Salads brokoli séhat: 8 resep kanggo anu hoyong séhat
Aksés ka halaman ieu ditolak kusabab urang yakin yén anjeun nganggo alat automation pikeun ningali halaman wéb.
Ieu tiasa kajantenan hasil tina:
- Javascript dinonaktipkeun atanapi diblokir ku penyuluhan (alamat p. Blockers ad)
- Jaringan anjeun henteu ngadukung cookies
Pastikeun yén Javascript sareng cookies diaktipkeun dina panyungsi anjeun sareng anjeun henteu ngahalang undeuranana.
ID Rujukan: # bceaf270-a6e0-11e9-8396-6f2fa8a9cd7c
Subtleties téknologi
Spésipitas situs kami nyaéta rupa anu urang nawiskeun resep henteu ngan ukur pikeun tuangeun anu enak, tapi sok aya mangpaat sareng tampilan anu saé. Ku alatan éta, kami ngajak pamaca pikeun ngenalkeun Rahasia anu masak salad brokoli anu sarat di luhur.
- Brokoli beunghar ku unsur renik berharga anu disimpen dina jumlah ageung saatos perawatan panas, ogé vitamin, sababaraha anu dirusak ku suhu anu luhur. Pikeun ngaminimalkeun karugian, pangurangan maksim dina waktos masak bakal ngabantosan. Inflorescences cukup pikeun kulub salila 5-7 menit, batang - salami 5 menit deui. Mimiti, cai dibawa ka kulub, teras batang diturunkeun kana éta, saatos - inflorescences, sacara harfiah saatos 5 menit, kolna dicandak ku sendok slotted sareng ditransferkeun ka wadah sareng cai tiis. Ieu ngabantuan ngajaga warna caang tina kol.
- Ulah rurusuhan pikeun nambihan dina produk salad anu anjeun masak, dikukus, dipanggang - ngantepkeun heula. Upami anjeun nyampur tuangeun haneut sareng katuangan anu tiis, jajanan gancang bakal haseum.
- Salad brokoli paling hadé dilayanan kalayan saos dumasar kana yogurt Yunani, krim haseum gajih rendah, minyak sayur kalayan jeruk nipis atanapi cuka balsamic. Upami anjeun resep resep pikeun salad sareng mayonis, sumangga bébas ngagentos saos kalori tinggi ieu sareng krim masam dicampur saeutik mustard sareng jeruk nipis - hasilna moal nguciwakeun anjeun.
- Salad brokoli katingal éndah upami disiram ku kacang, waluh, flaks, sunflower, siki wijen. Hiasan sapertos kitu bakal ningkatkeun nilai énergi tina piring, tapi kalori tambahan moal kosong, sabab kacang sareng siki pohara kapaké.
- Ngawula dina salad brokoli anu énggal - dina waktos ayeuna aranjeunna ningal sakumaha pikaresepeun sakumaha mungkin, bénten dina rasa anu pangsaéna.
Anu paling mangpaat nyaéta salads brokoli atah, urang parantos nyerat perkawis aranjeunna. Dinten ieu kami bakal difokuskeun jajan ti jinis kol ieu saatosna perlakuan panas.
Salad brokoli hampang sareng endog puyuh sareng tomat céri
- brokoli sareng kembang engkol - 0,2 kg masing-masing
- wortel - 150 g
- kecap, yogurt Yunani, flaxseeds - rasa.
- Bagikeun brokoli sareng kembang engkol kana perbungaan, direndam dina cai asin kanggo ngaleungitkeun serangga, bilas.
- Kulub sayuran. Wortel kudu digodog sacara misah, saprak sanaosan dikumbah, paré parantos di mesek, sareng butuh langkung seueur waktos pikeun nyéépkeun éta.
- Niiskeun produk. Wortel, mesek, potong bunderan. Anjeun tiasa nganggo shredder digambar pikeun ieu.
- Ngagabungkeun sayuran. Campur témbok sareng kecap. Tambihkeun baju lampu ieu kanggo sayuran. Ngacak
Nalika dilayanan, sprinkle salad brokoli ieu kalayan siki flax. Aranjeunna tiasa diganti ku siki wijen atanapi kacang pinus. Komposisi piring ieu basajan, tapi rasana lembut pisan sareng harmoni, anjeun kedah resep.
Salad sayuran kalayan brokoli, jagong sareng bonténg
- brokoli - 0,5 kg
- jagong (dahareun kaléng) - 1 tiasa,
- timun seger - 0,3 kg,
- bawang beureum - 100 g
- apu - 50 g
- Minyak zaitun, jeruk nipis - secukupnya.
- Iklas sababaraha daun apu dina piring, cimata sésana, nempatkeun dina mangkuk.
- Solokan cairan tina jar jagung, tuang kana daun salad.
- Tambahkeun bawang anu diiris di satengah cingcin.
- Bonténg potong bunderan, sésana kanggo sesa produk.
- Kulub brokoli salila 5 menit, tiis, campur sareng bahan sanés.
- Pasang salad dina piring, tuang campuran minyak zaitun sareng jeruk nipis (kombinasi anu optimal nyaéta 1: 1).
Kami henteu nyarankeun anjeun ka uyah salad brokoli ieu - tina rasa ieu ngan bakal leungit.
Broccoli Salad
- brokoli - 0,2 kg
- keuyeup batang - 0,2 kg
- endog hayam - 4 PCS.,
- daun apu - 100 g,
- jus jeruk nipis - 20 ml
- Yogurt Yunani - 100 ml,
- taneuh cabe hideung - ciwit.
- Nyiapkeun ganti baju ku ngahijikeun sareng dikumbah ku kukul whisk, jeruk nipis sareng lada.
- Cimata salad.
- Potong batang yuyu jadi buah ageung.
- Tiis endog keras pindang, tiis, mesek, potong batu.
- Rebus brokoli, rendang, campur sareng produk anu sanés.
- Usum sareng saos anu disiapkeun.
Hiji pampasan anu dilakukeun dumasar kana resep tiasa bersaing sareng salad tina yuyu tongkat anu paling akrab ku sabagéan ageung urang. Tong hilap nempatkeun piring kalayan salad brokoli ieu dina méja perayaan - tamu ampir pasti ngahargaan ngarawat ieu.
Chapoli garing sareng salad brokoli
- chickpeas - 100 g
- brokoli - 0,4 kg
- kismis - 50 g
- tomat - 0,2 kg
- bawang daun - 100 g
- bumbu kari - 5 g,
- uyah, pala - secukupnya
- minyak zaitun - 20 ml.
- Kueum nyusiran magrib, bilas, eusian cai bersih sareng masak dugi lemes.
- Kismis uap, tuang cai anu ngagolak salila 10 menit. Wring kaluar.
- Potong bawang kana halves tina cincin.
- Kulub brokoli diurutkeun kana inflorescences dugi satengah asak.
- Potong tomat kana keureut.
- Pasang kabéh bahan dina mangkok, tabél sareng bumbu, uyah.
- Tanpa ngantosan produk pikeun niiskeun, tuang aranjeunna kalayan minyak sareng ngalayanan.
Salad brokoli anu haneut sareng chickpeas tiasa janten pilihan anu hadé pikeun tuang siang kalori atanapi tuangeun. Éta nyugemakeun rasa lapar, tapi nilai énérgi henteu luhur teuing.
Brokoli sareng Salad Breast Salad "Petang Varna"
- payudara hayam pindang (fillet) - 0,2 kg,
- bel lada - 1 pc.,
- brokoli pindang - 0,2 kg,
- petiole seledri - 100 g,
- garing cranberry atanapi currants - 50 g,
- kernels walnut - 50 g,
- kéju semi-teuas - 0,2 kg
- madu - 5 ml
- mustard - 5 ml
- jus jeruk nipis - 20 ml,
- minyak zaitun - 40-60 ml.
- Potong lada di satengah, mesek siki, Panggang pikeun 20-30 menit, tiis, mesek, potong kuadrat.
- Dadu pindang hayam sareng kéju.
- Kulub kol, ngaleupaskeun kana inflorescences, motong anu ageung janten sababaraha bagian.
- Rendang seledri teh.
- Ngagabungkeun sayuran.
- Tina madu (atanapi tebu gula), mustard, jeruk nipis sareng minyak, nyiapkeun baju ganti baju. Paké éta pikeun tujuan anu dimaksud.
- Simpen salad dina vas, sprinkle sareng kacang garing sareng buah garing.
Salad anu dilakukeun tina hayam sareng brokoli numutkeun resep na sigana rada kentel. anjeunna tiasa janten hiasan utama méja méja. Rasa anjeun sareng tamu anjeun moal nguciwakeun ogé.
Canun Tuna Brokoli Salad
- tuna kaléng (pikeun salad) - 1 tiasa,
- brokoli (batang sareng inflorescences) - 0,3 kg,
- wortel - 100 g
- Basil - 20 g
- bawang hejo - 50 g,
- cuka balsamik - 20 ml,
- jeruk seger - 40 ml,
- madu - 5 ml
- jahé parut - 5 g,
- kecap - 5 ml,
- minyak zaitun - 60 ml,
- Siki wijen - kanggo hiasan.
- Anggo bahan cair sareng jahé kanggo ngadamel saos (anjeun kedah nyampur).
- Panas siki wijén dina loyang garing - garing janten seungit.
- Kulub wortel sareng brokoli, sapotong sedeng-ukuran.
- Ngagabungkeun sayuran sareng tuna, chives dicincang sareng Basil.
- Usum sareng saos anu dilakukeun.
- Tempat dina mangkuk salad, sprinkle sareng siki wijen.
Salad brokoli ieu sacara universal: cocog pikeun salametan, sareng kanggo tuangeun anu romantis, sareng pikeun tuangeun kulawarga, sareng kanggo jajan di tempat damel.
Dahareun salad brokoli nganggo apel
- brokoli - 0,4 kg
- apel - 1 pc.,
- anggur tanpa siki - 0,25 kg,
- wortel - 100 g
- campuran nut (kacang, siki) - 70 g,
- madu - 20 ml
- jus jeruk nipis - 40 ml
Yogurt Yunani - 0,2 l.
- Kulub brokoli dugi ka satengah asak, motong sedeng-ukuran.
- Dice apel éta, sprinkle sareng jeruk nipis.
- Ngilu wortel.
- Ngagabungkeun brokoli, apel, wortel, buah anggur sareng kacang.
- Usum sareng campuran yogurt, sésana jeruk nipis sareng lebur madu. Upami anjeun alit ka lebah produk, ganti madu nganggo sirop rosehip.
Salad ieu tiasa dilayanan pikeun dessert. Upami anjeun ngasongkeun brokoli anu cekap pikeun anjeunna, tamu anjeun moal langsung nebak naon anu dirawat ku anu teu biasa ieu.
Salju brokoli ngagaduhan hak pikeun nempatkeun tempat dina ménu upami anjeun narékahan pikeun séhat anu séhat, turutan diet pikeun leungitna beurat, taat kana prinsip vegetarianisme, gancang. Appetizer anu dilakukeun dumasar kana resep di luhur henteu ngan ukur séhat, tapi ogé lezat. Aranjeunna bakal disukai malah ku anu henteu nganggap kol janten produk anu ngeunah.
Rahasia kumulér
Upami anjeun henteu resep jajanan brokoli sering, tips kami pikeun nyieun salad tina sayur unik ieu bakal gunana.
- Upami inflorescences brokoli konéng, aranjeunna henteu cocog kanggo tuangeun.
- Sateuacan masak, éta henteu cilaka ngambekkeun asparagus dina cai asin. Upami serangga nyumput di inflorescences na, aranjeunna bakal ngambang kana permukaan na bakal gampang ngaleungitkeun aranjeunna.
- Brokoli ngora tastier sareng langkung sehat tibatan dewasa.
- Dina salads, brokoli raos langkung raos upami henteu lembut. Éta langkung saé henteu nyerna dibandingkeun tina nyerna. Tilu dugi ka lima menit cekap. Dina hal naon waé, masakna éta leuwih ti 7 menit pasti henteu patut. Ku jalan kitu, kurang anjeun panas kol, beuki vitamin bakal tetep di jerona. Salad brokoli atah bakal mangpaat pisan (anjeun ogé bakal resep resep na anu dipilih).
- Brokoli beku pikeun salad anu saé sapertos seger, sareng éta henteu kapaké deui.
- Kulub cai heula, teras tuang kol anu disusun di jerona - henteu kedah diperpanas dipanaskeun sareng cai tiis.
- Sanggeus masak, brokoli kudu dianteurkeun kana pan kalayan cai tiis. Teras bakal ngagétkeun warna anu langkung pikaresepeun sareng niiskeun langkung gancang.
- Séréskeun tuangeun saacan dicampur, disebutkeun éta salad tiasa gancang haseum.
- Salad sayur, kalebet brokoli, paling leres dilayanan saatos nyiapkeun. Disarankeun teu uyah atawa ngalakukeun anu terakhir: uyah nimba jus tina sayuran, anu nyababkeun caian.
Brokoli dituju sareng daging langsing, dada hayam, sareng kadaharan laut. Sakur sayuran ogé parantos ngadamel pasangan anu harmoni sareng anjeunna. Ku alatan éta, aya sajumlah ageung resep salad brokoli, kami parantos milih pilihan anu paling pikaresepeun pikeun pamiarsa urang. Seleksi kaasup resep tingkat kasulitan anu béda-béda, tapi kalolobaanana sederhana, bahkan ahli kuliner anu berpengalaman tiasa aman nyandak aranjeunna nyiapkeun jajanan ngeunah sareng séhat.
Salads brokoli séhat: 8 resep kanggo anu hoyong séhat
Brokoli Kanggo dulur, kecap ieu nyababkeun asosiasi anu béda. Kanggo sababaraha, ieu mangrupikeun sayur anu ngeunah anu tiasa ngajantenkeun piring langkung saé, ngeunah sareng séhat, pikeun anu sanés mangrupikeun jukut anu anjeun moal resep tuang. Rasa kubis ieu leres-leres, henteu wawuh ka sadayana, tapi pikaresepeun sareng harmoni, upami anjeun milih resep anu hadé pikeun tuang ti dinya. Kami negeskeun: salad brokoli séhat ogé tiasa ngeunah pisan, pantes méja anu meriah. Kami nawiskeun pilihan 8 resep anu gampang, numutkeun anjeun tiasa ngadamel jajanan anu saé pikeun tuangeun kulawarga, sareng salametan, sareng kanggo pésta dinner.
Spésipitas situs kami nyaéta rupa anu urang nawiskeun resep henteu ngan ukur pikeun tuangeun anu enak, tapi sok aya mangpaat sareng tampilan anu saé. Ku alatan éta, kami ngajak pamaca pikeun ngenalkeun Rahasia anu masak salad brokoli anu sarat di luhur.
Anu paling mangpaat nyaéta salads brokoli atah, urang parantos nyerat perkawis aranjeunna. Dinten ieu kami bakal difokuskeun jajan ti jinis kol ieu saatosna perlakuan panas.
Naha mungkin dahar brokoli atah? Jawaban jelas nyaéta YES! Panaliti anu diterbitkeun dina Journal of Agricultural and Food Chemistry (ACS) nunjukkeun ayana sulforaphane dina getih sareng cikiih kelompok jalma anu ngagaduhan brokoli atah sareng pindang. Sulforaphane mangrupikeun sanyawa organik tina asal pepelakan, anu ngagaduhan efek anti kanker sareng antibakteri, ngajaga tina kanker burih sareng kanker paru-paru.
Nalika peneliti nangtukeun bioavailability sulforaphane dina dua kelompok, aranjeunna mendakan yén anu tuang brokoli atos ngagaduhan bioavailability sulforaphane 34%, sedengkeun grup anu ngonsumsi brokoli pindang ngan ukur 4%. Hal ieu ogé dicatet yén dina usik brokoli ngora, dugi ka lima puluh kali langkung sulforaphane sareng zat mangpaat anu sanés.
Janten henteu heuuh, urang ngagaleuh brokoli atah sareng salad enak kaluarna!
Hati, salad garing.
- Brokoli (atah) - 500 g
- Jagong (kaléng) - 300 g
- Keju keras (kuring ngagaduhan ém émisier) - 250 g
- Dill - 3-4 sdm. l
- Bumbu (knorr, pikeun salad sareng dill, sabungkus kira-kira 10-15 g, alit) - 2 pek.
- Sup krim (24% gajih) - 300-400 ml
- Bawang bodas (henteu kanggo unggal amatir) - 3-4 huntu.
Potong brokoli kana inflorescences sareng nutupan kalayan bumbu sareng cabé seger.
Solokan cairan tina jagong, motong keju kana batu, henteu nyandak kéju seueur teuing, nambihan brokoli.
Ngadamel saos, sacara umum kuring nyandak jar jar krim, campur sareng acuk salad anu siap atanapi tambahkeun yogurt alami, saha waé anu resep.
(Dina resep asli, 400 ml krim haseum.) Kuring resep ogé bawang bodas dina ganti baju, tapi sakumaha aranjeunna nyarios, masing-masing variasina dumasar rasa.
Aduk sareng tiis rada.
Dina dinten anu kadua, salad kasebut malah langkung parasa, sabab éta kéju beuki lemes.
Resep 2: Dolly - Salad tina Brokoli Raw, Kismis, Bacon
Brokoli - 2 hulu
½ gelas bawang beureum dicincang
½ gelas kismis diadu konéng
¾ gelas siki dibakar
10 keureut daging babi (bagian daging)
Refueling:
½ cangkir mayonis
¼ cup gula (kuring nunda kirang)
2 teaspoons cuka
Ngumbah sareng garing brokoli (kuring ngagaduhan anu abu dina poto)
Pikeun salad, ngan ukur inflorescences héjo diperyogikeun, sareng sirung kalayan dahan tiasa dianggo pikeun sup atanapi beku kanggo masa depan.
Ngaleungitkeun inflorescences kana rosettes leutik.
Tumis Bacon dugi ka Browning, tiis dina anduk kertas nyerep kaleuwihan lemak, potong kuadrat leutik.
Pasang brokoli, bawang dina mangkok salad kuring (kuring ngagaduhan biasa, tapi langkung saé nyandak beureum), kismis, siki, daging babi. Enteng uyah (upami anjeun ngagunakeun siki henteu saé).
Pikeun saos, aduk mayonnaise sareng gula sareng cuka. Usum salad sateuacan dilayanan.
Resep 3: Salad Raw Broccoli sederhana sareng Timun sareng Tomat
- brokoli atah - 150-200 g
- bonténg seger - 1 pc.
- omat - 1 pc
- Minyak zaitun - 1 sdm. sendok
- nyek kana rasa
- dill sareng peterseli secukupnya
- uyah rasa
Ngumbah brokoli sakedik teras kaluarkeun inflorescences pangleutikna. Ngumbah sareng tegalan bonténg sareng tomat sareng rendang séhat. Ngumbah lontar sareng sayuran, garing sareng rendang.
Campur sadaya sayuran anu siap dina mangkok salad jero, tambahkeun uyah secukupnya sareng minyak zaitun. Aduk sareng ngaladénan.
Resep 4: Bata Brokoli sareng Salad Wulang Udud (Vegetarian)
- Sirah sirah brokoli
- 1 wortel
- 1 kentang (pindang).
- 1 bonténg
- bawang daun, peterseli, dill,
- secukupnya mayonnaise.
Pikeun nyiapkeun jajanan sayur diet ti brokoli atah nurutkeun resepna, anjeun kedah: ngabagi sirah brokoli janten bagian-bagian alit. Ngilu parut kasar jeung nyampur sareng wortel parut, kentang pindang sareng bonténg seger. Tambahkeun héjo atanapi bawang, peterseli, dill sareng usum mayonis.
- kol brokoli - 600 g
- bawang bodas - 4 cengkéh
- uyah - 1 TSP
- minyak zaitun - 5 sdm. seson
- cuka anggur 5% - 3 sdm. seson
- mustard granular - 1 sdm. sendok
- parmesan parut - ½ gelas
Ngumbah brokoli seger sareng kaluarkeun inflorescences pangleutikna. Mesek sareng naksir bawang bodas kalayan tonggong péso. Grind, tabél sareng uyah dugi ka témpél dicandak. Mindahkeun bawang bodas kana mangkok salad jero, tuang minyak zaitun, cuka sareng tambah mustard. Pasang brokoli sareng nyampur pisan.
Teundeun salad dina kulkas sahenteuna 3 jam kanggo marinating. Salila ieu, salad kedah dicampur 2-3 kali. Perpisahan salad nganggo Parmesan parut sareng ngalayanan langsung.
- brokoli (atah, alami), 200 gr.
- 2 apel anu amis sareng haseum ageung
- kismis, 3-4 sdm
- Jus jeruk ½
- Jus jeruk ½
- madu agave atanapi nectar, 1 TSP
- almond direndam sapeuting (atanapi kanggo 6-8 jam), 50-70 gr.
1. Ngumbah brokoli, ngaleupaskeun kana inflorescences (anu alit, anu hadé). Kuring ngagaduhan 200 gr., Ieu sakitar ½ sirah, langkung sakedik deui, gumantung kana ukuran sirah. 200 gram ieu kalebet tunggul. Kuring ngarepkeun anjeun teu maledog? Upami anjeun maledog, maka sia pisan. Batang tunggul sareng brokoli ogé tiasa plant. Éta pisan jarakna sami sareng kohlrabi ka abdi.
Salaku tambahan, perekonomian kedah ekonomis! Henteu aya anu ngalungkeun perkawis hal anu ngeunah sareng séhat sapertos kieu, nyaéta produk.
Ari kuring ngingetkeun yén batang brokoli ngandung agén anti kanker anu kuat pisan - sulforaphane.
2. Ngumbah apel, potong 8 bagian, sareng motong bagian ieu janten irisan ipis (atanapi henteu).
3. Ngagabungkeun jeruk nipis sareng jus jeruk, tambahkeun séndok téh madu cair atanapi néktar agave, sareng dicampur tuntas.
4. Usum salad sareng saos, tambahkeun kismis sareng almond soaked, potong buah leutik, sareng gaul.
Almond bisa digentos sareng walnut (teu kedah soak).
Sagala, salad siap!
Kami gumbira dina sagala warna-warni, nguatkeun sistem kekebalan awak, tetep jagjag, nyiapkeun salad kalayan rempah "antivirus" - sareng hawa umum moal sirna!
sababaraha daun apu gunung es
sababaraha tonggong brokoli (kalayan batang)
Bawang beureum leutik
1 cengkéh bawang bodas (meunang opsina, tanpa éta)
1-1,5 sakeupeul gondok (bilas, ulah soak)
sakitar ½ TSP ketumbar garing
ngeunaan 1/3 TSP cabe garing
ngeunaan ¾ TSP campuran tina peterseli garing, Basil, kunir, suneli hops
kira-kira 1 TSP uyah hideung (atanapi kurang, secukupnya)
kira-kira 1 TSP madu cair
cai
Bilas sayuran. Bagian lemes tina apu daun nepi ka luh, nunda dina mangkok, sesah - di Blénder. Potong bagian tina brokoli kana irisan (kalapa di bunderan ipis), nempatkeun dina mangkuk salad, sesa dina Blénder.
Potong satengah bawang kana cincin - dina mangkok. Setengah kana Blénder.
Finely rendang bawang bodas - tuang kana mangkuk.
Naon anu aya dina mangkuk mangrupikeun dasar salad urang.
Ayeuna sambelna.
Pikeun eusi blender tambah tambihan, ketumbar, campuran bumbu, uyah, madu, cai (aya cukup cai pikeun konsistensi kandel). Kocok nepi ka rata.
Tuang salad ganti baju kana mangkok dina mangkuk, leburkeun cabé di luhur, campur.
Tétéla ngeunah sareng biasa. Halna, upami anjeun gaduh di bumi, sapertos tambang, para penghubung raos halus anu hésé pisan mangga
- Kapala brokoli
- 1 kebat Basil
- ½ gelas pinus kacangan
- ½ bél konéng lada
- 1 ageung atanapi 2 tomat alit
- ½ jeruk nipis
- Sababaraha uyah hideung
Bahagi kacangan pinus jadi dua halung - tinggalkeun hiji-hiji waé, ngagiling anu sanés dina papan motong sareng sacangkung datar.
Potong inflorescences brokoli, sapertos dina poto, éta anu langkung saimbang. Éta ogé lada cabe sareng daun basil anu langkung alit.
Ngilu tomat, anjeun nampi saos tomat seger. Grind sesa kulit atos kalayan péso.
Urang nyampur sadayana dina mangkuk salad, nambihan jus jeruk sareng uyah.
Pasang dina bentuk. Anjeun tiasa naros sareng siki poppy nalika salad masih tetep, anjeun tiasa, nalika parantos miceun, teras ngahias pelat ogé))
Resep 9: Salad Brokoli Salad sareng Apple sareng Lada
1 apel diced dina batu alit
1 kapala brokoli, ngoroskeun perbungaan
¼ Cabe beureum amis, potong irisan leutik sareng ipis
½ gelas piring almond (kami payu dina bentuk ieu, tapi anjeun ngan ukur tiasa motong kalayan péso, saatos ngasongkeun saderhana)
saos:
½ gelas jeruk jeruk
Sp mustard garing
1 TSP minyak zaitun
Campur apel, brokoli, sareng cabé sareng saos, keukeuh sakedik. Anjeun tiasa uyah, najan kuring henteu uyah na tétéla henteu kunanaon. Pasang piring, sprinkle sareng almond.
Resep Appetizer → Umpungan
Masakan kubis → Brokoli
Salad anu sederhana sareng gampang tiasa janten penggantian tuangeun tuangeun tuangeun wengi, sabab ngandung protéin daging hayam, vitamin sareng mineral sayuran. Sareng upami anjeun ngagentos mayonis sareng témbok anu terang, salad ogé cocog pikeun anu nuturkeun dahareun.
Salad ngeunah sareng hayam, sayuran, olives sareng kéju feta. Fillet hayam ngajadikeun cukup nyugemakeun, ku kituna salad sapertos kitu tiasa langkung tuangeun wengi.
Brokoli asak sareng enak-enak sareng salad kembang engkol bakal ngabédakeun sarapan sareng bakal sampurna ngalengkepan tuang siang atanapi tuangeun.
Salad mangrupikeun cara anu saé pikeun diversifikasi menu harian anjeun. Brokoli, tomat, kacang - ngeunah pisan!
Upami anjeun kedah nyusun dinten-dinten berpuasa atanapi béréskeun ménu sareng tuangeun diet, tingali dina salad séhat ieu sareng payudara hayam, brokoli sareng bonténg seger. Diasah ku salad yogurt alami.
Salad tomat, brokoli, apu sareng kéju lemes bakal ngahias méja Taun Anyar. Salad anu meriah "Wreath Taun Anyar" pikaresepeun kalayan penampilan na, sigana seger, berair sareng napsu.
Salad puff asli "lilin Taun Anyar", anu bakal ngahias méja Taun Anyar anu meriah di taun 2019. Keunikan resep ieu dina lapisan anu teras-terasan ham, timun acar, bawang sareng mayonnaise.
Saperti sayuran sayur anu leuleus, warni, hampang kanggo panon sareng ngejat napsu. Resep ieu kanggo salad sayur bakal aya gunana pikeun tabel naon waé.
Salad ieu didamel tina brokoli atah sareng ditambah kol, kismis sareng kacang.
Pikeun nyiapkeun salad ieu, anjeun kedah kulub brokoli, campur sareng tomat sareng usum sareng saos.
Brokoli dikukus sareng disayogikeun nganggo baju mustard, mustot, minyak, jeruk nipis sareng thyme. Kacang pinus sampurna ngalengkepan piring ieu.
Kacang Turki (mutton kacang atanapi chickpeas) mangrupikeun pepelakan legok anu loba dianggo dina asakan oriental. Chickpeas anu beunghar protéin, sapertos sadaya legum, ngagentos daging dina diet vegetarian. Kalayan ieu "dulur deukeut" kacang polong, aya seueur masakan. Salaku conto, salad anu séhat ieu warnana warnana sareng tékstur variatif. Éta tiasa dilayanan pikeun tuangeun salaku tuangeun tiis atanapi piring lauk.
Salad sareng cumi, juket laut, timun, kacang héjo, brokoli sareng kentang. Salad sareng kadaharan laut sareng sayuran nyaéta jus sareng seger, séhat sareng pikaresepeun. Anjeun tiasa nyauran éta "laut olivier."
Pikeun salad ieu, anjeun tiasa nyandak boh kembang engkol sareng brokoli, atanapi satengahna. Bawang héjo sareng kranberi garing ogé ditambah kana salad. Salad kubis garing kalayan jeruk nipis sareng ganti baju.
Nyiapkeun salad tomat, zucchini, bel lada, brokoli, daun salad sareng kéju feta.
Sayuran sareng pasta diteundeun dina lapisan (langkung saé nganggo salad salad transparan), salad nganggo baju ganti baju mayonis. Salad anu terang, séhat sareng lezat kanggo méja naon waé.
Salad ieu, anu gampang pisan siap, kalebet opat jinis kol sakaligus. Opat rasa asli dina kombinasi sareng saos beunghar, blueberries sareng almond ngadamel coleslaw diresmikeun, teu biasa sareng dina waktos anu saé. Kami yakin yén jalma anu anjeun dipikacinta bakal resep salad salad kol sapertos anjeun.
Saladna disusun tina hayam, kol, brokoli, wortel sareng apel. Diasah ku salad kari.
Kontras sareng kapercayaan popular, julienne sanés saé tuang, tapi cara motong sayuran sareng seueur deui. Metoda ieu ogé dianggo dina resep salad sayuran ieu. Produk pikeun salad sayuran nganggo kéju tokong dipotong kana jalur ipis, anu ngirangan waktos perawatan panas, bari ngajaga anu paling berharga tina vitamin.
Salad sayuran ieu sareng hayam sareng nanas tiasa dianggo janten tuangeun diet.
Teu biasa salad brokoli sareng buah berang anu ngagaduhan raos anu pikaresepeun sareng cocog pikeun méja anu meriah. Hese nyauran salad ieu nganggo hayam, kéju sareng dietary mayonnaise, tapi anjeun tiasa sacara gampang nangtukeun kumaha aslina pisan.
Salad tina sereal berkhasiat sareng brokoli pindang, kalayan suung pickled, olives sareng sayuran seger - ieu mangrupikeun piring anu santai kalayan betah. Salad buckwheat bakal nambihan macem-macem dina menu sapopoé nalika séhat salaku piring lauk parantos bosen.
Salad haneut anu saé sareng sehat sareng hayam, brokoli sareng jagong. Salad numutkeun resep ieu tétéla janten rada nyugemakeun, hiji salad sapertos kitu tiasa lumayan tuang siang atanapi tuangeun.
Salad sapertos anu nikmat ngandung rupa-rupa sayuran. Beda sareng sayuran biasa dina éta masak sareng miju.
Brokoli, pasta, anggur sareng salad daging babi dilayanan tiis.
Cahaya sareng salad brokoli anu asli pikeun tuangeunana sareng saé didagang kanggo tamu. Salad brokoli ieu ngagaduhan kaaslian na rasa seger kana ayana jeruk sareng almond, sareng daging asap ngajadikeun langkung nyugemakeun.
Sadaya jinis sayuran sareng suung sareng ganti baju tina minyak zaitun sareng cuka cider apal - ieu resep salad garing. Kombinasi anu saé séhat, ngeunah sareng garing.
Sadaya hak kana bahan anu aya dina wéb www.RussianFood.com ditangtayungan saluyu sareng hukum anu dianggo. Kanggo panggunaan bahan-bahan tina situs, diperyogikeun pikeun hyperlink pikeun www.RussianFood.com.
Administrasi situs henteu tanggung jawab tina aplikasi panerapan resep, metode pikeun persiapan, kuliner sareng saran sanésna, kasadiaan sumber daya anu dipasang, sareng pikeun eusi pariwara. Administrasi situs panginten henteu tiasa nunjukkeun pandangan pangarang tulisan anu dipasang dina situs www.RussianFood.com
Website ieu ngagunakeun cookies pikeun nyayogikeun jasa saé anjeun. Ku tetep dina situs, anjeun satuju kana kabijakan situs pikeun ngolah data pribadi. Kuring AGREE
Endokrinologi, E-noto - M., 2013 .-- 640 p.
Kuliah VA Oppel dina bedah klinis sareng endokrinologi klinis pikeun dokter bedah. Notebook 1 / V.A. Oppel. - M.: Praktis Kedokteran, 1987. - 264 p.
Bulynko, S.G. Diét sareng terapi terapi pikeun obesitas sareng diabetes / S.G. Bulynko. - Moscow: Dunya, 2018 .-- 256 p.- Endokrinologi klinis (dasar endokrinologi médis pikeun dokter sareng mahasiswa), KUBUCH - M., 2012. - 540 c.
Wios kuring ngenalkeun diri. Nami abdi Elena. Kuring geus digawé salaku endocrinologist leuwih ti 10 taun. Kuring yakin yén kuring ayeuna nuju profesional dina widang abdi sareng kuring hoyong ngabantosan sadayana sémah dina situsna pikeun méréskeun rumit sareng henteu tugas. Sadaya bahan pikeun situs dikumpulkeun sareng diolah sacara saksama pikeun nyayogikeun saloba sadayana inpormasi anu diperyogikeun. Sateuacan ngalamar naon anu dijelaskeun dina website, konsultasi wajib sareng spesialis kedah diperyogikeun.
Salad brokoli sederhana kalayan cabé amis sareng olives
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,4-0.5 kg,
- zaitun diadu (tiasa dieusian) - 100-150 g,
- cabé amis - 0,2-0,25 kg,
- cuka anggur (6 persén) - 40-50 ml,
- minyak zaitun - 40-50 ml,
- uyah atawa kecap.
- Ngaleupaskeun brokoli pikeun inflorescences, bilas, dip dina cai anu ngagolak. Saatos 3-4 menit, cekel sareng sendok slotted, transfer ka pan nganggo cai tiis. Nalika sayur parantos tiis, leupaskeun dina colander na, solokan solokan.
- Siki dikupas, potong suku tina cincin.
- Potong inflorescences brokoli kana 4-6 lembar, nempatkeun dina wadah kanggo nyampur salad. Tambahkeun sadayana atanapi dicincang olives, lada.
- Tuang minyak sareng cuka kana mangkuk, tambah kecap kéju atanapi uyah ka aranjeunna, dikumbah ku méi.
Tetep kanggo ngeusian salad, nempatkeun éta dina vas atanapi piring, ngalayanan.
Salad salad nganggo brokoli, cabé sareng bawang
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0.3-0.4 kg,
- bawang beureum - 1 pc.,
- bel lada - 1 pc.,
- siki waluh - 50 g,
- mayonis - 80-100 ml,
- Yogurt Yunani - 80-100 ml,
- cuka anggur (6 persén) - 40-50 ml,
- Mustard Dijon - 4-5 ml,
- gula tebu - 20-25 g.
- Kulub brokoli dugi ka satengah asak, motong sedeng-ukuran.
- Rendang bawang kana buah leutik.
- Potong lada jadi pasagi henteu langkung ageung ti 1 cm.
- Campur sayuran.
- Enteng panas siki dina pan goreng garing, campur sareng sayuran.
- Gabungkeun sésa-sésa anu masih aya sareng dikisapi nganggo whisk, ngadamel sambelna. Pakéan aranjeunna nganggo salad.
Anjeun panginten sadar yén kecap mangrupikeun salah sahiji bahan utama déwasa ieu. Entong buru-buru ngawula ka méja - lebet dina kulkas salami 2 jam supados produk ngagaduhan waktos kanggo soak dina saos sareng réréncangan.
Salad Brokoli Salad sareng Endog sareng Endog
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,4-0.5 kg,
- Tomat céri - 0.2-0.25 kg,
- endog puyuh - 10-12 PCS.,
- jagong kaléng - 100-120 g,
- bacon ngaroko - 160-200 g,
- bayem - 40-50 g
- kacangan pinus - 40-50 g,
- minyak zaitun - 40-50 ml,
- cuka balsamik - 20-25 ml,
- bawang bodas - 1 pc.,
- capers - 20-25 g,
- Basil - 10-12 daun,
- gula - ciwit
- uyah, cabé - rasa.
- Kulub brokoli diurutkeun kana inflorescences salila 4-5 menit. Seueur, garing.
- Kulub endog salila 3 menit, tiis, mesek, dipisahkeun.
- Potong tomat kana halves.
- Iklaskeun sayuran sareng endog saé dina pinggan.
- Potong daging babi kana piring ipis, ngagoreng tanpa nambahan minyak. Melu dina bentuk kembang sareng iklas dina bagian tengah piring atanapi kantun nyebarkeun sayuran.
- Sprinkle sareng kacangan.
- Simpen sesa bahan dina jar blender, rendang sareng gaul nganggo unit ieu.
- Tuang kana kapal kuah.
Saos pikeun salad ieu dilayanan nyalira. Tamu nambihan éta dina jumlah anu dikira perlu.
Salad sayur goreng
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,25 kg
- kembang engkol - 0,25 kg,
- bawang - 150 g,
- uyah, rempah pikeun sayuran - secukupnya.
- minyak sayur - sakumaha diperlukeun
- cream haseum - 0,2 l
- bumbu seger (Basil atanapi peterseli) - kana rasa anjeun.
- Tumis kembang engkol sareng brokoli dina kaahlian greased. Waktu masak - 10 menit.
- Enteng coklat bawang.
- Énggalan sayuran, gaul. Pasang dina piring.
- Kocok krim haseum sareng uyah sareng bumbu. Tuang salad.
Nalika ngaladénan, sprinkle salad sareng bumbu dicincang. Frying ngajantenkeun salad teu langkung séhat, tapi ngeunah pisan.
Jarang salad brokoli héjo
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,4 kg
- kacang héjo - 100 g,
- kacang hejo (beku atanapi kaleng) - 50 g,
- bonténg seger - 100 g,
- siki siki anu berkecambah atanapi sereal sanés - 150 g,
- alpukat - 0,2 kg
- waluh sareng kembang matahari - séndok.
- peterseli sareng daun mint (dicincang) - séndok.
- kéju feta atanapi anu sami - 100 g,
- lemon - 2 PCS.,
- minyak zaitun - 100 ml.
- Kulub kabéh bahan anu butuhkeun perawatan panas nyalira. Anteng. Nalika aranjeunna garing, melu dina mangkok. Sateuacan ieu, brokoli kedah dipotong kalayan péso.
- Potong bonténg kana batu leutik, kirimkeun kana kol, kacang sareng kacang polong.
- Pereskeun bibit di dinya.
- Pulp alpuket, tumis dicincang, ngagabung sareng sésa-sésa bahan.
- Tambihkeun siki, campur.
- Jus jus ti lemon, campur sareng minyak. Salad pakéan, pindahkeun kana salad mangkok atanapi piring.
- Numpak feta nganggo garpuh. Sprink salad sareng kéju.
Panyokong diet anu séhat bakal milarian salad brokoli héjo anu biasa ieu. Ieu hususna kapaké di cinyusu, nalika awak ngalaman kabutuhan meningkat pikeun vitamin. Pembuka sapertos sapertos ieu tiasa dilayanan dina méja Paskah, pikeun hajatan 8 Maret.
Salad brokoli sederhana sareng payudara hayam
Naon anu anjeun butuhkeun:
- fillet payudara - 0,2 kg,
- brokoli - 0,2 kg
- kéju - 150 g
- secukupnya mayonnaise.
- Kulub payudara, brokoli. Hayu aranjeunna niiskeun.
- Potong hayam kana sababaraha bagian, ngaleupaskeun kana serat.
- Potong brokoli kana lembar leutik
- Keju kasar.
- Ngagabungkeun bahan sareng mayonis.
Upami anjeun nuturkeun diet sareng sieun meunang beurat kaleuwihan beurat, ganti mayonis sareng yogurt bodas - éta ogé bakal lezat.
Salad Brokoli sareng Hayam sareng supa
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,2 kg
- fillet payudara - 0,2 kg,
- juara seger - 0,2 kg,
- sangu - 80 g
- kéju - 100 g
- bawang - 100 g,
- jus jeruk nipis - 20 ml
- bawang bodas - 2 cengkéh,
- minyak sayur - secukupnya.
- Kulub sangu dina cai asin, bilas, tiis.
- Suung sareng bawang potong batu, ngagoreng dina minyak sayur, ngalihkeun sangu.
- Potong payudara hayam kana buah leutik, ngagoreng dugi lembut, ngagabung sareng sangu, suung sareng kol.
- Kulub atanapi brokoli, motong inflorescences kana 6-8 bagian. Tambahkeun ka bahan séjén.
- Kasarkeun keju keju, sésana kanggo produk, campur.
- Campur bawang bodas kana pers sareng jeruk nipis sareng minyak sayur. Usum salad.
Numutkeun resep ieu, salad pisan jantung. Anjeunna tiasa ngagentos tuangeun tuangeun pinuh atanapi tuangeun. Ngawet salad tiasa janten panas sareng beuleum.
Salad Raw Brokoli Gourmet sareng Lauk Beureum
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,3 kg
- fillet salmon anu rada asin atanapi salmon sanésna - 0,2 kg,
- kéju olahan - 100 g,
- seger seger - 50 g,
- krim haseum atanapi yogurt alami pikeun rasa.
- Nyeuseuh, brokoli garing. Motong tina "suku" sadayana inflorescences leutik, nempatkeun dina mangkuk. “Suku” sorangan parantos dicampur atanapi dicampur saé kalayan péso.
- Potong fillet lauk beureum kana batu alit.
- Ngilu kéju dina parut.
- Ngagabungkeun bahan, tambahkeun dicincang dill.
- Usum nganggo krim haseum.
Salad gourmet ieu tiasa disayogikeun di méja meriah di turtlenecks. Kacuali tamu henteu nyarios yén éta damel tina brokoli atah, aranjeunna moal waé sadar. Salad ogé tiasa dilayanan dina tartlets.
Naon anu jajan sanésna tiasa disayogikeun dina tabel parasmanan, sareng kumaha ngamimitian ngamimitian tartlet, kami parantos ditulis dina halaman majalah online kami. Anjeun tiasa teras ningali kana inpormasi mangpaat ieu.
Laut Goncang Laut Broccoli
Naon anu anjeun butuhkeun:
- kokotor laut - 0,5 kg
- timun - 0,2 kg
- tomat - 0,2 kg
- brokoli - 0,4 kg
- minyak zaitun - 60 ml,
- jus jeruk nipis - 60 ml
- kécap secukupnya.
- Kubur tuang di laut dina cai anu ngagolak, kulub salami 5 menit, maledog dina colander.
- Rebus brokoli nyalira.
- Potong tomat sareng timun dina satengah bunderan atanapi suku tina bunderan.
- Bagikeun inflorescences brokoli sareng péso kana sababaraha bagian.
- Aduk sayuran sareng ngagabungna ku sét cock.
- Usum sareng campuran jeruk nipis, minyak zaitun sareng kecap.
Salad anu didamel tina brokoli sareng kadaharan laut dumasar kana resep ieu ngagaduhan raos anu luar biasa. Appetizer mangrupikeun dahareun. Upami anjeun badé ngirangan kontén kalori na, éta minyak tiasa digentos ku yogurt.
"Sarwa" brokoli sareng salad udang
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli, udang pindang-beku pindang, bel cabe - dina jumlah anu sami,
- mayonis - séndok unggal 100 g salad,
- uyah, cabé - rasa.
- Kulub brokoli sareng udang 3 menit dina cai asin (dina pariuk anu béda).
- Sénéh rendang udang sareng engkol.
- Rendang cabé kana strips.
Upami anjeun yakin yén sadayana akalna téh basajan, teras salad ieu akalna. Sahenteuna sahenteuna, milarian resep anu langkung saé bakal sesah. Nyiptakeun pampasanana malah bakal langkung gampang upami anjeun motong brokoli anu ageung sareng ngantepkeun udang sadayana.
Salad daging Thailand nganggo brokoli
Naon anu anjeun butuhkeun:
- urat tenderloin - 0,5 kg,
- brokoli - 0,2 kg
- bonténg - 0,2 kg
- cabé amis - 0,2 kg,
- capsicum pait - 20 g,
- kécap - 80 ml,
- gula tebu - 20 g,
- jeruk nipis atanapi jeruk nipis - 100 ml,
- minyak sayur - sabaraha anu bakal angkat,
- Basil, katumbah - secukupnya.
- Ngumbah lembutloin, tegalan éta, piceun film. Nyiksikan kana keureut ipis. Ieu bakal langkung gampang dilakukeun upami dagingna tos disimpen dugi ka 1-2 jam dina freezer.
- Ngagabungkeun jus jeruk nipis, kecap.
- Tuang satengahna ganti baju, nyokot daging dina sesa kecap (satengah jam sajam).
- Samentara, kulub, tiis, ngagiling brokoli. Potong cabé amis kana jajaran. Potong irisan bonténg kana irisan ipis. Rendang deui cabé anu panas.
- Grase pan goreng sareng minyak, tumis chip daging di jerona.
- Gabungkeun bahan, usum nganggo saos sésa, saméméhna nambahan katumbar taneuh sareng Basil garing.
Salad daging brokoli anu disusun dumasar kana resep ieu bakal pikaresepeun pikeun anu resep asakan Asia.
Atah Brokoli Salad Dolly
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,2 kg
- daging babi - 100 g,
- bawang - 50 g,
- kismis - 50 g
- mayonnaise - 50 ml
- gula - 5 g
- cuka méja - 5 ml.
- Grind brokoli sabisa ku péso.
- Campur kismis sareng kismis bawang sareng bawang bombay.
- Tumis Bacon dina pan goreng, garing kana kuadrat atanapi stripes, nempatkeun sayuran sareng kismis.
- Wisuh mayit kalayan rumput ku gula sareng cuka, salad usum.
Bawang mayonnaise dina resep ieu tiasa digentos ku saos kari. Bagian appetizer ngagaduhan rasa anu rukun sareng ampir pasti anjeun bakal resepna.
Salad Brokoli sareng Jeruk
Naon anu anjeun butuhkeun:
- brokoli - 0,2 kg
- jeruk - 1 pc.,
- lemon - ¼ PCS.,
- yogurt - 100 ml
- anggur cahya - 50 g.
- Kasus kulub brokoli dicincang.
- Mesek jeruk, ngaleupaskeun irisan-irisan, piceun film.
- Dibagi irisan kana sababaraha bagian, nempatkeun brokoli.
- Potong buah anggur satengah, miceun aranjeunna séréal. Simpen buah anggur ka sesa bahan.
- Campur bahanna, atur dina mangkuk.
- Campur yogurt sareng jeruk nipis, tuang produk di saos anu hasilna.
Salad sareng brokoli sareng jeruk mangrupikeun salah sahiji salad buah anu paling biasa, sia coba pikeun anu resep mendakan rasa anyar.
Pilihan Desain Salad Brokoli
Teu mungkin yén saha waé bakal ngajawab yén inflorescences héjo caang tina brokoli sorangan mangrupakeun hiasan tina salad. Nanging, nalika porsi jajanan kanggo méja perayaan, kuring hoyong ngahias éta kumaha waé ku cara anu khusus. Kami nawiskeun sababaraha pilihan pikeun desain brokoli salads.
- Poppies. Brokoli aya alusna sareng tomat, salmon. Kadua produk ieu cocog pikeun nyieun poppies ti aranjeunna, potong piring ipis sareng dirakit jadi pucukna. Telus sapotong bahan dina salad. Melu dina mangkok salad transparan atanapi pasu anu éndah. Salaku karpét, tabél sareng bumbu anu dicincang halus (Basil ungu bakal katingali saé). Pasang kembang anu ageung (atanapi hiji kembang) ti tomat atanapi lauk beureum di luhur. Sprinkle hiji sendok hiji siki poppy. Ku jalan kitu, kembang ogé tiasa didamel tina jahé.
- Motif kembang. Ulah dicampur produk, tapi ngatur kalayan cara anu teratur, nyiptakeun sababaraha pola. Contona, nyebarkeun inflorescences brokoli sapanjang kontur piring, nempatkeun campuran produk sanésna anu janten bagian tina jajanan anu tengah, tuang saos. Anjeun tiasa nyimpen "karangan" brokoli di tengahna, sareng nempatkeun halves tomat céri, endog puyuh, olives di tepi.
- Sederhana, tapi raoseun. Simpen pampasan dina daun saladah, sprinkle sareng kacang atanapi siki, diluncurkeun ku sprig mint, peterseli atanapi Basil. Pilihan ieu cocog kanggo porsi porsi.
Tuang salad nganggo mayonis atanapi saos balsamic, ngagambarkeun jaring atanapi zigzag dina beungeut panyampurnan - piring éta bakal langsung janten éndah, sapertos ti réstoran.
Saluran brokoli memang haté, tapi henteu kalori. Jajanan ieu séhat sareng ngeunah, ningal napsu. Malah jalma anu henteu resep jenis tipis ieu tiasa digoda ku maranehna. Hidangan sapertos ieu dilakukeun henteu ukur kanggo tuangeun kulawarga, tapi ogé pikeun lebaran.
Bahan (6 porsi)
- 0,5 kg inflorescences brokoli ukuran sedeng
- ½ bawang sedeng, tumis dicincang
- 60 g kismis tanpa siki hideung atanapi céri tanpa siki garing
- 30 g kéju cheddar parek anyar atanapi kéju karesep Anjeun anu sanés
- 200 g yogurt gajih rendah
- 2 sdm. sendok cuka cider apal
- 1,5 sdm. sendok madu cair
- 2 siki siki kembang séhat