Sup Pancreatitis: sayur, langsing, vegetarian, lauk

Sadaya eusi iLive ditinjau ku para ahli médis pikeun mastikeun akurasi pangluhurna sareng konsistensi sareng kanyataan.

Kami gaduh aturan anu ketat pikeun milih sumber inpormasi sareng urang ukur ningali kana situs-situs anu terpercaya, lembaga riset akademik sareng, upami mungkin, panalungtikan médis anu kabuktian. Punten dicatet yén nomer dina kurung (,, jsb.) Mangrupikeun tautan interaktif pikeun studi sapertos.

Upami anjeun nyangka yén salah sahiji bahan kami henteu akurat, bihari atanapi sabalikna, ditaros sareng pencét Ctrl + Enter.

Pengobatan naon waé sistem pencernaan butuh ketaatan anu ketat pikeun diet. Upami teu kitu, moal aya obat, sareng teu aya prosedur bakal efektif. Pancreatitis mangrupikeun panyakit nalika pankréas janten radang, sareng hasilna, éta henteu ngahasilkeun jus pencernaan. Sareng salami hiji exacerbation, sareng salami pangapuran, nutrisi kedah atikan. Anu pentingna nyaéta sup dina pancreatitis. Aranjeunna gaduh pangaruh positip maksimal henteu ngan ukur kana organ éta sorangan, tapi ogé fungsina, bari normalisasi nyerna.

Dupi abdi tiasa tuang sup sareng pancreatitis?

Pasti, pangan cair kudu dikonsumsi unggal dintenna. Aranjeunna ngirangan iritasi, nulungan prosés radang. Nyayogkeun awak nganggo jumlah énergi anu perlu, tanpa beban anu kuat dina saluran pencernaan. Sakur piring cair merangsang produksi jus pencernaan, énzim, ningkatkeun prosés pencernaan sareng ningkatkeun nyerep.

Sup mangrupikeun piring munggaran, anu diwangun tina bagian cair. Éta pasti ngandung komponén-komponén sanés anu ngalaksanakeun irisan kimia. Awak nampi jumlah kabutuhan cairan sareng zat gizi anu diperyogikeun.

Sup pikeun pancreatitis akut

Upami panyakit éta aya dina tahap akut, dina bentuk akut, panci mangrupikeun komponén anu penting dina diet. Dina waktu anu sarua, sup ka cairan anu didamel dina kaldu anu didamel tina daging gajih rendah kabuktosan dina diri kalayan cara anu pangsaéna. Sups transparan, piring murni ogé gaduh pangaruh positip pikeun kaséhatan. Upami anjeun masak sup baju ganti, jieunkeun tanpa nganggo baju.

Sup ka pankreatitis kronis

Hiji jalma anu ngagaduhan bentuk kronis tina panyakit ngagaduhan langkung "kauntungan" sabab seueur langkung ageung tiasa disiapkeun. Dina hal ieu, praktis sadaya pilihan cocog, naha éta sup biasa dina kaldu, sup susu anu dimasak dina kvass, atanapi kaldu sayuran sareng buah, atanapi sup keusikan. Hiji-hijina hal anu kedah diperhatoskeun nyaéta mastikeun sup na henteu lemak, sareng henteu ngandung sajumlah rempah-rempah, pengawet. Éta leuwih hadé pikeun ngaleungitkeun aranjeunna sadayana. Ogé, sup na henteu matak lada atanapi asin teuing. Éta ngan ukur kedah dianggo dina bentuk anu haneut, sabab produk panas sareng tiis polah dina jamban sareng tiasa ngadorong prosés radang. Pamakéan minyak, gajih, rempah-rempah, bumbu kedah minimal. Upami anjeun parantos masak sup, anu, dumasar kana resep, ngalibatkeun tuang tuang, anjeun kedah lengket suhu kamar, tapi henteu langsung tuang tina kulkas.

Sup pikeun cholecystitis sareng pankreatitis

Masakan anu optimal bakal jadi sup anu henteu gratis tina gajih sareng rempah-rempah, anu énggal disiapkeun, dumasar kana kaldu rendah. Dina hal ieu, kaldu tiasa nanaon: duanana tulang sareng daging, sareng lauk bahkan sayuran. Dina hal ieu, éta pantes nyobian sup puree, sup transparan, tapi langkung saé ngaleungitkeun lengkep sup.Sup ti suung sareng dumasar kana krim haseum, saos lengkep dikonténg.

Sup exacerbation pancreatitis

Salila parah tina pankreatitis, piring dina kaldu parantos kabuktosan diri janten pangsaéna. Éta kedah gizi, ngandung sadaya komponén anu dipikabutuh, sareng zat gizi, sareng dina waktos anu sami henteu kedah mendeskeun tekanan internal organ, khususna hal nyerna. Dina sup, anjeun kedah nyertakeun rupa-rupa sayuran, anu pohara kapaké pikeun awak sareng ngandung jumlah vitamin anu ageung. Pikeun nyiapkeun kaldu, langkung saé nganggo tulang sato ageung, tapi hayam henteu kapayunna, sabab éta tiasa nyumbang kana nguatkeun prosés radang. Hayam ngiringan awak, nyababkeun sékrési histamine. Ieu ngaronjatkeun résiko ngembangkeun réaksi alérgi sareng ngadukung prosés radang.

Leuwih hade pikeun masak sup daging sapi atanapi domba. Tulang ieu mangrupakeun hypoallergenic. Salaku tambahan, teu siga tulang tulang, aranjeunna tiasa dikulub sababaraha kali. Nalika nganggo tulang sapi leutik, aranjeunna kedah diawitan heula cai cai, atanapi enteng digoréng. Maka aranjeunna henteu tiasa ngaganggu témbok peujit, sareng ningkatkeun peradangan. Tulangna kedah dipotong, sareng perhitungan ieu dicandak: 1 kg tulang dituang kalayan sakitar 3-3.5 liter cai. Panas kana panas tinggi, pas kaldu dugi ka kulub, kedap, sareng mimitian masak dugi ka asak sareng warnana jenuh. Dina hal ieu, permukaan bakal ditutupan busa, anu kedah laun dihapus, sabab éta kabentuk tina protéin denatured anu parah mangaruhan awak, utamina dina prosés radang. Lemak anu kabentuk nalika masak ogé kapangaruhan négatip. Ieu khususna ngabahayakeun salami periode panyakit, janten sakuduna dihapus périodik pikeun nyegah emulsification lemak.

Sup diét pikeun Pancreatitis

Sup na diet diwakilan utamana ku tuangeun anu hurung dina kaayaan anu henteu atah. Sup masin, sup transparan anu paling cocog. Anjeun bahkan tiasa nganggo kaldu biasa sareng potongan daging remuk, tapi ngeusian sup janten langkung henteu dianggo. Pikeun nyiapkeun sup anu ngeusian, anjeun peryogi kaldu anu misah sareng piring lauk anu kapisah. Kaldu ieu saé dijantenkeun langkung kuat sareng jenuh. Hal ieu dijelaskeun ku panangan anu disiapkeun khusus. Éta mangrupikeun lalaki bodo anu ngamungkinkeun pikeun nyiapkeun sup anu hampang, anu henteu ngan ukur pikaresepeun sareng pikaresepeun dina penampilan, tapi ogé bakal aya mangpaat pikeun kaséhatan. Anjeun tiasa yakin yén sadaya bahan anu ngabahayakeun anu tiasa akur sareng produkna dileungitkeun nalika persiapan piring, sareng produk anu kabentuk salami katéng éta nétralisasi kalayan ditunda.

Éta ogé ngamungkinkeun anjeun henteu ngan ukur ningkatkeun kualitas rasa, tapi ogé ngahapus partikel anu tiasa ningkatkeun peradangan atanapi ngabalukarkeun réaksi alérgi. Telatna ogé memperkaya piring kalayan komponén perisa, zat aromatik, anu sacara signifikan ningkatkeun nyerna, sareng ogé ngabalukarkeun réaksi teu sadar, dimana aya ékskrési refleks saliva sareng sékrési énzim. Paling sering, ku pankreatitis, aranjeunna nganggo sup daging dina, sabab éta ngagaduhan pangaruh langkung sparing. Salaku reureuh, carcass sapi nu teu aya getih dianggo. Beuheh, shank dianggo utamina. Éta gaduh pangaruh positif dina saluran pencernaan.

Dina raraga nyiapkeun jalmi, anjeun kedah ngilu daging dina coét daging, nempatkeun dina cai tiis. Dina hal ieu, anjeun kedah nurut kana nisbah 1: 2. Urang keukeuh dina kulkas rata-rata sajam. Salila waktos ieu, sadaya protéin leyur pas kana cai. Upami anjeun nambihan sakedik uyah, prosés penyebaran bakal beuki ningkat, masing-masing, laju transisi bakal ningkat. Ogé, upami anjeun hoyong tiang janten langkung aktip, anjeun kedah nambihan jus tambahan anu tetep saatos defrosting.Ku nambihan daging sareng ati cacah, anjeun tiasa kali-kali ningkatkeun tingkat réaksi, sareng inténsitasna. Seueur catetan anu positip upami anjeun nambihan bule endog, sedengkeun aranjeunna kedah dicampur sacara intensif. Lalaki kudu dilebur kalayan jumlah kaldu tulang, anu dina kasus ieu kedah dicampur ogé. Pikeun éncér, paké kaldu sésana. Dina hal ieu, suhu henteu kedah ngaleuwihan 50 derajat. Ieu bakal ngijinkeun protéin larut gancang sareng tanpa leungitna lebet kaldu, henteu kaleungitan nilai gizi. Salaku tambahan, aranjeunna sacara rata bisa disebarkeun sapanjang massa. Harita, nalika kaldu ampir siap, kira-kira 10-15 menit, anjeun tiasa nambihan akar, bawang sareng gancang mendadak. Protéin coagulate pisan gancang, ieu ngabalukarkeun klarifikasi kaldu. Sakabeh prosés masak kedah lumangsung dina kulub anu rendah. Ayeuna kedah rada katingali ku kituna teu aya évaporasi kuat. Ieu lengkep bakal jenuh sareng komponén ékstraksi anu nulungan prosés radang. Salaku tambahan, aranjeunna merangsang nyerna dahareun.

Kalayan ngagolak anu perlahan, bahan-bahan tiasa silih berinteraksi, salaku hasil tina rupa-rupa rasa sareng aroma kana ciri kaldu daging kualitas luhur, sareng warna ngagedékeun. Saatos ngeusian réngsé, guy bakal nyalira ka handap nyalira, anu mangrupikeun mangrupikeun tandamat ka tungtung masak. Pemanasan dieureunkeun, saatos éta kaldu dibéré kasempetan pikeun nyerang. Lemak dipiceun tina beungeut, kaldu asin sareng disaring ngaliwatan jaringan anu kedah cekap padet. Indikator kualitas kaldu nyaéta henteuna gloss, noda gajih, sareng kulit coklat dina beungeut. Pikeun sup transparan, kapisah anjeun kedah nyiapkeun piring lauk, anu dituang sareng kaldu saatos sateuacan diladenan. Salaku piring lauk, mi, béas, pasta, bakso idéal. Produk roti ogé dilayanan. Kahoyong kedah dipasihkeun kanggo pai, crouton, protrifol.

Sup na Puree ngagaduhan konsistensi seragam. Pikeun nyiapkeunna nganggo sayuran, sereal, legum, produk daging. Sadaya produk digodog nyalira. Perlu masak kuat, sateuacan buruk. Ogé, sereal digodog, ogé dugi ka ngagolak. Ati, daging, ngajeroan digodog, digoréng dina dua sisi. Teras sadayana ieu sareng kaldu dialirkeun kana coét daging. Upami aya rupa-rupa nozzles, langkung saé nganggo kisi témpél. Teras anjeun kedah éncér massa anu hasilna sareng saos bodas anu disiapkeun sateuacanna. Babarengan sambel, bawa kulub. Sanggeus kesiapan, tambah mentega, uyah kana sup. Sadaya ieu tuntas dicampur sareng leuwih tiis. Pikeun tabél kedah disuguhan, dituang ku campuran endog keok sareng susu. Anggo kedah aya sareng crouton. Dina hal ieu, anu pangsaéna pikeun nyiapkeun crouton bakal dijantenkeun alami na di udara: roti kedah dipotong kana batu leutik sareng garing

Supsét pancreatitis hampang

Aya rada sababaraha sup ka lampu, tapi anu paling terang sadaya dianggap tiis. Anjeun tiasa nganggap sup susu salaku pilihan, tapi upami jalma henteu boga intoleransi laktosa individu. Sup amis sering disarankeun pikeun pankreatitis. Pikeun persiapan sup susu, sereal, pasta, sayuran anu paling cocog. Anjeun oge kedah mikirkeun: upami anjeun nganggo produk tina asal pepelakan, khususna sereal, aranjeunna kirang goréng. Ku alatan éta, maranéhanana kudu diasakan for lila pisan. Janten, contona, mutiara saos parantos dimasak salami 2-3 jam, mung teras éta bakal ngahontal kualitas anu saéna. Hadé langkung saé masak bubur dugi ka satengah asak dina cai biasa, rada asin, sareng ngan saatos éta tiasa ngalir cai, tuang bubur sareng susu. Upami bubuk susu dianggo, biasana ditambah saatos masak, teras saatos piringna ampir siap.Sup amis dipasihan ku uyah, gula, bubuk susu, sareng rasa anu sanés. Anjeun tiasa nganggo madu sareng jam, macem-macem macét. Sateuacan porsi, nempatkeun mentega dina unggal porsi. Ogé, sereal anu kirang dicerna, disarankeun kulub dugi ditumbuk dina bentuk remuk, sareng ngan saatos siap nambihkeun bubuk susu, anu éncér dina cai haneut. Ngawula piring sapertos tuang pangsit.

Sup kaldu kaasup heula sadaya sup dumasar kana kvass, kitu ogé kaldu sayur. On kvass, anjeun tiasa ngasakan masakan sapertos sayuran, daging atanapi tim okroshka, beetroot. Pikeun persiapan sup amis, buah seger, beku sareng garing, kitu ogé sayuran sareng buah beri, dianggo. Dina usum tiis, buah beku ogé cocog. Aranjeunna diurutkeun kaluar, runtah, bagian tambahan dileungitkeun. Buah garing ogé diurutkeun, bagéan manja dipiceun. Teras aranjeunna dituang ku cai tiis, gula tiasa nambihan secukupnya, sareng ditunda seuneu. Mimiti, bawa ka bisul ku panas panas, teras ketang sareng masak dugi ka masak saahan panas. Rata-rata, diperlukeun 10-15 menit masak.

Samentara éta, pati dipisah misah, sareng lalaunan, kalayan aduk konstan, tuang kana kaldu anu dimasak, teras terus masak deui 5-10 menit. Sup na didahar dina kaayaan tiis sareng dina panas, nyalira pangsit, casseroles, manna. Ogé angkat kalayan krim sareng krim haseum.

Resep Sup Pancreatitis

Anjeun tiasa nyobian kol Zaporozhye: éta henteu ngan sehat, tapi ogé ngeunah. Éta anu disusun dina dasar babi. Mimiti, daging babi dikulub. Dina waktos ayeuna, sacara misah misahkeun ka stew sauerkraut. Sateuacan anjeun mimiti mareumanna, anjeun kedah ngaleutkeun kaleuleuwihan. Tetek dugi ka siap-siap. Potong greens kana strips (peterseli, dill, parsnip sareng seledri cocog ogé). Bawang sareng wortel ogé dipotong, langkung saé ogé jarami. Sadaya ieu digoreng dina minyak. Lulus gajih liwat gilingan daging, ngagiling jisim anu balukarna sareng jamu sareng dicincang millet. Filter hiji satengah satengah kaldu tina jumlah massa, teras nahan kentang di jerona. Disarankeun pikeun motong kentang kana batu. Kulub kentang salila 10-15 menit, teras tambahkeun kol kapala, lard, sagala rempah-rempah sareng herbal anu dimasak sateuacanna sareng masak dugi ka asak. Nalika ngaladénan, anjeun kedah niiskeun piring rada, teras nahan nyiksikan daging babi, krim masam, sayuran dina piring.

Aturan dasar diet pikeun pankreas kasakit

Siga atanapi henteu, diet biasa kedah dirobih sacara signifikan. Mimiti, anjeun kedah hilap ngeunaan gajih, lada, asin sareng goreng - tuang piring sapertos anu ngabahayakeun kaséhatan.

Ogé diantara produk anu dilarang nyaéta legum, kol sareng gandum dina sababaraha bentuk.

Ku jalan kitu, legum, anu kalebet kacang polong, ngandung jumlah santun bahan anu ngalangi énzim, ngabantosan nyepetkeun nyerna protéin, akibat dahar kacang polong atanapi sup kacang polong nyaéta akumulasi protéin anu teu dicabut dina usus, sareng aya, digabungkeun sareng baktéri, ngahasilkeun gas beracun. .

Pidio (klik pikeun diulinkeun).

Sacara umum, diet kedah matuh standar BZHU, gumantung kana parah tina pankreatitis.

Kumaha masak sup sayur dina péstigreatitis anu raos raos bageur sareng henteu ngabahayakeun kaséhatan dina waktos anu sami?

Sup ka sayur mangrupikeun unsur penting tina diet péstiggius, resep anu mana nyebar, sareng kalayan persiapan anu leres tiasa ngeunah, sanaos bahan kawates.

Henteu aya anu rumit dina prosés ieu, anjeun kedah milih produk anu henteu ngabahayakeun pikeun awak sareng dina waktos anu sareng gampang dicerna, disebutkeun aranjeunna tiasa nyababkeun nyeri dina sabar.

Ulah hilap sup na panas sareng tiis ogé henteu pilihan anu pangsaéna, saé, idé anu munggaran disayogikeun haneut.Anjeun tiasa nyiapkeun piring cair dina kaldu hayam teu pisan lemak. Salaku tambahan, ku masak sup sayur dina pérsél laun kalayan pankreatitis, anjeun sacara signifikan tiasa ngirangan waktos anu dihabiskeun di dapur.

Internét nawarkeun seueur waleran kana pamundut anjeun pikeun resep pikeun sup vegetarian pikeun pankreatitis, tapi anu mana anu pangsépana?

Nyiapkeun 4 porsi anu anjeun peryogikeun:

800 g beets
200 g wortel
100 g bawang
hiji séndok minyak (langkung resep zaitun)
sayuran héjo seger.

Masak sayuran sareng ngilu dina paréter ukuran sedeng, tambahkeun aranjeunna nepi ka bawang bombay saos bawang bombay anu digoréng dina jumlah minyak, anu dina waktos ieu kedah rada emas warnana.

Samentara éta, bawa bisul sakitar liter hiji cai, sareng saatos ngagolakkeun tambihan campuran sayuran sareng masak sahenteuna sahenteuna 20 menit.

Nalika sakabéh bahan lemes, tambahkeun sayuran anu saé dicincang kana panci. Ngawula ka anu munggaran nganggo yogurt atanapi krim haseum.

Pikeun masak cukup mimiti pikeun sadayana kulawarga anjeun kedah gaduh:

Inflorescences kembang engkol 12-13,
2-3 wortel,
4-5 kentang,
500 ml susu
Cai 500 ml
250 g kéju goréng séhat.

Sadaya sayuran kedah dikumbah, diintip, dicincang sareng pindang dina cai susu. Nalika sakabeh komponén ngagolak, ngilu keju dina paréndang sareng nyiapkeun Blénder.

Kocok sayuran anu disusun, uyah uyah sareng, campur sareng kéju, kulub 4-5 menit deui. Saatos mareuman piring anjeun kedah niiskeun saeutik teras ditunda méja.

Sup ka kembang engkol sapertos pankreatitis tiasa janten tuangeun anu penting dina diet pasién saatos tahap akut panyakit anu kasorang.

Cacah ka opat urang, éta dipaké:

teu kuat kaldu fillet hayam - 900ml,
Tju kéju Jepang (kéju) - 200 g,
puree sayuran anu dimasak (kembang engkol, waluh, waluh) - 300 g,
krupuk.

Kalayan pitulung kaldu, urang éncér dina puree sayur, tapi urang mastikeun yén konsistensi tetep murni - padahal ieu téh sup krim. Tambahkeun uyah saeutik, saos dicincang atanapi parumbas kéju garing sareng kulub sadayana campuran salami sababaraha menit.

Piring anu réngsé tiasa didahar sareng irisan roti garing salaku hiasan.

Ieu lain sup sayur pikeun pankreatitis, resep anu diwangun ti:

hiji bawang
hiji wortel
hiji skuasy
3 kentang
séndok séndok minyak kembang.
uyah
sayuran

Dikumbah jeung dicincang kentang mimiti masak dina hiji satengah liter cai, sedengkeun saos rendang sayuran ogé. Tumis bawang dina panci ngan ukur sababaraha menit, teras tambahkeun wortel na, saatos sababaraha menit, zucchini.

Tumis campuran sayur dina panas saeutik salami sababaraha menit, aduk terus, ngahindarkeun pembentukan kerak goreng. Tuang sayuran kabawang kana pan kana kentang dicincang sareng bawa sup ka kesiapan. Nganggo nyampur, éléh sup na, teras diséép, ngajantenkeun kana méja nganggo bumbu.

Punten dicatet yén piring sapertos kitu tiasa didahar nalika tahap akut panyakit pas - 2-3 bulan saatos serangan.

puree sayur (bawang bombay asak, wortel sareng kentang, dibawa ka konsistensi kentang mashed kalayan Blénder atanapi pusher) - 400 g.
kéju parut - 150 g,
udang bébas cangkang - 70 g.

Kentang mashed siap tina sayuran anu asak disarankeun rada cair sareng cai dimana éta disiapkeun, atanapi henteu nganggo kaldu hayam anu kuat.

Saatos ngagolakkeun duduh kaldu sayur sareng kéju salami sababaraha menit, anjeun kedah tuang udang dikupas ka dinya sareng masak sareng aranjeunna dina menit 3-4 deui. Ngawula ka piring dina méja disarankeun saatos penyejukan.

200 gram sa'ir (bilas teras tambahkeun cai kanggo 2,5-3,5 jam).
1 zucchini
1 tomat
2 wortel
minyak sayur
sayur atanapi kaldu hayam,
krim haseum sareng herbal secukupnya.

Galur sereal, teras masak sakitar 60 menit, teras galur deui. Campur bubur sareng sayuran, sateuacana dikosok dina panci dina minyak sayur sareng saku kaldu.

Masak sadaya komponén sahenteuna sahenteuna 20 menit, teras mareuman sareng ngalayanan kana méja nganggo krim haseum sareng bumbu.

Daptar Produk:

500 gr. lauk rendah lemak (hake atanapi pollock fillet),
50 gr wortel
40 gr zucchini
50 gr bawang
2 sdm. l tipung
150 ml susu
50 gr seledri
sayuran
uyah.

Kulub lauk dina cai asin sareng miceun busa ti dinya nalika ngagolak, teras tuang lauk tina panci. Dina kaldu lauk anu hasilna, tambahkeun kentang diced sareng masak dugi lembut, tambahkeun zucchini engké.

Campur wortel anu parut parah sareng bawang dicincang sareng sauté dina minyak sayur, teras tambahkeun kana kentang sareng zucchini. Dina waktos ieu, tumis tipung dugi ka coklat emas sareng campur sareng kaldu dina cara anu sami.

4-6 menit sateuacan réngsé masak, tambahkeun fillet, sateuacana dicincang. Jauhkeun nyerna lauk.

Élmueun sup anu disiapkeun sareng ngéléhkeun kalayan Blénder, teras tambahkeun susu pindang. Hasilna nyaéta sup kentang mashed anu lembut sareng ngeunah dihias ku seledri sareng herbal.

Kumaha masak sup sayur sareng pancreatitis? Aya seueur waleran kana pamundut ieu. Nanging, henteu ngan sup na vegetarian pikeun pancreatitis anu saé. Resep anu direncanakeun anu teu biasa pikeun urang, tapi da ieu anu mimiti teu kurang pikaresepeun anu mimiti.

Anjeun peryogi:

aprikot garing garing - 100 gr.,
apel garing - 100 gr.,
waluh waluh - 200 gr.,
gula sareng kayu manis - ciwit leutik.
aci.

Tuang dikumbah sareng dicincang bubuahan garing kana cai anu tiis sareng kéngingkeun panas dugi 20-25 menit. Saatos waktuna kaliwat, solokan kaldu, sareng taliti ngagoreng buah-buahan garing dina puree kalayan saringan, nambahan gula sareng kayu manis. Kapisah, pencét pulp dicincang tina waluh, tambahkeun kaldu buah upami diperyogikeun.

Kocok waluh sareng Blénder, tambahkeun puri buah sareng masak sakedik deui dina kaldu buah. Dina tahap pamungkas, campuran kedah diasihan sareng aci diwanohkeun, anu sateuacana dileburkeun ku sajumlah kaldu buah anu langkung tiis. Nalika sadaya bahan digabungkeun, bawa campuran ka kulub.

Pikeun nyimpulkeun, sia nyatakeun yén produk sacara gembleng ngagaduhan kasempetan pikeun milih dumasar kana rasa anjeun, ngaregepkeun aturan utama - henteu ngarugikeun pankréas. Pikeun pencinta rempah, kunir sareng kawates jahe terbatas diidinan. Aranjeunna gaduh pangaruh anti radang sareng ngirangan produksi jus lambung.

Nyatana, resep pikeun sup sayur sareng pankreatitis pisan rupa-rupa, sareng unggal jalma tiasa nyieun pangaluyuan dina waktos persiapan, hal utama sanés ngabahayakeun pasien.

Pamakéan biaya biara pikeun pengobatan pankréitis

Anjeun bakal reuwas kumaha gancang panyakitna mundur. Ngurus pankréas! Langkung ti 10.000 urang ngagaduhan perhatosan perbaikan anu aya dina kasehatan ngan ku nginum isuk-isuk ...

Resep Diet Pancreatitis Diet Roti

Sayuran dianjurkeun pikeun dipaké dina kombinasi sareng daging sareng lauk. Éta ogé ngajaga kabéh gizi berkat perlakuan panas anu hipu.

Resep wadal pikeun pankreatitis salaku bagian tina diet

Pamakéan produk sapertos kieu leres pisan kanggo pancreatitis sareng sering diamal ku nambihan pasien sapertos kana menu diet. Struktur alus piring kasebut nyerep dina saluran cerna sacara lembut

Casserole kéju pondok sareng pancreatitis

Casserole disarankeun ku dokter unggal dinten janten sarapan. Masakan dumasar kana kéju pondok sacara signifikan ngirangan beban pankréas, ngabantosan ngirangan formasi gas

Bubur millet kalayan pancreatitis

Bubur millet sareng pankreatitis disiapkeun ku sababaraha cara, tapi anu paling populer sareng enak nyaéta sanésna waluh. Bubur ieu janten remen! Piring ieu disarankeun pikeun tuangeun.

Sup na pancreatitis mangrupikeun asakan anu lumayan séhat.

Barina ogé, kalayan diperparah panyakit, anjeun kedah ngirangan beban dina pankréas sareng henteu tuang tuangeun beurat, sareng pinggan anu munggaran dicerna ogé.

Aya seueur resep kanggo sup, janten anjeun tiasa tuang nikmat kalayan pankreatitis. Pertimbangkeun naon anu sup kanggo pancreatitis sareng resepna.

Diet pikeun radang pankréas cukup ketat. Anjeun teu tiasa tuang teu ukur lemak, lada sareng digoréng, tapi ogé sababaraha sereal sareng sayuran, sapertos kol, legum sareng millet.

Pastikeun milu diet nomer 5 p.

Sup na diet bisa dibagi jadi opat kategori:

sayur
sup mashed, kalebet kéju sup,
dina kaldu
kursus heula susu.

Sanés ngan ukur bahan anu penting, tapi prosés masakna sorangan. Anjeun kedah hilap ngeunaan passivation bawang sareng wortel, kitu ogé rempah-rempah. Sadaya komponén kedah gampang dicerna supados pasien henteu aya nyeri.

Anu paling gampang nyiapkeun nyaéta sup sayur. Ieu cukup pikeun mesek jeung rendang sayuran sareng kulub aranjeunna. Anjeun tiasa masak dina kaldu hayam hampang.

Dahar kursus mimiti kedah dilakukeun dina bentuk anu haneut: tuang katuangan tiis tiasa nyababkeun serangan pancreatitis.

Sup sereal dina kaldu cukup mangpaat. Nambahkeun oatmeal dina piring kahiji, urang kémél, janten périodik kalayan kéju parut. Buckwheat sering dianggo salaku sereal atanapi béas.

Pikeun masak sup masam, anjeun kedah ngagaleuh Blénder.

Resep pikeun sup ka diet cukup basajan, nimbangkeunana deui sacara rinci.

Sup ka sayur mangpaat dina sadaya bentuk pankréitis.

Cukup basajan nyaéta kursus munggaran nganggo kentang, wortel sareng bawang, anu dikulub dina kaldu sayur anu hampang. Proses masakna teu lami ti 30 menit. Resep ieu cocog pikeun diet anu paling ketat dina dinten-dinten mimiti serangan.

Kami nawiskeun resep handap pikeun sup ka diet pikeun pankreatitis:

Kentang Pikeun masak éta anjeun peryogi bahan sapertos kitu - 1,5 liter. kaldu sayur, wortel, bawang daun, 4 kentang, 10 gr. mentega sareng uyah. Pikeun ganti baju, krim haseum sareng bumbu anu cocog. Mimiti, rebus bawang sareng wortel sareng cai sareng mentega. Tuluy tuang kaldu sayur, tambahkeun sésana sayuran anu dipotong teras masak pikeun 30 menit. Sateuacan tuang, usum usum krim.
Kentang sup sareng bakso. Proses masak sami sareng anu saacanna, ngan ukur nganggo sayuran kanggo nambihan bakso hayam.
Sup sayur sareng sereal sangu. Ka bawang bawang sareng bawang bodas, tambahkeun kentang sareng kira-kira 50 gr. beas sereal. Masak kaldu sayur salami 30 menit saatos ngagolak.
Vitamin sup. Pikeun masak, anjeun peryogi wortel, bawang, 4 kentang, tomat, bonténg, 2 bel lada, mentega, greens sareng uyah. Stew bawang sareng wortel sareng mentega. Tambahkeun cai sareng sayuran anu dicincang. Kulub 15 menit.

Aya sajumlah leutik resep kursus sayuran anu mimiti, anu henteu tiasa dianggo kanggo sup mashed.

Kami nawiskeun resep sup pancreatitis, anu cocog pikeun diet anu paling ketat.

Tuang jumlah leutik minyak sayur kana loyang.
Simpen bawang dicincang sareng wortel parut, sareng simmer langkung panas.
Tambahkeun kentang sareng cai.
Masak salila 30 menit.
Grind dina Blénder.

Dina mangsa tuangeun, rusks ditambah langsung kana mangkok sareng piring, supados langkung nyugemakeun.

Anjeun malah tiasa ngilu sop sayur sareng Blénder sareng nampi asakan anu anyar.

Anjeun tiasa ngadamel piring anu kahiji unicomponent, contona, nyandak sayuran naon waé salaku bahan utama: waluh, kembang engkol, wortel, kentang atanapi zucchini.

Kami nawiskeun resep kanggo piring anu teu biasa sareng oatmeal sareng prun. Tétéla éta langsing saeutik.

200 gr. cai
30 gr oatmeal
10 gr. mentega
wortel
ruku
30 gr prun
uyah.

Sateuacan masak, prun kedah direndam dina cai panas salami dua jam. Grated grated sareng bawang dicincang, stew dina mentega.Urang ngumbah oatmeal tina husk, eusikeun cai sareng masak pikeun 20 menit. Saatos éta, tambahkeun sayuran rebus sareng masak saatos 10 menit deui. Saring jisim kana tabung sareng ngagiling ku anu énét. Deui-deui, eusian kaldu sareng tambah prun dicincang (tanpa cai). Bawa ka kulub sareng cabut tina panas.

Piring geus siap didahar.

Di antara sadayana sup, kentang mashed tiasa dibédakeun lauk. Barina ogé, kursus heula sayuran gancang bosen, kuring hoyong anu ngeunah sareng langkung nyugemakeun. Kursus mimiti lauk seueur bahan mangpaat.

Bahan ieu diperlukeun pikeun masak:

0,5 kg lauk (langkung saé nyandak pike atanapi hake),
75 gr. susu
2 sdm. l tipung
3 sdm. l mentega
greens (peterseli, dill),
bawang leutik
2 kentang
uyah.

Pikeun piring, anjeun tiasa nyandak fillet bérés atanapi misahkeun bubur tina tulang diri anjeun, bilas ogé pikeun ngaleupaskeun pait.

Eusian lauk sareng cai sareng masak, saatos ngagolak ngagolakkeun busa sareng lemak anu hasilna. Tambihkeun kentang dicincang. Kapisah stew bawang, nunda kana kaldu lauk, ogé nambahan greens jeung uyah. Grind massa réngsé sareng Blénder. Usum sareng susu sareng masak dua menit deui. Tétéla sup ka krim hipu.

Sup na mashed mangrupikeun suplemén diet idéal. Aranjeunna nyumbang kana nyerna anu ditangtoskeun, sabab teu kedah tekenan kana pankréas.

Perhatikeun yén aranjeunna tiasa disiapkeun henteu ngan asin, tapi ogé amis, contona, nasi amis atanapi sup waluh. Pertimbangkeun resep kanggo kursus susu anu mimiti, anu dina sipat anu kapaké pikeun pancreatitis aya di tempat kadua saatos sup ka krim.

Resep pikeun sup susu sareng pankreatitis cukup rupa-rupa. Bahan didieu meureun aya sereal, sayuran sareng buah.

Resep pikeun sup dina susu:

Jeung sangu.
Kalayan soba.
Sayur.
Kalayan wortel sareng semolina.
Kalayan oatmeal.
Kalayan apel.
Kalayan waluh sareng semolina.

Pertimbangkeun resep kanggo kursus-kursus mimitina anu amis.

Ngeunah pisan nyaéta sup semolina sareng wortel.

0,5 l eusi susu susu dugi ka 2,5%,
50 gr cai
250 gr wortel
3 sdm. l semolina
1 TSP. gula sareng mentega,
uyah.

Wortel kedah dipotong kana cincin sareng diédah ku cai dugi ka lembut, teras disiram dina adun. Dina semolina, saeutik demi saeutik ngenalkeun semolina, pastikeun kanggo aduk, upami lumps bakal ngabentuk. Masak sakitar 10 menit. Tuluy tuang wortel, tambah uyah sareng gula, sareng kulub salami 5 menit deui. Eusian piring anu atos nganggo minyak.

Sup susu séhat ogé gampang disiapkeun, resep sapertos kieu:

3 sdm. l urut, sereal, kumbah sareng kulub dina cai asin dugi lembut.
Tuang bubur panas 0,5 liter. susu rendah gajih.
Tambihkeun 1 TSP. gula sareng 1 TSP. mentega, masak dugi lembut.

Éta ogé tétéla ku sop susu apel anu ngeunah.

Anjeun peryogi bahan ieu:

0,5 l susu
200 gr. apel
1 sdm. l gula
1/3 TSP aci
endog konéng
uyah.

Piring sapertos langkung cocog sapertos tuang.

Pikeun masak, mesek apel, potong batu, simmer cai sareng gula. Dina waktos ieu, ngilu konéng sareng gula, pati sareng tambahkeun langkung 100 g. susu Tuang susu anu ngagolak dina jisim ieu. Sanggeus cooling, tambahkeun apel.

Piring anu bérés tiasa dipanggang ngaliwatan tabung atanapi dicincang dina tempat Blénder.

Jalma anu parantos ngalaman pankreatitis akut kedah nuturkeun diet anu ketat pikeun sababaraha waktos. Pasien sareng bentuk kronis panyakit kedah nuturkeun diet anu terus-terusan.

Dina waktos anu sami, anjeun kedah patuh kana saran anu siga kieu:

Kursus munggaran henteu tiasa siap tina daging hayam ngora.
Disarankeun nganggo hayam, éta teu boga kulit, urat sareng lemak.
Masak daging sahenteuna sahenteuna 20 menit, saatos anu kaldu dikeringkeun, sareng tuang daging sareng cai bersih. Neruskeun masak kirang langkung satengah jam. Masak masakan munggaran ku panyawat sapertos ieu dimungkinkeun ukur dina kaldu kadua.
Kaldu siap asin sareng sayuran héjo tambah deui, sakapeung usumna nganggo krim haseum. Pikeun sup, sayuran atanapi sereal ditambahkeun ka dinya.

Pikeun pasién peradangan pankréas, aya seueur resep pikeun kursus munggaran. Tapi henteu sadayana waé cocog pikeun penderita tinangtu, sabab anjeun kedah ngémutan masalah panyawat sareng ayana exacerbations. Disarankeun konsultasi pikeun dokter anu ngawas kana diet, tanpa idin pikeun ninggalkeun diet teu tiasa. Ieu hususna leres pikeun krim sareng susu, anu ukur diidinan ukur unit.

Pancreatitis mangrupikeun panyakit kronis tina pankréas, dina pengobatan anu tekenan khusus disimpen dina katuangan diet. Diet anu ketat ngirangan beungbeurat dina organ anu kapangaruhan, ngabantosan nambahan waktos pangapalan sareng malikeun kakuatan awak. Sup mangrupikeun dasar tina diet anu hadé pikeun panyakit ieu. Nanging, henteu sadayana kursus-kursus anu munggaran diidinan pikeun jalma anu ngalaman patologi pankréas. Tulisan kami bakal nyaritakeun anjeun ngeunaan kumaha masak sup dina diet pankréitis sareng bakal mendedahkeun prinsip masak piring munggaran.

Seueur jalma anu heran naha mungkin pikeun dahar sup ku panyakit pankreas. Hidangan munggaran kalayan pankreatitis henteu penting pisan, sabab tiasa gaduh pangaruh terapi, henteu ngan ukur nyeri, tapi ogé ngaleungitkeun radang organ. Nilai piringan cair nyaéta aranjeunna:

ngasupkeun sajumlah ageung sareng unsur renik,
miceun racun
ningkatkeun fungsi saluran pencernaan.

Dumasar indikator ieu, para ahli nutrisi masihan langkung resep kana sup. Tangtosna, éta diwenangkeun milih komponén piring dumasar kana rasa anjeun, tapi anjeun kedah patuh kana saran para ahli gizi sareng dokter anjeun.

Salila persiapan kursus-kursus heula, perlu nengetan produk anu nyusun komposisina. Mimiti, tindakan maranéhanana kedah ditujukeun pikeun normalisasi fungsi pankreas. Ahli Nutrisi dicatet yén:

Borsch mangrupikeun piringan anu paling umum anu dipikacinta ku jalma-jalma. Pikeun nyiapkeun pikeun jalma anu kakurangan tina radang pankréas, sababaraha aturan kedah dituturkeun nalika masak.

Resep handap bakal ngamungkinkeun anjeun pikeun nyiapkeun sup dietary pikeun pankreatitis:

Saatos ngabebaskeun exacerbation sareng ngalengkepan puasa tilu dinten, sup ka mukosa cair laun-laun diwanohkeun ka dina diet, anu ngabantosan membran mukus tina saluran pencernaan pulih. Kursus munggaran jinis ieu ngagaduhan skéma masak tunggal, anu diwangun dina waktos masak anu lami, nyaring, nganggo baju minyak. Upami anjeun ngumbah, garing, sareng ngagiling gandum sateuacanna, anjeun nyata tiasa ngirangan waktos produksi na. Sup ka mukosa diet kedah ngagaduhan konsistensi seragam, kalayan bau anu pikaresepeun. Sup paling loba dina diet mucous nyaéta:

Sup ayam pancreatitis bakal salawasna aya dina daptar pangan anu dilarang nalika ngaleungitkeun. Nalika pangampunan anu panjang parantos dilaksanakeun, éta diidinan laun-laun ngaktipkeun produk ieu. Kalayan panyakit ieu, dilarang ngagunakeun hayam ngora. Anjeun kedah mésér manuk sawawa, anu henteu ngandung sajumlah aktif bahan. Langkung saé deui, nganggé payudara.

Sateuacan masak, éta peryogi ngabersihan meresihan, cabut tendon, kulit, kartilage, sadayana gajih tina hayam. Saterusna, tuntas bilas manuk sareng masak langkung panas dina satengah jam, teras solokan sadayana kaldu, bilas daging sareng masak kaldu sekundér. Éta kuduna asin, sakedik sayuran héjo, kentang, vermicelli. Méja diwenangkeun ngawula sareng 1 sudu krim haseum.

Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun diversifikasi diet sareng sup waluh sareng kéju. Jenis ieu diidinan ukur dianggo saatos ngaleungitkeun, salami periode pangémutan panjang. Piring kedah dimasak dina kaldu sekundér atanapi tersiér, anu waluh, kembang engkol, wortel, ditumbuk dina tempat nyampur.Hasil tina mashed kentang masker kedah dimasak kana konsistensi anu langkung cair. Kaldu asak kudu ditumbuk. Teras uyah. Diwenangkeun pikeun nambihan krupuk.

Pikeun pasien anu pankreatitis, nutrisi dina diet, dumasar kana sup, penting pisan. Kaayaan penting nyaéta produk seger sareng halus.

Pancreatitis mangrupikeun panyakit dimana pankréas munggaran sangsara, sahingga pasien kalayan diagnosis ieu kedah nuturkeun diet anu ketat. Sup pikeun pancreatitis mangpaat sareng dipikabutuh, tapi anjeun kedah terang kumaha masak éta kalayan leres.

Sup pikeun pancreatitis mangpaat sareng dipikabutuh, tapi anjeun kedah terang kumaha masak éta kalayan leres.

Gastroenterologist nyarankeun yén pasién anu pankréas radang meakeun heula katuangan sadinten. Resep pikeun piring ieu sederhana, saprak ku pankreatitis, anjeun tiasa tuang sajumlah tuangeun anu kawates.

Tina bijirin, disarankeun milih sereal sareng oatmeal. Tina sayuran, wortel, kentang sareng kembang engkol langkung dipikaresep. Nambahkeun kéju tiasa ningkatkeun rasa piring.

Menu pikeun pankreatitis tiasa ngalebetkeun stock hayam, tapi ngan sekundér. Diidinan pikeun nambihan omelette anu dimasak dina minyak sayur sareng potong ageung.

Aya perselisihan ngeunaan panggunaan sup lauk pikeun pankreatitis, tapi ahli gastroenterologi masih ngamungkinkeun pamakean ku pasien nalika sadayana saran anu dituturkeun. Pikeun masak sup, anjeun kedah milih lauk ngan ukur non-lemak, sabab ceuli gajih bakal masihan beban tambahan dina esofagus sareng tiasa nganyahokeun panyebaran panyakit pankréas. Lada sareng herbal teu tiasa nambihan.

Sup lauk kedah disaring sareng dikonsumsi dina bentuk anu haneut. Kalayan pankreatitis, anjeun teu kedah tuang ceuli panas atanapi tiis. Éta tiasa diwanohkeun kana diet ngan ukur di remisi atanapi satengah bulan saatos hiji parah.

Pikeun persiapan sup lauk anjeun kedah milih lauk ngan jinis gajih rendah.

Kalayan pankreatitis, anjeun kedah nurut aturan umum pikeun nyiapkeun kursus heula susu:

Nalika nyiapkeun sup, susu kedah éncér sareng cai dina nisbah 1: 1. Sakabeh susu teu kedah dikonsumsi.
Pamakéan gabung saos sareng millet henteu diidinan.

Nalika nyiapkeun sup, susu kedah éncér sareng cai dina nisbah 1: 1.

Sénus pankréitis anu paling umum kalebet béas susu séhat sareng sereal. Pikeun nyiapkeun piring béas heula, anjeun kedah nyandak bahan ieu:

0,5 l susu,
50 g sereal béas,
1 sdm. l gula
0,5 l cai
10 g mentega,
ciwit uyah.

Béas kudu disusun sareng dikumbah saksama dina cai haneut. Kulub dina cai enteng asin salami 15 menit, teras tuang susu sareng tambah gula. Kulub dugi lembut. Saatos dipiceun tina kompor tambah minyak. Sup susu Buckwheat dimasak dina cara anu sami.

Ménu pankréitis anu paling umum kalebet sup susu susu sareng sangu.

Kursus munggaran sareng wortel sareng semolina ngagaduhan raos anu teu biasa. Pikeun nyiapkeun éta, anjeun peryogi produk ieu:

0,4 l susu,
2 wortel leutik,
2 sdm. l semolina
0,4 l cai
10 g mentega,
10 g gula
ciwit uyah.

Ngumbah wortel, mesek sareng potong ageung. Simmer dina jumlah cai saeutik dugi lembut, teras mash. Cairkeun susu sareng cai, bawa kana kulub, tuang semolina sareng masak salami 5 menit, aduk sacara terus. Tambahkeun wortel mashed, gula sareng uyah secukupnya. Ninggalkeun seuneu salila 5 menit deui. Eusian ku minyak.

Kursus munggaran sareng wortel sareng semolina ngagaduhan raos anu teu biasa.

Keju henteu disarankeun pikeun dipaké dina tahap parah pancreatitis, tapi dina mangsa pangapuran diwenangkeun asup kana diet dina bagian alit. Gastroenterologist mamatahan meuli tahu tahu Jepang anu kawas curd.

Pikeun sababaraha nutrisi pikeun pankréitis, anjeun tiasa nyobian tuang sup kéju waluh. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun peryogi stok hayam sékundér.Kulub labu waluh, wortel sareng kembang engkol dina cai. Ngilu sayuran sareng Blénder sareng nyampur deui sareng kaldu. Uyah disebatna anu dikocok sakedik, tambahkeun tahu mashed Jepang sareng simmer salami 3 menit. Ngawula sareng kerupuk.

Pikeun jalma anu resep kaldu sayur, sup kéju kalayan sayuran cocog. Candak 1 wortel, 1 bawang sedeng sareng 1-2 kentang. Kulub sayuran nepi ka lembut, rendang dina Blénder na kirimkeun aranjeunna deui ka kaldu. Tambahkeun kéju sareng krim haseum. Upami hoyong, anjeun tiasa ngahias piring kalayan udang pindang. Éta cukup pikeun nyandak aranjeunna 50 g.

Gastroenterologist mamatahan meuli tahu tahu Jepang anu kawas curd.

Dina bentuk kronis pankreatitis, krim haseum sareng krim tiasa dianggo ukur nganggo idin ti dokter anu hadir. Salila parah, pankréas aya dina setrés, ku kituna panggunaan produk ieu dikonténg.

Sup na sayur disiapkeun dina kaldu sayur ti bawang sareng wortel. Mangpaat pikeun nambihan sereal ka kursus-kursus heula sapertos kitu.

Salila periode pangapuran tina pankreatitis, disarankeun ngalebetkeun sup nettle dina ménu.

Anu paling gunana nyaéta piring kalayan sayuran dina dekok gandum sa'ir. Pikeun nyiapkeun éta, masak 50 g sereal dina 2 l cai dugi lembut. Filter kaldu anu hasilna. Dina dasarna, anjeun tiasa masak sup sayur atanapi mung uyah, tambahkeun krupuk sareng tuang salaku piring anu mandiri.

Sup ka sayur mangpaat pisan pikeun kasakit pankreas.

Béas sangu hampang bakal kapaké dina pancreatitis akut, sareng dina panyakit kronis panyakit. Pikeun nyiapkeun éta, mesek sareng ngumbah 1 kentang, 1 bawang bombay sareng 1/4 bagian tina wortel. Finely rendang kentang sareng bawang, ngilu wortel. Soak 50 g béas dina cai tiis sareng bilas. Celupkeun alur sareng sayuran dina 800 ml cai anu ngagolak, tambahkeun sakedik uyah sareng masak salami 15 menit.

Sorrel, buncis sareng kacang polong kalayan pankreatitis mastikeun dilarang.

Seringna, piring sayur disiapkeun tina kentang, wortel, waluh, kembang engkol, zucchini, sareng beets.

Upami pankreatitis aya dina remisi sakitun genep bulan, maka hayam tiasa kalebet dina dahareun. Disarankeun nganggo salaku kursus heula. Pilihan jangjangan dina pankreatitis kudu dirawat sacara saksama. Disarankeun yén anjeun mésér hayam déwasa, sanes hayam, kumargi ngandung zat anu kirang ngabahayakeun. Sadaya tulang rawan, tulang, kulit sareng urat kedah dipiceun sacara saksama. Pilihan anu saé kedah janten hayam.

Lamun kaayaan pasien ningkat, maka daging hayam pindang saeutik demi saeutik diwanohkeun kana dahareun.

Daging ieu munggaran dikumbah dina cai tiis, teras pindang 20-25 menit. Kaldu ieu kedah lemes sareng dimasak sekundér - éta bakal kirang gajih sareng beunghar, janten henteu ngarugikeun pankreas ku lemah pankréitis.

Kaldu sekundér salami masak, anjeun tiasa rada uyah sareng nambihan daun peterseli dicincang.

Pikeun ningkatkeun rasa, éta diidinan piring sareng krim sareng nambihan mi.

Salian hayam, anjeun tiasa masak anu plato heula nganggo bakso atanapi masak sup ti sapi lean atanapi kelenci. Pikeun nyiapkeunna anjeun peryogi daging rendah lemak - dada hayam atanapi daging sapi dibersih tina pilem. Rendang daging janten daging minced, tambahkeun bawang bawang anu dicincang sareng saeutik uyah.

Salaku tambahan pikeun hayam, anjeun tiasa ngadamel sup tina daging sapi langsing.

Jumlah leutik greenery ogé moal ngarusak produk. Disarankeun teu nambihan endog kana daging minced supados kaldu henteu leungit transparansi. Anjeun tiasa kulub baso dina cai, daging siap atanapi kaldu sayur. Tambahkeun krim atanapi krim haseum kana pirantos réngsé.

Sups mucous populér pikeun pankreatitis. Aranjeunna disusun ku ngagolakkeun sereal ka kaayaan mukus. Hidangan sapertos ngabantosan ngalereskeun esofagus sareng pankréas. Anjeun tiasa nganggo pikeun tujuan ieu sadayana siki, kecuali millet. Oatmeal pangsaéna.

Anggo pikeun persiapan sup mukosa tiasa janten sereal, kecuali millet.

Kalayan pankreatitis, piring utama penting. Diet No. 5 nyarankeun yén anjeun mimiti kulub sup teras teras rubkeun dina blénder. Métode perlakuan ieu mantuan pikeun ngiringan beban pankréas. Digosogkeun sayur, daging sareng susu perah.

Sup murni, sapertos mucous, ngirangan beungbeurat dina esofagus. Salaku tambahan, piring asli ieu ngabantuan ngalémbarkeun menu pikeun pankreatitis. Ngawula kalayan keropok. Hidangan sapertos heula diasah dugi ka asak, teras disebatkeun dina blénder sareng sumeret ku panas panas. Diasah ku krim, krim haseum atanapi kéju.

Sup na masker disusun tina sayur, fillet hayam, lauk gajih rendah anu diidinan pikeun pankreatitis. Sup sup ka kaca henteu disarankeun, sabab beurat teuing pikeun saluran pencernaan.

Sup na masker disusun tina sayur, fillet hayam, lauk gajih rendah anu diidinan pikeun pankreatitis.

Metode pikeun ngubaran pankréitis nganggo oatmeal anu populér, sabab éta nguntungkeun mangaruhan fungsi pankréas sareng ati.

Dina flakes oat, énzim kapanggih sami sareng anu dihasilkeun ku awak.

Sup dina Oatmeal gampang dilakukeun. Kami nyandak bahan ieu:

200 ml susu
600 ml cai
30 g mentega,
1 endog
0,5 cangkir oatmeal.

Bilas kalen, kulub sareng grind dina Blénder. Teras bawa ka kulub deui sareng cabut tina panas. Ngidinan tiis. Kocok endog sareng susu kanggo ngadamel ageman susu. Teras campur bubur sareng ganti baju sareng uyah.

Prospectus of Novo Nordisk, Eli Lilly, Hoechst, Beringer Mannheim, Roche Diagnostics, LifeScan, Becton Dickinson.
Kasatkina E.P. Diabetes mellitus di murangkalih. Moscow, medarkeun imah "Kedokteran", 1990, 253 p.
Radkevich V. Diabetes mellitus, GRGORY -, 1997. - 320 p.

Wios kuring ngenalkeun diri. Nami abdi Elena. Kuring geus digawé salaku endocrinologist leuwih ti 10 taun. Kuring yakin yén kuring ayeuna nuju profesional dina widang abdi sareng kuring hoyong ngabantosan sadayana sémah dina situsna pikeun méréskeun rumit sareng henteu tugas. Sadaya bahan pikeun situs dikumpulkeun sareng di-taliti diolah supados tiasa nyebarkeun saloba-saha inpormasi anu diperyogikeun. Sateuacan ngalamar naon anu dijelaskeun dina situs, anjeun kedah teras konsultasi sareng spesialis.

Kumaha masak kursus-kursus heula

Diet pikeun radang pankréas cukup ketat. Anjeun teu tiasa tuang teu ukur lemak, lada sareng digoréng, tapi ogé sababaraha sereal sareng sayuran, sapertos kol, legum sareng millet.

Pastikeun milu diet nomer 5 p.

Sup na diet bisa dibagi jadi opat kategori:

sayur
sup mashed, kalebet kéju sup,
dina kaldu
kursus heula susu.

Anu paling gampang nyiapkeun nyaéta sup sayur. Ieu cukup pikeun mesek jeung rendang sayuran sareng kulub aranjeunna. Anjeun tiasa masak dina kaldu hayam hampang.

Dahar kursus mimiti kedah dilakukeun dina bentuk anu haneut: tuang katuangan tiis tiasa nyababkeun serangan pancreatitis.

Sup sereal dina kaldu cukup mangpaat. Nambahkeun oatmeal dina piring kahiji, urang kémél, janten périodik kalayan kéju parut. Buckwheat sering dianggo salaku sereal atanapi béas.

Pikeun masak sup masam, anjeun kedah ngagaleuh Blénder.

Resep pikeun sup ka diet cukup basajan, nimbangkeunana deui sacara rinci.

Kursus munggaran sayuran

Sup ka sayur mangpaat dina sadaya bentuk pankréitis.

Kami nawiskeun resep handap pikeun sup ka diet pikeun pankreatitis:

Kentang Pikeun masak éta anjeun peryogi bahan sapertos kitu - 1,5 liter.kaldu sayur, wortel, bawang daun, 4 kentang, 10 gr. mentega sareng uyah. Pikeun ganti baju, krim haseum sareng bumbu anu cocog. Mimiti, rebus bawang sareng wortel sareng cai sareng mentega. Tuluy tuang kaldu sayur, tambahkeun sésana sayuran anu dipotong teras masak pikeun 30 menit. Sateuacan tuang, usum usum krim.
Kentang sup sareng bakso. Proses masak sami sareng anu saacanna, ngan ukur nganggo sayuran kanggo nambihan bakso hayam.
Sup sayur sareng sereal sangu. Ka bawang bawang sareng bawang bodas, tambahkeun kentang sareng kira-kira 50 gr. beas sereal. Masak kaldu sayur salami 30 menit saatos ngagolak.
Vitamin sup. Pikeun masak, anjeun peryogi wortel, bawang, 4 kentang, tomat, bonténg, 2 bel lada, mentega, greens sareng uyah. Stew bawang sareng wortel sareng mentega. Tambahkeun cai sareng sayuran anu dicincang. Kulub 15 menit.

Aya sajumlah leutik resep kursus sayuran anu mimiti, anu henteu tiasa dianggo kanggo sup mashed.

Resep Sup Mashed

Kami nawiskeun resep sup pancreatitis, anu cocog pikeun diet anu paling ketat.

Tuang jumlah leutik minyak sayur kana loyang.
Simpen bawang dicincang sareng wortel parut, sareng simmer langkung panas.
Tambahkeun kentang sareng cai.
Masak salila 30 menit.
Grind dina Blénder.

Dina mangsa tuangeun, rusks ditambah langsung kana mangkok sareng piring, supados langkung nyugemakeun.

Anjeun malah tiasa ngilu sop sayur sareng Blénder sareng nampi asakan anu anyar.

Anjeun tiasa ngadamel piring anu kahiji unicomponent, contona, nyandak sayuran naon waé salaku bahan utama: waluh, kembang engkol, wortel, kentang atanapi zucchini.

Kami nawiskeun resep kanggo piring anu teu biasa sareng oatmeal sareng prun. Tétéla éta langsing saeutik.

200 gr. cai
30 gr oatmeal
10 gr. mentega
wortel
ruku
30 gr prun
uyah.

Sateuacan masak, prun kedah direndam dina cai panas salami dua jam. Grated grated sareng bawang dicincang, stew dina mentega. Urang ngumbah oatmeal tina husk, eusikeun cai sareng masak pikeun 20 menit. Saatos éta, tambahkeun sayuran rebus sareng masak saatos 10 menit deui. Saring jisim kana tabung sareng ngagiling ku anu énét. Deui-deui, eusian kaldu sareng tambah prun dicincang (tanpa cai). Bawa ka kulub sareng cabut tina panas.

Piring geus siap didahar.

Resep sup lauk

Bahan ieu diperlukeun pikeun masak:

0,5 kg lauk (langkung saé nyandak pike atanapi hake),
75 gr. susu
2 sdm. l tipung
3 sdm. l mentega
greens (peterseli, dill),
bawang leutik
2 kentang
uyah.

Pikeun piring, anjeun tiasa nyandak fillet bérés atanapi misahkeun bubur tina tulang diri anjeun, bilas ogé pikeun ngaleupaskeun pait.

Sup na mashed mangrupikeun suplemén diet idéal. Aranjeunna nyumbang kana nyerna anu ditangtoskeun, sabab teu kedah tekenan kana pankréas.

Kursus munggaran susu

Resep pikeun sup susu sareng pankreatitis cukup rupa-rupa. Bahan didieu meureun aya sereal, sayuran sareng buah.

Resep pikeun sup dina susu:

Jeung sangu.
Kalayan soba.
Sayur.
Kalayan wortel sareng semolina.
Kalayan oatmeal.
Kalayan apel.
Kalayan waluh sareng semolina.

Pertimbangkeun resep kanggo kursus-kursus mimitina anu amis.

Ngeunah pisan nyaéta sup semolina sareng wortel.

0,5 l eusi susu susu dugi ka 2,5%,
50 gr cai
250 gr wortel
3 sdm. l semolina
1 TSP. gula sareng mentega,
uyah.

Sup susu séhat ogé gampang disiapkeun, resep sapertos kieu:

3 sdm. l urut, sereal, kumbah sareng kulub dina cai asin dugi lembut.
Tuang bubur panas 0,5 liter. susu rendah gajih.
Tambihkeun 1 TSP. gula sareng 1 TSP. mentega, masak dugi lembut.

Éta ogé tétéla ku sop susu apel anu ngeunah.

Anjeun peryogi bahan ieu:

0,5 l susu
200 gr. apel
1 sdm. l gula
1/3 TSP aci
endog konéng
uyah.

Piring sapertos langkung cocog sapertos tuang.

Piring anu bérés tiasa dipanggang ngaliwatan tabung atanapi dicincang dina tempat Blénder.

Sup Hayam Diet

Jalma anu parantos ngalaman pankreatitis akut kedah nuturkeun diet anu ketat pikeun sababaraha waktos. Pasien sareng bentuk kronis panyakit kedah nuturkeun diet anu terus-terusan.

Dina waktos anu sami, anjeun kedah patuh kana saran anu siga kieu:

Kursus munggaran henteu tiasa siap tina daging hayam ngora.
Disarankeun nganggo hayam, éta teu boga kulit, urat sareng lemak.
Masak daging sahenteuna sahenteuna 20 menit, saatos anu kaldu dikeringkeun, sareng tuang daging sareng cai bersih. Neruskeun masak kirang langkung satengah jam. Masak masakan munggaran ku panyawat sapertos ieu dimungkinkeun ukur dina kaldu kadua.
Kaldu siap asin sareng sayuran héjo tambah deui, sakapeung usumna nganggo krim haseum. Pikeun sup, sayuran atanapi sereal ditambahkeun ka dinya.

Sup ka patani

Pikeun nyieun sup ieu, nyiapkeun bahan. Janten, potong kol janten buah leutik, kentang janten batu, sareng pepelakan akar janten bunderan alit. Kapisah ngatur kaldu pikeun kulub. Saatos kaldu bisul, anjeun tiasa nempatkeun kol di jerona. Samentawis waktos, pisahkeun bawang, wortel, peterseli, puree tomat, atanapi tomat biasa dipisahkeun. Passer langkung saé dina mentega atanapi gajih. Méré kol ka kasempetan pikeun kulub, jeung nambahan sadayana deui - kentang, sayuran sauteed. Kulub menit deui 10-15 menit, sareng di pisan tungtung anjeun tiasa nempatkeun akar, tapi henteu nganggo rempah-rempah. Anjeun oge tiasa nganggo sereal, tapi teras jumlah kentang kedah ngirangan, atanapi malah dipiceun. Groats kedah diasah nyalira dugi ka lembut, sareng diwanohkeun kana sup sareng sayuran. Sareng millet ditata dina awal masak. Nalika dilayanan, piring dipasihan ku krim haseum sareng bumbu.

Sup sayur-sayuran Pancreatitis, sup klasik

Anjeun peryogi sababaraha sayuran. Biasana aranjeunna dipotong janten buah leutik sareng dikulub. Pilihan pangsaéna bakal janten sup, anu bakal kalebet peterseli, dill, wortel. Seledri, parsnip, bawang. Aranjeunna henteu ngan ukur ngagabung sareng anu sanés, tapi ogé ngagaduhan sipat penyembuhan anu saé. Ieu mangrupikeun kasus langka anu dimungkinkeun pikeun ngagabungkeun rasa alus teuing kalayan kauntungan, komo pangaruh penyembuhan.Henteu sia dibawa dibawa ka nagara anu ditambiskeun sayuran, mung kulub sakedik teras tambahkeun kentang. Anggap komponén ieu kulub, sareng Samentawis éta, campur krim haseum sareng yolks endog. Ngadagoan kentang nyalira sareng usum usum sup sareng jisim asak. Kulub sababaraha menit sareng aduk konstan, sareng sprinkle sareng bumbu. Dilayanan ka méja sareng crouton.

Sup masam Pancreatitis

Sup puree ogé nyampak teu salah, sakitu ageungna rupa-rupa. Salaku conto, anjeun kedah nyobian wortel sareng sayuran (kentang, wortel, kol). Pikeun masak, anjeun kedah motong sadayana kana potongan alit, saatos kabéh komponén tiasa dicampur sareng dikulubkeun dina panas sedeng dugi ka lemes. Entong tuang cai dina sayuran dituang, tapi solokan, rada tiis. Lajeng, nganggo tabung, usap sadayana ieu sareng tambahkeun sésa kaldu anu parantos dikeringkeun (saatos penyejukanana). Tambihkeun bahan aromatik, usum nganggo krim haseum.

Tomat sareng sup puree apel

Sup ieu henteu tiasa dilakukeun tanpa wortel sareng bawang. Nyiapkeun sateuacanna: potong irisan leutik, pas saeutik. Pikeun passivation, paké kembang kembang atanapi mentega, sareng tambahkeun rempah sareng bumbu. Disarankeun make akar. Tétéla sup ngeunah anu cukup enak sareng seledri, parsnip, peterseli. Saatos goreng, sajumlah tipung ditambah, anu dianggo pikeun meungkeut produk sareng masihan sahadé anu garing, garing. Tumis salami 2 menit, préparasi uyah. Teras anjeun tiasa nempatkeun sadaya komponen ieu dina loyang, tuang kaldu. Teras bawa eusina kana kulub, teras kami tambahkeun tomat sareng apel. Aranjeunna kedah dipotong kana keureut leutik sateuacanna sareng diidinan nangtung sakedik. Apel kudu dikupas heula ku cara ngaleungitkeun kulitna sareng ngaleupaskeun siki. Kulub sahenteuna 20-30 menit. Teras ngusap jisim. Hayu kulub. Tambahkeun jumlahna asin. Saatos sup na éta dimasak, éta tiasa disuguhan dina méja dina piring anu nyalira. Ilaharna, sop sapertos kieu butuh piring lauk. Salaku piring samping, piring paré anu dilayanan dina piring anu kapisah, dihias ku bumbu, saos, ogé cocog.

Sup na mukus pikeun pankreatitis, kulesh mukus

Kulub millet 1-2 kali (teu matak dialungkeun kana cai tiis, tapi nuju ngagolak sareng asin). Ogé, pikeun rasa, disarankeun pikeun geura nambihan sababaraha daun salam. Sakitar 10-15 menit cekap pikeun masak. Biasana waktos ieu cekap cukup pikeun millet janten asak-asak, dikulub. Teras ditebus nganggo pusher, sendok. Usum massa anu hasilna sareng bawang, anu digoréng sateuacana. Kulesh ogé disiapkeun dina dasar kentang, maka anjeun kedah ngirangan jumlah sereal.

Sup Ayam Pancreatitis

Nyiapkeun cukup basajan. Aya seueur resep sareng metode pikeun nyieun sop sapertos kieu. Salaku tambahan, aya lingkup lega pikeun kréativitas. Nyatana, hiji-hijina kaayaan nyaéta tambahan kana hayam kana sup. Pikeun masak sup na, éta disarankeun pikeun kulub kaldu hayam nyalira. Anjeun tiasa nganggo hayam babarengan sareng tulang. Mimitina, cai tiris dianggo kanggo banjir. Maka kaldu bakal diasakan sareng dimasak bari panaskeun cai sareng ngagolakkeun anu kritsa. Sasuai, kamungkinan cai jenuh sareng gizi sareng gajih hayam naék. Rupa-rupa komponén ékstraksi ogé nyebarkeun kana solusi, anu ngamungkinkeun kaldu janten jenuh, séhat sareng bergizi. Masak salila 40 menit. Nalika masak, busa bakal ngabentuk anu kedah dipiceun. Mémang nyatana yén éta ngumpulkeun kana sagala racun, produk buruk anu kabentuk dina daging nalika ngasakan. Saatos dipiceun, anjeun tiasa teras-terasan masak. Anjeun tiasa nambihan endog atah atanapi bawang atah, anu bakal ngumpulkeun sadayana produk beracun.Hayam kudu dirasakan sacara périodik: éta kudu dimasak dugi ka lemes sareng pindang. Butuh rata-rata 3-4 jam pikeun nyiapkeun tulang. Upami kaldu parantos teu ngagaduhan kaseueuhan atanapi transparansi anu dipikahoyong, anjeun tiasa nambihan garis lalaki anu bakal nyayogikeun kaldu kalayan kualitas ieu. Hal ieu disusun sacara kapisah: anjeun kedah sacukupnya rendang tulang hayam, tuang aranjeunna. Suhu cai kedahna cekap dugi ka dipanaskeun sacara rata nalika masak. Teras kumisan, céning tiis, teras tahan dina kulkas sahenteuna 2 jam. Anggap ditumbuk, saatos anu bodas endog tambah, piring asin. Saatos ieu, tiung tiasa dianggap siap dianggo deui.

Ayeuna tiasa éncér kalayan ngagunakeun kaldu haneut, kaldu bébas lemak tambahan, sakitar 60 derajat, tambah. Campur sadayana campuran anu hasilna. Dina mangsa pemanasan, busa bakal ngabentuk anu kedah dipiceun périodik. Kulub sadayana ngeunaan jam sanés dina panas pisan. Ayeuna anjeun tiasa galur kaldu. Sareng tuang sareng piring lauk. Salaku piring samping, anjeun tiasa nganggo rupa-rupa piring sareng jajan, contona, crouton, krupuk, profiter, pangsit, manna.

Sup susu pancreatitis

kalayan pankreatitis, anjeun ogé tiasa nganggo sup susu. Anjeun tiasa masak dina sababaraha cara, nganggo komposisi anu béda. Sup ka ngadeg sareng kentang, sereal, pasta. Hayu urang nyandak conto cara ngadamel sup kentang. Jang ngalampahkeun ieu, nyiapkeun kentang sateuacanna, motong kana potongan-potongan alit. Sanggeus éta, nunda dina susu ngagolak. Seuneu paling hadé dilakukeun. Bawa ka bisul, teu hilap aduk kalana. Kapisah, ngalembereh mentega dina loyang, tambahkeun sayuran. Sup sapertos kitu bakal dikombinasikeun sareng bawang, wortel sareng cabé amis. Entong hilap asin sareng usum nganggo akar. Coba cobian kentang. Upami éta parantos parantos kasak, éta aman tiasa tuang kana gairah anu anjeun siap. Kulub salila 10 menit deui. Pikeun nyieun pangsit, knead adonan tina tipung, endog. Alami tambah uyah sareng cai, gulungna sadayana kaluar dina lapisan ipis, potong kuadrat leutik. Saatos éta, anjeun tiasa ngawula piring ka méja, nghias sareng sayuran. Langkung sae pikeun ngagunakeun dill.

Sup sayur-sayuran pikeun pancreatitis, tarator sup tiis

Disusun dina dasar kefir. Anjeun kedah ngéléhkeun kefir, naksir bawang bodas sareng kacang. Campur tuntas sareng uyah. Dina jisim ieu urang ngajalankeun di mentega, campur sareng kefir, teraskeun. Nalika jisim éta seragam sareng lancar, tambahkeun sayuran seger anu dicincang. Disarankeun make timun sareng sagala rupa bumbu, contona, dill, peterseli. Ngiringan cai, urang ngabentuk massa kapadetan anu diperyogikeun.

Sup Pancreatitis - dadasar pikeun gizi anu leres ti pasien

Pancreatitis mangrupikeun radang pankréas, anu matak jawab pikeun ngolah bahan-bahan ngabahayakeun dina awak sareng monitor tingkat gula. Nyababkeun exacerbation tina pankréas tiasa seueur - kaayaan mabok alkohol, busting kalayan gajih sareng lada katuangan, perlakuan anu berkepanjangan sareng antibiotik. Sanaos jarang, aya pankreatitis dina murangkalih, anu lumangsung alatan kelainan genetik.

Salila parah anu aya dina pankreas, disarankeun pikeun dahar sawaréh sareng sering - sahanteuna 5-6 kali sapoé dina bagian leutik, sareng jajan henteu matak kasar. Perlu lengkep ngaluarkeun tuangeun lemak, masakan lada, pelestarian tina ménu, sareng fokus kana puree sareng cairan anu pancreas tiasa diolah sacara gampang.

Saatos kecap-kecap ieu, sup na di pikiran heula, prinsip-prinsip persiapan umum anu bénten-bénten pisan tina persiapan sup dina sapopoé. Seueur jalma anu heran - naha tiasa tuang sup sareng pankreatitis?

Sup sareng pancreatitis mangrupikeun hal anu penting sareng ngagaduhan sipat penyembuhan, éta ngabantosan pikeun ngaleungitkeun sareng nguasaan nyeri, sareng ngaleungitkeun sacara lengkep fokus kana ngaleungitkeun. Sup mangrupikeun berharga pikeun ngaronjatkeun fungsi saluran pencernaan, gaduh eusi vitamin sareng mineral anu luhur, sareng ogé tiasa ngaleungitkeun racun tina awak. Ku alatan éta, pilihan pangpanjangna dipasihkeun pikeun sup, anu resepna henteu terbatas.

Bahan pikeun sup sareng exacerbation tina pankréas tiasa dipilih pikeun rasa anjeun, tapi anjeun kedah nuturkeun naséhat ahli gizi ngeunaan milih katuangan. Ngeunaan produk sareng sup anu tiasa dikonsumsi sareng pankreatitis, abdi hoyong nyarios langkung jéntré. Sup dina diet manusa kedah unggal dinten, sareng ku parah pankreatitis kronis, konsumsina dina dahareun nambahan dugi ka sababaraha kali sadinten, saprak salami waktos ieu pankreas kedah diperyogikeun gizi anu hipu sareng lemah lembut.

Disarankeun masak resep pikeun sup pancreatitis sareng daging dina kaldu sekundér (tuang daging dua kali) tina daging meujit, anu sakuduna ditaliti sacara saksama pikeun payuneun lapisan lemak. Éta leuwih hadé pikeun rendang daging téa ku cara motong kana batu atanapi batu kanggo nyerna optimal ku pankreas.

Variétty gajih tiasa nyababkeun iritasi pankréas sareng nyababkeun panyulingan énggal. Pikeun nyiapkeun sup anu séhat, anjeun tiasa milih daging tina hayam, kalkun, kelenci sareng sapi gajih rendah, sareng hake atanapi pollock sampurna tina lauk. Salian jinis lemak daging sareng pankreatitis, henteu disarankeun pikeun masak sup tina legum, kol sareng millet, sabab ningkatkeun sékrési jus pankréas sareng tiasa nyababkeun seueul, nyababkeun serangan anyar.

Ku alatan éta, ku pankreatitis, disarankeun nyiapkeun sup susu anu diluted cai dina nisbah 1: 1, sareng masak aranjeunna sakali atanapi dua kali saminggu. Nyiapkeun sup ka ku konsistensi lemes, sapertos sup mashed, sup krim, mangrupikeun prioritas. Teu aya pilihan anu langkung optimal sareng suksés salami période diet sareng ngaleungitkeun panyakit kronis tina saluran pencernaan dibandingkeun sup mashed.

Fiturna nyaéta yén berkat metoda masakna, aranjeunna maksimal bahan mangpaat. Sup murni nyaéta tékstur lemes, hipu sahingga gaduh pangaruh hipu dina pankreas. Aya pendapat yén nalika ngasuh sagala barang anu berharga tina produk-produkna kaleungitan, ku kituna disarankeun pikeun ngadamel sayuran sareng daging sateuacan masak atanapi enteng ngagoreng dina zaitun atanapi minyak rapeseed.

Ayeuna, Internét sareng seueur headline dina majalah subjek anu saréat sagala rupa resep pikeun sup pikeun ngaleungitkeun serangan pankreatitis. Ieu di handap aya resep resep sup anu aya hubunganana pikeun pankreatitis.

Sup Beetroot

4 Ngawula Bahan:

3 beets 1 wortel ukuran sedeng 1 pc. bawang bombay 1 cincang bawang bodas cengkéh 1 sés minyak minyak zaitun pikeun goreng.

Métode masak:

Ngilu pindang wortel sareng beets dina paréang anu rupa.
Irus rendang bawang sareng ngagoreng dina minyak zaitun dugi ka coklat emas hampang.
Gabungkeun beets bawang sareng wortel, sareng ngagoreng dina panas sedeng 5 menit.
Kulub 1 liter cai dina loyang, saatos ngagolak, tambahkeun manggang kami di dinya sareng masak, diaduk, sakitar kirang langkung dua puluh menit, dugi ka wortel sareng beets lemes.
Dua menit sateuacan réngsé, tambahkeun bawang bodas dicincang kana supna. Alternatipna, anjeun tiasa nambihan akar jahé dicincang.
Ngawula dina méja boh anu panas sareng tiis, ditumuskeun ku krim haseum atanapi yogurt alami.

Sup ka kentang mashed

Bahanna:

kentang ageung - 3pcs. wortel - 1 pc. bawang - 1 pc. pati jagong - 1/2 200 ml uyah cai

Métode masak:

Mesek kentang, wortel sareng bawang sareng potong batu leutik.
Teras tumis campuran sayur ieu dina panas sedeng pikeun 3-5 menit ditambah minyak zaitun dina panci jero.Nalika sayurna rada gelap, nempatkeun 200 ml cai, uyah dina panci, sareng masak dugi kentang empuk.
Nganggo blender immersion atanapi mortir, mash kentang sareng wortel kana kaayaan puri, tambahkeun aci jagung, sareng ngéléhkeun dugi lumps tetep.
Kulub kentang mashed dina panas saeutik salami 2 menit. Abdi hoyong dicatet yén dina hiji bagian resep ieu ngan ukur ngandung 4 gram. gajih Upami ngagoreng diganti ku ngasakan, eusi gajih bakal turun kana hiji gram per porsi.

Sup Kentang Hayam

Bahanna:

500 ml sekundér hayam sekunder 3 PC. wortel kentang -2 PCS. 2 batang seledri Sababaraha bunches peterseli sareng dill 350g pindang payudara hayam.

Métode masak:

Potong kentang, wortel sareng umpan hayam pindang janten batu.
Grind saderi sareng peterseli.
Saatos ngagolakkeun stock hayam, miceun sayuran kana loyang.
Ngurangan panas dugi ka minimal, tutup pan sareng tutup sareng kulub dugi sayuran lemes.
Teras tambahkeun hayam, sareng masak pikeun 3-5 menit dina panas saeutik. Salaku bumbu, anjeun tiasa nambihan kunyit, anu diidinan ku pankreatitis akut.
Ngawula sup ka ku bumbu nganggo krim haseum.

Sup susu séhat

Bahanna:

Susu - 1,5l Cai - 200ml Buckwheat groats -3 sdm. l Gula - 1 TSP.

Masak:

Urut soba sareng masak dina cai asin dugi ka sereal asak di satengah.
Tuang susu kana loyang anu sami, tambahkeun gula sareng kulub langkung panas dugi ka ngagolak.
Ngawula panas bari nambihan mentega sakedik kana piring.

Sup hayam Mashed kalayan Kentang sareng Wulang

Bahanna:

Dada hayam - 500g Kentang - 3-4 PCS. wortel leutik - 1 pc. Hiji bawang Tepung Uyah

Masak:

Payudara hayam gratis tina kulit sareng gajih, sénsor rendang sareng masak dina cai asin dugi siap.
Mesek jeung ngilu wortel. Dina pan kalayan kaldu anu hasilna, nempatkeun peeled sareng diced kentang sareng kulub dugi ka asak.
Sakali kentang lemes, tambahkeun wortel kana campuran anu hasilna sareng kulub, aduk terus.
Finely rendang bawang sareng tumis dina pan, tambahkeun tipung sakedik kanggo 3-5 menit. Pasang ngagoreng ieu dina loyang dimana supna parantos masak. Campur rata sareng masak dugi ka bisul.

Pas sup na bisul, mareuman bénsin. Kocok bérés anu réngsé sareng mixer atanapi blender nalika niiskeun saeutik saeutik. Ngawula haneut bari nambihan bungbu krim haseum.

Lauk sareng sayur sup

Bahanna:

400 gr. fillet lauk rendah lemak (hake, pollock), 1 wortel leutik, 1 zucchini sedeng sedeng, 1 bawang daun, 0,5 sdm. susu, 2 sdm. l tipung, dill, peterseli sareng seledri, uyah.

Métode masak:

Masak fillet lauk dina cai asin, pan, nalika bisul, piceun busa anu hasilna. Tarik lauk kaluar tina loyang, teras sentuh kentang anu dicincang kana kaldu lauk sareng masak dugi ka siap.
Ngilu wortel sareng parutan parus sareng pas nganggo bawang dicincang dina pan nganggo minyak zaitun. Potong zucchini kana batu, ngagabung sareng kentang sareng kulub dugi sayuran lemes.
Nalika sup ka ngagolak, tumis tipung dina pan dugi konéng, teras ngagabungkeun tipung sareng kaldu sareng sayuran. 5-7 menit sateuacan piring parantos siap, pasang lauk murni dina kaldu sareng masak sakedik.

Penting henteu nyerna lauk, upami éta bakal garing sareng henteu raoseun. Saatos nyoplokkeun sup ti seuneu, anjeun kedah niiskeun saeutik, teras ngéléhkeun kalayan Blénder kana kaayaan pasty. Ayeuna giliranna tos dugi ka susu, anu kedah dicajikeun sup, saatos ngagolak heula.

Aduk massa anu hasilna. Dina tungtungna, anjeun kedah nampi sup murni anu murni sareng cair.Sateuacan ngawula, éta moal superfluous pikeun nambihan ciwit tina campuran peterseli dicincang, dill sareng seledri kanggo sup na.

Ngawula dina kaayaan anu haneut, tumpukan kana piring anu dibédakeun. Dina kacindekan, kuring hoyong ngantebkeun tip sareng trik penting anu penting anu bakal didamel nalika nyiapkeun sup sup-diet anu disiapkeun salila ngaleungitkeun saluran pencernaan.

Kipas masakan lada tiasa dibéré rasa khusus kalayan rempah-rempah sapertos kunir sareng jahe, anu ngagaduhan pangaruh anti radang sareng ngirangan produksi jus lambung. Pikeun anu teu tiasa ngabayangkeun hirupna tanpa manisan, aranjeunna tiasa nambihan satengah sésana madu kanggo susu sup sareng pancreatitis dina pangampura, tapi disayogikeun teu aya contraindications, sapertos diabetes.

Jamur supa

Anjeun tiasa masak rebus sapertos ku cara nyandak suung anu misah dina jumlah 500 gram, ogé ngeunaan 100 gram sa'ir. Sadaya ieu disusun sacara saksama, dikumbah, saatos anjeun tiasa mimiti masak dina Panci anu misah dugi ka asak. Nalika sa'irna siap, solokan cai dimana éta pindang, teras tambahkeun kaldu supa. Tambihkeun sayuran pasir anu tos siap. Dina hal ieu, rupa-rupa pepelakan akar ogé cocog. Kentang ogé dipotong jadi buah alit, dicampur ku piring utama sareng pindang dugi ka sadayana siap sareng lemes. Sateuacan ngaleupaskeun tina panas, tambahkeun suung, kulub sababaraha langkung menit.

Seaweed sup

Kentang kasebut dikupas, dipotong, bawang digoréng, wortel. Simpen kentang kanggo masak. Upami anjeunna ampir siap, anjeun tiasa nambihan passivation anu anjeun siap. Simpen kabeh dina seuneu anu perlahan, terus masak. Saatos sakitar 5 menit, anjeun tiasa usum sareng jukut sareng tuang kacang héjo salami 15 menit. Sanggeus éta, piring siap. Pikeun masihan éstétika sareng rasa, éta perlu dicirikeun sareng sayuran di luhur sateuacan dilayanan.

Sup lauk pancreatitis, sup ka scottish

Sakur lauk (langkung resep spésiés laut) dicandak, dibersih, dipisahkeun tina tulang. Lauk kedah dipotong, dikumbah sakedik, diurutkeun, dipotong. Kami nempatkeun seuneu, nempatkeun dina cai tiis. Kapisah, nunda sa'ir dina seuneu, kulub, teras keukeuh kirang langkung sajam. Solokan cairan, pindahkeun ka pan mana tempat anu disiapkeun lauk sareng kaldu parantos dipasang. Kulub kira-kira sajam dina hawa panas. Teras kami usum piring sareng sayuran: bawang, herbal, wortel, anu disarankeun janten tambahan digoréng dina minyak. Swede sareng sayuran sering ditambah. Sadaya bisul ieu - sareng asakan tos siap.

Sup waluh Pancreatitis

Potong waluh kana potongan alit. Kapisah, kulub kaldu. Cocog pikeun nyiapkeun daging, tulang, lauk. Éta saé pikeun nambihan kacang polong. Kulub salila 10 menit, teras tambahkeun waluh, sareng kulub menit 10 sanés deui, nyiapkeun sambelna. Jang ngalampahkeun ieu, kulub pikiran sareng tambahkeun saeutik cuka. Kocok endog, kulub sadayana. Éta dianggo panas.

Sup sup pancreatitis, pickle supa

Teundeun hiji sendok sapotong minyak sayur langsung dina handapeun pan, sareng bawang, potong buah anu alit. Tumis saeutik, teras tambahkeun sababaraha suung. Supaya piring ngeunah, aman, disarankan nyiapkeun suung sateuacanna: pikeun nyusun, ngumbah sacara lengkep, motong lebihan, ruksak daérah. Potong buah leutik pisan, sareng nempatkeun cai dugi ka sajam. Ieu bakal ngamungkinkeun pikeun ngaleungitkeun sagala racun sareng bahaya anu biasana ngeusi batin, spongy jaringan jamur. Ku kituna, anjeun ngaminimalkeun résiko karacunan, ti saprak suung masih dianggap produk anu rada bahaya. Kahoyong kedah diséépkeun ka ceps, sapertos dinten-dinten anu paling cocog. Aranjeunna ngagaduhan protéin anu paling berharga sareng nutrisi, henteu ngumpulkeun racun. Salaku tambahan, aranjeunna paling gampang ngakuan sareng ngabédakeun tina grebes.Sateuacan anjeun nempatkeun aranjeunna dina pot sareng sup, ngagoreng, tuang cai anu ngagolak, teras nutupan sareng kulub. Nalika suung cekap asak (satengah siap), tambahkeun wortel, akar, sa'ir mutiara. Ogé acuk rendang acuk, kulub. Sateuacan porsi, anjeun kedah ngahias sareng sayuran anu dicincang.

Sup buckwheat pikeun pancreatitis

Disiapkeun kaldu kaldu (anjeun tiasa nganggo naon). Kaseueum rumah tangga sareng tukang masak anu berpengalaman milih kaldu anu didamel tina daging, suung atanapi lauk. Pareum sareng pelanggaran ogé sering dianggo. Saatos nyiapkeun kaldu, tambahkeun kirang langkung 100 gram sereal. Gantina rempah, anjeun tiasa nganggo bumbu lada, akar. Aranjeunna masihan rasa sareng ambu anu hébat, tanpa ngirangan nilai gizi. Leuwih ti éta, sipat penyembuhan anu mangpaat dibentuk anu merangsang kagiatan pankréas, ogé kelenjar anu tiasa dicét dina prosés nyerna. Urang ngeusian piring anu tos dimasak saé kalayan bahan wortel sareng bawang, dipasihan dina minyak sunflower. Anjeun tiasa masak sareng kentang, tapi teras jumlah sereal kedah satengah langkung.

Sup na pancreatitis mashed

Akar béda bakal dibutuhkeun. Anu kaitung seueur pisan di pasar, janten milih naon waé. Sadaya akar dumasar kana ekstrak tutuwuhan anu mangaruhan mangaruhan anu positif dina sistem pencernaan. Kami dipotong sacara misah, urang mimiti nyalira. Bawang sareng wortel dipotong, sadayana ieu disalurkeun ku panas. Kulub kentang sareng sayuran, teras campur sareng passivation. Daun dikumbah sareng dicincang sorrel disimpen. Sateuacan porsi - usap bagian kandel sareng garpuh.

Sup Bawang Pancreatitis

Sakitar 200 gram tulang hayam dituang kalayan liter cair. Éta tiasa janten cai biasa atanapi kaldu anu tos siap.

Kulub, teras nempatkeun bawang sareng akar (kedah langkung seueur: sahenteuna 5-6 bawang gedé). Nalika bawang parantos siap - piring éta tiasa dianggap siap tuang. Nalika ngaladénan, tiis rada teras ngaleupaskeun yolk endog, sacara saksama dipisahkeun tina protéin. Dipercai ku sayuran.

Sup Nasi Pancreatitis

Anjeun tiasa nyobian ngadamel sup kharcho, rada béda ti naon anu kami wawuh. Upami biasana seukeut pisan, teras ku pancreatitis éta disiapkeun dumasar kana resep anu sami, ngan ukur lada anu henteu dileupaskeun. Tétéla kharcho henteu seukeut. Ti ieu, éta henteu eureun janten kirang ngeunah. Pikeun masak, éta disarankeun pikeun rendang brisket, tempat dina cai. Saatos masak awal, tambahkeun paré anu parantos siap (éta kudu diayakeun dina cai sakitar sajam). Bawang, bawang bodas ditumbuk, tomat pasip. Digosok dugi ka sadayana parantos siap. Nalika masihan, nempatkeun daging dina unggal mangkok. Perpisahan sareng sayuran di luhur (langkung saé nganggo garing).

Sup na Pancreatitis Daging Bola

Kami masak baso, sareng sup nyalira. Pikeun masak bakso anjeun peryogi daging minced, endog, bawang. Campur daging minced sareng endog, tambahkeun uyah. Kami ngabentuk jisim cutlet. Kapisah, nyiapkeun passivation: overcook bawang sareng témpél tomat. Pasang jisim cutlet di campuran ieu.

Hiji basa sup disiapkeun sacara misah, anu bakal kalebet kentang, bawang, lada amis sareng 1,5 liter kaldu anu tos asak, batang seledri dicincang.

Sup kembang engkol pikeun pancreatitis

Mesek jeung knead kentang sareng kembang engkol kana kaayaan puri. Teras nyalira anjeun kedah ngagoreng bacon. Anjeun tiasa nganggo bawang sareng wortel kanggo goreng. Campur sadayana, campur séhat. Saatos bisul massa, tambahkeun sayuran anu kami masékeun saméméhna. Kulub salila 5 menit, teras tuang. Simpen kéju parut sareng krim haseum dina unggal porsi, aduk rata.

Sup kentang pancreatitis

Perlu nyiapkeun sareng masak kentang, teras nembus kana tabung.Kentang mashed, anu masih saatos masak, kedah dicair kalayan merok dimana piring asak sareng susu. Sateuacan porsi, usum sareng sadayana yolk ieu, mentega pre-ground. Salaku tambahan, anjeun tiasa nambihan jus wortel.

Sup Pancatitis Oat

Sababaraha masak dina cai. Tapi paling masih resep masak dina susu. Tapi euweuh urusan naon metode anu anjeun pilih, sipat anu gunana pikeun pankreas moal robih. Ku alatan éta, urang panaskeun basa, gumantung kana metode anu anjeun pilih, teras nempatkeun rempah-rempah, oatmeal di jerona. Rebus. Ieu perlu aduk sadaya waktos. Kusabab bubur ngagaduhan kamampuan pikeun "kabur." Sababaraha nambihan madu. Ogé dipasihan ku minyak.

Sup Pancreatitis Lentil

Anu paling penting nyaéta masak lentil. Rasa jeung kualitas nutrisi sup, pangaruhna dina organ pencernaan, pisan gumantungna. Lentil disusun, dikumbah, pindang di kaldu dugi ka asak. Teras di rubak kana tabung, sareng diluted sareng kaldu daging anu sami. Diasah ku bangsat, dipasihan minyak. Dilayanan ka méja sareng crouton. Disarankeun pikeun nambahkeun uyah nalika lentil parantos asak.

Mie ménu pancreatitis, sup mi miasan bumi

Masak sup sapertos kitu gampang. Mimiti anjeun kedah masak kaldu. Nalika éta masak, anjeun tiasa nyiapkeun sayuran. Saenipun, wortel sareng bawang cocog pikeun sup sapertos kitu. Shred aranjeunna sareng jarami, lulus minyak atanapi gajih, teras nambihan kaldu. Sakali kaldu parantos pindang, anjeun tiasa tuang mie ka dinya sareng masak dugi ka siap. Rempah-rempah anu henteu.

Sup susu pancreatitis kalayan vermicelli

Sup ka asak dina susu. Kanggo ieu, susu biasa, atanapi susu dipanggang, ogé cocog. Anjeun komo tiasa nyobian ngadamel campuran: satengah éta, satengahna anu sanés. Upami teu aya intoleransi susu, atanapi anjeun ngan ukur resep, anjeun tiasa nganggo bubuk susu. Nyiapkeun sayuran sateuacanna. Nyeuseuh anu lengkep, ngiringan kaleuwihan daérah, ngagiling nganggo naon waé anu motong, passer. Urang ngabagi sirah kembang engkol kana akar sareng kulub dina mangkuk anu kapisah. Teras ngagabung sareng sayuran, nunda dina susu pindang.

Susu sup sareng kentang sareng sayuran

Mangpaat pisan pikeun pasar swut nganggo susu dicampur sareng sayuran, khususna anu ngandung pati. Sipat mangpaatna ngan ukur bakal ningkat; épék amplop bakal dibeungitkeun kana burih. Hal ieu saderhana pisan pikeun nyiapkeun piring sapertos kitu: mimitina anjeun kedah motong sayuran sareng kentang, teras kulub susu sareng nempatkeun aranjeunna dina susu anu parantos ngagolak. Masak dugi sayuran parantos asak. Dina hal ieu, anjeun kudu terus-terusan aduk piring. Ngawula ka tabel kalayan sapotong sajumlah leutik mentega.

Sup Udang Pancreatitis

Udang kudu diurutkeun, ambéh maranéhanana kira-kira ukuran anu sami, sareng tuang cai panas. Ari ngantepkeun kirang langkung 10 menit, ieu bakal ngantep sadayana komponén anu tiasa beurat dina beuteung kaluar. Dina waktos ieu, urang nyalira nyiapkeun ganti baju kanggo piring kami. Mimiti, pasang bawang sareng wortel dina minyak, teras tuang di cai anu ngagolak sareng kulub sakitir 10 menit. Saatos éta, urang dip sadaya dana ieu dina cai tiis, masihan kasempetan kanggo kulub bari sakedap. Di ditu, nempatkeun 100% udang udang. Upami anjeun badé, anjeun tiasa nambihan rempah anu anjeun pikahoyong, ngan ulah janten tuangeun lada. Sareng sateuacan ngajadénan, taliti nyampur sadayana sareng krim haseum kana kaayaan anu piring janten bodas sareng mashed.

Pancreatitis Turki Sup

Teundeun kalkun kalayan tulang dina seuneu anu perlahan (fillet sareng tulang kalkun). Usum sareng sagala rupa rempah. Éta saé kanggo nambihan daun salam, kusabab éta gaduh pangaruh anu mangpaat pisan pikeun sakalian saluran pencernaan.Éta ngarangsang aktivitas kelenjar, ngaganggu reséptor, nyababkeun kana sékrési jus. Rempah-rempah bakal janten insentif tambahan, hatur nuhun anu henteu ngan ukur nambahan napsu, tapi ogé merangsang produksi bahan aktif anu ningkatkeun nyerna. Kapisah nyortir sereal, anu bakal dianggo pikeun nyiapkeun piring, sareng tuang kana kalkun semi-réngsé. Saatos sereal siap, anjeun tiasa nambihan hiji hal pikeun ngahias, contona, sayuran héjo.

Kacapi kacang keur pancreatitis

Masak kacang nganggo salad sareng bawang. Salaku bumbu, kami nganggo sababaraha agén stimulan anu henteu ngaganggu mémbran mukus, tapi dina waktos anu sareng merangsang produksi jus, bahkan immunoglobulin. Sipat ieu dipiboga ku kayu manis, jahé, pala. Masak sadayana ieu dugi ka kacang polong lemes sareng pindang. Sanggeus éta, solokan (tapi henteu tuang kaldu). Buang kacang kana tabung, usap sareng nyampur sareng kaldu. Teras uyah sareng kulub bari, dugi ka janten konsentrasi sakumaha anu anjeun pikahoyong.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, kabutuhan nuturkeun dahareun pikeun pankréitis henteu sanés kalimat. Anjeun tiasa tuang ngeunah sareng variatif. Menu éksténsif ngamungkinkeun Anjeun pikeun masak sup sareng pancreatitis pikeun unggal rasa.

Resep Sup Sayur

Sup ka sayur anu dipikabutuh pikeun pancreatitis, dina tahap akut sareng berkepanjangan kasakit. Dahar sup kedah haneut, pikeun masak, ngan ukur nganggo sayuran anu saéna dicerna. Ngan ku cara ieu pasien saatos tuang tuang piring sayur munggaran ngagaduhan akibat anu pikaresepeun pikeun pankreatitis kronis.

Éta patut nawiskeun resep gampang pikeun masak sup sayur:

wortel
rendang bawang sareng kentang, masak.

Sayuran henteu ngan ukur kulub, tapi masak pikeun 30 menit, teu kurang. Sup ka dijieun tina kentang pindang sareng sayuran bakal raoseun pisan. Mangpaat sareng tiasa dikonsumsi ku penderita pankreatitis. Pikeun ngadamel pinggan anu saé heula, nunda saeutik krim haseum di jerona.

Resep kanggo Sup Diet

Gampang nyiapkeun nyiapkeun sup dietary pikeun pasien kalayan pankreatitis, sabab jumlah produk anu diidinan leutik. Sup tiasa diasakan dina kaldu hayam kadua, anu anjeun tiasa nempatkeun endog telur bodas anu ditumbuk. Perlu diinget yén kalayan pancreatitis, mastikeun dilarang ngagunakeun millet, bahan buncis sareng kol kanggo masak.

Dina bubur, anjeun tiasa nempatkeun kaju kéju sesah rendah, anu saméméhna digosok dina grater kalayan divisi ageung. Anjeun leres-leres tiasa mikaresep piring diét anu leres anu bakal pikaresepeun pikeun jalma anu henteu butuh dina diet khusus.

Sup Sup Mashed

Nalika nyiapkeun sup puree, anjeun tiasa ngasongkeun pirangan biasa dina sudut pandang anu teu kaduga anyar. Ieu bakal pikaresepeun pikeun jalma anu mangrupakeun diet anu pangabutuh, sareng khususna sabab nyiapkeun piring ieu gampang pisan. Anjeun peryogi wadahna ngan témbok kandel pikeun masak, kitu ogé Blénder.

Resep kentang mashed kieu sapertos kieu:

anjeun kedah tuang minyak sayur sakedik,
nempatkeun bawang, wortel,
ngagoreng
teras tambahkeun kentang sareng sababaraha cai,
eusi loyang kedah diasakan salami 30 menit,
maka éta kudu leuwih tiis sareng taneuh dina hiji blénder.

Sup na puree, anu disiapkeun dumasar kana resep anu dibere, nikmatna dianggo nganggo potongan roti. Éta dilayanan dina mangkok anu misah atanapi nempatkeun langsung dina sup. Piring munggaran cukup kapaké pikeun sadayana, kalebet pasien anu kasakit protés tina pankréas sareng burih. Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa masak sup biasa dina resep anu biasa. Ieu bakal nambahan rupa kanggo tuangeun ku méja ku tuangeun anu saé.

Sup Diét Hayam Resep

Pasien sareng pankreatitis kedah teras émut panyakitna, utamina upami éta pankreatitis réaktif dina murangkalih, bahkan salami kaserang panyawat, anjeun kedah nuturkeun diet anu ketat anu dikembangkeun ku spesialis, sabab resep pikeun diet ieu henteu sesah. Pamakéan hayam nganggo pancreatitis dilarang, tapi aya pengecualian.

Upami aya kénging salami salami 6 bulan, maka anjeun tiasa konsultasi ka pakar pikeun milari naha pangenalan daging hayam ditampi. Upami jawabanana, enya disarankeun pikeun ngamimitian sup hayam. Seueur jalma anu émut ambu anu pikaresepeun ieu kaldu hayam, anu baraya dibawa ka pasien saatos pulih.

Kudu dicatet:

Sup pikeun penderita pankreatitis henteu siap tina hayam ngora. Hiji sawawa kedah diidéntikeun, saprak henteu seueur seueur komponén anu aktif di jerona sapertos hayam. Anjeun tiasa nganggo payudara hayam tinimbang payudara hayam pikeun masak. Mimiti, kulit, gajih, tendon, tulang sareng tulang rawan kedah dipiceun tina bangkai hayam. Dina bagian ieu, seueur komponén aktip ngumpulkeun, hormon, kimia, antibiotik. Maka daging kedah dikumbah dina cai anu tiis sareng masak langkung panas salila 20 menit. Salajengna, kaldu ieu kedah dituang, dikumbah sareng daging teras nahan deui kanggo masak: ieu kumaha kaldu kadua disiapkeun. Nalika kaldu kadua masak, éta disarankeun pikeun uyah sakedik, nempatkeun dill atanapi peterseli. Kaldu siap tiasa dilakukeun tastier ku bumbu sareng krim haseum atanapi krim.

Resep Opak

Kalayan exacerbation tangtu panyakit, pancreatitis dilarang nganggo kéju. Anjeun tiasa ngamimitian tuang produk ieu saatos sasih sabulan, tapi ijin éta ngan ukur dikandung dina macem kéju tahu. Tofa mangrupikeun mangrupikeun kéju porous anu dikembangkeun di Jepang. Sigana mah kéju pondok. Kalayan pitulungna, anjeun tiasa masak sup sareng kéju.

Perhatosan khusus kedah dibayar ka sayuran: perlu milih sayuran seger ngan ukur henteu aya kapang, rot, tanda-tanda rusak. Sayuran kedah dikupas, siki sareng urat dikaluarkeun ti aranjeunna. Anjeun kedah motong wortel, waluh sareng kembang engkol kana batu, kulub sayuran salami 20 menit. Cai kedah dituang. Sayuran ditumbuk dina Blénder, konsistensi kentang mashed dicandak.

Teras Anjeun kedah laun nambah kaldu pikeun ngabentuk buburan cair. Tuang uyah sakedik teras nahan kéju tahu. Sup sareng kéju kedah digodog salami 5 menit dina panas saeutik. Sup ka kéju dimasak dilayanan kalayan krupuk.

Sup séhat pancreatitis

Sup anu dimasak dina susu ogé nyaring organ pencernaan, saba kitu, aranjeunna disarankeun pikeun pankreatitis. Éta kabéh bergizi sarta gampang diserep ku awak.

Bakal dipikabutuh pikeun sup mashed:

Béas - sadinten sareng satengah sendok.
Susu - satengah liter.
Mentega - 5 gram.
Gula - 5 gram.
Cai - 1 kaca difés.
Uyah

Urang ati-ati ngumbah lauk pari anu dipilih dina kaayaan cai herang. Uyah cai dina pan sareng masak sangu dugi ka asak. Kami ngusap sangu asak babarengan sareng kaldu, tuang susu anu dibawa ka kulub, uyah, tambahkeun gula sareng mentega. Anggap sup susu susu. Anjeun tiasa tuang.

Lauk sup ka

Bakal diwajibkeun:

Hake perak - satengah kilogram. Krim - satengah gelas. Peterseli - 1 akar. Mentega - 3 sdm. spoons. Tepung kelas Top - 30 gram. Huluna bawang. Kentang - 2-3 akar sayuran (pikeun 1 versi sup). Wortel - satengah sapotong (kanggo 2 versi sup). Uyah, seledri, peterseli sareng cabé. Masak kaldu.

Kami miceun sirah sareng sirip tina lauk, motong kana Gurame tanpa kulit sareng tulang. Kami ngabersihan sirah hake tina gas anu éta meureun pait, sareng tuntas bilas. Kami nempatkeun sirah lauk, sénsor sareng kulit dina cai tiis. Masak dina kulub anu perlahan, ngaleungitkeun kaleuwihan lemak sareng busa. Uyah kaldu, tambahkeun akar peterseli, bawang sareng bumbu. Saring kaldu atos.

Sup resep masak: resep nomer 1

Dina kaldu lauk bérés, kucup tubers kentang dicincang sareng masak dugi lembut. Dina sup na, tambahkeun buuk hake, potong, teras masak kanggo 5 menit deui. Potongan hake henteu tiasa dicerna, upami lauk bakal raoseun garing. Urang ngusapi sup anu éncér dina bérés dugi ka lembut. Kulub plato anu hasilna, teras tambahkeun krim, haneut, henteu ngantep kulub. Tuang kana piring.

Sup ka masak: resep nomer 2

Paskeun akar peterseli sareng wortel sareng bawang dina pan. Kapisah, urang ngadamel pasivasi tipung sareng ngagabung sareng hiji sayuran. Masak dina kuéh hakés kaldu, ditumbas. Anggap sup ka teras aduk sareng nyampur. Sup sup saosna dipotong deui dibawa ka kulub kalayan diaduk. Pilihan ieu tanpa krim, sup ka diet bisa dibawa ka konsistensi anu dipikahoyong ku cai biasa.

Sup ka mucous diét

4 porsi:

Oatmeal - 160 gram.
Cai sareng susu - 600 gram masing-masing.
Mentega - 20 gram.
Gula - 20 gram.
1 endog endog.

Urang nyusun oatmeal, ngumbah dina cai haneut, nunda dina cai anu ngagolak sareng masak sajam. Teras filter, teu kedah diusap. Massa anu dihasilkeun dibawa deui ka kulub. Campur endog sareng susu panas, tuang kaldu mukus oatmeal, tambah uyah sareng gula sareng gaul. Pasang minyak dina sup oat nalika dilayanan.

Sakumaha anjeun tingali, pankreatitis ngajantenkeun pikeun masak sup sareng ditambah produk anu gampang dicerna. Untungna, aya cukup produk sapertos kitu, sareng seueur pisan bahan anu dilarang. Jeung masak sup anu ngeunah sapertos saderhana pisan.

Sup pikeun radang pankréas

Pankreatitis kasakit ngabalukarkeun prosés radang tina pankréas, anu ngalanggar cara hirup anu biasa. Pasien peryogi diet sparing kalayan citakan wajib kursus munggaran dina ménu. Dokter nyarankeun tuang sup pikeun pankréitis pankreas pikeun nulungan gejala anu pikaresepeun.

Sipat anu gunana

Sup mangrupikeun kursus munggaran. Aya sababaraha variétas tina piring ieu gumantung kana bahan-bahan anu katambah: sup puree, kaldu, sup kol, borscht, jsb. Spésialis nelepon kana kauntungan utama sup:

Asimilasi gancang. Stimulasi nyerna. Ingetan transfer panas. Nangkeup napsu. Normalisasi tekanan darah.

Sup ka lampu dina sayuran atanapi lemah kaldu disarankeun dina dahareun pikeun panyakit saluran pencernaan, diabetes. Salaku tambahan, kursus-kursus kahiji anu mimiti dianggo dina gizi sakola sareng barudak prasekolah.

Kauntungan pankréitis

Pasien sering naros ka diri sorangan, "Naha mungkin sup sareng pankreatitis?" Piring munggaran mangrupikeun dasar gizi pikeun patologi gastroenterologis. Leres, aya had tangtu dina masalah ieu, anu bakal urang bahas engké dina téks.

Sup kacang pikeun pankreatitis ngagaduhan sipat ieu:

stimulasi kakuatan imun
ngaleungitkeun kaayaan depresi,
kontrol tekanan getih
nurunkeun gula getih
pangaruh positif kana jantung sareng getih kapal.

Sup sapertos pankreatitis sapertos tiasa dihakan ngan ukur konsultasi sareng dokter pikeun ngaubankeun panyakit. Sup sayur pancreatitis mangrupikeun sumber gizi utama: protéin penting, karbohidrat, vitamin sareng mineral.

Sup murni ku pankreatitis ngembalikan fungsi pencernaan, normalisasi kasaimbangan cai-uyah, nyayogikeun awak kalayan vivacity. Naha mungkin ngeunaan kaldu pankreatitis? Leres, cairan ngandung bahan-bahan khusus anu netralkeun fokus peradangan. Kaldu hayam pancreatitis ngagaduhan sababaraha tujuan pikeun awak:

Ngaronjat peristalsis sareng kaasaman tambah burih. Koléksi sistem saraf pusat. Panyerepan pencernaan. Inhibition prosés inféksi.

Borsch sareng pancreatitis mangrupikeun dahareun anu saimbang anu nyadiakeun pangaruh choleretic, ngabersihkeun pembuluh darah, gaduh pangaruh anu mangpaat dina ati. Pamakéan borsch ngabantosan ngaleungitkeun racun sareng racun ti awak. Sateuacan anjeun méréskeun ménu sareng sup, anjeun kedah konsultasi ka dokter anjeun.

Nalika éta patut dibéréskeun kanggo sup

Kursus munggaran ngagaduhan sajumlah watesan anu tiasa ngabebaskeun gambar klinis panyakit. Sup kacang polong dikontartikeun dina parah pancreatitis kusabab kurangna énzim anu diperlukeun pikeun nyerna dahareun. Penting! Sup kacang polong nyaéta tuangeun anu dilarang dina pancreatitis akut. Sup kacang bisa didahar kalayan remisi anu stabil.

Nalika nyiapkeun sup sayur, anjeun moal tiasa nambihan suung sareng kol: nyerna sarat. Borscht dina kaldu daging, asinan, sup kol, okroshka, sup beetroot henteu disarankeun pikeun kalebet dina ménu kusabab kandungan gajih sareng tuangeun kompléks sareng pancreatitis, kitu ogé kasakit sistem musculoskeletal.

Kumaha ngagunakeun piring kalayan pancreatitis

Kaayaan utama pikeun nyiapkeun sup nyaéta henteu nambihan tuangna lemak sareng goreng. Panggunaan bahan-bahan dietian teu beban sistem pencernaan. Akibatna, metabolisme dinormalisasi sareng fungsi kelenjar pencernaan ditingkatkeun.

Penting! Kalayan pankreatitis, pepelakan akar dilarang: rhubarb, lobak, sorrel, apu, lada, bawang bodas. Sup na hayam dikonsumsi ngan ukur nalika sabar dina kaayaan anu stabil. Nyiapkeun kaldu tina payudara tanpa liang sareng urat. Dua kali kahiji saatos ngagolak, cairan dikeringkeun, sop na didamel ku ciwit uyah, bumbu seger. Pikeun rasa, anjeun tiasa nambihan hiji séndok tina krim haseum.

Nalika masak sup dina sereal sareng sayuran, perawatan panas panjang diperyogikeun. Sawah, sereal, sa'ir sareng gandum gandum, flaksseeds dianggo dina dahareun. Sup na kuéh dikonsumsi dina jumlah leutik, nunut ku soaking sareng masak legum. Penting! Kacang bisa ningkatkeun tanda pancreatitis. Upami gejala akut muncul saatos sup sapertos kitu, maka piring kedah henteu kaleungitan tina menu.

Dupi aya supa supa sareng pankreatitis?

Suung sareng sadaya piring anu tiasa disiapkeun ti aranjeunna, dugi ka dinten ieu kalebet kategori produk kontroversial. Barina ogé, ahli gizi périodik mindahkeun aranjeunna tina kategori dietary pikeun ngabahayakeun, sabalikna. Janten, mungkin nyaéta sup sup sup sareng pancreatitis? Mémang, suung sorangan mangrupikeun produk anu dipikaresep ku seueur. Sareng naon anu disebut "moro supa" anu masihan! Naon ciri tina diet pikeun radang pankréas?

Naha abdi kedah tuang sup supor pikeun pankreatitis?

Nyatana, nalika ngadamel diet terapiutik, henteu kasaimbangan rasa tina produk anu diperhatoskeun, tapi kauntungan anu dipikaresep atanapi ngarugikeun ka awak manusa. Barina ogé, tujuan utama gizi klinis nyaéta pikeun nyegah kambuh pancreatitis. Éta dumasar kana mastikeun sésana tina pankréas, nyepetkeun mémbran mukosa tina saluran cerna.

Kualitas positip suung dina latar tukang pancreatitis nyaéta eusi kalori na rendahna. Nanging, pasti mustahil dahar supa supa sareng pankreatitis dina panggung pembakaranna. Ieu utamana kusabab ekstrak luhur sup supa, ogé sagala masakan anu disiapkeun tina suung. Hartina, pamakeanna nyaéta aktivis sékrési énzim pankréas, ogé jus gastric. Henteu heran yén ku pankréitis anu parah, panggunaan sup supa bakal ngan ukur seueul sareng nyeri anyar.

Sup supa dina kasus naon waé produk anu rada beurat pikeun pankreas. Barina ogé, éta dicerna lalaunan sareng kirang. Ku alatan éta, ambéh teu ngalegaan pankréas anu radang, langkung saé nolak piring sapertos dina ménu.

Iraha tiasa dilakukeun kanggo sup supa sareng pankreatitis?

Tangtosna, anjeun kedah nolak sareng milari piring sapertos sabisana. Tapi henteu aya aturan tanpa éntitas.Janten, pikeun masak sapertos anu mimiti, henteu sadayana suung tiasa dianggo, tapi ukur topi na. Aranjeunna sacara praktis henteu ngandung chitin (zat ieu henteu dicerna ku peujit, sareng deui, ieu zat anu nyababkeun spasma kembung nyeri). Ku alatan éta, sup sapertos kitu bakal hipu.

Sumawona, upami urang nganggap panggunaan suung pikeun pankreatitis, maka ahli gizi ngan nyarankeun masihan langkung sering resep decoctions (kaldu) suung. Sanajan dina hal ieu, beban anu lumayan bakal tumiba dina pankreas.

Pikeun peminat khusus suung, éta aya kalana diidinan tuang sup sup sareng pancreatitis, nalika persiapan anu suung nyalira dibersihkeun tina lapisan luar, sareng dimana suku ogé dipiceun. Barina ogé, ieu bagian-bagian ieu anu paling hese nyerna dina saluran pencernaan manusa.

Jumlah waktos masak pikeun sup supa sareng pankreatitis henteu tiasa kirang ti hiji satengah jam. Ngan dina bentuk ieu tiasa plato aya kalana kaasup kana diet pasien pasien kalayan pankreatitis, upami aranjeunna parantos nyématan panghasilan anu stabil. Hiji jalan atanapi anu sanés, ieu sanés pengecualian, sareng sanés pirantos pinuh ku nutrisi médis. Upami anjeun henteu nurut kana aturan ieu, anjeun ngan saukur teu tiasa nyingkahan komplikasi.

Aturan pikeun nyieun sup pikeun diet

Sup ka sayur mangrupikeun unsur penting tina diet péstiggius, resep anu mana nyebar, sareng kalayan persiapan anu leres tiasa ngeunah, sanaos bahan kawates.

Ulah hilap sup na panas sareng tiis ogé henteu pilihan anu pangsaéna, saé, idé anu munggaran disayogikeun haneut. Anjeun tiasa nyiapkeun piring cair dina kaldu hayam teu pisan lemak. Salaku tambahan, ku masak sup sayur dina pérsél laun kalayan pankreatitis, anjeun sacara signifikan tiasa ngirangan waktos anu dihabiskeun di dapur.

Internét nawarkeun seueur waleran kana pamundut anjeun pikeun resep pikeun sup vegetarian pikeun pankreatitis, tapi anu mana anu pangsépana?

Resep sup vegetarian pangbasajanna

Nyiapkeun 4 porsi anu anjeun peryogikeun:

800 g beets
200 g wortel
100 g bawang
hiji séndok minyak (langkung resep zaitun)
sayuran héjo seger.

Masak sayuran sareng ngilu dina paréter ukuran sedeng, tambahkeun aranjeunna nepi ka bawang bombay saos bawang bombay anu digoréng dina jumlah minyak, anu dina waktos ieu kedah rada emas warnana.

Samentara éta, bawa bisul sakitar liter hiji cai, sareng saatos ngagolakkeun tambihan campuran sayuran sareng masak sahenteuna sahenteuna 20 menit.

Nalika sakabéh bahan lemes, tambahkeun sayuran anu saé dicincang kana panci. Ngawula ka anu munggaran nganggo yogurt atanapi krim haseum.

Pancreatitis kembang engkol murni

Pikeun masak cukup mimiti pikeun sadayana kulawarga anjeun kedah gaduh:

Inflorescences kembang engkol 12-13,
2-3 wortel,
4-5 kentang,
500 ml susu
Cai 500 ml
250 g kéju goréng séhat.

Sadaya sayuran kedah dikumbah, diintip, dicincang sareng pindang dina cai susu. Nalika sakabeh komponén ngagolak, ngilu keju dina paréndang sareng nyiapkeun Blénder.

Kocok sayuran anu disusun, uyah uyah sareng, campur sareng kéju, kulub 4-5 menit deui. Saatos mareuman piring anjeun kedah niiskeun saeutik teras ditunda méja.

Sup ka kembang engkol sapertos pankreatitis tiasa janten tuangeun anu penting dina diet pasién saatos tahap akut panyakit anu kasorang.

Sup waluh saham sup

Cacah ka opat urang, éta dipaké:

teu kuat kaldu fillet hayam - 900ml,
Tju kéju Jepang (kéju) - 200 g,
puree sayuran anu dimasak (kembang engkol, waluh, waluh) - 300 g,
krupuk.

Kalayan pitulung kaldu, urang éncér dina puree sayur, tapi urang mastikeun yén konsistensi tetep murni - padahal ieu téh sup krim.Tambahkeun uyah saeutik, saos dicincang atanapi parumbas kéju garing sareng kulub sadayana campuran salami sababaraha menit.

Piring anu réngsé tiasa didahar sareng irisan roti garing salaku hiasan.

Sup ka zucchini

Ieu lain sup sayur pikeun pankreatitis, resep anu diwangun ti:

hiji bawang
hiji wortel
hiji skuasy
3 kentang
séndok séndok minyak kembang.
uyah
sayuran

Udang dina sup sayur sareng udang

Punten dicatet yén piring sapertos kitu tiasa didahar nalika tahap akut panyakit pas - 2-3 bulan saatos serangan.

puree sayur (bawang bombay asak, wortel sareng kentang, dibawa ka konsistensi kentang mashed kalayan Blénder atanapi pusher) - 400 g.
kéju parut - 150 g,
udang bébas cangkang - 70 g.

Kentang mashed siap tina sayuran anu asak disarankeun rada cair sareng cai dimana éta disiapkeun, atanapi henteu nganggo kaldu hayam anu kuat.

Sup saos Barley

200 gram sa'ir (bilas teras tambahkeun cai kanggo 2,5-3,5 jam).
1 zucchini
1 tomat
2 wortel
minyak sayur
sayur atanapi kaldu hayam,
krim haseum sareng herbal secukupnya.

Galur sereal, teras masak sakitar 60 menit, teras galur deui. Campur bubur sareng sayuran, sateuacana dikosok dina panci dina minyak sayur sareng saku kaldu.

Masak sadaya komponén sahenteuna sahenteuna 20 menit, teras mareuman sareng ngalayanan kana méja nganggo krim haseum sareng bumbu.

Sup ka sayur nganggo lauk

Daptar Produk:

500 gr. lauk rendah lemak (hake atanapi pollock fillet),
50 gr wortel
40 gr zucchini
50 gr bawang
2 sdm. l tipung
150 ml susu
50 gr seledri
sayuran
uyah.

4-6 menit sateuacan réngsé masak, tambahkeun fillet, sateuacana dicincang. Jauhkeun nyerna lauk.

Élmueun sup anu disiapkeun sareng ngéléhkeun kalayan Blénder, teras tambahkeun susu pindang. Hasilna nyaéta sup kentang mashed anu lembut sareng ngeunah dihias ku seledri sareng herbal.

Sup buah garing sareng waluh

Anjeun peryogi:

aprikot garing garing - 100 gr.,
apel garing - 100 gr.,
waluh waluh - 200 gr.,
gula sareng kayu manis - ciwit leutik.
aci.

Nyatana, resep pikeun sup sayur sareng pankreatitis pisan rupa-rupa, sareng unggal jalma tiasa nyieun pangaluyuan dina waktos persiapan, hal utama sanés ngabahayakeun pasien.

Pamakéan biaya biara pikeun pengobatan pankréitis

Anjeun bakal reuwas kumaha gancang panyakitna mundur. Ngurus pankréas! Langkung ti 10.000 urang ngagaduhan perhatosan perbaikan anu aya dina kasehatan ngan ku nginum isuk-isuk ...

Resep Diet Pancreatitis Diet Roti

Sayuran dianjurkeun pikeun dipaké dina kombinasi sareng daging sareng lauk. Éta ogé ngajaga kabéh gizi berkat perlakuan panas anu hipu.

Resep wadal pikeun pankreatitis salaku bagian tina diet

Pamakéan produk sapertos kieu leres pisan kanggo pancreatitis sareng sering diamal ku nambihan pasien sapertos kana menu diet. Struktur alus piring kasebut nyerep dina saluran cerna sacara lembut

Casserole kéju pondok sareng pancreatitis

Casserole disarankeun ku dokter unggal dinten janten sarapan. Masakan dumasar kana kéju pondok sacara signifikan ngirangan beban pankréas, ngabantosan ngirangan formasi gas

Bubur millet kalayan pancreatitis

Bubur millet sareng pankreatitis disiapkeun ku sababaraha cara, tapi anu paling populer sareng enak nyaéta sanésna waluh. Bubur ieu janten remen! Piring ieu disarankeun pikeun tuangeun.

Sup pikeun resep pancreatitis pikeun sup sareng sayur sareng diet

Dupi abdi tiasa tuang sup sareng pancreatitis?

Sup pikeun pancreatitis akut

Sup ka pankreatitis kronis

Sup pikeun cholecystitis sareng pankreatitis

Sup exacerbation pancreatitis

Sup diét pikeun Pancreatitis

Supsét pancreatitis hampang

Resep Sup Pancreatitis

Aturan dasar diet pikeun pankreas kasakit

Kumaha masak kursus-kursus heula

Kursus munggaran sayuran

Resep Sup Mashed

Resep sup lauk

Kursus munggaran susu

Sup Hayam Diet

Sup ka patani

Sup sayur-sayuran Pancreatitis, sup klasik

Sup masam Pancreatitis

Tomat sareng sup puree apel

Sup na mukus pikeun pankreatitis, kulesh mukus

Sup Ayam Pancreatitis

Sup susu pancreatitis

Sup sayur-sayuran pikeun pancreatitis, tarator sup tiis

Sup Pancreatitis - dadasar pikeun gizi anu leres ti pasien

Sup Beetroot

Sup ka kentang mashed

Sup Kentang Hayam

Sup susu séhat

Sup hayam Mashed kalayan Kentang sareng Wulang

Lauk sareng sayur sup

Jamur supa

Seaweed sup

Sup lauk pancreatitis, sup ka scottish

Sup waluh Pancreatitis

Sup sup pancreatitis, pickle supa

Sup buckwheat pikeun pancreatitis

Sup na pancreatitis mashed

Sup Bawang Pancreatitis

Sup Nasi Pancreatitis

Sup na Pancreatitis Daging Bola

Sup kembang engkol pikeun pancreatitis

Sup kentang pancreatitis

Sup Pancatitis Oat

Sup Pancreatitis Lentil

Mie ménu pancreatitis, sup mi miasan bumi

Sup susu pancreatitis kalayan vermicelli

Susu sup sareng kentang sareng sayuran

Sup Udang Pancreatitis

Pancreatitis Turki Sup

Kacapi kacang keur pancreatitis

Resep Sup Sayur

Resep kanggo Sup Diet

Sup Sup Mashed

Sup Diét Hayam Resep

Resep Opak

Sup séhat pancreatitis

Lauk sup ka

Sup resep masak: resep nomer 1

Sup ka masak: resep nomer 2

Sup ka mucous diét

Sup pikeun radang pankréas

Sipat anu gunana

Kauntungan pankréitis

Nalika éta patut dibéréskeun kanggo sup

Kumaha ngagunakeun piring kalayan pancreatitis

Dupi aya supa supa sareng pankreatitis?

Naha abdi kedah tuang sup supor pikeun pankreatitis?

Iraha tiasa dilakukeun kanggo sup supa sareng pankreatitis?

Aturan pikeun nyieun sup pikeun diet

Resep sup vegetarian pangbasajanna

Pancreatitis kembang engkol murni

Sup waluh saham sup

Sup ka zucchini

Udang dina sup sayur sareng udang

Sup saos Barley

Sup ka sayur nganggo lauk

Sup buah garing sareng waluh

Ninggalkeun Comment Anjeun

Artikel Populer