Méja 9 pikeun pasén diabétes

Dina pengobatan diabetes mellitus, salian pangobatan, diet anu dipilih leres pentingna. Kiwari, diet diabetes khusus 9 dikembangkeun, tujuanana nyaéta pikeun normalkeun gula getih sareng kaseueuran sagala rupa vitamin, nutrisi sareng unsur renik pikeun penderita diabetes.

Fitur diét

Diet 9 pikeun diabetes ngaleungitkeun sadaya katuangan anu ngagaduhan GI anu luhur (indéks glikemik). Ieu manglaku khusus pikeun karbohidrat gampang dicerna.

Anjeun oge kedah patuh kana aturan ieu:

• Kadaharan kedah biasa sareng sering, sedengkeun anu saéna kedah leutik dina polumeu. Jumlah tuangeun tiasa aya 5-6 per dinten.
• Ieu téh perlu ngantunkeun gorengan, katuangan lada sareng daging haseup, ogé ngabatesan jumlah alkohol sareng rempah-rempah anu panas.
• Kalayan gula disarankan pikeun nyandak pengganti-pemanisna: xylitol, sorbitol.
• Diwenangkeun ngolah kadaharan: ngagolak, baking dina oven, stewing.
• Diét ngalibatkeun panggunaan kacukupan vitamin sareng mineral asal-usul alami (sayur, buah-buahan, jsb).
• Jumlah protéin kudu cekap pikeun replenish cadangan énergi, sareng jumlah gajih sareng karbohidrat gancang kedah diréduksi.

Produk anu diidinan sareng dilarang nalika diet No. 9

Pikeun nuturkeun nuturkeun diet diabetes nomer 9, anjeun kedah terang produk anu diidinan sareng anu dilarang pikeun diabetes.

Janten, diet anu dijelaskeun nyarankeun produk ieu pikeun dianggo:

• roti sisikian atanapi bran bran,
• sereal sareng pasta - millet, oat, sereal, pasta diet sareng bran,
• daging heut (daging babi, domba, daging sapi, kelenci) sareng hayam (kalkun, hayam),
• sosis rendah lemak
• lauk milik jinis rendah gajih - pike, zander, cod,
• sayur seger: daun berdaun, kol, zucchini, timun,
• sayuran héjo: dill, peterseli,
• buah / buah seger: kiwi, jeruk, apel, kacang, grapefruits, blueberries, cranberry, lingonberry, jsb.
• endog sareng piringna - henteu langkung ti 1 per dinten,
• produk susu - kedah ngandung persentase rendah gajih atanapi rendah lemak,
• confectionery - diet, nganggo pemanis (marmalade, cookies, manisan sareng pemanis),
• inuman - inuman kopi, teh, susu, jus sareng inuman buah tanpa gula, dekok tina herbal, dekok tina hips mawar, cai mineral.

Saatos tuangeun Nomer 9, pasien kedah ngaluarkeun katuangan anu tangtu.

• Mentega sareng produk confectionery sanésna, dina persiapan gula anu terlibat (coklat, és krim, jem)
• daging lemak (soang, bebek),
• susu gajih sareng susu susu, produk haseum sareng susu (susu dipanggang susu, susu manis, krim),
• kaldu daging beunghar,
• lauk lemak sareng lauk asin
• sosis lemak
• semolina, sangu, pasta lemes,
• rempah-rempah, tuangeun sareng roko,
• bubuahan amis sareng sababaraha buah garing: cau, kismis, anggur, buah ara,
• jus sareng gula, inuman karbonat,
• sayuran acar
• inuman alkohol.

Menu mingguan pikeun 9 diét

• Senén

Sarapan: soba sareng mentega, témpél daging, tèh tanpa gula ditambah (jéntré nganggo xylitol).

Sarapan sadua (dahar beurang): sagelas kefir.

Dahar beurang: sup vegetarian, domba dipanggang kalayan sayuran stewed.

Petang sore kaldu dumasar kana rosehip.

Dinner: lauk pindang rendah lemak, stewed kol, téh kalayan xylitol.

Sarapan: bubur sa'ir, endog, kopi lemah, salad kubis bodas seger,

Dahar beurang: sagelas susu.

Dahar beurang: pickle, kentang mashed, daging sapi dina saos, jus tanpa gula.

Petang sore buah jeli.

Dinner: lauk pindang sareng stewed di saos susu, kol schnitzel, teh susu.

Sarapan: caviar squash, endog keras pindang, susu rendah lemak.

Dahar beurang: 2 apel sedeng.

Dahar beurang: borsch sorrel kalayan krim haseum-gajih rendah, kacang, stewed dina saos tomat sareng suung, roti sisikian.

Petang sore jus tanpa gula.

Dinner: tukang dagang soba sareng hayam, coleslaw.

Dahar beurang: yogurt anu teu teres.

Dahar beurang: sup kol dieusian ku lada.

Petang sore kaserol didamel tina kéju pondok sareng wortel.

Dinner: hayam dipanggang, salad sayuran.

Sarapan: millet, koko.

Dahar beurang: jeruk henteu leuwih ti 2 lembar.

Dahar beurang: sup kacang polong, daging zrazy sareng kéju, nyiksikan roti.

Petang sore salad dijieun tina sayuran seger.

Dinner: hayam cincang sareng kembang engkol.

Sarapan: bran sareng apel.

Dahar beurang: Endog lemes pindang 1.

Dahar beurang: stew sayur sareng potongan daging babi.

Petang sore kaldu dumasar kana rosehip.

Dinner: sapi braised sareng kol.

Sarapan: kéju pondok low gajih sareng yogurt unsweetened.

Dahar beurang: sakeupeul buah.

Dahar beurang: Dada hayam grilled kalayan sayuran.

Petang sore salad tina dicincang apel sareng batang seledri.

Dinner: udang pindang sareng kacang string dikukus.

Resep kanggo tabél nomer 9

Dipanggang patties daging

• Sakur daging cacar 200 g,
• Loaf 20 g,
• Susu 0% gajih 30 ml,
• 5 g mentega

Bilas daging, jieun daging minced ti dinya. Salila ieu, ngeueungkeun roti di susu. Dina daging minced, tambah gulung, uyah jeung cabé dina jumlah leutik, taliti knead.
Kami ngadamel cutlet, nempatkeun aranjeunna dina loyang atanapi loyang. Kami ngintunkeun piring ka oven langkung derajat 180 derajat. Waktu masak - 15 menit.

Kol epal sareng apel

• apel 75 g.,
• kol 150g.,
• mentega 5 g,
• tipung 15 g.,

Mimiti rendang kol éta saé, sareng motong kana apel. Urang mindahkeun ka panci panas, tambahkeun sakedik minyak sareng cai. Usuk, diaduk aya kalana, mariksa kesiapan. Waktu masak kirang langkung 20 menit.

Sudak di Tatar

• pike perch fillet 150 g,
• lemon ¼ bagian,
• buah zaitun 10 g
• bawang 1 pc.,
• capers 5 g
• krim haseum gajih rendah 30 g,
• sayuran (naon waé) 5 g,
• Minyak zaitun pikeun goreng 30 ml.

Tuang 30 ml minyak zaitun kana piring baking, nempatkeun baki. Tuang jeruk nipis kana lauk teras lebar dina oven. Nalika laukna rada panas, tambahkeun krim haseum kana piring sareng masak dina panas saeutik. Tambahkeun zaitun, capers, lemon sareng simmer dugi ka asak. Dina ahir, usum sareng peterseli.

Sup Sayuran Daging Bola

• hayam minced 300 g,
• sayuran héjo seger
• kentang 3 PCS
• wortel 1 pc
• bawang - satengah bawang sedeng,
• endog 1 pc.

Megatkeun endog kana hayam minced sareng tambahkeun satengah bawang bawang, ogé bumbu. Bentuk balang tina daging minced. Lémparkeun bakso anu dimasak kana cai anu ngagolak sareng masak sakitar 20 menit, rada asin kana cai. Tambahkeun sayuran passivated (wortel, bawang), sareng engké - kentang. Masak dugi kentang lemes.

Daging Sapi di Susu

• fillet daging sapi 400 g,
• susu ½ liter
• sayuran
• uyah / cabé sajumlah leutik,
• minyak zaitun sakitar 2 sért

Anjeun kedah motong daging janten potongan ngeunaan 2 * 2 cm, usum sareng rempah. Tumis irisan dina minyak zaitun saeutik. Sanggeus éta tambahkeun susu sareng sayuran. Simmer sakitar 20 menit.

Diét ratatouille

• bel cabe 2 PCS,
• terong 2 PCS
• zucchini 2 lembar,
• omat 5 PCS,
• héjo saeutik
• Minyak zaitun pikeun goreng 2 sdm. l
• bawang bodas 1 cengkéh.

Mimiti anjeun kedah mesék tomat. Jang ngalampahkeun ieu, tuang aranjeunna sareng cai anu ngagolak, teras kulit na sorangan daun ogé. Tomat mesek kedah ditumbuk dina kentang mashed maké adun, tambahkeun bawang bodas sareng herbal. Kocok kabeh supaya konsistén tina campuran tiasa homogen. Salajengna, dina loyang dina minyak zaitun, anjeun kedah ngagoreng zucchini, dicincang terong sareng lada. Nalika sayuran satengah siap, saé tambahkeun saos tomat anu parobos sareng teras sanés deui sanés 10 menit langkung panas.

Diét Pudding

Manisan sapertos sapertos anu janten pilihan anu hadé pikeun produk tipung amis.

• apel 70g,
• zucchini 130g,
• susu 30 ml
• tipung gandum 4 sdm,
• endog 1 pc.,
• minyak 1 sdm.,
• krim gajih rendah 40 g

Ngilu zucchini sareng apel. Tambahkeun susu, endog, mentega dilebur, tipung kana komposisi anu hasilna. Knead. Tuang komposisi na kana piring, teras lebet kana oven sareng tinggalkeun di dinya 20 menit, netepkeun suhu 180 derajat. Ngawula sareng krim gajih rendah lemak.

Hasil diét

Méja Nomer 9 pikeun diabetes ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun penderita. Janten, upami anjeun rutin tuang kana diet anu disayogikeun, penderita bakal ngalaman normalisasi gula getih sareng kesejahteraan umum. Salaku tambahan, diet sapertos ngabantosan pikeun ngaleungitkeun pon tambahan, anu penting pisan pikeun pasén. Ieu kahontal ku ngonsumsi karbohidrat "bener". Karbohidrat aya dina dahareun, tapi teu gampang dicerna, janten, henteu ngabalukarkeun tetes glukosa sareng henteu ngabalukarkeun formasi deposit lemak. Ngirangan beurat nyegah perkembangan komplikasi, ngakibatkeun rugi jangka panjang pikeun diabetes. Éta sababna pikeun diabétes kaleuleuwihan diet sapertos diet bakal disarankeun salaku diet seupeus.

Diet Nomer 9 disarankeun ku endokrinologis pikeun pasien anu ngagaduhan diabetes jinis 1 sareng jinis 2. Éta lengkep, beunghar vitamin sareng mineral. Salaku tambahan, kusabab rupa-rupa produk anu diidinan pikeun resepsi, anjeun tiasa masak rupa-rupa resep, kalebet dessert.