Sup pikeun resep pasén diabét pikeun sup pikeun diabetes jinis 2

Kami nawiskeun anjeun maca tulisan ngeunaan topik: "sup ka resep anu diabétes pikeun sup pikeun diabetes jinis 2" sareng koméntar ti profésional. Upami anjeun hoyong naroskeun atanapi nyerat koméntar, anjeun tiasa kalayan gampang ngalakukeun ieu di handap, saatos tulisan. Ahli endoprinologist spesialis kami pasti bakal ngajawab anjeun.

Kalayan diabetes jinis 2, diet kedah ketat sareng saimbang. Menu ieu diwangun ku piringan anu saé sareng damang. Ieu kalebet sup ka diabetes jinis 2. Hatur nuhun kana resep anu kapake pikeun sup diabétes, 2 jinis ménu tiasa variatif sareng ngeunah.

Pidio (klik pikeun diulinkeun).

Kursus-kursus munggaran pikeun penderita ngetik 2 penting dilakukeun dina diet rutin. Henteu kedah maksakeun diri anjeun pikeun tuang sareng sup anu seger sareng anu sami. Aya seueur variétas ngeunah sareng séhat pikeun pasén diabét 2. Pikeun persiapan kursus mimiti nganggo daging, lauk, sayuran sareng suung. Daptar sup paling anu paling mangpaat sareng gizi pikeun jalma anu diabetes kaasup anu dijelaskeun di handap.

Pidio (klik pikeun diulinkeun).

Sup hayam Ieu mangaruhan normalisasi prosés métabolik na awak diabét. Masak sup sapertos kanggo pasén diabét téh ti kaldu sekundér.
Sup na sayuran. Anjeun tiasa ngagabungkeun sayur anu anjeun resep, upami ukur indéks glikemik akhir (GI) sup éta dina wates normal. Tina sayuran nya éta diwenangkeun ngadamel borscht, beetroots, kol, acar, sup kol sareng jinis sup anu sanés.
Sup ka kacang. Kauntungan tina sup ieu henteu berharga pikeun pasén. Sup kacang polong ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina prosés métabolik, otot jantung sareng saluran getih. Sup ieu duanana gampangna gampang dicerna. Éta beunghar protéin sareng serat. Sup masak pikeun pasén didamel tina kacang seger atanapi beku.
Sup supa. Anjeun tiasa gancang meunang séhat ieu tanpa ngumpulkeun gula getih anjeun. Komplek vitamin champignon, anu sering dianggo pikeun ngadamel sup, bakal gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun fungsi sistem saraf sareng sistem sirkulasi.
Sup ka lauk. Sup ka lauk mangrupikeun piring anu diperyogikeun dina ménét diabetes. Ieu mangrupikeun kompleks komponén anu mangpaat, kalebet fosfor, yodium, beusi, fluorin, vitamin B, PP, C, E. Kaldu lauk ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina saluran gastrointestinal (GIT), kelenjar tiroid sareng jantung.

Nyiapkeun persiapan mimiti peryogi perhatian khusus sareng scrupulousness, ku kituna sup atanapi diabetes kaldu katingalina janten saé anu jéntré. Pikeun ieu, perlu kanggo merhatoskeun sababaraha aturan penting nalika milih produk sareng dina prosés masak (dijelaskeun di handap).

Anjeun kedah nengetan GI bahan sup ka hareup. Ti indikator ieu dina produkna gumantung kana tingkat tingkat glukosa dina getih naék saatos tuang tuangeun atanapi henteu.
Pikeun kauntungan anu langkung ageung sup, pilih katuangan seger anu ngandung langkung gizi tibatan katuangan beku sareng kaleng.
Sup masak dina kaldu sekundér tina daging daging atanapi lauk, sabab éta bakal langkung ramping.
Upami anjeun nyandak daging sapi, maka pilih naon dina tulang. Éta ngandung gajih kirang.
Dina mangsa stew bawang anu pondok, paké mentega. Ieu bakal masihan sup ka rasa khusus.
Borsch, okroshka, pickle sareng buncis anu diidinan pikeun pasén diabétes, tapi henteu langkung ti 1 waktos per minggu.

Kacang buncis puree. Bahan: 300 gram kacang bodas, 0,5 kg kembang engkol, 1 wortel, 2 kentang, 1 bawang daun, 1-2 cengkéh bawang bodas.

Soak kacang sababaraha jam. Kulub kaldu sayur tina kacang, kentang, wortel, satengah bawang sareng kembang engkol. Rada ngagoreng satengahna bawang sareng bawang bodas. Tambahkeun sayuran passivated kana kaldu sareng sayuran, kulub salami 5 menit. Teras dikilingkeun kana piring. Tambahkeun uyah, lada sareng bumbu upami hoyong.

Sup waluh Urang nyiapkeun 1 liter kaldu tina sayuran naon. Dina waktu anu sami, urang ngagiling 1 kilogram waluh dina kentang mashed. Campur stok sayur sareng waluh puree. Tambahkeun bawang, asin, lada. Masak campuran anu hasilna 30 menit tina panas saeutik. Nalika dilayanan dina sup waluh, tambahkeun krim nonfat sareng sayuran.

Sup sareng bakang lauk. Pikeun nyiapkeun sup lauk anjeun peryogi 1 kg lauk rendah lemak, cup saparapat gandum mutiara tinimbang kentang, 1 wortel, 2 bawang, ciwit uyah sareng herbal.

Bilas sa'ir mutiara dua dugi tilu kali sareng ngantepkeun dina 3 jam dina cai bersih. Potong lauk sareng masak kaldu nganggo kulit, tulang sareng buntut. Grinding fillet lauk sareng bawang dina coét daging. Tambahkeun tipung rai pikeun ngarémbong baso ukuran sedeng. Kaldu asak dibagi jadi dua bagian. Mimiti nempatkeun gandum sareng masak pikeun 25 menit. Teras tambahkeun wortel sareng bawang. Paralel, nganggo bagian kadua kaldu, masak baso. Saatos bal lauk diasakan, ngagabung dua kaldu kana hiji.

Sup sareng suung. Pikeun masak sup supén diabetes, anjeun peryogi 250 gram suung tiram seger, 2 PCS. léek, 3 cengkéh bawang bodas, 50 gram krim gajih rendah.

Bawang bawang, bawang bodas sareng suung dina minyak zaitun. Teras tambahkeun passivation ka cai anu ngagolak sareng masak 15 menit. Cabut sababaraha suung, ngagiling dina nyampur sareng, babarengan sareng krim, kirimkeun deui kana sup. Anggap kulub deui salila 5 menit. Sup ka langkung enak tuang sareng roti roti crouton.

Sup sareng hayam sareng sayuran. Anjeun peryogi 300 gram hayam, 150 gram brokoli, 150 gram kembang engkol, 1 bawang daun, 1 wortel, satengah zucchini, satengah gelas mutiara, 1 tomat, 1 Artichoke Yerusalem, sayuran héjo.

Barley kudu dikumbah 2-3 kali teras kénca pikeun soak 3 jam. Tina fillet hayam, masak kaldu (dina cai "kadua"). Sanggeus ngaleupaskeun daging, nunda sa'ir di kaldu teras masak pikeun 20 menit. Dina waktos anu sami, tumis bawang, wortel, tomat dina pan. Sareng istirahat lima menit, kami ngirim zucchini kana kaldu, teras Yerusalem artichoke, kembang engkol kembang engkol, teras sayuran pasip, brokoli sareng daging hayam dicincang. Bawa sup ka bisul, uyah sareng janten nyiram.

Piring anu pangheulana mangrupikeun dasar tina tuangeun anu pikaresepeun dina diet diabetes. Kadé tuangeun tuangeun sapertos unggal dinten. Ieu bakal ningkatkeun kagiatan saluran pencernaan, ngirangan résipu. Kalayan pitulung ti sagala rupa anu diabétkeun sareng piring anu didamel ku pitulungana, anjeun tiasa bénten-bedaan menu sapopoé. Ngeunaan mangpaat sop sareng jinisna dina diet pasén diabét, tingali pidéo di handap ieu.

Sup pikeun diabetes nomer 2: resep sareng ménu pikeun diabetes

Nalika nyiapkeun sup pikeun jinis diabetes pasén 2, resep kedah dituturkeun, bari ningal sababaraha nuansa persiapanna sareng ngangge tuang diidinan sacara eksklusif dina jumlah anu diperyogikeun.

Diabetes mellitus veto panggunaan rupa-rupa katuangan. Dina hal ieu, pasén diabétes kedah pisan nyerah katuangan karesepna, ningali kana diet anu diresmikeun ku dokter.

Kasusah mimiti ngarti ti dinten munggaran pengobatan sapertos kitu. Hiji sakumpulan produk terbatas, seueur larangan gaduh dampak négatip dina kaayaan émosi pasien, anu tiasa ngakibatkeun frustrations atanapi perasaan lapar konstan.

Kanyataanna, sikep psikologis anu leres sareng pendekatan bakal ngabantosan sagala rupa kasusah sareng ngadamel menu anjeun sakumaha mangpaat sareng variatif-gancang. Salaku tambahan, normalisasi bertahap beurat sareng paningkatan tingkat glukosa bakal ditambah tina diet karbohidrat pikeun diabetes, anu bakal janten insentif anu penting sareng motivasi pikeun nyobaan kursus-kursus heula anu anyar pikeun penderita diabetes.

Diabetis museurkeun patarosan naon sup anu tiasa didahar kalayan diabetes jinis 2 sareng diabetes jinis 1, sareng naon anu mangpaat sareng ngabahayakeun sup kanggo awak manusa.

Aya seueur resep kanggo kursus-kursus kahiji anu ngamungkinkeun menu poéan unggal jalma.

Sup mangrupikeun nami umum sadaya piring cair.

Istilah sup hartosna tuangeun ieu:

Numutkeun seueur ahli gizi médis, piring sapertos sapertos dikonsumsi unggal dinten, ku sabab gaduh pangaruh anu mangpaat dina prosés nyerna, ngandung vitamin sareng mineral anu diperyogikeun.

Sup na sayur tiasa dikaitkeun kana kelompok anu pang gunana mimiti, sabab persiapan anu ditangtoskeun bakal ngabantosan sadaya gizi anu aya dina bahan utama. Sup sareng bijil sareng pasta ngajantenkeun piring sapertos nyugemakeun sabisa, anu ngamungkinkeun anjeun hilap kana raos lapar pikeun waktos anu lami. Sumawona, salaku aturan, eusi kalori tina paling sup téh kaitung handap, anu ngamungkinkeun aranjeunna dianggo nalika damel.

Sipat mangpaat utama sup ka nyaéta saperti kieu:

Eusi kalori anu kawilang rendah.
Kamampuh tiasa duanana puas sareng gampang nyerep ku awak.
Ningkatkeun nyerna.
Aranjeunna ngamungkinkeun anjeun nyalametkeun jumlah anu maksimal gizi, hatur nuhun kana prosés masak (tinimbang goreng).
Aranjeunna ngamungkinkeun anjeun pikeun mulangkeun kasaimbangan cairan dina awak sareng normalize tekanan darah.
Aranjeunna gaduh sipat pencegahan sarta merangsang.

Kursus-kursus kahiji sapertos sering janten komponén anu mustahil nalika ningetan rupa-rupa diet terapeutik, kalebet sup pikeun diabetes.

Anu penting pikeun sagala rupa panyakit sareng hawa tiris nyaéta stock hayam.

Sup murni nyaéta salah sahiji jinis anu paling enak sareng séhat kusabab konsistensi lemesna. Salaku tambahan, aranjeunna gampang kaserep ku awak sareng ngandung seueur vitamin.

Indéks glikemik tina piring sapertos sup (kalayan diabetes jinis 2) ngagaduhan tingkat anu rendah, anu ngamungkinkeun anjeun ngagunakeun unggal dintenna.

Sanaos seueur pangaruh positif sup, aya kategori jalma anu nganggap piring ieu ngabahayakeun pikeun awak. Ieu nyaéta pendukung gizi anu misah. Pamadegan maranéhanana dumasar kana kanyataan yén cairan (kaldu), kéngingkeun burih sareng dahareun padet, éncér jus gastric, anu négatip mangaruhan prosés nyerna.

Masak naon anu tiasa disiapkeun sareng pengembangan diabetes?

Sup pikeun penderita ngetik 2 kudu disiapkeun nyandak masalah prosés patologis.

Ieu ngandung harti yén kabéh piring disiapkeun tanpa ditambah rupa-rupa sereal atanapi pasta. Pikeun ningkatkeun kasatiaan, éta disarankeun pikeun nganggo daging langsing atanapi suung salaku bahan tambahan.

Salaku tambahan, rupa-rupa tuangeun hodgepodge anu disiapkeun tina daptar tuangeun anu diidinan bakal ngabantosan diet deui. Sup na diabetes aktip dianggo pikeun gula getih luhur.

Nyiptakeun sup kanggo penderita jinis 1 ogé nunjukkeun henteu ngan ukur konsép indéks glikemik, tapi ogé terang sabaraha unit roti anu aya dina kaldu sapertos kitu.

Pikeun nyiapkeun piring anu munggaran, cair di handap ieu "dasar" tiasa dianggo:

cai
sababaraha jinis kaldu - daging, lauk atanapi sayuran,
bir atanapi kvass
brine
jus buah
produk susu.

Gumantung kana basa anu dipilih, piring sapertos tiasa dilayanan tiis atanapi haneut. Sup anu dibakar teuing kedah diindarkeun, sabab kirang kaserep ku awak.

Sup pikeun pasén diabétes kedah janten kursus utama nalika tuang siang. Aya sababaraha syarat pikeun nyiapkeunna, nyaéta:

Anjeun kedah nganggo tuangeun ku indéks glikemik anu rendah. Ngan ku cara ieu, anjeun tiasa kéngingkeun pasén anu diabétes-kalori anu saé sanés ngabangkitkeun glukosa getih.
Sup ka diabétes kudu disiapkeun anyar. Salaku tambahan, nalika masak piring, disarankeun pikeun nganggo seger tinimbang sayuran beku, ngahindarkeun mitra kaléng. Kusabab ieu, anjeun tiasa nyimpen jumlah anu langkung ageung gizi sareng vitamin dina piring réngsé.

Sup na diet bakal sami-sami kapakean duanana gumantung ka insulin sareng bentuk anu sanésna bebas tina wéb. Perlu diingetkeun yén upami kaleuwihan beurat pasien, dasar tina kursus mimiti sapertos kitu janten sayur (kalayan suung), sareng henteu kaldu daging.

Hatur nuhun kana persiapan anu leres, sup ku diabetes bakal ngagantian anu hadé pikeun lauk samping anu janten piring utama.

Eusi kalori tina piring munggaran sapertos bakal langkung handap, tapi kenek teu langkung parah.

Sadaya piring pikeun pasén tipeu 2 henteu bénten ti prinsip masak biasa.

Faktor ieu kusabab kanyataan yén saé anu parantos kedah gaduh indéks glikemik anu lemah sareng sajumlah minimum unit roti.

Kumaha carana masak sup supados nyétélakeun jumlah maksimum bahan positif dina éta sareng henteu nambihan wates kalori anu diijinkeun?

Prinsip dasar persiapan anu kedah dipertimbangkeun nalika nganggo resep pikeun sup diabetes.

salaku dadasar, sakumaha aturan, cai bersih dicandak, kaldu tina jinis gajih rendah tina daging atanapi lauk, sayuran atanapi suung,
paké bahan éksklusif seger, ngahindarkeun bahan beku atanapi kaleng.
anu pangheulana, kaldu anu paling beunghar, ku ayana prosés patologis, henteu dianggo, sabab éta négatip mangaruhan fungsi pancreas sareng sesah diserep ku awak, nalika masak sup komponén anu penting nyaéta kaldu "kadua", anu tetep saatosna nyebarkeun "mimiti".
nalika ngasakan daging, langkung saé ngagunakeun daging sapi hipot,
Hindarkeun panangan biasa tina bahan sareng kentang goreng,
Anjeun tiasa masak sup sayur dumasar kana kaldu tulang.

Perlu dicatet yén sanaos mangpaat tina legum, dina diabetes mellitus, henteu disarankeun pikeun ngadahar tuangeun piring utama kalayan ditambah kacang (sakali saminggu bakal cekap), sabab dianggap cukup beurat pikeun saluran pencernaan sareng nyiptakeun beban tambahan dina pankreas . Sarua lumaku pikeun borsch, pickle sareng okroshka.

Dina sababaraha sumber, anjeun tiasa ningali resep heula kursus-kursus ku sayuran awal awal dina mentega. Ku kituna, bakal tiasa kéngingkeun rasa anu langkung sugih ti piring bérés.

Mémang, ciri rasa sup sapertos kitu bakal ningkat rada, tapi dina waktos anu sareng, eusi kalori na (kitu ogé indéks glikemik sareng jumlah unit roti) bakal nambahan.

Solusi ieu henteu cocog pikeun jalma-jalma anu nyobian ngeureunkeun jumlah kalori poean sareng dihakan pikeun normalkeun beuratna.

Salaku tambahan, mentega teu disarankeun pikeun dipake dina pamekaran prosés patologis, ngagentosana nganggo sayur (sunflower atanapi zaitun).

Pikeun pasien anu diabétes, anjeun tiasa masak rupa-rupa kursus munggaran, dipasihan prinsip dasar tina préparasi ditangtoskeunna.

Salah sahiji sup dasar sareng paling kapaké pikeun pasien didiagnosa didiagnosa nyaéta sop kacang polong.

Pea téa mangrupikeun sumber protein sayuran, ngagaduhan dina komponénna seueur komponén anu mangpaat pikeun awak.

Salaku tambahan, budaya kacang ieu gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun kinerja sakabéh sistem endokrin.

Supados nyiapkeun piring médis sapertos anjeun kedahna:

Cai (sakitar tilu liter).
Sagelas kacang garing.
Opat kentang leutik.
Hiji bawang sareng hiji wortel.
Dua sendok minyak sayur.
Cengkéh bawang bodas sareng herbal (dill atanapi peterseli).

Bahan utama - kacang - kudu dituang kalayan sagelas cai tiis sareng ngantepkeun pikeun nyéépkeun sapeuting.

Poé saterusna, kulub dina tilu liter cai pikeun panas low, aduk terus. Salaku tambahan, perlu pikeun nitenan prosés masak, sabab kacang gaduh kamampuan pikeun "kabur", nyésakeun noda dina kompor sareng di panci. Dina loyang, paskeun bawang, wortel sareng bawang bodas (ulah ngagoreng teuing).

Nalika kacang polong dina kaayaan semi-siap, tambahkeun kentang dicincang sareng tambahkeun uyah sakedik, sareng saatos sapuluh menit ngirim sayuran anu dipasihan pan. Ninggalkeun kompor kanggo sapuluh menit deui sareng mareuman panas. Tambahkeun sayuran héjo halus sareng sakedik cabé (upami hoyong).

Pikeun ningkatkeun palatability, ngantepkeun sababaraha bir pikeun sababaraha jam. Rempah pikeun diabetes ogé bakal aya mangpaatna.

Sup ka sayur ogé teu kurang populer, anu ngalibatkeun katambah rupa-rupa bahan anu aya di leungeun. Éta tiasa bawang, wortel, kentang, seledri, tomat, kacang héjo sareng kacang seger.

Campuran sayur sapertos ieu sering disebut minestrone (sup ka Itali). Hal ieu dipercaya yén bahan-bahan langkung seueur dina komposisina, pangpangan anu saatosna janten tuangeun. Salaku tambahan, sajumlah ageung sayuran bakal mendakan manpaat pikeun tiap jalma.

Ahli dina pidéo dina tulisan ieu bakal ngobrol ngeunaan kauntungan tina kursus munggaran pikeun pasén diabét.

Seueur jalma condong mikir yén ménu pikeun pasien diabetes anu boring sareng monoton. Tapi saleresna sanés kitu pisan. Bahkan upami urang bahas perkawis kursus heula, maka aya sajumlah ageung resep kanggo sababaraha jinis sup anu diidinan dianggo ku panyawat ieu.

Sup tiasa didahar ku penderita kalayan diabetes mellitus tina jinis mimiti sareng kadua. Sareng ngalakukeun éta langkung saé unggal dinten. Pilihan rendah kalori sareng diet pikeun piring panas cair pasti aya kauntungan pikeun awak. Ieu mangrupikeun kanyataan anu dikonfirmasi ku ahli gizi. Barina ogé, aranjeunna ngahasilkeun anu optimal pikeun penderita sapertos. Nalika nyiapkeun sababaraha jinis sup, éta cukup pikeun mastikeun asupan optimal tina gizi anu diperyogikeun, unsur renik sareng serat tutuwuhan.

Naon sup na anjeun tiasa tuang sareng diabetes, bahan sareng fitur masak

Éta sigana hésé ngabayangkeun tuang siang standar tanpa anu mimiti anu panas. Pasien sareng diabetes diidinan ngalebetkeun kana sup diet anu henteu ngandung sereal (kecuali soba).

Pilihan anu pangsaéna pikeun aranjeunna nyaéta masak piring kalayan sayuran. Aranjeunna beunghar serat, vitamin sareng pitulung pikeun leungitna beurat.

Upami anjeun hoyong pilihan anu langkung nyugemakeun, maka anjeun tiasa nambihan daging tipis, lauk atanapi suung. Tapi perhatikeun kanyataanna lamun datang kana daging, maka sup sapertos kitu pasti dipasak dina kaldu "kadua".

Daging naon anu tiasa dianggo pikeun nyiapkeun piring pikeun pasén di dieu.

Hayu urang tingali produk naon anu cocog pikeun sup na? Nyatana, sagalana saderhana, aranjeunna dipilih saluyu sareng dua syarat.

Indéks glikemik anu rendah diwajibkeun supaya henteu nimbulkeun karesep dina gula getih. Aya tabel khusus anu nunjukkeun indéks glikemik sadaya produk. Anjeun tiasa naroskeun aranjeunna ti hiji endocrinologist, aranjeunna sering ngagaduhan brosur sapertos kitu. Pilihan séjén nyaéta nyandak aranjeunna di dieu.
Éta leuwih hadé lamun éta kadaharan seger, sareng henteu beku atanapi katuangan kaléng. Aranjeunna ngagaduhan langkung seueur vitamin, anu langkung mangpaat pikeun awak.

Anjeun teu sering nganggo sup buncis, okroshka, acar. Ieu diidinan dilakukeun kanggo unggal sakali 5-10 dinten.

Sup sapertos kitu kedah disiapkeun tina daging langsing dina mangkok langkung ageung tibatan rata-rata. Kamajuan masak:

Simpen mentega (sapotong alit) dina handapeun pan.
Nalika lebur lengkep, lebet daging minced bawang bodas sareng bawang dina piring.
Saatos 2-3 menit, tambahkeun tipung-gandum di dinya sareng, aduk sareng sendok, tunggu dugi campuran janten coklat emas.
Sanggeus ieu, urang nambihan stock hayam sareng ngantosan dugi ka bisul.
Potong teras tambahkeun kentang (hiji potongan).
Buang irisan tina hayam tos dikulub.
Urang masak sup kana panas low pikeun 20 menit.

Suung sering dianggo pikeun nyiapkeun kursus-kursus heula pikeun pasien anu diabétes, sabab parantos matuh kana syarat-syarat dokter sareng henteu ngabalukarkeun naékna glukosa dina getih.

Kumaha sup ieu dilakukeun?

Rendam suung porcini sababaraha menit dina mangkok enameled kalayan cai anu ngagolak. Teras cai dituang kana mangkok anu kapisah, sareng suung diri dipotong.
Suung sareng sababaraha bawang dina minyak zaitun anu goreng dina pan (sababaraha menit). Saatos éta, juara ditambah ka aranjeunna, sareng sadaya ieu digoreng pikeun lima menit deui.
Luhureun kaldu anu tinggaleun tina suung sareng sababaraha cai. Saatos sup ka bisul, anjeun kedah ngirangan panas sareng masak kanggo sakitar 15-20 menit.
Nalika éta cools, ngéléhkeun éta ku Blénder. Anjeun tiasa ngahias sareng sayuran naon (peterseli, dill, cilantro).

Éta gaduh rasa anu biasa, sanaos bahan pangbasajanna. Urang peryogi:

Alur Buckwheat - 80-90 gr.
Juara - 250 gr.
Kaseup hayam dimet - 300 gr.
Bawang - 1 pc.
Wortel (leutik) - 1 pc.
Mentega - 20 gr.
Minyak sayur - 1 séndok.
Endog - 1 pc.
Cai - 1 l.
Bawang bodas - 2 cengkéh.
Hiji kentang.
Bumbu sareng hérbal.

Mimiti, ngagiling wortel, cengkéh bawang bodas sareng bawang. Tumis sadayana dina pan kalayan ditambah minyak sayur. Teras eusian soba sareng cai tiis. Suung dipotong kana piring teras ditambah kana sayuran. Urang nempatkeun mentega ka dinya sareng masak salami lima menit.

Dina waktos anu sami, urang nempatkeun panci cai dina kompor, ngantosan éta kulub, sareng kami dialungkeun di dinya batu kentang dicincang, sayuran digoréng sareng sereal téa. Kami ngadamel baso daging leutik tina daging minced, endog sareng rempah-rempah teras ditambah kana piring kami. Teras masak sop dugi ka siap.

Aranjeunna tiasa disiapkeun boh dina daging sareng vegetarian. Pilihan kadua langkung dipikaresep pikeun anu hoyong leungit beurat.

Sup sareng ditambah tomat, sadaya jinis kol, sayuran (bayem, dill, peterseli) dianggap paling kapaké.

Budak brussel ngandung lutein, anu sacara signifikan ngurangan résiko katarak. Brokoli - Pilihan anu sanés. Kusabab éta beunghar antioksidan, asam askorbat, vitamin A, kalsium (aub dina nurunkeun tekanan darah).

Kapisah, urang tiasa nyebut ngeunaan asparagus. Kanggo sababaraha alesan, éta henteu biasa dianggo dina nyiapkeun sup, sanaos nilai gizina luhur. Éta beunghar asam folat, vitamin B sareng C. Ti dinya anjeun tiasa masak sup, persiapan anu badé sababaraha menit. Resep ieu sampurna pikeun anu teu ngagaduhan waktos masak. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah nyiapkeun asparagus puree sateuacanna. Tambihkeun susu haneut, bumbu sareng rempah-rempah pikeun éta. Tuangeun tuangeun anu enak sareng séhat parantos dilayanan!

Entong hilap sareng salad sayuran. Hal ieu kacida kapaké pikeun diabetes, sahingga para ahli gizi nyarankeun nyarankeun ka éta sup. Ditambahkeun kana Néng bit puncak, chard, bayem - Perlindungan anu hadé pikeun sél pankréas anu ngahasilkeun insulin.

Sacara umum, sayuran pikeun diabetes diidinan dikonsumsi kuantitas tanpa wates sareng sababaraha pengecualian. Ieu kalebet legum, kentang, sareng jagong. Dahareun ieu kalori tinggi sareng ngandung langkung karbohidrat tinimbang sayuran séjén.

Rekomendasi pikeun persiapan sup sayur:

Ngumbah sayuran, mesek sareng potong buah leutik.
Pasang aranjeunna saeutik dina pan, tambahkeun minyak zaitun.
Saatos éta, tambahkeun kana kaldu atos teras tahan dina panas saeutik pikeun 10 menit deui.

Piring anu séhat, anu ogé ngagaduhan rasa asli, sabab ngandung dua jinis kol sakaligus. Pikeun masak éta, anjeun kedah nyandak:

Kembang engkol - 250 gr.
Kol bodas - 250 gr.
Wortel (leutik) - 1 pc.
Bawang - 1 pc.
A bawang héjo saeutik sareng akar peterseli.
Rempah-rempah.

Bahan ieu dipotong, ditumpuk dina loyang dina waktos anu sareng, dituang cai sareng pindang 30 menit. Dina tungtung masak, uyah sareng bumbu naon waé secukupnya (Basil, oregano, coriander, lada) tambah.

Sup sapertos kitu ngagaduhan indéks glikemik anu rendah, saengga tiasa dikonsumsi tanpa hariwang pikeun ngitung kalori. Éta ngandung seueur serat, anu ngabantosan tambang pon tambahan. Salaku tambahan, éta rada gampang nyiapkeun.

Kacang digunakeun ku tilu cara: héjo seger, beku atanapi garing. Saenipun, pasihankeun kana kacang seger. Pikeun kaldu, daging sapi ramping, hayam atanapi kalkun cocog. Sedengkeun kanggo sesa bahan, didieu anjeun tiasa nunjukkeun imajinasi sareng nambihan wortel, waluh, bawang, sagala rupa sayuran.

Pangaruh positip dina awak:

nguatkeun pembuluh getih
ningkatkeun prosés métabolik,
masihan kakuatan sareng aktipitas,
manjangan nonoman
aub dina pencegahan panyakit jantung.

Saatos ningali pidéo ieu, anjeun tiasa mendakan inpormasi pikaresepeun ngeunaan kauntungan tina kacang di diabetes.

Pikeun masak éta, urang kedah nyandak:

Daging sapi - 300 gr.
Bawang - 1 pc.
Beets - 1 pc.
Wortel - 2 PCS. ukuran sedeng
Kentang - 3 PCS.
Tomat némpelkeun - 2 sendok.
Sorrel mangrupikeun kebat leutik.
Endog Hayam - 1 pc.

Kami bawa kaldu ka tahap ngagolak sareng tambah kentang ka dinya. Stew sayuran dina waktos ieu sacara misah, saatos urang nambihanana kaldu. Di tungtung pisan, usum sareng rempah sareng sorrel. Ngawula ka piring kalayan endog diiris sareng krim haseum.

Pikeun nyiapkeunna, kami nyandak sayuran sareng daging (hayam atanapi kalkun) sabagé dasar. Atuh konsistensi sapertos puri, sup ieu gampang dicerna sareng cocog pikeun jalma anu ngagaduhan masalah pencernaan. Hal ieu disusun sapertos kieu:

Kami nempatkeun stock hayam dina kompor sareng ngantosan didieu.
Tambahkeun kentang sedeng dicincang sareng masak sapuluh menit deui.
Potong wortel (1 pc.) Sareng 2 bawang.
Urang ngabersihan waluh sareng motong kana batu.
Kami ngadamel passivation sareng sayuran sareng mentega.
Urang ngalihkeun éta ka pan kalayan kaldu hayam, ngantosan kulub sareng ngirangan panas dugi ka minimal.
Urang lulus sadaya sayuran ngaliwatan tabung, sareng tinggalkeun kaldu nyalira.
Grind hasilna nu kandel ka kaayaan creamy.
Pasang kentang mashed deui sareng bawa ka kulub.
Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan macem-macem herbal, crouton, rempah-rempah pikeun piring réngsé.

Pamakean sup pikeun diabetes sok pas. Kadaharan panas cair mangrupikeun kudu dina diet sapopoé. Hal utama nyaéta milih produk anu leres, ngan ukur ti anu diidinan ku dokter. Teras anjeun tiasa nganggo resep atanapi percobaan pikeun anjeun nyalira.

Sup pikeun penderita ngetik 2 resep ti professional pikeun waktos anu beda dina taun

Kalayan jinis anu dicandak ku diabetes mellitus, penting pikeun normalisasi gaya hirup pasien sareng ningali réa gizi. Sup berguna pikeun resep pasén 2 diabetes sareng sababaraha saran ti para ahli profésional dina tulisan ieu.

Dina jinis kadua, pasien ngartos beurat, anu sesah leungit. Awak ngaganggu, prosés métabolik laun-laun. Kakurangan tina saluran pencernaan, ati, jantung.

Pasién anu disarankeun gizi fraktional. Dina poe, sabar bakal tiasa tuang 5-6 kali, di bagian-bagian alit. Menu mangrupikeun gizi sareng séhat anu jéntré, tapi terang.

Masakan kedah ngabantosan ngirangan beurat sareng normalisasi saluran pencernaan. Sup anu disiapkeun leres-leres kalayan tiasa padamelan ieu.

Panggunaan poéan sup sareng tiis nyaéta mangpaat pikeun diabetes jinis 2 kusabab alesan di handap ieu:

Cair ngabantuan normalisasi kasaimbangan cai-uyah dina awak,
Serat sareng pektin ngagancangkeun saluran pencernaan,
Sup ngandung loba vitamin jeung mineral anu dipikabutuh pikeun pasien,
Kalayan anggoan sup dina poean, kabiasaan gizi anu ditangtoskeun kabentuk.

Sup di handap ieu kudu dikaluarkeun tina dahareun pikeun anu sabar nalangsara diabetes mellitus tina gelar kadua:

Gajih dina daging: babi, soang atanapi bebek,
Kalayan loba ngaroko. Utamana anu ngabahayakeun kaldu dina daging ngarokok. Potongan henteu ngalaman perawatan haseup, tapi direndam di cair khusus.
Kalayan seueur suung, kusabab ieu mangrupikeun produk beurat,
Gula Duduh,
Sadaya sup na anu sanés diidinan.

Dina musim semi, sup ka lampu dina herba sareng sayuran kapaké:

Urticaria,
Sup ka kol engkol
Sup ka sorrel.

Hayu urang mertimbangkeun resep spring sacara langkung rinci.

Nyiapkeun 4 porsi anu peryogi:

250tle g.,
Endog hayam 2 PCS.,
Kentang seger - 4 PCS. ukuran sedeng
Tilu sendok béas sereal.
Wates ukuran sedeng
Bawang,
Uyah
Rempah: peterseli, peterseli.

Nettle ngumpul di hiji leuweung atanapi sawah jauh ti kota. Pucuk ngora anu gunana nganggo 2-3 daun,
Nettle dikumbah sareng cakcak dicincang saatos panén.
Endog keras pindang
Wortel dikupas sareng parut. Bawang dipotong janten kubus alit. Sayuran dikaluarkeun dina minyak sayur,
Sayuran pasur sareng jala diruang ku cai teras ditunda seuneu. Saatos ngagolak, masak 10 menit deui.
Kentang, diced sareng sangu, parantos ditambah kana kaldu anu ngagolak
Sup pindang, rempah tambah. Masak piring kanggo 25 menit deui.

Nyayogikeun urtikaria kalayan sajumlah leutik cream haseum sareng endog pindang dicincang.

Pikeun nyiapkeun anjeun peryogi:

Kol ngora
1 wortel
1 bawang,
Intina atanapi hayam payu 200 g.,
1 sendok tina némpelkeun tomat,
4 kentang sedeng,
Minyak sayur pikeun kalebet sayuran
Sayuran: peterseli, dill, cilantro (secukupnya).

Nyiapkeun piring dina léngkah-léngkah ieu:

Simpen bahan daging dina loyang, tuang cai. Kulub salila 10 menit. Solokan kaldu munggaran, ngeusi cai sareng masak sahenteuna 45 menit.
Kol dicincang sareng tambahkeun kana kaldu teh.
Pepelakan akar ditumbuk sareng goreng dina minyak sayur. Goreng ieu disimpen dina pan kanggo kaldu.
Kentang dicincang kana kubus leutik sareng ditambah kana piring.
Témpél tomat sareng uyah secukupnya ditambah kana kaldu.
Saatos 25 menit, sayuran tambah deui ka kaldu, asakanna diasupan dina tutupna dugi ka 5 menit deui.

Sup siap dilayanan kalayan krim haseum-gaih sareng oatmeal.

Nyiapkeun 4 porsi anu peryogi:

Sorrel 200 g.,
Kentang 3 PCS.,
Barley 4 sésana.,
Wéb sareng bawang kanggo passivation.,
4 endog puyuh atanapi 2 hayam,
Sayuran: dill, peterseli, tarragon,
Uyah, daun salam.

Nyiapkeun sup kol ti sorrel dina léngkah-léngkah ieu:

Sorrel dikumbah sareng dicincang.
Pepelakan akar anu dipotong kana strips sareng goreng dina minyak sayur.
Anggang sareng sorrel dituang kalayan cai sareng ditunda seuneu.
Saatos kaldu bisul, sa'ir, kentang sareng uyah ditambah ka dinya.
Endogna dikulub sareng dipotong. Ditambahkeun kana sup.
Masak piring kanggo 35 menit. Saterusna dicabut tina seuneu, greens dicincang dituang.

Piring kedah dipicu 20 menit, teras dilayanan kalayan krim haseum.

Ieu mangrupikeun tilu sup na cinyusu pangbasajanna anu bakal ngabantosan ngaleungitkeun koléstér tina awak sareng kaleungitan sababaraha pon. Anjeun tiasa tuang sup musim semi sababaraha kali sadinten, sabab low-kalori sareng gampang dicerna. Dina dinten puasa, kentang dipiceun tina resep sareng sup janten langkung séhat.

Dina usum panas, nalika hawa saluhureun 20 derajat, anjeun henteu daék tuang sup panas. Tapi dina pasien kalayan diabetes, usum panas mangrupikeun waktos anu paling hese, sabab puffiness nambahan.

Anjeun tiasa ngadukung awak sareng ngogokeun diri ku nambihan sup anu tiis kana menu:

Okroshka dina kefir atanapi yogurt,
Sup ka beetroot.

Pikeun lima porsi leutik anjeun peryogi bahan-bahan:

Dada lépar (turki, hayam) - 400 g.,
Timun seger - 4 PCS.,
Lobak ngora - 6 PCS.,
Endog hayam - 5 PCS.,
Bawang héjo 200 g.,
Peterseli sareng dill secukupnya,
Kefir 1% - 1 l.

Nyiapkeun okroshka dina léngkah-léngkah ieu:

Dada kasebut dikumbah sareng dikulub. Kaldu dicurigkeun, dagingna leuwih tiis.
Bonténg sareng lobak dikumbah sareng dihiris.
Bawang sareng herbal dicincang.
Endog keras pindang sareng dipotong. Gantina endog hayam, puyuh tiasa dianggo, ieu bakal nambahan mangpaat tina piring.
Bahanna dicampur jeung dituang sareng kefir.

Piring ngagaduhan bau anu enak sareng nahan sadaya vitamin sareng mineral.

Pikeun masak, anjeun peryogi bahan ieu:

Beets ngora 2 buah ukuran sedeng,
Wortel - 2 lembar,
Bawang héjo 150 g.,
Timun seger 2 buah (ageung),
Lobak 200 g.,
Endog pindang 4 PCS.,
Peterseli, dill secukupnya,
Cream haseum 10%,
Bawang bodas - 2 cengkéh,
1 séndok jeruk nipis, uyah.

Nyiapkeun sup seungit ieu dina léngkah-léngkah ieu:

Beets dikupas, sareng pindang dina panci sareng 3 liter cai. Teras dipiceun sareng diusap dina grater.
Sayuran anu dicincang, herbal, endog ditambah kana kaldu beureum anu hasilna.
Bawang bodas ditumbuk ditambah ka jeruk nipis sareng ditambah kana sup na.

Supna dicampur pisan. Henteu aya gula tambah. Upami kaldu sigana haseum, maka diidinan nambihan sakedik sorbitol.

Dina usum tiis, penderita diabetes mellitus jenis 2 beku leuwih kuat tibatan jalma anu séhat. Kusabab sirkulasi anu goréng, anggota awak aya kapangaruhan.

Disarankeun tetep suku anjeun dina kaos kaki haneut sepanjang waktos, sareng pemanasan sareng sup nyukupan ditambah kana menu:

Solyanka dina ginjal seger,
Iwak lauk beureum
Borsch dina urat.

Solyanka pikeun penderita diabetes kalayan béda ti tradisional. Pikeun masak, anjeun peryogi bahan-bahan:

Kuncup sapi seger - 200 g.,
Wéb sareng bawang pikeun pasilasi,
Lémon
4 gandum Mutiara
Cabeuran beureum.

Nyiapkeun sup dina léngkah-léngkah ieu:

Ginjal dipotong na ngeusi cai tiis. Produkna kudu direndam pikeun 1 dinten.
Ginjal soaked dikumbah sareng dipotong, ngiring sareng létah sareng daging. Kulub kaldu, kulub henteu leuwih ti 30 menit. Salila ngagolak, busa coklat dipiceun.
Timun bonténg pickled sareng mimiti kana kaldu.
Gandum Mutiara diluncurkeun kana kaldu anu ngagolak.
Tina bawang sareng wortel, hiji goreng didamel, anu ditambah kana sup na.
Témpél tomat sareng cabé ditambah kana kaldu, dicampur kabeh.
15 menit sateuacan ahir masak, 2 sendok jeruk nipis diperas kana kaldu.
Zaitun dipotong kana cincin, tambahkeun dina tungtung ahir masak.

Supna ditutupan ku sal haneut, éta kedah diin sareng 30 menit. Dilayanan kalayan kerupuk rélél goreng.

Pikeun masak, anjeun peryogi bahan ieu:

Sakur lauk beureum: salmon pink, salmon, trout 400 g.,
Dua kentang ngora.,
Bawang - 1 pc.,
Wortel - 1 pc.,
Rice Jasmine - 5 sudu,
Lada, uyah.

Nyiapkeun ceuli anjeun dina 30 menit dina léngkah-léngkah ieu:

Lauk dikumbah sareng pindang dina 2,5 liter cai salami 15 menit saatos ngagolak.
Bawang lobak sareng bawang anu ditambah kana kaldu.
Béas dikumbah sareng diluncurkeun kana kaldu.
Sup ka asin sareng cabé.

Dina piring bérés, greens ditambah sacara pilihan. Ceuli ngabantuan normalisasi prosés métabolik na awak, nguatkeun otot jantung.

Iga rempah ku lapisan lemak leutik dianggo pikeun masak borsch. Pikeun masak, anjeun peryogi bahan-bahan:

Nikah - 400 g.,
Beets - 1 pc.,
Wortel - 1 pc.,
Bawang - 1 pc.,
Anggur apel héjo - 1 pc.,
Turnip - 1 pc.,
Kol bodas - 150 g.,
Bawang bodas - 2 cengkéh,
Tomat némpelkeun - 1 séndok.

Nyiapkeun borsch penyembuhan dina hambalan ieu:

Nikah dikulub kanggo 45 menit.
Beets parut sareng goreng sareng témpél tomat.
Bawang sareng wortel dipotong janten lapis, dialirkeun.
Kolna sacukupnya dicincang sareng diluncurkeun kana kaldu, teras turnip diced.
Saatos 20 menit masak, beets sareng goreng bawang sareng wortel ditambah kana kaldu.
Apel parut ogé ditambah kana sup.
Bawang bawang dicincang ditambih dina tungtung masak.

Borsch kéngingkeun beureum caang kalayan rasa anu teu biasa. Sup dikonsumsi iraha waé waktos ayeuna, kusabab éta gaduh pangaruh anu hadé kana motilitas peurih sareng melegkeun bengkak.

Sup pikeun penderita ngetik 2 resep, anu ogé cocog pikeun pasien tipeu 1. Hidangan panas énak sareng salad sayuran seger.

Dedov I.I., Shestakova M.V. Diabetes mellitus sareng hiperténsi arteri, Badan Berita Médis -, 2006. - 346 p.
Gurvich Mikhail Diabetes mellitus. Nutrisi klinis, Eksmo -, 2012. - 384 c.
Danilova, N.A. Diabetes. Hukum-hukum pelestarian kahirupan pinuh / N.A. Danilova. - M .: Véktor, 2013 .-- 224 p.

Wios kuring ngenalkeun diri. Nami abdi Elena. Kuring geus digawé salaku endocrinologist leuwih ti 10 taun. Kuring yakin yén kuring ayeuna nuju profesional dina widang abdi sareng kuring hoyong ngabantosan sadayana sémah dina situsna pikeun méréskeun rumit sanés tugas. Sadaya bahan pikeun situs dikumpulkeun sareng di-taliti diolah supados tiasa nyebarkeun saloba-saha inpormasi anu diperyogikeun. Sateuacan ngalamar naon anu dijelaskeun dina situs, anjeun kedah teras konsultasi sareng spesialis.

Naon sup kudu disukai pikeun diabetes

Tuang siang baku kedah nyertakeun kursus-kursus anu panas. Diabetis disarankeun pikeun nambihan kanggo menu sup individu tanpa sereal (soba dianggap pangecualian) sareng tipung. Pilihan anu pangsaéna - piring kaldu dina sayur, sabab éta gaduh serat anu cekap sareng zat anu dikuatkeun, nyumbang kana panurunan beurat awak patologis. Pikeun meunangkeun pilihan anu langkung nyugemakeun, anjeun tiasa nganggo jinis gajih rendah daging, lauk, suung.

Pasien kedah diajar milih produk anu pas anu dianggo dina resep sapertos sup.

Produk kedah ngagaduhan indéks glikemik anu saé sahingga luncat patologis dina glukosa dina getih pasién henteu kajantenan. Aya tabel khusus pikeun pasén diabét anu indikasi sapertos kitu. Meja kedah di arsenal unggal pasien.
Pamakéan sayur seger langkung mangpaat ti beku atanapi kaléng.
Spésialis nyarankeun nyiapkeun sup mashed dumasar kana brokoli, zucchini, kembang engkol, wortel sareng labu.
Ieu téh perlu nolak "goreng". Anjeun tiasa ngantep sayuran dina mentega sakedik.
Sup kacang, asinan sareng okroshka kedah dilebetkeun kana dahareun henteu langkung tina saminggu sakali.

Ieu resep anu resep pikeun sup anu bakal ngabantosan jinis diabetes sareng jinis 2.

Sup ka kacang

Salah sahiji piring anu paling terkenal sadaya. Diabetis diidinan masak éta sering, janten anjeun kedah langkung seueur ngobrol ngeunaan resep. Pikeun nyiapkeun piring heula dumasar kana kacang polong, anjeun kedah nganggo ngan produk héjo seger. Dina usum usum tiis, beku, tapi henteu garing, cocog.

Pikeun sup kacang polong, daging sapi dianggo, tapi upami hoyong, plato heula tiasa disiapkeun sareng daging hayam. Kaldu ieu kudu "kadua", "mimiti" dikalirkeun. Sayur katambah sup sapertos kitu: bawang sareng wortel digoréng dina mentega, kentang.

Sup kacang kanggo diabetes cukup narik sabab éta sanggup:

nyadiakeun awak kana bahan mangpaat anu diperyogikeun,
ngaktipkeun prosés métabolik,
nguatkeun témbok vaskular,
ngurangan résiko ngembangkeun neoplasma ganas,
tekanan normal
nyegah perkembangan serangan jantung.

Salaku tambahan, kacang ngagaduhan sipat antioksidan, nyaéta, ngabeungkeut sareng ngaluarkeun radikal bébas tina awak, manjangkeun kaayaan pamuda.

Sup dina kaldu sayur

Sup pikeun diabetes bisa dimasak tina sayur ieu:

Resepna sapertos kieu. Sadaya sayuran anu dipilih kedah dikumbah saksama, dikupas sareng dipotong kana irisan anu sami (batu atanapi jarami). Kirim sayuran ka pan, tambahkeun sakedik mentega sareng simmer langkung panas dugi dugi di masak. Salajengna, pindahkeun bahanna kanggo pan sareng tuang cai anu ngagolak. 10-15 menit sanésna, sareng sup na siap. Hidangan sapertos ieu mangrupikeun hal-hal anu hadé pikeun kombinasi bahan sayur sareng kacepetan masak.

Sup na tomat

Sup resep pikeun penderita tiasa gabung dina piring boh sayuran sareng daging.

Nyiapkeun kaldu dumasar kana daging langsing (sapi, hayam, kelenci, kalkun).
Kering kreta leutik roti rye dina oven.
Sababaraha tomat ageung kedah digodog dugi lembut dina kaldu daging.
Lajeng kintun tomat, ngagiling ku nyampur atanapi ngagiling kana tabung (dina hal anu kadua, konsistensina langkung lembut).
Ku nambahan kaldu, anjeun tiasa ngadamel piring langkung seueur atanapi kirang kandel.
Tambahkeun keropok dina sup puree, usum sareng sendok tina krim haseum sareng bumbu anu dicincang.
Upami hoyong, anjeun tiasa nyiram sareng sakedik kéju keras.

Anjeun tiasa tuang piring ieu nyalira, ogé ngalaksanakeun réréncangan anjeun. Sup na bakal pikaresepeun sareng struktur creamy, ringan sareng rasa piquant.

Kursus supa mimiti

Pikeun diabetes nomer 2, sup supa tiasa dilebetkeun kana dahareun. Suung mangrupikeun produk kalori rendah kalayan wilangan indéks glikemik anu rendah. Pangaruh positif kana awak penderita dibuktikeun dina ieu:

nyegah pangembangan anemia,
nguatkeun potency di lalaki,
pencegahan tumor payudara,
ngadukung pertahanan awak
stabilisasi glikemik,
pangaruh antibakteri.

Resep pikeun supa mimiti:

Produk utama kudu dikumbah, tuntas, nempatkeun dina wadah sareng tuang cai anu ngagolak.
Saatos saparapat jam, suung kudu dihiris sacukup sareng dikirim ka pan sareng sareng bawang dicincang. Kanggo stewing nganggo mentega.
Kapisah, nunda cai dina seuneu, saatos ngagolakkeun nambihan kentang diced sareng wortel.
Nalika sadaya bahanna satengah asak, anjeun kedah ngintun suung kalayan bawang kana kentang. Tambihkeun uyah sareng rempah. Saatos 10-15 menit, sup na bakal siap.
Cabut, tiis rada teras alit blender kanggo ngadamel sup mashed.

Penting! Sup sup supa tiasa dilayanan roti bakar roti dumasar roti.

Sup ka lauk

Nalika mikir ngeunaan sup naon anu tiasa dilebetkeun kana ménu individu pikeun diabetes jinis 1 sareng jinis 2, ulah hilap piringan dumasar lauk. Lauk ogé produk kalori low. Ieu nyéh awakna sareng protéin anu berkualitas kualitas luhur, sajumlah unsur mikro sareng makro penting.

Bahan pikeun nyiapkeun lauk lauk anu enak sareng terang:

cai - 2 l
COD (fillet) - 0,5 kg,
seledri - 0,1 kg
wortel sareng bawang,
Minyak zaitun - 1 séndok.
greens sareng rempah-rempah.

Pikeun mimitian ku, anjeun kedah nyiapkeun kaldu dumasar kana produk lauk. Fillet kedah dipotong, dikirimkeun kana cai asin asin sareng ditunda seuneu. Masak salami 7-10 menit. Anjeun tiasa nambihan daun salam sareng sababaraha kacang lada pikeun kaldu anu. Salajengna, cabut stewpan tina seuneu, pisah produk lauk tina bagian cair.

Wortel sareng bawang kedah dikumbah saksama, dikupas, dipotong sareng dikirim ka panci kanggo parebutan minyak zaitun. Teras tambah seledri parut ka anu "rasana". Kaldu lauk kedahna dihukum deui, sareng nalika "tuangeun" parantos siap, nempatkeun kana loyang. Sababaraha menit sateuacan masak, anjeun kedah tuang lauk dina sop na. Tambahkeun rempah, usum sareng hérbal.

Duduh hayam

Piring anu saé dianggo pikeun nyiketkeun awak saatos bedah, sateuacana sareng saturate sareng gizi. Saenipun milih peletakan hens antawis umur 2 dugi 4 taun. Pikeun persiapan kaldu seungit sareng ngeunah, saé ngagunakeun saderhana carcass, tapi pikeun nyalametkeun, éta tiasa dibagi jadi sababaraha bagian.

Sanggeus ngagolak, cai kudu lemes, digentos ku anu énggal. Monitor penampilan busa, périodik ngaleupaskeun. Masak stock hayam sahenteuna 3 jam. Salajengna, éta tiasa dianggo pikeun ngasapi sup, lauk samping, dikonsumsi dina bentuk piring cair, dipengalaman ku herba sareng krupuk rye.

Menu pikeun diabetes kedah pinuh, ku kituna anjeun kedah nyebarkeun kursus-kursus kahiji sapanjang minggu saéngga salami 1-2 dinten aya sup, borsch atanapi kaldu.

Dahareun Diabetik Mimiti

Nutrisi dina nyiapkeun diet pikeun pasien kalayan diabetes ngetik 2 disarankan pikeun nengetan sup. Sup resep pikeun pasén diabétkeun rupa-rupa pisan sareng gaduh seueur mangpaat anu mangpaat.

Sayuran, sup sareng suung atanapi dimasak dina kaldu lauk atanapi daging - sup sapertos kitu sacara signifikan mempanahkeunkeun diet anu diabétes. Sareng on liburan, anjeun tiasa masak hodgepodge anu langkung saé ngagunakeun katuangan anu diidinan.

Salaku tambahan, sup sami-sami kapaké, boh pikeun pasien anu ngagaduhan jinis panyakit munggaran, sareng anu kadua.

Sareng pikeun jalma anu lambung atanapi gaduh beurat awak kaleuleuwihan, sup vegetarian cocog, anu bakal nyayogikeun awak kalayan sagala vitamin anu diperlukeun sareng ngabantosan leungitna beurat.

Bahan panerapan sareng metode masak

Dasarna, produk anu kalebet dina sup ngagaduhan indéks glikemik anu rendah, masing-masing, sareng pirantos réngsé praktis henteu ningkatkeun gula getih. Sup kedah janten kursus utama dina ménét diabetes.

Sanaos kapakean sup pikeun diabetes jinis 2, peryogi pikeun ngartos nuansa anu bakal ngabantosan henteu komplikasi salami sakitna.

Nalika nyiapkeun piring ieu, penting pikeun ngan nganggo sayuran seger. Ulah mésér sayuran beku atanapi kaléng. Éta ngandung minimum gizi sareng pasti moal mendatangkeun kauntungan pikeun awak,
sup dimasak dina kaldu "kadua". Gabungan munggaran tanpa gagal. Daging anu pangsaéna pikeun sup nyaéta daging sapi,
dina raraga masihan piring raos anu terang, anjeun tiasa ngagoreng sagala sayuran dina mentega. Ieu bakal ningkatkeun rasa piring, sedengkeun sayuran moal kaleungitan mangpaatna,
Disarankeun pasien kalayan diabetes jinis 2 kalebet sup sayur, dasar anu kaldu tulang, dina dietna.

Hal ieu henteu disarankeun pikeun sering nganggo acar, borsch atanapi okroshka, ogé sup sareng kacang. Sup ieu tiasa dilebetkeun kana dahareun henteu leuwih sakali saminggu.

Salaku tambahan, pasien kalayan diabetes kedah hilap pikeun ngagoreng katuangan nalika masak.

Sup ka kacang

Sup kacang cukup gampang disiapkeun, ngagaduhan indéks glikemik anu lemah sareng sajumlah sipat mangpaat, sapertos:

ngaronjatkeun prosés métabolik na awak,
nguatkeun dinding pembuluh getih,
nyata ngurangan résiko kanker
ngurangan kamungkinan ngembangkeun panyakit jantung,
mangrupikeun sumber énergi
manjangkeun budak ngora awak.

Sup kacang polong pohara kapaké pikeun penderita diabetes jinis 2. Kacang kacang, kusabab seratna, henteu ningkatkeun tingkat gula dina awak, teu sapertos produk anu sanés.

Pikeun persiapan sup, disarankeun pikeun nganggo kacang seger, anu beunghar gizi. Eta leuwih hade pikeun nampik sayur garing. Upami teu mungkin kanggo nganggo kacang seger, maka éta tiasa digentos ku és krim.

Salaku dasar kanggo masak, kaldu daging sapi cocog. Upami teu aya larangan dokter, teras anjeun tiasa nambihan kentang, wortel sareng bawang kanggo sup.

Sup ka sayur

Pasien sareng diabetes jinis 2 tiasa nganggo ampir sagala sayuran pikeun ngadamel sup sayur. Kauntungan sareng resep pikeun sup sayur anu diet ditepikeun dina jumlah anu ageung. Pilihan anu idéal nyaéta kalebet dina diet:

naon waé jenis kol,
Omat
greens, utamana bayem.

Pikeun persiapan sup, anjeun tiasa nganggo salah sahiji jinis sayur atanapi sababaraha. Resepna nyieun sup sayur-an anu cukup saderhana sareng terjangkau.

bilas sadaya sayuran dina ngajalankeun cai sareng saos rendang.
stew, sateuacana ditaburkan sareng minyak nabati,
sayuran rebus sumebar dina daging anu disiapkeun atanapi kaldu lauk,
sadayana warms langkung panas
sésa-sésa sayuran ogé dipotong janten potongan sareng dipasihan kaldu anu dipanaskeun.

Resep Kol Resep

Pikeun nyiapkeun piring sapertos anjeun peryogi:

kira-kira 200 gram kol bodas,
150-200 gram kembang engkol,
akar peterseli
2-3 wortel sedeng,
bawang sareng bawang héjo,
sayuran rasa.

Sup ieu gampangna nyiapkeun sareng dina waktos anu sareng mangpaat pisan. Sadaya bahan dipotong dina potongan ukuran sedeng. Sadaya sayuran dicincang disimpen dina pot sareng dituang ku cai. Salajengna, nempatkeun sup ka dina seuneu alit sareng bawa. Masak salami 0,5 jam, saatos éta diidinan pikeun infuse kanggo waktos anu sami.

Sup supa

Pikeun jalma anu nganggo diabetes tipeu 2, piring supa, contona, sup di antarana bakal janten kasempetan anu hadé pikeun mempanémbarkeun diet. Pikeun persiapan sup sup supa, kacangan suung cocog, tapi anu paling enak dicandak ti suung porcini.

Sup supa disiapkeun sapertos kieu:

Suung anu dikumbah ogé dituang kalayan cai panas teras tinggaleun 10 menit. Lajeng suung dipiceun sareng dihiris. Cai teu tuang, mangpaat dina prosés nyiapkeun sup.
Dina mangkok dimana sup bakal dimasak, tumis suung porcini sareng bawang. Tumis salila 5 menit. Saatos éta, tambahkeun sajumlah leutik suung di dinya sareng ngagoreng sababaraha menit deui.
Pikeun suung digoréng tambahkeun kaldu sareng cai. Bawa ka kulub dina panas sedeng, teras masak sup di luhur ku panas. Sup kudu digodog pikeun 20-25 menit.
Saatos sup na siap, niiskeun. Piring anu rada leuwih tiis ditumbuk ku Blénder sareng dituang kana wadah anu sanésna.
Sateuacan ngawula, sup dipanaskeun kusabab panas panas, ditaburkeun ku herbal, tambahkeun pelayaran roti bodas atanapi rye sareng sésa-sésa suung porcini.

Resep Hayam Resep

Sadaya resep sup kaldu hayam kirang sami. Pikeun nyiapkeun aranjeunna, anjeun kedah nganggo loyang anu luhur sareng handapeun kandel. Proses persiapan sup kalebet sababaraha léngkah ieu:

Hidangan anu disusun ditunda seuneu leutik. Sajumlah leutik mentega disimpen di jerona. Saatos dilebur, bawang dicincang sareng bawang bodas ditambah deui.
Sayuran anu digoréng dugi ka warna emas. Salajengna, séndok tepung ditambah ka sayur anu digoréng sareng digoréng sababaraha menit dugi ka coklat. Dina hal ieu, campuran kudu terus diaduk.
Saatos tepung janten coklat, stok hayam dituang dina panci. Perlu diinget yén ngan kaldu anu dimasak dina "detik" cai. Ieu mangrupikeun kaayaan anu penting pikeun ngadamel sup kanggo penderita diabetes diabetes tipis.
Kaldu kasebut dibawa ka kulub. Kentang sedeng ditambah ka dinya, langkung saé pink.
Kentang asak dugi ka lemes, handapeun tutupna dugi panas. Salajengna, anu dieusian fillet hayam saos anu sateuacana ditambah kana sup na.

Saatos sup na siap éta dituang kana piring anu diséndahkeun, kéju keras kéju sareng sayuran tambah tambah upami hoyong. Sup sapertos kitu tiasa janten dasar périodeu diabét panyakit anu ngagaduhan jinis panyakit.

Resep Sup Mashed

Nurutkeun resep piring, anjeunna bakal peryogi sayuran, kentang, wortel, bawang sareng waluh. Sayur kedah dibersih sareng dikumbah ku cai cai. Tuluy aranjeunna dipotong sareng goreng dina mentega.

Mimiti, bawang bombay dicincang disimpen dina wajan sareng dilebur mentega. Tumis dugi janten transparan. Sanggeus éta, waluh sareng wortel ditambah ka dinya. Panci pan katutup sareng sayuran dina simen panas dugi ka 10-15 menit.

Dina waktos anu sami, langkung panas dina panci panci, kaldu dibawa ka kulub. Éta bisa dijieun tina hayam atanapi sapi. Saatos kaldu parantos pindang, jumlahna leutik kentang di jerona. Nalika kentang lemes, sayuran digoréng diteundeun dina pan kalayan kaldu. Sadaya dieusian asak dugi ka lembut.

Sup siap nyaéta beunghar sareng beunghar. Tapi ieu henteu sup murni. Pikeun meunang piring ieu, anjeun kedah ngilingkeun sayuran kalayan blénder sareng tambihan deui kana kaldu.

Sateuacan porsi, sup puree tiasa dihias ku sayuran sareng tambah kéju parut. Pikeun sup, anjeun tiasa masak crouton roti leutik. Ieu cukup pikeun motong roti kana lembar leutik, garing dina oven, teras tuang sareng minyak sayur sareng sprinkle sareng rempah.

Sup diabétik

Sup Diabetic Resep