Naon anu tuang sareng radang hampru sareng pankréas?

Cholecystitis mangrupikeun patologi di mana radang hampru mekar, stagnasi bili mimiti. Fungsi lengkep organ ieu penting pikeun sakabéh sistem pencernaan. Dina awéwé, cholecystitis bisa lumangsung nalika kakandungan. Salaku aturan, patologi ngabalukarkeun penampilan cholelithiasis. Pikeun nyegah ieu, diet pikeun cholecystitis hampru diperyogikeun. Pikeun ngeureunkeun prosés radang akut, disarankan pikeun taat kana aturan gizi.

Anu kedah janten diet kanggo radang hampru

Pikeun masalah sareng hampru, jalma kedah nuturkeun diet anu diwangun ku produk anu henteu ningkatkeun koléstérol. Disarankeun milih metode pamrosésan anu bakal ngirangan beban dina hampru sareng pankreas: kulub, uap atanapi dina oven. Metoda dimungkinkeun henteu cocog nalika ngaleungitkeun panyakit. Diét sorangan dianggap beragam sareng diwangun ti sayuran, daging sareng daging cacah, sereal, herbal, susu sareng turunanna.

Aturan gizi pikeun batu karang:

• Dahar sacara sistematis 4-5 kali sapopoe.
• Interval waktu sami antara tuangeun dina siang.
• Diét kedah disertakeun sanés ngan ukur sato, tapi ogé protéin sayuran.
• Perlu ngawatesan asupan gula (dugi ka 7-8 TSP per dinten), uyah (10 g).
• Suhu dahareun henteu kedah ngaleuwihan 15-62 ° C.
• Minyak sayur - sacara ekslusif dina bentuk alami na. Minyak anu dipanaskeun tiasa nyababkeun cramping sareng cholecystitis kalkulus.
• Kalayan stagnasi bili, anjeun tiasa nginum cai, jus, tèh (herbal atanapi héjo).

Nutrisi pikeun masalah hampru

Organ ieu ngandung bili anu dihasilkeun ku ati.

Éta aya dina kandung kemih dugi ka diperlukeun pikeun nyerna tuangeun lemak. Saatos éta, éta asup kana duodenum, anu mangrupikeun salah sahiji departemén peujit leutik. Nalika hampru janten radang, gincu tiasa ngabentuk. Proses radang dipirig ku penampilan sagala rupa inféksi, anu, waktosna, ngabalukarkeun nyeri sareng peradangan langkung ageung.

Pikeun nyegah kaayaan ieu, penting pikeun terang naon jinis diet anu dipaké pikeun pankréas sareng hampru. Patuh kana aturan nutrisi bakal ngaminimalkeun résiko ngembangkeun masalah ieu.

National Institute of Diabetes and Digestive and ginjal Panyerang ngakibatkeun faktor anu mangaruhan résiko ngembangkeun masalah gastrointestinal tract sareng gall kandung kemih.

Faktor anu nyumbang kana pamekaran panyakit sistem pencernaan nyaéta:

• kurang gizi
• gaya hirup sedentary
• pelanggaran kana rezim poé,
• nyiksa alkohol sareng seueur deui.

Patuh kana aturan gizi anu mimiti dina daptar ieu. Panaliti nunjukkeun yén diét kalori tinggi, karbohidrat gampang dicerna, sareng serat serat ageung ningkatna résiko tina.

Daptar produk anu ngandung sajumlah karbohidrat gampang dicerna kalebet produk sapertos roti bodas sareng sangu bodas.

Prinsip gizi

Perawatan naon waé panyakit organ internal kudu dilaksanakeun ngan ukur konsultasi ka dokter.

Pastikeun ngagunakeun pangobatan, sareng nutrisi dianggo pikeun masihan bantosan ka awak dina perang ngalawan patologi.

Diet pikeun kandung kemih gall na pankreas ngamungkinkeun pikeun cageur deui gancang, ningkatkeun efektivitas narkoba. Diet mangrupikeun komponén anu penting dina terapi sareng aturan dasarna kedah dianggo.

Upami anjeun henteu nganggo prinsip dasar gizi, maka gejala anu pikaresepeun anu teu pikaresepeun, nyeri, sareng exacerbation of pathologies tiasa némbongan.

Seringna, ku elehna bili sareng pankreas, méja dietsi numutkeun Pevzner No. 5 parantos resep, éta ogé dianggo kanggo kasakit ati.

Intina tina diet nyaéta pikeun ngirangan beban dina organ pencernaan sareng prosésna sorangan, sedengkeun pasien nampi jumlah anu cekap sareng bahan anu dipikabutuh.

Diét pikeun peradangan tina pankréas sareng hampih kandung kemih méré kasempetan pikeun ningkatkeun kaayaan organ-organ sareng ditarikna bili. Sadaya ciri tabel No. 5 dituduhkeun ku dokter nalika pamariksaan sareng persiapan regimen perawatan.

Penting pikeun ngarti aturan masak. Disarankeun yén, nuturkeun diet, jinis-jenis produk ngolah handap tiasa dianggo:

Sadaya piringna pangsaéna dipasihkeun, bubur bubur. Ieu téh perlu pikeun ngagunakeun produk anu gancang kaserep, ngagaduhan karbohidrat sareng gaduh pangaruh choleretic.

Pikeun fungsi normal awak sareng sistem pencernaan, anjeun kedah nambihan deui tuangeun sareng protéin sayuran.

Aturan pikeun ngawangun diet

Diet pikeun radang hampru gumantung kana kasakit éta sorangan. Upami sadayana tanda nunjukkeun parah pembuluh patologi, maka anjeun kedah nganggo katuangan sareng inuman dina bentuk murni.

Salaku conto, nginum tea tanpa gula sareng aditif sanés, éta langkung saé pikeun éncér jus alami sareng cai, ngagiling pinggan anu munggaran sareng ngan ukur dina kaldu hampang tina sayuran.

Pastikeun ngagunakeun bubur mukus anu dimasak dina cai unggal 4 dinten.

Upami Patologi ngahasilkeun dina fase kronis, maka dokter diidinan dilegakeun diet. Dina naon waé, éta pangan kedah fraktional, jumlah tuangeun pér sadinten kira-kira 5-7 kali, dina bagian sakitar 200 gram.

Kalayan panyakit kronis, diet kedah beunghar protéin sareng jumlah gajih.

Diet ketat resep ngan ukur saatos operasi, contona, saatos dipiceun tina hampru. Dina kasus ieu, menu anu vegetarian.

Salila parawatan, perlu ngendalikeun regimen nginum, inum 3 atanapi langkung liter cai per dinten.

Sapanjang diet, katuangan anu ngabahayakeun sareng beurat kedah ngaleungitkeun, bahkan tuangeun séhat kedah didahar dina suhu anu leres.

Aranjeunna teu matak tiis atanapi panas. Suhu optimal nyaéta pamanasan dahareun dugi ka 20-50 derajat.

Diwenangkeun Produk

Méja Diét No. 5 ngagaduhan daptar éksténsif produk anu diidinan, janten éta diet pikeun hampru hampang henteu janten ketat pisan sareng dugi.

Sanaos ieu, aturan anu kedah dipatuhi, upami patologi ngan ukur tiasa dibarah.

Diantara produk utama anu diidinan dipaké nalika diet nyaéta:

1. Produk daging ngan ukur bisa tanpa gajih, variétas diet disarankeun. Ti daging anjeun tiasa daging sapi, kelenci, hayam atanapi kalkun tanpa kulit. Aturan anu sami janten tuangeun lauk, teu matak berminyak.
2. Tina sayur, resep kentang, kol, waluh sareng wortel.
3. Buah asak sareng henteu asem bakal mangfaat. Disarankeun dahar strawberry, raspberry, apel amis sareng pears.
4. Éta mungkin dina jumlah leutik sayuran sareng pasla krim.
5. Tina inuman, diidinan ngagunakeun uzovram, compotes, jelly, jus seger anu éncér dina bagian anu sami sareng cai, téréh lemah ditambah susu.
6. Diantara peresahan, ngan madu, jam anu diijinkeun, tapi henteu langkung ti 50-70 gram sadinten.
7. Pastikeun pikeun nambihan sayuran.
8. Tina sereal, mangpaat pikeun ngagunakeun sangu, sereal, gandum sareng grit jagong.
9. Ampir sadaya anu tiasa janten pasta, tapi langkung saé langkung resep kana jinis susah.
10. Endog diidinan dina jumlah anu terbatas, henteu langkung ti 1 pc. per dinten, atanapi langkung saé, ngan ukur nganggo protéin kanggo masak omelét.
11. Unggal dinten, énjing sareng énjing nganggo produk susu skim.

Nganggo produk anu diidinan, ngiringan daptar nalika nyiapkeun menu kanggo unggal dinten, anjeun tiasa ngaleungitkeun gejala panyakit sareng pulih langkung gancang, ngirangan waktos perawatan.

Larangan Produk

Supados terapi janten langkung efektif sareng langkung gancang, sababaraha produk kedah dihapus tina dahareun.

Nagara kasebut kedah nyarios yén éta dilarang nganggo padamelan goreng dina masak. Daptar produk anu dilarang nyaéta saperti kieu:

1. Roti seger tina naon waé, ngan aya krupuk atanapi garing, roti 1 dinten diidinan.
2. Tipe gajih daging sareng lauk.
3. Goréng, acar, tuangeun tuangeun, tuangeun lada sareng gajih tiasa ngaluarkeun.
4. Pelestarian, sosis sareng produk semi-bérés, sadaya produk anu kalebet penstabil sareng panambah kimia sanésna.
5. Jenis gajih susu susu atanapi produk susu.
6. Naon waé jinis gajih sato.
7. Kutu, suung.
8. Tina sayuran, anjeun kedah ngaleupaskeun bawang, bawang bodas, sayuran kalayan asam oxalic, lobak sareng komponén pepelakan anu sanés.
9. Rését sapinuhnya ngaluarkeun, kecuali diidinan.

Supados terapi diteruskeun sacara épisién sareng gancang, sareng gejala na henteu muncul deui, anjeun kedah nolak nginum alkohol, bahkan kalayan persentase minimum alkohol.

Menu conto salila 5 poé

Aya seueur resep anu cocog pikeun méja tabel nomer 5, aranjeunna ngamungkinkeun anjeun ngadamel diet henteu ngan séhat, tapi ogé ngeunah.

Di handap ieu mangrupikeun conto menu salami 5 dinten, anu bakal saderhana tugas nalika dirawat. Éta tiasa dianggo salaku anu utama atanapi ngadamel koréksi anjeun nyalira:

1. Isuk-isuk, anjeun kedah nganggo soba kalayan nambihan 10 gram minyak, inum sagelas yogurt, tèh nganggo biskuit cookies. Sanggeus sababaraha jam, inum kefir sareng tuang apel. Pikeun tuang siang, pake sup sup dina sayur kaldu, bubur millet sareng lauk pindang, sareng nginum nganggo ngagoreng. Kanggo jajan enjing énjing anjeun tiasa gaduh susu dipanggang kalayan nganggo cookies, teras énjing ngadamel kentang mashed kalayan nyiksikan daging sareng nginum jelly ti buah.
2. Dinten anu kadua, mimitian ku keju vermicelli sareng kéju pondok, nginum kefir sareng cookies, sateuacan tuang siang, anjeun tiasa tuang bubur sangu susu sareng nginum tèh. Pikeun tuang siang, nganggo sup oatmeal, bakso atanapi patty uap, sareng nginum compote homemade. Sore wengi, aya buah garing, kanggo tuangeun, ngadamel soba susu sareng apel dipanggang.
3. Isuk isuk anjeun tiasa susu vermicelli, nyiksikan daging pindang sareng jeli. Sateuacan tuang siang, nginum sagelas yogurt sareng kaserut sayuran. Pikeun tuang siang, tuang sup basis, lauk uap sareng uzvar. Sore deui, nginum sagelas kefir, dahar apel. Pikeun dinner, anjeun tiasa sereal sareng daging, tèh.
4. Mimitian énjingna nganggo omelet sareng lauk, nginum tea. Snack sareng soba sareng yogurt. Pikeun tuang siang, buah kentel vegetarian, lauk mashed sareng tea. Dinten kanggo soré jaket jajanan sareng cookies. Atang, pasta nganggo kéju paré sareng sagelas susu.
5. Mimitian dinten ka-5 diet sareng salad spring, cutlet uap lauk sareng daging babi. Sateuacan tuang siang, tuang hiji apel sareng yogurt. Pikeun tuang siang, anjeun tiasa terang sup, sayuran dipanggang kalayan daging sareng apel. Teh sore, nginum dekok tina hips acuk atanapi raspberi ku cookies. Atang, masak sereal sareng lauk sareng tèh.

Nganggo menu conto, unggal jalma tiasa mandiri ngadamel menu kanggo saminggu atanapi sabulan.

Pikeun ngagunakeun diet anu enak sareng damang, daptar produk anu diidinan sareng anu dilarang dianggo, ogé resep dumasar kana éta. Hal utama pikeun émut ngeunaan metodeu masak.

Dina kronis

Gizi pikeun radang hampru mangrupikeun palengkuan pikeun pangobatan. Dokter mamatahan taat kana regimen diet anu sami bisi sindrom postcholecystectomy. Menu teu dianggap ketat, tapi sababaraha larangan masih aya. Anjeun teu tiasa tuang pastry seger - langkung saé tuang roti garing. Anjeun tiasa ngagunakeun:

• Muih dipanggang
• bubur
• daging pindang atanapi dikukus
• sup ka vegetarian
• sereal,
• ti produk susu - susu rendah gajih, kéju pondok, krim haseum, inuman susu haseum.

Dina akut

Tanda radang hampru nyaéta nyeri dina hipokondrium anu tepat, seueul, pelapuran protéin panon, kulit. Salaku tambahan, tukang, taktak katuhu, tiasa cilaka. Penampilan gejala sapertos mangrupikeun alesan anu saé pikeun didatangan rumah sakit. Diét kalayan parah ayana cholecystitis nyaéta pangurangan lengkep pangan dina dinten-ayeuna kasakit. Kanggo 2-3 dinten éta diidinan nganggo inuman anu éksklusif: kaldu rosehip, tèh, infusions herbal, compotes unsweetened sareng inuman buah. Jumlah cair nyaéta 2 liter.

Dina dinten katilu dina diet, anjeun tiasa ngalebetkeun sup cahya, sereal semi-cairan anu dimasak dina cai, sayuran pindang. Saeutik demi saeutik nambahan daging tipung, lauk, teras sadayana deui. Pikeun sereal, para ahli nutrisi nyarankeun nyandak sangu atanapi oatmeal, langkung saé nganggo brokoli sareng kembang engkol tina sayuran. Salila periode exacerbation, utamina dina dinten-awal, sadayana piring kedah dimasak sacara saksama sareng taneuh.

Diét terapi 5

Pasien sareng cholelithiasis disarankeun pikeun taat kana diet terapeutik nomer 5. Hal ieu dirarancang khusus pikeun pasien anu aya patologi tina hampru. Diétna bakal ngaleupaskeun beban tina mémbran mukosa burih. Salaku tambahan, menu dirancang pikeun ngaleupaskeun ati tina ati. Normalisasi tina hampru lumangsung. Aranjeunna ditéang pikeun nyegah kabentukna batu énggal.

Aturan dasar sami sareng diet sanés pikeun panyakit hampru: sajumlah dahareun, sadayana ngan pindang atanapi dikukus, teu aya tuangeun tiis atanapi panas. Komposisi kimia dahareun pikeun cholecystitis tina hampru No. 5:

• Protéin - 80 g. Kira-kira 55% di antarana aya asalna tina sato.
• Lemak - 80 g Sayuran - sakitar 30%.
• Karbohidrat - 400 g. Ti luhur, 80 g nyaéta gula.
• Uyah - 10 g.
• Cair - 2 l.

Menu perkiraan pikeun cholecystitis salila saminggu:

Resep poean

Bahan pikeun Sup Sayur Mashed:

• wortel, terong sareng Zucchini - 200 g masing-masing,
• bel lada - 1 pc.,
• kentang - 3 PCS.,
• léek - 50 g,
• sayuran héjo - 1 kebat leutik,
• cai - 1 l
• minyak zaitun - 2 sdm. l

1. Mesek sayuran, motong na.
2. Buang batu kentang kana cai anu ngagolak, rada uyah. Sanggeus sapuluh menit, tambahkeun zucchini, terong sareng cabé.
3. Nalika sayur parantos masak, tuang zucchini sareng bawang saos dicincang, terus panas low salami 5 menit.
4. Kocok sup anu rada leuwih tiis kalayan langsing. Sateuacan porsi, tambahkeun minyak zaitun sareng sayuran dina piring.

Bahan pikeun Sapi Daging Sapi sareng Sayur:

• sapi - 600 g
• brokoli - 400 g
• endog - 1 pc.,
• krim haseum - 100 g,
• wortel - 100 g
• mentega - 40 g,
• kéju - 15 g
• tipung - 10 g.

1. Kulub daging sapi dugi ka asak.
2. Ngilu daging sareng sayuran dina Blénder.
3. Aduk jisim anu dihasilkeun balati dugi ka rata. Pra-tambihan 1 endog.
4. Teundeun patties leutik anu kabentuk dina piring api, tuang krim haseum di luhur, teras ngilu keju.
5. Sungku dina oven salila 0,5 jam, suhu - 160 ° C. Sateuacan porsi, anjeun kedah ngahias piring kalayan bumbu.

Naon diet pikeun pankreatitis jeung cholecystitis?

Bakar pankréas sareng gall na organ anu nyayogikeun prosés pencernaan dasar dina awak. Ku sabab kitu, teu mungkin pikeun ngandelkeun kasuksésan prosedur perlakuan tanpa ngarobih nutrisi. Salaku tambahan, prosés radang tina hiji organ tiasa angkat ka batur, négatip mangaruhan fungsi sistem pencernaan sacara gembleng.

Ilaharna, sakumpulan cara terapi diwangun ku régulasi regimen, méja diet No.5, sareng kalayan patologi konkompositasi saluran pencernaan, diet No.5a.

Naon hakekat dina diet angka 5?

• Anu mimiti, éta nyaéta kadaharan rutin, diwangun ku tilu tuangeun pinuh sareng dua atanapi tilu jajanan. Kalaparan jeung overeating teu kaasup.
• Kadua, kedah aya porsi alit pikeun henteu raoskeun rasa lapar, tapi henteu langkung-kalori.
• Katilu, éta perlu ngawasi suhu dahareun anu dikonsumsi. Ulah tuang teuing tiis sareng tuangeun panas. Ideally, katuangan kedah ngagaduhan suhu sakitar 40-45 ° C.
• Produk kedah henteu kentel sareng nyiptakeun beban tambahan dina sistem pencernaan. Hindarkeun katuangan serat anu luhur serat.Nalika ngasakan katuangan, langkung saé ngagiling sareng ngagiling supados ngagampangkeun padamelan saluran pencernaan.
• Disarankeun masak kadaharan dina boiler ganda, masak atanapi panggang, tapi bisi henteu ngagoreng.
• Dahar endog endog kedah diréduksi jadi 2-x-3-x per minggu, sareng éta langkung resep ngan ukur tuang protéin.
• Ngawates panggunaan kopi sareng téh anu kuat, ngaluarkeun alkohol.
• Nalika nyiapkeun menu, diperyogikeun pikeun kasaimbangan sapopoé BJU: jumlah pangan protéin kedah dironjatkeun, sareng pangurangan gajih sareng karbohidrat gancang.

Dina tahap akut tina cholecystitis sareng pankreatitis, 2-3 dinten anu munggaran disarankan pikeun nyerah sakabéhna, sareng nginum cai anu tetep bersih atanapi infus hip hip (dugi ka 1 l / day).

Dinten 2-3 dinten salajengna nginum inuman haneut anu teu aya: tea sareng roti garing, sup mashed atanapi bubur susu (diluted cai), omelette bodas endog, dimasak dina dandang ganda.

Sanggeus saminggu, pangan tiasa dieusi ku kéju pondok rendah lemak sareng non-asam, sup sayur atanapi lauk lauk (tina wortel, kentang, beets sareng sayuran sanés, kecuali kol).

Kurang leuwih 8-9 poé diidinan nambihan lauk atanapi daging bodas, anu dimasak dina dandang ganda, ogé baso bako sareng bakso dina dahareun.

Diet sparing pikeun pancreatitis sareng cholecystitis kedah dituturkeun ku pasien salami 6-12 bulan, dugi waktos pangapeung stabil sareng hasil panalungtikan stabil kahontal.

Diét pikeun cholecystitis kronis sareng pancreatitis

Diet khusus pikeun cholecystitis kronis sareng pankreatitis didamel kanggo ngalereskeun fungsi normal organ anu ruksak, dina kasus ieu kandung kemih na pankréas. Pasien dilarang ngadahar katuangan anu nyababkeun kana sékrési bili na énzim pencernaan. Produk sapertos kalebet asin, digoréng, asap, piring lemak, inuman karbonat sareng alkohol. Sakabéh ngaluarkeun panggunaan katuangan tina réstoran katuangan gancang, ogé kadaharan garing sareng di jalankeun.

Nalika ngubaran kursus kronis panyakit, penting pikeun niténan ukuran dina dahareun: overeating nambahan beban dina organ anu kapangaruhan ku prosés radang. Kualitas dahareun anu dikonsumsi ogé penting: kabéh produk kedah seger, sareng piring - nembé asak.

Produk-produk anu sesah hésé diolah dina burih, ningkatkeun kagiatan rusiah tina sistem pencernaan, sareng nyababkeun kaleuleuwihan gas dina peujit, teu kaleungitan tina ménu.

Menu pikeun masing-masing pasien kedah dipilih masing-masing, ngiringan parah panyakit sareng sensitipitas alérgi awak. Nutrisi kedah lengkep, rasional sareng tinggi kalori.

Di handap ieu tulisan kami bakal daptar produk anu diidinan sareng anu dicaram pikeun cholecystitis sareng pankreatitis.

, , , , ,

Diét pikeun pancreatitis, cholecystitis sareng gastritis

Ahli nutrisi, nalika resep ieu atanapi jinis gizi, kedah diperhatoskeun panyakit kompatibel sanés anu lumangsung ngalawan latar tukang patologi utama. Gastritis, anu lumangsung ngalawan latar tukang radang hampru sareng pankréas, nyusun ulasan pikeun nutrisi anu réprési kana kaasaman jus gastric.

Fitur tina diet pikeun pankreatitis, cholecystitis sareng gastritis tiasa dilarapkeun kana panyakit sanés dina saluran pencernaan. Ieu mangrupikeun diet anu fraktional sareng sedeng, henteuna interval anu lami antara tuangeun, tengetan jadwal diet harian. Penting pikeun nyegah tuangeun tuang, tuangeun dina tuang sareng garing, ulah nginum alkohol sareng ulah ngaroko, sabab ngaroko bako sareng résin ditelan ku ciduh ogé négatip mangaruhan komposisi jus lambung sareng ngaganggu témbok burih.

Kursus prosés sakaligus dina pankréas, beuteung sareng kandung kemih mangrupikeun sinyal kapaksa awak anjeun, nunjukkeun masalah anu hébat sareng gangguan tuangeun anu henteu tiasa dipaliré. Upami anjeun henteu mimitian ngawas kumaha sareng kumaha tuang anjeun, moal aya harepan pikeun pulih.

Rekomendasi pikeun gizi anu kedah diperhatoskeun ngalawan latar tukang terapi ubar anu dirémutan ku ahli terapi. Ukur perlakuan anu kompleks bakal maksimalkeun pamulihan organ anu ruksak sareng nyegah pangwangunan deui prosés radang. Ku jalan kitu, pikeun nyegah kambuh, anjeun kedah nuturkeun aturan gizi anu leres salami mungkin.

, , , , ,

Diét ménu pikeun pankreatitis sareng cholecystitis

Hiji conto dina menu diet pikeun pankreatitis sareng cholecystitis saminggu:

• Sarapan. Nyayogikeun oatmeal, sacangkir téh nganggo susu, krupuk.
• Snack. Apel dipanggang kalayan kéju pondok, hiji sendok tina krim haseum.
• Dahar beurang Potongan sup sayur, payudara hayam pindang kalayan salad beetroot, inuman rosehip.
• Soreang jajanan. Pir
• Dinner Bagian tina vermicelli pindang, ditaburkeun sareng kéju, compote.
• Ngan sateuacan kulem. Cangkir kefir.

• Sarapan. Endog pindang anu lembut, sacangkir green tea kalayan cookies.
• Snack. Manis apel
• Dahar beurang Sup saderi, lauk tina alat dandang ganda, tomat sareng bonténg salad, kissel.
• Soreang jajanan. Cau
• Dinner Bagian sawah kaserol, compote.
• Sateuacan angkat ka bobo. Cangkir susu.

• Sarapan. Cheesecakes kalayan saos madu, sacangkir kopi nginum susu.
• Snack. Kissel nganggo biskuit.
• Dahar beurang Sup sareng kalé wortel, cutlet anu dikukus sareng wortel stewed, buah kompote.
• Soreang jajanan. Jeli buah sareng krupuk.
• Dinner Stew sayur, sosis susu, green tea.
• Sateuacan angkat ka bobo. Cangkir kefir.

• Sarapan. Casserole kéju pondok sareng krim haseum-gajih low tea.
• Snack. Jeli Oatmeal sareng krupuk.
• Dahar beurang Sup sareng bakso, bubur sereal sareng daging kukus, compote.
• Soreang jajanan. Sababaraha plum amis.
• Dinner Kentang hiasan kalayan sosis susu, tèh.
• Sateuacan angkat ka bobo. Cangkir susu dipanggang ferméntasi.

• Sarapan. Macaroni sareng kéju, sacangkir téh maké susu.
• Snack. Curd kalayan krim haseum.
• Dahar beurang Sup waluh, daging pindang kalayan mi, berry compote.
• Soreang jajanan. Cau
• Dinner Lauk kaserol, porsi sayuran rebus, tèh.
• Sateuacan angkat ka bobo. Cangkir kefir.

• Omelet kukus, kopi sareng susu, krupuk.
• Snack. Rusk sareng macét, Téh.
• Dahar beurang Mie, muih lauk nganggo lobang rebus, compote.
• Soreang jajanan. Kissel, kéju krupuk.
• Dinner Masakan sangu kalayan buah garing, jeli.
• Sateuacan angkat ka bobo. Cangkir susu.

• Sarapan. Nasiuk kuas sareng buah buah, buah héjo.
• Snack. Pelayanan salad buah sareng yogurt.
• Dahar beurang Kentang sareng sup wortel, navy pasta (sareng daging pindang), compote.
• Soreang jajanan. Cangkir teh ku susu, biskuit.
• Dinner Kentang patties sareng nyiksikan lauk, tèh.
• Sateuacan angkat ka bobo. Cangkir kefir.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, menu pikeun pancreatitis sareng cholecystitis tiasa rada rupa-rupa. Tanpa ngabatesan diri anjeun tina tuangeun, anjeun ngan saukur miceun katuangan anu dicaram tina dahareun, ngagentos aranjeunna sareng katuangan sanés anu langkung cocog pikeun nyerna hadé.

Salajengna, kami bakal nyarioskeun ka anjeun ngeunaan sababaraha resep anu saderhana anu tiasa anjeun anggo dina nyiapkeun masakan anu saé bari nuturkeun diet ieu.

Resep diet pancreatitis sareng cholecystitis

Sateuacan jalma anu kapaksa nuturkeun diet pikeun cholecystitis sareng pankreatitis, patarosan sering timbul: naon anu tiasa disiapkeun tina set produk anu diidinan pikeun patologi ieu? Percanten ka kuring, aya seueur masakan sapertos, hungkul imajinasi kuliner sareng kalakuan anjeun!

Ieu sababaraha conto sababaraha masakan ieu.

• Opak Sup Neuseup Sup

Anjeun peryogi: 2 ½ liter cai (atanapi kaldu sayur), hiji lada bel, wortel, bawang sedeng, 5 kentang, 100 g tina kéju hampang (anjeun tiasa walanda), hiji endog, 100 g tipung, bumbu, sakedik mentega sareng uyah.

Urang rub kéju, tambahkeun mentega lemes, tipung, endog, sakedik sayuran sareng uyah ka dinya. Campur sareng tempat dina kulkas satengah jam.

Samentara éta, urang ngilu wortel anu saé, lada Bulgaria dipotong kana jalur, bawang sareng kentang kana batu. Urang nyimpen sadayana dina cai anu ngagolak sareng kulub salami 15 menit.

Nalika sup na ngagolak, urang gulung bal leutik (ukuran kacang) tina jisim kéju, tambahkeun aranjeunna dina pot kalayan sup, aduk sareng masak dugi ka 15 menit. Tambah uyah sareng tambahkeun rempah upami hoyong. Nalika ngaladénan, tabél sareng bumbu.

• Kentang patties sareng sosis

Anjeun peryogi: sakitar tujuh kentang sedeng, hiji bawang, herbal, 200 g tina kéju keras, 250 g tina sosis susu, 3 endog, 3 sésana tepung, krim haseum.

Kulub kentang, tiis jeung ngilu. Tambah sosis anu dicincang sareng kéju grated. Tambahkeun endog atah, herbal dicincang sareng bawang, 2 sésana tipung, uyah. Kami ngabentuk patties, roti di tipung sareng masak dina alat keur ngagolakkeun ganda. Ngawula sareng krim haseum.

• Kualang kentang ganda

Urang peryogi: 200 g kentang pindang, opat endog, 100 ml susu, rempah-rempah sareng herbal. Anjeun tiasa nambihan 50 g kéju keras.

Ngilu kentang. Kocok endog, susu, uyah sareng rempah-rempah nyalira.

Urang nutupan mangkuk dina alat keur ngagolakkeun ganda sareng pilem nempel teras nempatkeun lapisan kentang munggaran, tuang endog keok sareng susu di luhur. Omelet tiasa disiram sareng kéju paré sareng herbal. Waktu masak ti 20 nepi ka 30 menit.

Urang peryogi: potongan waluh, kayu manis sareng gula.

Simpen waluh kuadrat jadi alat keur ngagolakkeun ganda sareng sprinkle sareng gula sareng kayu manis. Waktu masak 20 menit.

Anjeun peryogi: sagelas sangu, bawang daun, zucchini, dua wortel sedeng, terong, tomat, rempah-rempah sareng bumbu.

Potong sayur kana batu leutik (motong mesek tina terong), ngilu wortel. Aduk dina panci sareng minyak sayur saeutik. Tuang sangu atah, campur sadayana sareng tuang dina cai asin. Cairan kedah nutupan sangu ku 2-3 cm. Tutup sareng tutup, bawa sareng kulub sareng masak, henteu sering muka tutup sareng tanpa diaduk, dugi paré parantos siap. Ngawula ditabih sareng bumbu.

Para ahli nyarankeun yén jalma anu ngagaduhan panyakit radang tina sistem pencernaan coba kanggo tetep kana diet ieu. Sanaos anjeun parantos pulih sareng wangsul kana diet normal anjeun, ulah nyiksa panggunaan anu dilarang, utamina daging rokok sareng marinades, inuman alkohol, sareng tuangeun anu langkung gemuk. Upami anjeun teu malire saran ieu, kaleuwihan hampru sareng pankréas tiasa deui terjadi, sareng panyakit bakal ngahanca deui.

Upami proses radang parantos kéngingkeun kursus kronis, diet pikeun pancreatitis sareng cholecystitis kedah diperhatoskeun salami mungkin, sareng anu langkung saé dina kahirupan.

, ,

Naon anu kuring tiasa tuang sareng pankreatitis sareng cholecystitis?

• Produk bakery: irisan garing tina rai sareng roti gandum, pai inedible kalayan keusikan non-asam sareng rendah gajih (daging pindang, kéju pondok seger, sayuran - kecuali kol), biskuit cookies, cracker unsalted.
• Kursus munggaran: sereal dina susu anu éncér, kaldu sayur, sup vegetarian, kalayan ditambah sereal atanapi pasta.
• Lauk irisan anu dimasak dina boiler dobel atanapi dipanggang dina foil, kuéh lauk kukus sareng sampeu.
• Daging dimurnikeun tina serat gajih sareng atos: sapi, hayam, kelenci, kalkun. Potongan daging tiasa dikukus atanapi pindang, anjeun tiasa masak pilaf atanapi bakso kukus tina daging minced.
• Sakabeh susu sareng produk susu-asem: kefir seger sareng susu dipanggang ferméntasi, kéju pondok non-asam low-gajih, kéju keras tina jinis hampang, casseroles kéju pondok, pangsit sareng pai inedible sareng kéju pondok.
• Bawang: kembang matahari, jagong sareng zaitun, mentega - dugi ka 10-15 g per dinten.
• Sereal: oatmeal sareng sereal, sayur sareng pilaf daging gajih, pindang vermicelli, casseroles sereal.
• Endog hayam sareng puyuh (anu pertama saatosna beresih, pantes pikeun nganggo ukur protéin).
• Rupa-rupa pindang, stewed, atanapi sayuran atah, piring lauk, casseroles, stews sareng salad.
• Sausage anu henteu pikaresepeun, tapi panggunaan dokter anu dimasak kualitas luhur (atanapi susu, barudak) sosis kadang diidinan.
• Berry non-asam, buah-buahan (langkung saé dimasak dina boiler dobel atanapi dina oven, atanapi dina bentuk jeli, bubur buah, jeli sareng mousse).
• jus anyar diperah, kopi alami lemah sareng susu atanapi inuman kopi, ager oatmeal, inuman rosehip, térbal hérbal sareng héjo.
• Rempah alus, bumbu.

Kadaharan kedah gampang dicerna-gancang, nyapek keureut tuangeun saé, sareng tuangeun - henteu langkung lami ti 3 jam sateuacan angkat. Pikeun nyugemakeun rasa lapar sateuacan angkat, anjeun tiasa nginum cangkir kefir seger, susu atanapi buah stewed.

Naon anu henteu tiasa didahar ku pankreatitis atanapi cholecystitis?

• Buns seger atanapi roti, pai goreng, pastry sareng pastri puff.
• Sup supa, kaldu daging beunghar kuat, lauk ceuli, buah kentel sareng kol atanapi sorrel, sup tiis.
• Lauk kaléng, ram, asap sareng gorengan lauk, caviar.
• Daging gajih, ngajeroan, asap, acar, daging goreng sareng kaléng.
• Produk susu susu, asin sareng kéju lada.
• Kacang, kacang, lentil.
• Endog goreng sareng omélét.
• Sayuran anu ngaganggu témbok saluran pencernaan sareng nyababkeun formasi gas: lobak, kol, bawang, malérés, sorrel.
• Gajih sato sareng gajih.
• Késang, coklat, és krim, kuéh sareng pastry, macem asem buah jeung buah.
• Inuman karbonat, tèh sareng kopi, jin.
• Uyah diijinkeun dina modifikasi, maksimal 10 g per dinten.

Teu katarima pikeun neda tuangeun katuangan, katuangan tuangeun, roti lapis. Masing-masing tuang kedah dilaksanakeun lalaunan, sadaya komponén piring kedahna kunyah saengga ngagampangkeun padamelan saluran pencernaan mungkin. Anjeun moal tiasa jalan teuing. Puasa ngan ukur tiasa dipraktékkeun kalayan izin sareng dina pangawasan dokter.

Naon anu abdi tiasa tuang sareng radang hampru

Kalayan patologi anu sami, pasien tiasa tuang roti rai atanapi bran, krupuk tanpa bumbu, biskuit garing sareng cookies. Upami urang nyarioskeun manisan, maka citakan dina diet diidinan:

• compotes,
• rawa marshmallows
• marmerade
• Ngadu
• jeli
• jus berry
• mousse
• muesli
• casseroles
• kéju
• naros
• buah garing.

Upami urang nyarios ngeunaan sup, maka éta kedah nyumput. Disarankeun dahar borsch, kacang polong, susu sareng sup ka beetroot. Anjeun tiasa nganggo vermicelli, oatmeal, semolina, kentang.

Anjeun tiasa tuang daging:

Diidinan masak cutlets, kentang mashed, gulungan kol sareng hal-hal anu ti dinya. Ogé, ningal naon anu anjeun tiasa tuang sareng peradangan tina hampru, éta sia pikeun mikaresep pencinta sosis. Produk sapertos kitu ogé aya dina tabel, sanaos henteu dina jumlah ageung.

Ti lauk anjeun tiasa tuang tuang sedeng gajih, hake, pike perch atanapi fillet pollock. Produk susu Ferméntik henteu dicaram. Nanging, anjeun kedah mastikeun yén kefir, krim haseum, susu, lada, sareng anu sanésna, kalayan persentase leutik eusi gajih.

Ahli nyarankeun kalebet sayuran pindang sareng dipanggang dina ménu. Pikeun masalah sareng kandung kemih, anjeun kedah tuang langkung seueur wortel, kembang engkol, zucchini sareng beets. Anjeun ogé tiasa masak salads hampang timun sareng rumpai laut.

Jalma anu resep salametan dina endog digoréng isuk kedah ngémutan deui resep pikeun piring ieu. Dina rekomendasi ngeunaan naon anu anjeun tiasa tuang sareng peradangan tina hampru sareng ati, éta jelas dituduhkeun yén ngan ukur omelet anu sanés tuang tiasa tuang.

Éta ogé kapaké pikeun ngadahar prun, samangka, apel dipanggang sareng pisang. Anjeun tiasa masak caviar skuasy, sayuran atanapi buah buah.

Naon anu teu tuang

Diantara piring anu pareng, baking aya panyorot. Urang kedah nyerah pai, gulung, donat, muih, roti panas sareng seueur deui. Éta ogé kedah ngaluarkeun kopi, jin, cai mancur sareng inuman lemes tina dahareun anjeun. Masakan teu matak bumbu sareng saos atanapi pastas anu leueur. Anjeun ogé kudu ngantep daging anu beunghar, lauk sareng kaldu supa, okroshka, bayem sareng sorrel. Sarua sami sareng tuangeun kaléng, pareum sareng caviar granular (henteu aya masalah hideung atanapi beureum).Salty, lemak sareng haseup kedah dikaluarkeun tina dahareun.

Hiji kedah ati-ati kalayan rempah-rempah. Ku sareng ageung, dokter nyarankeun ngan ukur uyah kanggo piring. Marinade sareng sayuran kudu ditinggalkeun. Éta ogé dilarang ngadahar bawang, bawang bodas, lobak, bayem, jagong, rhubarb. Dina henteu bisi anjeun kedah tuang lada, adjika, maléréser, mayonis sareng mustard.

Kursus munggaran

Nyarioskeun ngeunaan naon anu anjeun tiasa tuang sareng radang hampru sareng pasir di jerona, kitu ogé komplikasi anu sanés, para ahli ngaujikeun kanyataan anu pasien kedah mikiran piring heula. Tapi, kaldu disarankeun pikeun disiapkeun ngan ukur sayuran. Suung, lauk sareng daging teuing komponén berminyak kanggo piring sapertos kitu, éta dilarang.

Dokter nyarankeun nyiapkeun sup anu hampang, anu tiasa kalebet sereal sareng sayuran. Upami anjeun hoyong tuang daging, teras dina hal ieu anjeun tiasa ngagunakeun produk ieu, tapi ukur jinis gajih rendah. Dagingna dikulub nyalira sareng ngan saatos ditambah kana kaldu teh. Sami sami pikeun lauk.

Sanaos seueur mertimbangkeun okroshka sup sup usum panas, mastikeun dilarang dahar piring sapertos pikeun jalma anu kakurangan masalah ku limpa.

Lauk nyalira

Tempo naon anu anjeun tiasa tuang sareng peradangan tina hampru sareng pankréas, éta patut nengetan sababaraha resep anu kapaké. Piring ieu mangrupikeun bagian tina produk anu diidinan nomer tabel 5.

Pikeun masak, anjeun kedah 200 g lauk fillet (langkung resep cod), anu kedah dikubur. Saatos éta, lauk dina taneuh anu nyampur atanapi nganggo gilingan daging sareng dicampur sareng hiji séndok tepung sareng 1 endog hayam. Campuranna aya bumbu sareng uyah. Saatos ieu, anjeun kedah neunggeul protéin sareng tambahkeun kana campuran. Jisim beres dipasang di wadah sareng dipanggang.

Sup na Sayuran

Pikeun nyiapkeun piring ieu, anjeun kedah mesek sareng kulub kalayan sangu (1 sudu) 2-3 kentang sareng 1 wortel. Saatos éta, satengah gelas susu skim sareng dill seger ditambah kana campuran.

Komposisi anu disebatna disebat di blénder sareng dipasaran ku sakedik uyah. Sup kudu dibawa ka kulub sarta dicabut tina kompor. Dina piring réngsé, anjeun tiasa nambihan sababaraha krupuk anu dimasak dina oven.

Vitaminka Salad

Hidangan ieu ogé aya dina daptar naon anu anjeun tiasa tuang sareng radang hampru sareng peujit. Pikeun nyiapkeunna, perlu rendang kira-kira 250 g tina kol bodas. Sanggeus éta, saeutik uyah ditambah ka dinya jeung jus dileupaskeun. Hiji wortel dipotong kana strips sareng dikirim ka teu kol. Salad ieu ditumbuh ku sakedik gula, uyah, minyak sunflower sareng jus jeruk seger.

Fitur gizi saatos operasi kanggo ngaleupaskeun hampru

Hal jauh tina biasana mungkin pikeun ngobati organ anu gering kalayan bantuan terapi ubar. Nalika sadaya ukuran henteu efektif, hampru dileungitkeun. Ieu prosedur anu lumayan basajan. Tapi, sanggeus operasi, penderita kudu cageur pas mungkin. Pikeun ngadegkeun prosés prosés métabolik na awak, dokter resep ogé diet khusus pikeun pasien.

Dinten mimiti saatos operasi, anjeun moal tiasa tuang atanapi nginum nanaon. Dokter ngan ukurkeun rada ngabasahi biwir sareng dekok herbal. Dina dinten kadua, anjeun tiasa nginum cai atanapi dekok liar liar. Upami dokter henteu ningetan komplikasi naon waé, maka dina dinten katilu anjeunna ngamungkinkeun pasien masak kentang mashed, sup sayur, lauk rendah lemak. Anjeun tiasa ngamimitian nginum tèh sareng jus alami (langkung hadé pikeun masihan leuwih sering resep kana waluh sareng apel).

Dina 7 dinten pertama saatos operasi, penderita anu dioperasi kedah disahkeun sawaréh. Ieu ngandung harti yén kedah aya kira-kira 8 tuangeun per dinten di porsi alit. Saatos éta, kanggo sasih sanés, anjeun kedah taliti mikir-mikir ngaliwatan menu sapopoé.

Nutrisi budak

Upami urang nyarioskeun naon anu anjeun tiasa tuang kalayan peradangan hampru pangleutikna, maka dina hal ieu dokter ogé resep diet No. 5. Ieu kaganggu kolotna, sabab éta henteu ngartos kumaha daptar produk anu lenyap sapertos anu ngijinkeun aranjeunna pikeun nyauran tuangeun anu saé barudak.

Hal anu paling hese nyaéta bapa sareng ibu kapaksa nampik manisan dawam pikeun orok. Nanging, ieu sanés hartosna yén murangkalih henteu tiasa nyandak dessert. Daptar produk anu diidinan ngandung marshmallow sareng manisan anu sanésna tina produk alami. Tapi soda, nyapél manisan sareng cét kedah dipaluarkeun sacara lengkep tina diet budak.

Tips gunana

Sababaraha, ningal naon anu anjeun tiasa tuang sareng peradangan tina hampru, mutuskeun yén henteu aya salahna sareng sakedik sapi. Nanging, kedah diémutan yén daging sapertos kitu négatip mangaruhan kana pankréas. Sarua manglaku pikeun kaldu beunghar, anu ngalambatkeun fungsina organ ieu.

Upami jalma kakurangan tina patologi ginjal atanapi ati, dokter resep ogé anu disebut diet gula. Upami produksi jus lambung teuing aktip, disarankeun pikeun ngaluarkeun lemak lebur rendah sareng tuangeun anu nyababkeun formasi koléstérol tina dahareun anjeun.

Dina periode ngaleungitkeun patologi, anjeun kedah ati-ati dina diet anjeun. Dina waktu sapertos kitu, disarankeun ngasakan masak sareng dikukus sareng tuangeun parut. Dina hal ieu, jalma bakal tiasa nyingkahan nyeri sareng serangan anu pikaresepeun.