Sup tina Sayur-Sayuran Beureum sareng Sawah Coklat

Lenten sareng séhat anu séhat sareng sayuran sareng sangu hideung. Béas liar ngandung seueur gizi anu kapaké, Vitamin B (thiamine, riboflavin sareng niacin) sareng unsur renik anu paling berharga, serat. Magnesium, fosfor, kalsium, tambaga, beusi, séng dina komposisi langkung seueur tina béas biasa. Aya praktis henteu aya lemak di dinya, tapi, sabalikna, loba protéin. Dina watesan komposisi asam amino (lysine, threonine sareng methionine), éta ogé dihareupeun Hercules

Koméntar sareng ulasan

15 Maret 2017 volleta #

15 Maret 2017 Okoolina # (panulis resep)

13 Maret 2017 duet #

13 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

13 Maret 2017 # veronika1910

13 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

12 Maret 2017 Demuria #

12 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

12 Maret 2017 kantun #

12 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

12 Maret 2017 Siluman #

12 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

12 Maret 2017 lakshmi-777 #

12 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

12 Maret 2017 Irushenka #

12 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

11 Maret 2017 Nat W #

12 Maret 2017 Okoolina # (resep panulis)

11 Maret 2017 Tilu sadulur #

11 Maret 2017 # Okoolina (panulis resep)

11 Maret 2017 # alexar07

11 Maret 2017 # Okoolina (panulis resep)

Kumaha carana ngadamel sayur sup dina beku sareng béas coklat

Bahanna:

Sayuran rupa-rupa - 400 g (sayuran beku)
Kentang - 2 PCS.
Bawang - 1 pc.
Bouillon - 2,5 L atanapi cai
Béas - 150 g (coklat)
Uyah rasa
Minyak sayur - 1 sdm.
Sayuran - 2 sdm.
Endog Hayam - 3 PCS. (secukupnya, kanggo ngaladenan)

Masak:

Pikeun sup tina sayuran beku sareng sangu coklat, anjeun kedah ngabersihan béas dina sababaraha cai sareng tuang kalayan nginum cai salami 10 menit. Resepna nganggo béas coklat, anu ngandung karbohidrat "ngalambatkeun", sabab perasaan satiety tetep salami lila. Béas coklat beunghar ku serat sareng, kalebet sajumlah sayuran dina sup, langkung nguntungkeun mangaruhan fungsi saluran pencernaan.

Upami teu aya béas coklat, teras anjeun tiasa ngagentos éta bodas (rasa tina sup ka moal kakurangan, tapi nilai gizi turunna saeutik).

Mesek bawang tengah sareng potong batu leutik.

Mesek dua ubi kentang sedeng, kumbah saé sareng potong batu sedeng.

Pikeun sup, cokot campuran sayuran beku. Kuring ngagaduhan sayuran beku bumi: kacang, wortel, jagong, lada amis. Anjeun tiasa ogé nyandak brokoli, sprout Brussel, kembang engkol, kacang héjo, waluh, zucchini, jsb.

Supna bakal langkung raoseun, langkung sugih sareng langkung nutrisi upami anjeun masak dina kaldu (anjeun tiasa nganggo kaldu sareng daging, anjeun tiasa tanpa).

Panas kaldu dina pan sareng tambahkeun béas coklat anu dikumbah saméméhna. Lamun kaldu sareng sangu pindang, tambahkeun kentang sareng uyah.

Tuang minyak sayur kana pan dipanaskeun sareng tambah bawang. Tumis kanggo 3-4 menit, teras tambihan sayuran beku. Cecur aranjeunna sateuacan ieu henteu perlu. Panutup pan sareng rumpak campuran sayur salami 5 menit langkung panas.

Sayuran handapeun tutupna laun cair sareng nahan bentukna sareng warna caang.

Tambahkeun sayuran tina pan kanggo kaldu pikeun sangu sareng kentang. Saatos ngagolak deui, masak sup kanggo 10 menit.

Dina tungtung pisan, tambahkeun sayuran anu dicincang (seger atanapi beku) ka sup na, tutup pan sareng tutup, ngantosan 1 menit, mareuman panas sareng ngantep sup ka 5 menit deui.

Sup saatosna atos janten saé pisan sareng seungit, sareng pikeun janten langkung séhat, nempatkeun satengah tina endog hayam pindang dina unggal piring nalika dilayanan.