PP charlotte - 10 diet sareng resep-kalori low
Resep klasik pikeun apel charlotte diinjeum tina buku panulis Inggris. Resep modern kanggo pai apel rada béda ti sumber aslina. Mimitina, pastri katingalna sapertos katempalan apel berang, dituangkeun di luhur kalayan sagala jinis saos amis. Salaku conto, di Jerman, charlotte dipanggang ti roti biasa kalayan ditambah jisim buah sareng krim. Resep sapertos kitu masih aya sareng resep kana sababaraha popularitas. Sateuacanna waktos, sadaya apel apel dina adonan biskuit mimiti disebut charlotte.
Kiwari, para ahli kuliner parantos saderhana dina resep sabisa. Éta parantos janten langkung gampang diaksés, tapi kusabab kandungan caloric na, sababaraha ibu rumah tangga kapaksa ngempet tina roti sapertos kitu. Lajeng confectioners inventive nawiskeun sababaraha pilihan pikeun nyiapkeun diet tina charlotte, ngagantikeun sababaraha bahan.
Charlotte tanpa gula: ngurangan kalori
Upami anjeun nganggo kalkulator kalori, gampang pikeun mendakan yén nyiksikan 100 gram mulut amis ngandung 200 kcal. Pikeun ngirangan eusi caloric tina produk tipung, anjeun kedah ngagentos karbohidrat gancang (gula, tipung) kalayan langkung "tenang". Salaku conto, madu sareng stevia anu hadé pikeun gula. Bahan ieu diwenangkeun sanajan ku pasén diabétes. Buah garing ogé tiasa masihan rasa amis tambahan. Charlotte tanpa gula kalayan apel, buah pir sareng buah garing bakal katingali henteu pikaresepeun.
Ngurangan sajumlah yolks
Salajengna, mertimbangkeun bahan sapertos endog. Nurutkeun resep kanggo pai, aranjeunna peryogi 5-7 lembar, ti sudut pandang dietétik ieu mangrupikeun bust badag. Tapi jalan kaluar teu kapanggih. Anjeun ngan ukur tiasa nambihan protéin dina resep, teras eusi kalori nyata turun, sareng biskuit tetep bakal ningkat.
Anjeun tiasa ngirangan sajumlah endog kalayan bantosan baking powder atanapi soda, dipencet sareng jeruk nipis. Bahan sapertos ieu bakal nyayogikeun jangkungna biskuit anu saé.
Karét gancang diganti ku serat
Charlotte tanpa gula sareng yolks mangrupikeun hal anu nyata. Tapi kumaha upami tipung? Ieu ampir bahan utama dina piring. Pangalaman nunjukkeun yén éta ogé tiasa diganti. Salaku conto, supados charlotte sareng madu sareng apel tanpa gula henteu leungiteun raos, anjeun tiasa ngagentos tipung gandum sareng sangu atanapi sereal. Pamakéan oatmeal ogé bakal cocog. Henteu perlu pikeun ngaleungitkeun tipung gandum; anjeun tiasa ngagentos bagéan éta ku anu séhat sareng serat anu ageung serat.
Sababaraha ngagantian sareng pangecualian
Mentega ti resep tiasa dikaluarkeun pisan. Teu aya anu moal perhatikeun henteuna produk sapertos kitu. Produk susu Fermentment sapertos kefir tiasa nambihan kana dessert. Pikeun melumas kapang, langkung dipikaresep ngagunakeun minyak nabati sareng lebetkeun lebet kana bumi sareng semolina. Nalika damel di dapur, imajinasi sareng akal sehat pisan mangpaat. Kalayan bantosan kualitas sapertos kitu, naon waé, sanajan teu ngalaman, nyonya bakal nampi charlotte kalayan apel tanpa gula, resep anu bakal dipénta ku tamu anu nganuhunkeun.
Rahasia biskuit diet anu megah
Indikator utama kualitas Charlotte nyaéta biskuit anu alus, luhur. Kanggo ngahontal hasil anu sampurna, bahan-bahanna kedah dicampur dina sababaraha urutan. Nunjukkeun yén sababaraha produk diganti kalori-rendah, téknologi masak sapertos kieu. Mimiti, anjeun kedah misahkeun yolks ti protéin. Dulur ngalakukeun éta sakumaha anu saé. Disarankeun nyandak endog tina kulkas, sakumaha protéin dicium alus. Resep urang disebut "Charlotte tanpa gula," tapi rasa amis masih kedah aya dina tuang tuang, janten wani sareng ngagabung protéin sareng madu sareng mimiti ngocok di laju maksimal sahenteuna 10 menit.
Salajengna, urang ngan ukur tiasa nambihan gaganti tipung gandum. Hal ieu dilakukeun sacara saksama sahingga bajing teu leungit penampilanna anu hébat. Campur tipung sareng sendok, mixer moal tiasa dianggo deui. Hasilna kedah sapertos jisim sareng adonan pancake anu kandel.
- bule endog - 5-6 lembar,
- tipung wholemeal (oat, sereal, sangu) - hiji gelas,
- madu atanapi pengganti gula alami sanésna - 1 cup.
Nyiapkeun Diet Buah Diet
Sakumaha anjeun terang, buah ogé ngagaduhan kalori anu béda. Charlotte tanpa gula bakal panginten upami anjeun nganggo apel tina asem salaku keusikan. Kanggo ieu, macem-macem Antonovka idéal. Buah sapertos ngagaduhan struktur anu cukup padet sareng katingal éstétis pikaresepeun dina pai.
Pirar ogé tiasa dianggo dina dessert, tapi aranjeunna kedah langkung gelap dina pan. Ieu manglaku pikeun variétas héjo padet.
Dina raraga nganggo buah garing salaku eusian, aranjeunna ogé kedah disiapkeun sateuacanna. Buah anu dikumbah ogé dituang sareng cai anu ngagolak sareng tinggaleun dugi ka cai cools sadayana. Maka buahna diteundeun dina anduk sareng cabut kaleuwihan Uap. Upami ieu henteu dilakukeun, maka handapeun cake bakal teuing baseuh sareng moal saos leres.
Anjeun teu tiasa nganggo buah kalayan siki sareng daging lembut dina wujud eusian. Éta ogé perlu diingetan yén nalika nyiapkeun apel sareng pears, mesék kedah dikupas. Supados buah-buahan anu disusun teu kedah moekan, ngantosan tuang, aranjeunna tiasa dicelup dina cai anu rada asin, sareng garing anduk sateuacan peletakan.
Adonan anu siap dituangkeun kana apel sareng buah garing ditetep dina kapang sareng dipanggang dina suhu 200 derajat 20 menit.
Charlotte sareng madu tanpa gula
Sakumaha anjeun terang, madu paling aman diserep ku awak sareng diidinan dina babandingan dina diet. Anjeun ogé kedah terang yén nalika perlakuan panas produk ieu ngarobih sipat na sawaréh leungiteun kauntungan. Ku alatan éta, gula kedah digentos ku madu sacara saksama. Anjeun tiasa nambihan stevia atanapi fruktosa kana resep.
Pai ku apel tanpa gula dina kefir
Tétéla charlotte kefir anu ngeunah pisan tanpa gula. Produk susu-susu ditambah rada éncér dina serat kasar sereal atanapi oatmeal. Laksanakeun hal ieu ku cara manual knead tepung. Numutkeun kana resep dessert Palasik, anjeun peryogi 100 ml kefir. Bahan ieu nambihan rasa anu halus kaéh sareng sabagian fungsi salaku minyak.
Anjeun ogé tiasa masak charlotte diet kalayan kéju pondok. Produk ieu sawaréh bakal ngagentos tipung. Alami, kéju pondok kedah rendah gajih. Bahan sapertos anu diasihan ka adonan dina manual kneading manual. Unggal hostess nangtukeun dosis pikeun rasa nya.
Ayeuna anjeun terang kumaha charlotte tanpa gula didamel. Resep pikeun dessert ieu aya dina tulisan.
Naon anu ngabédakeun sareng resep anu biasa?
- Anu mimiti, éta tepung anu leres. Ahli gizi ahli nutrisi sareng ahli gizi parantos lami parantos nyerahkeun gandum biasa sareng ngagentos éta langkung seueur gandum anu langkung saé. Naon bakal masihan? Anjeun bakal nampi bahan anu langkung mangpaat sareng vitamin, sareng ogé, anu penting pisan, ngenalkeun serat kana diet anjeun, anu kedah aya dina diet upami anjeun aya dina diet. Sakabéh tipung sisikian henteu kéngingkeun ngolah sapertos anu kuat sapertos gandum, sareng nahan sadaya pasipatan na unik. Sababaraha resep ngamungkinkeun campur kode tina rupa-rupa variétas. Janten anjeun tiasa nyandak satengah gandum sareng nambihan satengah tina tipung gandum, tina resep ieu ngan ukur tiasa saé sareng anjeun bakal nampi adonan anu nyata. Nengetan tipung rai, sereal, oatmeal sareng flaxseed. Kelas tipung terakhir idéal upami anjeun kedah nambihan deui protéin dina diet anjeun.
- Resep charlotte henteu ngandung gula. Anjeun kedah nyiapkeun piring anu amis, tapi ngan ukur nganggo pemanis alami. Émut yén 100 gram gula ngandung saloba 400 kalori, janten piring anu nganggo produk ieu henteu tiasa dianggap diet. Bursa pangisi alam - stevia atanapi siropak agave sampurna. Eusi kalori tina charlotte biasa sakitar 250 kalori per 100 gram, sareng henteu ngaleungitkeun gula, anjeun tiasa ngirangan kalori ka 120-150 kalori! Satuju yén ieu mangrupikeun bédana anu signifikan.
- Bahan utama pai ieu nyaéta apel. Buah ieu tiasa aman dilebetkeun dina diet anjeun salami beurat, sabab 100 gram apel ngan ukur ngandung kira-kira 50 kalori. Ditambahkeun ditambah épék-épék anu salian jisim vitamin, buah ieu mangrupikeun sumber serat idéal. Leres, sebagiannana dipendakan dina kulitna, janten upami anjeun hoyong, anjeun moal tiasa mesek apel tina kulit, ieu ngan bakal janten jajan anjeun langkung dietary. Tapi upami anjeun bosen apel, anjeun salawasna tiasa ngagentosana sareng rhubarb (rasa bakal sami amis sareng haseum) atanapi naon buah beri, pears, peach atanapi apricots.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, resep ieu biasana ngagaduhan tempat pikeun ékspérimén anjeun sareng anjeun nyalira tiasa milih bahan sareng dasar kanggo piring ieu.
Naha mungkin pikeun roti kuéh amis tanpa gula sareng tipung?
Ieu cukup mungkin dilakukeun. Anjeun tiasa ngagentos tipung sareng oatmeal, semolina atanapi kéju pondok. Sareng gula mangrupikeun pemanis: madu, molasses, néktar agave, stevia, sirop maple.
Upami anjeun kakurangan tina diabetes sareng henteu gaduh kaahlian pikeun damel sareng baking, maka mimitian ku diet charlotte kalayan apel. Éta henteu ngan ukur ngeunah, tapi ogé low-kalori sareng séhat.
Resep charlotte klasik kalori sareng BJU dibandingkeun sareng diet
Pikeun ngartos bédana, anjeun kedah ngabandingkeun jumlah kalori sareng BJU rutin charlotte sareng diet dina bentuk méja.
Klasik Charlotte
Ngaran produk | Beurat / Grams | Protéin / gram | Gajih / Gram | Karbohidrat / gram | Kalori / Nelepon |
Tipung gula | 140 | 139.72 | 523.60 | ||
Tepung gandum (premium) | 125 | 12.88 | 1.38 | 86.13 | 417.50 |
Endog hayam | 150 (3 lembar) | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.50 |
Nu apel | 250 | 1 | 1 | 24.5 | 117.5 |
Duaan | 32.93 | 18.73 | 251.4 | 1294.4 |
Diet Charlotte
Ngaran produk | Beurat / Grams | Protéin / gram | Gajih / Gram | Karbohidrat / gram | Kalori / Nelepon |
Mojang sayang | 63 (3 sdm.) | 0.5 | 45.4 | 183.3 | |
Oatmeal | 150 | 17.85 | 10.80 | 103.95 | 549.00 |
Endog hayam | 100 (2 PCS.) | 12.70 | 10.90 | 0.70 | 157.00 |
Nu apel | 250 | 1 | 1 | 24.5 | 117.5 |
Duaan | 31.55 | 22.7 | 174.55 | 1006.8 |
Tabel nunjukkeun yén pilihan kadua kirang caloric sareng cahaya.
5 resep charlotte dina oven
Charlotte biasana dipanggang dina oven. Ieu mangrupikeun padika anu lami sareng kabuktian, dipikanyaho ku sadayana ibu rumah tangga. Aya ton resep.
Upami anjeun dina diet atanapi ngagaduhan diabetes, maka resep ieu bakal relevan pikeun anjeun. Resep ngandung bahan séhat anu séhat kalori.
Pikeun masak kedah anjeun:
- 150 g tipung gandum (premium),
- 3-4 sudu tina oatmeal,
- 2 protéin protéin + 1 sakabeh endog (sareng konéng),
- 0,5 TSP soda
- 2-3 sudu madu
- uyah rasa
- 0,5 cangkir kefir,
- 4-6 apel
- jeruk nipis sareng satengah lemon.
Métode Masakan:
- Kocok endog. Jisim homogen kudu ditangtukeun.
- Upami madu kandel, teras ngaleleh. Saatos ngagabung sareng endog keok.
- Kocok bule dua endog nyalira. Prasyarat nyaéta pikeun meunangkeun busa kandel. Lamun bule pecut for lila, tambahkeun uyah saeutik kana éta.
- Saatos ngagabungkeun endog sareng madu sareng bajing.
- Aduk sadaya waktu sareng saeutik demi saeutik nambah tipung kanggo komposisina.
- Tambihkeun oatmeal.
- Tuang soda kana kefir, aduk.
- Tuang kefir kana jumlah massa.
- Lamun adonan anu dicampur pisan tuntas sareng teu aya lumps anu diperhatoskeun di jerona, maka éta tiasa dituang kana bentuk anu diangkat.
- Ngumbah apel sareng cut kana keureut. Jus lemon bakal nyegah gelapna. Tuang irisan buah sareng éta. Simpen apel réngsé sacara acak dina adonan.
- Hurungkeun oven langkung sateuacan na panas.
- Panggang dina 180 derajat kanggo satengah jam an.
Pasang dina méja dina wangun anu haneut, teras kuéh bakal ngagaduhan raos anu henteu tiasa dilupakan.
Kalayan Hercules
Charlotte sareng Hercules bakal low-kalori. Upami anjeun bosen resep klasik, anjeun badé macem-macem, maka ieu anu anjeun peryogikeun.
Anjeun peryogi:
- 4 pc protéin endog hayam
- 200 g tina hercules,
- 4-5 apel
- 1 sdm. l tanpa gunung pasir
- 140 g gula pasir
- soda - dina tungtung péso.
- ciwit uyah
- lantai coklat (opsional),
- 4-5 walnut (opsional),
- 1,5 sdm. l roti roti.
Métode Masakan:
- Pisahkeun kulit bodas tina kebon konéng. Kocok bule nepi ka berbuih.
- Lalaunan nyuntik gula tipung.
- Tambihkeun uyah, soda.
- Tuang oatmeal sareng campuran.
- Barsih kapang sareng mentega, tutup merata kalayan roti roti.
- Ngumbah apel, motong kana batu atanapi keureut. Sprinkle sareng tipung. Pasang handap.
- Tuang jisim di luhur.
- Panaskan oven. Teras nempatkeun aya form sareng adonan sareng ngantosan satengah jam. Suhu baking optimal nyaéta 180 derajat.
Pikeun ningkatkeun kamampuan sareng kaéndahan, nempatkeun luhureun éta charlotte kalayan coklat hémes sareng kacang.
Upami anjeun hoyong ngagantikeun tipung sareng anjeun ngagaduhan semolina, maka ieu mangrupikeun pilihan anu saé.
Anjeun peryogi:
- 5 apel
- 3-4 endog
- 150-200 g gula,
- Tipung 150 g
- 2-3 sdm. l krim haseum
- 150 g semolina
- 5 g bubuk baking
- uyah sareng soda dina ujung péso,
- kantong vanillin
- mesek jeung jus tina jeruk nipis.
Métode Masakan:
- Pikeun nyiapkeun piring, mesek apel, potong irisan, tuang langkung seueur jeruk nipis.
- Ngahurungkeun oven sareng preheat ka 180 derajat.
- Grase hiji loyang sareng mentega, sprinkle sareng tipung.
- Simpen apel dina handapeun.
- Kocok endog, tambahkeun krim haseum.
- Dina mangkok anu kapisah, ngagabung semolina, tipung, soda, uyah, bubuk baking.
- Ngagabungkeun endog sareng bahan campuran.
- Tuang adonan kana apel.
- Panggang kurang leuwih 40 menit.
Sanggeus cooling, sprinkle dessert kalayan tipung gula sareng kacang.
Diet Charlotte kalayan apel sareng kéju pondok
Hidangan amis ieu sampurna pikeun tuangeun anu terang atanapi sarapan kanggo dewasa sareng barudak.
Anjeun peryogi:
- 0,5 kg kéju pondok,
- 2 TSP Ngadu
- 2-3 endog
- 1 vanillin
- 1 bubuk baking
- sababaraha kayu manis
- jeruk nipis
- 2-3 apel.
Métode Masakan:
- Kocok endog sareng nyampur kéju pondok sareng aranjeunna.
- Lebetkeun madu, tipung.
- Tambihkeun zest, kayu manis, bubuk baking sareng vanili.
- Ngusap loyang sareng minyak, sprinkle sareng tipung.
- Tuang adonan.
- Simpen apel anu dipotong sateuacanna.
- Simpen dina oven satengah jam.
Anjeun tiasa nguji nganggo bahan-bahan unggal waktos. Tambahkeun hal anu anyar atanapi cabut komponén anu aya.
Charlotte Diet Charlotte Kalori Sedeng kalayan Cornmeal
Resep sejen nganggo komposisi anu pikaresepeun. Aya cornmeal.
Candak:
- 5 apel
- 300 g kornmil
- 130 g cai
- soda dina ujung péso,
- 0,5 TSP cuka
- 1 endog
Métode Masakan:
- Grind jagung jagung.
- Ngagabungkeun endog sareng tipung sareng nyampur. Tambahkeun cai upami diperyogikeun.
- Bilas apel sareng cai, potong irisan.
- Pasang kertas khusus dina loyang, apel di luhur.
- Dina mangkok anu kapisah, campur soda sareng cuka. Salila bérésan, campur komposisi sareng adonan.
- Tuang adonan kana apel.
- Simpen bentuk nganggo adonan dina oven. Anget eta dugi ka 170-180 derajat.
- Panggang jajan salila 25-35 menit.
Anggo haneut atanapi tiis.
Kalayan peaches dina juru masak anu lambat
Anjeun tiasa ngaganti apel kalayan peach. Dina usum tiis, anu dikaluarkeun cocog. Dina usum panas seger. Upami anjeun teu gaduh oven, tapi gaduh kompor anu laun, anggo.
Candak:
- 4-5 endog
- Gula g icing 200 g
- Tipung 200 g
- 3-4 peaches
- vanillin.
Métode Masakan:
- Candak endog. Pasahkeun yolks sareng bajing.
- Kocok bule nepi ka berbuih.
- Grind yolks kalayan gula bubuk sareng vanili.
- Ngagabung sareng bajing, nutupan sareng tipung, aduk.
- Ngusap mangkuk multicooker kalayan minyak.
- Tuang adonan.
- Pasang buah irisan.
- Pilih mode "Baking". Éta peryogi ngeunaan 50-70 menit pikeun nyiapkeun piring.
Upami teu aya multicooker, bakar dina oven.
Resep sareng Charlotte sareng kol: sederhana sareng ngeunah
Upami anjeun nyangka yén piring ieu sok amis, maka anjeun ngasah! Kalayan bantuan kol bodas biasa, anjeun tiasa nampi pai-kalori pai anu sampurna, anu bakal henteu ngan ngeunah, tapi ogé séhat.
- 500 gram kol. Pikeun nyieun piring lembut, langkung saé ngagunakeun kol ngora.Tapi upami anjeun henteu gaduh, saukur kubis biasa biasa saeutik. Shred, sakumaha biasa, dina potongan leutik sareng ngirim saeutik ngagoreng dina wajan dina mentega. Salaku parobihan, anjeun tiasa nambihan sababaraha suung, aranjeunna bakal ngantep jus sareng keusikan anu janten juicy.
- 100 gram tipung. Kami bakal ngagunakeun tipung gandum sareng gandum. Campur sareng babandingan anu sami.
- 3 endog. Darso aranjeunna babarengan gula, uyah sareng rempah-rempah anu sanésna.
- bubuk baking. Pastikeun pikeun nambihan 1,5 séhat.
- Pikeun ngadamel piring ngagaduhan rasa anu dibaca, nambah 1 séndok téh gula.
- Uyah sareng cabé secukupnya.
Tambahkeun tipung ka jisim endog anu digodok teras nyampur deui kabeh. Di dinya urang nambihan keusikan kami kana tipung. Kami nyimpen sadayana dina bentuk (ulah hilap nutupan éta parchment) sareng ngirim ka oven salila 40 menit.
Fitur anu goreng charlotte
Charlotte pikeun penderita diabetes disiapkeun dumasar resep tradisional, tapi gula henteu tambah, sareng bahan utama piring nyaéta apel. Hadé pisan pikeun milih buah anu henteu kapendak anu tumuwuh di daérah urang. Ilaharna, para ahli nutrisi nyarankeun nyandak apel warna konéng atanapi héjo, aranjeunna gaduh minimum gula sareng maksimal mineral, vitamin sareng asam buah.
Pikeun nyiapkeun dessert, anjeun tiasa nganggo oven atanapi slow cooker. Upami pasien ngagaduhan diabetes jinis 2, anu nambahan beurat awak, anjeunna kedah nganggo bran oat tinimbang tipung, aranjeunna tos dirobih di coét kopi.
Saatos tuang sapotong charlotte, henteu sakit pikeun ngukur indikator glikemia, upami éta tetep dina kisaran normal, dessert tiasa dilebetkeun kana diet pasien tanpa kasieun. Nalika fluktuasi parameter dicatet, diperyogikeun ngantunkeun piring sareng ganti deui ku hal anu langkung hampang sareng panganan.
Éta ngabahayakeun pikeun penderita dahar tepung gandum, janten rye kedah dianggo, éta ngagaduhan indéks glikemik anu langkung handap. Teu dilarang nyampur campuran tipung ieu, sareng ogé nambihan yogurt non-gajih, buah beri, kéju pondok atanapi buah sanés deui kana adonan anu henteu ditampi pikeun hyperglycemia.
Resep Charlotte Diabetis Tradisional
Sakumaha anu disarioskeun, resep pikeun nyieun charlotte pikeun penderita kalayan diabetes henteu bénten pisan sareng resep klasik, ngan ukur bédana nyaéta nolak gula. Naon anu tiasa ngagentos gula dina charlotte? Éta tiasa janten madu atanapi pemanis, charlotte sareng madu tibatan gula henteu langkung parah.
Bahan sapertos dicandak: sagelas tipung, katilu sagelas sagelas xylitol, 4 endog hayam, 4 apel, 50 g tina mentega. Mimiti, endog dikumbah ku cai anu haneut, teras dicampur sareng gantian gula sareng disebatna ku mixer dugi busa kandel.
Saatos éta perlu sacara saksama ngenalkeun taliti anu diayak, éta henteu kedah nyetél busa. Teras apel dikupas, kernels, potong irisan, sumebar dina bentuk anu jero sareng témbok kandel, greased ku minyak.
Kasar dituang kana apel, bentukna disimpen dina oven salila 40 menit, suhu sakitar 200 derajat. Kesiapan piring dipariksa ku skewer kai, odol atanapi pertandingan biasa.
Upami anjeun nyumput kerak pai ku ramo, sareng henteu aya jejak adonan di dinya, maka dessert parantos siap. Nalika éta cools handap, piring dilayanan dina méja.
Charlotte nganggo bran, tipung rai
Pikeun penderita anu hoyong turun beurat, éta disarankeun nganggo bran oat tinimbang tepung pikeun ngirangan kalori tina charlotte. Pikeun resep, anjeun kedah nyiapkeun 5 sendok tina bran, 150 ml yogurt rendah gajih atanapi krim haseum, 3 endog, ciwit bubuk kayu manis, 3 apel sedeng sedeng, 100 g ngagantian gula. Anjeun tiasa nganggo ekstrak stevia (ramuan madu).
Daun ieu dicampurkeun sareng pemanis teras diasihkeun ka yogurt, maka endog dikubaran pisan sareng aranjeunna ogé diwanohkeun kana adonan. Apel dikupas, potong irisan anu éndah, ditaburi sareng kayu manis di luhur.
Pikeun masak, éta hadé pikeun nyandak wujud anu tiasa dipasang, jajarna nganggo kertas parchment, atanapi bentuk silikon khusus. Apel tipung disimpen dina wadah, dituang sareng adonan, lebet kana oven sakitar 30-40 menit. Dessert kedah didahar saatos penyejukan.
Kusabab indéks glikemik tina tipeu rye rada langkung handap tipung gandum, éta dituduhkeun pikeun dianggo dina diabetes mellitus. Tapi éta langkung saé henteu ngagentos produk lengkep, tapi kanggo nyampur dua tipung tepung dina babandingan anu sami, ieu bakal nyalametkeun dessert tina pait anu teu pati penting sareng janten langkung séhat.
Pikeun piring tuang:
- satengah gelas rye sareng tipung bodas,
- 3 endog hayam
- 100 g ngagantian gula gantian,
- 4 apel asak.
Saperti dina resep sateuacanna, endog dicampur sareng pemanis, digentoskeun sareng rumput atanapi campuran tina 5 menit dugi busa anu kandel sareng stabil dicandak.
Tepung diayak ditambah kana massa anu hasilna, sareng apel dikupas sareng potong batu. Di handapeun bentuk greased, nyebarkeun buah-buahan, tuang sareng adonan, nunda dina oven kanggo dipanggang.
Anjeun tiasa nambihan sababaraha buah pears atanapi buah sanés pikeun apel anu henteu dilarang di diabetes. Sababaraha buah beri, sapertos krenberry, ogé idéal.
Resep Masak
Pai ku apel tiasa disusun henteu ukur dina oven, tapi ogé dina panambangan laun. Pikeun masak, ganti tepung sareng oatmeal, gaganti gula, nyandak stevia. Bahan pikeun piringna: 10 sendok ageung sereal, 5 papan stevia, 70 g tipung, 3 bule endog, 4 apel tina jinis henteu soca.
Pikeun mimitian ku, protéin dipisahkeun tina yolk, dicampur ku pemanis, disebat santai sareng garpu atanapi mixer. Apel dikupas, potong irisan, bareng jeung oatmeal, ditambah kana protéin disebatna sareng dicampur lembut.
Supados charlotte henteu kabakar sareng henteu taat kana wadahna, kapangna dihiji ku minyak, campuran protéin-protéin dituang, pas dina mode Baking. Waktu masak dina kasus ieu diatur sacara otomatis, biasana 45-50 menit.
Curd Charlotte
Dina mangsa persiapan pai, penderita kalayan diabetes henteu tiasa nganggo pemanis sintétis pisan; aranjeunna bakal resep dessert kalayan apel sareng kéju pondok. Éta ngagaduhan rasa anu saé, kurangna gula di jero henteu tiasa katingali. Pikeun piring aranjeunna nyandak produk: 0,5 cangkir tepung, sagelas kéju pondok alam nonfat, 4 apel, sababaraha endog, 100 g mentega, 0,5 cangkir kefir bebas lemak.
Masak dimimitian ku mesak apel, aranjeunna dipotong kana batu, énténg digoréng dina loyang, pengobatan panas henteu kedah langkung seueur 5 menit dina waktosna. Bahan baki dicampur, ngabentuk adonan.
Apel ditransfer ka kapang, dituang sareng adonan, nunda dina oven dina 200 derajat satengah jam. Piring anu réngsé tinggaleun di kapang dugi ka cools lengkep, disebutkeun kuéh bakal istirahat sareng leungit penampilan na.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, resep dirobih pikeun anu diabétes ngabantosan ngalébarkeun diet sareng henteu ngarugikeun awak, moal provoke paningkatan gula getih. Upami anjeun resep sareng resep sareng miceun produk anu ngabahayakeun anu ditukeurkeun, anjeun kéngingkeun tuangeun anu lengkep diet sareng luar biasa, aman sareng séhat. Tapi bahkan ngagunakeun katuangan sapertos kitu nyertakeun modérn, lamun henteu aya anu kedah diperhatoskeun pikeun kauntungan pikeun pasien.
Sipat anu ber gunana sareng ngabahayakeun ku pangémutan dibahas dina video dina tulisan ieu.
Resep Charlotte Gula Gratis pikeun Diabetis
Dina diet penderita, disarankeun pikeun ngaluarkeun confectionery sareng pastry, sabab masakan ieu ngandung jumlah gula.
Ngaganti katuangan anu tinggi dina karbohidrat sareng tuangeun diet, anjeun tiasa nyiapkeun tuangeun anu enak sareng aman anu henteu ngarugikeun kasehatan jalma anu kaserang diabetes.
Dina resep diet, aturan anu tangtu kedah diperhatoskeun, tapi sacara umum, téknologi pikeun persiapanana henteu bénten ti biasa.
Aman Dahareun Diabetic Charlotte
Charlotte mangrupikeun pai apel anu disusun sacara saderhana sareng gancang, sareng tunduk kana aturan anu tangtu nalika milih katuangan, tiasa dianggo pikeun gizi pasén. Pastry ieu disusun dumasar kana resep tradisional, tapi tanpa ngagunakeun gula murni.
Rekomendasi konci pikeun baking diabetes:
- Tepung. Disarankeun masak ngagunakeun tipung rai, oatmeal, sereal, anjeun tiasa nambihan gandum atanapi bran oat, atanapi nyampur sababaraha jinis tipung. Tepung bodas tina kelas pangluhurna di adonan anu dilarang tambah.
- Gula. Pemanis diwanohkeun kana adonan atanapi ngeusian - fruktosa, stevia, xylitol, sorbitol, madu diidinan dina jumlah kawates. Gula alami dilarang pisan.
- Endogna. Jumlah maksimum endog dina uji henteu langkung ti dua lembar, pilihan nyaéta hiji endog sareng dua protéin.
- Lemak. Mentega teu dikaluarkeun, diganti ku campuran lemak sayuran kalori low.
- Rangkep. Apel dipilih macem asam asam, kalolobaan héjo, ngandung sajumlah glukosa. Salian apel, anjeun tiasa nganggo plum céri, pears atanapi plum.
Perlu diinget yén sanajan nganggo produk disatujuan pikeun pasien diabetes, jumlah jajan anu didahar kedahna sedeng. Saatos tuangeun piring, perlu pikeun ngukur pangukuran tingkat glukosa getih, upami indikator henteu langkung seueur norma, maka piring tiasa ditambah kana dahareun.
Resep Diabetis
Pai buah dimasak dina oven atanapi panci laun, upami éta aya mode baking.
Sababaraha jinis resep charlotte tanpa gula dikenal. Aranjeunna tiasa bénten dina ngagunakeun tipung sereal atanapi sereal anu béda-béda, pamaké yoghurts atanapi kéju pondok, ogé sagala rupa buah pikeun ngeusian.
Pamakéan oat bran tinimbang tipung bakal ngabantu ngirangan eusi kalori saé. Gantian sapertos kitu mangpaat pikeun saluran pencernaan, ngabantosan nurunkeun koléstérol dina getih, miceun runtah tina awak.
Resep pikeun fruktosa charlotte nganggo oat bran:
- sagelas brat oat
- 150 yogurt bébas lemak
- 1 endog sareng 2 bajing,
- Fruktosa 150 gram (nyarupaan gula pasirén dina penampilan),
- 3 apel variétas anu henteu kawéntar,
- kayu manis, vanili, uyah secukupnya.
- Campur bran sareng yogurt, tambahkeun uyah secukupnya.
- Kocok endog sareng fruktosa.
- Mesek apel, potong irisan ipis.
- Gabungkeun endog keok sareng bran, knead adonan sareng konsistensi krim haseum.
- Panutupan gelas nganggo kertas parchment, tuang adonan réngsé kana éta.
- Simpen apel dina adonan, sprinkle sareng kayu manis atanapi séréal gantina gula di luhur (sakitar 1 séndok).
- Panggang dina oven dina 200ºC sakitar 30-40 menit dugi coklat emas.
Dina pananggalan laun
Nganggo panci perlahan nyimpen waktos, ngalestikeun sipat mangpaat produkna, sareng ngirangan jumlah gajih anu dianggo. Jalma anu ngagaduhan diabetes mellitus disarankeun pikeun nganggo alat ieu nalika masak masakan ti dina diet sapopoé, kitu ogé pikeun nyalamun tuang.
Charlotte sareng oatmeal "Hercules" sareng pemanis disusun dumasar resep ieu:
- 1 cup oatmeal
- pemanis dina bentuk tablet - 5 lembar,
- 3 endog endog,
- 2 apel héjo sareng 2 buah pir,
- 0,5 cangkir oatmeal
- margarin pikeun melumasi kapang,
- uyah
- vanillin.
Dina raraga ngadamel adonan langkung kentel, salian ti oatmeal, oatmeal parantos dianggo, anu diala ku cara ngagiling Hercules dina coét kopi.
- Kocok bule nepi ka puncak stabil tina busa katingali.
- Ngaganti tablet ngagantelkeun gula, tuang kana protéin.
- Tuang oatmeal kana wadah sareng protéin, tambahkeun uyah, vanillin, teras taliti tambah tipung sareng nyampur.
- Mesek apel sareng pears, potong batu sareng sisi 1 cm.
- Buah anu disusun ngagabung sareng adonan.
- Ngalembereh hiji sésana marjerin sareng parut na sambel.
- Pasang adonan buah dina mangkok.
- Setel mode "Baking", waktos bakal disetel sacara otomatis - biasana 50 menit.
Saatos tuang, cabut cangkir tina panci anu lambat sareng ngantep kuéh ngadeg sakitar 10 menit. Cabut charlotte tina kapangna, sprinkle luhur sareng kayu manis.
Pamakéan tipung rye di baking dianggap salaku pilihan anu langkung kapaké, éta tiasa digentos deui ku tipung gandum atanapi dianggo dina jumlah anu sami sareng soba, oatmeal atanapi tepung séjén.
Charlotte sareng madu sareng apel tanpa gula dina tipung rye dipanggang dina oven, pikeun éta anjeun peryogikeun:
- 0,5 cup tipung rai,
- 0,5 cangkir oat, sereal, tipung gandum (opsional),
- 1 endog, 2 bodas endog,
- 100 gram madu
- 1 séndok margarin
- apel - 4 lembar
- uyah
- vanili, kayu manis opsional.
Téknologi masak anu klasik. Kocok endog nepi ka paningkatan 2 kali dina volume, teras tuang madu sareng gaul. Madu cair dianggo, upami parantos tos kristal, kedah dipanaskeun heula dina cai mandi.
Tepung Buckwheat tiasa disiapkeun sacara mandiri ku cara ngagiling grits dina gilingan kopi, sareng oatmeal ogé disiapkeun upami henteu mungkin mésér di toko khusus.
Dina campuran endog sareng madu nambah tipung béda, uyah sareng knead adonan. Apel dikumbah, inti teras motong kana batu ageung.
Pan kuéh dipanaskeun dina oven, teras greased sareng margarin, apel diteundeun dina handapeunna.
Ti luhur, buah dituang sareng adonan, disimpen dina oven preheated (180 derajat), dipanggang 40 menit.
Pilihan anu sanés pikeun baking dina oven nyaéta kalayan flakes sereal. Bakar ieu cocog pikeun pasén diabetes 2, éta ngagaduhan eusi kalori anu langkung handap. Teu aya lemak dina resep, anu ogé bakal ngabantosan pikeun meunangkeun kilogram tambahan.
- 0,5 cup sereal flakes,
- 0,5 cangkir tipung sereal
- Fruktosa 2/3 cup
- 1 endog, 3 bajing,
- 3 apel.
- Protéin dipisahkeun tina konéng sareng dikocok sareng sésana, nambahan fruktosa, sakitar 10 menit.
- Tuang tipung sareng sereal kana bule anu disebat, uyah, gaul, tambahkeun yolk sésa-sésa anu aya.
- Apel disusun nurutkeun skéma biasa, potong batu sareng dicampur adonan.
- Vanili sareng kayu manis ditambah sakumaha anu dipikahoyong.
- Bagian handap ditataan sareng parchment, adonan sareng apel dituang.
- Panggang dina oven dina suhu 170 derajat kanggo 35-40 menit.
Perlu ngawas luhureun pai, adonan kusabab soba ngagaduhan warna anu langkung poék, kesiapan pikeun dipariksa nganggo iteuk kai.
Resep Charlotte tanpa gula sareng mentega:
Kéju pondok bakal nulungan masihan jajan buah rasa anu pikaresepeun, kalayan pilihan ieu anjeun leres-leres tiasa nyingkahan ngagunakeun pemanis. Curd langkung saé milih salah sahiji anu dijual di toko, rendah gajih atanapi ku eusi gajih minimal - dugi ka 1%.
Pikeun curlot charlotte anjeun peryogi:
- 1 cup kéju kéju
- 2 endog
- ½ gelas kefir atanapi yogurt (low-kalori),
- tipung - ¾ cup,
- 4 apel
- 1 sudu madu.
Dina hal ieu, langkung saé nganggo oatmeal - rye atanapi soba henteu ngagabungkeun secukupnya sareng kéju pondok.
Apel tanpa inti sareng mesek dipotong kana batu alit, tambahkeun madu kana aranjeunna sareng ngantunkeun sababaraha menit.
Kocok endog, tambahkeun sésana produk sareng knead adonan.
Masakan baking dipanaskeun, greased ku jumlah leutik margarin atanapi minyak, apel diteundeun di handapeun, saméméhna dialungkeun ka colander pikeun ngaleupaskeun cairan kaleuwihan. Adonan dituang sacara saksama ngaliwatan apel. Tempat dina oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat, masak 35 35 menit. Charlotte anu leuwih tiis dicokot tina bentukna, luhurna disiram sareng fruktosa ditumbuk tipung.
- resep pikeun panédap curd low-kalori:
Resep anu dipilih sacara khusus ngamungkinkeun kénél diabetes pikeun sacara signifikan mempédah ménu, nganggo pastry sareng dessert sanésna. Madu sareng pemanis bakal tiasa ngagentos gula, bran sareng sereal bakal masihan adonan anu tékstur teu biasa, kéju pondok atanapi yogurt bakal nambihan nada anu teu biasa.
Kami nyarankeun tulisan anu aya hubunganana
Charlotte pikeun diabetes
Diet pikeun diabetes henteu lengkep ngaluarkeun roti sareng tuangeun amis. Charlotte anu dilakukeun tanpa gula mangrupikeun salah sahiji desserts anu anjeun pasti bakal resep. Kami geus milih pikeun anjeun resep resep charlotte kalayan pilihan produk dumasar kana indéks glikemik na.
Charlotte klasik pikeun penderita dianggap produk anu ngalarang, sabab ngandung loba gula sareng kalori. Tapi kuéh buah ieu bakal janten pangubaran karesep anjeun, upami anjeun masak ti produk "leres".
Dina raraga charlotte ngan ukur mawa anjeun ngan ukur raos pikaresepeun sareng henteu matak ngabahayakeun, anjeun kedah nuturkeun sababaraha aturan:
- milih bahan anu leres
- tong diédem,
- tumut kana kasabaran individu ka pemanis,
- lengket téknologi masak.
Charlotte pikeun pasén disiapkeun ngan ti tipung wholemeal, langkung saé ngagunakeun tipung rai atanapi campuran rai sareng gandum (rasio 1: 1).
Endogna kaasup kana resep baking, tapi penderita terang yén ngan hiji endog anu diidinan sadinten.
Upami resep nunjukkeun, contona, 4 endog, anjeun kedah nyandak hiji endog sareng tilu protéin, sabab protéin ngagaduhan indéks glikemik (45 unit) sareng rendah kalori.
Charlotte klasik dijieun tina apel. Seueur anu diabétes salah, langkung milih resep asam éksklusif, asam sanés mangrupikeun tanda tina eusi gula anu rendah.
Salian apel, anjeun ogé tiasa nganggo pears, plum, plum céri. Gantina gula, fruktosa dianggo.
Upami, numutkeun resep, yogurt, kefir atanapi krim masam diperyogikeun pikeun nyieun charlotte, anjeun kedah nyandak produk gajih rendah atanapi kalayan eusi gajih minimal.
Pamaén kudu dianggo ukur alami, sabab produk sintétis ngarobah komposisi salami perlakuan panas sareng tiasa ngabahayakeun!
Masakan baking aya greased kalayan sakedik gajih sareng ditaburkeun sareng tipung rye.
Resep Charlotte pikeun pasén
Ngan sapertos charlotte biasa, piring kanggo anu diabétes seueur interpretasi. Anjeun tiasa masak dina oven atanapi masak kénging. Masak dina panéangan anu lambat langkung gancang, adonan raos raoseun sareng lemes pisan, tapi anjeun kedah nganggap yén anjeun kedah nempatkeun kurang ngeusian buah dina charlotte atanapi kéngingkeun pie kanggo ngadamel adonan dipanggang merata.
Charlotte kalayan apel sareng kayu manis
Charlotte ieu tiasa diasakan dina panéangan anu laun. Pikeun nyiapkeun piring anjeun peryogi bahan ieu:
- 4 endog (sadayana sareng 3 bajing),
- apel - 0,5 kg
- tipung (rai) - 250 g, tiasa langkung sakedik.
- ukuran ukur pemanis.
- bubuk baking - satengah kantong,
- satengah séndok téh uyah,
- kayu manis secukupnya.
Masak adonan. Ngagabungkeun endog sareng ngagantian gula sareng ditumbuk saé dina Blénder (dugi busa dibentuk). Tambihkeun tipung diayak kana campuran, tambah uyah, kayu manis, bubuk baking aya, campur ogé. Hasilna, anjeun kudu nimbulkeun creamy massa.
Potong apel dikupas kana batu (3 cm), campur sareng adonan. Grase asakan piring kalayan minyak sayur sareng sprinkle sareng tipung rye. Potong hiji apel kana irisan ipis sareng iklas dina handapeun kapang. Tuang adonan. Waktu masak dina multicooker nyaéta 1 jam ("baking" mode), tapi ulah hilap pikeun mariksa berkala adonan pikeun kesiapan.
Manggang tina multicooker dicandak kaluar henteu langkung ti mimiti 15 menit. saatos masak. Waktos ieu anjeun kedah ngajaga tutup.
Charlotte dina kefir kalayan pears sareng apel
Piring anu ngeunah sareng lemes sanés pasti bakal pikaresepeun pikeun seueur. Nyiapkeun 6 porsi anu peryogi:
- 200 ml kefir,
- 250 g tipung rai
- 3 endog
- 2 buah pir sareng 3 apel,
- séndok téh soda
- 5 sdm. sendok madu.
Charlotte disusun sapertos kieu:
- Mesar jeruk jeung apel diced.
- Kocok endog sareng bule dugi ka subur, tambahkeun soda sareng madu kana campuran (madu kandel kedah dilebur dina mandi uap).
- Kefir (preheated) dituang kana campuran, tuang tipung ka dinya sareng campur ogé.
- Dina bentuk anu disusun (ku jalan, silikon tiasa dilincir kalayan euweuh) tuang bagian katilu adonan, iklaskeun buah sareng eusian.
- Panggang dina suhu 180 C, waktos masak 45 menit.
Charlotte dina kefir kalayan kéju pondok
Piring ieu henteu ngan saukur ngeunah, tapi ogé ngandung kalori minimum, janten éta sampurna pikeun sasarap sanaos pasén di diabetes 2. Resep ieu di handap pikeun 4 porsi. Pikeun masak piring, cokot katuangan di handap ieu:
- 300 g tina plum
- 150 g tipung rai
- 3 sdm. l Ngadu
- 200 g kéju pondok gratis
- 1 endog
Plums dikupas sareng ditata di handapeun bentuk anu disusun (dikupas di handap). Kefir anget dituang kana tipung sifted, madu cair ditambah sareng dicampurkeun dugi ka konsistensi homogen. Adonan dituang merata dina plum. Panggang dina oven anu dipanaskeun satengah jam satengah (dina 200 ° C). Sateuacan anjeun cabut charlotte réngsé tina bentukna, ngantepkeun 5 menit.
Pikeun anu resep ningali sakali ti maca saratus kali, kami nawiskeun pidéo sareng ngalangkah-léngkah-léngkah anu saé anu hadé - charlotte didamel tina hercules.
Pasien sareng diabetes jinis 1 sareng jinis 2 henteu leres-leres nyéépkeun manisan. Tapi anjeun kedah mertimbangkeun kanggo tuangeun naon anu tuang, sabaraha sareng iraha tuang. Kami nawiskeun anjeun tiasa kenal sareng sababaraha saran:
- Anggo tuangeun ku indéks glikemik di handap 50 unit pikeun nyiapkeun tuang anjeun. (panggunaan produk minimum tina kelompok kadua tiasa ditampi - ku koefisien dugi ka 70).
- seueur jalmi terang yén oatmeal dilarang pikeun pasén diabétes, tapi anjeun tiasa nganggo tipung oatmeal,
- saprak nutrisi fraktional nunjukkeun kana pasén diabét, anjeun tiasa tuang charlotte di bagian-bagian alit.
- baking baking kudu dikonsumsi pikeun sarapan kahiji atanapi kadua, gerakan aktip bakal ngabantosan awak anjeun nyerep glukosa kana getih langkung gancang,
- ngaluarkeun piring ieu tina diet anjeun salami ayana parah panyakit.
Sakumaha anjeun tingali, kalayan diabetes anjeun tiasa tuang nikmat. Charlotte pikeun penderita mangrupikeun conto anu hébat. Kami parantos nunjukkeun sababaraha resep anu resep, sareng anjeun tiasa fantasize sareng ékspérimén ku ngagentos hiji bahan anu sanés. Ngarasakeun tuangeun anjeun sareng janten séhat!
Charlotte tanpa gula sareng apel: resep pikeun pasén
Kue diét bakal dibales ku anu, kusabab alesan kaséhatan, dikontartikeun gula. Atanapi jalma anu narékahan kanggo sosok langsing. Resep charlotte tanpa gula biasana ngandung madu, fruktosa, atanapi pangisi sanésna. Hasilna, piring henteu leungit kana rasa anu biasa, sabalikna madu nambah ambu anu unik.
Charlotte tanpa gula kalayan apel nurutkeun resep ieu gampang pisan siap. Bahanna sami sareng resep klasik, ngan gula digentos ku opat sendok madu.
Kombinasi buah sareng madu sareng kayu manis pasti bakal dinikmati teu ngan ukur ku anu ngawas eusi kalori tina piring, tapi ogé ku sadayana di bumi.
Resep bakal khususna relevan dina bulan Agustus, nalika pamotongan seger tina buah apel ripen sareng ngawitan ngumpulkeun madu.
- endog - 3 PCS.,
- apel - 4 PCS.,
- mentega - 90 g,
- kayu manis - satengah séndok téh,
- madu - 4 sdm. l.,
- bubuk baking - 10 g,
- tipung - 1 cup.
- Ngalembereh mentega sareng gaul sareng madu haneut.
- Kocok di endog, tuang bubuk baking, kayu manis sareng tipung kanggo ngadamel adonan.
- Mesek sareng motong apel dina keureut.
- Simpen buah dina piring baking anu cocog sareng tuang adonan.
- Masak charlotte dina oven salila 40 menit, pilih suhu 180 ° C.
Kusabab kanyataan yén teu aya tahapan sebat gula sareng endog, charlotte anu pohara megah moal jalan. Tapi bakal seungit sareng séhat.
Madu leuwih amis tibatan gula. Ieu fruktosa alami, anu langkung hadé diserep ku awak sareng henteu disimpen di gajih. Nalika ngagentos gula dina resep sareng madu, candak saparapat atanapi satengah kirang ti gula.
Kalayan oatmeal
Pikeun jalma anu aya dina diet, resep pikeun kuéh buah sareng oatmeal sampurna. Aranjeunna ngagentos satengah tina norma tepung. Gantina gula, madu dianggo deui. Salaku tambahan, teu aya minyak dina resep, anu hartosna moal aya sentimeter tambahan dina cangkéng.
- oatmeal - satengah gelas,
- tipung - satengah gelas,
- apel - 4 PCS., milih rupa anu amis,
- madu - 3 sdm. l.,
- kayu manis - ciwit
- endog - 1 pc.,
- protéin tina 3 endog.
- Misahkeun konéng sareng goncang.
- Darso opat bajing dina cangkir séjén dina busa anu kuat.
- Tambahkeun tipung sareng sereal kana protéin, diaduk ti handap kaluhur. Tuang di jero endog aya.
- Mesek apel ti tengah sareng potong batu.
- Tambahkeun madu kana aranjeunna sareng gaul.
- Tuang apel kana adonan.
- Simpen kertas loyang kana loyang sareng tuang adonan ka jero.
- Panggang jajan dina oven satengah jam jam 180 ° C.
Ngawula ka piring anu bérés kalayan tèh. Oatmeal dina komposisi bakal nambihan adonan ka hawa. Upami hoyong, aranjeunna tiasa pre-ground.
Kalayan kefir sareng kéju pondok
Adonan curd alus anu alus sareng komponén madu di pai. Resep ieu ogé cocog pikeun kaleungitan beurat, kusabab saeutik pisan kalori di jerona.
- apel - 3 PCS.,
- tipung - 100 g
- madu - 30 g
- kéju pondok 5% - 200 g,
- kefir rendah lemak - 120 ml,
- endog - 2 PCS.,
- mentega - 80 g.
- Mesek apel sareng cut kana keureut.
- Sauté irisan mentega sareng madu dina loyang pikeun 5-7 menit.
- Jieun adonan tina kéju pondok, kefir, tipung sareng endog. Darso sareng pangadun.
- Tuang buah kana adonan.
- Panggang charlotte dina oven dina 200 ° C satengah jam.
Fruktosa Apple pai
Resep Charlotte pikeun fruktosa ampir teu béda ti versi klasik, ngan fruktosa dicandak ganti gula. Masak tiasa dicapai ku saha waé, bahkan énggal anu masak.
- krim haseum alami atanapi nonfat - 150 ml,
- fruktosa - 100 g,
- endog - 3 PCS.,
- kayu manis - ciwit
- bran oat - 5 sdm. l.,
- apel - 3 PCS.
- Campur yogurt, bran sareng fruktosa.
- Kocok endog sareng nunda kana adonan.
- Mesek apel sareng cut kana batu, sprinkle sareng kayu manis.
- Témpélkeun loyang kalayan kertas loyang sareng nempatkeun apel dina éta.
- Tuang adonan di luhur.
- Panggang tuang dina oven dina 200 ° C satengah jam.
Antosan dugi ka charlotte parantos tiis, sareng anjeun tiasa ngajak anjeun bumi pikeun tèh.
Dina tipung rai
Tepung rai leuwih mangpaat tibatan tipung gandum, sabab indéks glikemikna langkung handap. Dina hiji charlotte pikeun pasén tina tepung rai, duanana tepung sami. Tapi éta cukup pikeun ngarobah babandingan dina kahadean rye pikeun ngaronjatkeun kaperluan plato réngsé.
- tipung rye - satengah gelas,
- tipung gandum - satengah gelas,
- endog - 3 PCS.,
- fruktosa - 100 g,
- apel - 4 PCS.,
- sababaraha minyak pikeun dilumas.
- Kocok endog sareng fruktosa salami 5 menit.
- Tuang di tipung sifted.
- Mesek sareng rendang apel, teras dicampur sareng adonan.
- Eusian bentuk greased sareng adonan.
- Pilih suhu 180 ° C sareng Panggang kuéh salila 45 menit.
Gula Gratis Charlotte Gratis Kalori
Pilihan paling gampang ngaleupaskeun gula tina piring ieu nyaéta nganggo pemanis alami. Hadé pisan pikeun nyandak stevia, ngagantikeun ieu idéal pikeun baking, salian, rasa sacara praktis henteu bénten sareng gula.
- 100 gram yogurt alami. Saprak kami nyiapkeun piring anu kalori, ulah nganggo yogurt sareng gula sareng sagala rupa aditif.
- Stevia. Pasang ka karep anjeun. Anjeun tiasa nganggo bubuk stevia, ekstrak cair, atanapi stevioside. Dina resep ieu, gampang ngagunakeun ékstraksi cair, langsung ditambah kana yogurt. Émut yén 1 gelas gula sakitar 1-2 séhat tina ekstrak, janten penting henteu nempatkeun teuing.
- Ngakak. Resep ieu tiasa aman dianggap anu paling dietary, ti saprak gaganti tipung urang bakal nganggo bran. Aranjeunna henteu ukur nyumbang kana leungitna beurat, tapi ogé ngaleungitkeun racun tina awak sareng nurunkeun koléstérol. Anjeun peryogi 6 sendok. Anjeun tiasa nganggo bran gandum, atanapi anjeun tiasa nyampur sareng oat bran.
- 4 endog
- Apel atanapi pir. Ngumbah, bersih, potong buah. Sababaraha buah bakal cukup.
Kami nyampur yogurt sareng bran sareng tuang endog dina keok. Adonan urang pp tos siap. Kami nempatkeun irisan-irisan buah dina bentuk (ulah hilap neundeun parchment) sareng tuang adonan dina pp kami. Kami ngirim ka oven, preheated ka 180 derajat, 30-40 menit.
Masak Charlotte pikeun Diabetics Gratis Gula
Diabetis ogé hoyong tuang ngeunah, sanajan henteu tuangeun séhat. Salah sahiji resep ieu nyaéta charlotte - pai nikmat anu cukup saderhana tina segi persiapan. Nanging, sateuacan ngagunakeun charlotte pikeun diabetes nomer 2, disarankeun yén anjeun tiasa familiarize diri ku aturan umum pikeun persiapan pai ieu, ogé sareng sagala rupa variasi resep.
Pitunjuk Masakan Diabetes
Panggang pikeun pasén kedah matuh dua aturan: janten séhat sareng ngeunah. Pikeun ngalaksanakeunna, kedah diperhatoskeun sababaraha aturan. Anu mimiti, tipung gandum diganti ku rai, sabab pamakean tipung kelas rendah sareng parah kasar henteu mangaruhan tingkat glukosa. Masakan charlotte tanpa gula ngalibatkeun:
- Panol nganggo endog hayam pikeun ngulik adonan atanapi pikeun ngaminimalkeun jumlahna. Nanging, dina bentuk pindang, minangka keusikan, tambihanana diidinan
- mentega diganti ku sayuran atanapi, contona, margarin. Nu nurunkeun konsentrasi gajih, langkung saé
- tinimbang gula, disarankeun pikeun nganggo pengganti naon waé: stevia, fruktosa. Langkung alami produk, anu langkung saé
- bahan pikeun keusikan kudu dipilih khususna sacara saksama. Salaku conto, éta henteu matak buah-buahan amis, buah beri, katuangan kalori tinggi anu tiasa memicu paningkatan tingkat gula.
Aturan anu penting nyaéta pikeun ngatur eusi kalori sareng indéks glikemik tina baking langsung salami prosés persiapan (ieu penting pisan pikeun diabetes tipe 2). Éta ogé disarankan pikeun nampik masak porsi ageung, anu bakal ngaleungitkeun overeating, ogé ngagunakeun katuangan bulukan.
Pai ku kefir sareng kéju pondok
A variasi tina resep Charlotte klasik pikeun pasén nyaéta baking kalayan ditambah kéju sareng kefir. Pikeun ieu dianggo: tilu apel, 100 gr. tipung, 30 gr. Ngadu, 200 gr. kéju pondok (5% gajih - pilihan pangsaéna). Bahan tambahan mangrupikeun 120 ml kefir rendah lemak, hiji endog sareng 80 gr. margarin
Resep anu nikmat ieu tiasa disusun sapertos kieu: apel dikupas sareng potong keureut. Lajeng aranjeunna digoréng ditambah minyak sareng madu. Ieu kedah dilakukeun dina skillet anu cocog pikeun baking. Frying kedahna nyandak teu langkung ti lima dugi ka tujuh menit.
Adonan didamel tina bahan sapertos kéju pondok, kefir, tipung sareng endog, anu disebat ku mixer. Salajengna, buah anu digoreng dituangkeun ku adonan sareng charlotte dipanggang dina oven. Disarankeun ngalakukeun ieu henteu deui tibatan 30 menit dina indikator suhu teu langkung ti 200 derajat.
Ngahasilkeun susu condensasi homemade pikeun pasén
Roti pastri tipeu
DIABETES - TAK SENTENT!
Jagal nyaritakeun sadayana kabeneran ngeunaan diabetes! Diabetes bakal dileungitkeun salamina dina 10 dinten, upami anjeun nginum isuk-isuk ... "baca langkung seueur >>>
Charlotte tanpa gula tiasa diasakan dina tipung rai. Sakumaha anjeun terang, dimungkinkeun leuwih hadé tibatan gandum kusabab kanyataan yén indéks glikemikna langkung handap.
Ahli nutrisi nyarankeun ngagunakeun 50% rye sareng 50% tipung biasa dina prosés baking, tapi rasio ieu tiasa 70- 30 atanapi malah langkung.
Pikeun nyieun pai, saurang pasién kedah nganggo:
- 100 gr. tipung rai sareng jumlah gandum sawaréh,
- hiji endog endog, pikeun ngaduyung puyuh anu tiasa dianggo (henteu langkung ti tilu lembar).
- 100 gr. fruktosa
- opat apel
- sajumlah leutik margarin pikeun pelumasan.
Proses masak dimimitian ku endog sareng fruktosa ditumbuk lima menit. Teras diayak tipung dituang kana komposisi ieu. Dina waktu nu sarua, apel anu dicampur sareng adonan anu dikupas sareng potong sapotong. Bentuk greased ieu dieusi ku adonan. Suhu kedahna henteu langkung ti 180 derajat, sareng waktos baking - kira-kira 45 menit.
Resep Multicooker
Dina diet anu diabétes, meureun aya charlotte sapertos anu henteu dimasak dina oven, tapi dina panahan anu laun. Resep non-standar ieu bakal ngamaénkeun diabét pikeun ngahémat waktos sareng diversifikasi dietna. Fitur baking séjén dina hal ieu nyaéta ngagunakeun oatmeal, anu tiasa dianggo salaku penggantian tipung.
Bahan pikeun nyiapkeun charlotte sapertos kieu nyaéta: lima papan gantian gula, opat apel, hiji protéin, 10 sdm. l oatmeal. Anggo ogé jumlahna tipung sareng margarin pikeun pelumasan.
Proses masak nyaéta saperti kieu:
- protéin asik sareng pecut bareng sareng gula ngagantikeun dugi di berbuih,
- apel dikintip sareng dipotong jadi keureut,
- tipung sareng oatmeal ditambah kana protéin sareng dicampur lembut,
- adonan sareng apel digabungkeun, ditata dina mangkok pra-sumebar.
Jenis kue diabetes anu abdi tiasa dilakukeun di bumi?
Pikeun baking lengkep, multicooker kedah diprogram kana mode "baking". Biasana, 50 menit cekap pikeun ieu, saatos éta disarankeun ngantosan jajan tiis. Ngan saatos éta bakal parantos siap dianggo.
Kumaha carana make pai?
Kalayan diabetes, barang dipanggang, bahkan dimasak kalayan ditambah bahan séhat, kedah dikonsumsi dina sajumlah minimal. Contona, sapotong sedeng (sakitar 120 gram) sadinten langkung seueur ti cekap. Dina waktos anu sami, charlotte henteu kedah dikonsumsi énjing-enjing atanapi nalika sare, janten siang atanapi siang téh mangrupikeun periode waktos anu pas.
Ahli nutrisi sareng endocrinologist nyarankeun ngonsumsi baking ku tipeu ieu, sénsitip susu, ogé inuman séhat anu sanésna (contona, jus alami). Ieu bakal ngamungkinkeun deui pikeun replenish cadangan énérgi, ogé ngeusi awak sareng vitamin, komponén mineral.
Upami, saatos tuang charlotte, saurang penderita ngagaduhan karusakan di kesejahteraan sareng gejala anu pikaresepeun anu langkung, disarankeun parios tingkat gula. Mungkin wae jenis baking ieu négatip mangaruhan rasio glukosa, upami ieu disarankeun ditolak.
Béas sangu Charlotte kalayan apel
Cara anu hadé pikeun ngadamel dessert nyaéta ngagunakeun tipung béas!
- 200 gram tipung béas. Rupa jinis ieu diala ku paré paré. Sareng sanajan eusi kalori tepung ieu sami sareng tipung gandum, mangpaatna langkung ageung. Ditambahkeun anu paling ageung tina jinis ieu nyaéta eusi protéin sayuran anu dibutuhkeun ku awak urang. Upami anjeun tetep sieun lengkepkeun tipung biasa sareng tipung béas, anjeun tiasa nyampur dina jumlah anu sami.
- 3 apel. Hadé pisan pikeun nyandak variétas amis sareng haseum atanapi haseum apel, teras rasa bakal langkung dibaca. Apel kuring, potong irisan.
- Sakur anu mamanis ku anjeun. Hadé pisan pikeun nganggo stevia, tapi ulah hilap babandingan, upami kue anjeun bakal amis teuing.
- 4 endog. Darso aranjeunna langsung sareng panyampur. Pikeun rasa, anjeun tiasa nambihan gula vanili sakedik. Sahenteuna 1 séndok téh. Teras tambahkeun gula gantian kana campuran endog ieu.
- Bubuk roti. Dina hilap nempatkeun 1 séndok téh bubuk baking. Ieu penting. Simpen langsung di tipung sareng nyampur pisan.
Urang ngagabungkeun massa endog sareng tipung. Adonan pp urang tanpa gula siap! Simpen irisan irisan kana kapang sareng eusian ku adonan. Ayeuna sadaya anu sésana nyaéta ngirimkeun ka oven salila 30-40 menit teras nikmati charlotte paling lembut!
PP Charlotte dina alat tukang masak
Upami anjeun henteu resep Panggang dina oven, anjeun salawasna tiasa masak tuang anu enak sareng séhat dina panci anu laun. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun ngan ukur kedah janten anu bahagia janten alat ieu nganggo mode "Baking".
- 150 gram tipung. Anjeun tiasa nganggo naon waé tipung. Kami ngarékoméndasikeun nyandak tipung gandum sareng nambihan sakedik kana éta. Upami anjeun teu ngagaduhan tipung flax, anjeun tiasa teras ngagiling siki flax dina coét kopi.
- 2 apel. Candak rupa-rupa apel haseum. Kami motong, bersih sareng potong keureut.
- 3 sendok madu. Gantina gula, kami nganggo madu. Pengganti gula alami ieu hadé pikeun baking.
- 4 endog. Pisah kulit bodas langsung. Anu mimiti, urang bakal ngalahir bajing. Ieu bakal butuh waktos, kusabab anjeun kedah nyandak puncak bodas. Terus, lembut nyuntik madu kana protéin sareng nyampur. Salajengna, ngéléhkeun yolks.
Ayeuna urang kedah nyampur protéin sareng yolks sareng taliti nambihan tipung. Adonan pp kami siap sareng langsung nambihan apel kami ka éta! Campur sareng kirimkeun kabeh kana mangkuk multicooker. Kami nempatkeun mode "Baking"! 100 gram piring bérés ngandung kira-kira 180 kalori, ulah hilap kanggo ngémutan kagiatan anjeun upami anjeun nyimpen buku diari. Pikeun ngadamel masakna lancar, penting pikeun émut ieu:
- leuwih sae pikeun nutupan mangkuk sareng parchment supados pirantos bérés langkung gampang.
- Saatos mareuman modeu, ulah buru-buru teras-terasan muka multicooker sareng kaluar pinggan, masihan waktos ka keukeuh sakedik.
- Émut yén dina panci lambat teu mungkin kéngingkeun kerak emas, sabab teu aya pemanasan ti luhur. Ku sabab eta, leuwih sae pikeun nyebarkeun luhur kalayan gula tipung! Upami anjeun hoyong kerak, langkung saé kirimkeun sajian réngsé ka oven dugi ka 5 menit dina grill kalebet.
Charlotte PP cornflour kalayan apel
Upami jiwa hoyong langkung ékspérimén sareng uji pp pikeun tuangeun tuangeun, maka anjeun tiasa nyobian nambihan sababaraha bulao! Sanaos kanyataan yén bahan ieu jarang kapanggih dina barang dipanggang urang, anjeun henteu kedah nolak. Upami anjeun nyampur tipung ieu sareng tipung biasa, anjeun tiasa nampi adonan anu saé anu anjeun tiasa salamet kalebet dina diet anjeun.
- 100 gram jagong sareng 100 gram tipung gandum. Campur dina babandingan anu sami. Dasarna, anjeun tiasa nyetél babandingan anjeun, ulah sieun dicobian.
- 4 endog. Kocok aranjeunna sareng pengganti gula.
- Manajemén naon waé. Anjeun tiasa nganggo dua kantong fitparade.
- Apel Kami nyandak sakitar 4 sedeng, ngumbah, bersih, potong irisan.
- Tambahkeun tipung kana campuran endog. Émut nuju ngayak heula. Simpen apel dina handapeun kapang sareng eusian ku adonan. Dikirim dina oven salila 40 menit.
Diét Charlotte tanpa tipung
Naha mungkin pikeun nyieun dessert ieu tanpa nambihan tipung? Anjeun bakal heran, tapi aya sahenteuna tilu cara sederhana anu bakal ngantep anjeun henteu nganggo tipung pisan. Anjeun tiasa sacara gampil mésér kabéh bahan ieu di toko sareng iraha waé ngadamel kek tanpa tepung. Hayu urang tingali kana bahan-bahan ieu:
- protéin + baking bubuk. Ieu mangrupikeun anu luar biasa, dina glance kahiji, sakumpulan bahan lengkep tiasa ngagentos tipung sareng janten landasan pikeun tuang PP. Nalika kaleungitan beurat, protéin penting pisan, kumargi mangrupikeun sumber protéin anu kuat. Kauntunganana nganggo bahan ieu nyaéta anjeun tiasa nganggo dua protéin anu biasa sareng sagala rupa raos - coklat, strawberry, cau, kukituna teras-terasan ngarobih tuangeun anjeun. Sababaraha resep ngamungkinkeun variasi sareng protéin anu béda, ku kituna anjeun tiasa nambihan saeutik bran ka dinya atanapi bubuk susu skimmed. Dina hal ieu, kabéh bahan dicampur dina babandingan anu sami.
- Curd. Ganti lengkep lengkep pikeun tipung salami diet.
Kauntungan utama produk ieu nyaéta eusi kalori na rendahna. Varietas kéju pondok rendah lemak ngan ukur di kira-kira 70 kalori per 100 gram, anu ngajantenkeun baking low-kalori, sareng kandungan protéin anu tinggi ngabantosan pikeun nyandak asupan poéan gizi ieu. Nalika nganggo bahan ieu dina baking, penting yén kéju pondok henteu teuing asam, upami henteu panginten ngarusak piring sareng mamanis henteu ngabantosan anjeun. - Oatmeal. Bahan ieu henteu janten Rahasia waé, kitu, henteu sadayana pasti ngagantikeun tipung biasa nganggo oatmeal. Pilihan ieu, ku jalan éta, idéal upami anjeun henteu tiasa ngenalkeun oatmeal kana diet anjeun, tapi leres-leres badé. Sepotong pai apel dina oatmeal bakal ngagantikeun bubur énjing énjing. Aturan utama nyaéta nganggo sereal sisikian anu butuh waktos masak. Serat saharita henteu cocog, kusabab aranjeunna parantos ngolah teuing.
PP Charlotte nganggo apel sareng kéju pondok
Janten, hayu urang cobian ngadamel jajan diet tanpa nganggo tipung. Pikeun ieu urang peryogi:
- Curd. Anjeun tiasa nyandak kéju pondok tina eusi gajih (pilihan idéal nyaéta eusi gajih 2% -5%). Dina total, anjeun peryogi hiji bungkus kéju pondok atanapi 200 gram.
- 50 gram oatmeal. Upami éta henteu acan dicekel, anjeun tiasa teras ngagiling oatmeal dina coét kopi. Ulah hilap nambihan séndok téh bubuk baking roti ka tipung bérés!
- Sakur pengganti gula alami. Anjeun tiasa nganggo stevia.
- 2 apel. Ngumbah, bersihkeun sareng motong kana keureut.
- 2 endog. Darso kalayan pemanis.
Dina campuran endog, tambahkeun kéju pondok sareng oatmeal sareng pukul sadayana kalayan blénder kanggo nyandak massa homogen. Dina uji PP aya henteu kedah lumps. Tambahkeun apel dicincang kana adonan anu atos sareng nyampur. Urang tuang adonan kana kapang sareng dikirim ka oven, preheated ka 180 derajat. Dina réngséna pp charlotte kalayan kéju pondok ngan ukur 90 kalori per 100 gram! Témplat sampurna pikeun gizi anu leres!
Oatmeal Charlotte kalayan apel
Sareng resep ieu kanggo dulur anu teu tolak oatmeal isuk-isuk. Ngan hiji nyiksikan kuéh diet ieu sacara saé bakal ngagentos sajian bubur!
Sagelas sereal. Urang nganggo mung flakes sisikian, aranjeunna ngandung seueur serat. Tepung kedah dieusi ku kefir sareng tinggalkeun pikeun 30 menit supados aranjeunna ngabareuhan.
- 1 cup kefir. Upami hoyong, anjeun tiasa nganggo kefir bébas lemak.
- 2 endog. Kocok aranjeunna sareng pangadun.
- Sakur anu mamanis ku anjeun. Kami bakal nganggo stevia.
- 3 sendok oatmeal. Peryogina upami adonan éta ipis teuing. Tambihkeun tipung upami diperlukeun. Kantun ngagiling oatmeal dina coét kopi kana kaayaan tipung.
- 2 apel sedeng. Ngumbah, bersih sareng potong.
- Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan sakedik garing buah. Kismis atawa aprikot garing sampurna. Ngan émut kana tuang cai dina ngagolakkeun pikeun nya palemé saeutik.
- Tas bubuk baking.
Dina flakes anu parantos abuh, tambahkeun campuran endog, bubuk baking, apel sareng buah garing. Campur sadayana séhat. Upami diperyogikeun, nempatkeun oatmeal. Tuang adonan kana kapang (pastikeun nganggo parchment) sareng kirim ka oven salila 40 menit. PP Charlotte siap!
Rék ngirangan beurat, tapi henteu nyéléngkeun diri anjeun? Maka resep ieu sampurna pikeun anjeun! Pastikeun pikeun nyobaan pp charlotte sareng bagikeun resep anjeun sareng kami.