Fitur pangaruh apel dina awak dina diabetes
Apel seungit, jus jeung garing, sering kapanggih dina diet urang. Aranjeunna ngagaduhan seueur sipat séhat. Aranjeunna ngandung karbohidrat anu mangaruhan gula getih. Tulisan naékkeun patarosan naha apel nambahan gula getih atanapi henteu sareng naon pangaruhna kana awak dina diabetes.
Ciri sareng komposisi kimia apel
Apel utamana diwangun ku karbohidrat jeung cai. Tapi penderita kabetot dina patarosan naha aya gula dina apel. Tangtu, bubuahan anu beunghar gula, tapi kalolobaanana fruktosa, sareng sukrosa sareng glukosa ogé aya. Nalika tuang apel seger, fruktosa henteu nambahan kadar gula, ku kituna indéks glikemikna rendah sareng kisaran ti 29 dugi ka 44 GI. Sareng alus pikeun pasén. Tapi henteu kéngingkeun tuangeun bakar, indéks glikemikna bakal mangrupikeun tatanan gedena anu langkung luhur tibatan tina buah atah.
Panginten indéks glikemik low tina buah éta kusabab jumlah serat sareng polyphenol anu aya dina éta. Aranjeunna nyumbang kana kaleresan nyerep karbohidrat, bari ngalambatkeun nyerep gula sareng prosés nyerna sadayana. Dina prakna, ieu hartosna laun nyerna gula henteu sanggup kanaékan getih anu seukeut.
Serat, anu dipendakan dina buah, dianggap dicerna pisan sareng larut. Geus Éta tiasa ngirangan koléstérol getih, ngalambatkeun nyerep glukosa, sareng ogé ngagaduhan pangaruh anti radang, anu kapaké pulih tina inféksi anu aya hubunganana di diabetes.Asupan serat anu disarankeun dina saben dinten nyaéta 25 g kanggo awéwé sareng 38 g kanggo lalaki. Mesek tina 1 apel masihan 3 serat serat, kira-kira 12% tina dosis poean anu disarankeun. Apel henteu teuing beunghar vitamin. Jumlah maranéhanana ti norma poéan henteu ngaleuwihan 3%. Nanging, aranjeunna ngandung dosis santun vitamin C.
Komposisi Vitamin 100 g buah:
Vitamin Ngaran | Kuantitas | laju suku poean |
Folate | 3 mcg | 1 |
Niacin | 0,091 mg | 1 |
Asam pantothenik | 0,061 mg | 1 |
Piridinoksin | 0,041 mg | 3 |
Thiamine | 0,017 mg | 1 |
Vitamin A | 54 IU | 2 |
Vitamin C | 4,6 mg | 8 |
Vitamin E | 0,18 mg | 1 |
Vitamin K | 2,2 mcg | 2 |
Komposisi mineral 100 g apel:
Ngaran mineral | Kuantitas | laju suku poean |
Natrium | 1 mg | 0 |
Kalium | 107 mg | 2 |
Kalsium | 6 mg | 0,6 |
Beusi | 0,12 mg | 1 |
Magnesium | 5 mg | 1 |
Fosfor | 11 mg | 2 |
Néng | 0,04 mg | 0 |
Eusi kalori sareng nilai gizi
Hiji apel ukuran sedeng ngandung ukur kalori 95, kira-kira 16 gram karbohidrat sareng serat 3 gram. 100 g ogé ngandung:
- total - 52 kalori
- kira-kira 86% cai
- saeutik protéin - 0,3 g,
- jumlah rata-rata gula nyaéta 10,4 g
- ampir jumlah karbohidrat sarua - 13,8 g,
- sababaraha serat - 2,4 g,
- ogé minimum gajih - 0,2 g,
- asam lemak monounsaturated - 0,01 g,
- polyunsaturated - 0,05 g,
- jenuh - 0,03 g,
- Omega-6 - 0,04 g
- Omega-3 - 0,01 g
- lemak trans - 0 g.
Naha mungkin dahar apel pikeun diabetes
Teu aya ragu yén buah sareng sayuran mangrupikeun bagian anu séhat sareng penting tina sarat pikeun dulur, kalebet penderita diabetes, sanaos seueur jalma anu nganggo diabetes sieun tuang buah. Aranjeunna yakin yén eusi gula anu luhur matak ngabahayakeun pikeun geringna. Tapi ku sabab eusi serat anu tinggi sareng nilai gizi anu luhur, apel cocog kana rencana gizi tanpa nyababkeun kanaékan gula getih, janten aranjeunna janten aman salamet ka sagala rupa diet diabetes upami anjeun kalebet aranjeunna dina total jumlah karbohidrat nalika ngitung diet. Ngan buahna kedah didahar atah sareng sadayana, sanés dipanggang. Aranjeunna ngirangan résiko diabetes jinis 2.
Pasipatan diabetes Apple
Dina ubar, dua jinis diabetes dibédakeun. Diagnosis diabetes jinis 1 ngandung harti yén pankréas henteu ngahasilkeun insulin anu cukup pikeun kahirupan manusa. Insulin mangrupikeun hormon anu tanggung jawab pikeun ngangkut gula tina getih ka sél. Dina hal ieu, jalma butuh suntikan insulin.
Diabetosed tipe 2 diagnosa ngandung harti yén insulin diproduksi, tapi henteu tiasa ngangkut gula, sakumaha sél henteu ngabales pisan. Prosésna disebut résistansi insulin. Buah tiasa nurunkeun résistansi insulin kana waktosna. Sareng ieu hartosna ku ngonsumsiana, anjeun nurunkeun gula getih anjeun atanapi sahenteuna henteu ngumpulkeun. Kulit ngandung polyphenol, aranjeunna ogé merangsang produksi insulin ku pankréas sareng ngabantosan sél nyerep gula.
Diét anu beunghar sayuran sareng buah-buahan anu hadé pikeun sadayana. Hal ieu hususna kapaké pikeun jalma anu boga panyakit kronis, saprak éta kalayan nulungan ku diet anjeun tiasa nyaluyukeun kaayaan kaséhatan anjeun. Nalika ngolah buah, serat, antioksidan sareng zat gizi sanésna ngagaduhan pangaruh maksim dina awak, bantosan nguatkeun sistem imun sareng kaséhatan sadayana. Makan buah atah nyayogikeun kauntungan anu langkung ageung.
Mangpaat sareng penyembuhan
Sipat penyembuhan apel ogé didokumentasikeun dina literatur biomedis. Konsumsi maranéhna mangrupikeun subyek sababaraha studi pikeun ngirangan résiko kanker.
- Studi parantos mastikeun yén:
- jus apel, péktin sareng mesék ngirangan résiko kanker ati sareng ngabantosan dina perang ngalawan hiji panyakit anu parantos aya,
- buah ieu nyegah sareng ngahambat kanker payudara dina sato,
- karotenén papisah tina buah ngahambat pertumbuhan sél kanker tahan ubar,
- procyanidin diturunkeun tina buah ngahambat kanker esophageal,
- salah sahiji cara dimana komponén apel nyegah kanker burih nyaéta ku ngahambat Helicobacter pylori, salah sahiji agén tepa utama anu aya hubunganana sareng maag sareng kanker burih.
- “Buktosna” sanés anu sipatna disageurkeun pikeun buah di antarana:
- pengobatan paré anu henteu spésifik di murangkalih,
- nyegah kamajuan atherosclerosis,
- Leungitna beurat anu aya hubunganana sareng konsumsi sapopoé tina tilu apel diantara urang kaleuwihan beurat,
- ngirangan radang peujit,
- normalisasi saluran pencernaan,
- turun tina koléstérol "jahat" getih,
- ningkatkeun kasehatan saraf,
- ningkatkeun mémori sareng nyegah pikun,
- réduksi résiko
- ngirangan résiko diabetes
- pencegahan obesitas sareng gangguan anu aya hubunganana.
Harm jeung kontraindikasi
Apel umumna aman pikeun kalolobaan jalma. Utamana upami anjeun henteu ngahakan siki na. Épék samping anu aya hubunganana sareng jus apel atanapi buah-buahan nyalira henteu kauninga. Buah polyphenol aman nalika dicandak sacara oral sareng diterapkeun sacara sakedap kana kulit. Salami kakandungan sareng kaktus, disarankeun dahar apel dina jumlah anu biasa pikeun anjeun. Aranjeunna ampir henteu ngabalukarkeun alahan. Pangecualian nyaéta jalma sareng alergi aprikot atanapi pepelakan sénsitip ka kulawarga Rosaceae. Kategori ieu kalebet aprikot, almond, plum, peach, pir sareng strawberry. Dina kasus sapertos, sateuacan dahar apel, perlu konsultasi sareng dokter.
Fitur pilihan apel seger jeung kualitas luhur
Nalika milih apel, éta disarankeun nyandak spésimén ukuranana sedeng beuratna 130-150 g. Aranjeunna tiasa béda-béda warna, tapi kedahna kulit anu elastis lemes sareng rasa apel anu alus. Ulah ngagaleuh buah ageung. Pikeun tumuwuh aranjeunna, aranjeunna sering nganggo zat khusus anu tiasa ngabahayakeun pikeun awak.
Entong nyandak:
- apel sareng tanda panyakit, rot sareng karusakan anu sanés,
- lemesna - aranjeunna paling dipikaresep teuing
- teuas teuing - aranjeunna henteu bérés,
- hutan - ieu mangrupikeun buah anu disimpen dina suhu anu salah sareng mimiti lami,
- nganggo kulit lengket atanapi leueur - Ieu tanda-tanda pengobatan tina hama anu sesah dikumbah.
Kumaha make éta bener sareng sering
Upami ditaroskeun janten "laju konsumsi buah per dinten", maka ieu mangrupikeun pernyataan salah tina patarosan. Henteu janten masalah anu pangan anu sumber karbohidrat. Penting pikeun ngarencanakeun diet anjeun sareng nangtukeun kumaha éta robahan sareng pangobatan anu anjeun candak. Pikeun pariksa ieu, éta cukup pikeun ngukur tingkat insulin dina beuteung kosong sareng saatos tuang, sapertos salah sahiji apel atanapi produk anu sanés. Dina waktos anu sami, sabar merencanakeun dietna lengkep, tapi sababaraha produk tiasa digentos ku batur supados tog sadayana henteu robih. Diet anjeun salaku urang diabetes mangrupakeun 100% unik pikeun anjeun, janten upami anjeun gaduh patarosan, anjeun pasti kudu konsultasi ka dokter anjeun.
Tapi tetep aya sababaraha saran umum ngeunaan cara dahar apel pikeun pasén diabét:
- Dahar sakabeh buah pikeun nyandak mangpaat kauntungan. Kaseueuran serat sareng nutrisi sanésna aya dina kulit.
- Ngaleungitkeun jus apel tina dahareun: teu gaduh kaunggulan anu sami sareng sadayana buah, sabab langkung seueur gula sareng serat henteu cukup.
- Kelet norma dina 1 sedeng apel. Paningkatan massa apel bakal nunjukkeun paningkatan beban glikemik.
- Sebar konsumsi buah sacara rata sapopoe, tetep gula getih stabil.
Dina jinis 1st
Upami anjeun parantos didiagnosa kaserang jinis 1 (gumantung ka insulin) sareng patarosan timbulkeun sabaraha apel anu anjeun tiasa tuang atanapi tuangeun anu sanés, maka anjeun bakal kaget, tapi anjeun tiasa tuang produk naon waé kalayan indéks glikemik anu rendah. Éta tiasa 1-2 apel. Pentingna dina diet anu saimbang. Baheula, jalma anu diagnosis ieu aya dina diet anu ketat. Tapi ieu kusabab kasadiaan insulin dibatesan, sareng cara perawatan henteu fleksibel. Dokter ayeuna nyiptakeun diet saimbang kanggo anjeun dumasar kana kabutuhan insulin sareng kahoyong dahareun. Anjeun pasti bakal nyingkahan sadayana katuangan éta anu nambahan gula getih sareng ngadamel drastisna. Kusabab serat, apel henteu sacara dramatis tiasa ningkatkeun tingkat gula, janten henteu dianggap bahaya. Salaku tambahan, anjeun pasti peryogi karbohidrat. Kusabab insulin bébas karbohidrat tiasa ngabalukarkeun turunna glukosa getih. Apal mangrupikeun sumber karbohidrat séhat anu teu ngandung uyah, gula anu teu damang sareng lemak jenuh.
Kalayan ngetik 2
Diabetes Tipe 2, aya insulin dina awak, tapi sél henteu ngémutan halna, na teu tiasa ngahasilkeun glukosa ka aranjeunna. Hal ieu disebut ogé gumantungna non-insulin. Pikeun ngumpulkeun glukosa dina getih atanapi nurunkeunana, diet corrective resep. Sareng apel cukup cocog pikeun ieu. Barina ogé, indéksna kirang langkung 35, sedengkeun norma pikeun anu pasén aya 55 GI. Asupan apel anu disarankeun saben dinten nyaéta salah sahiji jinis diabetes diabetes. Émut yén laju poéan gumantung kana jumlah karbohidrat dina diet sareng réaksi awak anjeun.
Fitur nyimpen apel
Varieti usum gugur apel tiasa disimpen salami sasih bulan, upami kaayaan panyimpen dikelompokeun leres. Pikeun ngatur prosés, anjeun peryogi buah, kotak atanapi baskét sareng kertas anu anjeun badé mindahkeun, atanapi bahan sanésna.
Téknologi neundeun:
- Candak buah kanggo neundeun tanpa ruksakna. Aranjeunna teu kedah ngagaduhan pasir, retakan, ngaruksak ti serangga atanapi daerah anu lemes.
- Susun aranjeunna ku ukuran: leutik, ageung, sedeng. Gedé teu tiasa disimpen lila, maka aranjeunna kedah didahar heula.
- Diurutkeun dumasar sasmita ogé teu sakit, sabab mimiti anjeun kedah tuang apel ti awal-awal.
- Tempat disusun buah dina kotak atanapi karanjang. Pikeun manjangkeun umur batur, bungkus unggal buah dina koran sateuacan nempatkeun dina kotak. Upami salah sahiji apel rusak, maka kertas éta bakal ngajagi sésa-sésa buah tina kontak.
- Teundeun kotak buah dina tempat anu tiis. Éta tiasa janten basement, lumbung, garasi atanapi kulkas. Apel bakal karasaeun lamun hawa hawa di rohangan ieu 0 ° C sareng kalembaban sakitar 90%.
- Dina hawa di handap 0 ° C, aranjeunna tiasa sangsara ti tiis, saba kitu cobi tetep suhu dina tingkat anu ditangtukeun.
- Sacara rutin parios manja sareng cabut buah busuk, sateuacan aranjeunna tiasa ngarusak buahan sanés.