Masakan pikeun pasén nomer 2: resep pikeun kursus kahiji sareng kadua
Janten, anjeun parantos didiagnosis ku diabetes mellitus. Naon anu anjeun kedah terang ngeunaan anjeunna? Panyakit ieu biasana kronis, anu lumangsung ngalawan latar kakurangan insulin. Peran insulin dina awak pisan ageung. Ieu mangrupikeun konduktor anu nyayogikeun glukosa kana sél awak urang. Glukosa masihan énergi pikeun sél. Sareng sareng kakurangan insulin atanapi upami sél teu kapendeng kana, glukosa ngumpulkeun dina protéin jaringan, ngancurkeun aranjeunna.
Jenis diabetes
Diabetis dua jinis. Dina kasus nalika pankréas anjeun henteu ngahasilkeun insulin kusabab maot sél-sél anu ngahasilkeun éta, kakurangan insulin disebut mutlak. Diabetes jinis ieu anu mimiti sareng ayeuna bijil dina kaayaan budak leutik.
Aturan penting!
Perhatoskeun pikeun pangobatan anjeun, pikeun diet anjeun, aktip, teras hirup anjeun bakal pinuh, panjang sareng moal bénten ti kahirupan jalma anu séhat. Teu cukup yén anjeun sadayana ngaluarkeun tina tuangeun pikeun tuangeun katuangan anu ngandung kadar glukosa, pati. Resep enak pikeun pasén tipeu 2 aya! Ngajaga buku harian dimana anjeun bakal nyerat duanana pangamatan anjeun, sareng hasil, sareng sadaya anu anjeun tuang tiasa ngabantosan ngawangun skéma nutrisi anu cocog anjeun.
Naon diet?
Sakumaha anu ceuk urang, cara paling gampang - ngaleungitkeun produk anu ngabahayakeun - henteu tiasa dianggo. Anjeun kedah milari tuangeun anu béda. Sareng hal anu paling penting nyaéta netelakeun kanggo diri anjeun yén ti ayeuna sanés diet henteu ukur samentawis dirancang pikeun nyusun beurat atanapi ngajantenkeun réhabilitasi saatosna dirawat, maka éta ogé diet nyaéta kahirupan anjeun. Sareng supados kahirupan ieu terus mawa kabagjaan, kami bakal nawiskeun anjeun tuangeun pikeun pasén tipeu 2, anu resepna anu saderhana pisan, sareng pirantos nyalira bakal pikaresepeun ka anjeun sareng anu dipikacinta.
Penting uninga
Tilu tuangeun tradisional sadinten henteu cocog pikeun anjeun. Anjeun kedah tuang lima atanapi malah genep kali sapoé. Kadaharan anu sering sapertos kitu, tapi dina waktos anu sami dina bagian-bagian alit, moal ngicalkeun raos lapar pikeun ngontrol anjeun, sacara signifikan ngirangan kamungkinan résiko hipoglisemia, anu ngancem sadayana pasén. Ayeuna anjeun kedah sapertos metodeu masak sapertos goreng, langkung resep ngukus. Masakan pikeun pasén tipeu 2, anu resep anu kami bakal nawiskeun anjeun, nyaéta piring kukus, ogé piring stewed, dipanggang dina jus sorangan.
Diét
Diet saurang diabetes kedah kedah ngalebetkeun gajih sayur, kualitasna kualitas tinggi sareng kuantitas leutik, lauk, ogé kadaharan ti laut, produk tina anu disebut tepung kasar, katuangan tutuwuhan (buah, herbal sareng sayuran). Perlu meakeun katuangan supaya eusi gizi ésénsial, i.e. lemak, karbohidrat sareng protéin, saimbang. Nyaéta: Lemak sayur - henteu langkung ti 30 persén tina total eusi, protéin - henteu langkung ti 20 persén, tapi ogé teu kurang ti 15, sareng karbohidrat, méh rumit, - henteu langkung ti 55 persén, tapi ogé sahenteuna 5. Dina ménu di handap ieu pikeun pasén tipeu 2 kanggo saminggu sareng resep dimana anjeun moal mendakan produk anu ngabahayakeun pikeun anjeun, sadaya sarat pikeun diimbang saimbang dirawat.
Ménu conto
Masakan pikeun penderita jinis 2, anu resep anu anjeun tiasa ningali di handap, ngeunah sareng gampang disiapkeun. Dinten Senén, disarankeun parantos sarapan sareng salad wortel, bubur herculean dina susu kalayan mentega (5 g), sareng atos sarapan sareng tèh tanpa gula. Pikeun tuang siang, hiji apel dituturkeun deui ku tea tanpa gula. Pikeun tuang siang, tuang tuang roti, salad sareng stew saeutik, sadaya sayuran, anjeun tiasa nganggo nyiksikan roti. Dina soré anjeun tiasa gaduh tèh oranyeu sareng unsweetened. Pikeun dinner, anjeun bakal nampi pondok kiju kaserol, kitu ogé sababaraha kacang seger, éta deui. Pikeun tuangeun kadua, nginum sagelas kefir.
Dinten Salasa, urang bakal nyéépkeun sasarap: salad kol sareng nyiksikan lauk pindang sareng nyiksikan roti sareng tèh. Pikeun tuang siang, sayuran sareng kopi anu dikukus. Pikeun tuang siang, tuang sup, deui sayuran, nyiksikan hayam pindang tanpa kulit, hiji apel, nyiksikan roti sareng buah stewed, tapi henteu amis. Kanggo jajanan pertengahan soré - kéju pondok anu urang resep, nyaéta kéju curd, sareng cobaan dekok ros hips.
Rebo, kami nawiskeun anjeun resep raos bubur soba kalayan keju pondok-gajih sareng sagelas kanggo sarapan. Pikeun sarapan sadua anjeun kedah nyusahkeun gelas tina compote, tapi ulah hariwang, sabab raja ngantosan tuang siang: sapotong daging sapi, pindang, ogé stew sayur, anjeun tiasa nambihan kol kapala saeutik sareng sagelas kompote. Pikeun jajanan soré, tuang apel. Sareng kanggo tuangeun - sayuran deui, sok diasakan, tanpa aranjeunna parantos aya! Tambihkeun kana sababaraha pasangan bakso sareng nyiksikan roti. Inuman dekok tina hips acuk. Pikeun tuangeun anu kadua, cobian yogurt alami non-lemak sanes dina kefir.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, tuangeun anjeun variatif, tapi upami anjeun henteu nyangka, teras dina Kemis anjeun bakal ngagaduhan pindang beets sareng bubur sangu kanggo sarapan, ogé nyéépkeun nyéép kéju rendah lemak sareng sagelas kopi. Sarapan kadua diwangun ku jeruk bali. Pikeun tuang siang, anjeun tiasa milih antara sup lauk sareng hayam pindang, nambihan kaviét zucchini ka piring, langkung damel di bumi, nyiksikan roti sareng ngubaran diri anjeun ka sagelas limun homemade.
Dinten Jumaah, di akhir minggu damel, anjeun kedah tuang! Sarapan sareng kéju pondok sareng apel sareng wortel wortel, nyiksikan roti sareng sagelas téh. Naha anjeun émut yén téh kudu gula bebas! Pikeun tuang siang, apel sareng compote. Pikeun tuang siang - sayur tradisional dina bentuk sup sareng caviar, kitu ogé daging sapi goulash, kompote sareng roti. Gaduh salad buah anu enak. Sareng pikeun tuangeun, kami nawiskeun anjeun lauk dipanggang kalayan bubur millet ti millet, roti sareng sagelas téh. Pikeun tuangeun kadua - kefir, anu anjeun parantos sono.
Kadaharan munggaran pikeun pasién diabetes nomer 2 biasana aya sayuran sareng gajih. Terus dina sabtu minggu dugi, tapi henteu ngijinkeun diri anjeun kaleuwihan. Janten, kanggo sasarap dina dinten Saptu anjeun bakal ngagaduhan bubur tina Hercules dina susu, salad wortel, kopi sareng roti. Pikeun tuang siang, tuang jeruk bali. Pikeun tuang siang, tuang sup, mungkin waé ku vermicelli, kitu ogé ati anu dianggur ati kalayan sangu pikeun piring lauk. Inuman sareng kompote, sakedik roti - sapotong roti. Pikeun jajanan soré - salad, buah atanapi sayuran. Pikeun dinner - bubur, waktos ieu mutiara sa'ir, caviar deui ti zucchini, sapotong roti sareng sagelas téh. Sateuacan angkat bobo, nginum sagelas kefir.
Urang réngsé minggu sapertos kieu: kanggo sasarap - nyiksikan kéju, beetroot stewed saeutik, piring soba, tèh sareng roti nyiksikan. Pikeun sarapan kadua - buah paporit - hiji apel. Pikeun tuang siang - sup buncis, pilaf nikmat on hayam, ngubaran diri ka sakedik terong stewed sareng jus kranberry. Petang sore - kejutan - oranyeu. Dinner oge pelesir, anjeun pasti bakal resep sareng bubur waluh sareng patty sapi kalayan salad sayur pikeun piring samping. Nginum compote. Jeung pikeun dinner kadua - kefir.
Anjeun panginten parantos merhatikeun yén tina dessert kami nawiskeun anjeun buah sareng sakapeung kaserol atanapi pancakes kéju pondok. Kami ngingetan yén ménu diperkirakeun, sareng anjeun tiasa ngarobih sacara bijil, nginget aturan di luhur sareng pastikeun pikeun ngarekam sadaya anu aya ka anjeun dina buku harian anjeun. Salaku dessert, anjeun tiasa nyandak piring waluh pikeun pasén 2 ngetik. Salaku conto: tumis waluh atah sareng simmer dina pan, langkung saé tibatan panas saeutik, sareng walnut sareng segelid na kismis. Waluh kedah ngantepkeun jusna, teras anjeun kedah nambihan sagelas susu. Usum deui pikeun 20 menit deui.
Naon pikeun dahar beurang?
Kursus kadua pikeun diabétes ngetik 2 kudu disiapkeun sareng sakedik minyak bumi anu langkung sakedik, teu langkung ti hiji séndok. Sareng anjeun ningali, euweuh anu digoreng. Urang masak sadayana pikeun sababaraha, atanapi masak, atanapi stew. Anjeun tiasa ngagabungkeun sayuran anu béda-béda, anu pangpayunna nyaéta nempel kana titik-titik utama sareng ngurus diri. Émut yén dalit ti tuangeun budak leutik tiasa tetep dina diet anjeun, sakedik dirobah sareng dirobah. Sareng salaku acara latihan, ngahindarkeun katuangan anu ngabahayakeun ka anjeun, anjeun bakal mimiti tuang langkung seueur sareng langkung raoseun.
Hasil
Diet, nyaéta, piring pikeun diabetes nomer 2, anu resep-resep saderhana sareng variatif, bakal ngakibatkeun kanyataan yén prosés métabolik bakal dinormalisasi, kamekaran diabetes bakal dieureunkeun, sareng anjeun bakal tiasa nyingkahan komplikasi has tina kasakit anjeun. Salaku tambahan, anggota kulawarga anjeun, ngadamel cara dahar anu anyar, ogé bakal janten langkung séhat, langkung langsing, sareng latihan fisik anu lumrah, ogé taut. Kami miharep anjeun kasabaran dina tahap awal, Persib, sareng émut tujuan anjeun - janten jalma anu séhat sareng pinuh.