Gula getih nurunkeun katuangan pikeun diabetes tipe 2
Kiwari, diabetes parantos janten masalah global. Di dunya, ratusan juta jalma kaserang panyawat ieu.
Di nagara urang, langkung ti 9,5 juta pasén. Nyatana, tokohna langkung ageung, sabab seueur jalma anu henteu ditapis sareng henteu sadar panyakit.
Satiap jalma anu gaduh diabetes hoyong terang mana pangan nurunkeun gula getih na pikeun diabetes. Daptar kacida lega. Diet anu dipilih anu alus bakal ngabantosan ngirangan gula sareng ngirangan beban sél pankreas anu ngahasilkeun insulin hormon. Naon ari gula diabetes ieu nurunkeun katuangan?
Kumaha carana mangaruhan dahareun?
Jadi tepat, leres pikeun ngobrol ngeunaan produk anu sacara praktis teu ningkatkeun tingkat gula, kusabab teu aya anu tiasa nurunkeunana.
Pangecualian ngan ukur janten herbal, anu nyandak pasien tiasa ngirangan asupan gula nurunkeun gula anu resep ku dokter.
Tapi urang bakal ngobrol ngeunaan produk ti mana anjeun tiasa masak rupa-rupa piring, sareng herbal ubar, tangtosna, henteu dilarapkeun ka aranjeunna. Salaku tambahan, perlu diperhatoskeun ngeunaan tuangeunana mana anu nurunkeun gula getih dina diabetes tipe 2.
Kusabab pertanyaan ngeunaan mana pangan anu nurunkeun gula getih jinis diabetes tipe 1 sakedik pentingna. Kalayan jinis kahiji, anjeun tiasa tuang ampir sadayana upami bolus bener diitung (jumlah insulin per volume anu dicandak). Diabetes Tipe 2, tuang nyaéta titik utama kasakit.
Indéks Glikemik Indéks Kadaharan
Janten, anu mana tuangeun gula darah jinis 2 diabetes? Tabél sareng indéks glikemik bakal ngabantosan kami sareng ieu. Éta masihan ide sabaraha gula kabentuk nalika ngarecahna produk. Kadé pikeun penderita anu tetep ngawas indikator ieu.
Produk pikeun nurunkeun gula getih jinis diabetes 2 sareng indéks glikemikna:
Produk | Indéks glisemik |
Bumbu garing lada, rempah-rempah | 10 |
Almond sareng kacang, kacang pinus | 15 |
Gherkins, seledri, bayem, walnut | 15 |
Lobak, apu, hazelnuts | 15 |
Zucchini (seger), timun, kol (seger) | 15 |
Leek, rhubarb, kécap | 15 |
Terong (seger), jeruk nipis, céri | 20 |
Tomat (seger), blueberries, raspberry | 25 |
Wortel (seger), tangerines, susu | 30 |
Kacang (bodas sareng beureum), jus tomat, apel | 35 |
Upami produkna ngagaduhan indéks di luhur 50 unit, penderita henteu kedah ngahakan éta.
Kadaharan pangalusna pikeun nurunkeun gula getih jinis diabetes di 2
Makanan laut mangrupikeun produk diabetes paling saé, sapertos éta rendah gajih sareng karbohidrat. Indéks glikemikna leutik pisan - kirang ti 15 unit.
Tah, kanggo kerang, umang sareng udang, indéksina aya 5 unit, sareng kanggo tahu (buncis buncis) - 15.
Lamun diet pikeun penderita rencanana supados produk anu nurunkeun glukosa getih tina satengah atanapi langkung - ieu bakal nyumbang kana umur manjang. Dahar langkung kadaharan laut, herbal, sayuran. Hal utama teu hilap mariksa tabel glikemik (karbohidrat)!
Ngeunaan mangpaat buah sareng sayuran
Sadayana terang ngeunaan mangpaat sayuran. Sareng eusi glukosa panghandapna dina sayuran héjo. Magnesium anu aya dina brokoli sareng bayem bakal nyayogikeun kadar gula getih normal.
Kauntungan sayuran aya dina kakayaan vitamin sareng serat tutuwuhan. Ieu sababaraha gula diabetes anu alus pikeun nurunkeun katuangan:
- Yerusalem artichoke. Produk diabetes paling berharga, hatur nuhun inulin dina komposisi na. Ku ngabagi awak manusa, inulin ngabentuk fruktosa,
- seledri
- kacang
- ruku
- cucumbers
- bawang bodas. Ngandung thiamine pikeun diabetes
- Omat Ngurangan gula getih waktos,
- terong sareng sayuran.
Narikna, dahar bawang bodas atah ngarangsang produksi insulin hormon ku sél kelenjar endokrin. Indéks glikemik anu low ogé ciri buah, sanaos seueur sieun tuangeunana - buah-buahan éta amis. Tapi ieu henteu kitu. Anjeun kedah peryogi terang naon buah anu anjeun tiasa tuang sareng diabetes.
Buah anu paling terjangkau sareng populér nyaéta:
- alpukat Dina buah ieu, maksimal serat serat sareng unsur surih anu nurunkeun gula,
- lemon sareng apel
- Sakur Antioksidan serat hébat
- jeruk jeung grapefruits.
Alpuket dianggap anu pangsaéna. Cai mibanda loba serat sareng lemak monounsaturated. Alpukat dituduhkeun pikeun diabetes jinis 2. Sayuran sareng buah kap hua henteu ngan ukur dina bentuk atah. Sakur salad rebus sareng pindang, kitu ogé sayuran kukus saé nurunkeun tingkat gula.
Rempah séhat
Bumbu ogé ngabantosan tarung gula, sabab sadaya rempah kuliner sareng jamu ngagaduhan jumlah karbohidrat. Minyak Zaitun atanapi rapese sampurna pikeun ganti baju salad sayuran. Minyak Flaxseed ogé kapaké kusabab eusi karbohidrat na, salian ti éta, agén anti radang anu alus teuing.
Rempah anu paling efektif (pikeun nyaimbangkeun glukosa getih) nyaéta:
- jahé (akar)
- bawang bodas (atah) sareng bawang,
- kunyit. Pangaruh mangpaat dina métabolisme dina awak.
Kayu manis pisan efektif sareng sayogi. Anjeun ngan ukur bisa nginum éta ku éncér saparapat séndok tina bubuk dina cai. Kalayan anggoana, tingkat gula dina sabulan tiasa turun ku 20%.
Anggo bumbu sareng rempah-rempah dina diet sapopoé anjeun bakal nampi ngan ukur rasa anu hébat kana piring, tapi ogé bahan anu mangpaat anu aya dina komposisina.
Serat ésénsial pikeun Diabetik
Penting pikeun terang! Masalah sareng tingkat gula dina waktosna waktos tiasa nyababkeun sakedik panyakit, sapertos masalah kalayan visi, kulit sareng rambut, borok, gangren sareng tumors kanker! Jalma ngajar pangalaman pait pikeun normalkeun tingkat gulana teras dinikmati ...
Sipat serat penting, sapertos serat dietary, nyaéta ngalambatkeun prosés nyerep glukosa tina usus. Sareng salaku hasilna, glukosa asup kana aliran getih anu laun.
Beuki serat anjeun tuang, langkung laun tingkat glukosa getih anjeun saatos tuang. Serat langkung hadé nyandak dina bentuk murni, tapi moal overeat.
Saprak eusi serat anu luhur dina awak bakal ngajurung kembangan sareng kembung.
Serat mangrupikeun bagian tina ampir sadaya sayuran: kol, alpukat, lada, zucchini sareng anu sanésna. Tapi éta teu gaduh pangaruh nurunkeun gula. Hatur nuhun kana éta, nyerep glukosa tina peujit sareng asupna salajengna kana aliran getih turun.
Tapi dina waktos anu sareng, serat henteu eureun janten komponén tuangeun anu pohara berharga. Janten, upami serat larut, éta gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun flora usus ageung. Sareng upami henteu leyur, éta bakal ngaleungitkeun sagala anu ngabahayakeun sareng anu henteu perlu. Urang kedah hilap yén serat kapendak dina buah, sareng dina sisikian, sareng di legumes. Sareng produk ieu ngandung karbohidrat loba. Ku alatan éta, ulah hilap indéks glikemik.
Kacang buncis sareng kacang mangrupikeun sumber serat.
Masakan dijieun tina lentil atanapi legum mangpaat pisan pikeun diabetes. Anjeun kedah tuang aranjeunna henteu langkung ti sakali sapoé.
Kacang kacang sareng kacang buncis bakal nyayogikeun awak anjeun sareng mineral sareng protéin anu bermanfaat, bari henteu ngaleupaskeun laju karbohidrat.
Sadaya kacang, tanpa panginten, ngandung karbohidrat, tapi jumlahna béda. Sababaraha jinis kacang seueur karbohidrat, sedengkeun anu sanésna gaduh sababaraha. Kacang pisan beunghar ku rupa-rupa unsur renik, ogé protéin sareng serat. Maka, aranjeunna tiasa sareng kedah dikonsumsi.
Anjeun kedah netepkeun jumlah karbohidrat pikeun masing-masing produk, ngarujuk kana tabel dimana komposisi gizi dituduhkeun. Méja kedah sok di tingali, sapertos skala dapur. Kanyataanna anjeun kedah tuang kacang kalayan ati-ati, henteu langkung ti 50 gram sadinten kusabab eusi kalori anu tinggi.
Kacang - storehouse of serat
Jeung kacang anu paling séhat nyaéta:
- walnut sareng almond,
- kacang jambu sareng kacang.
Teh, kopi sareng inuman sanés
Anjeun tiasa nginum kopi sareng tèh, bahkan kola upami henteu gaduh gula. Sareng pikeun nginum inuman amis, tambahkeun pengganti gula (aranjeunna dijual dina bentuk tablet).
Teh teced dibotol henteu matak diinum - ngandung gula. Nu disebut "diet" soda sering ngandung suplemén tina jus buah, ieu mangrupikeun sumber karbohidrat.
Ku sabab eta, sok baca taliti susunan anu ditunjuk dina labélna. Diabetis henteu kedah tuang sup sareng kentel. Langkung sae pikeun mendakan resep kanggo anu pasén anu nurunkeun gula getih sareng ngadamel sup karbohidrat nyalira, sapertos kaldu daging sareng rempah-rempah.
Kumaha cara ngirangan gula getih nganggo produk:
Janten, buah sareng sayuran, ogé sayuran héjo, mangrupikeun katuangan diabetes anu pangsaéna. Aranjeunna kedah dicandak ku jalma séhat salaku pencegahan panyakit. Pikeun pasien anu ngagaduhan diabetes jinis 2, penting pisan henteu tuangeun, sabab bakal mustahil pikeun ngawas tingkat gula getih. Pariksa daptar katuangan séhat dina méja glikemik.
Sadaya produk sareng indéks di handap 30 unit pikeun diabetes diidinan. Nalika milih diet, penting pikeun konsultasi ka dokter anjeun. Ngembangkeun diet penting pisan pikeun pasien anu nganggo diabetes jinis 1, sabab ngadamel injectina insulin unggal dinten. Kalayan diabetes, anjeun tiasa tuang ngeunah sareng variatif.
Nganggo produk anu diidinan dina masak, anjeun tiasa nyiptakeun kuliner "karya" anu henteu langkung handap piring réstoran.
Naon pangan pikeun nurunkeun gula getih jinis 1 sareng diabetes 2?
Nalika aya masalah metabolisme dina awak, hiji jalma ngagaduhan gejala anu tangtu dina bentuk kalemahan, kacapean, gatal-gatal kulit, haus, kaleuleuwihan, sungut garing, ningkat napsu, sareng penyembuhan lila. Pikeun ningali sabab panyawat, anjeun kedah nganjang ka klinik sareng ngantosan sadaya ujian getih anu dipikabutuh pikeun gula.
Upami hasil tina panunjuk nunjukkeun nunjukkeun indéks glukosa (langkung ti 5.5 mmol / liter), diet anu diidinan sakedik ditaliti pikeun nurunkeun gula getih. Sadaya makanan anu nambahan glukosa kedah henteu kaleungitan-gancangna. Hal ieu hususna penting pikeun nyandak ukuran diabetes tipe 2 sareng nalika kakandungan, ku kituna henteu ngeringkeun kaayaan.
Pikeun mastikeun yén tingkat glukosa dina getih sok rendah, kalayan kaleuwihan beurat, diabetes tina jinis munggaran sareng kadua, ogé nalika kakandungan, prinsip-prinsip nutrisi anu lengkep dina poean dititénan.
Kumaha nurunkeun gula getih
Dina prosés nyandak dahareun, paningkatan dina jangka pondok glukosa getih lumangsung. Nilai gula normal sajam saatos tuang dianggap 8,9 mmol / liter, sareng dua jam ti payun tingkat henteu langkung ti 6,7 mmol / liter.
Pikeun panurunan indéks glikemik, perlu pikeun ngaréka deui diet sareng ngaluarkeun sadaya katuangan anu indéks glikemik ngaleuwihan 50 unit.
Diabetis sareng jalma séhat anu aya predisposisi diabétes henteu kedah kantos tuangeun, khususna bisi diabetes anjeun henteu kedah tuang seueur tuangeun anu ngandung gula. Upami jumlah dahareun ageung lebet kana jero beuteung jalma, éta manjang, hasilna produksi tambihan hormon.
Hormon ieu henteu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngontrol eusi glukosa normal dina getih. Conto anu saé nyaéta metodologi panganan Cina - tuangeun saé dina bagian leutik, dibagi-bagi.
- Kadé nyobian ngaleungitkeun katergantungan dahareun sareng ngeureunkeun tuangeun anu ngabahayakeun anu ngandung karbohidrat gampang dicerna. Ieu kalebet confectionery, pastry, fast food, inuman amis.
- Unggal dinten, diabétes kedah tuang jumlah katuangan anu total indéks glikemik ngandung henteu langkung ti 50-55 unit. Hidangan sapertos nurunkeun gula getih, saba kitu, kalayan nganggo tetep, tingkat glukosa normalize. Ukuran sapertos nyegah lonjakan gula gancang-gancang sareng ningkatkeun kaayaan umum hiji jalma.
- Hiji set dahareun anu saé tiasa dianggap kadaharan laut dina bentuk keuyeup, lobsters, lobsters, anu indéks glikemik minimal sareng sajumlah 5 unit. Indikasi anu sami nyaéta kecap kéju.
- Sangkan awakna tiasa ngabebaskeun diri tina bahan toksik, sahenteuna 25 g serat kedah didahar unggal dinten. Zat ieu ngabantuan ngalambatkeun nyerep glukosa tina lumen peujit, salaku akibat tina gula getih di diabetes dikurangan. Kacang, kacang, sareng sereal mangrupikeun katuangan pokok anu nurunkeun gula getih.
- Bungbuahan-amis sareng sayuran héjo, anu ngandung jumlah vitamin, ogé katambah kana piring pikeun nurunkeun kadar gula. Kusabab ayana serat dietary, kadar gula getih dinormalisasi. Disarankeun dahar sayuran seger sareng buah.
Diabetis kedah nyerah karbohidrat-gancang. Pikeun nurunkeun nilai glukosa gula, dokter resep dina diet karbohidrat rendah, téknik ieu ngamungkinkeun anjeun normalisasi tingkat gula dina dua dugi ka tilu dinten. Salaku ganti baju, naon waé minyak sayur tina botol sagelas dianggo.
Yogurt tanpa lemak gajih anu ditambah kana salad buah. Minyak flaxseed, anu ngandung magnesium, asam lemak omega-3, fosfor, tambaga, mangan, sareng thiamine, dianggap mangpaat pisan. Ogé dina minyak sayur ieu sacara praktis henteu aya karbohidrat.
Anjeun kedah nginum sahenteuna dua liter cai nginum per dinten, anjeun ogé kedah maénkeun olahraga unggal dinten, ngadalikeun beurat anjeun nyalira.
Gantina ngopi, éta disarankeun nganggo chicory énjing-énjing, sareng Yerusalem artichoke sareng piringan ti éta ogé tiasa kalebet dina dahareun.
Naon pangan anu nurunkeun gula
Sakur produk pangan ngagaduhan indéks glikemik anu khusus, dina dasarna jalma tiasa ngitung kadar ngaleungitkeun gula tina éta saatosna asup kana awak.
Diabetis sareng jalma anu gaduh predisposisi ka diabetes henteu kedah tuang katuangan anu nyababkeun luncat dina gula getih. Hal ieu, ngan ukur produk anu ngagaduhan indéks glikemik anu rendah kedah dikonsumsi.
Supados pasien tiasa sacara mandiri nangtukeun mana produk anu menurunkeun tingkat glukosa, aya méja khusus. Sadaya jinis produk tiasa dibagi jadi tilu jinis utama: produk kalayan indéks glikemik anu luhur, sedeng sareng rendah.
- Confectionery dina bentuk coklat, manisan sareng manisan sanés, roti bodas sareng mentega, pasta, sayuran amis sareng buah, daging lemak, madu, kadaharan gancang, jus di kantong, es krim, bir, inuman alkohol, soda, gaduh indéks glikemik anu luhur langkung ti 50 unit cai. Daptar produk ieu dilarang pikeun pasén diabétes.
- Produk kalayan indéks glikemik rata-rata 40-50 unit kalebet mutiara mutiara, sapi gajih rendah, nanas seger, jeruk, apel, jus anggur, anggur beureum, kopi, tangerines, buah beri, kiwi, piring piring sareng tipung gandum. Produk ieu jinisna dimungkinkeun, tapi dina jumlah kawates.
- Produk anu nurunkeun gula getih ngagaduhan indéks glikemik 10-40 unit. Grup ieu kalebet oatmeal, kacang, kayu manis, prun, keju, ara, lauk, daging gajih rendah, terong, lada manis, brokoli, millet, bawang bodas, strawberry, kekacang, artichoke Yerusalem, sereal, bawang, jeruk bali, endog, salad héjo. Omat Bayam Hasil tina pepelakan, anjeun tiasa kalebet kol, blueberries, seledri, asparagus, lebu gunung, radishes, turnips, timun, horseradish, zucchini, waluh.
Kumaha dahar sareng diabetes
Diabetes Tipe 1 dianggap panyawat anu parah pisan, éta ogé disebut-gumantung insulin.Dina jalma gering, insulin hormon henteu tiasa ngahasilkeun nyalira, anu aya hubunganana sareng anu diabétes rutin kedah ngadamel suntikan insulin.
Pikeun nyegah luncat seukeut dina glukosa getih, dina jinisna kaserang munggaran, pasien nuturkeun diet terapi khusus. Dina waktu nu sarua, gizi hiji diabét anu saimbang sareng ngeusi bahan anu kapaké.
Pasién kedah ngantunkeun jam, és krim, manisan sareng manisan sanés, lauk asin sareng asap, sayuran pickled, produk susu lemak, puting susu, inuman karbonat, kaldu lemak, produk tipung, pastri, buah.
Samentara éta, jeli, minuman buah, compote buah garing, roti tipung gandum, jus buah diperah seger tanpa gula, kaldu sayur, madu, bubuji sareng sayuran, bubur, laut, susu gajih sareng produk susu-susu tiasa kalebet dina dahareun. Penting henteu overeat sareng tuang tuangeun leutik sababaraha kali sapoé.
- Kalayan diabetes jinis 2, aya masalah sareng pankréas. Éta masih tiasa ngahasilkeun insulin dina jumlah anu saé, tapi sél jaringan teu tiasa nyerep glukosa sacara lengkep. Fenomena ieu disebut sindrom tahan insulin. Kalayan mellitus diabetes anu henteu gumantung-insulin, anjeun ogé kedah tuang katuangan anu nurunkeun gula getih.
- Teu kawas jinis panyakit mimiti, dina hal ieu, diet ngagaduhan larangan anu langkung parah. Pasién henteu kedah tuang tuang, gajih, glukosa sareng koléstérol. Salaku tambahan, perlakuan dilaksanakeun kalayan bantuan ubar-nurunkeun gula.
Gangguan Kakandungan
Kusabab nalika kakandungan aya résiko pikeun ngembangkeun diabetes gestasional, awéwé kedah patuh kana sababaraha jenis diet. Tingkat glukosa getih awéwé hamil naék alatan kagiatan progesteron hormon. Kaayaan sapertos kitu tiasa nyababkeun komplikasi anu serius, dina hal ieu, penting pikeun nyandak ukuran waktuna pikeun normalisasi gula getih.
Tingkat glukosa normal dina posisi ieu dianggap minangka indikator tina 3.3-5.5 mmol / liter. Upami data naék ka 7 mmol / liter, dokter tiasa nyangka palanggaran kasabaran gula. Dina ongkos anu langkung luhur, diabetes didiagnosis.
Glukosa anu luhur tiasa ditingali ku haus parna, kaseueuran sering, fungsi visual anu gangguan, sareng napsu anu teu tiasa dicegah. Pikeun ngadeteksi pelanggaran, dokter nyauran tés getih kanggo gula, teras resepkeun pangobatan sareng diet anu luyu.
- Ngaturkeunana tingkat gula getih ku tuangeun tuangeun glukosa. Wanoja kedah nyerah karbohidrat gancang dina bentuk gula, kentang, pastry, sayuran pati. Buah sareng inuman amis dikonsumsi dina sajumlah minimal.
- Nilai kalori sadaya produk henteu kedah ngaleuwihan 30 kilocalories per hiji kilogram beurat awak. Anu gunana aya latihan anu entong sareng unggal dinten di udara seger.
- Pikeun ngawas tingkat gula getih, anjeun tiasa nganggo saméter, anu matak uji getih dilakukeun di bumi. Upami anjeun nuturkeun diet terapi, matuh awak kanggo kagiatan fisik sareng turutan gaya hirup anu leres, saatos dua atanapi tilu dinten, bacaan glukosa normal deui, bari teu aya perawatan tambahan anu diperyogikeun.
Sanggeus ngalahirkeun, diabetes gestasional biasana ngaleungit. Tapi dina hal kakandungan salajengna, résiko ngembangkeun palanggaran henteu kaasup. Salaku tambahan, anjeun kedah sadar yén awéwé saatos diabetes gestational résiko pikeun meunangkeun diabetes tipe 1.
Video dina tulisan ieu bakal nyarioskeun ka anjeun langkung seueur ngeunaan nurunkeun gula tina sababaraha produk.
Nunjukkeun gula anjeun atanapi pilih gender pikeun rekomendasi Milarian Henteu Search Searching not foundShowing Search not foundShow
Gula getih nurunkeun katuangan pikeun diabetes tipe 2
Diabetes mellitus mangrupikeun panyakit anu serius. Seueur dokter anu nyebatkeun yén diabetes mangrupikeun cara hirup. Ku alatan éta, diagnosis ieu ngajadikeun anjeun lengkep ngarobah kabiasaan kolot anjeun.
Perlu dipikanyaho yén diabetes jinis 2 dicirikeun ku paningkatan glukosa getih kusabab fungsi anu henteu nyampurnakeun pulau pankreas anu ngahasilkeun insulin, atanapi ngembangkeun kasabaran (kekebalan) reséptor hormon.
Tahap mimiti pangobatan nyaéta modifikasi diet. Jalma anu nganggo diabetes ngetik 2 kedah ngendalikeun diet anu lengkep, ngitung diet numutkeun tabel khusus.
Prinsip diét
Prinsip dasar ngawangun diet ditangtoskeun pikeun diabetes nyaéta itungan karbohidrat. Éta dirobih dina kaayaan énzim janten glukosa. Ku alatan éta, kadaharan naon waé naék gula getih.
Kanaékan mung béda dina kuantitas. Ku sabab eta, mustahil pikeun ngajawab pertanyaan anu mana pangan nurunkeun gula getih. Ngan ubar nurunkeun glukosa gaduh pangaruh anu sami, tapi sanés dahareun.
Tapi aya tuangeun anu tuang rada gula.
Pikeun mastikeun yén kadaharan anu dikonsumsi sakumaha mangpaat sabisa sareng henteu radikal nambahan tingkat gula dina getih, konsép indéks glikemik ayeuna dianggo.
Indéks glisemik
Dokter dina ahir abad ka-20 mendakan yén unggal produk ngagaduhan indéks glikemik sorangan. Perkembangan ieu ngan ukur dilaksanakeun pikeun pengobatan sareng pencegahan diabetes jenis 2 mellitus - terapi diet. Ayeuna, pangaweruh indéks glikemik katuangan ngabantuan jalma anu séhat pikeun hirup gaya hirup anu lengkep sareng ditangtoskeun.
Ieu mangrupikeun indikator anu jelas nunjukkeun paningkatan glukosa getih saatos ngagem produk khusus. Ieu mangrupikeun masing-masing kanggo unggal piring sareng kisaran 5-50 unit. Nilai kuantitatif diitung dina laboratorium sareng ngahijikeun.
Jalma anu ngagaduhan diabetes ngetik 2 disarankeun dahar tuangeun anu indéks glikemik henteu langkung ti 30.
Hanjakalna, seueur pasien percaya yén nalika mindahkeun kana diet khusus, kahirupan maranéhna bakal janten "eksistensi". Tapi ieu henteu kitu. Diet tina jinis naon, dipilih dumasar kana profil glikemik, tiasa pikaresepeun sareng mangpaat.
Diét Produk
Nutrisi sawawa lengkep kedah ngalebetkeun buah, sayuran, sereal, susu sareng produk daging.
Ngan sakumna set produk ieu tiasa mastikeun asupan vitamin sareng mineral anu cekap dina awak, rasio anu leres lemak sayuran sareng sato.
Ogé, kalayan bantuan diet anu komprehensif, anjeun tiasa jelas milih eusi protéin anu wajib, lemak sareng karbohidrat. Tapi ku ayana panyakit peryogi perhitungan indéks glikemik unggal produk, ogé pamilih individu tina jinis sareng jumlah pangan.
Hayu urang tingali ka unggal kelompok gizi.
Sayur dipercaya janten tuangeun gula gula paling saéis pikeun diabetes tipe 2. Ieu teu leres leres. Tapi aya sababaraha kabeneran dina pernyataan ieu. Atuh kanggo anu nganggo sayuran, gula getih henteu tumuh.
Ku sabab éta, aranjeunna tiasa didahar dina jumlah anu henteu terbatas. Kacuali ngan aya wawakil anu ngandung ubi ageung (kentang, jagong).
Éta mangrupakeun karbohidrat kompléks anu nambahan indéks glikemik produk.
Ogé, citakan sayuran dina diet ngabantuan normalisasi beurat, anu sering janten masalah dina jalma diabetes diabetes tipis. Sayuran, salian indéks glikemik rendah, gaduh eusi kalori anu rendah.
Ku alatan éta, énergi tambah deui nalika nganggo éta henteu cekap. Awak ngalaman kakurangan énérgi sareng mimiti ngagunakeun sumberdaya sorangan.
Deposit lemak di mobilisasi sareng diolah kana énergi.
Salian eusi kalori rendah, sayuran ngagaduhan serat dina komposisina, anu ngabantuan ngaktipkeun nyerna sareng ningkatkeun métabolisme. Sering dina jalma anu lemu, prosés ieu dina tingkat anu henteu cekap, sareng pikeun nyuda beurat sareng normalisasi, perlu ningkatkeun éta.
Sayuran ieu, seger atanapi saatos perawatan panas (pindang, kukus, dipanggang), ngabantosan ngirangan gula:
- zucchini
- kol
- lobak
- terong
- timun
- seledri
- Yerusalem artichoke
- salad
- cabe amis
- asparagus
- sayuran héjo seger
- waluh
- omat
- ngagem
- kacang
- bayem
Sayuran héjo ogé hadé pikeun diabetes kusabab eusi magnesium anu luhur. Unsur ieu mantuan pikeun nyepetkeun metabolisme, salaku hasilna tuangeun gula getih dina diabetes tipe 2.
Upami anjeun henteu ngiringan daptar, maka anjeun kedah masihan resep kana sayuran anu héjo sareng ampir teu inuman.
Hanjakalna, pamasangan jelas nalika kaleungitan beurat anu produk tipung amis tiasa digentos ku buah-buahan henteu tiasa dianggo ku diabetes jinis 2 Kanyataanna nyaéta buah-buahan ngagaduhan inuman anu saé kusabab kandungan glukosa anu luhur. Sumawona, aranjeunna utamana ngandung karbohidrat gancang, anu kedahna dikawasa heula.
Diabetes mellitus Tipe 2 henteu ngaluarkeun kamungkinan ngaraosan buah seger, tapi didieu anjeun kedah ati-ati pisan. Anggo ngan ukur produk anu ngagaduhan indéks glikemik teu langkung ti 30 unit.
Pertimbangkeun buah-buah anu paling séhat sareng jinisna pangaruh kana awak.
- Sakur Éta beunghar serat, anu ngabantuan ningkatkeun nyerna sareng pencegahan kamungkinan kabebeng nalika nuturkeun diet karbohidrat. Cherry ogé beunghar vitamin C sareng sipat antioksidan, anu sacara positif mangaruhan kaayaan awak sareng ngaleungitkeun radikal anu ngabahayakeun.
- Lémon Éta mangpaat pisan, sabab komposisina ngaminimalkeun pangaruh kana glikemia (tingkat gula getih) komponén diet sanésna kalayan indéks glikemik anu luhur. Ogé dipikaresep nyaéta eusi kalori négatip na. Ieu kahontal ku kanyataan yén lemon sorangan nyababkeun paningkatan dina métabolisme basal sanajan kanyataan yén produk ngagaduhan eusi kalori pisan rendah. Vitamin C, rutin sareng limonén dina komposisi mangrupikeun nilai anu luhur pikeun menormalkeun métabolisme dina diabetes. Buah jeruk séjén ogé tiasa dikonsumsi.
- Apel héjo nganggo kulit mesek. Buah ngagaduhan dina komposisina (dina kulit) jumlah beusi, vitamin P, C, K, pektin, serat, kalium. Dahar apel bakal ngabantosan kakurangan mineral sareng komposisi vitamin pikeun ningkatkeun métabolisme sél. Serat ngabantosan ngagancangkeun métabolisme sareng normalisasi nyerna. Tapi henteu seueur tuang teuing apel. Cukup unggal dinten pikeun ngadahar 1 apel anu ageung atanapi 1-2 alit.
- Alpukat Ieu mangrupikeun salah sahiji ti saeutik buah anu leres-leres mangaruhan gula getih anjeun ku nurunkeunana. Éta ngaronjatkeun karentanan reséptor insulin. Kukituna, alpukat mangrupikeun buah anu mangpaat pikeun diabetes tipe 2. Salian sipat mangpaatna, éta ngandung kalolobaan protéin, mangpaat mineral (tambaga, fosfor, magnesium, kalium, beusi), sareng ogé nambihan deui cadangan folat asam dina awak.
Produk daging
Hésé pisan milih produk daging anu bakal nyumponan standarna. Hanjakalna, sababaraha ahli gizi sareng dokter nyarankeun henteu ngalebetkeun daging tina diet diabetes anu jenis 2, tapi tetep aya sababaraha jinis anu tiasa ditarima.
Kaayaan utama pikeun konsumsi nyaéta karbohidrat rendah sareng protéin anu tinggi. Jenis ieu daging ngagaduhan arsenal sapertos kieu:
- urat bocor
- turki turki
- kelenci tanpa kulit
- payudara hayam henteu kulit.
Sadaya produk ieu kapaké sareng ditarima ukur upami aturan perawatan panas parantos dituturkeun. Sakur daging kedah dikubur sacara éksklusif.
Ieu mangrupikeun panacea pikeun diet anu rendah karét. Éta mangrupikeun lauk anu ngabantosan nyiptakeun suplai protéin anu wajib sareng gajih ku komposisi karbohidrat anu suda pisan. Hal ieu sering disarankeun yén produk daging parantos diganti sareng produk lauk.
Aya diét lauk ogé. Dina waktos anu sami, lauk sareng kadaharan laut kedah dilebetkeun kana diet sahenteuna 8 kali sabulan. Ieu ngabantuan normalize profil glikemik getih sareng ngirangan total koléstérol, anu nyegah résiko komérsial kardiovaskular.
Lauk laut sareng lauk gajih rendah kedah dimasak dina bentuk mandi uap atanapi dipanggang dina oven. Lauk pindang ogé kapaké. Produk goreng kedah dikaluarkeun, sabab komponén tambahan pikeun frying nambahan indéks glikemik sareng eusi kalori produk.
Bubur mangrupikeun lauk anu paling kapaké kanggo piring naon waé, kumargi ampir sadaya sereal ngandung karbohidrat sareng protéin anu laun. Karbohidrat gancang di antarana aya dina jumlah kawates pisan.
Karbohidrat laun teu nyababkeun paningkatan gula getih, tapi langkung nyumbang kana normalisasi na.
Anu paling mangpaat nyaéta oatmeal. Éta bakal janten sarapan anu pangsaéna pikeun saha waé jalma. Bubur beunghar serat, ngabentuk pilem pelindung anu nutupan mukosa lambung. Ieu ngajaga anjeunna tina obat-obatan anu agrésif teuing.
Sereal anu ngabantosan nurunkeun gula getih:
- millet
- sereal
- lentil
- béas coklat sareng liar
- sa'ir
- gandum gandum.
Produk susu
Susu anu henteu diproses négatip mangaruhan tingkat glukosa getih. Sadaya ieu disababkeun laktosa - karbohidrat gancang sanés. Ku alatan éta, pilihan kedah ngiringan produk susu anu tos aya perawatan panas. Salami masak, sadayana karbohidrat kedah gaduh waktos merobih.
Janten, keju diidinan. Énzim khusus anu dipikabutuh dina persiapan produk ngarecah gula susu, sahingga kéju lengkep aman pikeun pasén.
Keju pondok gajih ogé diidinan ditambah kana dahareun. Tapi dosis poéan henteu kedah ngaleuwihan 150 gram.
Hal ieu sabab sourdough nalika persiapan kéju pondok teu tiasa "ngolah" sadayana susu karbohidrat.
Pastikeun pikeun ningali komponén konstituén, sakumaha sababaraha pabrik tiasa nambihan karbohidrat gancang, komo gula murni, kanggo jisim sareng ngajaga rasa. Ku alatan éta, mentega homemade disarankeun pikeun pamakéan.
Yogurt alami tanpa ditambah jam, macét, buah sareng gula, sareng sajumlah beurat krim ogé diidinan tina produk susu.
Produk séjén
Diversify diet kalayan kacang (cedar, walnut, kacang, kacang almond sareng anu sanés). Éta beunghar protéin sareng karbohidrat alon. Tapi eusi caloricna cukup luhur, ku kituna anjeun kedah ngawatesan panggunaanana pikeun jalma anu beurat teuing awakna.
Kulawarga legume sareng suung ogé disambut di dahareun, sabab ngalebetkeun seueur unsur renik anu mangpaat sareng protéin penting, karbohidrat ngalambatkeun.
Inuman dina bentuk tea atanapi kopi tiasa diinum kalayan kenikmatan anu sami, tapi anjeun kedah diajar kumaha nyiapkeun aranjeunna tanpa gula.
Produk sooy mantuan ngeusian kakurangan susu pasien sareng produk susu haram. Éta kabéh henteu bahaya pikeun pasén.
Perlu diingetkeun yén ngajaga rékaan biasana dina tempat anu mimiti, saprak kurangna provokasi pikeun ningkatkeun glukosa ngirangan kabutuhan terapi ubar. Ieu ngurangan résiko komplikasi.
Tapi ulah ngantepkeun modifikasi gaya hirup anu sanés sareng teu malire terapi narkoba. Kusabab pamilihan gaya hirup anu sasarengan sareng panyakit mangrupikeun karya anu panjang sareng sateuacana anu diganjar ku kasabaran sareng umur panjang.
Prinsip operasi
Nalika ngajawab pertanyaan ngeunaan mana pangan anu nurunkeun kadar gula getih, penting pikeun ngarti prinsip tindakan tina dahareun dina eusi gula getih di diabetes tingkatan 2.Satiap tuangeun ngandung karbohidrat (dina jumlah anu langkung ageung atanapi langkung alit).
Éta, nalika diested, diolah jadi glukosa, anu teras diserep kana aliran getih sareng kedah dikirimkeun kana sél anu nganggo insulin. Dina pasén diabétes, ieu henteu kajantenan kusabab kurangna insulin.
Hasilna, éta ngumpulkeun dina awak jeung nambahan gula.
Ku kituna, jawaban kana patarosan tina mana pangan anu nurunkeun gula getih dicampur. Nyatana, aranjeunna henteu aya. Aya ubar ubar anu nurunkeun gula getih, tapi produk anu ngabantosan ngirangan gula teu acan kapendak.
Janten produkna henteu mangaruhan eusi glukosa, sakuduna sanés ngandung karbohidrat, sareng piring sapertos teu aya. Tapi aya ogé anu ngandung sababaraha karbohidrat sahingga teu tiasa mangaruhan eusi glukosa dina awak.
Tapi aranjeunna henteu gaduh sipat nurunkeun gula.
Unggal penderita dalit sareng indikasi sapertos indéks glikemik. Éta nembongkeun sabaraha panggunaan pangan mangaruhan glukosa dina getih. Nu nurunkeun indikator ieu, kurang karbohidrat dina dahareun, sareng kirang pangaruhana kana kursus diabetes.
Indéks ieu mangrupikeun indéks anu penting dina formasi dahareun. Indéks anu luhur kagungan madu, gula. Indéks rendah di antarana indikasi-indikasi éta antara 30 dugi 40 unit (contona 20 kacangan). Kanggo sababaraha buah amis, nomer ieu antara 55 - 65 unit.
Ieu mangrupikeun indéks anu luhur sareng sia henteu resep tuang tuangeun sapertos kanggo anu ngagaduhan diabetes jinis 2.
Fitur nutrisi anu sanésna dina diabetes nyaéta ngan diabét diabetes anu ngetik 2. Kalayan bentuk mimiti tina kasakit, henteu kedah ngabatesan diri dina pilihan piring. Pamakéanna waé, sanajan karbohidrat luhur, pangan tiasa diimbangi ku suntikan insulin.
Buah pikeun diabetes
Produk | Laku lampah |
Cherries | Éta kagungan sipat antioksidan (éta henteu ngéngingkeun hasil oksidasi - radikal bébas, akumulasi dina rohangan sél sareng ngabentuk dasarna teu larut di dinya, anu, berpotensi, nyumbang kana pangembangan kanker). Éta ngandung seueur serat tutuwuhan anu gancang sareng gampang dicerna. |
Naon buah anu henteu acan dikontemprot di diabetes tipis 2? Sanaos kanyataan yén kalolobaan buah beunghar glukosa, buah jeruk tetep ditunjukkeun pikeun dianggo (di sagigihan jeruk nipis, grapefruits mangpaat).
Gula getih-karbohidrat nurunkeun katuangan. Teu seueur jinis daging anu sarat pikeun ieu. Éta sababna rékoméndasi pikeun kumaha nurunkeun gula getih henteu ngalebetkeun tuangeun daging. Tapi aya spésiés anu tiasa dianggo:
- Payudara hayam pindang tanpa kulit,
- Sangkut urus anu ngagolak.
- Kulub kalkun tanpa kulit.
Dahareun daging sanés anu ningkatkeun gula getih teu tiasa dianggo kana dahareun. Dina jumlah leutik, anjeun ngan ukur tiasa tuang daging pindang atanapi kukus (salaku pilihan, dipanggang dina oven).
Groats, sereal
Sebutkeun anu mana tuangeun gula getih dina diabetes tina bentuk 2, perlu disebatkeun ngeunaan sereal - sereal sareng sereal. Kadaharan ngagaduhan beunghar serat tutuwuhan, anu ngabantosan glukosa pikeun nyerep sareng kaleuwihan dikaluarkeun tina peujit.
Oatmeal sacara efektif nurunkeun gula getih kusabab kanyataan yén serat anu larut gampang larut. Sanajan konsumsi serat anu kaleuleuwihan tiasa nyababkeun komplikasi sareng saluran pencernaan, margi
hal ieu dicerna, éta nyababkeun kabebeng, oatmeal tiasa dikonsumsi dina kuantitas anu mana waé.
Kadaharan ieu, kusabab kanyataan yén serat larut di jerona, henteu ngan ukur nurunkeun gula dina awak, tapi ogé ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina mémbran mukosa burih sareng peujit.
Séréal anu nurunkeun gula getih ngagaduhan seueur serat tutuwuhan sareng henteu ngandung gula. Ieu kalebet millet. Aya studi anu ngabuktikeun yén tuang tilu porsi bubur millet sadinten tiasa ngirangan kamungkinan kajadian sareng kamajuan panyakit ku 25%, kusabab ieu mangrupikeun diet anu dipikaresep pikeun pasén diabétes.
Sereal sanésna anu nurunkeun gula getih nyaéta sereal, lentil. Gemblengna, sereal mangrupakeun diet anu hadé pikeun pasén sareng penderita diabetes.
Aditif dahareun
Aya rempah-rempah sareng bahan pangan anu nurunkeun kadar gula getih nganggo anu biasa. Kayu manis anu paling efektif. Anjeunna disimpen dina kopi, teh, sababaraha tuang. Éta beunghar dina magnesium, polyphenol sareng serat tutuwuhan, serat.
Sadaya ieu ngamungkinkeun anjeunna ngirangan glukosa dina awak. Ku sabab éta, penting pikeun maké éta sapopoé dina satengah séndok téh (salaku bagian tina piring, salaku bumbu, sabab dina bentuk murni anu mustahil pikeun nganggo bubuk kusabab kamungkinan iritasi mémbran mukus).
Éta cocog pikeun nurunkeun gula laun.
Cara anu saé pikeun ngurangan gula getih nyaéta kalebet jahe dina diet anjeun. Hal éta tiasa diseduh, diasuhkeun teh, dihakan seger dina salad. Ku ati-ati, anjeun kedah tuang nalika kakandungan.
Minyak flaxseed, kalayan kandungan asam lemak omega-3 anu luhur, diperkirakeun sareng thiamine, magnesium, fosfor. Dina kombinasi, ieu nyumbang ka panurunan glukosa.
Masakan sanés
Aya piring anu sanés kedah disebatkeun nalika nyawalakeun tuangeun anu mana tuang gula. Daptar ieu di handap ieu:
- Walnut, cedar, kacang, almond beunghar serat, ogé bubur. Hébat protéin anu ngalambatkeun nyerep gula. Jalma penderita anu kakurangan tina kaleuwihan beurat kedah ati-ati sareng maranehna. Kacang pisan kalori pisan (600 - 700 kcal gumantung kana jinisna), sareng ku kituna tiasa kéngingkeun kauntungan beurat,
- Dahareun ogé gula-gula getih anu sanésna mangrupikeun legéng. Ieu kalebet kacang polong, kacang, lentil. Aranjeunna ngagaduhan sajumlah ageung protéin, salaku hasil anu henteu ngijinkeun glukosa nyerep. Aya statistik nunjukkeun yén pamakean saé dina piring legume ngirangan résiko tina panyakit 47%.
- Makanan laut nyaéta ngeunah anu henteu ngumpulkeun gula getih,
- Suung beunghar ku cai sareng serat tutuwuhan, serat, ku sabab éta cocog pikeun nurunkeun eusi glukosa dina awak.
Penting pisan pikeun pasén diabét pikeun ngajaga diet anu ditangtoskeun. Nanging, éta sanés panacea sareng jalan utama pikeun merangan panyakit ieu. Penting henteu ngalalaworakeun kana obat anu diresmikeun ku endocrinologist. Ieu bakal nyingkahan ngembangkeun komplikasi serius sareng kamajuan panyakit.
Salaku tambahan, daptar produk dianjurkeun henteu universal. Sateuacan nganggo éta, éta peryogi konsultasi sareng dokter (urang ngobrol ngeunaan saha waé - penderita penderitaan, jalma anu diresmikeun kana kasakit, nyobian nyingkahanana, jsb).