Dipasang dina 05.08.2018 ku Ella di Temu

Babaturan saderek! Dinten ieu kuring gaduh usaha sanésna pikeun nyieun marshmallows. Abdi parantos masak, apel blueberry, aprikot, mint. Waktosna kanggo nyobian coklat marshmallows. Ngan hoyong nyerat dua usaha, téknologi sami. Dina kasus anu pertama, kuring nambihan coklat poék sareng dikocok salami 1 menit.

Kadua kalina kuring nambihan susu susu kana jisim anu parantos siap. Sareng diaduk perlahan sareng spatula. Kuring resep langkung saé kalayan susu coklat.

Shokofir (marshmallow)

Chokofir low-carb (marshmallow) - amis, lemes, krim, coklat

Bahanna
Pikeun wafers: 30 g kalapa, 30 g oat bran, 30 g erythritol, 2 teaspoons husks siki plantain, 30 g blanched taneuh almond, 10 g lemes mentega, 100 ml cai.
Pikeun krim: 3 endog, 30 ml cai, 60 g tina xylitol (gula birch), 3 lembar gelatin, 3 sésana cai.
Pikeun glaze: 150 g coklat tanpa gula tambah.
Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat rendah ieu dipeunteun dina sakitar 10 choco-flakes.

1. Kuring nyandak waffles tina resep karbohidrat low.

2. Tina unggal wafer, gumantung kana ukuran citakan, anjeun tiasa motong ti 5 dugi ka 7 waffles. Jang ngalampahkeun ieu, cokot gelas leutik, contona, tumpukan, sareng péso anu seukeut. Upami anjeun gaduh cutter cookie ukuran anu saé, maka anjeun tiasa ngagunakeunana. Potong wafers alit kalayan sagelas sareng péso anu seukeut. Waffles kanggo coklat.Dengan patalina kana scraps, sok aya anu hoyong ngagem

3. Simpen gelatin dina cai anu cukup tiis, ngantepkeun pikeun ngabareuhan.

4. Pikeun krim, misahkeun yolks tina protéin, pukul tilu protéin kana busa, tapi henteu kandel.

5. Tuang 30 ml cai kana pan, tambah xylitol sareng bawa ka kulub. I dipaké xylitol pikeun krim, sabab masihan konsistensi anu langkung lembut tinimbang erythritol. Kuring ogé mendakan yén érthritol ngiringan teuing dina kaayaan penyejukan, sareng struktur kristal ieu tiasa karasa dina kejutan. Langsung saatos ngagolak, lalaunan tuang xylitol kana protéin. Kocok protéin salila kira-kira 1 menit, dugi ka jisim langkung atanapi henteu langkung tiis. Aduk panas cylitol cair

6. Simpen gelatin lemes dina panci leutik, panas kalayan tilu sendok cai dugi ka lebur. Teras dicampur deui kana protéin disebatna. Salaku improvisasi, anjeun tiasa nyandak gelatin beureum tibatan bodas - teras keusikanna bakal warna pink.

7. Saatos ngusot, krim kudu langsung dianggo - éta bakal gampang pikeun memes kaluar. Potong ujung kantong pastry supados ukuran liang nyaéta 2/3 tina ukuran wafer. Eusian kantong nganggo krim sareng sambel krim kana wafers anu dimasak. Nisih jisim éta. Ngan coklat anu cukup .. Sateuacan nutupan marshmallows kalayan coklat, lebetkeun dina kulkas.

Bahanna

• 30 g minyak kalapa,
• 30 g brat oat
• 30 g eritritol,
• 2 teaspoons husks siki plantain,
• 30 g almond darat blanched,
• 10 g mentega lemes,
• 100 ml cai.

• 3 endog
• 30 ml cai
• 60 g xylitol (gula birch),
• 3 sepré gelatin
• 3 sendok cai.

• 150 g coklat tanpa gula tambah.

Jumlah bahan pikeun resep karbohidrat rendah ieu dipeunteun dina sakitar 10 choco-flakes.

Peryogi 30 menit kanggo nyiapkeun bahan sareng ngadamel. Pikeun masak sareng lebur - sakitar 20 menit deui.

Kumaha cara nyieun marshmallows kopi?

Pabrikan kopi instan dina bungkusan nyarankeun henteu ngarendam kopi dina cai anu ngagolak, langkung seueur upami dikubur. Upami anjeun ngalalirkeun rekomendasi ieu, rasa kopi bakal pait, seukeut. Maksudna, upami urang nambihan kopi kana sirop sareng kulub, rasa marshmallows bakal nyarupaan awéwé anu kaduruk.

Ku alatan éta, urang usaha ngaleyurkeun kopi dina kentang mashed panas.

Janten, sadayana dina raraga.

Kami nyiapkeun 125 g tina apel dina cara biasa. Resep apelauce, anjeun tiasa ningali tautan.

Ngagabungkeun apelauce sareng gula teras lebetkeun seuneu.

Upami urang masak berry marshmallow, kami dikubur kuat, tapi kumargi urang nyiapkeun apelauce ti apel dipanggang, sadaya cairan parantos éncér, urang ukur kedah ngaleyurkeun gula.

Bawa kentang mashed ka kulub sareng kulub sababaraha menit. Gula kudu ngaleyurkeun lengkep, sareng campuran bakal langkung kandel, gelembung ageung bijil dina permukaan.

Tuang kentang mashed pindang sareng gula kana piring, dimana anjeun bakal ngéléhkeun pésta marshmallow.

Dina puree panas, tambahkeun kopi instan sareng nyampur dugi ka rata. Atur kentang mashed pikeun tiis pikeun suhu kamar.

Seueur kentang mashed dina suhu kamar.

Marshmallows kedah kandel, sapertos marmalade.

Tambahkeun protéin kana nyeuseurkeun sesek sareng dielehkeun sareng pangadun, laun-gancang nambah laju.

Pikeun ngéléhkeun kentang mashed pikeun marshmallows buatan bumi ka konsistensi anu dipikahoyong, éta bakal nyandak 5-7 menit. Jisim kedah janten korék sareng stabil, tetep bentukna saé sareng henteu gugurkeun rumbah.

Masak sirop pikeun marshmallows.

Sacara téoritis, anjeun tiasa mimiti kulub sirop sareng mecut marshmallows dina waktos anu sami, tapi upami anjeun ngarasa teu aman, lakukeun prosés hiji-hiji.

Tuang cai kana stewpan, tambah agar-agar, gula sareng tempatna dina sedeng panas. Bawa sirop kanggo bisul.

Agar-agar bakal mimitian ngaaktifkeun, sareng dina hal ieu, jisim éta bakal ningkat kuantitas sareng busa, ieu normal. Saatos sirop parantos pindang, éta kedah tiasa diudik sacara aktif sareng spatula, ku kituna henteu ngijinkeun agar-agar ka lengket ka handap, tapi pikeun berinteraksi merata.

Pikeun nyangking sirop marshmallow ka panggung anu dipikahoyong, anjeun kedah tetepkeun deui dugi ka menit 4-6 deui saatos ngagolak. Upami anjeun nurunkeun sirop tina scapula, sareng éta murag sareng benang kandel kandel, sirop na siap. Anjeun tiasa ningali kaayaan ieu dina pidéo ieu.

Sirup panas anu siap langsung dituang kana marshmallow dina arus anu alit, ngusip sadaya kalayan pangadun dina kecepatan anu luhur.

Teras ngéléhkeun jisim 5 menit deui.

Marshmallow kedah ngajaga bentukna saé, janten megah sareng cemerlang.

Nempatkeun marshmallow dina kantong pastry.

Nempatkeun halves marshmallow dina loyang anu ditutupan ku parchment.

Cikan marshmallow garing dina suhu kamar pikeun jam 10-12.

Pasahkeun halves ti parchment.

Anu leres disiapkeun marshmallow bakal gampang ngalih tina parchment éta, nyayogikeun bunderan anu rada écés. Upami potongan ageung tina marshmallow tetep, ieu nyarios yén marshmallow ngandung kalembaban anu loba.

Isukan halangan marshmallow teras gulung ka gula gula. Bubuk bageur saé.

Simpen panti di wadah tutup sababaraha minggu.

Tur émut, langkung marmarmét marshmallows, anu langkung lembut sareng langkung langkung, ti waktosna diperesitasna, janten langkung sapertos toko.

Tuturkeun kami dina Facebook, Twitter, VKontakte, Google+ atanapi via RSS supados épék-énggal pikeun béja panganyarna.

Sequence

1. Panggang 700 gram apel, ngagiling kana tabung. Tambahkeun gula sareng kulub, jisim kedah langkung saé dina sendok. Panutup kalayan foil aya hubungan sareng tiis séhat
   
2. Urang ngagabungkeun cai sareng agar, ngantunkeun 30 menit. Kulub dugi ka kandel. Hal anu paling penting nyaéta pikeun terus aduk. Saprak agar batang gancang pisan, maka marshmallow anjeun moal heuras.
   
3. Tambahkeun gula sareng kulub dugi ka benang ngabentuk. Dina waktos ayeuna, ngéléhkeun massa buah sareng satengah protéin. Teras tambahkeun satengah kadua protéin
   
4. Jisimna kedah ningkat sacara saé, langkung saé nambihan sirop na. Darso teu lami salami nimbulkeun gaul
   
5. Kami ngalelepkeun coklat dina mandi cai atanapi gelombang mikro. Gering ngenalkeun kana jisim sareng tempat dina parchment
   
6. Kami masihan dinten pikeun nyaimbangkeun sareng sprinkle sareng gula tipung
   
   
   

Nilai gizi

Nilai gizi diperkirakeun sareng ditunjukkeun per 100 g tina tuangeun karét-rendah.

Métode masak

Bahan Wafer

Abdi nyandak resep waffles ti resep karbohidrat Hanuta low. Hiji-hijina bedana resep ieu nyaéta yén kuring ngalungkeun daging vanili ti dinya sareng dianggo bahan anu langkung sakedik, sabab koki choco anjeun henteu kedah seueur waffles.

Sakitar 3-4 wafer bakal kaluar tina jumlah bahan anu ditunjuk di luhur.

Ti unggal wafer, gumantung kana ukuran citakan, anjeun tiasa motong ti 5 dugi ka 7 waffles. Jang ngalampahkeun ieu, cokot gelas leutik, contona, tumpukan, sareng péso anu seukeut. Upami anjeun gaduh cutter cookie ukuran anu saé, maka anjeun tiasa ngagunakeunana.

Potong wafers alit kalayan sagelas sareng péso anu seukeut

Lilin pikeun coklat

Sedengkeun pikeun scraps, sok aya jalma anu hoyong nyapek 😉

Simpen gelatin dina cai anu cukup tiis, ngantepkeun pikeun ngabareuhan.

Pikeun krim, misahkeun yolks tina protéin, pukul tilu protéin kana busa, tapi henteu kandel. Yolks henteu diperyogikeun resep ieu, anjeun tiasa nganggo resep sanés atanapi ngan nyampur sareng endog sanésna lamun anjeun masak.

Pitik bajing kana busa

Tuang 30 ml cai kana loyang, tambah xylitol sareng bawa ka kulub. I dipaké xylitol pikeun krim, sabab masihan konsistensi anu langkung lembut tinimbang erythritol. Kuring ogé mendakan yén érthritol ngiringan teuing dina kaayaan penyejukan, sareng struktur kristal ieu tiasa karasa dina kejutan.

Langsung saatos ngagolak, lalaunan tuang xylitol kana protéin. Kocok protéin salila kira-kira 1 menit, dugi ka jisim langkung atanapi henteu langkung tiis.

Aduk panas cylitol cair

Simpen gelatin lemes dina panci leutik, panas kalayan tilu sendok cai dugi ka lebur. Teras dicampur deui kana protéin disebatna.

Salaku improvisasi, anjeun tiasa nyandak gelatin beureum tinimbang bodas - maka keusikanna bakal aink 🙂

Gelatin pink méré warna warna pink

Saatos disebatkeun, krim kudu langsung dianggo - éta bakal gampang pikeun memes kaluar.

Potong ujung kantong pastry supados ukuran liang nyaéta 2/3 tina ukuran wafer. Eusian kantong nganggo krim sareng sambel krim kana wafers anu dimasak.

Ngan coklat anu leungit

Sateuacan nutupan marshmallows sareng coklat, lebet kana kulkas.

Lalaunan ngalembereh coklat dina mandi cai. Teundeun marshmallows dina kisi datar atanapi hal anu sami sareng tuang aranjeunna sami-sami.

Marmermallows coklat

Tip: Upami anjeun neundeun kertas baking di handapeun, anjeun engké tiasa ngempelkeun tetes coklat anu keras, ngalembereh deui sareng dianggo.

Kedok-kedok coklat caket-up 🙂

Baris hiji dulang anu leutik sareng kertas baking sareng nempatkeun coklat di dinya sateuacan coklat hardens. Upami anjeun ngantepkeun aranjeunna pikeun niiskeun dina grill, teras aranjeunna nempel, sareng anjeun moal tiasa ngaleupaskeun tanpa ngarusak aranjeunna.

Simpen chokofir dina kulkas supados tetep seger. Émut yén shokofir homemade henteu disimpen salami dipésér, sapertos teu ngandung gula.

Aranjeunna henteu lami sareng urang sateuacana sareng ngiles dina dinten sanésna 🙂