Diet pondok keju kaserol: kauntungan, kalori, metode masak

Casserole kéju pondok ngarujuk kana piring-kalori rendah, anu disarankeun pikeun ditambah kana diet leungitna beurat.

Pikeun ngirangan eusi kalori tina kaserol, pilih kéju pondok rendah gajih - ieu protéin kasein ampir murni, anu dicerna salami dina saluran pencernaan, nyayogikeun dina waktosna lila.

Resep pikeun kaseréut pondok kéju diet tiasa dirobih ku nambihan kismis atanapi buah sanes gula, ngagentos semolina sareng bran, tepung gandum bodas sadayana.

Klasik Curd Casserole

Resep tradisional pikeun diet kasir kéju kaserol dina oven henteu ngabutuhkeun ditambah tepung.

Ieu mangrupikeun piringan anu séhat-protéin, rendah kanggo persiapan anu diperyogikeun:

  • 500 g kéju pondok gratis lemak
  • 4 endog
  • 50 g gula
  • ciwit ku soda.

Kocok wanoja sareng campuran. Cucurkeun kana bungkus kalayan Blénder dugi ka rata. Campur yolks sareng curd, teras tambahkeun bule dikocok sareng soda. Simpen adonan dina bentuk greased jeung Panggang satengah jam dina 190 derajat. Kaserol dirancang pikeun 8 porsi 115 kalori, masing-masing porsi nyertakeun 14 g protéin sareng ngan 3 g lemak. Pikeun rasa anu langkung cerah, pasang zest hiji lemon atanapi jeruk dina adonan.

Sawatara anu kismis katambah kana adonan bakal ngajantenkeun kuéh jajan sareng nambihan 10 kalori langkung per porsi. Pikeun kéngingkeun rasa creamy hampang, anjeun tiasa masak kaserot kéju pondok langkung gemuk, tapi tetep émut yén 2% kéju pondok bakal nambihan 13 kalori pikeun tiap porsi, 5% kéju pondok - 24 kalori, sareng kéju pondok 9% - 44 kalori.

Casserole curd kalayan apel

Nambahkeun buah kana diet kéju kéju kaserol bakal ningkatkeun eusi serat séhat, sareng fruktosa tina apel seger bakal ngirangan jumlah gula dina resep.

Gantina cream haseum, tambahkeun yogurt gajih atanapi kefir kana adonan pikeun ngala kalori. Gantina tipung gandum, cokot Oatmeal, anu tiasa dilakukeun di bumi, ngagiling oatmeal sareng acun atanapi kopi giling.

Pikeun ngirangan beban glikemik, milih apel héjo tina variétas asem, aranjeunna bakal nambihan kaasaman anu pikaresepeun pikeun piring éta. Hal éta diperyogikeun:

  • 500 g kéju pondok gratis lemak
  • 1 apel
  • 3 sdm. l tipung
  • 3 endog
  • 2 sdm. l skim yogurt atanapi kefir,
  • 2 sdm. l gula.

Pasang kéju pondok dugi dugi ka rata, tambahkeun tipung, yogurt sareng yolks. Misahkeun kulit bodas kalayan gula kalayan mixer. Mesek jeung saos rendang apel. Aduk kabéh bahan. Lubricate piring baking bunder kalayan mentega teras mindahkeun adonan anu disusun di jerona. Panaskan oven dugi ka 200 derajat, panggang kaserer na satengah jam.

Anjeun nampi 8 porsi 135 kalori masing-masing.

Casserole curd sareng cau

Resep ieu pikeun kaserol diet kéju pondok dina oven henteu ngabutuhkeun sajumlah gula, sabab pisang anu hadir masihan rasa anu amis sareng nyayogikeun konsistensi tina adonan sapertos binder.

Pikeun masak kedah anjeun:

  • 400 g kéju pondok rendah lemak
  • 3 cau
  • 1 endog
  • 50 g tipung

Mesek jeung rendang cau nepi ka puree. Tambihkeun sesa bahan kanggo cau sareng dicampur tuntas sareng blender anu sami. Lubricate piring baking atanapi tutupna ku parchment, mindahkeun adonan kana éta. Dina oven, preheated ka 180 derajat, nempatkeun pan sareng Panggang sakitar 40 menit dugi ka coklat emas.

Kaserol dirancang pikeun 8 porsi 115 kalori masing-masing.

Casserole kéju pondok sareng waluh

Kasus keju pondok diét dina oven bakal tétéla lamun dianggo resep waluh.

Waluh bakal masihan kaserol warna oranyeu sareng tékstur soufflé anu subur. Serat diet anu aya dina sayur ieu ngagaduhan pangaruh anu positif kana fungsi saluran pencernaan. Candak waluh anu amis, dina hal anu anjeun moal kedah ngagunakeun gula dina resep.

Pikeun masak kedah anjeun:

  • 400 g kéju pondok gratis
  • 400 waluh waluh
  • 3 endog
  • 50 g semolina.

Mesek waluh, potong irisan sareng masak pikeun 20 menit atanapi Panggang dina oven dugi lemes. Mash lemes waluh sareng blénder. Ngagabungkeun endog, kéju pondok sareng semolina dina mangkok anu kapisah. Lajeng tambihkeun waluh anu panas dina jisim ieu. Lubricate piring baking sareng pindahkeun adonan ka jero. Panggang dina 200 derajat pikeun 20 menit dugi coklat emas.

Casserole curd dina alat tukang masak

Masak diet pondok kéju kaserol dina panci laun biasana langkung lami tibatan dina oven.

Disarankeun resep ieu pikeun ngaganti tipung sareng semolina, saatos soaking dina kefir. Ieu bakal nambihan kamegahan ka kaserol na.

  • 500 g tina kéju pondok,
  • 1 cup kefir,
  • satengah cangkir semolina sareng gula,
  • 5 endog
  • 1 TSP bubuk baking
  • vanillin.
  1. Tuang semolina nganggo kefir sareng ngantepkeun satengah jam kanggo ngajantenkeun semolina.
  2. Teras tambahkeun yolks, baking powder, vanillin sareng kéju pondok.
  3. Kapisah ngéléhkeun bule sareng mixer kana puncak sareng lalaunan ngenalkeun kana adonan, diaduk sacara terus-terusan.
  4. Lubricate-crock-pot sareng tuang adonan ka jero.
  5. Hurungkeun mode "Baking" sareng bakar 45 menit dina program otomatis.
  6. Upami suhu multicooker diatur ku fungsi Multi-Cook, atur henteu langkung ti 130 derajat.

Anjeun teu kedah ngaleupaskeun kaserol ti multicooker langsung saatos parantos réngsé, upami éta bakal netep. Disarankeun pikeun ngaktifkeun fungsi pemanasan otomatis sareng ninggalkeun kuéh lain sajam. Kalayan baking ieu, ngan hiji sisi kaserol anu bakal diséparasi. Hurungkeun na sisi bodas dina piring nalika dihapus tina mangkuk.

Meunang 10 porsi 160 kalori.

Sareng sakedik ngeunaan Rahasia.

Carita salah sahiji pamaca urang, Inga Eremina:

Beurat kuring kalebet depresi; dina 41 kuring ditimbang sapertos gusti sumo 3 digabungkeun, nyaéta 92 kg. Kumaha miceun kaleuwihan beurat lengkep? Kumaha cara ngarobih parobahan hormon sareng obesitas? Tapi teu aya anu pikaresepeun atanapi nonoman pikeun jalma salaku inohong na.

Tapi naon anu kudu dilakukeun pikeun leungit beurat? Operasi pelapalan laser? Kuring kapanggih - sahenteuna 5 rébu pérak. Prosedur Hardware - urut LPG, cavitation, RF angkat, myostimulasi? Sakedik langkung hargana - waragadna tina 80 rébu rubles ku konsultan ahli gizi. Anjeun tangtosna cobi ngajalankeun dina témplat, nepi ka titik anu teu pupus.

Sareng iraha milari sadayana waktos ieu? Leres na masih awis pisan. Utamana ayeuna. Kukituna, kuring nyalira, kuring milih padika anu béda.

Kaseretan sareng apel

(66 kcal / 100 g, B-7 g, W-1.4 g, U-5 g)

Bahan

  • 1% gajih 250% g
  • Endog hayam 1 pc.
  • Apple PCS 2. (ukuran sedeng)
  • Kefir bébas lemak-3 sdm

  1. Kéju pondok dicampur sareng endog, upami éta nganggo lumps, teras anjeun tiasa knead kalayan garpuh.
  2. Kefir ditambah kana adonan sareng sadayana dicampur pisan.
  3. Apel dikupas, inti dipiceun, saatos éta digosok kasar.
  4. Campuran apel ditambah kana adonan curd, anu diteundeun dina kapang silikon.
  5. Casserole kéju pondok dipanggang pikeun 40 menit dina 180 derajat.

Casserole kéju pondok numutkeun Dukan

(53 kcal / 100 g, B-5 ​​g, W-2 g, U-4 g)

Bahan

  • Keju pondok-gratis 600 g
  • Susu kalayan eusi enol gajih 1 gelas
  • Endog hayam 2 PCS.
  • Gantian gula 8 tablet
  • Aci jagong 2 sdm

  1. Tina protéin hayam, perlu pikeun misahkeun yolks, anu teras ditumbuk sareng kéju pondok.
  2. Susu dituang lalaunan kana massa anu hasilna, sareng sadaya komponén nyampur. Teras diganti sareng gula pati ditambah, sareng adonan diumbar dugi ka rata.
  3. Kapisah, protéin hayam dikocok kana busa anu kuat, anu teras-terasan dipasang ka jisim curd.
  4. Piring baking naék ditutupan ku kertas baking, adonan ditata di dinya. Panggang kaserol sajam dina sajauh 180 derajat.

Casserole curd tanpa tipung sareng semolina

(178 kcal / 100 g, B-12 g, W-5 g, U-19 g)

Bahan

  • Kéju pondok sareng eusi enol gajih 500 g
  • Endog hayam (ukur protéin) 3 buah PCS.
  • 5 sudu aci jagong
  • Gula 3 sdm
  • Vanillin dina ujung péso pisan
  • Baking bubuk 1 sdm
  • Uyah ciwit
  • Minyak sayur 2 sdm

  1. Nalika adonan anu disiapkeun, anjeun tiasa ngaktipkeun oven kanggo panas (suhu 180 derajat).
  2. Dina mangkok, curd dicampur sareng aci jagong. Teras gula sareng vanillin, sareng bubuk baking, ogé ditambah ka aranjeunna.
  3. Dina wadah anu kapisahkeun, pre-chilled, protéin tiis dielok ku ditambah ciwit uyah. Hasilna kedah busa kuat, anu sacara saksama diwanohkeun ka adonan curd.
  4. Formulir ieu dilumasi kalayan minyak sayur, dimana massa anu balukarna dituang. Casserole dipanggang kanggo 45 menit.

Kaserik kaserut sareng semolina

(175 kcal / 100 g, B-12 g, W-6 g, U-17 g)

Bahan

  • 1,5d lemak gajih 400 g
  • Gula 3 sdm
  • Semolina 4 sdm
  • Vanillin nyiwit
  • Minyak suam 9% gajih 120 g
  • Uyah dina tungtung péso
  • Baking powder ¼ TSP
  • Endog hayam 2 PCS.

  1. Keju pondok munggaran disiram ku gula sareng vanillin ditambah ka dinya.
  2. Bubuk baking parantos dikirim ka jisim ieu, sadaya komponén dicampur deui.
  3. Endog hayam sareng cream haseum ditambah kana adonan.
  4. Sakabeh jisim dikocok sareng hiji blender sahingga curd tuntas dicincang.
  5. Salajengna, semolina dituang kana jisim curd, sareng eta langkung saé ninggalkeun adonan pikeun sajam dugi ka bengkak semolina.
  6. Masakan baking aya greased jeung mentega sareng rada ditaburkeun sareng semolina, saatos adonan ieu sacara saksama dituang didinya.
  7. Casserole dipanggang pikeun 45 menit dina 180 derajat.

Curd Carrot Casserole

(147 kcal / 100 g, B-10 g, W-5 g, U-15 g)

Bahan

  • Kéju pondok 5% gajih 250 g
  • Wortel ukuran sedeng 1
  • Endog hayam 1 pc.
  • Kefir bebas lemak 100 ml
  • Semolina 50 g
  • Mentega 2 g
  • Cair madu 1 sdm
  • Kismis 10 g

  1. Kocok endog sareng madu sareng dikumbah kismis.
  2. Semolina dituang sareng kefir sareng kénca ka sisi pikeun bengkak 20 menit.
  3. Kéju pondok dicampur sareng campuran endog, dimana semuh direndam ditambah.
  4. Wortel dikupas sareng digosok dina grater pangleutikna. Lajeng anjeunna gabung sareng jisim luhur.
  5. Adonan anu dihasilkeun ditunda dina piring baking sareng dikirim ka oven dugi ka satengah jam dina suhu 200 derajat.

Casserole kéju pondok sareng buah beri

(112 kcal / 100 g, B-6 g, W-3 g, U-8 g)

Bahan

  • Goreng ku 1% gajih 300 g
  • Endog hayam 1 pc.
  • Tepung rai 20 g
  • Berries (blueberries, raspberry, strawberry) 50 g
  • Sirup Stevia 2 sdm

  1. Kéju pondok mangrupikeun taneuh sareng garpuh sareng dicampur endog endog.
  2. Tepung Rye sareng sirop stevia tambah kana campuran anu hasilna.
  3. Berries ditambah kana adonan. Upami ieu beri seger, maka anu munggaran dikumbah teras dikeringkeun dina anduk kertas sahingga sadayana kaleuwihan cair nyaéta gelas. Lamun berries beku, maka aranjeunna henteu tiasa tuang, tapi ngan sakedik sprinkle saeutik sareng aci kentang atanapi jagong sareng dina bentuk ieu tambahkeun kana jisim curd.
  4. Adonan anu dihasilkeun ditetep dina kapang silikon sareng dipanggang kanggo 40 menit 180 derajat.

Casserole kéju pondok sareng buah pir

(98 kcal / 100 g, B-5 ​​g, W-4 g, U-12 g)

Bahan

  • Gondang 1,8% gajih 800 g
  • Mutiara (langkung saé nyandak kelas Konperénsi) 2 PC.
  • Endog hayam 3 PCS.
  • Oatmeal 30 g
  • Susu 2% gajih 100 ml

  1. Curd tuntas dicampurkeun sareng endog. Upami éta sareng lumps, teras anjeun tiasa ngagiling éta garpuh.
  2. Ular taneuh oat alus dipasihan ka massa anu hasilna, saatos susu dituang kana éta adonan dicampur dugi ka rata.
  3. Masakan loél dihiasi ku minyak, anu satutasna bagian katilu tina adonan ditata.
  4. Pir dibasuh, dikupas sareng potong irisan ipis. Saatos éta aranjeunna taliti diteundeun dina dasar curd, sareng dituang di luhur kalayan sesa adonan.
  5. Casserole kéju pondok sareng petar dipanggang opat puluh menit dina 180 derajat.

Jalma anu hoyong meunang garing di luhur tiasa nyampur susu sareng oatmeal sareng taburan luhur adonan atah sareng campuran ieu.

Casserole curd kalayan catetan oranyeu

(115 kcal / 100 g, B-14 g, W-3 g, U-5 g)

Bahan

  • Keju pondok-gratis 500 g
  • Endog hayam 4 PCS.
  • Gula 50 g
  • Soda nyiwit
  • Aing jeruk sakedik

  1. Protéin dipisahkeun tina yolks sareng disebat gula nganggo mixer.
  2. Kéju pondok dicukur ku hiji tempat nyampur dugi ka sadayana homogen.
  3. Yolks digabungkeun sareng massa curd, dimana salajengna protéin sareng soda tambah.
  4. Oranyeu dikumbah, dihasap anduk sareng lapisan luhur zestna sacara saksama dipiceun ti dinya, anu dicampur sareng bahan sesa.
  5. Masakan baking aya greased kalayan minyak, sareng adonan dikirim ka oven salila 35 menit dina suhu 200 derajat.

Resep dibere resep pikeun casseroles kéju pondok dianggap dietary. Ku alatan éta, pamakeannana moal ngakibatkeun kauntungan beurat. Kaserol sapertos sapertos bakal nyayogikeun awak sareng protéin sareng kalori, ogé ngabantosan ngahindarkeun pangidinan pikeun tuangeun gula sareng pastri. Masak kéju kéju kaserol gancang. Dina waktos anu sami, éta tiasa didahar duanana dina wangun anu haneut sareng parantos dina jajanan soré tiis.

Ninggalkeun Comment Anjeun