Hayam Hati Salad


Ati! Ieu kecap nyalira tiasa ngadorong gagak refleks dina sababaraha urang. Jelas, pikeun sababaraha éta henteu kagolong kana kategori piring anu dipikaresep.

Pikeun anu sanés, kumaha waé, éta mangrupikeun nikmat kuliner anu mutlak sareng rutin muncul dina piring dina sababaraha cara.

Éta ogé ditingalikeun dina sababaraha réstoran sareng dapur. Kusabab éta mangrupikeun palanggaran anu paling populér di tuangeun nasional sareng internasional.

Dina waktos anu sami, ati hayam nyayogikeun kasempetan ka kami pikeun ngahakan tuangeun karbohidrat low-carb pisan. Éta ngandung ampir sadaya vitamin sareng seueur mineral sareng nyertakeun kabutuhan sapopoé pikeun vitamin A sareng beusi.

Nanging, henteu ngan haté - jackpot gedé dina diet karbohidrat anjeun, tapi ogé minyak nut Macadamian - panemuan rasa anu leres sareng, dina sababaraha cara, ratu antara minyak kacang.

Janten, nyiapkeun diri anjeun anu kualitas séhat-séhat anu séhat sareng séhat sareng seueur gizi sareng vitamin. Dina kecap, batur anu teu biasa sareng hayam ternak pasti nyobian resep ieu. Anjeun leres-leres moal kuciwa.

Bahanna

  • 250 g ati hayam,
  • 150 g juara diiris
  • Sirah bawang bombay
  • 1 séndok téh minyak Macadamia,
  • 1 cengkéh bawang bodas
  • 1/2 séndok téh rosemary,
  • 50 ml jus oranyeu seger
  • 1/2 séndok téh jus jeruk nipis anu anyar
  • 1 ciwit tina cabé hideung
  • 1 ciwit uyah
  • 1 ciwit tina Lampu Xucker (erythritol).

Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat low ieu kanggo hiji porsi. Jumlah waktos masak, kalebet persiapan bahan-bahan, kirang langkung 30 menit.

Métode masak

Anggo péso seukeut pikeun motong ati hayam kana potongan ukuran anu dipikahoyong.

Ngumbah supa sareng dipotong kana keureut. Mesek bawang sareng bawang bodas sareng rendang séhat kana batu.

Lubricate pan sareng minyak nut Macadamia sareng panas dina panas sedeng.

Tambihkeun ati, suung, bawang sareng bawang bodas kana éta sareng ngagoreng dugi ka suung robih warna na ati lir pink. Nengetan derajat béda kesiapan produk individu.

  1. Tumis bawang
  2. Tumis bawang bodas
  3. Bawa supa ka kesiapan
  4. Tumis haté

Anjeun ogé tiasa ngagoreng bawang sareng bawang bodas dina pan anu kapisah, sareng di tungtung nyampur sadayana sadayana.

Aduk jus jeruk, jeruk nipis, Xucker, uyah, lada sareng rosemary. Masak salami tilu menit. Sedih karot sareng ngeunah!

Katerangan ngeunaan persiapan:

Pasta ati mangrupikeun resep anu super gampang tur gancang. Kanggo masak, kuring biasana nganggo ati hayam, sabab éta anu panglemes sareng paling lembut sadaya. Rasa nya, sigana kuring, nyaéta anu paling olahan. Éta peryogi abdi henteu langkung ti satengah jam kanggo ngalaksanakeun sagala masak, sareng sakapeung kuring pas kana 20 menit. Perlu dicatet yén ati henteu toleran perlakuan panas anu berkepanjangan. Dina hal ieu, tétéla tina lembut sareng lembut kana sakedik karét, anu henteu saé pisan.

Pikeun ngajantenkeun ati janten ngeunah-gancang, masak waé kalayan senang, terus-terusan diaduk sareng éta langkung saé pikeun ngalakukeunana dina seuneu anu paling gancang. Sarta ulah hilap uyah.

Selamat alus sareng boneka tuangeun!

Pasini: Kanggo tuang siang / Kanggo tuangeun
Bahan utama: Daging / Kasalahan / Ati
Hidup: piring panas

Ninggalkeun Comment Anjeun