Lébat lancah endog

Aksés ka halaman ieu ditolak kusabab urang yakin yén anjeun nganggo alat automation pikeun ningali halaman wéb.

Ieu tiasa kajantenan hasil tina:

  • Javascript dinonaktipkeun atanapi diblokir ku penyuluhan (alamat p. Blockers ad)
  • Jaringan anjeun henteu ngadukung cookies

Pastikeun yén Javascript sareng cookies diaktipkeun dina panyungsi anjeun sareng anjeun henteu ngahalang undeuranana.

ID Rujukan: # 172d5c30-a6de-11e9-8ec3-53e4dc910701

Sup masak:

  1. Mimiti anjeun kedah blanch tomat. Saatos tuang rendang kana batu.
  2. Rendang bawang héjo sakumaha leutik-gancang.
  3. Kulub kaldu, tambahkeun tomat, lada, satengah bawang héjo sareng hiji séndok kecap.
  4. Ayeuna nyiapkeun endog. Campur sareng sudu sambel kecap sareng sendok minyak. Tuang endog lalaunan dina aliran ipis kana kaldu ngagolak. Bakal nampi cobweb anu saé.
  5. Nalika cobweb parantos dibentuk, sup na siap. Cabut tina komporna sareng cik éncér saeutik.

Dilayanan dina mangkok sup, ditaburkeun sareng bawang héjo.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, urang henteu nambih uyah kana sup. Sareng sadaya berkat kecap. Pikeun jalma anu ngawas kasehatan, kakurangan uyah penting pisan. Urang terang, tangtosna, yén uyah laut langkung mangpaat ti biasa. Tapi tetep tanpa uyah éta bakal langkung mangpaat ogé. Sareng kecap kécap dina hal ieu mangrupikeun alternatif anu hadé.

Kadé milih saos alami, tapi moal tiasa biaya kirang ti 80 UAH (350 rubles) per 250 ml.

Jasa Per Wadahna: 3

Kalori per 100 gram:

  • Protéin - 2,44 gram
  • Lemak - 2, 57 gram
  • Karbohidrat - 3, 87 gram
  • Kalori - 49 kcal

Bahan

  • daging hayam - 350 gram
  • kentang ukuran sedeng - 4-5 lembar (sakitar 250 gram)
  • wortel ukuran sedeng - 1 potongan (kira-kira 70 gram)
  • bawang - 1 sapotong (sakitar 60 gram)
  • leutik "mijang wéb" mi - 3-4 sendok
  • minyak sayur - 2 sendok
  • taneuh cabe hideung secukupnya
  • uyah rasa
  • endog hayam - 2 lembar
  • cai - 2,5 - 3 liter

Masak:

  1. Ngumbah daging hayam sareng cut kana buah leutik, anu teras diasupan dina pan anu sup bakal disiapkeun, sareng tuang cai. Simpen pan kalayan potongan hayam dina gas, bawa kana kulub, upami diperyogikeun, miceun busa sareng masak kanggo sakitar 15 menit.
  2. Mesek, ngumbah sareng motong kentang kana batu leutik. Kentang nasi tambahkeun dina loyang, dimana potongan-empuran hayam pindang, teras teras masak kanggo sakitar 15 menit dugi kentang parantos siap.
  3. Mesek bawang, bilas ku cai tiis sareng rendang séhat.
  4. Mesek, ngumbah sareng ngilu wortel sareng jarami.
  5. Dina loyang, goreng minyak sayur, anu tumis bawang dicincang sareng wortel parut ku jarami dugi ka lembut.
  6. Nalika kentang ampir siap, kirimkeun bawang digoréng sareng wortel, mie lancah ménu anu alit ka pan, tambahkeun uyah, lada secukupnya, campur sareng teras janten tuang deui.
  7. Pegat endog kana cangkir anu leutik, éléh alus kalayan garpuh atanapi rumbah. Selapkeun endog keok dina aliran ipis kana sup, terus-terusan diaduk sareng sendok. Candak sup ka sareng mareuman panas.
  8. Pasihan sup ayam "Spider line" nyusup dina hiji tutup tutup pikeun 5-10 menit 10-15.
  9. Tuang sup ka sareng kobok mi sareng endog dina piring, tabél sareng peterseli anu dicincang.

  • upami teu aya garis lancah leutik vermicelli anu sayogi, ganti ku pasta alit.

Proses masak

Potongan hayam tuang 2,5 liter cai sareng masak, miceun busa saatos ngagolak, pikeun 30-35 menit dina panas saeutik. Nalika daging asak, pisahkeun tina tulang sareng wangsul deui kaldu. Simpen pan dina seuneu deui sareng bawa kaldu sareng daging kana kulub.

Mesek sareng motong kentang kana batu sedeng.

Potong kana batu alit dikupas.

Simpen kentang sareng wortel dicincang dina kaldu ngagolak sareng masak kanggo 10-15 menit tina jurus ngagolak tina panas saeutik.

Mesek sareng bawang, tumis dicincang, ngagoreng dina wajan, dipanaskeun ku minyak sayur, dugi ka coklat emas, teu hilap aduk kalana.

Nalika kentang ampir siap, tambahkeun bawang digoréng sareng kacang héjo ka sup hayam, masak salami 5 menit. Anjeun tiasa masak sup ieu tanpa kacang héjo, éta ogé bakal lezat.

Dina loyang garing, tambahkeun mie garisan lancah anu leutik sareng lebet seuneu anu gedé.

Aduk goreng cobweb dugi ka coklat emas.

Simpen cobweb anu digoréng kana sup hayam. Uyah sup teh, tambahkeun rempah secukupnya, gaul, bawa ka kulub sareng dicabut tina panas.

Cikan sup ka nyemprot sakitar ngeunaan 15 menit dina tutup, teras tuang kana piring sareng ngaladénan. Coba masak sup hayam ieu anu saé sareng mésér jalur lancah, kuring yakin anjeun bakal resep éta!

Déskripsi resep léngkah-demi

1. Nyiapkeun kabéh bahan. Ngumbah sareng tegalan sayuran, cuci sareng ngabersihan sayuran. Upami urang nganggo kaldu hayam (tétéla langkung seueur pisan), urang bakal sateuacanna.

Gantina stock hayam, anjeun tiasa nganggo cai polos. Nanging, upami anjeun ngagolakkeun hayam kanggo salad atanapi kanggo tujuan anu sanés, ulah buru-buru tuang kaldu anu hasilna - éta langkung hadé pikeun beku deui sareng dianggo dina waktosna salaku dasar pikeun ngadamel saos atanapi saos. Jang ngalampahkeun ieu, saukur tuang kana wadah nutup sareng lebet kana freezer.

2. Tuang kaldu atanapi cai kana pan, tambahkeun bawang sareng wortel sareng setus dugi ka sayuran empuk. Uyah ditambah secukupnya dina tahap ieu. (Da dipotong bawang gedé di satengah.)

3. Sacara telus rendang sayuran, motong bawang bodas kana cingcin ipis.

4. Tumis bawang bodas dina jumlah minyak zaitun anu sakedik (sakitar 1 sdm.) Dina seuneu leutik (dina kompor listrik 3 na 9) dina hiji tutup dugi emas hampang.

Anu paling penting nyaéta henteu kaleuleuwihi bawang bodas, upami henteu kaldu bakal aya nyiksa sabit pait. Urang fokus kana lampu emas anu terang dina cincin bawang bodas.

5. Tina kaldu, cabut bawang anu asak sareng wortel, tambahkeun daun salam sareng allspice kalayan kacang polong teras jaga kaldu dina seuneu 5 menit.

Bawang bisa dibuang, tapi wortel tiasa dianggo pikeun salad anu ngabutuhkeun wortel pindang. Contona, dina vinaigrette atanapi mimosa.

6. Dina waktos ayeuna, taliti ngéléhkeun endog.

Penting pikeun ngéléhkeun endog telur saengga protéin dicampurkeun sareng campuran yolks, lamun henteu disuntik kana kaldu, "serat endog" bakal kurang seragam sareng kaldu endog bakal nyayogikeun kaldu atos, anu kirang pikaresepeun nalika didahar.

7. Tuang campuran endog dina aliran ipis kana kaldu, aduk rada nganggo sendok (atanapi barang-barang lain tina alat dapur) "dina cara idél."

8. Tambihkeun bumbu anu sésana, campur sareng lebet seuneu 5 menit deui.

9. Tambahkeun sayuran anu dicincang sareng mareuman panas. Cikan kaldu nangtung pikeun 10-15 menit sareng ngalayanan.

10. A kaldu pemanasan sareng "web endog" sampurna bakal ngalengkepan dahar beurang anjeun atanapi tuangeun.

11. Bon napsu!

  • Bahanna
  • Saham hayam (opsional, tiasa digentos ku cai polos)
  • Wortel (4 leutik)
  • Bawang (1 bawang besar)
  • Bawang bodas (1 sirah leutik)
  • Endog hayam (kategori C-1, 6 PCS.)
  • Minyak Zaitun (1 sdm. L. Kanggo Pagoreng)
  • Uyah (secukupnya)
  • Greens:
  • Bawang héjo (1/2 kebat)
  • Dill (1/2 balok)
  • Peterseli (1/2 kebat)
  • Rempah-rempah:
  • Daun Bay (5-6 daun)
  • Kacang Allspice (10-15 kacang)
  • Paprika (1,5 TSP. Tanpa slide)
  • Cabe hideung hideung (1/3 séndok téh)
  • Bagikeun resep:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Sakelas
  • Twitter

Abdi pohara resep yén resep na sumping kana rasa anjeun!

Resep hébat. Kuring sering ngalakukeun ieu di bumi, tapi kuring ogé nambihan sakedik vermicelli.

Hatur nuhun pikeun perhatian anjeun ka resep sareng koméntar! Kalayan vermicelli, éta sigana pisan langkung memuaskan) Urang kumaha waé henteu resep kana pasta, ku sabab kaldu cukup enteng

Roti salad aya piring oriental. Bahan-bahan utama dina salad nyaéta bulgur sareng peterseli anu dicincang. Gantina bulgur, anjeun tiasa nganggo sepupu. Ogé, mint, tomat, bawang héjo, rempah sareng rempah anu ditambah kana komposisi tabula

Dina usum Berry usum panas, anjeun tiasa kalayan gampang ngalakukeun tanpa manisan sareng coklat, ngagentos sareng dessert berry anu séhat sareng séhat. Strawberry sareng dessy cream mangrupakeun salah sahiji pilihan pikeun manisan séhat. Pikeun ngirangan eusi kalori, krim tiasa digentos ku susu, gula, madu, atanapi upami buah beri amis, maka anjeun tiasa ngalaksanakeun tanpa amis tambahan.

Terong henteu ngan ngagulung, kaviet sareng stew, éta ogé seueur salad ngeunah sareng seungit. Eggplants sampurna digabungkeun sareng sayuran séjén, kitu ogé sareng hayam, suung, kéju. Coba nyieun salad terong, kéju feta, tomat sareng kacang.

Ngubaran ngeunah sareng sehat kanggo dewasa sareng murangkalih. Es krim strawberry homemade, tiis, aromatik, ngeunah - naon anu tiasa langkung saé dina dinten usum panas?

Sup ka lauk trout anu hadé diala. Pikeun nyiapkeun sup na, anjeun tiasa nyandak set sup lauk: sholawat, tonggong, buntut, iga. Tétéla anggaran sareng ngeunah.

Kanggo kuring, salad sayuran nganggo chickpeas sanés ngan ukur salad, éta dua dina hiji: piring samping ku salad. Chickpea méré salad lengkepan sareng ku kituna bagian tina salad ieu ngagantikeun piring anu lengkep. Kuring mamatahan sadaya pencinta chickpea pikeun dicobian masak dumasar kana resep ieu, kuring ngarepkeun anjeun resep pisan.

Témpél hayam nganggo gelatin mangrupikeun alternatif sanés pikeun nyimpen sosis. Gampang sareng sederhana resep. Sanaos ayana gelatin, témpél lembut sareng lembut. Anjeun tiasa ngawula salaku sandwich ku motong témpél sareng lapisan atanapi pastes parted leutik tina cet leutik.

Tarator mangrupikeun sup suplemén Bulgaria anu henteu siga sup. Éta boga minimum bahan sareng waktos nyiapkeun éta ogé butuh minimum. Tarator dilayanan dina sababaraha cara: dina mangkok jero, sapertos sup, atanapi, upami langkung cair, maka dina gelas kanggo piring kadua. Pilih pilihan anu anjeun resep sareng masak, usum panas usumna ngan kira-kira juru.

Ninggalkeun Comment Anjeun