Sup na Spanyol Spanyol

SOUP ANAK GRATIS KABEHAN

kaldu hayam (tanpa uyah sareng lemak) - 2 gelas,
fillet hayam (pindang, diced) - 300 gr.,
sangu coklat - 0,5 cangkir,
anggur bodas garing - saparapat cup
bawang bodas - 2 waos.,
paprika (bubuk) - 1 sdm.,
saffron - 1 ciwit,
cabe hideung rasa
uyah laut - 1 TSP, cabé bel beureum (diced) - 1 pc.,
cabé amis konéng (diced) - 1 pc.,
lada héjo cabé (diced) - 1 pc.,
kacang kaléng - 150 gr.,
cai - 3 gelas.

Kulub hayam nepi ka lembut. Tuluy tiis kana jangjangan daging sareng ngan teras potong. Sésana kaldu atanapi siap pikeun ngaliwat cheesecloth. stock hayam Gabungkeun 2 cangkir stock hayam, kalayan 3 gelas cai pindang. Tambahkeun anggur bodas, saffron, bawang bodas, paprika, uyah sareng cabé hideung.

Bawa ka kulub, nunda sangu coklat anu dikumbah sareng simmer kirang langkung 5 menit. Nalika béas ngahontal lanté kesiapan, nempatkeun hayam pindang sareng cabe amis tilu warna dina pan, ogé dicét fillet. Masak sareng tutup tutup dina panas low pikeun 5-7 menit.

Sentuhan akhir: bilas kacang polong kalina dina ngajalankeun cai, nempatkeun aranjeunna dina colander na nalika cai turun tuang tuang kana sup.

Masak saeutik tina panas saeutik. Sanggeus kira-kira menit, piringna siap.

The beurat beurat plato ieu 1250 gr.
Dina 100 gr. siap-siap tuang:
protéin –4.5 g.,
lemak - 1 gr.,
karbohidrat - 16,7 gr. ,
kalori - 83 kcal.

Daptar Produk

2 lada, diiris

1 séndok minyak zaitun

50 g almond panggang

50 g hazelnut bakar

1 nyiksikan cabé cabé

2 sendok bawang bodas mashed

150 g tomat

1 liter saham hayam

2 pindang hayam pindang, diiris.

Métode masak

1. Tumis roti dina pan kalayan mentega sareng cabut dina anduk kertas.

2. Panaskan oven dugi ka 180 ° C sareng panggang tomat salami 20 menit. Mesek aranjeunna sareng cabut siki, teras potong.

3. Ngilu kacang, almond, roti bakar, sareng cabé cabé di Blénder.

4. Tambahkeun pulp tomat, lada sareng bawang bodas mashed kentang kana blénder. Teras tambah cuka, uyah sareng cabé. Grind sadayana ogé.

5. Tuang campuran sareng kaldu sareng bawa ka kulub. Ngurangan panas sareng simmer pikeun 30 menit. Tambahkeun hayam 10 menit sateuacan masak. Ngawula panas.