Diét pikeun ngaleungitkeun pancreatitis

Sadaya eusi iLive ditinjau ku para ahli médis pikeun mastikeun akurasi pangluhurna sareng konsistensi sareng kanyataan.

Kami gaduh aturan anu ketat pikeun milih sumber inpormasi sareng urang ukur ningali kana situs-situs anu terpercaya, lembaga riset akademik sareng, upami mungkin, panalungtikan médis anu kabuktian. Punten dicatet yén nomer dina kurung (,, jsb.) Mangrupikeun tautan interaktif pikeun studi sapertos.

Upami anjeun nyangka yén salah sahiji bahan kami henteu akurat, bihari atanapi sabalikna, ditaros sareng pencét Ctrl + Enter.

Malah jalmi anu séhat tiasa ngembangkeun pankreatitis - contona, saatos panyakit anu tepa, karacunan, atanapi kusabab fungsi ati anu henteu sabar. Kasakit ieu tiasa lumangsung kalayan éksprési berkala sareng tahapan pangapuran. Dinten ieu kami bakal ngobrol ngeunaan naon anu kedah dijantenkeun diet pikeun ngaleungitkeun pancreatitis.

Pancreatitis mangrupikeun panyakit anu lumayan, anu sering balukar tina gizi, overeating, nginum kaleuleuwihan.

, , , , , ,

Diét salami parah pancreatitis

Iraha anjeun kedah gentos tuangeun? Seringna, urang mikir ngeunaan éta nalika aya anu salah dina awak urang: kaleuwihan beurat, gangguan métabolik, panyakit kronis. Diet salami pancaceritis parah diperyogikeun, sabab upami henteu ampir teu tiasa pulih tina panyakit.

Kalayan ngembangkeun pankreatitis, diét resep sahenteuna sahenteuna 1 taun. Salila periode waktu ieu, pasien nyayogikeun kasempetan pikeun sistem pencernaanna kanggo cageur sareng ngarobih kana padamelan normal.

Deui pikeun kaayaan akut tina panyakit éta sorangan, maka dina awal dua dugi ka tilu dinten parah, tuang pisan dilarang. Dina periode akut, penting pisan pikeun nyiptakeun sesa maksimal pikeun sistem pencernaan, sareng, khususna pikeun pankréas. Waktos ieu kedah dianggo pikeun nyaimbangkeun gangguan métabolik, pikeun normalisasi produksi énzim pikeun nyerna.

Kami malikan deui yén teu mungkin nyandak dahareun dina dinten-ayeuna. Lamun pasiuna haus, anjeun tiasa ngahapus haus anjeun ku sajumlah cai non-karbonat alkali: Borjomi, Polyana Kvasova, Luzhanskaya, sareng sajabana cai alkali tiasa ngaleupaskeun sekresi jus lambung, anu bakal ngamungkinkeun pankréas bersantai.

Dina dinten ayeuna, gumantung kana kaayaan pasien, nginum diidinan beuki seueur, laun-laun pindah ka tuangeun cai semi-cairan na cairan.

, , , , , ,

Diét pikeun ngaleungitkeun pancreatitis kronis

Kalayan exacerbation of pankreatitis kronis, diet karbohidrat protéin biasana resep. Lemak dina diet kedah dibatesan: aranjeunna beban ageung pikeun pankréas sareng gall kandung kemih. Ngan jumlahna minyak sayur anu diidinan.

Atuh kanggo tuangeun protéin, jaringan pankreas anu ruksak disimpen deui. Karbohidrat teu dicaram, kumaha, upami aya kacurungan tina diabetes, maka karbohidrat dicerna henteu disarankeun (gula sederhana, senggol, manisan).

Anu penting pisan pikeun mulihkeun sistem pencernaan sareng nguatkeun kekebalan nyaéta vitamin: vitamin A, C, bioflavonoid sareng grup B.

Asupan uyah sapinuhna kedah terbatas (pikeun ngaleungitkeun bengkak kelenjar anu meradang), sahenteuna pikeun 2-3 minggu.

Ieu téh perlu pikeun ngadegkeun asupan kalsium, anu tiasa nguatkeun témbok pembuluh darah sareng ngirangan perméabilitasna.

Kalayan parah tina pankreatitis kronis, anjeun kedah gentos ka tuangeun cai sareng mashed, anu disayogikeun dina bentuk anu haneut, tanpa uyah, rempah-rempah sareng bumbu. Awalna, sup mashed, kefir non-asam, sereal sereal cair dina cai (oatmeal, béas, semolina), purees sayur, disebatkeun kéju pondok-gajih rendah, sareng tea lemah tanpa gula diidinan.

Ku waktosna, menu mekar: bodas endog, jellies, daging steamed rendah gajih sareng lauk lauk, roti garing bodas tambah.

Ieu téh perlu tuang kalayan cara fraktional pikeun nyegah overeating. Éta optimal tuang dugi ka 6 kali sapoé.

Kadaharan goreng, asap, asin, acar, tuangeun kaléng, ogé daging lemak sareng lard, gajih masam lemak, alkohol, sareng muffin dilarang.

, , , ,

Nutrisi tahap akut

Salian terapi ubar, nutrisi dina periode akut ngagaduhan peran anu ageung pikeun pamulihan.

sareng kalayan parah pancreatitis. Dina rekomendasi dokter, upami anjeun patuh kana diet anu tangtu, maka nyingkahan bedah sareng perawatan médis.

Kalayan exacerbation tina pankréitis pankreas, gizi sparing fractional diunjuk sahenteuna 12 bulan. Pikeun anu sapanjang waktos anu panjang, fungsi organ beuteungna ampir dipulihan deui sareng awak manusa biasa dianggo pikeun séhat anu séhat.

Modeu ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahindarkeun relapses di hareup.

Pikeun kahiji kalina sanggeus hiji parah tina pankreatitis, pasien ditingalikeun diet nomer 5, anu disatujuan sareng dokter anu ngahadiran anu aya hubungan sareng kapribadian sareng kasabaran sababaraha jajan.

sempalan dahareun dugi ka 6 kali sapoé,
sajumlah leutik porsi
interval waktu antara tuangeun nyaéta 3-4 jam,
dahareun haneut
jumlah minimum uyah dina piring,
Dina henteu bisi anjeun kedah mereda.

Upami déwasa parantos ngabeledugkeun pankreatitis, rumah sakit bakal jalan panghadéna. Dina setting rumah sakit, diet bakal dianiut sacara implisit kalayan paling saeutik gangguan dina gizi.

Klasifikasi Pancreatitis

Pancreatitis gaduh déskripsi anu béda-béda, aya bagéan tina kasakit dumasar kana étimologi, kursus anu tangtu atanapi di tempat lokalisasi.

Kuda
Pankreatitis biliary dumasar kana masalah anu aya hubunganana sareng aliran cai bili. Jus empan sareng pankréas dugi ka saluran saluran pankreas, ku kituna aya palanggaran fungsina.

Konsékuansi tina prosés éta tiasa:

jaundice
diabetes mellitus
biliary colic
kaleungitan beurat.

Spésiés ieu berkembang salaku hasil tina kasakit batu batu atanapi kalayan anomali dina struktur saluran biliér, anu teu umum. Diagnosis pankréitis biliary mungkin kalayan bantosan tés klinis, ogé metode diagnosis radiasi. Perawatan dimimitian ku jalan ngaleupaskeun nyeri, panggunaan kursus antibiotik, sareng koreksi fungsi organ pencernaan.

Reaktif
Pancreatitis, anu berkembang ngalawan latar tukang panyakit primér, disebut réaktif, anu hartosna éta mangrupikeun gejala konkonden. Éta tiasa ngangsonan:

gangguan biasa dina sistem gizi,
kabiasaan goréng
nginum kaleuleum (mabok)
tatu beuteung anu ngakibatkeun beuheung jaringan.

Gejala kaayaan ieu mangrupikeun nyeri anu seukeut ka luhureun puser, seueul, utah, muriang, kurang napsu.

Kedah diingetyén ku pankreatitis, asupan alkohol kudu dikaluarkeun.

Diagnosis nyaéta ku getih, cikiih, diagnosis komputer, pencitraan résonansi magnét. Perawatan dimimitian ku jalan ngaleupaskeun mabok, ngaleupaskeun nyeri, teras pasien nampi terapi kompléks.

Ngancurkeun
Saparapat kasus perkembangan periode akut karamat.
Pankreatitis cilaka tiasa didiagnosis ku tilu tanda: nyeri parah, utah, ningkat kembul. Awak na sensitip pisan kana asupan pangan lemak, sabab teu tiasa nyerna.

Penting! Bahaya kanggo pangobatan diri.

Pangubaranana ngan ukur dina setélan rumah sakit. Mimiti, lavage gastric dilakukeun, kaleuleuwihan énzim anu asup kana getih dihapus. Kalayan henteuna resepsi, campur tangan bedah tiasa dimungkinkeun

Pseudotumorous
Dasar jinis panyakit ieu nyaéta prosés proliferasi jaringan konéktip, penampilan kista anu ngaganggu aliran alami jus gastric. Formasi ieu tiasa nyumput tumor, ku sabab éta, rarangkén "pseudo" parantos aya dina nami, kabuktosan ku nyeri, kabebeng, seueul, janten utah.

Diagnosis mungkin kalayan bantuan tes getih, tes cikiih, kitu ogé sareng ultrasound. Bedah dianggo pikeun pangobatan, kursus rehabilitasi kalebet seueur watesan.

Nimbulkeun pankréitis akut

Sadaya jinis panyakit ngagaduhan hiji fitur ciri - peradangan dina pankréas. Alesanna bisa dibagi jadi 2 kelompok. Grup munggaran ngalangkungan alesan anu gumantung kana gaya hirup jalma. Anu kadua tiasa dikaitkeun kana sabab-akibat anu pakait sareng panyakit sanés.

Grup alesan munggaran:

dahar goreng, lada, tuangeun anu henteu damang,
alkohol, ngarokok kaleuleuwihan bako produk,
teu teratur, gizi anu teu pantes.

Grup kadua alesan:

Panyakit saluran bilier
trauma ka pankréas atanapi organ anu natangga,
kasakit sipat virus atanapi baktéri,
anomali bawaan,
Patologi genetik
pangaruh kana organ-organ panggunaan dosis pangobatan tinggi,
masalah endokrin

Gejala panyakit

Mindeng gejala muncul sabada dahar katuangan sampah, alkohol, atanapi pangobatan. Pankreatitis akut tiasa dimimitian sareng sawan.

Sindrom nyeri Nyeri biasa di beuteung tengah. Gumantung kana jinis tahap sareng panyakit, éta tiasa radiasi di daerah hypochondrium atanapi pelvis. Éta paroxysmal di alam, sering relief lumangsung nalika sabar calik.
Seueul, utah, constipation, atanapi diare.
Dina pankreatitis akut, suhu awakna bakal ningkat, kalayan formasi purulén, indikator naék 39 atanapi 40.
Kurangna dipikaresep dina tuangeun, kaleungitan napsu.
Kulit janten icteric.

Disarankeun sareng Larangan Produk

Nutrisi pikeun pasien kedah dipikirkeun nyandak ciri-ciri panyakit. Dahareun kedah séhat, séhat, saimbang.

Larangan Produk	Diwenangkeun Produk
Sup: dina daging, kaldu supa.	Dina kaldu sayur.
Roti bodas, tipung, pastri.	Roti garing, krupuk, cookies gula low.
Daging: gajih, ngajeroan, daging salipa.	condong
Sereal: millet, mutiara sa'ir, jagong.	Buckwheat, oatmeal, semolina.
Susu, kefir, kéju pondok kalayan persentase eusi gajih anu luhur.	Kefir bebas lemak sareng kéju pondok.
Endog goreng sareng pindang.	Bahan omongan protein.
Sayur: terong, kol, lobak, bawang bodas.	Kentang, wortel, beets.
Inuman karbonat, jus amis, kopi anu kuat, tèh.	Sorangan buah damel, jajan lowong.
Coklat, es krim.	Mousse tina buah beri.

Inpormasi! Menu diet ngamungkinkeun susu, sayur, saos krim haseum.

Menu pikeun saminggu

Pasien kudu disiram - 5-6 kali sapoé. Nutrisi fraktional nyadiakeun nyerna anu langkung saé, ogé nyerna pinuh.

Senén	daluasa	Rebo	tabuh	jumaahan	sabtu	sunday
sasarap	Teh héjo, omelet protéin.	Rusks, cookies, inuman buah.	Kéju pondok gratis-gratis, cookies.	Oatmeal, kéju rendah lemak.	Omelet kukus sareng sayuran.	Bubur béas.	Bubur Buckwheat, tèh dibasah.
Sarapan sadua	Keju	Jeli Apik.	Kissel.	Dibakar apel.	Nyupak Rosehip.	Salad tina wortel sareng apel.	Keju
tuang siang	Dada hayam sareng sereal. Sup ka sayur.	Sayuran dipanggang. Ceuli na.	Sup ka zucchini. Daging nyalira.	Kulesh.

Kasih sampeu.Zucchini dieusian ku sangu.Mie sup.Sayur kukus. Dada hayam kukus. soré soré Kissel.Lemes.Ryazhenka.Kéju pondok.Kaseroboli Apple sareng kéju pondok.Buah Mousse.Jeli. dinner Stew sayur, compote.Bubur béas, jeli.Oatmeal. Kissel.Zucchini sareng kéju.Mie sup.Bubur Buckwheat.Béas pindang, Téh.

Resep pikeun pankreatitis diet

Ngajaga diet anu ketat sanés hartosna tuang monoton sareng teu raos raos.

Kaseris vermicelli sareng daging.

vermicelli ipis - 350 gr,
cai - 500 ml
endog -1 sapotong
daging (hayam pindang, sapi) - 300 gr.

Dagingna dikulub, dialirkeun kana coét daging atanapi dipotong dina adun, tambahkeun kana tuang vermicelli, dicampur. Sumebar dina bentuk, tuang protéin disebatna, bakar dina oven.

Rujak hayam.

fillet hayam - 300 gr,
susu - 1 cup
minyak sayur
2 endog endog.

Daging dialirkeun kana coét daging, protéin disebatna ditambah ka dinya, diluted susu, disebatna konsistensi homogen. Dipanggang dina bentuk greased.

Perlu diartosyén pénjangan, ngagolak sareng tuangeun roti - téhnik utama pikeun masak.

Dessert ti kefir.

kefir - 0,5 l
endog - 2 lembar
cai - 1 gelas,
gelatin, vanillin, jeruk zest.

Ngaleyurkeun gelatin dina cai, panas. Gabungkeun kefir, disebatna protéin, campuran gelatin, tambahkeun vanillin, zest upami hoyong. Hiasan sareng buah garing atanapi buah seger.

Penting! Dahareun tuangeun ngamungkinkeun anjeun pikeun ngaleutikan résiko stagnasi bili.

Diet No. 5 pikeun pancreatitis biliary sareng cholecystitis

Dina pengobatan dua panyakit, tabél No 5 parantos dirobihkeun. Tujuanna nyaéta pikeun ngaleungitkeun excitability tina hampru, ningkatkeun prosés métabolik.
Mangsa akut ngalibatkeun tuang konsistensi cair; kana waktosna, konsistensi dirobah.

Dina tahap awal, ménu kalebet:

cereals mashed pindang dina cai,
kentel kentel dina cai,
sayur mashed
roti garing atanapi krupuk,
jeli, ager, mousse,
compotes.

Saatos gejala akut parantos dipiceun, tuangeun protein tambah. Asupan uyah mastikeun ketat. Panas teuing atanapi panas teuing anu henteu kalebet.

Kumaha ngatur poé puasa, nyaéta dimungkinkeun pikeun kalibet dina terapi?

Nyoplokkeun sindrom nyeri dina pankreatitis akut nunjukkeun kalaparan, nyaéta, tuangeun lengkep dahareun. Saatos éta, pasien tuang saluyu kalayan diet anu diresmikeun ku dokter.

Upami panyakit éta kronis, teras dinten puasa disusun di bumi. Dina waktos sapoe, panolakan nginum sareng tuangeun disarankeun, sésana ranjang disarankeun. Aranjeunna saeutik demi saeutik kaluar tina kalaparan, mimiti aranjeunna nginum cai haneut, teras anjeun tiasa nginum kaldu sayur.

Prinsip puasa terapeutik nyaéta léngkah anu pasti pikeun ngobati pankreatitis, tapi sagala aturan sareng kaayaan paripolah dahar kedah diperhatoskeun. Patanyaan ngeunaan pendekatan kompeten kana ibadah puasa paling hadé dibahas sareng spesialis.

Naon manisanna tiasa

Seueur jalma anu kakurangan tina masalah pankreas prihatin yén aranjeunna kedah nyerah manisan. Nyatana, desserts diidinan, tapi aranjeunna kedah disiapkeun luyu sareng aturan diet anu dituturkeun ku pasien. Resep pancreatitis umum pikeun piring tina buah beri sareng kéju pondok. Ieu mangrupikeun mousses, casseroles, soufflés, sareng jellies tina sababaraha cara masak.
Anjeun tiasa ngahontal pamutahiran anu signifikan dina kamampuan sareng tuangeun dahareun.

Diét sanggeus ngaleungitkeun pancreatitis

Saatos ngaleungitkeun tanda pancreatitis akut sareng restorasi fungsi pankreas, diet henteu kudu dieureunkeun dina sagala hal.

Diet saatosna parah tina pankreatitis diresmikeun, mimiti pisan, pikeun nyingkahan perkembangan deui panyakit.

Kadaharan dimasak dina dandang ganda, pindang atanapi dipanggang dina oven kalayan jumlah gajih leutik.

Anjeun kedah nengetan produk-produk sapertos anu disarankeun pikeun ngaleungitkeun pancreatitis:

keropok bodas, keureut roti garing,
sayur mashed atanapi sop krim.
pasta
sereal (oatmeal, semolina, sangu, sa'ir, sereal) dina kaayaan anu murni,
minyak sayur
sup sareng mukus sareng krim
daging rendah lemak, langkung resep hayam atanapi kelenci, tiasa veal,
lauk gajih rendah
produk susu (seger jeung non-asam),
dikupas, dibakar atanapi pindang buah,
Compote non-asam, jeli, jeli, jus seger diperah di satengah cai sareng cai,
bule endog
jumlah leutik buah garing anu dikumahkeun dina kaayaan taneuh.

Di handap ieu sareng tuangeun makanan henteu disarankeun:

pastries seger, baking,
gajih, daging lemak sareng lauk,
sosis sareng produk asap,
asin asin acuk
pangan asem
gajih sato
kacang, kacang, lentil,
kaldu lemak beunghar, krim haseum sareng krim,
kol engkol
kéju keras
kol, lobak, sorrel,
rempah, uyah,
cuka, mayonis, ketchup, saos,
kadaharan digoréng
manisan, kue, pastri, és krim, coklat,
kopi, koko, inuman karbonat,
inuman alkohol.

, , , ,

Pancreatitis Nimbulkeun: Gejala

Hese overestimate peran organ ieu dina prosés nyerna dahareun. Énzim anu diproduksi ku pankréas dirarancang pikeun ngarobih protéin, ogé karbohidrat sareng lemak dina peujit leutik pikeun diserep ku awak. Salian énzim, beusi ngahasilkeun hormon, nyandak bagian dina métabolisme énérgi.
Jus pankreas gaduh lingkungan basa. Upami aliranna, kusabab hiji alesan atanapi sesah, énzim ngabalikkeun pangaruh anu cilaka ngalawan pankréas sorangan, nyumbang kana peradangan na. Ieu ngabalukarkeun, mimiti sadayana, kana karusakan nyerna, sareng kanggo karusakan organ ieu.
Anu jadi sabab pancreatitis béda pisan, contona:

nyiksa alkohol
Panyakit tepa
tatu
predisposisi genetik
alahan
banal overeating.

Ku sabab kitu, jalma anu boga riwayat panyakit sapertos pankreatitis tiasa tina umur wae, henteu paduli gaya hirup, ayana kabiasaan goréng, atanapi tingkat kagiatan fisik.
Simptomatis tina pankreatitis, gumantung kana bentuk (akut atanapi kronis), rupa-rupa, anu kompléks diagnosis.

Gejala pancreatitis tiasa nyaéta:

nyeri seukeut
kembung
discolorasi tina sclera panon,
utah sareng seueul
parobahan warna kulit,
kanaékan suhu
leungiteun eling.

Ayana gejala ieu ogé nunjukkeun ayana panyakit sanésna, anu henteu ngamungkinkeun pasien ngadamel diagnosis sorangan jeung ubarna. Procrastination dina kasus ieu ngarugikeun ka organ radang. Upami gejala ieu kajantenan, anjeun kedah sok konsultasi ka spesialis pikeun diagnosis anu lengkep.

Gizi pikeun pankreatitis salami exacerbation

Kusabab pankréas aktip dina waktos nyerna, hal kahiji anu kedah dikoréksi nalika gejala peradangan lumangsung nyaéta gizi. Saatos nampi hasil pamariksaan dokter sareng mastikeun diagnosis, pasien kedah diunjuk resep pikeun pankréitis pankreas, menu perkiraan anu dipasihkeun di handap ieu.
Watesan diet dina pankreatitis gumantung pisan dina tahap panyakit ieu. Tahap ieu dibédakeun:

exacerbation tina bentuk kronis atanapi peradangan akut,
periode recovery
pangapunten.

Kumaha nyeuseup pankréas di bumi

Dina hal radang akut, aranjeunna bakal ngabantosan:

sesa lengkep pikeun waktos nyeri akut,
es di daérah peradangan (langkung hadé upami pamanas sareng cai tiis),
lapar sahenteuna sahenteuna 3 dinten.
Pantang lengkep tina dahareun salami periode ieu bakal ngajantenkeun pankréas tenang, ngeureunkeun produksi énzim, sareng, nyababkeun nyeri akut, kadang teu kaébat.
Dina dinten awal, ngan inuman sareng katuangan diidinan ieu:
lemah gula-gula tea
kaldu rosehip,
cai mineral tanpa bénsin,
dina kasus anu luar biasa, nalika kalaparan kajantenan, garing atanapi jinis biskuit cookies di dosis minimum diidinan.

Diét pikeun peradangan pankréas

Cara kaluar tina diet lapar pondok kedah bertahap. Salila periode ieu, pasien disarankeun pikeun niténan gizi sparing.
Periodeu
Resolusi Produk

3-5 dinten
Teh teu disebaran, kaldu oat, kaldu sayur.

5 - 7 dinten
Kentang masker kukulna didamel tina wortel uap sareng kentang. Bubur dina cai (kecuali sa'ir, sa'ir mutiara sareng millet).

7 - 10 dinten
Pate tina lauk bodas uap rendah gajih rendah.

Dinten ka-10
Produk susu rendah lemak, puding kéju pondok.

Sadaya produk kedah diwanohkeun sacara bertahap, nyatet réaksi awak ka produk anyar. Ngagaduhan bentuk pankréitis kronis, disarankeun nyingkah produk anu dicaram sakabéhna. Ieu bakal ngijinkeun ampir henteu aya deui nyeri ka hareupna.

Diét pikeun pankréitis pankréas. Menu conto saminggu

Upami aya peradangan, menu khusus bakal disarankeun ku dokter anu ngadatangan. Urang bakal nyayogikeun ménu anu tiasa dituturkeun henteuna saran ahli. Perlu dicatet yén prinsip dasar nutrisi aya hubunganna sareng diet médis No.

Aturan diet pikeun pankreatitis tanpa exacerbation
Diét utama kedah diwangun ku lauk langsing sareng daging cacar (sapi, hayam, kalkun, veal, kelenci).
Sadaya bijirin kedah diasak dina cai sareng ngan aya sereal pindang kedah dicair sareng susu sakedik.
Lemak, leuwih sering dibéré resep ka mentega dina jumlah leutik. Tambihkeun kana piring kedah sagancangna sateuacan dianggo, tanpa perlakuan panas.
Diét kedah kalebet wortel, kembang engkol, kentang, bubuahan amis, ogé kadaharan ti laut, palanggaran daging, endog, kacang, madu. Endogna henteu kedah digodog digodog.
Diet dianjurkeun pikeun dititénan sahenteuna genep bulan saatos tahap parah.

Saran! Panyabab paling umum tina pankreatitis nyaéta nyiksa alkohol, maka, disarankeun yén alkohol tiasa dikaluarkeun tina dahareun. Ogé, kaluar ngaroko.

Daharangan anu dilarang pikeun daptar pankreatitis

Disarankeun yén produk-produk di handap ieu henteu dikaluarkeun tina diet pasién pikeun durasi dahareun:

daging lemak sareng kaldu beunghar,
sosis, kadaharan kaléng sareng daging asap,
kekacang (kacang, kacang),
roti seger, roti coklat, muffin, pai goreng, pizza,
sereal: sa'ir, mutiara sa'ir, jagong,
produk susu gajih tinggi sareng kéju lemak, ogé susu sadayana.
margarin
gajih
kol bodas, térong, lobak, sorrel,
és krim
coklat
mayonnaise
Teh Kopi sareng Kopi,
buah asem sareng jus ti aranjeunna.

Ieu mangrupikeun sababaraha produk anu dilarang, sacara umum, sadayana asin, gajih, asap, amis, tiis, asem, amis henteu ngaluarkeun konsumsi. Sadaya produk sapertos anu bakal nyababkeun produksi angka ageung énzim, ningkatkeun beban organ anu radang.
Watesan dina nutrisi pikeun pankreatitis disababkeun ku kabutuhan ngagampangkeun padamelan organ radang. Sesa panjang ku sabab nutrisi khusus bakal ngabalikeun fungsina organ ieu sareng balikkeun pasien kana kaayaan normal ayana.
Janten, konci pikeun pamulihan anu suksés nyaéta katetan wajib pikeun diet pankréitis. Menu diet anu perkiraan, disusun saminggu, ngitung sadaya aturan nutrisi di luhur, kieu.

Nutrisi pikeun ménu pankreatitis unggal dinten

Senén:
Sarapan - puding sangu, kéju rendah lemak, roti, kaldu oatmeal.
Dahar beurang - sayur pindang sareng mashed, teh nganggo hips acuk.
Dahar beurang - pangsit lauk dikukus, sangu pindang, sareng katambah pemanis buatan (dianggo diidinan).
Snack - pengeringan, kompote buah anu diijinkeun.
Dinner - sup puree tina sayuran anu disarankeun, puding kéju pondok.
Sateuacan angkat sasarap - susu dipanggang susu atanapi kefir (1 sdm.).

Salasa:
Sarapan - kaserol ti kéju pondok rendah gajih ku ditambah bubuahan sareng buah beri, campuran buah anu diidinan atanapi buah garing.
Sarapan kadua - pindang sereal sareng susu sareng mentega, apel dipanggang, tea sareng pemanis.
Dahar beurang - cutlet uap ti kalkun atanapi daging kelenci, kentang pindang mashed, ogé kembang engkol atanapi brokoli), kaldu oat.
Jajanan - lépé béas, tèh.
Dinner - pindang beets grated, sangu pindang, cutlet uap daging anu diidinan atanapi lauk.
Sateuacan angkat ka bobo - yogurt atanapi susu susu anu ditapai (1 sdm.).

Rebo:
Sarapan - sangu roti sareng yogurt sareng diidinan buah-buahan.
Sarapan kadua - sayuran kukus, kéju rendah lemak, krupuk, kaldu rosehip.
Dahar beurang - wortel mashed sareng sup waluh, bakso tina daging sapi atanapi daging anu diidinan sanés sareng sangu, inuman buah ti buah diidinan.
Snack - wortel parut sareng yogurt.
Dinner - casserole kéju pondok, apel dipanggang kalayan kéju pondok.
Sateuacan angkat ka ranjang - yogurt atanapi kefir (1 sdm.).

Kemis:
Sarapan - biskuit, buah Berry.
Sarapan kadua - oatmeal dina cai sareng susu sareng mentega, krupuk didamel tina roti gandum, buah sareng buah berry compote.
Dahar beurang - sayuran kukus sareng mashed (zucchini, kentang), fillet kalkun dipanggang, kaldu rosehip.
Snack - apricots garing direndam.
Dinner - sup - sayur mashed, kéju pondok kaserém sareng apel amis, yogurt.
Sateuacan angkat ka ranjang - susu dipanggang ferméntasi atanapi produk haseum-susu sanésna (1 sdm.).

Jumaah:
Sarapan - kéju pondok rendah gajih sareng buah atanapi buah beri, buah kompote tina buah atanapi buah garing.
Sarapan kadua - omelet protéin anu dikukus sareng zucchini, kerupuk, tèh.
Dahar beurang - waluh dikukus sareng mashed, sapi pindang sareng minced ngaliwatan coet daging, kaldu rosehip.
Snack - biskuit atanapi garing, teh.
Dinner - kéju pondok-gajih pondok dibébaskeun sareng yogurt Yunani, apel dipanggang.
Sateuacan angkat ka ranjang - yogurt (1 sdm.).

Saptu:
Sarapan - biskuit atanapi garing, jus sayur.
Sarapan kadua - oatmeal dina cai kalayan mentega, kéju, tèh.
Dahar beurang - sapi stroganoff tina sapi sapi, pindang sereal, jeli oat.
Snack - 1 apel manis parut.
Dinner - cod dipanggang kalayan sayuran kukus, udang sareng salad apal.
Sateuacan angkat ka ranjang - produk susu ferméntasi (1 sdm.).

Minggu:
Sarapan - semolina sareng susu sareng mentega, tèh.
Sarapan kadua - omelet protéin anu dikukus sareng kembang engkol, krupuk, jeli.
Dahar beurang - sup sayur sareng sangu, pangsit lauk, kaldu rosehip atanapi sele Berry.
Snack - salad tina kadaharan laut sareng apel amis.
Dinner - cutlet sapi kukus, waluh puree, apel dipanggang.
Sateuacan angkat sasarap - dipanggang susu dipanggang (1 sdm.).

Catetan: saatos sababaraha waktos (sakitar sabulan) kana dahareun, dahareun henteu janten taneuh.

Ieu mangrupikeun diet pankréitis pankreas basajan sareng mampu. Menu perkiraan anu disayogikeun tiasa dirobih ku pasien dina kerangka sarat nutrisi umum pikeun kasakit sapertos kitu, ngiringan daptar pangan anu dilarang.
Sanaos ka observasi dahareun, nya éta diperyogikeun yén gizi pasien variatif sareng dikuatkeun. Numutkeun resep dokter, tambihan tambahan tina olahan anu ngandung énzim sareng vitamin anu tiasa.

Saran! Jumlah dahareun anu dituduhkeun dina ménu tiasa dironjatkeun gumantung kana karakteristik individu sareng gaya hirup pasien, tapi sanés ku seueur, jumlah pangan tunggal henteu langkung ti 300 - 400 g.

Salian produk anu dituduhkeun dina ménu, anjeun kedah nginum 2 liter cai sadinten. Nya meureun cai pindang anu sederhana, tapi langkung resep milih cai mineral, sapertos Narzan, Essentuki, Borjomi.
Dina glance kahiji, menu diet cukup ketat, tapi sanés kitu, éta rada mahiwal kusabab kakurangan sosis karesep dulur, manisan sareng hal-hal anu sanés. Patuh sareng larangan-watesan diet anu tangtu diimbangi ku henteuna épisode énggal panyawat.

Ciri-ciri gizi bisi disawatjakeun pankréas di barudak

Leres, sareng murangkalih kaserang panyakit sapertos pancreatitis, sanaos umurna lembut. Masalah pankréas dina murangkalih biasana disababkeun ku kasalahan gizi atanapi karacunan dahareun, sareng ogé sababaraha panyakit radang.

Fungsi kelenjar berpanjangan akibat tina paparan stimulan ieu disebut pancreatitis réaktif. Diagnosis sapertos kitu langkung umum di murangkalih.
Larangan diet utama sareng aturan tabel tabel pikeun murangkalih anu pankreatitis (dina bentuk akut sareng kronis) ampir sami kana saran anu sawawa. Réndéng anu mutlak berlaku pikeun produk sapertos:
dahareun gancang
seuseueurna manisan (hususna ku bahan pengawét anu luhur, pewarna sareng aditif sintétis),
daging haseup sareng bumbu.
Kalayan bentuk panyakit ieu, jumlah pangan anu dilarang dikurangan, contona, ieu di handap tiasa ditambah kana dahareun:

daging lemak sareng kaldu,
sababaraha sodas
coklat
buah asem
sosis.

Hal utama nyaéta pikeun ngenalkeun produk sapertos sacara bertahap, mantau réaksi awak, upami nyeri, seueul sareng gejala sanés karakteristik pancreatitis lumangsung, produk ieu henteu lami.
Hal utama nyaéta yén anak tuang numutkeun umur na, disarankeun yén henteu "ngabéréskeun" orok sareng pangan anu dilarang dugi ka 3 taun.

Diét pikeun pancreatitis akut salami 10 dinten

Tujuan gizi dina pankreatitis akut — piceun tina edema saluran pankréas, radang sareng inféksi. Kanggo ieu, dina setélan rumah sakit, pengobatan narkoba kalayan persiapan énzim, antispasmodics, ditambah kalaparan lengkep sababaraha dinten dianggo pikeun nyegah panggunaan operasi. Kalaparan perlu pikeun ngeureunkeun produksi jus lambung sareng pankreas, ngirangan aktivitas énzimatik kusabab kurangna dahareun dina esofagus. Salila ieu, kelenjar bakal pulih.

Dina awal jaman ngaleungitkeun, anjeun kedah kalaparan, anjeun ngan ukur tiasa nginum cai mineral nganggo alkali, tapi tanpa bénsin, contona, Borjomi, Essentuki No 4, No. 20, Slavyanskaya, Smirnovskaya, téréh héjo lemah sareng dekok tina hips ros. Nginum kudu diinum 4-5 kali sapoé, 200 ml. Cai bakal ngaleungitkeun kaayaan mabok awak, nyegah dehidrasi sareng panggunaan gizi parenteral - ngadegna droppers sareng natrium klorida sareng glukosa 5%.

Upami gejala pankreatitis akut teu kajadian deui, tambahkeun kana dahareun salila 3-5 poé:

sangu mukosa asin kaldu oat,
kentang mashed cair tanpa minyak,
jeli semi-cairan atanapi jeli ti jus.
sereal cairan: oatmeal (baca tulisan kami: 3 resep kanggo oatmeal), semolina, soba, sangu (sadayana dimasak dina cai atanapi susu, sadayana kedah janten taneuh atanapi taneuh kalayan Blénder).
biskuit garing
roti garing.

Aturan gizi anu penting! Asupan kalori poean aya 600-800 kalori, asupan protéin sadina rata-rata 15 gram, dugi ka 200 gram. - karbohidrat (anjeun tiasa nambihan madu kana diet). Lemak dicaram.

Anjeun tiasa nambihan tina cair - green tea atanapi hideung (lemah), nambah gula atanapi madu - 1 TSP masing-masing, atanapi tea sareng susu, jus bit dina 50 ml / dinten sareng cai mineral. Kalori nambahan nepi ka 1000 kalori sadinten, dugi ka 50 g - protéin, dugi ka 250 g - karbohidrat, dugi ka 10 g / dinten - lemak. Peuting anjeun kedah nginum sagelas cai sareng madu, kismis (1 sudu kecil), prun (2-3 PCS.) Atanapi yogurt pikeun ngaleungitkeun kabebeng.

Ti 10 dinten saatos serangan, anjeun tiasa ningkatkeun eusi kalori langkung ti 1000 kalori / dinten, dugi ka 300 gr. - karbohidrat, dugi ka 60 gr. - protéin, dugi ka 20 gr. / dinten - gajih. Terus tuangeun tuangeun roti anu henteu saé.

Resep dahareun

Tiasa anggo sanggeus serangan akut tina pankréitis nomer diet 5p (baca ngeunaan diet Méja 5) sareng turutanana sapanjang taun. Kadaharan dihakan mashed, tanpa uyah, protéin tiasa naék - dugi ka 100 gr., Dugi ka 40 gr. - Lemak, nepi ka 450 gr. - karbohidrat. Pastikeun pikeun taat kana rekomendasi sareng regimen anu diresmikeun ku dokter anjeun!

Pikeun dekok, anjeun peryogi 0,5 kg hips mawar garing sareng 4 liter cai. Bilas dogrose, tambahkeun cai, nempatkeun inuman anu diinterus 4 dinten. Henteu kedah dikubur infus na, dogrose kedah diirami dina cai dina suhu kamar. Inuman ieu ngandung vitamin C. Perhatosan! ti saprak nginum éta haseum, konsultasi ka dokter sateuacan nyandak éta.

Sup lauk anu ditumbuk:

Pikeun sup, 0,5 kg lauk kapaké (sasaena nyandak fillet tanpa tulang, cod, pike, pike perch), 1,5 liter cai atanapi kaldu sayur, 50 ml. susu, 1 TSP mentega.

Potong lauk, tuang di pan sareng cai atanapi kaldu, masak dugi lembut. Cabut lauk tina loyang, ngagiling sareng nyampur. Panas saeutik susu dina panci sareng tambah minyak di dinya, pas mentega dilebur tambah kaldu, bawa ka kulub, tapi henteu kulub. Tambahkeun lauk, masak kanggo panasur panas ngan ukur sababaraha menit. Uyah ngan tiasa diasihan upami dokter anjeun parantos otorisasi!

Wortel sareng waluh puree:

Pikeun piring anu ngeunah anjeun peryogi waluh (gr 300-400) sareng wortel. Sayur mesek, potong batu 1,5-2 cm. Kulub dina cai siap. Solokan cai, tinggalkeun saeutik upami anjeun hoyong kentang mashed janten langkung cair. Giling ku Blénder. Kentang mashed tos siap!

Teu dilarang pikeun pakét pankreatitis akut:

alkohol
dahar gajih atanapi goreng,
tuang naon waé gajih sareng kembangan katuangan: legum, bran, kol bodas, turnips, rutabaga, mesek / kulit buah sareng sayuran, buah-buahan unripe, buah beri atanapi sayuran.
inuman berkarbonat kalayan réaksi férméntasi: kvass, kefir.

Diét pikeun pancreatitis kronis

Serangan tina pankreatitis kronis tiasa langsung lumangsung saatos tuang siang, ménu nyaéta: endog anu luhung, confectionery, buah atah, sayuran, jus, sodas tiis, coklat, susu atanapi es krim. Terus-terusan, para sahabat panyawat panyakit unggal waktos bakal nunjukkeun diri: kembung, perasaan kenyang atanapi beurat, lumpuh anu "nyangkut dina handapeun dada", utah-utah périodik.

Ngalawan latar tukang pankreatitis kronis, diabetes bisa gampang lumangsung sareng éta hésé diteruskeun - éta ogé mangrupikeun panyakit anu serius, anu kedah patuh kana diet anu ketat.

Dina diet pikeun pankreatitis kronis, anjeun tiasa ngalebetkeun:

tukang roti roti gandum (anjeun tiasa tegalan roti sorangan),
sup sayur (paling cocog pikeun waluh sup, kentang, zucchini atanapi wortel),
sup sereal (nganggo semolina, oatmeal, sereal atanapi béas),
daging - daging sapi atanapi veal, hayam, daging kelenci. Langkung saé, ngosok atanapi kulub.
omelette uap ti endog (2-3 PCS.).
variétas lauk rendah lemak: flounder, pollock, cod, perch, pike perch, hake, perch atanapi pike,
kéju pondok (henteu asin): anjeun tiasa tuang seger atanapi masak puddings.
keju - pilih jinis gajih rendah, unsalted,
dina piring atanapi salami masak, anjeun tiasa nganggo mentega atanapi minyak sunflower -10-15 gr.
krim haseum, kefir (ngan ukur eusi gajih rendah).
sereal - béas, mutiara sa'ir, oatmeal, sereal, vermicelli (konsistensina kedah cair atanapi semi-cairan),
sayur masam / stews (ulah hilap yén anjeun moal nambihan kol sareng tomat), anjeun ogé tiasa saderhana atanapi ngisahan sayuran,
mousses / jellies tina jus, compotes tina buah garing (apricots, pears, apel)
bubuahan (ngan ukur aya dina roti atanapi bakar tanpa kulit)
kentang mashed sareng kentang mashed pikeun orok atanapi tuangeun dahareun,
Olahan-mineral multivitamin.

Menu diét pikeun ngaleungitkeun pancreatitis

Diét kalayan parah pancreatitis ngalibatkeun lima ka genep tuang sadinten dina bagian alit. Dina henteu bisi kedah diijinkeun diijinkeun.

Ulah hilap dina dinten-dinten anu diperparahasi, tuangeun sacara umum dilarang, anjeun ngan ukur tiasa nginum cai mineral saeutik tanpa gas. Di hareup, diet bakal dilegakeun, sarta kami bakal méré Anjeun conto di handap.

Kami nawiskeun ménu anu disusun kanggo saminggu. Anjeun tiasa sacara bebas rencanana ménu sapertos nganggo produk tina daptar anu diidinan.

Dinten munggaran

Sarapan. Satengah tina porsi sup sup mukosa, 100 ml cai kénéh.
Snack. A apel dipanggang tanpa mesek.
Dahar beurang Satengah tina porsi kentang mashed tanpa mentega sareng uyah, susu.
Soreang jajanan. Kissel, krupuk.
Dinner Bubur Buckwheat, tèh lemah sareng susu.

Poé kalima

Sarapan. Pisan semolina, tèh nganggo mint.
Snack. Rusk, jeli.
Dahar beurang Kaldu hayam, cutlet wortel, compote.
Soreang jajanan. Buah Mousse.
Dinner Lauk baso sareng kentang mashed, séhér dibréh.

, , , , , , ,

Dinten katujuh

Sarapan. Bal digentos sareng macét, téh sareng susu.
Snack. Apple Mousse.
Dahar beurang Fillet lauk Buckwheat, compote.
Soreang jajanan. Oatmeal jelly sareng krupuk.
Dinner Zucchini nganggo Braised kukus, téréh lemah.

Dina tungtung unggal poé, sateuacan bobo, disarankeun nginum 100-150 ml tina kefir seger atanapi yogurt. Dina beurang, lain roti, anjeun kedah nganggo krupuk garing, sareng éta dibr lemah sareng mabok dina wangun anu haneut. Sadaya tuangeun kedah henteu tiris atanapi panas. Kadaharan anu saé dicerna langkung gampang.

Diet resep pikeun exacerbation tina pancreatitis

Kentang Bola sareng Hayam

Urang peryogi: kentang, payudara hayam, wortel, herbal, bawang, minyak sayur.

Kulub payudara hayam sareng nembus coét atanapi nyampur daging sareng wortel pindang sareng bawang alit.

Kulub kentang sareng janten kana kentang mashed. Tina kentang mashed kami ngawangun hiji bunderan dimana urang nempatkeun sakedik daging minced, urang nyatu bal. Bal anu hasilna disimpen satengah jam dina freezer.

Bal beueus disimpen dina alat keur ngagolakkeun dobel atanapi oven. Upami baking dina oven, teras balna kedah diteundeun dina kapang anu tos lubricated kalayan sakedik minyak nabati. Panaskan oven nepi ka 220 ° C. Nalika ngaladénan, tabél sareng bumbu.

Urang peryogi: sakedik minyak sayur, hiji wortel, hiji bawang, cai (sakitar 0,5 l), sa'ir - ½ gelas, hiji tomat.

Tuang cai kana mutiara mutiara sareng masak kanggo 45 menit tina jurus ngagolak. Sanggeus ieu, urang solokan kaleuwihan cai, tambahkeun serelek minyak zaitun, tinggalkeun dina handapeun tutup.

Sauté bawang dicincang sareng séndok minyak sayur, tambahkeun wortel grated, tomat dicincang, simmer kirang langkung sapuluh menit dina hawa panas handapeun tutup.

Gandum Mutiara dialirkeun kana Blénder, tambahkeun sayuran rebus, campur sareng tinggalkeun di handapeun tutup kanggo menit 5-6 deui.

Sosis anu diasakan bumi

Candak: 700 g payudara hayam, 300 ml krim haseum, 3 bodas endog, sakedik uyah, upami sayuranna dipikahoyong.

Urang motong payudara atah sareng nembus nyampur dina kaayaan kentel. Tambahkeun protéin, sakedik uyah, upami hoyong - sayuran.

Tuang cream haseum anu tiis kana massa anu hasilna sareng knead.

Dina film ngepelkeun urang misahkeun bagian katilu daging minced, ngabentuk sosis, tightening sisir sareng tutas. Ku kituna, urang kedah nampi tilu sosis.

Dina hiji panci ageung, kulub cai, saatos ngagolak, ngirangan panas (supados cai liren ngagolak, tapi suhu na dijaga). Kami nempatkeun sosis na pan sareng ditunda dina saucer di luhur ngarah henteu dugi. Kulub sajam. Salajengna, piceun tina loyang, sérén, teras angkateun pilem na. Motong sareng ngalayanan.

, , , ,

Ulasan dina diet kalayan diperparah pankréitis

Kadaharan jalma anu kakurangan tina pankreatitis akut kedah sakumaha sparing sabisa pikeun nyerna. Supaya henteu ngaganggu membran mukus sahiji organ anu kapangaruhan, para ahli kuat pisan nyarankeun sababaraha poé mimiti tina moment masaméran pikeun nolak pangan sadayana.Dumasar kana ulasan, seueur pasien nyatakeun yén teu aya anu rumit dina ibadah sapertos kitu, sabab kusabab nyeri sareng kaséhatan goréng dina dinten-ayeuna panyakit, napsu tetep teu aya.

Salajengna, nalika kaayaan pasien stabil, tuangeun heula tiasa dimimitian. Kadaharan sapertos sanés kedah gajih, henteu panas sareng henteu tiis, ditumbuk atanapi taneuh sabisa, supados tiasa ngirangan beban sareng ngagampangkeun padamelan saluran pencernaan.

Eta leuwih hadé pikeun ngamimitian tuang saatos puasa sareng sup sareng mukosa, sereal cair, kaldu lemah tanpa rempah. Sateuacanna waktos, anjeun tiasa nyambungkeun kéju pondok mashed low-lemak, produk susu seger seger, roti bodas garing.

Ulasan ngeunaan diet kalayan parah pancreatitis tiasa ngan ukur positip upami diet ieu ngalaksanakeun henteu aya kasalahan dina gizi, sareng anu diperhatoskeun dina sagala saran. Pankreatitis akut mangrupikeun panyakit anu serius anu bakal gancang pikeun ngingetkeun diri upami diet teu ditingali sacara leres.

Diét kalayan parah pancreatitis sering janten diet utama pikeun pasien anu kaserang panyawat pankréas kronis. Nanging, upami anjeun henteu overeat, ulah kagunaan kabiasaan anu goréng, mastikeun nuturkeun saran nutrisi, saatos sababaraha lami panyakit bakal mundur, sareng fungsi pankréas bakal pulih sakedik-gancang.

Aturan umum

Panyakit pankreas radang disebut pankreatitis. Beusi ngalakukeun fungsi rahasia: ngahasilkeun insulin, lipocaine jeung glukagon, sareng partisipasi nyerna nyaéta sékrési jus pankréas. Nyababkeun karuksakan na nyaéta mancak: karacunan beracun, trauma, halangan tina saluran pankréas, gangguan vaskular, panyakit hampru sareng saluran déklarasi, panyebaran narkoba, kasakit tepa sareng parasit.

Aya pankreatitis akut jeung kronis. Pankreatitis akut dihubungkeun sareng nyerna diri énzimatik (autolysis) tina pankréas sareng, dina kasus parna, nekrosis jaringan kelenjar sareng organ-organ anu caket. Sering berkembang lamun nyandak pangobatan (metyldopa, Azathioprine, 5-aminosalicylates, tetracyclines, Furosemide, Cimetidine, Metronidazole) Dina satengah kasus, panyebabna kamekaranna nyaéta cholelithiasis, sareng sawaréh dipatalikeun sareng panyalahgunaan alkohol.

Pankreatitis kronis - Panyawat ayeuna sareng kutang jangka panjang, gampang dibandingkeun. Aya sababaraha bentuk klinis:

asimtomatik
nyeri - henteu ditepikeun nyeri konstan, diperyogikeun ku exacerbation,
kambuh, nalika nyeri ditembongkeun ngan salami exacerbation,
pseudotumorous - bentuk anu jarang pisan, nalika sirah kelenjar tumuwuh kalayan jaringan fibrous sareng naek.

Parobihan parah dina pankreatitis kronis nyaéta pengkuh, kutang sareng ngakibatkeun gagal éksocrine. Dina tahap awal, prosés patologis terbatas, sareng nalika kasakit berkembang, sadaya kelenjar kapangaruhan.

Gejala, pengobatan sareng nutrisi pikeun pankreatitis

Gejala utama pancreatitis akut nyaéta nyeri beuteung parah tina lokalisasi anu béda (dina hypochondrium katuhu atanapi kénca, pit beuteung, sabuk), belching, sungut garing, utah parah, seueul, muriang. Gejala gumantung kana derajat karusakan dina kelenjar. Janten, gelar anu hampang dipirig ku utah hiji, nyeri sedeng sareng kaayaan anu rada nyugemakeun pasien. Kalayan kerusakan parah (necrosis nyebar tina kelenjar), gejala ditembongkeun kaayaan mabok, pasien hariwang ngeunaan nyeri parah sareng utah ngabeledmi, sering kaciri jaundice jeung peritonitis. Kaayaan umum pasien parah.

Perawatan ieu ditujukeun:

gelut ngalawan syok sareng toksemia,
suprési kagiatan énzim (lapar sareng sambetan pompa proton),
ngaleungitkeun nyeri.

Gejala Perawatan Diét pankreatitis maénkeun peran anu ageung dina sadaya période tina panyakit.Pasien anu ngagaduhan bentuk parah dirawat terapi infus sareng nyusahkeun panyalidikan sareng campuran kana gizi sisipan. Dina gizi klinis pasien kalayan parah dugi ka sedeng, phasing penting - peralihan bertahap tina rasa lapar ka diet anu lengkep sacara fisiologis (nomer perlakuan Diét 5P).

Dina periode akut, nutrisi anu leres nyegah hyperfermentation kelenjar sareng ngabantosan ngirangan stasis dina saluran sareng sékrési lambung. Diét pikeun radang pankréas dina kursus kronis ngabantosan ningkatkeun fungsi kelenjar, malikeun gangguan gizi sareng nyegah kambuh.

Diét pikeun pancreatitis sareng cholecystitis

Kusabab fungsional kelenjar gangguan, hampru ngalibatkeun prosés. Seringna, ngalawan latar tukang pancreatitis, éta berkembang cholecystitistapi henteu sabalikna. Patologi ngagabung - cholecystopancreatitis diungkabkeun ku nyeri dina épigastrium, bangku fetid cair. Sering digabungkeun sareng réfluks ti duodenum ka burih, anu nyababkeun pait dina sungut. Panyakit gaduh sabab umum, sareng ku sabab gizi ngagaduhan seueur pisan. Mimiti, diet utama pikeun kasakit ieu nyaéta dietary. Méja nomer 5.

Dina dinten awal, kalayan eksaserbasi tina cholecystitis, puasa lengkep dilaksanakeun pikeun maksimalkeun sparing. Anjeun tiasa nginum tea lemah, kaldu tina acuk liar. Ti dinten anu katilu dipidangkeun Diet nomer 5Vteu ngaluarkeun ngaganggu. Pasién anu aya dina 4-5 poé. Dina pancreatitis akut sareng cholecystitis, dahareun disiapkeun tanpa uyah sareng digosok - ieu mangrupikeun sup saémis sareng mashed, soufflés, kentang mashed. Sering tuangeun dina bagian alit penting.

Kana diet diwanohkeun:

sup ipis (dekok tina oat, semolina sareng béas béas),
sereal murni dina cai ditambah ogé susu sareng tanpa minyak,
jus sayur, kompil mashed,
kerupuk bodas
sababaraha daging pindang (diusap), lauk pindang sareng kéju pondok rendah gajih.

Resep masak, dipasihan dina bagian anu saluyu, tiasa dianggo sareng patologi gabungan ieu.

Diét pikeun pancreatitis sareng gastritis

Upami pancreatitis aya hubunganana gastritis atanapi gastroduodenitis, teras tuangeun tuangeunana rada dirobih, khususna dina période panyulingan, nalika pasien prihatin sakit parna sareng gangguan dyspeptik. Ayana gastritis atanapi gastroduodenitis ngabutuhkeun kabutuhan pikeun ati-ati langkung-langkung dina diet sareng nganggo versi anu dikusir tina diet langkung lami, sareng dina période exacerbation, pindah ka Diet nomer 1Adicirikeun ku larangan maksimum sadaya épék dina mukosa. Ieu turunna jumlah protéin sareng gajih, pangwatesan uyah, kadaharan mashed sareng konsistensi cair na. Seueur ditugaskeun Méja 1Bngabogaan larangan anu langkung sithik.

Kalayan gastroduodenitis sareng pankreatitis, diet ogé sami: ngaluarkeun masakan - patogén tina sékrési lambung, nganggo cairan atanapi bahan haseup, pindang sareng mashed. Buah anu kulit sareng kulit beunghar serat teu dilarang.

Menu dahareun diwangun ku sup mashed (semolina, oatmeal, sereal béas) ditambah campuran endog sareng mentega. Sayur digosok katambah pikeun sup. Anjeun tiasa tuang kentang, beetroot sareng wortel puree sareng krim atanapi susu. Daging, lauk sareng hayam dikukus dina bentuk soufflé, cutlet sareng pangsit. Susu anu diidinan, kéju pondok seger, tapi ku ayana pancreatitis, penderita henteu tiasa tolérkeun sadayana susu, maka éta diet disaluyukeun.

Proses kutang dina pankréas ngalibatkeun sareng Sél langerhansngarah kana kakurangan sareng pangwangunan insulin diabetes mellitus. Dina diabetes sareng pankreatitis, diet dasarna nyaéta Méja 5Ptapi henteu kaasup katuangan anu ngandung karbohidrat gampang dicerna: semolina, kentang, sangu, oatmeal, confectionery, roti bodas, gula sareng manisan.

Roti diabetes atanapi tipung abu diidinan, tapi dugi ka (250 g). Nalika masak cutlet, éta henteu disarankeun pikeun nambihan roti ka daging ditambang, langkung saé ngagunakeun kéju pondok seger.Rupa-rupa panemis anu digunakeun dina dahareun, janten jellies, mousses, compotes sareng jelly disiapkeun sareng sakurin atanapi xylitol. Produk karbohidrat kudu disebarkeun merata sapanjang dinten atanapi panggunaanna kedah digabungkeun sareng panggunaan ubar antidiabetic.

Diwenangkeun Produk

Diet pikeun pankréitis pankreas ngawengku:

Sereal: semolina, oatmeal, sereal, béas. Bubur dimasak dina cai, bakar, tambahkeun cai atanapi susu, bawa ka konsistensi semi-kentel. Upami anjeun masak bubur tina tipung (sereal sareng sangu), ieu tiasa ngagampangkeun prosés masak. Panggang tiasa didamel tina sangu sareng semolina sareng dilayanan nganggo jeli, macét atanapi macét. Gandum Mutiara, millet, jagong sareng gandum garut terbatas dina dahareun.
Kentang pindang sareng mashed, waluh, zucchini, wortel, kacang hejo, beets, kembang engkol. Liwat ngalangkungan waktos, diwenangkeun tuang wortel atah sareng waluh dina bentuk parut, tomat dikupas sareng timun parut.
Sup tos disiapkeun dina kaldu sayur sareng sayuran parat diwanohkeun kana aranjeunna. Anjeun tiasa masak sup masam. Sereal anu diidinan ditambah kanggo sup, aranjeunna dikulubus atanapi dihap. Sayuran anu dicincang tiasa diasupan kanggo sup, tapi éta henteu tiasa digoréng. Sup usum usum krim, krim, mentega.
Lauk rendah lemak dikukus, pindang dina salembar atanapi dikonsumsi dina bentuk cutlet. Perch anu ditingali, hake, cod, pepes biasa, pike, pollock, perch, whiting biru. Iwak kukus henteu diidinan, anu dimasak dina panci sareng cai sareng sadayana ékstrak di dinya disimpen.
Pikeun masak, milih daging sapi, kelenci, veal, hayam. Daging ieu dipaké dina bentuk produk panambang (ngan bakso, gondol, bakso, bakso, pangsit), dikukus. Hayam pindang sareng kelenci tiasa didahar séhat.
Produk susu gajih rendah. Susu diidinan janten tuang kanggo tuangeun, sabab sadayana henteu ditolerir kirang pasien. Anjeun tiasa tuang teu kéju pondok pisan lemak, masak kaser sareng puddings ti dinya. Kalayan kakurangan kalsium, langkung saé ngagunakeun kéju pondok kalori. Sour cream - bumbu pikeun piring. Anjeun tiasa ngalebetkeun kéju hampang dina bentuk parut.
Roti gandum, ngan basi pikeun nyegah kembung. Diét nyadiakeun kagunaan cookies nganggo non-mentega (biskuit).
Omelét biasana protéin (1 endog per poé).
Anjeun tiasa masak saos dina kaldu sayur kalayan ditambah krim haseum sareng susu (henteu ngagoreng tepung).
Dipanggang - apel amis. Buah garing dianggo mashed. Ti buah-buahan amis janten macél, jeli, mousse, permen. Buah atah sareng buah diidinan, tapi kedah diusir.
Saatos exacerbation, lemak taliti diwanohkeun kana tuangeun, mimitina - mentega, sareng teras - kembang saring.

Sayuran sareng sayuran

zucchini0,60,34,624 brokoli3,00,45,228 kembang engkol2,50,35,430 kentang2,00,418,180 wortel1,30,16,932 cucumbers0,80,12,815 omat0,60,24,220 waluh1,30,37,728 apel0,40,49,847

Séréal sareng sereal

jongkong sereal (kernel)12,63,362,1313 semolina10,31,073,3328 oatmeal12,36,159,5342 sangu6,70,778,9344

Konfigurasi

macét0,30,263,0263 jeli2,70,017,979 rawa marshmallows0,80,078,5304 buah sareng Berry marmalade0,40,076,6293 pastille0,50,080,8310 cookies maria8,78,870,9400

Produk daging

sapi18,919,40,0187 kelenci21,08,00,0156 payudara hayam pindang29,81,80,5137 pindang turet etuk25,01,0-130 endog hayam12,710,90,7157

Lauk sareng laut

serep16,51,80,083 pollock15,90,90,072 piringan biru16,10,9-72 lauk kod17,70,7-78 hake16,62,20,086 pike18,40,8-82

Jus sareng komposit

jus aprikot0,90,19,038 jus wortel1,10,16,428 jus peach0,90,19,540 jus waluh0,00,09,038 jus rosehip0,10,017,670

* data per 100 g produk

Produk lengkep atanapi sawaréh diwates

Nutrisi pikeun radang pankréas henteu kedah ngandung:

Sayuran serat kasar (rutabaga, kol, radishes, turnips, terong, lobak), kekacang, suung.
Sup dina kaldu (daging / supa / lauk), buah kentel, sup beetroot, sup kol, okroshka.
Lauk gajih, daging, soang sareng daging bebek, sadayana tuangeun gorengan, stews sareng lauk, daging asap, caviar lauk, lauk asin, sosej, katuangan kaléng.
Lawan upami ningali kaleuwihan eusi koléstérol.
Rye sareng roti gandum seger, ku kabeungkeut ku krim, kuéh, kuéh puff, muffin, kuéh kapang, pai goreng, pancakes, pancakes kéju sareng pancakes.
Séréal gempa (ngaluarkeun mutiara mutiara, jagung, millet, sa'ir).
Sayuran atah sareng buah kedah diwanohkeun kalayan ati-ati. Dina tahap mimiti, aranjeunna digunakeun pindang atanapi dipanggang.
Dikaluarkeun: kopi anu kuat, coklat, madu, jus anggur, es krim, macét, koko, karbonat sareng inuman alkohol.
Endog garing sareng keras pindang, krim, kéju pondok kéju kaasaman anu luhur, susu lemak, sareng kéju lada asin.
Lemak masak, lard, bumbu sareng rempah (lobak, bumbu lada, ketchup, mustard, lada, mayon).
Buah anu ngandung karbohidrat sederhana (pisang, anggur, tanggal) - aranjeunna tiasa nyababkeun kembung.

Sosis

sosis smok9,963,20,3608 hayam smok27,58,20,0184 bebek16,561,20,0346 bebek ngarokok19,028,40,0337 soang16,133,30,0364

Lébat sareng Lemak

mentega0,582,50,8748 minyak kembang0,099,90,0899

Lemah Inuman

cai0,00,00,0- cai mineral0,00,00,0-

Jus sareng komposit

jus aprikot0,90,19,038 jus wortel1,10,16,428 jus peach0,90,19,540 jus waluh0,00,09,038 jus rosehip0,10,017,670

* data per 100 g produk

Produk lengkep atanapi sawaréh diwates

Nutrisi pikeun radang pankréas henteu kedah ngandung:

Sayuran serat kasar (rutabaga, kol, radishes, turnips, terong, lobak), kekacang, suung.
Sup dina kaldu (daging / supa / lauk), buah kentel, sup beetroot, sup kol, okroshka.
Lauk gajih, daging, soang sareng daging bebek, sadayana tuangeun gorengan, stews sareng lauk, daging asap, caviar lauk, lauk asin, sosej, katuangan kaléng.
Lawan upami ningali kaleuwihan eusi koléstérol.
Rye sareng roti gandum seger, ku kabeungkeut ku krim, kuéh, kuéh puff, muffin, kuéh kapang, pai goreng, pancakes, pancakes kéju sareng pancakes.
Séréal gempa (ngaluarkeun mutiara mutiara, jagung, millet, sa'ir).
Sayuran atah sareng buah kedah diwanohkeun kalayan ati-ati. Dina tahap mimiti, aranjeunna digunakeun pindang atanapi dipanggang.
Dikaluarkeun: kopi anu kuat, coklat, madu, jus anggur, es krim, macét, koko, karbonat sareng inuman alkohol.
Endog garing sareng keras pindang, krim, kéju pondok kéju kaasaman anu luhur, susu lemak, sareng kéju lada asin.
Lemak masak, lard, bumbu sareng rempah (lobak, bumbu lada, ketchup, mustard, lada, mayon).
Buah anu ngandung karbohidrat sederhana (pisang, anggur, tanggal) - aranjeunna tiasa nyababkeun kembung.

Larangan Produk Méja

Sayuran sareng sayuran

Protéin, g

Lemak, g

Karbohidrat, g

Kalori, kcal

sayuran kaléng

1,5

0,2

5,5

terong

1,2

0,1

4,5

rutabaga

1,2

0,1

7,7

kacang polong

6,0

0,0

9,0

kol

1,8

0,1

4,7

bawang

1,4

0,0

10,4

chickpeas

19,0

6,0

61,0

364

salad cabé

1,3

0,0

5,3

peterseli

3,7

0,4

7,6

lobak

1,2

0,1

3,4

lobak bodas

1,4

0,0

4,1

dill

2,5

0,5

6,3

kacang

7,8

0,5

21,5

123

ngagem

3,2

0,4

10,5

bayem

2,9

0,3

2,0

ngalamun

1,5

0,3

2,9

cau

1,5

0,2

21,8

anggur

0,6

0,2

16,8

suung

3,5

2,0

2,5

suung acar

2,2

0,4

0,0

Kacangan sareng buah garing

kacangan

15,0

40,0

20,0

500

kismis

2,9

0,6

66,0

264

siki siki

22,6

49,4

4,1

567

kaping

2,5

0,5

69,2

274

Séréal sareng sereal

grit jagong

8,3

1,2

75,0

337

millet groats

11,5

3,3

69,3

348

sa'ir

10,4

1,3

66,3

324

Tepung sareng Pasta

pasta

10,4

1,1

69,7

337

pangsit

11,9

12,4

29,0

275

Produk bakery

roti amis

7,9

9,4

55,5

339

roti rye

6,6

1,2

34,2

165

Konfigurasi

krim kuéh

0,2

26,0

16,5

300

adonan saré

6,5

21,6

49,9

403

és krim

3,7

6,9

22,1

189

coklat

5,4

35,3

56,5

544

Bahan atah sareng bumbu

mustard

5,7

6,4

22,0

162

mayonnaise

2,4

67,0

3,9

627

Produk susu

susu 4,5%

3,1

4,5

4,7

krim 35% (lemak)

2,5

35,0

3,0

337

dikocok krim

3,2

22,2

12,5

257

krim haseum 30%

2,4

30,0

3,1

294

Keju sareng kéju pondok

kéju parmesan

33,0

28,0

0,0

392

Produk daging

babi gajih

11,4

49,3

0,0

489

gajih

2,4

89,0

0,0

797

daging babi

23,0

45,0

0,0

500

Sosis

sosis smok

9,9

63,2

0,3

608

hayam smok

27,5

8,2

0,0

184

bebek

16,5

61,2

0,0

346

bebek ngarokok

19,0

28,4

0,0

337

soang

16,1

33,3

0,0

364

Lauk sareng laut

lauk ngarokok

26,8

9,9

0,0

196

caviar hideung

28,0

9,7

0,0

203

caviar salmon granular

32,0

15,0

0,0

263

salmon

19,8

6,3

0,0

142

lauk kaléng

17,5

2,0

0,0

salmon

21,6

6,0

140

trout

19,2

2,1

Lébat sareng Lemak

gajih sato

0,0

99,7

0,0

897

ngagem lemak

0,0

99,7

0,0

897

Menu pikeun Peradangan Pancreatik (Diet)

Menu gizi pikeun pancreatitis akut rada jarang. Dina tahap awal terapi diet, piring dina diet ngan aya dina bentuk pindang sareng mashed. Diwenangkeun dahar 50 g tina roti krupuk ti roti bodas. Menu pikeun saminggu tiasa variatif, upami anjeun kalebet sereal cair sareng semi-kentel tina sereal anu béda-béda (kecuali millet), soufflé sareng kentang mashed tina sayuran anu diidinan.

Pikeun unggal dinten anjeun kedah masak kéju pondok anu henteu aya anu henteu sampurna.Hal ieu disusun tina susu, nambahan kalsium klorida salami ngagolak, saéngga, keju Pondok Pondok non-asam dicandak. Dina dasarna, anjeun tiasa ngadamel pasta, kuah sareng puddings uap. Susu diidinan ngan ukur janten aditif kana piring (sereal sareng susu, sup krim). Diwenangkeun 1-2 endog unggal dinten - saos pindang, omelet atanapi uap protéin.

Pikeun dessert, dahar beurang atanapi siang jajan, pasien tiasa ditawarkeun apel dipanggang atanapi stewed dina bentuk kentang mashed, jeli, jellies buah, kompil mashed (anjeun tiasa nganggo buah garing sareng seger). Jumlah leutik mentega ditambah kana piring réngsé. Upami anjeun ngabayangkeun éta énjing, maka éta bakal katingali sapertos kieu:

Sarapan	cair bubur sereal cairan, tina keju pondok, leuleus teh.
Sarapan sadua	apel dikandung jus rosehip.
Dahar beurang	sup semolina sareng wortel parut, témpél daging sapi compote
Teh tinggi	sayur mashed.
Dinner	bubur béas semi-cairan, lauk nyalira teh
Pikeun wengi	infus rosehip.

Sarapan	bubur beas tuntas di tumbuk, kéju pondok kalori teh
Sarapan sadua	apelauce.
Dahar beurang	sup soba sareng sayuran, pangsit hayam, jeli.
Teh tinggi	omelet uap, jus éncér.
Dinner	lauk steak kentang mashed teh
Pikeun wengi	yogurt

Sarapan	bubur cair sareng susu, omelet protéin, leuleus teh.
Sarapan sadua	kéju pondok parah sareng jeli.
Dahar beurang	sup kembang engkol cacar hayam infus rosehip.
Teh tinggi	apel dikandung sareng pir.
Dinner	pangsit lauk sayur mashed jus.
Pikeun wengi	kefir.

Salajengna, diet ngalibatkeun ngembangkeun diet. Nalika gentos ka versi anu diperluas, piring utama sami, tapi produk (sayuran sareng buah) tiasa dikonsumsi sanés mashed, tapi rada engké - dina bentuk atah. Jumlah roti gandum naek ka 300 g, mentega ka 20-30 g per dinten, cookies garing anu henteu diidinan.

Kusabab nutrisi dina tahap pangampuran penting pisan, masuk akal kanggo mertimbangkeun deui sacara rinci menu gizi pikeun pankreatitis kronis. Sup sami pareng sami - sareng sereal sareng sayuran sareng tiasa nganggo vermicelli. Pamakéan okroshka, sup ka kol sareng borsch henteu diidinan. Daging kedahna tanpa tendon sareng gajih. Éta dimasak dina bentuk pindang sareng dicincang (bakso, kentang mashed, soufflé, knelles, stroganoff daging sapi dicincang). Hayam, kelenci sareng veal tiasa didahar buah. Lauk rendah gajih diidinan dina sapotong pindang atanapi dicebok.

Sereal sereal, sereal soufflé sareng pasta pindang anu ditambah kana dahareun. Sereal sereal, sa'ir, jagong, gandum mutiara, sareng bijih millet masih dibatesan. Tina sayuran, kembang engkol, beets, waluh, kacang héjo di tambah. mashed buah asak buah sareng buah beri. Produk susu nyandak gajih low, non-asam kefir, krim haseum dina piring. Menu diet péstigén pikeun pankréitis pankréas siga kieu:

Sarapan	endog scrambled susu sereas, bubur saos pindang, teh
Sarapan sadua	kéju pondok sareng jeli.
Dahar beurang	sup ka wortel patties daging sapi, bubur béas infus rosehip.
Teh tinggi	jus.
Dinner	cutlet lauk, sayur mashed kueh lapis compote
Pikeun wengi	kefir.

Sarapan	bubur soba sareng mentega, endog scrambled kéju unsalted teh
Sarapan sadua	kéju dipanggang kalayan wortel jus.
Dahar beurang	sup baso daging nyalira waluh puree sareng minyak sayur, jeli.
Teh tinggi	puding.
Dinner	lauk goréng kembang engkol, teh
Pikeun wengi	kefir.

Sarapan	bubur oatmeal kéju teh
Sarapan sadua	endog lemes-pindang jus.
Dahar beurang	sup waluh sareng krim haseum, daging sapi stroganoff (daging saméméhna dikulub). wortel puri, compote
Teh tinggi	jus kueh lapis.
Dinner	pangsit lauk, bubur béas teh
Pikeun wengi	yogurt

Sarapan	bubur soba pindang, kaset keju pondok sareng apel, teh
Sarapan sadua	endog jus.
Dahar beurang	Sup kembang engkol baso bubur oatmeal compote
Teh tinggi	kompote buah garing, cookies
Dinner	lauk goréng wortel masker sareng labu, jus.
Pikeun wengi	kefir.

Sarapan	semolina kenténg sareng jeli, kéju teh
Sarapan sadua	omelet protéin, jus.
Dahar beurang	séhat séhat cacar hayam, jus.
Teh tinggi	jeli cookies
Dinner	lauk pindang bubur béas teh
Pikeun wengi	yogurt

Menu ieu tiasa dianggo nalika pankreatitis jeung gastritis.

Sup mabuk (oatmeal)

Oatmeal dituang kana cai, masak, aduk dugi ka pindang lengkep (sakitar 40 menit). Filter liwat tabung, tapi henteu ngagosok. Sanggeus éta, uyah ditambah kana mukosa dina kaldu, dibawa ka kulub sarta leuwih tiis nepi ka 80 ° C. Usum sareng campuran endog sareng susu, campur tuntas, tanpa ngagolak. Pasang sapotong mentega.

Susu sup sareng hayam mashed

Hayam pindang dialirkeun kana coét daging, teras diusap. Kaldu tebal dicampur dicampur daging mashed sareng asin asin secukupnya.

Kulub jeung leuwih tiis 80 ° C, usum sareng campuran susu sareng endog. Tambihkeun minyak. Anjeun tiasa ngadamel sup mashed.

Sup puree tina zucchini sareng kembang engkol (kalayan poto léngkah-léngkahna lakukeun)

Ngumbah sareng ngaleupaskeun kembang engkol (atanapi potong):

Pasang sadaya sayuran dina sacek atanapi pan kalayan handapeun kandel, tambahkeun cai sareng kulub:

Dina bentuk panas, usap ku dekok atanapi ngéléhkeun di bagéan dina Blénder.

Saos bodas diwanohkeun, uyah ditambah, dilebur kalayan kaldu sayur atanapi susu, sareng deui digodos. Sapotong mentega atawa krim haseum ditambah kana sup sa bérés.

Lauk pudding

Kaseup lauk dibagi dua. Hiji satengah digodog sareng disapu. Massa cutlet disusun tina bagian atah kadua tina fillet. Ngagabungkeun dua bagian tina daging minced, tambahkeun mentega, yolks endog, uyah, knead. Protéin disebatna dina sababaraha léngkah anu diwanohkeun kana jisim lauk, ditetepkeun dina kerang sareng dikukus.

Pudding Kukus Kukus nganggo Apel

Diiris irisan salami 15 menit diidinan, tambahkeun apel anu dicincang (tanpa kulit), stew salami 5-10 menit dugi ka produk parantos siap. Ngusap, tambahkeun susu sareng kulub, tuang semolina, kulub sakedik sareng tiis dugi ka 80 ° C. Lebetkeun yolks endog sareng bule disebatna. Sumebar dina bentuk sareng dikukus. Dilayanan ku krim haseum.

Sadaya resep ieu tiasa dianggo dina ngasakan masakan barudak.

Pankreatitis akut dina murangkalih jarang jarang. Kamajuanana dimungkinkeun dina ubar addicts, kalayan inféksi virus, kaayaan septic, karacunan, nalika nyandak pangobatan sareng saatos beuteung. Pikeun sabagian, pankreatitis akut lumangsung dina umur 11-15 taun. Gambar klinis dikawasa ku nyeri (tina nyeri sedeng nepi ka lemah sareng parna), dikelompokeun dina épigastrium, di hypochondrium kénca sareng caket pusar.

Pankreatitis kronis primér dina murangkalih ogé teu pati biasa ti jalma dewasa, tapi parah parah pisan, nepi ka pancreatopathy. Faktor sanés henteu maénkeun peran sapertos sawawa, sareng bentuk kronis mangrupikeun hasil akut, alesan pangwangunanna ogé fibrosis kistik, anomali sphincter of Oddi, Panyakit batu pasir. Faktor résiko penting nyaéta karusakan ubar (hormon, tetracyclines) sareng serangan helminthic.

Seringna, bentuk kronis ngembangkeun latar tukang panyakit duodenum sareng saluran biliary, nyaéta, kasakit sekundér sareng lumangsung pankreatitis réaktif. Dina hiji sisi, sabab teu aya karusakan kelenjar, ieu kaayaan tiasa kabalikeun, disayogikeun perawatan anu pas kalayan cocog sareng panyawat. Di sisi anu sanés, di sababaraha murangkalih, ngalawan latar palanggaran microcirculation sareng berkepanjangan jaringan kelenjar, "leres" pancreatitis tiasa berkembang.

Koreksi disfungsi kelenjar kedah ngalebetkeun pangobatan panyawat, anu nyababkeun pangembanganana. Aspék penting nyaéta terapi diet, sifat anu ogé ditangtukeun ku kasakit kaayaan. Disarankeun make jumlah gajih umur anu cocog.Kadaharan orok henteu kedah ngandung jumlah séhat gajih, sabab ubar terapi penggantian anu efektif pisan tiasa ngimbangan kakuranganna. lipase. Pendekatan ieu gizi tiasa ningkatkeun status gizi, anu penting pisan pikeun awak budak ngembang.

Pikeun koréksi gangguan pencernaan ditugaskeun Creon dina dosis individu sareng asupan dahareun. Ubar kasebut dina bentuk minimicrospheres dilapisan ku cangkang khusus, ku kituna kapsul tiasa dibuka, dituang sareng dosed murangkalih pikeun umur-umur anu béda. Salaku tambahan, éta ngagampangkeun heureuy di murangkalih barudak - jumlah wajib obat dituang kana sendok sareng dipasihkeun sareng tuangeun. Ubar ieu sareng pamakean anu berkepanjangan henteu nyababkeun panurunan dina fungsi pankreas.

Pankreatitis kronis nunjukkeun diet anu ketat salami exacerbation, teras hiji peralihan bertahap kanggo diet anu kirang sparing dilaksanakeun (ngan ukur mékanis anu dikaluarkeun), tapi nutrisi kedah selektif sareng kedah dihormati pikeun kahirupan.

Dina panggung pangampunan, buah-buahan seger diwanohkeun kana dahareun (apel amis, melon, aprikot, plum, ceri, strawberry, anggur, currants, raspberry, buah jeruk, nanas), sayuran (wortel, sayuran, timun, tomat). Jumlahna diwates sareng anjeun teu tiasa masihan anak unggal dinten. Kadang-kadang anjeun tiasa tuang kol, jagong ngora sareng terong. Dasar menu nyaéta bubur susu, piring daging taneuh, hayam sareng kalkun, sup vegetarian, lauk dipanggang, sayuran pindang sareng produk asem-susu. Késang diidinan: macét, marshmallow, jams, madu, marmalade, gula, tapi dina kesederhanaan.

Dina bentuk akut tina panyakit, prinsip gizi anu sami diperhatoskeun sapertos déwasa - ékspansi diet bertahap sareng beban dina saluran pencernaan. Sanggeus sabulan, teu perlu ngagiling tuangeun, tapi sadayana sami, piring anu disiapkeun ku ngagolak, baking atanapi steaming. Keju seukeut (e.g. Adyghe) tiasa diidinan. Diét ngandung hayam, lauk sareng daging, kéju pondok sareng casseroles kéju pondok, pasta. Tina sayur, anjeun tiasa masihan kentang anak anjeun, zucchini, kembang engkol, wortel, brokoli, beets, waluh, tapi ukur saatos masak. Produk susu Fermér aktif dina diet. Dahareun masih kedah asin. 5 g mentega diwenangkeun bubur, sup sareng sayur murni dipasihan ku krim haseum atanapi minyak sayur dina jumlah 1 TSP.

Dina pankreatitis akut, diet anu ketat dipikabutuh pikeun 1 bulan, sareng waktos diet ningkat, diet diperpanjang. Prinsip dasar perlakuan Latar No. 5 5 taun kedah dititénan (bahkan dina henteuna gejala) dugi diagnosis ieu diberesihan. Sanaos sareng karangan diet anu kasar henteu pikaresepeun.

Sanggeus pancreatitis akut sareng dina kronis, ieu dilebetkeun:

inuman berkarbonat
susu condénsor
és krim
tuangeun sareng asin,
kaldu, daging lemak,
gorengan sareng tuangeun lemak
sosis, sosis, kadaharan kaléng, pastes,
buah asem sareng buah beri (apel haseum, cherries, cranberry),
rempah-rempah
millet sareng gandum mutiara
pastina kuliner (kue, pastry) sareng muffin, coklat, kacang,
Sayuran serat kasar (kacang overripe, bel lada, lobak, lobak, lobak, bawang, bawang bodas).

Dina kasus pankreatitis réaktif, diet anu disarankeun dikirutan salami 2 minggu, saatos éta larangan ketat henteu diperyogikeun, tapi anjeun kedah nyayogikeun nutrisi anak éta pikeun umur.

Naros sareng kontra

Naros	Kontra
Saimbang sareng tiasa dianggo pikeun lila kalayan tujuan pencegahan. Spare pankréas sareng normalize fungsina.	Meryogikeun keterampilan masak.

Komentar Nutrisi

Poé Puasa dituduhkeun pikeun seueur panyakit, kalebet pankreatitis. Diet sapertos kieu ngamungkinkeun saluran gastrointestinal dianggo dina cara hipu.Nanging, nalika migawe éta, anjeun kedah émut yén aranjeunna kalah dina komposisi kimia sareng énergi, tiasa resep kanggo 1 dinten sareng henteu langkung sering 1-2 kali saminggu. Ieu hususna leres pikeun pasien anu ngagaduhan status gizi séhat (ngirangan beurat, palanggaran rasio otot sareng jaringan adipose).

Dinten puasa

Éta kapaké pikeun ngabongkar ku pankreatitis saminggu sakali, bari anjeun kedah milih produk-produk éta pikeun ngabongkar anu henteu dikontroikeun dina panyakit ieu, sareng ogé tumut kana kasawat panyawat. Contona, dina hiji poé sayuran anu ngabongkar, éta dihakan tuang 1,5 kg sayur atah (kalebet kol, tomat, apu, zucchini, sayuran naon waé) dina bentuk salads dina sababaraha tahapan. Kuantitas sapertos sayuran baku anu kirang ditolerir ku penderita panyakit ieu sareng colitis - aranjeunna tiasa nyababkeun exacerbation. Anu paling ditarima pikeun panyakit ieu nyaéta:

Oatmeal. Oatmeal dimasak dina cai tina 200 g sereal ditambah ku dua gelas kaldu rosehip. Kadaharan dibagi janten 6 resepsi.
Curd. Keju pondok-gajih 600 g sareng 60 g krim anu kabagi kana opat dosis. Hal ieu tiasa dieusian ku cangkir kopi lemah sareng susu, tapi tanpa gula sareng dua cangkir kaldu rosehip.
Pondok kéju sareng buah. 400 g prun (éta henteu contraindicated dina panyakit ieu) sareng 400 g kéju pondok gratis lemak, dibagi kana 6 resepsi.
Béda compote. Kulub 1,5 l tina kompote tina 250 g tina apel garing atanapi 1,5 kg seger. Bubur tina 50 g sangu sareng 100 g gula salami sadinten (dina compote sareng bubur). Inuman compote unggal dua jam, teras tambahkeun bubur béas amis kanggo tuang siang sareng tuangeun.
Samangka Candak 1,5 kg bubur samangka (tanpa mesek) sareng dibagi kana 5-6 resepsi.
Jus dinteun. 600 ml jus dipisahkeun sareng 800 ml infus rosehip, nginum dina 4-5 resepsi.
Waluh Salila poé, anjeun tiasa tuang 1,5-2 kg waluh dipanggang, ngabagi kana 5 panampi.
Apple. 1,5 kg apel seger disarankeun, tapi kalayan panyakit ieu éta disarankan pikeun ngagentosana ku aranjeunna sareng dipanggang sareng tuangna dina 5-6 resepsi.

Perlu diinget yén dina dinten puasa, kagiatan fisik anu serius henteu disarankeun.

Puasa Terapi Pancreatitis

Naha mungkin kalaparan sareng pankreatitis? Ubar resmi ngagunakeun perlakuan ieu, khususna sareng pankreatitis akut. Périodik, puasa ogé mangpaat dina bentuk kronis panyakit. Ieu ngamungkinkeun anjeun ngaleupaskeun sistem pencernaan. Kurangna dahareun henteu ngabalukarkeun sékrési énzim, burih jus sareng bili. Sadaya organ pencernaan aya dina modus "bobo", sareng sadaya tanaga dianggo kanggo nyayogikeun organ anu gering sareng merangsang prosés regenerasi.

Gumantung kana masalah panyawat, rasa lapar dieusian pikeun 1-3 dinten ka 10-20 dinten. Pikeun menangkeun pangaruh terapi, biasana 10-15 dinten biasana cukup, tapi metoda puasa ieu agrésif sareng disababkeun ku alesan anu serius. Pasien dina waktos ayeuna kedah dititénan di rumah sakit.

Nalika nangtoskeun istilah-istilah, éta kedah diinget yén kalayan saum sareng berpanjangan, hypercatabolisme berkembang, anu nyababkeun pasien dikirangan, nyababkeun kalambatan dina prosés pamulihan kelenjar sareng ngaganggu masalah umum panyakit ieu. Masalah masalah puasa sareng kaluar ti akut dina bentuk akut dijelaskeun sacara rinci. Dina waktos ayeuna, penderita aya di rumah sakit di handapeun pengawasan dokter, anjeunna dibéré terapi infusion, janten perawatan kalayan rasa lapar dina kaayaan ieu henteu bahaya.

Patarosan timbul, kumaha kalaparan kalayan leres dina bentuk kronis panyakit, utamina saprak seueur anu ngalaksanakeun hal ieu di bumi. Supados teu nganyenyerikeun prosésna, disarankeun ngagunakeun puasa terapeutik kanggo sadinten sareng panolakan anu lengkep sareng tuangeun (garing). Ieu kudu dicatet anu bener puasa saum masihan katenangan anu maksimum dina kelenjar, sabab sékrési jus pencernaan teu dirangsang sanajan ku cai. Dina kasus ieu, anjeun kedah matuh sésana ranjang. Jenis puasa ieu dilaksanakeun 1 waktos per minggu.Rutinitas penting, anu bakal ngantep kelenjar pulih, salian, pangaruh pencegahan kahontal.

Kumaha kaluar tina puasa? Dina akhir poé saatos puasa (16.00-17.00) anjeun kedah nginum sagelas cai haneut. Dina sajam anjeun tiasa - sagelas kaldu sayur, sareng saatos 2 jam anjeun tiasa tuang sup sayur (anjeun tiasa nganggo sereal). Dina isuk anjeun bisa balik ka diet anu otorisasi. Kalaparan poean sapertos sareng jalan kaluar bertahap ti dinya gampang ditolerir sareng teu mangaruhan parah kelenjar, sareng digabungkeun sareng gizi anu leres dina waktosna, éta ngabantosan henteu nyingkahan panyakit. Dina sababaraha kasus, jumlah maksimum dinten puasa garing tiasa tilu dinten. Saperti dina kasus poé puasa, puasa (hususna berkepanjangan) contraindicated dina pasien kalayan ngirangan gizi.

Anjeun tiasa nyambungkeun pangobatan sareng obat-obatan rahayat pikeun perawatan umum, tapi émut yén pangaruhna tiasa dititénan ngan ukur saatos 3-4 minggu pengobatan. Dina raraga teu ngirangan efektivitas tindakan hérbal, anjeun kedah ngaso di antara kursus sahenteuna sahenteuna dua atanapi dua bulan, ogé waragad ganti. Ngamimitian perawatan, ngadangukeun kaayaan anjeun upami nyeri, kembung atanapi diare muncul - ramuan ieu henteu cocog kanggo anjeun. Dumasar ieu, langkung saé nyandak decoctions hiji ramuan, tinimbang ngumpulkeun ramuan.

A dekok tina burdock. Finely rendang akar, nyandak 2 sdm. l tuang 200 ml cai ngagolak, kulub sareng keukeuh 4 jam. Kaldu teratur nyandak 100 ml, dua kali sapoé.

Nginum kentel. Nyiksikan akar chicory, nyandak 3 TSP. 500 ml cai ngagolak, kulub kalayan panas low pikeun 5-7 menit. Nginum inuman énjing.

Nginum inuman. Sagelas gelas tuang cai anu ngagolak dina térmos. Keukeuh wengi, saring, nginum 100 ml isuk-isuk sareng wengi salami.

"Bubur" sereal atah sareng kefir bakal kapaké. Candak 3-4 sdm. l séréal ngagiling dina coét kopi, tuang dua gelas kefir sareng ngantun sapeuting. Dahar satengah dina beuteung kosong isuk-isuk, sareng anu kadua wengi. Kadua produk henteu kontraindikasi dina panyakit ieu.

Eupan balik sareng Hasilna

Dahareun salami pangobatan kedah dilaksanakeun sacara atos, upami henteu hartosna sadayana terapi leungit. Meja diet ieu parantos lengkep, tiasa dititénan kanggo lila sareng terus-terusan. Ieu penting pikeun penderita anu gaduh patologi gabungan (cholecystitis, ZhKB, maag péptik) Penderita ieu, upami ningali kaayaan kaséhatanna, kedah teras-terasan pikeun nutrisi diet.

Seueur jalma perhatikeun yén perluasan diet sering nyababkeun rusak. Sabalikna, relief gancang kacatet upami dahareun dituturkeun. Harita sering nyarios kasusah anu aya hubunganana sareng masak individu, utamina upami anjeun kedah ngalakukeun ieu sadaya waktos.

«... Abdi ngagaduhan ka rumah sakit pankréitis. Cholecystitis sareng gallstones ogé ditetepkeun. Kaayaan ieu parantos serius, anjeunna uih di rumah sakit salami 3 minggu. Sateuacanna, kuring henteu terang anu mana diet pankréasitas kedah dituturkeun sareng henteu patuh kana éta. Sareng di rumah sakit anjeunna ngaliwat teras diajarkeun sadaya pilihan na, sabab anjeunna mimiti na iklas di jabatan bedah, teras di jabatan gastroenterologi. Kalayan pankréas anu meradang, anjeun kedah asup kana diet salami sataun, sareng kuring, sigana, terus-terusan, dibere panyakit sanés. Kuring henteu acan badé ngahapus bili, sanajan dokter nyarios yén serangan pancreatitis kusabab ieu. Kuring ngalakukeun sadayana sasuai pikeun nutrisi, sabab kuring sieun exacerbation. Ayeuna kuring ngarasa normal: teu aya nyeri, bengkak teuing, naja téh normal. sesah dilakukeun, sakumaha uap sareng tuangeun raoseun, tapi kuring henteu kantos angkat»,
«... Kuring mastikeun monitor nutrisi, gaduh pankréitis kronis. Kuring geus lila diajarkeun naon anu anjeun tiasa tuang sareng kuring tetep tuangeun sadaya waktos. Leres, abdi henteu tiasa ngagiling tuangeun, tapi mung sakedap ngiringan. Salila sababaraha taun, kuring ngulik awak kuring sacara saé - teu tiasa ngantosan kol (malah dikulub), mutiara sa'ir sareng bubur millet - éta langsung nyababkeun beurat, kembung sareng nyeri. Kuring diadaptasi pikeun masak piring dina boiler dobel, sareng ayeuna kuring parantos ngagaleuh péngkolan lambat.Alus pisan yén sadaya pagawean kuring ngadukung kuring dina gizi anu leres sareng biasa kana dirina»,
«... Ngagaduhan cholecystitis sareng pankreatitis, kuring parantos lami diajar jenis diet anu diperyogikeun. Éta hadé yén anjeunna salah sahiji pikeun dua panyakit. Sakali unggal dua taun kuring dirawat di rumah sakit, teras kuring tuang leres sareng sakapeung nginum persiapan énzim. Ieu ngamungkinkeun anjeun janten saé sareng damel. Kuring gancang diajar kumaha carana ngadamel piring, tapi kuring henteu ngalakukeun séhé - kanggo anu lami pisan. Sareng hayam, daging atanapi lauk cutlet diala gancang, kuring dilakukeun salami 2 dinten. Kalayan produk pindang henteu aya masalah pisan. Abdi nuju ngasakan kanggo kulawarga kuring dina kaldu, sareng ngasakan kanggo abdi nyalira. Sayuran Kuring ngan ukur tiasa tuang pindang atanapi dipanggang sareng sakedik pisan atah (upami teu parah parah sareng colic dina beuteung)».

Nutrisi Tahap Kronis

Kalayan exacerbation of pankreatitis kronis, pasien sering museurkeun: "Naon anu abdi tiasa tuang?" Kadaharan bakal idéntik sareng diet dina periode akut, sabab gejala anu sami. Dina kadua kasus, tugas utama naon anu anjeun tiasa tuang sareng pankreatitis bakal ngirangan beban dina pankréas.

Kalebet tuangeun protéin anu beunghar protéin anu gampang dicerna. Tanpa gagal, jumlah karbohidrat kompléks diréduksi, sareng gajih gajih ampir dikaluarkeun tina menu. Hijina lemak bakal aya sakedik mentega dugi ka tuangeun saacan tuang. Produk nganggo pancreatitis sok ngan saukur seger.

Dina dua dugi ka tilu dinten, pasien dipidangkeun "lapar, tiis, katenangan." Diidinan nginum tea amis, leuleus tanpa gula, kaldu acuk liar, cai mineral tanpa gas. Nalika ngantunkeun dinten anu lapar, piring anu laun dilaksanakeun dina organ radang anu laun laun. Dina dinten 3-5, kaldu sayur sareng dekok oat diwanohkeun, neraskeun nyandak cair anu didaptarkeun.

Dina akhir minggu kahiji aranjeunna tuang kentang mashed jarang sareng wortel, tuang sereal cair, kecuali mutiara mutiara, sa'ir, sareng millet.

Dinten 7-10 dicirikeun ku ngenalkeun pastes lembut tina lauk pindang atanapi uap jinis bodas.
Saminggu saatos éta parah, produk susu bertahap diwanohkeun, mimitian ku kéju pondok sareng lépék rendah gajih.

Naon anu tuang sareng pankreatitis

Exacerbation tina pankreatitis dicirikeun ku susunan produk anu tangtu, kukus atanapi pindang.

Daptar anu anjeun tiasa tuang kalayan pankréitis pankreas anu rada alit. Tapi hatur nuhun kana porsi pecahan, jalma henteu tetep lapar. Diutrisi diet, bareng jeung perawatan termal anu ditangtoskeun, pasti bakal ngahasilkeun hasil na tina paseueuran gejala pankreatitis akut.

Nu diidinan kalebet:

Séri cair sareng semi-cairan bakal ngahasilkeun dasar diet. Dipiceun tina diet kedah janten mutiara sa'ir, sa'ir (sa'ir), jagung, millet. Pilihan anu pangsaéna mangrupikeun soba sareng sereal sangu. Pikeun dinner, pilihan kadua anjeun ogé tiasa tuang semolina anu jarang, oatmeal.
Ampir kabéh sayuran kacuali kol, bawang, bawang bodas, térong, lobak sareng gelas. Sup ka sayur pikeun dahar beurang, sayuran dipanggang, kaser, rupa kentang mashed, ogé salad haneut.
Buah teu kaasup asem, ogé jus ti aranjeunna. Anjeun tiasa apel amis, strawberry, aprikot. Ngahasilkeun kusabab kakurangan buah bakal ngabantosan jeli sareng buah stewed ti aranjeunna, mungkin waé tuang tuang.
Daging variétas rendah lemak: hayam, kalkun, veal, kelenci Metode persiapan: kulub atanapi kukus dina bentuk cutlet, bakso atanapi bakso.
Lauk anu luar biasa sareng bodas. Digodog, dipanggang atanapi cutlets, kaldu tiasa dianggo.
Roti bodas garing. Roti ti tipung sanés henteu disarankeun. Snack cookies atanapi biskuit dina jumlah leutik.
Produk susu kalayan perséntase eusi gajih leutik: kéju pondok, kefir kalayan ati-ati, éta nuju kembung sareng kembung.
Omélét éncér sareng cai. Endog dina bentuk sanésna henteu tiasa dikonsumsi.

Nutrisi sapertos ngakibatkeun ngaminimalkeun nyeri sareng ngaleungitkeun spasme gastric.

Sayuran sareng buah

Dina tahap akut, ampir sadaya sayuran anu ngagaduhan perlakuan panas anu leres diidinan. Pamakéan sayuran seger dina diet pikeun pankreatitis henteu ngijinkeun.

Bonténg, tomat, utamina kembang engkol atanapi brokoli, zucchini, waluh, bel cabe, wortel - pilihan sayuran téh rupa-rupa. Hiji ngan ukur nerapkeun imajinasi persiapan sareng kombinasi.

Tina buah, apel amis, strawberry, nanas, alpukat, samangka, melon diidinan. Solusi anu saé bakal ngahasilkeun produksi buah, puddings, puri buah sareng buah dipanggang. Eta leuwih hade ngahakan buah dina kaayaan anu murni atanapi ditumbuk - ieu bakal ngirangan beban kana pankréas.

Nutrisi pikeun pancreatitis salami ngaleungitkeun moal aya daging.

Méja rupa-rupa daging sareng tuangeun:

Sadaya sesa daging tetep dilarang, kitu ogé kaldu ti aranjeunna.

Daptar piring daging anu cukup rupa-rupa sareng bakal janten dasar diet pikeun pankreatitis akut. Daging roti, jieun macem cutlet, bakso, bakso, bakang ti dinya. Hiji-hijina hal nyaéta anjeun moal tiasa usum daging sareng saos panas sareng ngagoreng.

Naon anu anjeun tiasa tuang sareng parah pancreatitis nyaéta lauk kaldu lauk. Pollock, zander, pike sareng sadaya jinis lauk walungan, kodeu anu kapaké. Tina resep-resep kuéh, uap atanapi bakso bakar sareng lauk tanpa nambihan minyak bakal relevan.

Sturgeon, jinis lauk salmon, sadaya lauk beureum - trout, salmon pink, salmon, sareng makarel. Sadaya kendi kaléng lauk sareng caviar dilarang.

Conto ménu pikeun parah tina pankreatitis kalayan lauk lauk kaasup: soufflé tina pollock sareng pindang sangu kanggo tuangeun, kaldu lauk sareng kentang kanggo tuang siang.

Produk susu

Diet pikeun ngaleungitkeun pankréitis pankréas kaasup produk susu tina eusi gajih rendah: kéju pondok, kefir, yogurt, susu dipanggang ferm, varénét. Ulah nginum sakabeh susu, ieu nyababkeun diare. Henteu kéngingkeun tuang séhat sareng és krim, saprak gulana jengkel dina mukosa lambung. Anjeun teu tiasa kéju nanaon, ngan kéju Adyghe anu diidinan. Solusi anu idéal mangrupikeun kanggo mapasan lampu curd cahaya sareng apel dipanggang.

Menu ngandung bijil ku Utiliti:

oat, kalayan pangaruh anu lengkep,
sangu
sereal
semolina.

Bubur disiapkeun dina nisbah 1: 1 dina susu sareng cai atanapi di cai. Séréal cair sareng semi cair dibageakeun.

Naha mungkin manisan

Dahareun amis sareng dessert pikeun pancreatitis dikontéksi. Muih, biskuit, muih, coklat, manisan teu kaasup. Pasien sareng pankreatitis kedah ati-ati meakeun madu, hiji séndok téh sadinten.

Diwenangkeun dina jumlah anu lumrah:

jeli
marmalade tanpa nyiram sareng gula,
pastille
rawa marshmallows.

Sadaya bumbu sareng saos ningkatkeun pankréas sareng merangsang produksi jus pankréas. Diidinan ngagunakeun bumbu: dill, peterseli, Basil, saffron, cengkéh, adas, oregano, coriander, siki caraway, cilantro, bumbu Provence. Anjeun teu kedah nganggo daun salam, rupa-rupa saos sareng bumbu dina kantong anu ngandung jumlah ageung aditif sareng pengawet. Ngurangan jumlah uyah ditampi di sadayana piring.

Jumlah cairan dipikabutuh pikeun ngajaga kasaimbangan cai-uyah. Minuman anu diidinan bakal aya:

Cai mineral. Ieu mangrupikeun inuman utama kalayan parah pancreatitis. Cai kedah diinum sajam sateuacan tuangeun di bagian leutik 100-200 ml. Éta muffles nyeri di daérah epigastric, sawaréh mah énggalkeun iritasi organ anu radang.
Teh teu pades sareng lemah ku tanpa rasa. Inuman sapertos kitu lembut mangaruhan mukosa lambung. Inuman green tea, waru sareng puer. Teas nginum dugi ka 1 liter per dinten.
Dekok tina herbal: chamomile, dill, immortelle. Éta patut meakeun dina jumlah leutik, ku kituna henteu ngarugikeun awak.
Infusions tina bumbu.
Kissel. Konsentrasi mumus sareng kentel nguntungkeun mangaruhan beuteung sareng pankréas.Susu sareng jeli oat bakal kapaké.
Buah buah bubuahan sanés asam, buah beri.
Duduh ti hips ros saturate awak kalayan vitamin anu bermanfaat sareng antioksidan, anu diperyogikeun dina dinten-dinten munggaran pikeun ngajaga awak.
Jus - apel jeung waluh.
Inuman buah ti buah.
Kedéydina susu anu ngandung toko protéin sayuran sareng asam amino séhat. Inuman henteu langkung ti 100 ml kalayan ati-ati.

Dina henteu bisi anjeun kedah nginum kopi anu kuat, sodas amis, limau, kvass sareng jus asam pekat. Entong nginum bari tuang, ieu mempermudah damel awak.

Dahareun & Diet Dijual

Diet pikeun pancreatitis akut lengkep ngaleungitkeun pamakean alkohol.

Naon anu anjeun henteu tiasa tuang sareng pankreatitis:

daging lemak, kaldu daging, ogé gajih,
roti seger, kaasup gulungan, muffins, pai, sareng pizza.
legum (kacang, kéju, kacang polong),
produk susu kalayan persentase gajih tinggi, kéju, sareng susu.
manisan sareng manisan (és krim, coklat, muih),
sadaya saos (mayonis, ketchup, mustard),
jus buah haseum,
kopi sareng anu kuat,
tina sayur: kol bodas, lobak, lobak, terong,
ti sereal: sa'ir, gandum mutiara, jagong sareng millet,
sosis sareng daging smoked,
dahareun gancang.

Daptar sapertos dianggap henteu lengkep sareng ngaleungitkeun pankréas sareng katambah ku éntitas gumantung kana kahoyong sareng kaayaan panyakit pasien.

Émut yén gizi anu leres pikeun kambuh pancreatitis mangrupakeun konci pikeun gancang gancang sareng ngaleungitkeun gancang gejala anu pikaresepeun. Tunduk kana rekomendasi, pamutahiran parantos aya di ahir minggu kahiji. Ulah hilap pikeun koréksi nutrisi dipikabutuh pikeun lila.

Salila parah pancreatitis, naon anu didahar

Diét salami parah pancreatitis

Diét pikeun ngaleungitkeun pancreatitis kronis

Nutrisi tahap akut

Klasifikasi Pancreatitis

Nimbulkeun pankréitis akut

Gejala panyakit

Disarankeun sareng Larangan Produk

Menu pikeun saminggu

Resep pikeun pankreatitis diet

Diet No. 5 pikeun pancreatitis biliary sareng cholecystitis

Kumaha ngatur poé puasa, nyaéta dimungkinkeun pikeun kalibet dina terapi?

Diét sanggeus ngaleungitkeun pancreatitis

Pancreatitis Nimbulkeun: Gejala

Gizi pikeun pankreatitis salami exacerbation

Kumaha nyeuseup pankréas di bumi

Diét pikeun peradangan pankréas

Diét pikeun pankréitis pankréas. Menu conto saminggu

Daharangan anu dilarang pikeun daptar pankreatitis

Nutrisi pikeun ménu pankreatitis unggal dinten

Ciri-ciri gizi bisi disawatjakeun pankréas di barudak

Diét pikeun pancreatitis akut salami 10 dinten

Resep dahareun

Diét pikeun pancreatitis kronis

Menu diét pikeun ngaleungitkeun pancreatitis

Dinten munggaran

Poé kalima

Dinten katujuh

Diet resep pikeun exacerbation tina pancreatitis

Ulasan dina diet kalayan diperparah pankréitis

Aturan umum

Gejala, pengobatan sareng nutrisi pikeun pankreatitis

Diét pikeun pancreatitis sareng cholecystitis

Diét pikeun pancreatitis sareng gastritis

Diwenangkeun Produk

Sayuran sareng sayuran

Séréal sareng sereal

Konfigurasi

Produk daging

Lauk sareng laut

Jus sareng komposit

Produk lengkep atanapi sawaréh diwates

Sosis

Lébat sareng Lemak

Lemah Inuman

Jus sareng komposit

Produk lengkep atanapi sawaréh diwates

Larangan Produk Méja

Sayuran sareng sayuran

Kacangan sareng buah garing

Séréal sareng sereal

Tepung sareng Pasta

Produk bakery

Konfigurasi

Bahan atah sareng bumbu

Produk susu

Keju sareng kéju pondok

Produk daging

Sosis

Lauk sareng laut

Lébat sareng Lemak

Menu pikeun Peradangan Pancreatik (Diet)

Sup mabuk (oatmeal)

Susu sup sareng hayam mashed

Sup puree tina zucchini sareng kembang engkol (kalayan poto léngkah-léngkahna lakukeun)

Lauk pudding

Pudding Kukus Kukus nganggo Apel

Naros sareng kontra

Komentar Nutrisi

Dinten puasa

Puasa Terapi Pancreatitis

Eupan balik sareng Hasilna

Nutrisi Tahap Kronis

Naon anu tuang sareng pankreatitis

Sayuran sareng buah

Produk susu

Naha mungkin manisan

Dahareun & Diet Dijual

Ninggalkeun Comment Anjeun

Artikel Populer