasuksésan anu teu kajantenan di lalaki, sabab ngamungkinkeun bir dina moderat.

Pilihan 5. Roti

Diét ieu ukur tiasa disebat ku glikemis, sabab didasarkeun kana ciri kuantitatif karbohidrat kuantitatif anu beda pikeun papisahan janten saé sareng anu goréng, tapi hakekatna henteu robih. Pikeun ngitung GI unggal produk, kami nyandak glukosa murni, anu indéks = 100, pikeun unit awal. Panaliti sanés nyandak jalan anu sanés sareng nyandak roti bodas salaku titik rujukan.

Pilihan 6. Slow Carb (alon karbohidrat)

Dirancang ku Timothy Ferris, panulis Amérika sareng ngajén gaya hirup séhat. Anjeunna nyarankeun tuang sakumaha seueur jajaran GI anu low sareng ngantunkeun jalma anu GI ngagulung. Leres, daptar kahiji ogé dugi ka pisan. Prinsip dasar:

• "Henteu" - karbohidrat gancang, alkohol sareng buah.
• "Leres" - pikeun misahkeun gizi sareng permissiveness dina curang day (disebut 1 dinten saminggu, nalika anjeun tiasa tuang sadayana sareng dina jumlah).

Téhnik ieu sering sareng alesan dikritik.

Ieu sadaya pilihan pikeun diet glikemik. Dina bentuk anu klasik, éta henteu nunjukkeun panyebaran alkohol sapertos tuangeun alkohol, buah-buahan, sareng katuhuran prinsip-prinsip gizi anu misah.Sagalana langkung saderhana di dieu: kami nyawang tabel sareng GI sareng nangtoskeun bunderan anu dikonsumsi sareng ngaluarkeun produk.

Ménu conto

Pikeun mastikeun yén diet glikemik tiasa bener-bener dijaga, ngan ukur dina menu conto saminggu, anu tiasa janten dasar pikeun nyusun diet anjeun. Éta rupa-rupa, saimbang sareng nyugemakeun.

Catetan dina ménu pikeun ukuran ukuran:

• sarapan - 200 g
• tuang siang - 1 buah,
• dahar beurang - 350 g
• tea soré - 150 g
• dinner - 200 g.

Salila reureuh, anjeun tiasa nginum inuman sah.

Ayeuna anjeun terang naon diet glikemik dina pamahaman klasik, kitu ogé rupa-rupa variasi. Naon anu dipilih nyaéta terserah. Tapi dina hal naon waé, ulah hilap yén leungitna beurat ngan tiasa dihontal dina cara anu lengkep: ku cara nyerep kalori, aranjeunna kedah diséépkeun.

Leungitna indéks glikemik leungitna: hakekat tina diet, ngeunaan tambang sareng resep séhat

Diet indéks glikemik, menu anu bakal dibahas ayeuna, dipaké pikeun ngontrol tingkat gula getih.

Éta nunjukkeun watesan anu signifikan pikeun ngagunakeun produk pangan, anu ngagaduhan tingkat indéks anu lumayan luhur.

Menu indéks glikemik rendah mingguan mangrupikeun salah sahiji pangbasajanna sareng paling ditungtut. Kalayan éta, anjeun tiasa ngucapkeun salami kana kaleuwihan beurat. Jang ngalampahkeun ieu, cekap ngan netepkeun sababaraha larangan dina diet anjeun sorangan ngeunaan pangan anu ku GI tinggi.

Intina tina diet sapertos kieu kieu: perlu ganti karbohidrat basajan sareng anu kompleks, saprak tilas gancang kaserep sareng janten deposit lemak. Salaku tambahan, hasilna, aya paningkatan konsentrasi gula getih. Hasilna, putus tingkatna kacatet sakedap, anu ngabalukarkeun napsu anu teu dikendalikan.

Tapi pikeun karbohidrat rumit, prinsip padamelna rada béda: aranjeunna kaserep langkung laun, jenuh awak kanggo lila sareng henteu provoke turunna gula.

Éta kanggo alesan ieu yén conto gizi anu dikembangkeun pikeun jalma anu cacad endokrin.

Ku alatan éta, resep pikeun piring kalayan indéks glikemik anu rendah sareng eusi kalori low pisan populer di kalangan pasien sareng anu hoyong leungit beurat.

Intina tina diet

Profesor David Jenkins parantos lami nimukeun kumaha katuangan anu ngandung karbohidrat mangaruhan awak pasén.

Éta tétéla, sanés ngan ukur amis, tapi ogé tuangeun beunghar aci (sangu bodas, pasta, buns, kentang) ningkatkeun tingkat gula getih.

Salajengna, anjeunna nunjukeun nilai indikasi glikemik tina sagala rupa pangan, anu ngahasilkeun panalungtikan anyar. Sakumaha anjeun terang, indéks glikemik (nilai GI) nunjukkeun kumaha gancang nyerep karbohidrat, sareng kumaha konsentrasi gula dirobih nalika nganggo hiji atanapi produk anu sanés.

Nu leuwih gancang transformasi dahareun jadi glukosa lumangsung, anu langkung luhur GI. Dina zat ieu, sami sareng 100. Éta cukup luhur dina tipung (sakitar 70), aci na tuangeun amis.

Tapi anu panghandapna pikeun sababaraha buah sareng sayuran non-pati.

iklan-mob-1ads-pc-1Lamun GI aya 70, maka akumulasi glukosa gancang sareng hormon pankréas (insulin) lumangsung dina getih jalma.

Tujuan utama dumasar ieu nyaéta kieu: orientasi glukosa. Anjeunna tiasa ngirimkeun anjeunna dina "tugas penting" (upami pasien damel dina gim sareng peryogi suluh) atanapi ngarobih kana gajih awak (upami pasien damel di kantor sareng nuju gaya hirup sedentary).

Skenario anu kadua ngagaduhan sababaraha waktos anu henteu pikaresepeun pisan. Mimiti, saurang jalma mimiti gancang-beurat kalangkungan beurat, teras kacapean dicatet sareng, salaku hasilna, anjeunna janten gampang ambek, sabab awak laun-laun ngeureunkeun "noticing" glukosa sareng "ngaregepkeun" ka insulin.

Salajengna, penderita dihareupeun penampilan panyakit kardiovaskular sareng komplikasi diabetes sanésna. Kukituna, kaleuwihan hormon pankréas sareng glukosa dina getih mimiti ngarugikeun sagala organ internal.

Upami urang nyarioskeun hal sapertos diet salaku indéks glikemik, ménu pikeun saminggu disusun ku méja produk GI.

Resep anu cocog pikeun piring kalayan indéks glikemik anu rendah pikeun leungitna beurat dina ménél ngabantosan kilogram tambihan tambihan, nyegah sareng ngubaran diabetes.

Sakumaha anjeun terang, tanaga penting nyebarkeun langkung gancang liwat awak berkat dahareun sareng GI anu luhur. Kusabab serat, asimilasi produk kalayan minimal atanapi enol GI lumangsung langkung lalaunan.

Nalika ngonsumsi katuangan anu ngagaduhan tingkat luhur dina indéks glikemik, anjeun kedah terang yén ieu tiasa nyababkeun panurunan metabolisme, anu tiasa memicu paningkatan gula getih. Dina waktos anu sami, hiji jalma teras-terasan ngaraosan rasa lapar sareng dina kaayaan depresi. Awak mimiti ngumpulkeun gajih, anu disimpen dina kulit, sahingga nyiptakeun masalah daérah.

gula dina sérum getih bakal salawasna tinggi pikeun anu resep manisan, anu teras-terasan nempatkeun sababaraha séhat tina olahan téh na, rutin tuang tuang sareng buah-buahan. Dina hal ieu, tingkat insulin bakal pisan rendah, sareng karusuhan métabolik bakal ditaliti sakedik.

Faktor mangaruhan GI

Dina raraga nganalisis tingkat indéks glikemik tina hiji produk, sababaraha faktor kedah dipertimbangkeun, sabab jinis gula (sederhana atanapi kompléks), struktur karbohidrat kimia, eusi serat dietary dina dahareun mangaruhan kacepetan nyerna dahareun sareng, sasuai, tingkat paningkatan glukosa dina getih. lipid, protéin, ogé gelar, suhu, jinis sareng waktos perawatan panas-mob-1

Ieu mangrupikeun daptar titik anu ngagaduhan dampak anu kuat dina tingkat GI tina sababaraha produk:

iklan-pc-4

1. jinis bahan atah, kaayaan budidaya atanapi pembuatan, sareng dina hal sayuran sareng buah, fase kematangan. Salaku conto, sangu bodas buleud ngagaduhan GI anu luhur - 71. Nanging tiasa diganti ku spésiés anu langkung mangpaat anu disebut basmati kalayan indikasi 55. Gelar kadatangan, khususna buah sareng buah beri, penting pisan: ku kituna, GI tina cau pisang jauh langkung luhur tibatan anu henteu réa ,
2. sanyawa lemak. Aranjeunna Blunt évakuasi dahareun tina burih, ku kituna nambahan waktosna dicerna. Goreng Perancis anu didamel tina bahan baku beku ngagaduhan GI langkung handap tina piringan anu sami anu didamel tina hasil seger
3. protéin. Kadaharan jenuh sareng zat ieu ngagaduhan pangaruh anu hadé dina sékrési hormon dina saluran pencernaan. Ieu ngabantuan handap glikemia,
4. karbohidrat Gula basajan bisa ningkatkeun glukosa getih. GI ditolak sakitar 70,
5. derajat ngolah. Pengisaran, mereskeun jus, kitu ogé manipulasi sanésna tiasa ngancurkeun butiran pati. Ieu naon ngabantuan katuangan nyerna langkung gancang. Akibatna, GI dahareun beuki luhur. Conto dahareun anu ngaliwat paripolah anu kompleks nyaéta roti bodas. Di jerona, pati ampir sakabéhna "digerep", meh ampir dicerna. Tapi sanyawa karbohidrat tina pasta anu leres dimasak ngagaduhan struktur anu padet anu ngabantosan ngirangan hidrolisis aci énzim, sahingga, henteu gampang dicerna. Malah ngarobih bentuk produk ngagaduhan pangaruh kana GI. Kentang pindang sareng dikonsumsi di irisan ngahambatkeun indéks anu langkung handap tibatan kentang mashed. A apel dina sadayana nya ogé langkung seueur ti jus ti dinya,
6. perawatan panas. Suhu, waktos prosés, sareng faktor sanés gaduh kamampuan pikeun ngarobah awal GI. Sakumaha anjeun terang, béas bodas polos anu dimasak kana kaayaan bubur pindang ngagaduhan 90 gaganti indéks 70. Salila masak, cairan sareng suhu tinggi nyababkeun aci pati sareng alihanana janten bentuk anu jeli, anu gampang dikonsumsi dina pangaruh énzim sistem pencernaan sareng langsung diolah.
7. ku ayana serat. Pangaruh kana indéks anu di tanya gumantung kana rupa-rupa: serat leyur ningkatkeun kalenturan tina dahareun anu dicerna, anu sacara signifikan ngalambatkeun gerakanna sapanjang saluran pencernaan sareng nyegah pangaruh énzim lambung. Ku sabab kitu, asimilasi sorangan ogé manjang pikeun waktos anu lami. Kusabab zat ieu ngagaduhan GI anu rada rendah, tingkat gula getih henteu gancang gancang.

Prinsip dasar diet

Indéks glikemik mangrupikeun indikasi anu ngukur réaksi awak manusa kana asupan produk sareng dicirikeun parobahan dina gula dina getih.

Masing-masing produk dina diet ngagaduhan GI sorangan, mimitian ti 0 dugi ka 100 (100 mangrupikeun indikasi pangaruh glukosa murni). Karbohidrat gaduh nilai GI pangluhurna.

Gangguan hipoglikemik diwangun dina penolakan karbohidrat "gancang" sareng ngagentosana langkung laun. Jumlah dahareun protéin dina dahareun henteu dugi, saprak GI produk protéin nyaéta 0.

Diantara prinsip dasar diet:

• Kadaharan nganggo indéks glikemik di handap 70 nyaéta dahareun.
• Kadaharan kedah sering, dina bagian alit (sacara optimal - 5-6 tuangeun sadinten).
• Eusi kalori teu bisa dikendali, tapi ku jenuh, tuangeun wengi janten dua kali saderhana sarapan.
• Dahar peuting disarankeun pikeun 2-3 jam sateuacan tidur.
• Pastikeun nginum sahenteuna 2 liter cai bersih salami siang.
• Metodeu masak nyaéta ngagolak, paris, baking. Anjeun moal tiasa ngagoreng.

Duration

Diet GI sanes anu panggancangna dina hal laju pikeun ngahontal hasil leungitna beurat. Rata-rata, durasi na nyaéta 3 minggu. Hal ieu dipercaya dina ngan 21 dinten nyaéta dimungkinkeun pikeun ngabentuk kabiasaan énggal, sareng kabiasaan dahar henteu aya deui.

Durasi leungitna beurat ku indéks glikemik nyaéta 6 minggu (2 minggu pikeun tiap tahap diet). Rata-rata leungitna beurat unggal 7 dinten nyaéta 1-2 kg.

Dina 2 minggu kahiji, indikator ieu tiasa naék kana 2-3 kg kanggo période ti Senén dugi ka Minggu.

Naon anu tiasa sareng henteu tiasa didahar?

Diet indéks glikemik kaasup asupan katuangan anu gaduh nilai GI anu rendah sareng sedeng sareng panolakan atanapi pangwatesan parah katuangan anu ngandung kandungan anu luhur. Kadaharan ieu ogé disarankeun pikeun penderita diabetes. Tabel nunjukkeun naon indéks glikemik anu nunjukeun ieu atanapi panganan anu sanés, naon anu disarankeun pikeun tuang, sareng naon jinis pangan anu teu mungkin.