Bahagia sareng Mangpaat tina Manis Sucralose

Henteu unggal jalma modéren tiasa mampuh méwah tuang gula tina granulated alami. Upami urang nyarioskeun perkawis barudak ngora, awéwé hamil atanapi jalma anu kakurangan tina diabetes, maka aranjeunna anu kedah mupangati gula kuantitas minimal atanapi malah ngaleungitkeun éta tina dahareun sadidinten, sabab ngarugikeunna langkung seueur kana rasa.

Dina kasus éta nalika jalma ngan saukur teu tiasa ngabayangkeun kahirupan anu pinuh tanpa manisan, pengganti gula khusus bakal ngabantosanana, sanggup masihan anjeun kasempetan pikeun menikmati juiciness rasa sensasi sareng henteu ngantunkeun kabagjaan sakedik ieu. Pikeun nyugemakeun kabutuhan pikeun manisan, disarankeun ngan ukur nganggo pameunteu alami, contona, sucralose.

Sucralose mangrupakeun gantian gula anu berkualitas tinggi anu tahan suhu tinggi. Éta dikembangkeun sakitar 40 taun ka pengker ku perusahaan Tate & Lyle anu kasohor ti Great Britain. Produk tiasa suksés dianggo dina sagala rupa resep - ti sagala rupa inuman nepi ka produk roti. Sucralose sasari tina gula sareng ku sabab kitu rasa rasa produkna ampir sami.

Gantian gula Sucralose resmi didaptarkeun salaku bahan kadaharan E955. Hal ieu dicirikeun ku rasa amis anu saé pisan, darajat kaleueuran anu saé dina cai, sareng salian ti éta, zatna henteu kaleungitan ciri kualitatifna salaku hasil tina pasteurisasi atanapi ditrilisasi. Sataun saatos persiapan, produk dumasarkeunana bakal kawas amis sareng ngeunah. Hayu urang bahas perkawis naon pedah pengganti gula ieu sareng naon waé anu ngabahayakeun.

Sakumaha seueur suplemén diet ieu disarankeun pikeun dianggo?

Jiga produk sanésna, sukrosa kedah dianggo dina cara anu lumayan, sabab sadaya kasus overdosis tiasa gaduh pangaruh anu sanés pisan pikeun kaséhatan hiji jalma sareng nyababkeun ngarugikeun, ngiringan sagala sipat anu mangpaat. Éta pikeun alesan ieu éta penting pisan pikeun niténan standar pikeun dosis pemanis. Hal ieu bisa gampang dilakukeun lamun ngan ukur mésér produk anu bungkusan bakal nunjukkeun beurat pasti sareng jinis gantian gula.

Ahli nyarankeun milih pilihan dimana anjeun tiasa ngitung saimbang kana milligram anu terakhir. Hal ieu saé pisan, contona, pikeun ngagantian gula dina bentuk tablet.

Upami urang nyarios sacara khusus perkawis sukrosa, maka dosis anu sadintenna bakal aya 5 mg per kilogram beuratna sahingga ogé anu resepna gemar manisan amis tiasa gampang cocog kana kerangka ieu. Ieu mungkin kusabab kanyataan yén suplemén pangan E955 kurang leuwih 600 kali leuwih amis ti batan gula biasa sareng ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahontal pangaruh rasa anu saluyu kalayan dosis leutik.

Kumaha carana awakna ngabales sukrosa?

Panaliti ilmiah nunjukeun yen sakitar 85 persén pemanis langsung dihapus dina awak, sareng 15 ngan kaserep. Bahkan persentase anu saeutik tina nyerep sukral dikaluarkeun tos 24 jam saatos konsumsi dina tuangeun. Dina basa sejen, sucralose:

henteu linger dina awak manusa,
kantun uteuk
moal tiasa nyebrang halangan plasenta,
henteu tiasa ngaliwat susu payudara.

Salaku tambahan, henteu aya dosis sukrosa anu ngahubungan sareng sél awak, anu ngamungkinkeun teu nyandak bagian dina sékrési insulin, sareng ieu teu aya cara anu ngabahayakeun, nyaéta kauntungan pikeun narkoba. Diinget yén pemanis ieu henteu tiasa ngintegrasi dina jero awak, nyangking kalori tambahan sareng henteu nyababkeun karusakan waos carious.

Kumaha produkna dilakukeun sareng kumaha éta dianggo?

Sakumaha anu kacatet, sukrosa dikedal tina gula pasamoro, anu diolah sacara khusus. Atuh ka pendekatan ieu, janten kamungkinan sacara serius ngirangan kalori sareng nyegah luncat dina glukosa getih.

Gantian gula E955 biasana dianggo pikeun nyiapkeun rupa-rupa masakan sareng produk industri, contona:

baking mentega
inuman leuleus
campur garing
saos
peremen karét
panemén beku
bumbu
produk susu
buah kaleng buah compotes,
jeli, macét, macét.

Salaku tambahan, sukrosa dipaké pikeun ngagantian kualitatif gula granulated dina inuman, ogé di farmasi pikeun ngahasilkeun sirop sareng obat-obatan sanésna.

Kumaha realna mah ngarugikeun produk, kitu ogé mangpaatna?

Seueur panaliti ngabuktikeun yén panggunaan pengganti gula Sucralose lengkep aman pikeun awak manusa. Élmuwan dugi ka kasimpulan ieu saatos 15 taun, anu didamel kanggo uji coba sareng percobaan anu ngabuktikeun yén teu aya karugian, sareng akibat tina nakan zat ieu kontribusi sareng leres pisan henteu aya alesan.

Ubar sareng produk pangan anu nganggo sukerosa sareng gantian gula sanésna parantos diuji sababaraha kali ku pamaréntah, kalebet anu internasional, sareng teu aya anu ngarugikeun.

Organisasi Kaséhatan Dunia parantos ngatagkeun panggunaan gula ieu dina sababaraha produk manusa sareng farmasi. Spésialis henteu nempatkeun leres henteuna larangan pikeun saha waé anu tiasa nganggo bahan dina dahareun.

Ieu nunjukkeun yén murangkalih saumur umur, awéwé hamil sareng anu ngagaduhan diabetes kalayan jinis aman tiasa ngagentos gula amis kalayan tambihan anu langkung aman tina sucralose, sahingga kauntungan saluareun ragu.

Salaku tambahan, dina kursus sababaraha studi ilmiah, éta mendakan yén suplemén tuangeun E955 tiasa leres-mabus sareng henteu nyayogikeun pangaruh toksik dina organisme akuatik, sareng ieu mangrupikeun kauntungan tina produk anu teu kaanggotaan. Nanging, aturan pikeun nyumbang getih kanggo gula, contona, tetep ngaluarkeun produk ieu tina panggunaan sateuacan nyandak getih, ku kituna henteu ngarusak data.

Upami urang nyarios ngeunaan overdoses, éta dina kasus ieu yén pengganti gula bakal tiasa nyababkeun sababaraha karugian pikeun kesejahteraan sareng kaséhatan manusa. Kusabab ieu, urang henteu tiasa hilap ngeunaan dosages sukral anu diidinan. Ieu bakal masihan kasempetan anu saé sanés ngan ukur raos raos anu pikaresepeun, tapi henteu ngakibatkeun luncat anu teu kaduga sareng teu perlu dina tingkat glukosa dina getih hiji jalma, khususna upami anjeunna ngalaman diabetes.