Stroberi Awan Cheesecake: Dainty Delicious

Aksés ka halaman ieu ditolak kusabab urang yakin yén anjeun nganggo alat automation pikeun ningali halaman wéb.

Ieu tiasa kajantenan hasil tina:

• Javascript dinonaktipkeun atanapi diblokir ku penyuluhan (alamat p. Blockers ad)
• Jaringan anjeun henteu ngadukung cookies

Pastikeun yén Javascript sareng cookies diaktipkeun dina panyungsi anjeun sareng anjeun henteu ngahalang undeuranana.

ID Rujukan: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Stroberi Awan Cheesecake: Kumaha carana ngadamel Delain

1. Hayu urang ngamimitian ku ngadamel adonan. Dina mangkok Blénder kami nempatkeun irisan-irisan mentega tiis, tuang dina gula sareng tipung gandum anu sami. Urang jantenkeun sagala remuk.
2. Tambihkeun endog endog, bubuk baking di dinya sareng knead adonan dina Blénder.
3. Tip. Ngagunakeun Blénder ngajadikeun prosésna langkung gancang sareng langkung saé, tapi anjeun tiasa ngadamel adonan ku panangan anjeun sorangan.
4. Panutup handapeun bentuk anu tiasa dicabut nganggo kertas parchment atanapi gris kalayan émosiion non-iteuk khusus.
5. Urang nyebarkeun adonan kana éta, panangan nyebarkeun sapanjang handap sareng ngabentuk sisi leutik. Kami cucuk ku garpuh teras nahan kana kulkas bari.
6. Kami bakal ngeusian kanggo diri urang sorangan. Simpen keju pondok tina eusi gajih dina mangkok, tuang dina susu kondensasi.
7. Tip. Gantina susu condensina, anjeun tiasa nganggo yogurt alami atanapi krim haseum. Ngan jumlah gula, dina hal ieu, kedah ningkat.
8. Tambahkeun yolks kana kéju pondok (ngambek protéin dina kulkas), gula vanili, tepung gandum (éta tiasa digentoskeun ku pati atanapi semolina).
9. Kuring ogé nempatkeun 10 potongan strawberry didinya (tina total) sareng ngaganggu sadayana ku Blénder panangan.
10. Hasil curd cream dituang kana kapang, dina dasar adonan.
11. Nganggo sendok, urang nyaluyukeun sisi supados aranjeunna 1,5 cm langkung luhur ti krim.
12. Kami dikirimkeun bentuk kuéh ka oven, dipanaskeun nepi ka 180 derajat, 30-35 menit.
13. Sakitar 10 menit sateuacan anjeun kueuh kaluar ti oven, urang bakal nyayogikeun meringues. Kami nyandak mangkuk protéin anu tiis, éléh kalayan panyampur dugi busa hampang.
14. Teras we nambihan gula sareng gula vanili kanggo aranjeunna (opsional), teras waé ngéléhkeun dugi puncak stabil.
15. Kami nyandak jajan ti oven, nyebarkeun halves (atanapi suku) tina strawberry. Urang nutupan stroberi sareng protéin disebatna, toél sareng kembang kelapa almond atanapi flakes kalapa (atanapi anjeun moal kantos nyebarkeun nanaon).
16. Urang langsung ngiraskeun pemanasan oven dugi ka 140-150 derajat, uihkeun bentuk kue ka dinya, tinggalkeun salami 10-15 menit.

Mimiti, urang ngaleungitkeun pai tina strawberry mérek curd dina kapang, teras kaluar sareng ditunda rak kawat. Kami ngadagoan penyejukan lengkep, potong sareng nyayogikeun dina méja kalayan sacangkir aromatik atanapi kopi. Kami ngarasakeun ngeunah anu luar biasa, resep resep sareng réréncangan: sareng uih deui ka situs wéb "Girls" pikeun ideu anyar.

Bahanna

• adonan:
• 100 gr. solokan minyak,
• 30 gr gula
• 1 endog
• 5 gr. bubuk baking
• 200 gr. tipung
• keusikan:
• 350 gr kéju
• 300 gr susu condénsor
• 3 yolks,
• 20 gr. tipung
• gula vanili
• meringue:
• 3 bajing,
• 70 gr. gula
• gula vanili
• salian ti:
• 350-400 gr. strawberries
• petals almond.

Léngkah ku resep léngkah

Sarupa pisan kana kuéh - jajan anu paling alus, juicy sareng seungit. Kombinasi anu saé tina pastry shortcrust friable, lapisan curd-strawberry, strawberry seger, protéin disebat sareng almond (anjeun tiasa ngalakukeun tanpa éta).

Pikeun adonan, ngilu mentega, tipung sareng gula di Blénder. Tambahkeun endog sareng baking bubuk sareng knead adonan. Kami ngadistribusikaeun ku leungeun kami bentukna ditutupan ku parchment, nyieun sisi, kami prick handapeun ku garpuh sareng kirimkeun kana bahan kerkas.

Campur kéju pondok sareng susu condens (tiasa digentos ku krim haseum sareng gula), vanili, tipung, yolks sareng bagian tina stroberi. Kalayan blender leungeun kami sadayana janten massa anu homogen sareng tuang kana adonan. Kami ngirim kue ka oven dugi ka 30-35 menit dina 180 derajat.

Kocok bule dugi busa hampang, tambahkeun gula sareng ngéléhkeun dugi ka puncak.

Urang nyebarkeun strawberry dina pai, sareng di luhur - bule disebat sareng petal almond. Kami ngutus jajan ka oven kanggo 10-15 menit dina 150 derajat.