Ricotta sareng Blackberry Parfait

Kumaha masak Ricotta Parfait kalayan mangga sareng jeruk nipis pikeun 4 porsi?

Resep poto nganggo langkah demi langkah paréntah sareng daptar bahan.

Kami masak sareng tuang kalayan senang!

• 5 produk.
• 4 bagian.
• 146
• Tambihkeun tetengger
• Resep citak
• Tambihkeun poto

• Masakan: Italia
• Jenis Resep: Pesta Teh
• Jenis: Baking & Desserts

• -> Tambihkeun ka daptar balanja + mangga 2 potongan
• -> Tambihkeun kana daptar balanja + Gula 1 séndok

Bahanna

• 250 gram kéju ricotta,
• 200 gram yogurt 1,5%,
• 3 sendok jeruk nipis
• 4 sésan érotis,
• 150 gram buah beri hideung,
• 50 gram hazelnuts dicincang.

Bahan pikeun 4 porsi. Masak butuh 20 menit.

Énergi énergi

Eusi kalori diitung per 100 gram produk réngsé.

Masak

Ngagabungkeun ricotta, yogurt, jeruk nipis sareng erythritol dina Blénder dugi ka rata.

Ayeuna nempatkeun campuran ricotta sareng blackberry dina lapisan anu sami dina kaca dessert, sekaligus. Ninggalkeun sababaraha blackberry pikeun hiasan.

Garnish dessert kalayan kacangan dicincang sareng sésana buah beri. Enak santun!

Ngeunaan sipat mangpaat tina blackberries

Blackberry panangtu mangrupikeun Berry anu ngeunah pisan, sareng, sapertos ampir sadaya buah beri, éta ngandung sababaraha karbohidrat dibandingkeun buah sanés. Ku alatan éta, blackberries pas dina diet rendah karbohidrat. Tapi blackberry nawiskeun langkung seueur: naha anjeun terang yén di jaman kuno blackberries dianggap pepelakan ubar? Di Yunani kuno, dukun lokal ngahormatan buah beri hideung.

Buah beri hideung sanés berry

Hal anu paling endah pisan nyaéta buah hideung hideung biru leutik milik kelas mawar. Berry tumuwuh dina semak kalayan loba cucuk. Prambus semu hideung janten bushes nangtung, sareng salaku pepelakan bohong. Kembang hideung anu dibudidayakan biasana henteu gaduh tunas, sareng semu liar di angkatan leuweung ku sajumlah eces. Mangsa ripening buah beunghar vitamin nyaéta ti Juli nepi ka Oktober.

Raspberry Parfait sareng Ricotta

Bahan
- 250 g tina ricotta,
- 300 ml 30% krim,
- 2 protéin endog endog,
- 350 g tina raspberry beku,
- 200 g gula tipung,
- 100 g tina dicincang nougat sareng kacang,
- daun mint sareng buah seger pikeun hiasan.

Cabut raspberry ti freezer 30-40 menit sateuacan masak. Kocok bule endog séhat dina tempat nyampur atanapi mangkuk bari nyampur gula bubuk. Tambahkeun buah dilebur jeung campur ogé kana jisim homogen.

Nempatkeun ricotta dina mangkok sanés, tuang krim sareng giling dua produk dugi massal tunggal. Aduk kacang-kacangan sareng nougat. Campur buah prambus sareng keju nyampur sareng tempat dina wadah sagi opat. Simpen parfait dina freezer salila 6 jam. Label bentuk dina cai haneut salila sababaraha detik, nempatkeun dessert beku dina piring sareng ngahias sareng buah beri na daun mint.

Tiramisu kalayan ricotta

Bahan
- 600 g tina ricotta,
- 600 g gula,
- 6 endog
- 200 g Savoyardi cookies,
- 1 TSP taneuh atanapi kopi instan,
- 100 ml cai,
- 100 ml kopi atanapi krim liqueur,
- 50 g bubuk kakao,
- ciwit uyah.

Pisahkeun yolks ti protéin sareng ngagiling gula sareng ricotta. Kapisah, ngosok bule anu ciwit ku uyah dina busa anu dikukus. Campur sareng massa sareng janten hiji krim hawa nganggo mixer atanapi pukul.

Ngadamel kopi tina jumlah cai anu dituduhkeun sareng produk garing dina mesin bir atanapi Turk. Séréskeun inuman anu, dicelir anu savoyardi di jerona, teras dicelup kana inuman sareng tempatna dina bentuk cetak atanapi mangkok transparan. Panutup cookies nganggo pangeusian kéju, malikan lapisanna. Simpen dessert dina kulkas salami 2-3 jam. Pereskeun tiramisu sareng bubuk koko ngaliwatan tabung sateuacan sajian.

Coklat Ricotta Cheesecake

Bahan
- 350 g coklat ricotta,
- 200 g tina 25% krim haseum,
- 140 g roti bakar,
- 100 g susu susu,
- 100 ml tina 33-35% krim,
- 90 g mentega,
- 3 endog hayam,
- 5 g gula vanili,
- ciwit uyah.

Megatkeun cookies kana potongan, rendang dina Blénder sareng tabél ku gula vanili. Ngalembereh mentega dina mandi cai atanapi gelombang mikro, tuang remen sareng dicampur tuntas. Minyak buleud kapang tahan panas anu tiasa kabeungkeut, nyebarkeun "adonan" dina handapeun sareng lancar. Panggang jajan salila 10 menit di 170oC.

Ngalembereh coklat dina krim panas, tuang kana ricotta sareng aduk nganggo krim haseum sareng ciwit uyah. Selapkeun endog hiji-hiji, sakedap gancang-gancang nimbulkeun protéin supados henteu melengkung. Tuang sadayana kana basis cookie anu disiapkeun. Masak keju selama 1,5 jam dina jam 140oC ku cara nempatkeun pan cai pikeun ngabasahiéh kuéh.

Crocini kalayan ricotta sareng blackberry: komposisi, eusi kalori sareng nilai gizi per 100 g

Panaskan oven nepi ka 160 derajat.

Ciabatta	4 pc
Cuka balsam	rasa
Minyak Zaitun	rasa
Uyah	2 chip.
Cabe hideung cabé	4 chip.

Nganggo sikat bakar, gris unggal potongan roti nganggo minyak zaitun teras cuka balsamic. Uyah sareng cabé secukupnya.

Simpen roti dina oven salila 15-20 menit (gumantung kana oven anjeun). Éta kudu Panggang dugi garing. Pareuman oven.

Ricotta	450 g
Blackberry	340 g

Pasang keju ricotta sareng buah beri hideung dina unggal nyiksikan roti bakar. Keju kedah nutupan roti sapinuhna, sareng blackberry kedah nutupan ampir sadaya kéju.

Teundeun irisan anu disiapkeun dina oven tetep haneut salami 10-15 menit. Pastikeun yén buah prambus henteu nyebarkeun nyiksikan éta, kedah sakedik sesah.

Cabut piring tina oven jeung pasugikeun langsung.