Mangpaat Isomalt sareng cilaka di diabetes

Isomalt mangrupikeun pemanis alami, anu disintésis dina tengah abad ka-20. Pikeun ngahasilkeun zat ieu, sukrosa biasa dianggo, saba kitu, dina jumlah nu lumayan, isomalt henteu ngarugikeun awak manusa.

Zat ieu aktif dianggo dina industri pangan salaku pangawét (E953). Mamanisna ngandung:

• Sarua jeung jumlah oksigén jeung karbon,
• Hidrogen (dua kali langkung loba).

Isomalt dipaké pikeun nyieun odol pencegahan sarta batuk pikeun murangkalih. Gantian gula alami parantos mendakan aplikasina dina bisnis confectionery - elemen hiasan pikeun kue didamel dina dasarna.

Mangpaat sareng ngabahayakeun tina isomalt

Hal ieu kabuktian sacara klinis yén isomalt tiasa ngajaga tingkat kaasaman optimal dina burih. Dina waktu anu sarua, penggantian gula henteu mangaruhan kualitas énzim saluran pencernaan, sareng kitu, prosés nyerna.

Isomalt parantos aman pikeun awak manusa ku sababaraha alesan:

• Zat milik golongan prebiotics - éta nyayogikeun rasa kenyang anu parantos panjang sareng eusi kalori anu rada rendah.
• Teu siga gula, éta henteu nyumbang kana pangembangan karies,
• Henteu nambahan glukosa getih,
• Pemanis alami lalaunan diserep tanpa nyababkeun pankréas sareng organ pencernaan anu sanés.

Isomalt ngandung karbohidrat anu moal ngarugikeun awak penderita sareng jalmi-jalmi kaserang pankreatitis. Zatna mangrupikeun sumber énergi.

Penting: rasa tina isomalt henteu bénten sareng gula biasa, biasana dianggo dina masak. Perlu diémutan yén mamanis ngandung jumlah kalori anu sami sareng gula téa, janten henteu nyiksa zat ieu - anjeun tiasa nampi ponjil tambahan.

Isomalt pikeun diabetes

Naha produk disarankeun pikeun jalma anu nalangsa tina panyakit ieu? Keunikan isomalt nyaéta yén sacara praktis henteu kaserep ku peujit, janten, saatos ngagunakeun pemanis sapertos kitu, tingkat glukosa getih pasien henteu robih.

Diabetis tiasa nyandak isomalt dina bentuk murnina (dijual di apoték) salaku ngagantian gula. Salaku tambahan, di toko khusus anjeun tiasa mésér confectionery (coklat, manisan) ditambah zat ieu.

Sakumaha anu parantos aya, produk sareng isomalt henteu mangaruhan tingkat glukosa dina getih pasén, tapi dina waktos anu sami ngandung sajumlah kalori. Éta leuwih hadé mun henteu nyiksa produk sapertos kitu.

Pamanis dianggo dina nyieun obat pikeun diabetes - tablet, kapsul, bubuk.

Pikeun tujuan ubar Isomalt dianggo saperti kieu: 1-2 gram zat / dua kali sapoé salami sabulan.

Di bumi Anjeun tiasa ngadamel coklat sorangan pikeun pasén nganggo pemanis alami, nyandak: 2 sdm. bubuk koko, ½ gelas susu, isomalt 10 gram.

Sadaya bahan dicampurkeun tuntas sareng pindang dina mandi uap. Saatos massa anu hasilna parantos tiis, anjeun tiasa nambihan kacang, kayu manis atanapi bahan sanés kana rasa anjeun.

Langkah-langkah kaamanan

Jalma anu nganggo diabetes disarankan pikeun nginum henteu langkung ti 25-35 gram gantian gula sadinten. Overdosis isomalt tiasa ngangsonan efek samping anu pikaresepeun ieu:

• Diare, nyeri beuteung, ruam kulit,
• Puncak usus (najis leupas).

Kontén kanggo ngagunakeun isomalt nyaéta:

1. Kakandungan sareng kaktus di awéwé,
2. Panyakit kronis parna pencernaan.

Subtleties produksi jeung komposisi isomalt

1. Mimiti, gula dicandak tina gula gula, anu diolah janten disakarida.
2. Dua disakarida bebas dicandak, salah sahiji ngagabung sareng molekul hidrogen sareng konverter katalitik.
3. Dina final, zat dicandak anu nyarupaan gula biasa sareng rasa na rupa. Nalika tuangeun isomalt dina tuangeun, teu aya sensasi anu sanés-sanés kana basa anu wujud dina seueur gantian gula anu sanés.

Glucometer Satelit. Karakteristik komparatif perusahaan glukométer "ELTA"

Isomalt: pedah sareng cilaka

• Mamanis ieu ngagaduhan indéks glikemik anu cukup rendah - 2-9. Produkna disatujuan pikeun dianggo ku jalma anu kaserang mellitus ku diabetes ogé kusabab éta kirang diserep ku tembok peujit.
• Sapertos gula, isomalt mangrupikeun sumber énergi pikeun awak. Saatos nampi resepna, naék tanaga katémutan. Hiji jalma karasaeun luar biasa riang sareng pangaruh ieu salami lami. Karbohidrat Isomalt teu disimpen, tapi langsung dikonsumsi ku awak.
• Produk organically cocog sareng komposisi produk confectionery, éta ngagabungkeun katingalina kalayan pewarna sareng rasa.
• Kalori dina hiji gram isomalt ngan ukur 2, nyaéta dua kali kurang tina gula. Ieu mangrupikeun dalil anu penting pikeun jalma anu nuturkeun diet.
• Isomalt dina rohangan lisan henteu berinteraksi sareng baktéri ngabentuk asam sareng henteu nyumbang kana buruk huntu. Éta sanajan rada nyuda kaasaman, anu ngamungkinkeun enamel waos pulih langkung gancang.
• Pemanis nepi ka sababaraha tingkat kagungan sipat serat tutuwuhan - kéngingkeun burih, nyababkeun rasa kenyang sareng kenek.
• Késang anu disiapkeun ku ditambah isomalt gaduh ciri éksternal anu saé: aranjeunna henteu iket sareng silih permukaan sanésna, ngaropéa bentuk sareng volume aslina, sareng henteu lemes di kamar anu haneut.

Dupi abdi tiasa tuang sangu kalayan diabetes? Kumaha milih sareng masak?

Naon sipat mangpaat tina pomelo sareng tiasa didahar sareng diabetes?

Isomalt pikeun diabetes

Isomalt teu nambahan glukosa sareng insulin. Dumasar dasarna, rupa-rupa produk anu dimaksud pikeun pasén diabétes ayeuna keur diproduksi: cookies sareng manisan, jus sareng inuman, produk susu.

Sadaya produk ieu ogé tiasa disarankeun pikeun dieters.

Pamakéan isomalt di industri panganan

Konfigurasi resep pisan kana produk ieu, kusabab éta kalintang gampang dina ngahasilkeun rupa-rupa bentuk sareng bentuk. Pengrajin profésional ngagunakeun isomalt pikeun ngahias kue, pai, muffins, manisan sareng kuéh. Cookies roti jajan didamel dina dasarna sareng candies anu megah dilakukeun. Rasa, aranjeunna henteu langkung handap gula.

Isomalt ogé dianggo salaku suplemén dietary pikeun penderita diabetes kalayan ampir saratus nagara di sakumna dunya. Éta parantos otorisasi ku lembaga-lembaga utama sapertos Komite Joint on Additives Food, Komite Ilmiah Éropah ngeunaan Produk Pangan sareng Organisasi Kaséhatan Dunya.

Dumasar kana papanggihanana, isomalt diakui salaku leres pisan henteu bahaya tur matak bahaya pikeun jalma, kaasup jalma anu ngagaduhan diabetes. Sareng ogé éta tiasa dikonsumsi unggal dintenna.