Diet gratis gula
Diet pinter pikeun ngirangan beurat nyaéta diet dina hal anu paling umum. Éta henteu ngarahkeunnana pigura waktos terbatas sareng henteu ngajangjikeun hasil beton. Hal ieu dianggap salami diet ieu, anu anjeun tiasa nuturkeun salami anjeun resep, anjeun ngadalikeun ukuran pelayanan anjeun sareng milih ngan ukur tuangeun anu sehat (tingali daptar di handap). Éta ogé kedah disiapkeun ku cara anu bijaksana: kulub, uap sareng panggang dina grill tanpa minyak anu henteu tiasa didahar atah, sareng anggo sésana dina bentuk anu asli. Salaku tambahan, diet pinter nyaéta, sakumaha anjeun tiasa nebak, diet bebas gula.
Tujuan tina diet pinter nyaéta pikeun ngabalikeun kabiasaan dahar fisiologis ka jalma anu impian kaleungitan beurat. Nalika milih produk alami anu henteu acan diolah sacara teknis saluareun pangakuan, katuangan diasimilasi sacara lengkep, sareng dina waktos anu sanés ngabantuan nyingkahan lapar anu ngaleungitkeun anu seueur dipikanyaho ku jalma anu biasa kana genah katuangan anu bénten béda sareng kalori. Dahareun anu sederhana anu beunghar serat sareng péktin, asam lemak tak jenuh, protéin sato bioavailable, kanggo lami masihan rasa satiety. Seueur jumlah sayuran ngamungkinkeun anjeun ngadamel piring henteu ngan pikaresepeun dina penampilan, tapi ogé pikaresepeun dina volume.
Diet anu pinter anu henteu ngaluarkeun salah sahiji makrutrién (komponén utama gizi) nyayogikeun lingkup kréatif pikeun diet sadidinten. Dina tahap kaleungitan beurat, anjeun moal tiasa konséntrasi kalebet cacah kalori, tapi difokuskeun jumlah poéan anu disarankeun dina produk. Sareng ogé parasaan anjeun sareng angen anu bakal nulungan anjeun milih ukuran bagian anu leres sareng komposisi sajian.
Diet pinter: tuangeun diidinan
Roti: sadayana sisikian, bran - henteu langkung ti 150 gr per dinten
Sup: kaldu sayur, sup vegetarian kandel (henteu langkung ti 1 sdm kentang atanapi sereal per porsi), sup dina kaldu lemah tina daging atanapi lauk (henteu langkung ti 2 kali saminggu) - 250 ml per dinten
Daging: alami, kurus, tanpa gajih katingali - 150 gr per dinten
Lauk sareng laut - teu leuwih ti 300 gr per poé
Produk susu sareng susu: rendah gajih sareng teu aditif - henteu langkung ti 150 gram per dinten
Endogna: endog digodog atanapi didadak - 1 pc per dinten
Séréal: sereal, oats, lentil, sangu coklat, quinoa - henteu langkung ti 50 gram sereal garing pér poé
Sayur: naon waé, langkung saé atah (wates kentang, wortel, beets) - henteu langkung ti 800 gram sadinten
Buah: naon waé, langkung saé atah (kecuali cau, anggur, kalayan awas - buah garing) - henteu langkung ti 300 gram sadinten
Inuman: téh sareng kopi tanpa aditif, nginum cai tanpa gas - henteu langkung ti 2 liter per dinten
Lemak: minyak sayur - henteu langkung ti 20 ml per dinten, mentega - henteu langkung ti 10 gram per dinten
Kacang na siki - teu leuwih ti 30 gr per poé
Saos, rempah-rempah: naon waé rempah tanpa aditif, saos tomat tanpa aditif
Temu: cookies garing tanpa gula (3-4 PC per dinten), mousses buah sareng jeli tanpa gula, permen diet - henteu langkung ti 50 gram sadinten.
Prinsip diet
Bahaya gula, boh dina bentuk murni sareng diolah, nyaéta nambahan eusi kalori dahareun, sareng glukosa, anu asup kana aliran getih, nyababkeun produksi insulin. Hasil ieu mangrupikeun parah lapar, anu nyababkeun tuangeun tuangeun, parambutan anu henteu terencét, kauntungan beurat.
Aturan utama diet bébas gula dimaksudkeun pikeun ngagancangkeun métabolisme, ngurangan asupan kalori sapopoé, sareng ngurangan rasa lapar. Sadaya ieu salaku hasilna ngamungkinkeun anjeun kaleungitan kaleungitan beurat.
Diet pinter: 7 katuangan anu hadé pikeun uteuk
Naon waé diet bébas gula (sareng sadaya rencana leungitna beurat ngan éta) nunjukkeun yén pikeun sababaraha waktos uteuk anjeun bakal kakurangan tina gizi. Ku alatan éta, ngadeukeutan hiji diet kalayan pikiran, anjeun kudu jaga yén pikiran ieu, nyatana, ngandung! Otak manusa mangrupikeun organ anu wicaksana ku cara ngartikeun, sabab katuangan séhat mangrupikeun mangpaat pikeun hasil karyana, anu ngan ukur tiasa ngahias diet anu pinter.
Sakabeh sisikian - nyayogikeun otak "energi panjang" kusabab glukosa anu aya dina ranté karbohidrat panjang.
Walnuts - ngandung iodin, kakurangan anu sacara signifikan ngirangan prestasi, ogé vitamin E, anu nyegah sél otak sareng saraf teu maot.
Variasi lemak lauk laut - ngandung asam lemak omega-3 paling mujarab pikeun ngajaga sareng ningkatkeun fungsi otak.
Brokoli - ngandung vitamin K, dipikabutuh pikeun ngajaga fungsi otak anu langkung luhur (ingetan, perhatian, pangertian, kognisi, pidato, psikomotor).
Blueberries - studi parantos nunjukkeun yén beri nikmat ieu kedah dilebetkeun kana diet anu pinter, kusabab aranjeunna gaduh kamampuan anu luar biasa pikeun ngirangan résiko leungitna ingetan jangka pondok.
Sage - boh bumbu seger sareng garing tina pepelakan lada ieu ngandung minyak atsiri, kamampuan anu bakal ningkatkeun mémang parantos kabuktosan ku élmuwan.
Tomat - diet tomat henteu ngan ukur ngabantosan beurat, tapi ogé ngirangan tingkat béta-amyloid bahaya pikeun otak, anu nyababkeun Panyakit Alzheimer sareng Parkinson.
Tips Diet Gratis Gula-Free
Perlu nyiapkeun kanggo période ieu, henteu ngan ukur ngaleungitkeun produk ngabahayakeun dina kulkas, tapi ogé pasrah dina ideu yén minggu mimiti di diet bakal sesah. Mungkin kaciri légé sareng ngantosan, ngirangan kamampuan. Nanging, 7-10 dinten biasana biasa dianggo sareng ngalebetkeun wirahma dina diet.
Kadaharan teu kedah diluncur, sabab ngalambatkeun métabolisme sareng provoke overeating salami prosés nyerep dahareun.
Pikeun anu hoyong turun beurat, kasaimbangan nginum mangrupikeun pentingna. 1,5-2 liter cai sadinten mangrupikeun kabutuhan pikeun sawawa anu manut kana diet, janten anjeun kedah salawasna nyayogikeun cai bersih kalayan henteu bénsin.
Saré séhat sareng nyukupan nyumbang kana pembakaran lemak langkung gancang. Awak kudu dibéré kasempetan pikeun cageur, jeung ieu kajadian dina ngimpi. Upami anjeunna henteu gaduh istirahat anu cukup pikeun malikeun deui sumber daya penting, sistem endokrin mimiti ngahasilkeun hormon setrés, anu dipikanyaho ku pangabisana pikeun meungpeuk ruksakna peupeus. Ku sabab éta, aturan istirahat wengi pinuh sareng, upami mungkin, ngahindari kaayaan saraf anu stres tetep sareng nutrisi sareng olahraga anu leres pikeun leungitna beurat.
Dina sapoe, anjeun kedah merencanakeun tuangeun 5-6 sareng jarak anu sami. Kukituna, jalma anu damel di kantor kedah nyéépkeun pan dina tuangeun pikeun tuangeun tuangeun sareng karep kana prinsip ieu sanaos kasulitan.
Upami anjeun nolak henteu ngan ukur manisan, tapi ogé tipung, digoréng sareng atah, sareng teras nambihan langkung seueur sayuran sareng buah, maka efektivitas dahareun bakal ningkat sacara signifikan, komo deui, padamelan peujit bakal ningkatkeun sareng hiji rasa enteng dina awak bakal bijil.
Diet pinter gratis gula - kéngingkeun deui kadali awak!
"Smart Gula-Smart Diet" nyaéta gaya dahar Annie Alexander anu gaya Amérika. Anjeunna negeskeun pikahariwangeun ngeunaan jumlah gula anu dikonsumsi ku manusa modéren sareng saran pikeun ningkatkeun kaayaan dina buku nami anu sami. Panulis "diet bébas gula pinter" nyatakeun yén ngagunakeun nasihat nya sareng ngan ukur nyingkahan katuangan anu ngandung gula eksplisit sareng disumputkeun, anjeun tiasa kaleungitan ampir 8 kg dina sabulan!
Annie Alexander masihan tokoh anu saé pisan - jaman ayeuna rata-rata Amérika ngélangan sahanteuna 60 kg gula murni per taun, sareng sapertilu gunung ieu milik soda, jus dibungkus sareng inuman kopi tina jaringan khusus. Ngabogaan panon méntal pikeun struktur nutrisi Rusia modéren pikeun ngajantenkeun mitra Amérika ngeunaan panggunaan kadaharan gancang, tuangeun genah sareng sadaya jinis jajanan, urang tiasa satuju yén inohong ageung ieu henteu jauh tina kanyataan.
Diet pinter anu bébas gula nunjukkeun yén anjeun sadar yén sagala anu diolah sacara industri, tuangeun tuang ngandung gula tambihan, atanapi rantay karbohidrat produk dirobih janten eusi kalori tina dahareun nambahan sacara dramatis sareng glukosa dileupaskeun gancang asup aliran getih, nyababkeun paningkatan tingkat insulin. Ieu ngabalukarkeun wabah lapar saatosna. Éta sababna ngandung gula sareng industri "ningkat" katuangan anu bahaya: maranéhna ngajantenkeun anjeun langkung tuang!
Diét séhat tanpa gula
Salami période panolakan manisan, awak kedah nampi sadayana gizi anu sanés tina tuangeun, supados ngarareunah samentawis henteu janten masalah kaséhatan. Produk anu diidinan kalebet daptar badag sayuran, buah, buah beri, daging sareng lauk, sereal, sababaraha jinis roti sareng produk susu.
Tina sayur anjeun tiasa tuang:
Buah-buahan sareng buah beri nalika diet:
Diwenangkeun masak masakan tina jinis daging sareng lauk sapertos:
Produk bakery diwenangkeun kana méja, upami éta disiapkeun ti rai, oat, flaks, tepung sereal.
Produk susu sareng eusi gajih anu rendah, tanpa pemanis sareng toppings diidinan.
Diet Smart: Aturan Emas
Kusabab sadar yén diet pinter mangrupikeun rencana nutrisi anu anjeun butuhkeun pikeun ngirangan beurat, ngajaga tingkat énergi anu cekap sareng teras-sareng nikmati kahirupan, ulah hilap anu ngadamel diet anu leres leres-leres maénkeun peran konci. Tapi diet anu pinter bakal mendakan mangpaat anu langkung ageung pikeun sosok sareng kaséhatan, upami dibarengan gaya hirup anu pinter.
Salamet saminggu munggaran
Minggu kahiji dina diet sering kritis. Diet anu bénten béda-béda dina waktosna, janten, nyandak jarak jauh, disiapkeun kanyataan yén dina awal anjeun bakal ngaraos bosen sareng bosen. Nanging, tujuh dinten mimiti, awak, sakumaha aturan, cekap adaptasi sareng kaayaan anu anyar. Salaku tambahan, dina tungtung minggu kadua anjeun bakal ngaharepkeun hasil beurat munggaran, sareng ieu mangrupikeun motivator utama!
Entong tuang tuangeun
Ku dahar kurang sering, anjeun teu kaleungitan beurat: ngalangkungan sasarap ampir sok robah jadi overeating dina tuangeun wengi! Panginten jumlah kalori dina hal ieu bakal sami, tapi awakna, mimiti dicabut énergi, teras dieusian ku eyeballs, bakal ngalaman setrés. Konci pikeun métabolisme anu séhat mangrupikeun pasokan dahareun anu saragam, ku kituna para ahli gizi nyarankeun tuang langkung sering (5 kali sapoé), tapi dina bagian alit.
Mawa cai sareng anjeun
Mémang, studi ilmiah nunjukkeun yén henteu sadayana jalma peryogi sababaraha liter cai pikeun kahirupan normal, seueur pisan biaya anu henteu nganggo masalah. Nanging, ieu leres pikeun jalma anu séhat anu wareg ku beurat, nalika anjeun aktip kaleungitan beurat sareng ngarobih gaya hirup anjeun (anu kajadian dina diet pinter), anjeun peryogi cai. Éta ngatur suhu awak, ngirimkeun "sampah", nyayogikeun bahan-bahan anu diperyogikeun pikeun pembaharuan sél.
Kontrol setrés sareng tetep jagjag
Saré cekap dina diet pinter ampir langkung penting tibatan menu séhat téa. Ukur kulem séhat nyayogikeun uteuk sareng saraf saraf ku sumber kanggo pamulihan. Émosi anu kaleuleuwihan sareng kurangna sesa nyababkeun produksi hormon kortisol, anu kasohor pikeun kamampuan pikeun ngalangi pembakaran cadangan gajih.Janten, ambekan langkung jero, reureuhan, bobo sare dugi ka tengah wengi, sareng - leungit beurat!
Naon anu anjeun henteu tiasa tuang salami diet
Sababaraha produk kedah dipiceun tina ménu saben dintenna. Ieu mangrupikeun:
- manisan naon waé
- saos dibeuli, mayonis sareng ketchup (aranjeunna ngandung sajumlah gula).
- dibungkus jus
- soda
- Bar, granola, granola.
Sababaraha kaliru percaya yén gula coklat kurang ngabahayakeun ti gula bodas, sareng éta tiasa dikonsumsi sanaos dina diet. Tapi, éta ngabahayakeun sapertos lanceukna anu "bodas", éta sakadar kurang diolah.
Supados teu resep teuing nyepetkeun manisan, khususna ti mimiti, buah-buahan kedah aya dina kulkas pikeun jajanan: apel, peach, aprikot, plum. Aranjeunna kedah dianggo upami janten lengkep teu kaampéan tanpa ngaruwat.
Menu pikeun leungitna beurat: jadwal gizi sareng nutrisi
Gumantung kana hasil anu dipiharep, anjeun tiasa linggih dina diet kanggo saminggu, 14 dinten, sareng sababaraha sasih, sareng upami éta pertama kalina, langkung hadé ngawatesan diri anjeun dina marathon tujuh- atanapi opat belas dinten. Téhnik anu langkung panjang tiasa dicobian upami anjeun parantos ngagaduhan pangalaman anu sami.
Sanaos kanyataan yén menu dijadwalkeun ku dinten, urutanna henteu ngagaduhan peran anu khusus, sareng aranjeunna tiasa ditampik.
- sasarap: salad buah sareng yogurt anu teu kawéntar
- jajanan: oatmeal sareng aprikot garing, sagelas téh.
- tuang siang: sup sayur, cutlet hayam uap sareng soba, sapotong roti rye, kopi hideung,
- jajanan: kéju pondok sareng pir atanapi apel,
- dinner: stew sayur (tanpa kentang), lauk dipanggang, green tea.
- sasarap: kaseup uap, salad sayuran,
- jajanan: stew sayur, roti, kopi hideung,
- bekel: sup soba, rendang urat sareng kacang polong, green tea,
- jajan: 2-3 plum atanapi aprikot,
- tuangeun: pike dipanggang kalayan sayuran, téh sareng buah-buahan garing.
Poe katilu:
- sasarap: kéju pondok kalayan sakeupeul kacang, Teh,
- jajanan: bubur sa'ir sareng endog pindang, kopi hideung,
- ngawadang: sup sayur, ati rebus sareng lentil, sapotong roti,
- jajan: jeli dina olat, roti,
- makan malam: sangu coklat sareng kalkun pindang, salad sayuran.
- sasarap: salad buah ditumbiri sareng kefir, teh,
- jajanan: endog digentol sareng sayuran, kopi,
- tuang siang: sup sa'ir, pollock dikukus ku pasta keras.
- jajanan: pondok kéju sareng segelintir kacangan,
- dinner: stewed kol sareng sangu, pindang daging sapi pindang, teh hideung.
- sarapan: curd soufflé, kopi hideung,
- jajanan: oatmeal sareng buah-buahan garing, teh,
- tuang siang: sup sayur, bubur millet sareng sapi sayur, téréh
- jajanan: susu jeli
- tuangeun: terong boneka sareng hayam minced, kopi.
- sasarap: 200 g buah, teh,
- jajanan: sa'ir sareng suung, kéju toko, téh,
- tuang siang: sup soba, bakso sareng saos tomat, salad sayur, nyiksikan roti,
- jajanan: kéju pondok sareng buahan garing,
- dinner: patty ati sareng stew sayur.
- sasarap: salad sayur, sapotong roti, kopi,
- jajan: uap uap nganggo sayuran, tèh,
- tuang siang: sup sayur, kue lauk sareng kacang polong, salad sayuran,
- jajanan: 200 g buah,
- dinner: kukus kukus, kubis rebus, tèh.
Sering diet bebas gula digabungkeun sareng panolakan uyah. Sacara umum, anjeunna henteu lapar, tapi sakapeung anjeun tiasa tuang tuangeun kadua - sagelas susu dipanggang ferm, susu atanapi kefir.
Rupa-rupa diet anu langkung ketat ogé nunjukkeun larangan dina ngagunakeun tipung: roti, gulungan, gulung roti sareng produk sanésna kalayan indéks glikemik anu luhur. Dina hal ieu, beuratna bakal dileungitkeun sacara langkung intensif.
Pikeun ngalakukeun rupa-rupa dina menu sadérék sareng barang anu hadé, anjeun sakapeung mah resepkeun diri kalayan milkshakes. Resepna pikeun persiapanna basajan:
- 200 g kéju pondok rendah lemak dicampurkeun dina Blénder kalayan sakedik walnut anu dikupas.
- tambahkeun 100 g susu sareng hiji cau atanapi buah sanés.
- sadayana dicampur dina adun dugi ka rata.
Piring anu hasilna tiasa dibagi dua atanapi tilu dosis.
Naros sareng kontra tina diet, ulasan kaleungitan beurat sareng pamanggih dokter
Nolak gula gaduh pangaruh positif kana awak - éta dibersihkeun tina racun sareng racun. Upami dina waktos anu suda ngirangan asupan uyah, ieu bakal nimbulkeun ngahirupkeun busung lapar.
Kusabab skéma kaleungitan beurat ieu nyababkeun diet séhat, salamet dina minggu anu sesah munggaran, kamungkinan kamungkinan ngajaga kabiasaan ieu dina kahirupan engké.
Ngaimbangkeun tingkat gula sareng uyah dina awak ngabantosan nyepetkeun prosés métabolisme - ieu ogé mangaruhan pangaruh positif.
Nolak manisan saatos dina dinten 5-7 dinten ngajantenkeun kulit langkung bersih sareng ngirangan kulit dina ramo sareng awak. Buuk janten langkung ngagurilap sareng lancar.
Deui kanggo kakurangan, sababaraha kaleungitan beurat nyarios yén prosés ngaleungitkeun gajih teuing lalaunan. Tapi para ahli nutrisi, sabalikna, atribut kanyataan ieu pikeun kaunggulanna, sabab ngaluncat seukeut beuratna henteu nyandak kaséhatan.
Kaseueuran ulasan anu tiasa dipendakan dina Internét, rada positif - kaleungitan beurat nyarioskeun anu nyata, sanajan henteu gancang teuing, turunna beurat awak: dugi ka kilogram saminggu. Dina mimiti, bout seukeut tina udang pikeun manisan tiasa muncul, anu pas upami anjeun henteu masihan provokasi awak. Watesan nutrisi jangka panjang ngamungkinkeun anjeun leungit beurat ku 20-30 kilogram, tapi hasilna ieu muncul dina 6-8 bulan. Penting pisan pikeun mastikeun pisan kana sagala aturan sareng henteu ngamenuhan indung, upami usaha bakal turun tina solokan.
Ahli gizi ogé nyarios ngeunaan tuangeun salaku cara anu séhat sareng efektif pikeun leungitna beurat awak sareng mopohokeun edema, slag, gajih awak.
Diet anu dumasar kana nolak gula dianggap salah sahiji skema gizi anu paling mangpaat. Anu épéktina henteu ngan ukur kanggo leungitna beurat - dokter nyarankeun sistem ieu ka jalma anu ngagaduhan diabetes mellitus, pankréas sareng panyakit burih. Hasil gizi tanpa manisan nyaéta pamulihan awak lengkep, panurunan dina bengkak, ngabersihan awak racun sareng zat toksik, panurunan bertahap dina beurat awak. Upami dina waktos anu sami nyiapkeun tuangeun tanpa uyah, éta langkung gampang pikeun burih sareng peujit kanggo ngatur padamelan na. Kanggo anu paling wani, tampikan uyah, gula sareng tipung disarankeun. Diet sapertos ieu langkung hese tolab, tapi éta ogé langkung efektif. Sacara umum, diet anu henteu ngagaduhan tuangeun anu ngabahayakeun henteu ngan ukur jalma pinuh, tapi ogé jalma anu bade ngalih kana diet sareng gaya hirup anu séhat.
Fitur leungitna beurat gula
Diet bébas gula mangrupikeun jinis mangpaat tina diet rendah karbohidrat, biasa hirup tanpa manisan anu ngabahayakeun. Hal ieu ditujukan pikeun normalisasi tingkat glukosa getih sareng leungitna beurat gancang. Hakekat tina téhnik ieu nyaéta jumlah karbohidrat dikonsumsi diréduksi ku henteu ngaleungitkeun gula, sadaya produk anu ngandung, sareng karbohidrat sanés nganggo indéks glikemik anu luhur tina dahareun. Hasilna, awak henteu nampi kalori "kosong", ngan jenuhna ngan karbohidrat "leres" mastikeun dina jumlah anu diperyogikeun pikeun mastikeun fungsina.
Norma harian karbohidrat sapertos ditangtukeun sacara masing-masing, tapi kedahna aya dina kisaran 50-130 g. Anjeun teu tiasa sadayana nyingkirkeun tuangeun anu ngandung tuangeun atanapi ngirangan konsumsina ka minimum. Pendekatan ieu, tangtosna, tiasa ngagancangkeun kaleungitan beurat, tapi mangaruhan kaayaan organ sareng sistem. Ieu kusabab kanyataan yén jalma henteu tiasa ngalakukeun tanpa karbohidrat, sabab nyababkeun seueur tindakan penting:
- ngajaga tingkat dipikabutuh kagiatan fisik,
- ngoralisasi prosés perbaikan jaringan,
- nyayogikeun énergi pikeun awak.
Maksud téknik tanpa gula nyaéta ngan ukur ngonsumsi jumlah anu sapertos ieu anu bakal dikonsumsi anu lengkep tanpa disimpen dina cadangan gajih. Dina hal ieu, fruktosa kedah janten sumber karbohidrat utama, ogé produk karbohidrat sareng indéks glikemik anu rendah.Ieu mangrupikeun jenis pangan anu ngabantuan saimbang tingkat glukosa sapopoe, nyegah mecenghulna résistansi insulin, ngamungkinkeun anjeun ngirangan napsu anjeun sareng mastikeun daya tarik anu luhur.
Kauntungan sareng bahaya tina diet
Nolak gula halus dina sagala bentukna sacara signifikan ningkatkeun kesejahteraan sareng nyegah kamekaran seueur panyakit. Pangaruh utama pikeun diet teu aya gula di antarana:
- Leungitna beurat efektif sareng pencegahan obesitas kusabab kanyataan yén awak mimiti merobih gajih awakna sorangan pikeun nyandak énergi dina kaayaan kakurangan glukosa,
- ngirangan résiko ngamekarkeun diabetes mellitus, kasakit gastrointestinal (Panyakit Crohn, sindrom bowel gampang kabiasaan, gangguan najis, jsb).
- akselerasi prosés métabolik, anu gaduh pangaruh positip kanggo kakawasaan,
- kanaékan énergi (dimimitian saatos tanaga samentawis kaleungitan disababkeun ku parobihan dina diet) kusabab "reprogramming" métabolisme, anu ngajamin generasi énergi anu dua kali dina kaayaan gizi anu anyar.
- dibébaskeun waktu sare isuk anu pencinta amis sering sangsara
- ningkat perhatian, ningkat mémori, normalisasi fungsi kognitif, kagiatan mental,
- ngaleungitkeun kahariwang, déprési, sénsitip,
- Ngaronjatkeun kaayaan kulit, mendakan penampilan kembangan anu séhat.
Gula ngabahayakeun sabab nambahan beurat, ngancurkeun huntu, nyababkeun pangembangan prosés radang, anu dina salami sababaraha taun, ngiritkeun kamajuan gancang, ngancurkeun mendi, jsb.
Tapi hal anu paling pikaresepeun nyaéta kecanduan. Studi dina rodénsia nunjukkeun yén pangidinan pikeun manisan nyaéta kuat salaku kecanduan kokain. Sumawona tindakan tuangeun gula dina puseur otak tanggel waler, kabiasaan anu langkung kuat batan ubar ieu. Éta ngarangsang produksi dopamin dina uteuk, anu tanggung jawab penampilan rasa pikaresepeun. Uteuk gancang kabiasaan pikeun panghasilanna sareng mimiti peryogi amis pisan. Gagalna ngabalukarkeun rupa "pegatna". Kukituna, rada hese pikeun merobihan kecanduan ieu, tapi perlu tahan ngan sababaraha dinten dugi uteuk mimiti ngahasilkeun dopamin deui sorangan. Hanjakalna, bahkan sababaraha dinten ieu teu ngantosan seueur jalma masihan tuang tina tuangeun gula.
Dibikeun di luhur, moal aya karugian tina teknik leungitna beurat tanpa gula. Tapi ngan dina kaayaan yén diet bakal ngandung karbohidrat "tepat" anu diresmikeun ku aturan téknik ieu. Upami teu kitu, akibat ieu tiasa dilaksanakeun:
- awak bakal mimiti ngarasa setrés
- sél otak bakal sangsara
- bakal aya rasa lapar konstan,
- résiko trombosis, penampilan plak dina kapal bakal ningkat,
- kaayaan haté, limpa goréng.
Kalayan observasi ketat sadaya rekomendasi kana sadaya saran, fénoména sapertos kitu ngan saukur teu mungkin. Téhnikna leres aman, henteu ngagaduhan konténtion, sareng sareng leungitna beurat, fénoména négatip sapertos anu teu mungkin. Téhnikna leres pisan aman, teu ngagaduhan konténtion sareng, sateuacana kaleungitan beurat, nyayogikeun pamulihan lengkep sareng pencegahan panyakit sistemik anu serius.
Aturan gizi
Salian pamakéan karbohidrat ditangtoskeun, nuturkeun téknik leungitna beurat tanpa gula, anjeun kedah taat kana sababaraha aturan anu langkung dasar:
- Kasaimbangan menu anjeun supados ngandung sumber protéin, serat sareng lemak sehat.
- Sacara saksama ati-ati dina komposisi produk anu dibeli pikeun ngaluarkeun konsumsi gula latén, utamina dina saos, bumbu, katuangan, inuman, jsb.
- Nginum sahenteuna 1.5-2 liter cai per poé bakal ningkatkeun nyerna, nyepetkeun ngahapus zat ngabahayakeun sareng ngaktipkeun métabolisme.
- Upami teu mungkin upami lengkep tanpa manisan, anjeun tiasa nganggo ukur pemanis alami - madu, stevia, buah garing.
- Nolak inuman alkohol anu ngadorong napsu anu kuat sareng pikeun sabagianana ngandung loba sukrosa.
- Ngawates tuangeun di luar bumi ku milih tuangeun anu disiapkeun diri.
Aya ogé sababaraha saran ngeunaan pilihan produk pikeun nyieun dietless sugar:
Sumber karbohidrat bébas gula sareng serat:
- sayuran, suung,
- siki siki
- bubur kalapa, alpukat
- buah beri
- sereal sisikian - sereal, sangu coklat, oats,
- Buah unsweetened - apel, prunes, sitrus, melon, kiwi.
- daging hérbivora (daging kelenci, daging sapi, domba, jeung sajabana).
- daging hayam
- lauk, kadaharan ti laut,
- endog
- susu jeung susu produk,
- legum (kalebet sprouted),
- kécap organik.
- minyak sayur - buah zaitun, kalapa, flaks,
- mentega, krim,
- kacangan
- siki tina flax, kembang matahari, chia,
- alpukat
Larangan kalebet sagala rupa pangan, khususna anu ngagaduhan indéks glikemik anu luhur, kalebet:
- kentang
- roti bakar bodas bodas,
- barang toko amis sareng manis.
- sadaya jinis gula (bit, tiwu sareng anu sanés - henteu aya anu diijinkeun).
Sayuran kedah dianggo dina diet bébas gula. Éta kabéh dikonsumsi dina bentuk salads, casseroles, stews, jus seger, smoothies sareng piring anu sanés. Buah kedah didahar kanggo tuang siang atanapi tuang siang, dipengalaman ku yogurt atanapi kefir. Jus tiasa diinum ngan ukur sayuran sareng bubur, siap sacara mandiri langsung saatos dipaké. Leuwih hade pikeun nampik buah sabab teu ngagaduhan serat, anu bakal ngajadikeun glukosa kana awak gancang.
Daging lauk sareng langsing mangrupikeun sumber protein penting anu ngajaga jaringan otot sareng henteu disimpen di toko gajih. Anjeun kedah masak lauk sareng lauk anu teu aya résidu kulit sareng gajih.
Produk susu sareng susu masem kedah ngan ukur alami sareng kalayan persentase eusi gajih anu rendah. Henteu kénging ngagunakeun toko curd, yoghurts sareng produk anu sanésna sareng anu ngeusian.
Kadaharan kedah fraktional - dina bagian sedeng, 5-6 tuangeun sadinten. Éta ogé penting pikeun nengetan regimen nginum. Norma cair individu diitung ku rumus: pikeun didahar 1 kalori - cairan 1 ml.
Dina sababaraha versi ngeunaan dietless sugar, jumlah coklat leutik dina ménu. Ngeunaan naha coklat mungkin kalayan diet sapertos kitu, sadayana kedah mutuskeun pikeun nyalira. Upami tujuan nampik manisan nyaéta ngan ukur leungitna beurat, maka sebagian coklat kanggo sasarap henteu bakal ngarugikeun seueur. Tapi nalika parobahan gizi ditujukan pikeun pamulihan lengkep sareng nyusun awakna, anjeun kedah ngantunkeun sagala tuangeun anu ngandung sukrosa. Upami hoyong, anjeun tiasa tuang coklat nganggo stevia atanapi fruktosa kanggo nampi porsi gizi anu aya dina produk ieu.
Teu masuk akal nyandak bitamina salami periode gula anu teu padamelan kaleungitan beurat. Pangaluaran tina diet gula anu teu ngandung bahan anu mangpaat henteu mangaruhan kuantitasna ogé di dahareun. Éta asup akal pikeun nambihan komplek vitamin-mineral pikeun diet anjeun ngan dina kanaékan résiko tina hawa tiis atanapi nalika teu mungkin mésér cukup sayuran sareng buah.
Kumaha ngéléhkeun rasa pangarepan pikeun manisan
Dinten anu pangheulana saatos ganti kana tuang gula anu paling sesah. Salila mangtaun-taun, awakna parantos biasa ngahasilkeun bahan-bahan anu ngandung gula, saéngga bidang panolakanana, anjeunna kedah nyusun prinsip-prinsip anyar padamelan sareng, mimitina, ngaduruk gajih sareng henteu nganggo "cahaya" tanaga tina glukosa. Mangsa ieu bakal dibarengan ku ningkat kacapean, iritasi, pait. Perlu kahartos yén "pegatna" mangrupikeun kaayaan samentawis sareng éta kedah diabaran.
Penting pikeun terang yén ngabutuhkeun pikeun manisan teu tiasa dielehkeun ku pamakean pemanis. Bahan ieu ngan ukur nyiptakeun rasa amis dina sungut, tapi henteu ngagaduhan pangaruh anu pas dina prosés internal, janten éta henteu mantuan salamet "ngejat" sareng henteu mangaruhan édisi édisi. Sumawona, kalayan pangakuan teu dikendalikan, aranjeunna tiasa ngabahayakeun:
- fruktosa - buah pamanis alami anu disarankeun pikeun pasén diabétes, tapi upami dosisna langkungna (40 g per poé) éta ningkat kamungkinan patologi kardiovaskular,
- stevia nyaéta gantian gula non-toksik asli tina pepelakan, ditolak ogé, tapi ngagaduhan rasa anu dibaca, anu henteu resep.
- sorbitol ogé mangrupikeun pemanén buah alami anu dianggo salaku aditif katuangan dina produksi jus, inuman lemes, kadaharan orok, tapi 1,5 kali langkung kalori ti sukrosa, anu matak cocog pikeun leungitna beurat.
- xylitol mangrupikeun pemanis alami tina siki jagong sareng katun, anu laun kaserep tanpa mangaruhan tingkat glukosa dina getih, sareng dina jumlah ageung gaduh pangaruh laxative,
- sakurinin - sering dianggo dina pembuatan tablet, dicaram di sababaraha nagara Kulon, sapertos dianggap karsinogenik,
- cyclamate - contraindicated dina gagal ginjal, kakandungan sareng lactation,
- aspartame - contraindicated di penderita phenylketonuria.
Tina sadaya pameunteu ieu, fruktosa, stevia sareng xylitol diidinan. Pangalusna sadaya, pamakeanna nyarioskeun téa dina candies, anu ngaleutikan waktos anu lami sareng ngamungkinkeun anjeun tetep raos amis dina sungut anjeun salami lila. Kalayan asupan biasa anu diasah ku pemanis (kalayan neureuyan), henteu aya pangaruh karakteristik sukrosa anu tiasa dihontal. Perlu ngagunakeun lollipop sapertos nalika tuangeun saatos tuangeun, nalika teu aya rasa lapar, sabab henteu sanggup nyugemakeun, tapi ngan ukur ngalaksanakeun ilusi anu amis.
Pikeun ngaraos weaning kurang raoseun, langkung saé nyertakeun tuangeun dina tuangeun gula anu bakal ngabantosan ngirangan négatip - alpukat, kalapa, kacang, siki. Ogé minuhan sababaraha saran anu langkung mangpaat bakal ngabantuan ngagampangkeun prosésna:
- Nalika ngabutuhkeun pikeun manisan muncul, anjeun kedah kacau ku sababaraha pelajaran anu pikaresepeun (ulin, maca, sasarengan).
- Upami angenna teu ngaleungit, anjeun kedah tuang apel, jeruk atanapi segelep buah blueberry, nengetan rasa amis alami, supados kuncup rasa janten biasa.
- Perlu asupkeun kana ménu anu cukup protéin sareng gajih, anu masihan jenuh jangka panjang, ngirangan kunjungan kanggo manisan.
- Kaldu daging aromatik panas ngabantosan kecanduan gula - anjeun kedah nginum upami anjeun hoyong tuang anu amis.
- Seringna "haus" pikeun manisan muncul dina waktos setrés, anu ogé ngaleungitkeun kamampuan pikeun nolak godaan sapertos kitu, janten anjeun kedah ngalakukeun yoga atanapi semedi pikeun ngaleungitkeun efek tina kaayaan stres.
Pindah ka diet bébas gula butuhkeun usaha anu lumayan. Usaha pikeun nolak kabiasaan manisan henteu salawasna suksés. Tapi upami anjeun terus-terusan mindahkeun ka arah tujuan anjeun, maka sagala anu tiasa dihontal.
Ménu conto
Aya seueur pilihan pikeun diet bébas gula, dina diet anu tiasa dipilih gumantung kana tujuan anjeun sorangan anu dipikaresep. Kauntungan tambahan nyaéta cara ieu kaleungitan beurat henteu ngabutuhkeun cacah kalori - tuturkeun nuturkeun aturan sareng saran anu aya ngeunaan persiapan ménu. Salaku conto, anjeun tiasa nganggo pilihan ieu di handap.
Aturan umum
Diét tanpa roti sareng manisan nyaéta solusi anu paling populér pikeun awéwé sareng awéwé anu nuturkeun sosokna. Urang sadayana nguping sajuta kali gula sareng anu sanésna disakaridapenting pisan pikeun gizi, acijeung glikogén- cadangan strategis polisakaridasareng karbohidrat basajan gula dimana sadaya karbohidrat kompléks terurai, aranjeunna paling gampang nyerep sareng diusir.Jeung cukup ganjil, tapi persis glukosa- sumber énergi utama, dasar nutrisi sél sareng organ, sareng mimiti - uteuk (dugi ka 20% sadaya énergi anu dikonsumsi ku awak). Janten naha sadaya ahli nutrisi nyatakeun yén anu kirang anjeun meakeun karbohidrat, éta langsing anjeun bakal janten?
Nyatana, ngirangan asupan karbohidrat mangrupikeun cara paling gampang pikeun leungit tambihan tambihan. Ku ganti kana diet protéin, nambahan ngan ukur 2-3 latihan sareng leumpang biasa, anjeun tiasa kalayan gampang ngahapus 3-5 kg dina saminggu. Sagalana, tangtosna, gumantung kana jumlah gajih awak dina awak, jangkungna, umur, tingkat métabolisme, tapi metode anu dijelaskeun nyaéta paling mujarab sareng sacara téoritis substantiated. Dina waktos anu sami, kedah éput yén diet anu henteu saimbang ngabahayakeun, ku sabab éta diperyogikeun diet sareng karbohidrat kompléks, sareng henteu ékspérimén sareng kasehatan, upami henteu kilogram anu leungit tiasa wangsul deui gancang.
Macem
Kaayaan Olga Rat nyaéta boh ngirangan roti dina diet atanapi ngagentosna ku jinis sanés, contona, rai, nganggo bran, jagung, gandum, roti nganggo buah garing sareng siki, sareng pastina bébas ragi, ti mana crouton sareng roti panggang tiasa dilakukeun. Téhnikna henteu masihan hasil anu gancang, tapi beurat leungitna henteu malik.
Diet tanpa gula: pangalaman pribadi
Marita Zakharova, diréktur sareng indung pikeun dua putra ngora, saatos kalahiran anu kaleungitan 15 ponsi tambahan, tapi mendakan dirinya hypoclycemic (gula getih rendah, anu dikontemprot kalaparan). Teras anjeunna mutuskeun pikeun ngaluarkeun gula sareng gluten tina dahareun sareng parantos ngarawat kana diet anyar genep bulan.
Ngeunaan parobahan dina diet
Kuring geus nuturkeun nutrisi for lila jeung nyoba leungit beurat. Pikeun kakandungan kadua, anjeunna pulih ku 17 kg, sareng anjeunna parantos ngagaduhan tambahan 3 kg, ku kituna kuring hoyong ngawangun. Sateuacana kuring gancang leungit beurat, kalebet ngalangkungan puasa. Tapi harita kuring sadar yén kuring moal kalaparan. Nya janten poék dina panon kuring, kuring ngarasa lieur, sababaraha kali kuring murag.
Dina sababaraha waktos kuring maca artikel ngeunaan hypoglycemia. Kuring ngabandingkeun sareng gejala abdi, mésér glukéter sareng mimitian nyandak pangukuran. Sieuneun kuring dikonfirmasi. Kalayan hypoglycemia (glukosa getih rendah) anjeun kedah kasaimbangan:
- tuang unggal 3 jam
- bagian leutik
- Pilih dahareun anu nganggo GI anu rendah sareng sedeng supados teu aya surgeus glukosa dina getih.
Sok komo deui dugi ka 2 jam kuring parantos resep tuang. Kuring sok gaduh permen di kantong abdi, sabab anu paling bahaya pikeun hypoglycemia nyaéta koma hipoglisemik. Gula-gula ngabantosan gancang ngumpulkeun gula getih. Kuring ngaku, ti mimiti pisan kuring hoyong tuang sapertos kitu, tanpa alesan.
Ngeunaan hasilna
Saatos genep bulan diet ieu, indikator glukosa ngagaduhan saé. Kuring moal gaduh impul liar deui pikeun tuang anu amis. Sareng umum, seueur énergi. Kuring masih indung asuhan sareng abdi henteu bobo sateuacana, tapi dina waktos anu sanésna nuju berpungsi sadinten sadinten. Sateuacanna, anjeunna nyatakeun yén nalika tuangeun wengi anjeunna tunduh sanget, ayeuna kapasitas garapan anjeunna parantos langkung luhur.
Ngeunaan kurangna gula
Masih sesah kanggo kuring, sabab henteu ngan gula anu henteu dikaluarkeun tina dahareun, tapi ogé gluten, anu bakal diréaksikeun ku kuring. Dina mimiti pisan, kuring tos ka ahli gizi anu ngabantuan damel anu saimbang.
Dina kasus kuring, ieu sanés ngan ukur pédé, tapi kabutuhan anu parah. Ayeuna relapses ampir henteu pernah kajadian. Aranjeunna rencanana:1 waktos dina 1.
Kanggo 5-2 bulan kuring ngijinan sorangan pikeun tuang anu amis, contona, nalika kuring ulang taun.
Bisi kahayang anu teu pikaresepeun pikeun tuang manisan, kuring ngagaduhan kotak tina kueét Mochi beku, kuring resep pisan. Abdi ngagaleuh, jigana, dua bulan kapengker, dugi ka kuring dibuka.
Sareng seueur deui erythritol nyaéta pengganti gula ampir sampurna. anjeunna tos ampir enol kalori sareng gi. Tapi jujur, kuring nganggo éta jarang pisan.
Dina usum panas, kuring damel és krim sababaraha kali sareng anjeunna. Ogé, kadang kuring nambihan 1 TSP. kadu manuka. Kusabab lemak di kacangan, luncat dina glukosa getih henteu kajantenan.
Nalika anjeun leres-leres hoyong manisan, abdi tuang buah garing, tapi kalayan GI anu langkung handap: prun, plum.
Gluten Gratis
Abdi tetep diajar kumaha hirup tanpa gluten. Abdi henteu terang anu mana anu langkung hese: ulah tuang gula atanapi gluten. Gula mangrupikeun sikep psikologis, henteu perlu ngagentos éta, tapi gandum sareng rai mangrupikeun dasar tina urut diet kuring.
Masih henteu saé pisan dina ngasakan piring kalayan tipung béda. Abdi percobaan. Roti éta pikaresepeun, janten kuring diadaptasi mésér gulung roti anu béda. Ditambah deui, henteu lami pisan, kuring mimiti rutin ngonsumsi pérédang anu ditapai: kombucha, sauerkraut, kimchi, yogurt homemade.
Ngeunaan Produk
Abdi henteu tuang tuangeun olahan. Kuring masak kabéh katuangan sorangan, janten dasarna kuring ngan mésér sayuran, bubuahan, sereal, jangjangan. Kuring mésér hal di toko online, hiji hal di pasar Danilovsky, rempah-rempah dina iherb.
Teh mangrupikeun kalemahan kuring. Kuring sok ngagaduhan sababaraha jinis green tea sareng oolong. Jujur, susu karesep kuring nyaéta susu oolong, anu leres-leres tukang téh henteu nginum, tapi kuring moal hirup tanpa éta, kuring resep. Katambah kuring ogé nambihan bumbu anu béda-béda pikeun tèh. Ayeuna kuring nyoba ngenalkeun adaptogens énjing-énjing: eleutherococcus, sagan akar daila.
Merek karesep: Urbeci Produk Live, Goreng nutbutter pastes, roti roti Di & Di, Kacang coklat Freshcacao, AJ cedar butter, Le Bon Gout pastes sareng riets, Mawar Gula Organik Manuka, Minyak kalapa Organic Nutiva, sereal Mistral, tepung Garnetz sareng Raja Minyak, Frontier sareng rempah-rempah Sonnentor
Ngeunaan prinsip-prinsip tuangeun dahareun
Prinsip utama abdi nyaéta tuangeun bersih. Kuring henteu resep nalika seueur bahan anu dicampur, sareng dina sababaraha hal kuring nitenan prinsip-prinsip gizi anu misah. Tanpa fanatik.
Abdi waspada produk sato, janten produk susu, contona, dibawa ka kuring ku réréncangan anu ngabuka tani. Kuring terang pasti yén aranjeunna henteu ngagaduhan antibiotik, sareng lalaki (para vegans na sorangan) sato anu lumayan. Janten kuring yakin tuangeun kéju pondok tina sapi "bahagia".
Kuring nyobian tuang buah usumna, sanaos ayeuna dicampur dicampur. Tapi, kumaha oge, dina usum gugur, dina pamanggih kuring, usum waluh, tangerines, feijoa, dalima. Di dieu kuring tuang aranjeunna.
Kuring ngagaleuh buah sareng sayuran di Pasar Danilovsky ti Bibi Nina, anu kuring kantos terang, yén kuring henteu émut sabaraha. Kuring ogé mésér buah garing sareng kacang ti Uzbek anu akrab. Konsumén rutin dibéré harga khusus. Kuring ogé mésér pisan. Ngarah aranjeunna mikacinta kuring di dinya.
Ngeunaan cai
Kuring nginum 1,5-2 liter cai sapoé, kuring biasa nginum deui. Kuring mesen cai dina cooler BioVita sareng cinta cai Mivela Mg leres.
Kuring henteu maén olahraga, tapi kuring unggal dinten set latihan minimal
- bar (kuring nangtung 4 menit),
- sababaraha kompleks pondok tujuh menit
- ti yoga sahenteuna Suryu-Namaskar.
Abdi angkat 10 km sababaraha kali saminggu. Abdi ngojay 2 km saminggu sakali.
Kuring yakin yén gerakan ngabantosan dibéréskeun. Sateuacanna, nalika kuring lapar, kuring nyandak tali ponténg teras ngaluncat salami 1-2 menit, saatos éta kahayangna ngiles.
Ngeunaan nutrisi kulawarga
Ieu hal anu paling hese - dulur kedah masak nyalira. Pikeun anak bungsu (hiji satengah taun) urang moal masihan amis pisan. Hanjakalna, jalma anu saé parantos nandur para kokolot pikeun gula, janten kami ngagaduhan wates anu ketat sareng anjeunna - 3 manisan per dinten (ieu tiasa marmalade, garing, nyapék permen).
Barudak utami tuang dumasar kana menu Soviét klasik (sup bakso atanapi mi hayam, bakso, soba, pasta sareng kéju, jsb).
Pikeun sarapan, kuring masak granola kalayan buah garing sareng kacang tanpa nambihan gula sabulan sakali, tétéla ngeunaan 1-1,5 kg. Ieu, tangtosna, sanés sanés yén barudak resep pisan, tapi alternatif anu mangpaat pikeun aranjeunna.
Salaki kuring umumna tuang sadayana, kalebet McDonalds, janten sadayana watesan kuring siga anu "twists".
Ngeunaan baking
Baking mangrupikeun nyeri pangbadagna kuring. Abdi bogoh roti bakar, kue, tapi ayeuna kuring jarang pisan, kumargi Kuring sok nyoba nyobian sapanjang jalan, sareng éta hésé pisan nolak. Tapi pikeun Taun Anyar, tangtosna, urang bakal nyieun cookies, komo, meureun, kuring bakal nyéépkeun sababaraha hal.
Dinten 1
- 10:10 kéju pondok (200 g) + 2 sdm.krim haseum (30%) + ginseng,
- 13:20 Salad sareng halumi (tomat, timun, daun es, bel cabe + baju jahé) + keju halumi goreng 300 g + susu oolong teh,
- 16:30 1 ketek + leutik herbal tea,
- 19:30 kacangan kacang (jambu, cedar, pecan, hazelnuts, walnut) 50 g + kombucha (250ml),
- 21:00 omelet tina 2 endog sareng kéju + térbal.
Poé 2
- 10:10 wortel parut sareng bel cabe sareng urbec ti krikel aprikot (150 g) + ginseng,
- 14:10 kembang engkol kalayan kéju (250 g) + 1 séndok sauerkraut + 1 séndok Wortel Korea + susu susu oolong teh,
- 17:10 quinoa kalayan suung tiram sareng tomat (300 g) + Iman tea
- 18:10 mangga + 2 TSP urbec flaks + kombucha (250 ml),
- 20:10 Sayuran bakar (300 g) + chamomile tea.
Poé 3
Satengah poé. Dinten dina sérum. Unggal jam dugi ka magrib abdi nginum sagelas whey, herbal tea sareng matcha tea.
- 20:00 soba sareng terong dipanggang (350 g) + kombucha,
- 21:00 kalapa kalapa kalayan siki chia + buah raspberry nagara (100 g).
Dinten 4
- 10:15 endog digoréng tina dua endog + matcha teh,
- 14:20 salad campuran (radicchio, jagong, frize) + alpukat + tomat + timun + hayam goreng + 1 sdm. minyak cedar (350 g),
- 17:20 1 buah parum garing, 3 tangerines leutik, sakeupeul gandum + susu anu oolong tea,
- 18:20 pakora 7 buah PC (tipung chickpea kalayan tomat sareng kolis Beijing) + kombucha 250 ml,
- 20:20 chanterelles digoréng nganggo bawang beureum + mint mint (300 g).
Poé 5
- 10:15 keju (200 g) kalayan 2 sdm. 30% krim masam + matcha teh,
- 14:20 vinaigrette sareng sauerkraut sareng kacang (280 g) + Ivan tea
- 17:20 bébék béas dina waluh butternut 300 g,
- 19:20 cod handapeun marinade 350 g + kombucha,
- 21:20 3 roti flax sareng bebek némpelkeun + mint.
Poé 6
- 10:16 2 endog pindang sareng kacang héjo + matcha tea,
- 14:15 sup waluh
- 17:10 3 roti amaranth nganggo brie, timun sareng tomat garing panonpoe,
- 19:10 sangu liar nganggo buah garing dina mentega waluh (300 g),
- 21:20 feijoa 3 PCS. + chamomile tea.
Poé 7
- 10:10 smoothie héjo (bayem + alpukat + timun + persimmon + kombucha) 350 ml,
- 14:15 sup sareng bakso hayam (400 ml),
- 17:10 3 roti flaks sareng kayu manis urchin sareng hazelnut,
- 19:10 waluh bakar kalayan quinoa (300 g),
- 21:20 tea mint + 2 bubuk prunes + 2 pc tina aprikot garing. Diterbitkeun ku econet.ru
Ogé pikaresepeun: Kumaha milih buah garing
14 sereal séhat, anu henteu sadayana terang
Prinsip diét
Ieu sigana yén prinsip diet anu tiasa diturunkeun dina namina, tapi leres pisan henteu kitu. Diét henteu ngaleungitkeun gula sareng sadaya produk anu ngandung éta - manisan, pastri, inuman, alkohol (minuman keras), saos sareng anu sanés.
Naha persisna gula nyumbang kana kauntungan beurat? Halna nyaéta karbohidrat gancang, nyaéta, nya éta nyugetkeun awak ku tanaga, tapi gancang kaserep, langkung hadé dina jaringan lemak. Karbohidrat kompléks, sabalikna, dicerna for lila ku awak sareng masihan rasa satiety.
Lian ti karbohidrat goréng, jalma henteu ngan ukur ngaronjatkeun awakna, tapi ogé ngalih kana diet anu séhat.
Diét lengkep sanés ngaluarkeun produk sapertos kieu:
- gula
- coklat
- inuman manis karbonat
- sirop
- minuman keras
- inuman alkohol low
- baking
- macét
- susu condénsor
- yogurts amis.
Pikeun pangaruh leungitna beurat anu leuwih gancang, anjeun umumna kedah ngaluarkeun karbohidrat gancang tina menu. Milih aranjeunna lumayan gampil - ku indéks glikemik (GI).
Konsep ieu bakal dibahas sacara rinci di handap.
Pentingna GI pikeun Rugi Berat
GI nampilkeun laju mecah karbohidrat anu ditampi dina awak saatos konsumsi produk. Nu nurunkeun indikator, kurang glukosa dina dahareun.
Diet anu bébas gula ditambah kalayan pilihan pangan GI méré hasil anu gancang sareng paling penting. Dina ngan dua minggu, anjeun tiasa kaleungitan dugi ka tujuh kilogram. Dina waktu nu sarua, diet anu dipilih bener nyegah pengembangan diabetes.
Perlu ngadahar katuangan sareng GI rendah, kadang-kadang diidinan suplemén dina dahareun kalayan indéks rata-rata, tapi henteu langkung ti tilu kali saminggu.
Skala pamisahan GI:
- 0 - 50 PIECES - rendah,
- 50 - 69 PIECES - sedeng,
- leuwih ti 70 PIECES - luhur.
Kentang pindang sareng wortel, jus sareng pasta kedah dileungitkeun tina menu. Tapi henteu nganggap yén gizi kalayan diet ieu bakal monoton.
Sabalikna, daptar produk anu diidinan dina unggal kategori lumayan luas.
Diet tanpa gula
Sakumaha anu dijelaskeun sateuacanna, ngan saukur ngaleungitkeun produk gula sareng gula tina menu anu henteu cekap. Penting pikeun milih katuangan anu séhat karbohidrat gancang, masihan resep ka tuangeun kompléks.
Salaku tambahan, anjeun kudu tumut kana kalori. Ieu manglaku kanggo kacang sareng siki. Aranjeunna rendah karbohidrat, tapi kalintang tinggi kalori. Laju sapopoéna henteu kedah langkung ti 50 gram.
Kacang dianggap pembantu anu saé pikeun kaleungitan beurat, margi tiasa ngaleungitkeun rasa lapar, sareng, sasuai, ngirangan porsi dahareun. Disarankeun dahar kacang satengah jam sateuacan tepung utama.
Eta leuwih hade tuang buah pikeun sarapan kahiji atanapi kadua, ku béhar kefir atanapi yogurt unsweetened. Anjeun kedah masak sajian sanés sateuacan dianggo supados buah sareng buah beri teu aya nilai gizi.
Tina buah sareng buah beri, anjeun tiasa milih ieu:
Jus buah kedah dipiceun, sabab leungit serat nalika ngolah, sareng asupan glukosa bakal gancang.
Sayuran kedah dianggo dina dahareun. Roti lapis, piring samping kompleks sareng kaserét disiapkeun ti aranjeunna. Jus tomat kalayan bubur ogé teu dicaram. Eta leuwih hade nginum jus buatan bumi, dimana gula atanapi aditif sanés henteu dianggo nalika dilestarikan.
Tina sayur kedah milih:
- bawang
- omat
- timun
- sagala jinis kol - brokoli, kembang engkol, bodas, beureum,
- terong
- lentil
- kacang seger sareng garing,
- asparagus sareng kacang cabé
- Pait sareng lada amis
- bawang bodas.
Daging sareng lauk mangrupikeun sumber protein anu penting anu diperyogikeun ku awak. Dina waktos anu sami, teu disimpen di jaringan lemak. Daging sareng lauk dipilih janten jinis gajih rendah. Kulit sareng sésa lemak dicabut tina aranjeunna.
Pilihan anu optimal nyaéta:
- hayam
- puyuh
- kalkun
- veal
- hayam sareng daging sapi ngajagaan - ati, létah, paru-paru,
- sabak
- pike
- hake
- Pollock
Susu susu atanapi ferméntasi tiasa gampang sareng dina waktos anu sami tuangeun. Hal utama nyaéta henteu tuang produk susu gajih (krim haseum, krim, tan sareng ayran), sareng ogé jisim sareng pengisi buah.
Sababaraha urang henteu tiasa ngabayangkeun tuangeunana tanpa roti. Ngeunaan produk tipung tina tipung gandum kedah urang hilap. Idéal - roti rye, pastri tina oat, sereal atanapi tipung flax.
Ieu diidinan ti sereal:
Buah-buahan garing dihandap tiasa nambihan kana sereal - prun, aprikot garing sareng ara.
Pikeun unggal dinten
Pilihan sarapan (mimiti sareng kadua):
- oatmeal sareng siki flax taneuh sareng santan,
- roti roti roti rye sareng alpukat, 1 endog pindang.
- kéju pondok sareng bran oat sareng prun,
- salad buah sareng yogurt.
- sangu pindang, steak sareng sayuran,
- sup vegetarian, bagian tina daging kelenci sareng wortel,
- jubah daging, sayuran,
- hayam dina jus na sareng kéju sareng tomat.
- sakeupeul kacangan, 1 jeruk bali,
- kefir jeung buah beri,
- salad sayur
- sampeu kéju kaserét.
- lauk dipanggang, salad sayuran,
- kacang pindang di saos tomat, timun,
- salad kadaharan laut
- roti bakar dengan kalkun.
Pilihan anu dipidangkeun pikeun tuangeun utama tiasa digabungkeun ku kawijaksanaan anjeun, tapi ku cara anu sumber sadaya makrutrien anu dipikabutuh aya dina menu diet anu teu aya gula.
- sasarap - oatmeal sareng aprikot garing,
- tuang siang - salad buah (apel, peach, blueberry) nganggo yogurt,
- bekel - sup supa, cutlet veal kukus, bubur soba, irisan roti rye,
- snack sore - kéju pondok sareng bran, 1 pir,
- makan malam - stew sayur, dipanggang perch,
- peuting - yogurt.
- sasarap - endog scrambled, salad sayur,
- tuang siang - stew sayur
- tuang siang - kaldu hayam, sapotong hayam pindang kalayan kacang poléh, nyiksikan roti rye,
- tea soré - buah,
- dinner - lauk dipanggang kalayan sayuran,
- peuting - susu dipanggang ferméntasi.
- sasarap - bubur sa'ir, 1 endog,
- tuang siang - kéju pondok, kacang,
- tuang siang - borsch, lentil sareng saos tomat, stewed ati, roti,
- Teh Sore - Jeli Oatmeal, 2 plum,
- dinner - pindang kalkun, tomat sareng salad cabé amis.
- peuting - susu dipanggang ferméntasi.
- sasarap - omelet sareng sayuran,
- tuang siang - salad buah sareng kefir,
- tuang siang - sup lauk, pasta, bakso, salad sayuran,
- soré siang - kéju pondok sareng buah-buahan,
- dinner - rebus kol sareng sangu, pindang basa,
- peuting - susu.
- sasarap - oatmeal sareng buah garing,
- tuang siang - soufflé curd,
- tuang siang - sup buncis, urat pindang sareng bubur millet, tomat seger, roti,
- snack sore - smoothie buah sareng sayur,
- dinner - terong sareng hayam minced,
- peuting - kefir.
- sasarap - bubur barley mutiara sareng suung, kéju tahu,
- dahar beurang - buah
- tuang siang - sup susu, stew lauk dina tomat, salad sayur, roti,
- snack soré - sért kalayan buah garing,
- dinner - stew sayur sareng giblets hayam,
- peuting - yogurt.
- sasarap - omelet sareng sayuran,
- tuang siang - smoothie buah sareng sayur, nyiksikan roti rye,
- tuang siang - sup saos mutiara, kuéh lauk, lentil puree, sayuran iris.
- tea soré - buah,
- tuangeun - kubis dibungkus sareng sangu, dada hayam kukus,
- peuting - kéju pondok sareng yogurt.
Diét sapertos tuang gula, tapi kalayan jumlah karbohidrat anu cekap tiasa ditingali salami, ngulang deui ménu mingguan saloba kali sapertos diperyogikeun pikeun ngahontal tujuan utama kaleungitan beurat. Upami hoyong, nutrisi sapertos kitu tiasa janten cara hirup, maka masalah kaleuwihan beurat bakal ngaleungit ku nyalira.
Jenis diet ogé
Pangaluaran anu ngandung gula tina gizi tina nutrisi sapopoé diperhatoskeun pikeun para ahli gizi anu terkenal sareng dokter anu boga reputasi sadunya. Dua metode panulis parantos kéngingkeun popularitas ayeuna - nyaéta diet pinter Annie Alexander tanpa gula sareng program diet Dr. Peter Gott tanpa tepung sareng amis.
Diet gratis gula
Urang sering henteu ngagentos pentingna kana eusi dina kahirupan urang sapopoé sapertos paningkatan rasa anu biasa sareng dipikabutuh sapertos gula sareng uyah. Pabrikan supleménna sareng piringan anu siap sareng produk. Kadua glukosa sareng uyah sacara alami aya dina dahareun urang. Nanging, urang nyalira mendakan atanapi nambihan uyah kana méja di méja makan. |
Kanggo sababaraha gangguan métabolik, uyah sareng gula kedah ditinggalkeun. Naon ari diet bébas gula? Naon mangpaat kaséhatanna?
Diwenangkeun Produk
Diet tanpa roti sigana basajan, tapi henteu aya roti - sok aya sirah pikeun sadayana. Parantos dina mimiti dinten anjeun bakal ngaraos yén ménu cacad, kusabab anjeun biasa dianggo pikeun produk anu puas sareng dalit ieu ti budak leutik.
Pikeun hirup tanpa katuangan anu amis sareng pati na henteu ngarasa teu ngarareunah sareng kalemahan, nalika kaleungitan beurat - anjeun kedah gentos ka séhat, beunghar vitamin sareng ngalacak unsur, ogé serat - sayuran, buah, sereal sareng protéin:
- Ladang susu teu lemak-gajih, dina bungkusan gula mana atanapi penggantianna henteu didaptarkeun: kéju pondok granular, kéju feta rendah lemak, kefir, ayran sareng inuman kares sapertos susu,
- Daging rendah lemak: lembutloin veal, sapi, fillet hayam, kalkun, kelenci, puyuh,
- Lauk seger sareng laut
- protein sayur (kacang, chickpeas sareng legume lianna), ogé suung,
- sayur biasana héjo: naon waé jenis kol pilihan anjeun (kol bodas, kol beureum, kembang engkol, brokoli, sareng sajabana), timun, apu, seledri, bawang hejo, daun bawang.
- Greens lada sareng daun: peterseli, Dill, bayem, apu, cilantro, watercress, arugula, jsb.
- bubuahan - anjeun kedah masihan leuwih sering resep kana buah anu teu amis pisan sareng aci, aranjeunna paling cocog: buah jeruk (sweeties, jeruk bali, jeruk, tangerines), kiwi, feijoa, variétas asem apel.
- bubur: sereal, sangu, oatmeal.
Smart Gula Free Diet
Ahli dietis Amérika Annie Alexander ngagariskeun pikahariwangeun ngeunaan kanaékan jumlah gula anu dikonsumsi sareng pilihan pikeun ningkatkeun kaayaan dina buku, anu disebat "Smart diet tanpa gula." Panulisna nyarios yén ku nolak dahareun ku gula anu jelas sareng disumputkeun, anjeun tiasa kaleungitan 8 kg dina sasih 1 bulan, sakaligus ngéngingkeun kadali awak sareng ningkatkeun IQ anjeun.
Prinsip sareng Peraturan
Diet pinter butuh yén sadar yén sagala pangan anu diolah dina cara industri ngandung gula atanapi ranté karbohidrat na dirobih janten kontén kalori nyata ningkat sareng glukosa lebet gancang diserep kana aliran getih, nyababkeun luncuran dina insulin sareng sasarap ku rasa lapar. Ieu mangrupikeun bahaya anu paling penting pikeun produk gula-gula sareng produk anu diolah - aranjeunna maksakeun anjeun tuang pisan.
Diet pinter anu gratis nyaéta sistem diet anu matak ngirangan beurat bari ningkatkeun kamampuan pikeun digawé sacara mental ku milih katuangan anu leres dina jumlah anu saé. Dina waktos anu sami, anjeun tiasa milih produk diri tina daptar anu langkung ageung. Kauntungan kadua nyaéta kurangna pigura waktos kawates. Anjeun tiasa nuturkeun sapanjang hirup anjeun, ngatur ukuran bagian na ngan nganggo tuangeun anu saé tina daptar ieu di handap. Masak ngan ukur kedah dilakukeun ku cara séhat: ngukus, ngagolak, ngadamel atanapi baking tanpa minyak (dina grill), sareng ngan ukur anu henteu tiasa didahar atah. Sagala nu sanésna kedah dikonsumsi seger.
Tujuan tina téhnik leungitna beurat pinter tanpa gula téh pikeun mawa deui kabiasaan dahar fisiologis. Konsumsi dahareun alami nyayogikeun asimilasi pinuhna, anu ngaluarkeun tampilan rasa lapar anu ngaleungitkeun. Hidangan sederhana jenuh sareng serat tutuwuhan sareng pektin, asam lemak séhat sareng protéin sato bioavailable nyiptakeun rasa kenyang anu tahan.
Pikeun menangkeun hasil diet maksimal, ahli panulis nutrisi Annie Alexander nyarankeun nuturkeun aturan ieu:
- Dina awal program leungitna beurat gula, anjeun kedah nyiapkeun pikeun kacapean sareng létoy. Minggu kahiji anu paling kritis. Tapi dina 7 dinten awak bakal diwangun deui kana kaayaan anu anyar sareng wujud sapertos kitu bakal pareum.
- Anjeun teu tiasa ngaluncurkeun tuangeun, sabab ieu sanés nyumbang kana leungitna beurat, tapi ngarah ka beueus. Sanaos upami jumlahna kalori tetep sami, awak bakal ngalaman setrés, sabab ti mimiti bakal dicabut tanaga, teras dipasihan deui. Konci pikeun métabolisme anu saé pisan nyaéta gizi seragam, janten anjeun kedah tuang tuangeun 5 kali dina bagian alit.
- Cai kedah dikonsumsi dina jumlah anu cekap. Kalayan leungitna beurat aktip kalayan parobahan gaya hirup, kabutuhan cai naek sacara signifikan. Kalayan gizi bébas gula-gula pinter, cai dirancang pikeun ngatur suhu awak, miceun "lebu", sareng ngintunkeun bahan-bahan anu diperyogikeun pikeun pembaharuan sél.
Éta ogé penting pikeun diajar kumaha ngadalikeun setrés sareng ngawaskeun bobo. Saré jangka panjang jangka panjang dina diet ieu dianggap penting salaku menu séhat. Relaksasi pinuh nyayogikeun sumber-sumber anu cekap pikeun nyageurkeun otak sareng saraf tungtung. Setrés saraf jeung kurang saré ngaktifkeun produksi kortisol hormon, anu ngahalang pembakaran lemak awak. Ku sabab éta, éta hésé pisan pikeun leungit beurat kalayan teu meunang cukup bobo sareng terus-terasan dina setrés psycho-émosional.
Ménu conto
Diet tina diet tanpa gula pinter ngandung sadaya makrutrién anu dipikabutuh pikeun hiji jalma sareng masihan kasempetan pikeun ruang kréatif dina nyiapkeun menu sapopoé. Ngitung kalori henteu perlu, tapi anjeun kedah difokuskeun jumlah pelayanan anu disarankeun sareng parasaan anjeun sorangan pikeun ukuranana.
Daptar pangan sareng piring anu diidinan (kalayan kadar poean) kalebet:
- sup: kaldu sayur, sup puree vegetarian ditambah 1 sdm. l kentang atanapi sereal per porsi, sup dina lauk anu lemah atanapi kaldu daging (2 kali saminggu) - 250 ml,
- daging rendah lemak - 150 g,
- lauk atanapi kadaharan laut - 300 g,
- susu, produk susu haseum tina eusi gajih rendah - 150 g,
- endog - 1 pc.,
- sereal: sereal, oats, lentil, sangu coklat, quinoa - 50 g dina bentuk garing,
- sayuran - 800 g
- buah (kecuali pisang, anggur) - 300 g,
- inuman: seger, teh, kopi, cai tanpa gas - 2 l,
- lemak: sayur - 20 ml, mentega - 10 g,
- kacang, siki - 30 g,
- roti: sadaya-sisikian, bran -150 g,
- Manisan: pastille, jeli buah - 50 g, cookies garing - 4 PCS.
Kusabab téknik disebut cerdas, pikeun ngawasa uteuk, anjeun kedah milih:
- sakabeh gandum
- kenari
- lauk laut lemak,
- brokoli
- buah beri biru
- raja sage
- Omat
Nalika nambihanana kana diet, anjeun kedah taat kana norma poéan ngeunaan produk anu saluyu.
Larangan kedah kalebet:
- dahareun gancang
- toko saos
- yogurts anu siap nganggo aditif buah,
- produk semi-bérés
- buah garing
- Konfigurasi
- industri anu ngahasilkeun jus, soda, tanaga,
- pangan anu ngandung gula séjén
- pemanis kimia.
Annie Alexander ngadorong anjeun ngalih kana tuangeun anu séhat sareng ngarobih kabiasaan tuang, ngaleungitkeun sikep fisiologis sareng emosional pikeun manisan. Maka kilogram bakal mimiti ngantunkeun, kaséhatan sareng penampilan bakal ningkatkeun.
Naon alternatif pikeun Teh manis?
- Teh héjo henteu terobat paling cocog pikeun inuman (sakapeung anjeun tiasa nambihan bungbu kembang atanapi madu akasia),
- jus anyar diperah di éncér dina satengah cai,
- limun homemadetina cai, jeruk nipis / jeruk nipis, daun héjo héjo / jeruk balm,
- 1,5-2 liter cai masih alami.
Saha anu peryogi tuangeun gula bébas?
Gula anu murni mangrupikeun sukrosa, nyaéta karbohidrat anu nyayogikeun awak dina énergi anu paling pondok. Manis pas mungkin nyugemakeun rasa lapar, suplai kakuatan, anu kitu, béak dina waktos anu sing sami.
Sucrose mimiti dirobih kana glukosa sareng fruktosa parantos aya dina pangaruh ciduh, sareng sadayana prosés kajantenan dina saluran pencernaan.
Diet gratis gula Éta henteu bakar disarankeun pikeun sadayana, tapi panurunan kana konséntrasi dina asupan tuangeun sapopoé sanés kalangkung.
Nyatana, diet sapertos anu gula bakal lengkep seueur henteuna rumit dina perwujudan na.
Gula, awak urang bakal biasa dipaké ti kalahiran - ku susu payudara. Lajeng, buah sareng madu, dugi ka seueur tuangeun karbohidrat sanés, janten sumber alamna. Glukosa pikeun awak manusa mangrupikeun bahan penting anu ngamungkinkeun anjeun nambalan deui cadangan énérgi.
Dina panyakit ati tangtu sareng karacunan, glukosa dikaluarkeun sacara intravena. Anjeunna mangrupikeun detoksifier. Ilubiung dina formasi asam walirang sareng asam glukuron dipikabutuh pikeun detoksifikasi ati.
Pikeun ngawujudkeun fungsi glukosa penting, konséntrasi dina getih teu kedah luhur pisan, sareng 80-120 miligram dina 100 ml getih dianggap norma.
Upami gula dikonsumsi kaleuleuwihan norma, atanapi upami awak, kusabab gangguan métabolik, henteu tiasa ngampungkeun pamrosésan, diabetes mangrupakeun konsekuensi. Panyakit sistemik anu raket pakait sareng kaleuwihan beurat sareng seueur parobihan anu sanés dina kaséhatan. Tapi obesitas mangrupikeun alesan sanésna pikeun ngeureunkeun cinta anjeun pikeun manisan.
Gula olahan mangrupikeun karbohidrat gancang, anu sapertos teu laun, henteu nganggo énérgi dina awak, sareng langsung disimpen sareng séntimeter tambahan dina cangkéng. Diét anu gedé dina gula pasti ngabutuhkeun beban tina ati sareng pankréas (aranjeunna ngahasilkeun insulin, anu aub dina métabolisme karbohidrat).
Ku sabab kitu, kacindekan ditungtut ngeunaan peryogi ngawatesan asupan gula ka jalma tina tilu kelompok résiko:
- kalayan predisposisi atanapi parantos ngembangkeun diabetes mellitus,
- kalayan bentuk kronis sareng salami paripurna panyakit ati sareng pankreas (contona, pancreatitis),
- kalayan obesitas atanapi kacenderungan kaleuwihan beurat (anu biasana konsékuénsi atanapi prasyarat tina disfuncsi di luhur atanapi gangguan métabolik).
Mékanisme épék ngabahayakeun gula dina awak dijelaskeun sacara sederhana. Aliran gula kana getih lumangsung pas mungkin saatos jajan anu amis. Pamisahan molekul waktos henteu diperyogikeun, nyerep gancang.
Saatos ieu, mékanisme produksi insulin dimimitian, tugasna nyaéta nétralkeun tingkat gula anu naékna.
Pas gula getih atosna, awakna henteu deui nampi nanaon ti tuang, kumargi gula teu aya gizi, sareng urang deui ngarasa lapar.
Nanging, gula henteu selalu kabakar tanpa renik - interaksi glukosa sareng insulin sering ditungtungan ku pembentukan glikogén sareng trigliserida. Ieu mangrupikeun sél gajih, tanaga teu kader, anu disimpen kana awak dina cadangan otot sareng ati.
Dina prosés kaleungitan beurat, masing-masing porsi manisan ngabutuhkeun insulin pikeun nétral, upami henteu, badan bakal rusak, kusabab penderita diarahkeun leres.
Dina waktos anu sami, anjeun kedah ngartos yén nalika insulin sibuk menormalkeun komposisi getih, prosés anu mana waé ngabédakeun sél lemak ngalambatkeun.
Ku sabab kitu, kaleungitan beurat sareng ngaupan manisan nyaéta prosés saling ekslusif.
Kumaha gula tiasa ngabahayakeun?
Nyiksa gula teu ngaganggu ukur nganggo kilogram tambahan, résiko ngembangkeun pankreatitis sareng / atanapi diabetes.
Akibat tina daya tarik anu henteu dikendali kalayan gula anu disaring, pisah sareng inuman gula anu kawujud ku rupa-rupa kabiasaan anu mudun. Sawatara aranjeunna langkung dibéréskeun, batur ngalaporkeun ngeunaan diri dina jangka panjang.
Daptar épék négatip tina gula olahan dina awak, sareng ku sabab éta alesan milih pikeun diri anjeun diet bebas gulasaperti:
- kekebalan lemah, nurunkeun résistansi pikeun inféksi baktéri, kerentanan kana kasakit jamur,
- malabsorption gizi,
- gangguan métabolisme mineral,
- ngembangkeun sénsitip, pikagumbiraeun, perhatian kurang upaya, suasana budak,
- ningkat konsentrasi serotonin neurotransmitter,
- kanaékan konsentrasi kolesterol getih,
- ngaronjat trigliserida.
- lowak lipoprotein dénsitas tinggi,
- kakurangan kromium sareng tambaga,
- malabsorption kalsium jeung magnesium,
- kanaékan eusi low lipoproteins,
- formasi sareng asup kana aliran getih radikal bébas,
- prosés karsinogenik, hususna kanker payudara, ovarium, peujit, réktum, kelenjar prostat,
- paningkatan glukosa, sareng ngaréspon ieu, insulin dina getih,
- sensitipitas insulin gangguan sareng kasabaran glukosa turun, kalayan résiko salajengna pikeun ngembangkeun diabetes mellitus sareng hypoglycemia,
- turunna visi
- tambah kaasaman tina dahareun dicerna,
- stimulasi parobahan anu aya hubunganana umur,
- ningkat kaasaman ciduh, ngaronjatna caries sareng panyakit periodontal,
- ngembangkeun obesitas,
- prasyarat pikeun ngembangkeun colitis ulseratif sareng exacerbation maag peptic burih sareng duodenum,
- kakeuheul tina wujudna asma bronkial,
- résiko batu karang sareng batu ginjal,
- résiko ngembangkeun panyakit kardiovaskular, contona, atherosclerosis atanapi panyakit jantung koronér.
- kanaékan urat varicose,
- ningkat résiko osteoporosis,
- probabilitas palanggaran struktur sareng mékanisme nyerep protéin,
- turunna fungsi fungsi énzim.
Sayuran sareng sayuran
Jalan kaluar tina diet
Sanggeus nampi hasil di luhur ngeunaan leungitna beurat sareng rejuvenasi, sababaraha urang bakal hoyong uih deui ka diet sateuacana. Sakur diet henteu aya gula mangrupakeun diet wellness anu tiasa sareng dituturkeun sapanjang kahirupan.Upami kabutuhan leungitna beurat ngaleungit, kantun ningkatkeun asupan kalori ku ningkatkeun ukuran porsi atanapi ngenalkeun langkung kalori, tapi anu pasti pangan sehat - buah amis, buah garing, sereal, pastri bébas gluten séhat.
Upami anjeun badé uih amis sareng tipung kana ménu anjeun, anjeun kedah dilakukeun sacara laun. Di dieu anjeun kudu nyiapkeun kanyataan yén layon, anu gentos kana nyerna fisiologis, panginten henteu nampi bahan anu janten "asing" ka éta. Ku alatan éta, produk gula atanapi tipung kedah dikaluarkeun dina bagian alit. Tapi éta langkung saé henteu sumping deui ieu. Maka kaséhatan sareng beurat normal bakal disayogikeun pikeun sésana anjeun.
Kacangan sareng buah garing
Ulasan sareng hasil kaleungitan beurat
Lera, 34 taun, Ryazan
Sok janten waos amis. Kuring tiasa calik sadinten sadapeun baju, gulung, muffins sareng manisan sanés. Nisihan hususna langkung ditingkatkeun nalika masalah timbul atanapi setrés mimiti. Ieu anu ngabalukarkeun kaleuwihan beurat, sareng sagala rupa panyakit konkomunikasi. Kuring maca ngeunaan bahaya sukrosa sareng mutuskeun pikeun narik diri babarengan, henteu ngan ukur ngirangan beurat, tapi pikeun ngaronjatkeun kaséhatan. Nolak sadaya katuangan anu amis sareng pati, ti mimiti ngan ukur tuangeun tuang, khususna sayuran sareng daging. Abdi moal nyarios yén kuring kalaparan, tapi di mimiti mah kuring hoyong anu amis, kuring malah siap-siap tuang kalayan sendok. Anjeunna tahan, ngalelepkeun sikep ieu sareng buah-buahan garing sareng kacang. Sanggeus sabulan, kecanduan gula ampir musna, tapi pikeun leungit beurat salami waktos ieu teu jalan. Tapi hasil bulan kadua senang - langsung nyandak 7 kg. Ayeuna kuring sanés badé mikir ngeunaan manisan, pastri sareng tuangeun anu sami.
Victor, 38 taun, Kemerovo
Pamajikan abdi mah kekasih ngasah roti, urang sok gaduh bau anu enak di dapur sareng aya (langkung tepatna, éta) hal ti tipung ka Téh. Leuwih waktos, sadaya réréncangan mimiti nyarios yén kami ngembang ku leaps sareng bounds. Sareng leres, anjeunna katingali ku pamajikanana sareng pikasieuneun - sepi tur gancang gancang kami ngaraosan seueur kilogram. Urang mutuskeun pikeun leungit beurat babarengan, milari inpormasi dina Internét. Paling henteu kuring resep kana dietless sugar, ulasan anu diomongkeun teu ukur ngeunaan kamungkinan leungitna beurat, tapi ogé ngeunaan pemulihan sacara umum. Nolak ti manisan, pai, roti bodas sareng sagala rupa dimana ieu "maot amis". Pamajikan kuring ngan ukur masak goréng. Sareng kuring pikaseurieun anjeunna sareng joging énjing-énjing sareng énjing-énjing. Cukup gancang, inohong urang mimiti kéngingkeun fitur tilas harmoni. Éta mantuan pisan yén kami nuju ngirangan turun sateuacana - dirojong anu silih, henteu ngijinkeun ngeculkeun. Parantos 3 bulan diet urang tanpa gula, sapertos nonoman anu kadua parantos dimimitian. Ayeuna urang bahkan henteu mikirkeun deui cara hirup urang anu saencana.
Anna, 53 taun, Inggris
Kuring sok ngawaskeun beurat kuring, périodik calik dina diét-kalori low pikeun ngajaga harga normal. Tapi kuring henteu pernah mikir ngeunaan naon anu tuang, anu utama mah leungit beurat. Kalayan umur, kaséhatan mimiti bangor, gangguan hormonal muncul. Dokter mamatahan pikeun nempoan dietna, nolak dahareun sampah. Dinten ayeuna, kuring parantos nuturkeun diet anu pinter tanpa gula sareng tipung langkung ti sataun ayeuna. Abdi hoyong nyarios yén dua kecap pondok ieu kaasup daptar produk anu ageung. Barina ogé, sukrosa anu disumputkeun ampir sadayana anu ngahasilkeun industri dahareun urang. Janten kuring gentos kana katuangan homemade. Abdi masak ti sayuran, daging, lauk, susu. Tétéla enak sareng dina waktos anu saé. Bahkan baking aya dina tuangeun kuring, tapi ti sangu, jagong, tepung amaranth, kitu, kuring henteu nyiksa éta supados henteu langkung saé. Kasejahteran parantos ningkat, tanaga parantos ningkat, sareng haté naék. Abdi hoyong nyarios yén diet tanpa gula dipikabutuh sanaos pikeun anu teu hoyong leungit beurat, tapi ngan saukur ngeunaan miara kaséhatan.
Produk daging
Harita dokter sareng spesialis
Valentin Lebedev, ahli dietitian, Lipetsk
Diet gula henteu kedah dirawat kalayan ati-ati. Anjeun moal tiasa nyandak éta gagal sapertos lengkep, sabab awak butuh karbohidrat. Upami teu kitu, teu ngan ukur pikaresepeun, tapi ogé akibat anu bahaya bisa lumangsung. Hiji jalma kedah tuang saimbang supados nampi sadaya kompleks makrutrien anu diresmikeun ku alam.
Lyudmila Trunova, endocrinologist, Kislovodsk
Gula olahan mangrupikeun produk anu leres anu ngabahayakeun anu kedah dipiceun gancang-gancang. Anjeunna henteu ngan ukur masihan kalori kosong tanpa kauntungan pangsaeutikna, tapi ogé minangka provokator anu paling kuat pikeun prosés radang. Sumawona, éta mangrupikeun médiasi favorit pikeun kanker. Sél malignan sabenerna nyusut sukrosa. Ku sabab éta, ninggali éta ogé panyegahan kanker anu alus teuing. Hal éta kedah dipikahartos yén pemanis alami - bahkan anu dianggo dina produk pikeun pasén, ogé nyumbang kana kameunangan beurat. Salaku conto, fruktosa nyasabkeun métabolisme, henteu ngaktifkeun produksi insulin sareng leptin hormon satir, sareng henteu ngurangan hormon héntra lapar. Ieu pamustunganana ngakibatkeun kalemahan kekebalan sareng paningkatan jumlah dahareun anu dikonsumsi. Aya ngan ukur hiji kacindekan - nalika milih diet, anjeun kedah mastikeun sareng sadayana nyarankeun. Teras bakal aya pedah tanpa ngarugikeun saeutik.
Lauk sareng laut
Produk lengkep atanapi sawaréh diwates
Salian kanyataan yén sadaya pangan anu anjeun kedah tuang tanpa roti sareng gula, anjeun kedah patuh kana sababaraha larangan deui:
- sebutkeun “henteu” kana tuangeun kaléng, acar, tuangeun tuangeun sareng sagala rupa jajanan (popcorn, chip, batang jagung) kalayan perayaan rasa, pewarna sareng uyah anu luhur,
- nyerah alkohol, inuman alkohol sareng énérgi, aranjeunna ngandung kalori, sareng kadang gula, sagelas anggur garing - ieu maksimal anu tiasa diidinan.
- cau amis, melon, anggur, percimmons, mangga,
- naon anu nyarios ku pasta, roti, kuéh, soda sareng jus dibungkus, coklat sareng manisan - anjeun kedah hilap ka aranjeunna.
- teu tuang bubur semolina sareng gandum,
- ngawates ayana goreng, asap dina diet, langkung saé tuang salad seger sareng minyak zaitun, sayuran sareng daging kukus, dina grill atanapi tina oven.
Séréal sareng sereal
Produk susu
Keju sareng kéju pondok
Produk daging
Lauk sareng laut
Lemah Inuman
* data per 100 g produk
Produk lengkep atanapi sawaréh diwates
Salian kanyataan yén sadaya pangan anu anjeun kedah tuang tanpa roti sareng gula, anjeun kedah patuh kana sababaraha larangan deui:
- nyarios “henteu” kana barang kaléng, acar, tuangeun tuangeun sareng sagala rupa jajanan (popcorn, chip, batang jagung) kalayan perasakan rasa, pewarna sareng uyah anu luhur,
- nyerah alkohol, inuman alkohol sareng énérgi, aranjeunna ngandung kalori, sareng kadang gula, sagelas anggur garing - ieu maksimal anu tiasa diidinan.
- cau amis, melon, anggur, percimmons, mangga,
- naon anu nyarios ku pasta, roti, kuéh, soda sareng jus dibungkus, coklat sareng manisan - anjeun kedah hilap ka aranjeunna.
- teu tuang bubur semolina sareng gandum,
- ngawates ayana goreng, asap dina diet, langkung saé tuang salad seger sareng minyak zaitun, sayuran sareng daging kukus, dina grill atanapi tina oven.
Larangan Produk Méja
Protéin, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kcal | |
goreng zucchini | 1,1 | 6,0 | 6,7 | 88 |
capers kaléng | 2,4 | 0,9 | 1,7 | 24 |
kentang | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
tomat kaléng | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
kacang héjo | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
nanas kalapa | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
cau | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
kadu melon | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
chip kentang | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
caramel popcorn | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
popcorn asin | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Séréal sareng sereal | ||||
bubur semolina | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
gandum gandum | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
Tepung sareng Pasta | ||||
tipung gandum | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
mi | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
spaghetti | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
bucatini | 12,0 | 1,2 | 71,0 | 350 |
pancake | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
pangsit | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
tukang goreng | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
pangsit | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Produk bakery | ||||
roti | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
bun metropolitan | 8,4 | 2,2 | 52,8 | 270 |
kalach | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
roti pita | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
donat | 5,8 | 3,9 | 41,9 | 215 |
pita | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
roti | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Naon rusiah pikeun kaleungitan beurat dina diet bébas gula - nganggo "Metode 100"?Cara "Cara 100", ngawatesan asupan gula, langkung saé tibatan diet dumasar kana indéks glikemik rendah, tapi henteu sesah salaku program leungitna beurat karbohidrat. Ieu mangrupikeun diet anu bakal nulungan anjeun nyepetkeun metabolisme (baca tulisan ngeunaan cara nyepetkeun métabolisme - 12 tips kumaha ngalakukeun ieu), leungitkeun beurat, ningkatkeun kasehatan sareng kabiasaan anjeun. Anjeun bakal leungit seueur kilogram, tapi henteu ngan ukur jaringan adipose. Ngan sapertilu kilogram kaleungitan nyaéta gajih nyata. Sagalana deui anu disebut "lemak palsu", anu diwangun ku cair sareng racun. Kumaha carana pangwatesan gula ngahasilkeun hasil anu nyata?Kaleungitan beurat bakal kajadian, mimitina, sabab éta gula anu janten penjelajah utama pon tambahan. Leres pisan sadaya karbohidrat - komo roti sisikian, kentang atanapi apel - saatos épisén janten glukosa, ningkatkeun tingkat na getih. Tingkat glukosa tinggi merangsang pankréas pikeun ngahasilkeun dosis insulin anu ningkat. Sareng kusabab ieu, awak mimiti ngumpulkeun gajih tinimbang nganggo bahan bakar. Aturan anu paling penting pikeun kaleungitan beurat dina diet bébas gula nyaeta "Kaayaan 100"Numutkeun "Metode 100," anjeun teu kedah ngaleungitkeun lengkep karbohidrat tina dahareun anjeun. Ieu cukup pikeun mastikeun yén dosis poéan kilokalori diturunkeun tina produk sareng gula henteu langkung ti 100 kcal. Sadaya produk sanésna otomatis diklasifikasikeun salaku "henteu dihukum" - aranjeunna henteu malah kedah diitung. Ti waktos ka waktos, anjeun tiasa nanggung sapotong coklat atanapi sagelas anggur. Disarankeun, kumaha waé, pikeun dahar utamina sayuran pikeun nyayogikeun serat 30 g serat unggal dinten, ogé jumlah gizi sareng vitamin anu cekap. Anjeun kedah tuang saloba anu anjeun peryogi pikeun henteu karaos lapar. Maca on: Anyar! Resep pikeun diet - diet kalsium. Aturan anu sanés pikeun kaleungitan beurat dumasar kana "metoda 100"1. Sateuacan anjeun nyangking potongan atanapi sagi sanésna kana sungut anjeun, pikir - anjeun lapar? Sayuran "Kahanan" (anu henteu ngarugikeun inohong) sakurang-kurangna satengahna unggal porsi anjeun - kacuali, tangtosna, sadayana plato diwangun ku sayuran. Lemak "Imunitas" - bagian kedah ngagaduhan jumlah perkiraan, sapertos cap botol, atanapi 30 ml (jumlahna tiasa langkung ageung atanapi kirang ti dosis anu ditangtoskeun, tapi henteu langkung ageung). Pastikeun maca ngeunaan lemak salaku komponén penting dina diet. Kalori ti Gula - Coba ulah tuang sanajan 100 kalori tina produk gula dina hiji tuangeun. Bagikeun dosis anu disarankeun sadaya dinten. Dina raraga teu langkung ageung, panulis diet Jorge Cruz nunjukkeun ninggalkeun kalori anu asalna tina gula dina ahir poé. Kituna, éta bakal langkung gampang pikeun anjeun sasuai sareng wates anu ditetepkeun. Métode 100 diet"Metodeu 100" ngamungkinkeun anjeun ngaropea tuangeun sareng piring anjeun dumasar kana raos. Hiji kedahna ngan ukur ngémutan yén aranjeunna sadayana kedah "produk" henteu dihukum "di handap ieu. Manuk - hayam, kalkun, bebek, bebek. Endog - hayam, bebek, soang Lauk sareng kadaharan laut - cod, flounder, halibut, udang, salmon, mackerel, mussel, swordfish, tiram, kerang, trout, sardines, tuna. Daging - daging sapi, veal (tenderloin, cutlet atanapi chops), domba (chops, fries, cutlets), daging babi (babi loin, ham). "Daging" sayur - burger sareng sosis, tahu, kecap. Anjeun tiasa mendakan langkung seueur inpo ngeunaan diet protéin di dieu: Ducan diet nyaéta protéin protéin anyar béntang.
3 Bumbu sareng rempah-rempah. Basil, bawang bodas, jahé, ketumbar (cilantro), mint, lada, peterseli, uyah, bawang héjo, thyme. Mentega, zaitun, minyak sayur (kalapa, linseed, wijen, alpukat, minyak walnut). 5 Produk susu. Cheeses - gorgonzola, mascarpone, mozzarella, ricotta, kéju, brie, camembert, kéju feta, kéju pondok, parmesan, gouda, cheddar. Avocado, bawang daun, lemon, teh, kopi, jeruk nipis, mayonis, almond, mustard, cuka anggur, kacang (Brazil, macadamia, carhew, cedar), siki (waluh, kembang matahari), tomat, bubuk baking, wijen, kembang api, kadaharan soda, kecap, stevia, cai sparkling, mineral sareng cai spring. Contoh menu pikeun diet bebas gula - urang leungit beurat dumasar kana "metoda 100"Sarapan: 1 roti buncis sareng mentega, kopi sareng susu. Snack: nyiksikan leutik kéju keras. Dahar beurang: nyampur 2 cangkir apu romaine dicincang sareng dua sendok saos Kaisar, sprinkle sareng 1 séndok kéju Parmesan parah sareng 5 udang goreng. Snack: 1 nyiksikan kalkun, piring kéju. Sarapan: 2 endog omelet, ¼ cup dicincang paprika, ½ gelas bayem, ½ gelas kéju cheddar parut, 2 irisan daging babi, kopi sareng susu. Dahar beurang: ½ sirah salad saladah sareng 2 keureut daging babi, 2 endog pindang keras, satengah bonténg dicincang, satengah tomat dihiris, 2 sésana kéju bulao parut sareng 2 sudu saos kéju. Dinner: 1 payudara hayam diasinkeun dina 1 séndok mustard Dijon sareng 1 séndok téh lada, digoréng dina 1 séndok minyak zaitun. Ngawula hayam sareng salad anu dilakukeun tina 1 cup kangkung daun, satengah paprika beureum dicincang, 2 sésana bawang héjo dicincang, cucina dicampur zucchini. Usum salad nganggo minyak zaitun sareng cuka. Sarapan: 1 roti buncis sareng mentega, kopi sareng susu. Snack: nyiksikan kalkun ham, piring kéju. Dina kurang cara anu sami, ngagabungkeun dinten-ayeuna dina diet, salaku conto, hiji diet 1000 kalori per dinten. Nunjukkeun yén diet saimbang pisan, éta tiasa dianggo kanggo lami. Panginten aturan di luhur tiasa janten kabiasaan anjeun pikeun hirup.
Diet pinter kanggo leungitna beurat: 7 sahiji mangpaat pikeun uteuk pikeun otak
Diet pinter mangrupikeun diet bébas gula anu ngamungkinkeun anjeun nunjukkeun henteu ngan ukur ngabutuhkeun kaéndahan, tapi ogé kamampuan pikeun digawé sacara pinter nalika milih katuangan anu leres dina jumlah anu saé. Nalika leungitna beurat disarengankeun sareng fungsi uteuk anu ningkat, ideu yén waktuna pikeun ngarobih kabiasaan dahar anjeun salamina henteu mendatangkeun duka, tapi semangat. Diet pinter masihan jalma anu langsing kasempetan pikeun sacara bebas milih produk tina daptar anu rada éksténsif. Logis henteu poho pikeun kaperluan uteuk. Pikeun karya kualitas luhur, anjeunna peryogi iodin - éta nyaéta unsur renik anu kakurangan dititénan dina diet warga sabagian daérah Rusia. Teu kabeneran yén walnut dianggap idéal "katuangan pikeun pikiran": aranjeunna ngandung iodin dina konsentrasi anu gunana komo sigana sareng mirip otak miniatur! Poll: Nyaeta diet pinter cocog pikeun awéwé kerja modéren?Leres, kuring yakin yén diet anu pinter cocog sareng gaya hirup naon waé. Sacara umum, leres, tapi anjeun kedah bakalan loba waktos milih tuangeun sareng tuangeun. Henteu, dinten-dinten ieu mustahil pikeun sakabéhna nyegah katuangan gancang sareng tuangeun tuangeun. Kuring yakin yén kahirupan parantos dirobih, sareng kadaharan kasar anu sederhana ngan ukur teu aya parantos diapingkeun, janten kuring henteu bakal resep kana diet sapertos kitu. Konfigurasi | ||||
macét | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ganache | 4,9 | 34,5 | 52,5 | 542 |
macét | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
rawa marshmallows | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
bonbon | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
meringues | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
cookies | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
kuéh | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
kue roti bakar | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
adonan | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
jajan jamuan | 3,9 | 19,5 | 45,3 | 367 |
kueh madu | 6,0 | 29,0 | 48,9 | 478 |
kue rum sareng coklat | 6,8 | 23,3 | 49,7 | 436 |
coklat | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
piknik coklat | 7,4 | 28,8 | 56,6 | 504 |
Produk susu | ||||
kefir 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
yogurt alami 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Keju sareng kéju pondok | ||||
kéju ricotta | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
kéju pondok 1,8% (non-lisah) | 18,0 | 1,8 | 3,3 | 101 |
Sosis | ||||
sosis anu diasakan diabetis | 12,1 | 22,8 | 0,0 | 254 |
sosis minced | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
sosis gorobag haseup | 24,0 | 40,5 | 0,0 | 461 |
sosis | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Inuman alkohol | ||||
dessert anggur bodas 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
gin sareng obat kuat | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
bir | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
sampanye | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
Lemah Inuman | ||||
green tea | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
tea waru | 0,3 | 0,0 | 0,6 | 5 |
* data per 100 g produk
Produk lengkep atanapi sawaréh diwates
Salian kanyataan yén sadaya pangan anu anjeun kedah tuang tanpa roti sareng gula, anjeun kedah patuh kana sababaraha larangan deui:
- nyarios “henteu” kana barang kaléng, acar, tuangeun tuangeun sareng sagala rupa jajanan (popcorn, chip, batang jagung) kalayan perasakan rasa, pewarna sareng uyah anu luhur,
- nyerah alkohol, inuman alkohol sareng énérgi, aranjeunna ngandung kalori, sareng kadang gula, sagelas anggur garing - ieu maksimal anu tiasa diidinan.
- cau amis, melon, anggur, percimmons, mangga,
- naon anu nyarios ku pasta, roti, kuéh, soda sareng jus dibungkus, coklat sareng manisan - anjeun kedah hilap ka aranjeunna.
- teu tuang bubur semolina sareng gandum,
- ngawates ayana goreng, asap dina diet, langkung saé tuang salad seger sareng minyak zaitun, sayuran sareng daging kukus, dina grill atanapi tina oven.
Larangan Produk Méja
Protéin, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Kalori, kcal | |
goreng zucchini | 1,1 | 6,0 | 6,7 | 88 |
capers kaléng | 2,4 | 0,9 | 1,7 | 24 |
kentang | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
tomat kaléng | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
kacang héjo | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
nanas kalapa | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
cau | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
kadu melon | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
chip kentang | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
caramel popcorn | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
popcorn asin | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Séréal sareng sereal | ||||
bubur semolina | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
gandum gandum | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
Tepung sareng Pasta | ||||
tipung gandum | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
mi | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
spaghetti | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
bucatini | 12,0 | 1,2 | 71,0 | 350 |
pancake | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
pangsit | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
tukang goreng | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
pangsit | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Produk bakery | ||||
roti | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
bun metropolitan | 8,4 | 2,2 | 52,8 | 270 |
kalach | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
roti pita | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
donat | 5,8 | 3,9 | 41,9 | 215 |
pita | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
roti | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Konfigurasi | ||||
macét | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
ganache | 4,9 | 34,5 | 52,5 | 542 |
macét | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
rawa marshmallows | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
bonbon | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
meringues | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
cookies | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
kuéh | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
kue roti bakar | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
adonan | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
jajan jamuan | 3,9 | 19,5 | 45,3 | 367 |
kueh madu | 6,0 | 29,0 | 48,9 | 478 |
kue rum sareng coklat | 6,8 | 23,3 | 49,7 | 436 |
coklat | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
piknik coklat | 7,4 | 28,8 | 56,6 | 504 |
Bahan atah sareng bumbu | ||||
ketsét | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
mayonnaise | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
gula | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Produk susu | ||||
susu condénsor | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
krim | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
mukjijat | 2,8 | 2,4 | 14,5 | 91 |
Produk daging | ||||
babi | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
daging babi | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
cutlet | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
Sosis | ||||
sosis anu diasakan diabetis | 12,1 | 22,8 | 0,0 | 254 |
sosis minced | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
sosis gorobag haseup | 24,0 | 40,5 | 0,0 | 461 |
sosis | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Lauk sareng laut | ||||
garing marak | 46,4 | 5,5 | 0,0 | 235 |
salmon pink kaseup | 23,2 | 7,6 | 0,0 | 161 |
cumi (cincin garing) | 49,1 | 1,9 | 3,0 | 226 |
Baubar macul | 20,7 | 15,5 | — | 221 |
Lébat sareng Lemak | ||||
mentega | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
krim margarin | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
gajih confectionery padet | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Inuman alkohol | ||||
dessert anggur bodas 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
gin sareng obat kuat | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
bir | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
sampanye | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
Lemah Inuman | ||||
énergi inuman | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* data per 100 g produk
Menu conto kanggo dinten
Sarapan |
|
Sarapan sadua |
|
Dahar beurang |
|
Teh tinggi |
|
Dinner |
|
Hasil sareng ulasan dina diet tanpa tepung sareng amis
Aya sakumna forum anu dikhususkeun pikeun topik gizi tanpa roti, ogé seueur blog ngeunaan kumaha awéwé ngusahakeun henteu tuang manisan sareng tipung salami 1-2 taun, sareng naon anu dipasihkeun. Upami anjeun ngevaluasi ulasan, aranjeunna kalolobaanana positip, sabab teu aya anu ngarepkeun salad seger atanapi sayuran kukus, daging, buah, kekacang, laut pikeun masihan énergi anu sami, tapi dina waktos anu sakaligus nyegah masalah kaséhatan sapertos diabetes mellitus, atherosclerosis, maag, batu permata jeung urolithiasis.
- Valeria, 20 taun: "... Sok waos anu amis. Buns, manisan sareng roti - éta mah ubar sareng kalemahan. Masalahna sok macét waé. Tapi nalika kuring tarik sorangan, ngeureunkeun tuangeun dahareun sampah, dirobih ku nyalira - wanda kuring sareng sosok, nyandak 3 kg dina saminggu. Abdi bungah pisan sareng kuring nyarankeun ka sadayana supaya buang gulungan sareng manisan dina sampah. "
- Eugene, 38 taun: «…Pamajikan sok ngacung pastri. Tapi nalika kuring ngahontal catetan 115 kg, kuring sadar - éta waktosna kalakuan, kuring ngaluarkeun gula sareng gulung ti dahareun. Jeung tétéla éta patut. Pikeun genep bulan, anjeunna ngosongkeun 23 kg, ayeuna urang henteu ngosok pai, tapi tuang roti, apel sareng masak dina boiler dobel. "
- Daria, 30 taun: «…Kuring henteu pernah ngira yén brokoli, urat pindang, kéju pondok sareng udang bakal langkung saé, sareng persiapanna bakal matak pikaresepeun, tapi nalika babaturan kuring nyaritakeun, saatos minggu dieting, anjeun katingali saé, kuring némbalan enya, kusabab kuring terang pasti éta nolak kalori kosong sareng kaséhatan mah sareng kaayaan ménu ningkat sacara signifikan. "
Penting pikeun diinget!
Hal utama nyaéta pikeun bogoh ka diri anjeun sareng terang ukuran - pikeun pikaresepeun anjeun kalayan 200-gram porsi salad, lauk, sayuran sareng buah, paling penting - tina oven, tina grill, dandang ganda, sareng henteu ti gelombang mikro atanapi tina pan goreng.
Harga diét
Biaya nutrisi anu henteu resep protéin tanpa karbohidrat rada luhur tibatan tuangeun tina dahareun gancang atanapi roti lapis sareng pasta. Anjeun kedah tuang 4-5 kali sapoé, nyiapkeun sayuran sareng daging dina cara anu "séhat" sareng ngawatesan diri ka uyah, saos sareng alkohol. Tapi anjeun bakal ningali yén curd, turet fillet, brokoli bakal ngarugikeun anjeun kira-kira 250 rubles sapoé, sabab anjeun bakal diajar kumaha tuang saeutik, tapi leres!
Dahar séhat bébas gula: diet pinter
Diet bébas gula dimaksudkeun henteu ngan ukur leungitna beurat, tapi ogé ngajaga tingkat glukosa getih normal. Entong nganggap yén sanés ngan ukur gula tina diet, beurat sareng volume bakal ngamimitian dileungitkeun.
Gula ngiringan gain beurat gancang sabab gaduh indéks glikemik (GI) anu luhur, anu ningalikeun laju ngarecah glukosa dina awak. Ogé, indikator ieu nunjukkeun ayana glukosa dina produk séjén.
Upami anjeun badé ngajantenkeun awak sareng ngawangun sadaya fungsi awak, anjeun henteu ngan ukur ngaluarkeun gula, tapi ogé produk anu gaduh indéks glikemik anu luhur. Sistem gizi pikeun diet ieu bakal dijelaskeun di handap, menu perkiraan anu bakal dipidangkeun, ogé mangpaat GI dina usaha sadaya fungsi awak sareng tarung anu efektif ngalawan beurat kaleuwihan.
Naha mungkin pikeun leungit beurat upami anjeun henteu tuang gula
Aya pendapat yén kabiasaan dahar produk tangtu, palatihan atanapi lakukeun hal-hal sanésna dikembangkeun dina 21 dinten. Téori ieu ogé diterapkeun pikeun diét sareng leungitna beurat.Sanaos gula dipikabutuh pikeun awak (sabab éta glukosa, sareng dipikabutuh pikeun fungsi normal otak), pikeun lila ngaleungitkeun gula bodas tina dahareun anjeun, anjeun bakal ningali dikurangan dina kilogram dina skala. Ieu dibuktikeun ku ulasan jalma anu taat kana diet di luhur.
Kumaha nampik roti sareng manisan
Aya seueur cara kumaha cara nilarkeun roti sareng pastry sanés, gula. Salah sahijina nyaéta séhat pikeun tuangeun anu dilarang. Aranjeunna kedah tuang cukup ngan ukur nyababkeun geuleuh. Saatos anu sedap, anjeun moal neda dahar "buah anu dilarang". Leres, ditilik ku ulasan ahli para ahli gizi, ahli gizi, efektifitas metode ieu diragukan.
Barina ogé, sagalana asalna tina sirah jalma, kana kahayang. Teu aya anu maksa anjeun pikeun nolak ieu atanapi tuangeun dugi ka diri hoyong éta. Coba ulah tuang gula dina katuangan deui? Teras teraskeunkeun awak anjeun. Ngartos naha anjeun kedah usaha sapertos kitu, milarian alternatif kanggo tuangeun haram, sapertos, ngagentos gula sareng madu. Ngan saatos éta, diet anjeun bakal janten kabagjaan.
Diét tanpa tipung sareng amis
Éta dikembangkeun ku Dr. Peter Gott anu kasohor. Diet tanpa roti sareng manisan nyaéta ngaminimalkeun panggunaan "kalori kosong", sahingga ngabantuan kauntungan awak anjeun. Karbohidrat kapanggih dina coklat, muih, gulungan sareng produk ngabahayakeun anu sanésna. Dinten bébas karbohidrat dihabiskeun nalika asupan protéin naék naék. Anjeun tiasa nginum kursus suppressants napsu pikeun pangaruh anu langkung saé, upami anjeun henteu tiasa ngatasi craving manisan.
Aturan aturan
Salian ngaluarkeun sadaya produk anu ngabahayakeun, sapertos barang dipanggang, kuéh, kuki, tuangeun anu bebas gula sareng tuang tepung, aya sababaraha aturan. Éta nyaéta saperti kieu:
- Gantina gula, anjeun tiasa nganggo pemanis sanés. Upamana, madu alami atanapi buah seger.
- Anjeun kedah ati-ati kalayan produk anu henteu aya hubunganana sareng manisan: yogurt, ketchup sareng saos anu sanés. Éta ngandung gula.
- Gantina pasta, anjeun tiasa sareng kedah nganggo waluh atanapi zucchini spageti. Tinimbang adonan lasagna, contona, anjeun tiasa nambihan zucchini parut kana piring.
- Upami aya contraindications pikeun panggunaan gluten (alergi), maka disarankan pikeun nyésakeun roti éta sorangan. Hal ieu bisa dilakukeun nganggo jagong, béas atanapi oatmeal.
- Ngaganti roti sareng pastri gampang. Salaku conto, pizza karesep anjeun tiasa dilakukeun dina dasar supa supa atanapi payudara hayam.
- Gula murni atanapi jinis na anu sanés dilarang.
Inuman Gratis Gula
Diet tanpa gula ngaleungitkeun sagala gula tina dahareun, bahkan dina soda. Daptar TOP 5 inuman anu diidinan:
- jus kranberry
- compote tanpa gula tina buah garing,
- kaldu chamomile,
- naon waé anu unsweetened teh
- wortel anyar diperah.
Seger tiasa didamel tina buah sareng sayuran anu anjeun resep. Ati kedah ati-ati, produk anu ngagaduhan indéks glikemik anu gaduh seueur gula dina komposisina, salaku tingkat tingkat insulin dina getih naék. Kaldu Chamomile tiasa ngagancangkeun métabolisme, ngeureunkeun pangidinan pikeun tuangeun anu ngandung gula sareng ningkatkeun nyerep dahareun (nyerna).
Produk Gratis Gula
Produk ieu mangrupikeun "pupus bodas." Nanging, gula sukrosa, anu aya dina awak dirobah jadi glukosa sareng fruktosa, sareng aranjeunna dipikabutuh pikeun manusa salaku sumber énergi. Upami anjeun hoyong leungit beurat, anjeun kedah tuang katuangan anu henteu ngandung karbohidrat gancang.:
Upami anjeun ngirangan asupan karbohidrat, anjeun ngarasa teu séhat, anjeun tiasa tuang sadayana sisikian atanapi roti rai kanggo sarapan atanapi siang. Nalika anjeun leres-leres hoyong manisan, gula tiasa digentos ku produk-produk di handap ieu anu bakal pikaresepeun sareng rasa anjeun:
- rawa marshmallows
- Wétan manisan
- coklat poék
- pastille
- marmerade
Nganggo set produk ieu, anu didaptarkeun di handap, anjeun tiasa kaleungitan 2 kg per minggu diet. Kadé tuang dina porsi leutik unggal 2-3 jam.Perlu nginum sakitar 1,5-2 liter cai pér dinten. Menu diet conto:
Bubur bébas gula, susu sanés-sanés, peach
Salad héjo nganggo tuna, tomat, wortel atanapi sayuran sanés
Kacang Kedelai
Daging bakar dina saos tomat, hammock jagung (polenta)
Diajar kumaha janten ahli gizi dina 30 dinten sareng kéngingkeun tambahan 50.000 rubles. sabulan!
Pidéo: 21 dinten tanpa manisan
Sok aya waos amis anu dahsyat. Gulungan roti, biskuit, manisan sareng roti - sadaya ieu ubar kuring sareng kalemahan. Masalah macét produk bakery. Tapi anjeunna mutuskeun pikeun narik dirina babarengan. Nolak sadaya katuangan anu dilarang, ngarobih paripolah tuang, sareng didieu mangrupikeun hasil munggaran. Gagah 3 kg. Bagja pisan! Kuring mamatahan sadayana buang sadayana gulung sareng manisan ieu.
Pamajikan kuring sok ngadamel pastri. Mimitina sadayana teu kunanaon, tapi kana waktosna kuring mimiti perhatikeun yén kuring pulih. Sareng beuratna ngahontal sosok catetan pikeun kuring - 110 kg! Kuring mutuskeun polah, ngaluarkeun sagala nikmat kuliner anu manis ku anu dipikacinta. Sareng leres, éta patut. Digolakkeun 6 kg pér sasih! Henteu aya bujang tunggal punten anjeun resep bayangan dina eunteung!
Saatos parobahan ménopause sareng hormonal, anjeunna pulih pisan, kasehatan parah, sapertos ogé seueur awéwé. Leres, sareng dina waktos éta kuring hususna resep tuangeun kuéh. Anjeunna nuju tuangeun tanpa gula sareng tipung, janten pikeun olahraga sareng éléh 5 kg dina sabulan! Angka kuring tiasa masihan odds ka budak awéwé, awak kuring katutup ketat, wajah kuring langkung ngora.
Caritana ngiringan - "Taun kuring tanpa gula sareng roti"
Panas usum panas (2013), dugi ti liburan, kuring ningali poto kuring dina baju renang sareng pikasieuneun. Upami kuring langkung sakedik waé, kuring bakal ngémutan sauran pikeun waktos anu lami: hal-hal janten bérés, tampilan dina eunteung kumaha waé parobihan pisan, sareng awak mimiti masihan sinyal. Tapi ngan rupa-rupa bentuk pisan dina baju renang anu kuring hudang. Sareng ngadamel résiko dina skala, pamahaman anu jelas datang - urgently kedah ngarobih hiji hal!
Sacara umum, kuring henteu kantos tuang roti salami 7 taun, kuring kantos ngagentos gula sareng fruktosa kanggo waktos anu lami, tapi sagala jinis cookies - croissants - coklat janten bagian anu penting dina diet harian.
Abdi henteu acan resep dina tuangeunKuring sering resep olahraga, tapi di dieu kuring kedah ngaku yén urang kedah ngadeukeutan masalah kalayan terintegrasi. Ku saran ti réréncangan kuring, kuring badé nyobian Diét Dukan. Numutkeun pangitungan dina situs éta, kuring kedah tahan 8 bulan dina fase utama teras ngalereskeun hasilna kanggo waktos anu lami pisan. Dina Oktober 2013, kuring ngagaduhan kakuatan sareng ngamimitian.
Kusabab tulisan ieu sanés perkawis Dukan, sim kuring moal ngobrol ngeunaan pangalaman kuring. Kuring ngan ukur ngomong pikeun jalma anu teu terang, éta diet na ketat pisan, diperyogikeun seueur produk, kalebet tina tipung sareng gula bodas.
Pas kuring ngamimitian mastikeun yén kuring henteu nginum gula, tétéla éta sacara harfiah dina sagala produk anu aya di rak toko! Bahkan anu mana, sigana, anjeunna henteu kedah caket. Kuring kedah ngamimitian kalayan ati-ati nuturkeun labél sareng ngagentos seueur merek favorit kuring sareng anu sanés. Abdi ogé bogoh ka toko sareng produk éco, sabab parantos seueur pilihan kaasup coklat tanpa gula sareng barang sanés.
Terus terang, kuring moal tiasa rencangan sadayana rencanana 8 sasih. Kuring tiasa mastikeun wates kuring nyalira salami 4 bulan, teras perjalanan bisnis anu panjang mimiti, henteu mampuh masak, sareng kuring mimiti ngarobih. Sok komo pikeun roti!
Tapi unggal waktos anjeunna wangsul sareng nganalisis parasaan na. Janten, awak kuring peryogi sakitar 7-9 dinten pikeun ngabersihan tina "karbohidrat gancang" sareng ieu mangrupikeun prosés anu rada pikaresepeun, sigana dibandingkeun sareng ngarobih panagih narkoba. (gula pisan adiktif, numutkeun panilitian).
Kaseueuran pikeun ngaharepkeun tuangeun roti, cookie atanapi naon waé anu aya gula sareng tipung, sigana yén unggal sél dina awak butuh ieu.
Puncak pikeun 8-9 dinten mangrupikeun suasana anu dahsyat, sigana yén sadaya kabagjaan musna sareng sadayana goréng (sigana mirip mahluk-mahluk makhluk dementor Harry Potter :). Upami anjeun tahan panyebaran murup ieu sareng teu nyerah, énjingna kuring hudang dina wanda anu sayah siap ngaragragkeun gunung-gunung.
Saatosna "ngarobih" anu terakhir dina Juni, (anjeunna leres-leres - duh, bagél!) Kuring dipasang program dina telepon kuring anu ngitung dinten sareng unggal dinten nalika éta hésé pisan kuring ka ditu sareng ningali. 30 dinten, 45 dinten, 60 dinten ... saatos éta janten langkung gampang.
Abdi henteu percanten yén kuring tiasa tahan 100 sareng tulus parantos siap ngiringan croissant pikeun kabagjaan. Tapi kuring mutuskeun yén kuring badé ngusahakeun ngahontal 180 dinten. Sareng saatos milestone ieu dina 100 dinten, dileupaskeun. Teu langsung, tapi dina hiji waktos kuring nyadar yén tukang roti henteu ngaganggu kuring!
Leres, ti waktos ka waktos kuring lungsur di toko bonbon anu ngahususkeun kana toko bebas gluten, tapi langkung tebih, kirang sering. Abdi henteu acan kantos aya waé dina sasih anu katukang. Roti anu aranjeunna lebet dina méja di réstoran ogé henteu matak ngaganggu kuring, sareng kuring ngadahar burger tanpa roti, tinggalkeun dina piring ... kontén kuring nunjukkeun ka kuring ayeuna 168 dinten tanpa baking sareng leres, waktos ieu cekap pikeun nahan deui teu ukur awakna, tapi ogé otak kana kahirupan anyar.
Sanaos kanyataan yén kuring nilarkeun diet Dukan, kuring ngantunkeun unsur dasar: panolakan lengkep gula, gandum sareng eusi gajih minimum dina katuangan anu abdi tuang. Nya, henteu acan aya kentang, tapi ieu musuh pribadi kuring 🙂
Untungna, di waktos urang parantos aya tuangeun anu séhat anu tiasa ngagentos anu di luhur. Gantina gula kuring nganggo stevia, sakapeung saeutik madu (dina tuangeun) sareng pemanasan biasa kanggo kopi. Gantina tipung bodas - jagong, sereal sareng bran oat. Malah mendakan gaganti pikeun sepupu tercinta kuring.
Nolak gula sareng rupa bakar henteu matak menyakiti "jiwa" anjeun. Sadaya "kabagjaan" ieu tiasa gampang diganti sareng sagala rupa buah. Nyaho sabaraha kalori aya dina tangerine atanapi buah sanés, anjeun moal pernah ngalahirkeunana.
Janten naon anu parantos robih taun ayeuna?
Tanpa gula sareng tipung, kuring tong hilap naon ngantuk sonten. Leres, di dieu raos pisan karasa sareng kahayang anu teu pikaresepeun pikeun saré - sanés.
Awak kuring bébas tina kelirna lapar anu seukeut. Kusabab gula sareng tipung bodas mangrupikeun sumber "karbohidrat gancang," aranjeunna nyayogikeun aliran glukosa anu gancang kana getih, sareng hanjakalna, aranjeunna gancang ngeureunkeun tindakan, anu méré sensasi anu teu kalaparan seungit, ngoyagkeun leungeun sareng sanés "fasilitas" anu anjeun badé tuang. ampir terus-terusan.
Palette rasa abdi parantos dimekarkeun! Nalika éta ternyata, sadaya gula sareng ngagulung sabaji kuncup rasa! Kadaharanna parantos janten langkung narik sacara umum, kuring kaseueuran langkung saé tina rempah-rempah sareng produk sareng abdi kéngingkeun jauh langkung pikaresepeun dina tiap tuangeun.
Kuring mendakan sajumlah ageung produk anyar, sakumaha kuring kantos ngantunkeun anu lami. Kuring resep pisan resep masak, teras-terasan milarian resep énggal sareng kaget para tamu nalika aranjeunna terang yén teu aya gula dina manisan atanapi teu aya tuangeun anu ngandung gluten.
Tapi hal anu hébat:
Abdi meunang sataun ayeuna tina 15 kg sareng aranjeunna moal uih deui.
Abdi lengkep meunang cinta pikeun croissants, buns sareng nikmat anu sanés. Kuring cicing di hareupeun bakery sareng parantos pernah mikir badé lebet deui!
Tétéla yén nyerah gula henteu hartosna nyerah manisan! Tiramisu sareng keju kuring mangrupikeun konfirmasi anu paling enak!
Pamiarsa anu leres, Rissana nyerat artikel sanésna sanésna carita na "On Food and Hunger - tinjauan gizi anu ditangtoskeun pikeun leungitna beurat."