Diet pikeun diabetes tipe 2 unggal dinten
Nalika jalma ngagaduhan résistansi insulin anu sistematis (palanggaran réaksi sél ka insulin), dokter disada, sawaktos mimiti, diagnosis anu rada nguciwakeun - diabetes diabetes tipe 2 atanapi diabetes anu henteu gumantung-insulin.
Tangtosna, panyakit ieu nyababkeun sababaraha panyesuaian kana kahirupan anu mantep, tapi anjeun gancang neraskeun kana éta sareng kahirupan diabetes, sacara umum, henteu jauh béda tina kahirupan jalma anu séhat. Hal utama nyaéta pikeun nitenan sababaraha aturan mudah, salah sahiji nyaéta diet anu dipilih bener tina pasien kalayan diabetes. Gizi anu leres mangrupikeun terapi terapi utama.
Di handap ieu, aturan anu bakal dijelaskeun, dumasar kana éta perlu pikeun ngawangun diet pikeun penderita ngetik 2, kumaha carana masak kadaharan sareng ngahakan kalayan leres ku kituna tingkat glukosa dina getih teu ningkat, sareng ménu kanggo minggu ditepikeun.
Kumaha cara nyiptakeun diet anu lengkep
Diet sabar sareng diabetes sami sareng dasarna gizi anu ditangtoskeun. Menu poean nyertakeun sayuran, buah beri, buah, produk susu, daging sareng lauk, sereal sareng pastri. Leres, anu dimasak kalayan minuhan aturan anu tangtu.
Buah-buahan sareng buah pangsaéna didahar énjing-énjing, nalika jalma paling aktip. Ieu bakal ngabantosan gancang nyerep glukosa anu asup kana aliran getih. Normana bakal dugi ka 200 gram. Nyieun jus buah dilarang. Éta ngandung kaleuwihan glukosa, sareng serat teu aya dina inuman sapertos kieu. Ngan hiji kaca jus tiasa ningkatkeun kadar gula ku 4 - 5 mmol / L.
Protein sato, nyaéta, daging, lauk sareng laut, kedah aya dina méja pasien sapopoé. Dina waktos anu sami, masak kaldu ti kategori kategori ieu produk henteu disarankeun. Éta langkung sasaena kanggo nambihan daging anu tos digodog atanapi lauk kanggo sup. Nalika milih protéin sato, saurang kedah dipandu ku aturan-aturan di handap ieu:
- pangan teu matak lisah
- miceun kulit sareng gajih tina daging.
Kénging aya kalana kalebet kana jinis lemak lauk dina dahareun, contona, trout atanapi mackerel, kusabab ayana Omega-3 berharga dina komposisi na.
Endog kedah didahar kalayan awas, teu langkung ti hiji per dinten. Kanyataanna yolk ngandung kaleuwihan koléstérol anu goréng, anu tiasa nyumbang kana sumbatan pembuluh getih. Sareng ieu mangrupikeun masalah umum dina pasén nanaon. Upami dina resep diet anjeun anjeun kedah nganggo langkung ti hiji endog, langkung saé ngagentos aranjeunna sareng protéin.
Nalika diet, anjeun kedah tuang bubur sahenteuna sakali sapoé. Sumber mangrupikeun karbohidrat kompléks anu peryogi pikeun jinis diabetes. Konsistensi tina piring langkung kentel, henteu nambihkeun mentega kana sereal.
Séréal di handap ieu diwenangkeun:
- sereal
- oatmeal
- béas coklat (coklat)
- bubur gandum
- bubur sa'ir
- mutiara sa'ir.
Endocrinologists ngamungkinkeun bubur jagong dina dahareun janten pengecualian. Ieu mangaruhan kanaékan gula getih, tapi dina waktos anu sami, jenuh awak pasien kalayan seueur vitamin sareng mineral.
Produk susu mangrupikeun sumber kalsium. Produk jenis ieu ngajadikeun tuangeun anu hampang parah. Ngan hiji gelas susu anu dibakar atanapi susu bakar bakal janten tuangeun akhir final pikeun pasien.
Sayuran mangrupikeun sumber serat, vitamin sareng mineral. Perlu diémutan yén sayuran kedahna satengah tina tuangeun pasien. Éta kabéh didahar seger, ngadamel piring samping anu kompleks, sup sareng casseroles.
Panggang pikeun pasén diabétes kedah disiapkeun tina tipeu jinis-jinis tangtu, nyaéta:
Salian diet anu kabentuk, éta penting sareng leres pikeun ngolah lauk termal. Anggapkeun kadaharan anu digoréng dina jumlah anu loba anu ngandung minyak nabati kalolobaan nutrisina, bari mimiti ngandung koléstérol anu goréng.
Dina jinis diabetes kadua, perlakuan termal di handap ieu produk ditandaan:
- kulub
- pikeun pangantenan
- dina gelombang mikro
- dina oven
- dina alat masak anu laun
- dina grill
- simmer dina cai; sakedik minyak sayur diidinan.
Aturan anu pangpentingna anu nungtun ahli endokrinologis dina nyusun diet diabetes nyaéta pilihan katuangan dumasar kana indéks glikemik (GI).
Indikator ieu suksés mantuan ngadalikeun tingkat gula getih normal.