Menu pikeun diabetes tipe 2 supados gula henteu naék: diet kanggo saminggu

Naon jinis diabetes 2, kumaha nutrisi tiasa ngabantosan, kumaha cara ménu kanggo saminggu, resep.

Dina taun-taun ayeuna, diabetes parantos janten seueur saalam dunya dugi ka katelah "panyakit abad ieu." Hanjakalna, panyakitna henteu tiasa kaceluk, tapi kalayan nutrisi anu leres tiasa dikendali, gula tiasa normal sareng nyegah tina kamajuan. Ubar utama pikeun diabétes nyaéta tuangeun anu leres, terang mana anu tiasa tuang sareng henteu tiasa dikonsumsi.

Pertimbangkeun naon diet kanggo diabetes ngetik 2, naon anu anjeun tiasa tuang ku gula henteu naék, mertimbangkeun ménu kanggo saminggu.

Naon ieu diabetes

Kasakit ieu endokrin, sareng tiasa dicirikeun dina kecap sederhana - paningkatan gula getih. Jenis diabetes:

• diabetes jinis 1 - utamina manifests sorangan dina umur ngora atanapi barudak ngora. Dokter nyauran anjeunna - diabetes anu gumantung ka insulin
• diabetes jinis 2 - insulin diproduksi ku pankréas, tapi dianggo ku awakna leres, sareng panyakit éta disebut ubar - diabetes anu henteu gumantung-insulin.

Kaleuwihan glukosa dina awak

Sering ieu tiasa lumangsung dina jalma-jalma anu dahar kirang - asupan dahareun lumangsung sareng jurang waktos anu ageung. Upami awakna henteu nampi katuangan langkung ti 6-8 jam, ati mimiti hariwang, sareng mimiti ngahasilkeun glukosa tina asal-usul anu henteu karbohidrat. Nalika dahareun ditampi, kaleuwihan glukosa parantos dicandak.

Aturan sareng fitur dieting

Pikeun ngindarkeun ngumpulkeun gula dina diabetes tipe 2, salian ubar, anjeun kedah netepkeun nutrisi anu leres, sareng dietna aya sababaraha ciri.

• Perlu dieusian katuangan anu ngandung eusi serat anu tinggi sareng gajih rendah dina diet sapopoé, • sayuran sareng buah kedah aya dina méja unggal dinten.

• nolak sagala jinis manisan, kek sareng produk bakery.

Maca langkung seueur ngeunaan gizi pikeun diabetes.

Meja 9: fitur diet

Tujuan tina diet nyaéta pikeun nyegah gangguan karbohidrat sareng lemak métabolisme. Asupan kalori poean henteu kedah ngaleuwihan 2300 kcal, tapi ieu mangrupikeun angka perkiraan, saprak konsumsi kalori sapopoé gumantung kana kagiatan penting pasien.

Diét ogé dimaksudkeun pikeun leungitna beurat, sakumaha sering pasien kalayan diabetes ogé kaleuwihan beurat jalma. Kadaharan kedah dicandak dina sababaraha jam, tuang kedah sering 5-6 kali sadinten, porsi anu alit.

Sadaya piring kedah diasakan leres - dikukus, stewed, pindang.

Diwenangkeun Produk

Pikeun nyegah gula tina ningkat dina diabetes, daging sareng lauk (henteu lemak), sayuran (sadayana kecuali kentang, éta tiasa dipanggang sakali saminggu), buah-buahan (teu amis) diidinan. Inuman kedah matak amis sareng tanpa bénsin. Asupan uyah ogé sacara signifikan dikirangan, gula ngaleungitkeun lengkep atanapi dikirangan. Produk susu - kéju pondok sareng kéju, minyak zaitun, dekok tina hips ros.

• Sayuran: kol, beets, waluh, zucchini, wortel, timun sareng tomat, • Sayuran: peterseli, dill, bawang hejo, seledri, • Produk bakery: roti gandum sadayana, • Produk lauk: lauk rendah lemak, udang, udang, • Daging: daging sapi, daging babi tanpa gajih, hayam, kalkun, kelenci, • Buah: lingonberry, jeruk bali, dalima, jeruk, jeruk nipis, pir, céri, buah prambus, • Endog: hayam henteu langkung ti dua saminggu, sering puyuh. • Produk susu: sadayana yogurt-gajih sareng henteu amis, • Bijirin: soba, oatmeal, millet,

• Inuman: kopi, teh, dekok pikeun herbal - tanpa gula atanapi nganggo pemanis, jus seger ti ukur buah anu diidinan.

Produk Diabetes-Dilarang

Pangan karbohidrat gancang dilarang pikeun pasén diabétes:

• Sosis haseup, • Alkohol, • Ték sareng pastry, • Pasta, • Sawah, • Daging daging sareng lauk, • Pisang sareng buah anggur, • Kismis, • Coklat.

Masakan anu teu tiasa dihakan kalayan diabetes:

• Duduh daging lemak, • Lauk rokok sareng asin, • Margarin sareng mentega, • Semolina sareng bubur sangu,

• Sayuran acar sareng asin.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, dina diet henteu ketat, éta tiasa gampang dititénan, sadayana tiasa milih kanggo nyalira dina ménu anu paling cocog sareng anjeunna. Kami nawiskeun anjeun menu conto pikeun saminggu pikeun diabetes tipis 2, dikembangkeun ku ahli gizi.

Menu pikeun saminggu

Senén

• Sarapan: hiji apel parut kalayan kéju pondok buatan bumi.
• Snack: sacawan kefir.
• Dahar beurang: sup sayur, daging dipanggang (tiasa digentoskeun kalkun) sareng stew sayur.
• Snack: salad atanapi sababaraha apel.
• Dinner: sayuran sareng lauk panggang.

Salasa

• Sarapan: oatmeal kalayan nambihan hiji séndok minyak zaitun.
• Snack: 2 apel héjo.
• Dahar beurang: borsch sareng hayam, compote buah seger.
• Snack: yogurt homemade (sagelas kefir).
• Dinner: salad sayur musiman sareng sapotong lauk pindang.

Rebo

• Pikeun sarapan: kéju pondok kaserut 150 gram, gula bebas.
• Snack: hiji apel sareng pir.
• Dahar beurang: sup sayur, sapotong mutton rendah lemak, dipanggang dina foil, salad sayuran.
• Snack: tilu puyuh atanapi hiji endog pindang anu homemade keras.
• Dinner: 2 cutlet lauk, kukus atanapi beuleum + sayur rebus.

Kemis

• Sarapan: kéju pondok rendah gajih sareng raspberry atanapi lingonberry.
• Dahar beurang: yogurt homemade.
• Dahar beurang: roti kentel, boneka lada.
• Snack: pondok kiju kaserol sareng wortel.
• Dinner: dina oven atanapi dina grill sapotong hayam, salad sayuran.

Jumuah

• Sarapan: endog scrambled kalayan sayuran sareng dua endog.
• Snack: dua buah.
• Dahar beurang: bubur, bubur gandum sareng nyiksikan daging kanggo dipilih, gram 150.
• Snack: salad sareng kol sareng bonténg sareng minyak zaitun.
• Dinner: mutton rendah lemak sareng sayuran.

Saptu

• Sarapan mimiti: bubur pilihan sareng pir anjeun.
• Sarapan kadua: endog pindang.
• Dahar beurang: daging kelenci sareng sayuran dina oven.
• Snack: cangkir tina kaldu rosehip.
• Dinner: salad sayur sareng lauk.

Minggu

• Sarapan: bubur (millet atanapi oatmeal) kalayan buah parut.
• Jajanan: henteu séhat manis.
• Dahar beurang: sup atanapi borscht + daging kalkun, kalayan piring lauk atanapi ngan nganggo salad.
• Snack: salad buah anu diidinan.
• Dinner: sayuran stewed, lauk atanapi sapi, 200 gram.

Tingali ogé resep pikeun salad diet.

Dokter ulasan sareng saran

• Dokter nyarankeun mésér glukosa pikeun bumi, kalayan éta pasien tiasa ngontrol gula getih. • Turutan diet anu diresep ku dokter anjeun, sakumaha ngan ukur pikeun anjeun, sareng anjeun henteu kedah nuturkeun dahareun diet atanapi babaturan. • Henteu janten ubar, ieu tiasa ngakibatkeun akibat anu goréng.

• Henteu penting pikeun latihan, leumpang isuk-isuk sareng magrib, upami mungkin, mapay damel.

Produk Kaséhatan Index Index Glikemik

Nilai GI nunjukkeun efek nyata tina dahareun ieu saatos konsumsi naékna tingkat gula getih. Produk diet nyaéta jalma anu ngagaduhan GI dugi ka 50 hijian. Produk sanés sareng nilai indéks rata-rata ti 50 dugi ka 70 unit tiasa didahar, tapi henteu langkung ti dua kali saminggu sareng dina jumlah leutik.

Kituna, sacara ketat dilarang pikeun penderita nginum inuman sareng tuangeun kalayan indikasi leuwih ti 70 unit GI! Kadaharan sapertos ieu sacara dramatis tiasa ningkatkeun tingkat glukosa ku 4-5 mmol / l, saatos ukur lima dugi ka sapuluh menit saatos asup kana awak pasien.

Perhatikeun yén métode perawatan panas ngan saeutik mangaruhan kana GI. Nanging, aya sababaraha pengecualian. Salaku conto, beets sareng wortel, anu, upami aranjeunna gaduh GI anu rendah 35 unit dina bentuk atah, tapi saatos ngagolak GI tina 85-90 unit! Salaku tambahan, buah mashed sareng sayuran, urang ogé ngangkat indéks glikemik na.

Ieu daptar kadaharan anu paling umum anu kagunaan ku jalma séhat, tapi anu sapinuhna henteu cocog pikeun diet urang kusabab GI anu tinggi.

• tipung gandum
• sangu bodas
• samangka
• waluh
• jus buah
• kentang dina sagala bentuk na,
• beets pindang sareng wortel,
• semolina
• krim haseum sareng mentega,
• bubur jagong sareng jagong (urang ogé kaasup popcorn).

Dina waktos anu sami, aya produk anu indéks glikemikna enol (contona, minyak nabati sareng gajih)! Sanajan kitu, sering aranjeunna henteu patut!

Sanaos gajih henteu ngandung karbohidrat, lumayan kalori langkung ageung, sareng ogé beunghar koléstérol, anu mangrupikeun salah sahiji sabab panyumbatan pembuluh getih. Ieu mangrupikeun panyakit anu pohara bahaya, khususna saprak pasén anu rawan pisan.

Summing up inpormasi di luhur, tiasa dicatet yén sadaya produk diet pikeun jinis diabetes kadua kedah ngagaduhan GI anu rendah sareng nampi kalori minimum.

Resep diabetes sareng resep 2

Kaseueuran diet anjeun kedah sayuran seger! Anjeun tiasa tuang di énjing, dina tuang siang sareng sateuacan sare. Salaku tambahan, loba masakan tiasa disiapkeun ti produk séhat ieu - casseroles, salads, lauk samping sareng sup mashed enak!

Coba tuang sayuran seger sahenteuna sakali sapoé, sabab ngandung jumlah maksimum unsur renik sareng vitamin anu dipikabutuh pikeun saurang diabetes. Hal ieu penting pisan dina prosés masak pikeun nerapkeun perawatan panas anu hipu, anu kalebet:

• mareuman dina sajumlah cai anu lumayan,
• baking dina oven
• masak dina mandi uap atanapi dina dandang ganda.

Kiwari, ngagaleuh sayuran sareng GI rendah saderhana pisan. Anjeun teu kedah ngantosan usum ayeuna. Sadaya ieu ngamungkinkeun urang pikeun masak seueur masakan anu béda-béda tanpa nalangsara dina diet anu ngabosakeun. Salaku bumbu, langkung saé nganggo ramuan seger:

Suung caket

Resep ieu kanggo suung braised sareng sa'ir mutiara dianggap salah sahiji piring anu paling enak sareng populer di kalangan pasién pasén! Sareng kitu, éta pisan kapaké, kumargi mutiara saéna ngan gaduh 22 unit GI, sareng suung dugi ka 33 unit. Ogé, bubur ngandung loba zat anu dipikabutuh pikeun awak!

Pastikeun anjeun gaduh sadayana bahan dina daptar ieu:

• tilu séndok téh minyak zaitun anu bermutu,
• hiji bawang sedeng,
• kebat bulu bawang,
• opat ratus gram juara,
• tilu ratus gram gandum mutiara,
• rempah secukupnya.

Kulub gandum mutiara dugi ka asak. Ieu bakal peryogi sakitar sakitar opat puluh menit. Émut, supados bubur janten bubueun, éta kedah digodog dina rasio 1: 1,5 (sereal-cai). Bubur siap kedah dikumbah sababaraha kali dina cai anu haneut.

Ayeuna urang motong suung anu dikumbah janten opat bagian sareng ngagoreng sakedik dina pan nganggo minyak sareng rempah. Teras tambahkeun bawang diiris di satengah cingcin ka suung. Simmer campuran dina tutupna dugi ka asak dina hawa panas kirang langkung dua puluh menit. Tilu nepi ka lima menit sateuacan ahir masak, tambahkeun bawang héjo dicincang kana suung sareng gaul campuran.

Saatos waktos anu ditangtoskeun, perlu nyampur bubur sareng suung sareng ngantep piring nangtung dina tutup. Bubur sapertos mangrupikeun sarapan anu sampurna! Sareng, nambahan lauk atanapi daging ka éta, anjeun bakal nampi tuangeun séhat anu sehat!

Salad sayuran

Hidangan salajengna nyaéta solusi idéal pikeun jalma anu resep jajan gancang sapopoe. Kualitas utama piring pikeun tuangeun sapertos kitu kedahna betah. Di dieu kami bakal nyalametkeun seger anu nikmat sareng sayur anu séhat!

Anjeun tiasa ngawitan masak upami anjeun ngagaduhan ka sadaya produk tina daptar ieu:

• minyak zaitun anu kualitas,
• kebat leutik bawang bawang héjo,
• kebat peterseli seger sareng dill,
• endog keras pindang
• timun seger
• wortel anyar,
• saratus lima puluh gram kubis Beijing,
• rempah-rempah.

Mimiti anjeun kedah ngilu wortel anu dikupas dina grater sedeng, teras rendang bawang, herbal sareng kol. Ayeuna sapotong diced sareng timun sareng endog. Urang nyampur sadayana bahan, usum sareng usum kalayan sakedik minyak zaitun. Éta sadayana! Jajan jajan séhat sareng ngeunah parantos tuang!

Terong sareng Hayam

Nya, sareng dimana tanpa daging. Hayam seungit anu boga raja sayuran - terong cocog henteu ngan ukur kanggo kahirupan sapopoé, tapi ogé pikeun tuangeun wengi! Hiji-hijina dikurangan resep anu peryogi langkung panjang nyiapkeun piring ieu tibatan masak salad.

Janten urang peryogi:

• kéju keras
• bawang bodas
• taneuh cabe hideung
• fillet hayam
• bawang bombay sedeng
• minyak zaitun
• sapasang tomat sedeng
• dua terong.

Paskeun bawang anu dikintunkeun sareng fillet ngalangkungan gilingan daging, teras usumna raoseun. Kami neukteuk eggplants anu dikumbah dina ngajalankeun cai kana dua bagian sapanjang buah sareng motong inti. Ayeuna eusian rohangan dina mincemeat hayam.

Cobak tomat sareng cai anu ngagolak sareng mesek aranjeunna, ngajantenkeun incisi ngawangun di puncak puncak. Ngabersihan bawang bodas anu dikupas sareng tomat kalayan Blénder sareng usap ngaliwatan tabung.

Tetep ukur grease na luhureun parong terong anu disiapkeun sareng saos tomat sareng sprinkle kalayan kéju dicincang. Sacara saksama disimpen kaluar parahu dina loyang paré greased kalayan minyak zaitun sareng masak dina oven, dipanaskeun nepi ka saratus dalapan puluh derajat, sakitar sakitar opat puluh menit.

Sateuacan porsi piring anu haneut kana méja, sprinkle terong sareng herbal seger anu dipotong.

Diet mingguan pikeun Diabetes Tipe 2

Supaya gula henteu naék, anjeun kedah taat ka menu di handap ieu. Dina waktos anu sami, anjeun tiasa ngenalkeun sareng ngaluarkeun pinggan sareng produk tina éta, dumasar kana rasa anjeun, tapi sakuduna sadayana ngagaduhan eusi kalori sareng GI anu rendah.

Metodeu diet anu dikembangkeun khusus pikeun pasén diabetes tipe II kalebet genep tuangeun bebas. Tapi, anjeun tiasa ngirangan nomer ieu ka lima. Salaku tambahan, kami ngingetan yén dinner kadua kedah diwangun ku produk anu pangbasajanna sareng paling gampang. Masakan salad sayur atanapi sagelas kefir mangrupikeun tuangeun wengi anu sampurna.

Ménu conto

Diet anu disayogikeun kalebet genep tuangeun, tapi diwenangkeun ngirangan janten lima.

• sarapan mimiti: sacangkir green tea haneut sareng oatmeal sareng buah garing.
• tuang siang: sacangkir hideung, hiji endog pindang sareng sapotong salad sayuran seger,
• tuang siang: irisan roti coklat, ogé hayam kukus, bubur sereal, sop sayur sareng kaldu herbal,
• jajanan: sacangkir kopi sareng roti lapis (nyiksikan roti coklat kalayan témpél hayam),
• tuangeun heula: porsi rebusan sayur kanggo anu diabét, sapotong pollock pindang sareng sagelaséh.
• dinner kadua: hiji pir asak sareng saratus lima puluh gram kéju pondok gratis lemak.

• sarapan heula: sagelas infus ayran sareng dua apel dipanggang dina oven.
• tuang siang: omelet sareng sayuran seger, ogé sagelas green tea sareng nyiksikan roti coklat,
• tuang siang: sup lauk laut nganggo sangu coklat (liar), sabagian bubur gandum sareng sacangkir kopi sareng krim gajih rendah,
• jajan: nyiksikan kéju tahu dina roti coklat sareng sacangkir kopi.
• dinner munggaran: bubur kacang kalayan légal sapi pindang, bagian tina salad sayuran sareng sacangkir térbal.
• tuangeun kadua: sagelas kefir sareng sagelas walnut.

• sarapan heula: roti béas sareng piring mutiara saéna sareng suung,
• tuang siang: sagelas yogurt sareng sagelas buah seger (ut. strawberry).
• dahar beurang: bagian tina sup beetroot tanpa beets, piring kacang asparagus stewed, sababaraha kadaharan ti laut sareng nyiksikan roti hideung kalayan térbal hérbal.
• jajan: jeli oatmeal sareng nyiksikan roti coklat,
• makan malam munggaran: sabagian bubur sa'ir, puyuh kukus (hayam) sareng salad sayuran seger.
• dinner kadua: saratus gram kéju pondok bebas lemak ku segelir apricots garing.

• sarapan heula: sacangkir kopi sareng ngaladosan pangsit tipung rye,
• tuang siang: uap uap sareng susu, roti béas sareng sagelas tèh.
• bekel: porsi sup sereal, cutlet sapi sareng bubur, salad sayuran saeutik sareng sacangkir hideung.
• jajanan: saratus gram porsi kéju pondok sareng dua apel anu dipanggang sedeng dina oven.
• mimiti tuangeun: stew sayur, nyiksikan roti, cumi pindang sareng sacangkir green tea.
• dinner kadua: sagelas kefir.

• sarapan heula: bagian tina oatmeal sareng buah sareng teh.
• bekel: saratus lima puluh gram aprikot sareng kéju pondok pondok gajih,
• tuang siang: bagian tina kaldu sayur, soba kukus sareng patty lauk, sababaraha salad sareng Teh,
• jajan: sagelas kefir kalayan roti béas,
• tuangeun heula: sayuran rebus sareng nyiksikan dada hayam pindang sareng sacangkir kopi.
• dinner kadua: apel dipanggang sareng térbal hérbal.

• sarapan heula: endog scrambled kalayan sayuran seger sareng sagelas tèh.
• tuang siang: buah persimmon rata sareng satengah gelas ryazhenka,
• tuang siang: sup lauk sareng sangu liar, baso sareng daging teh,
• jajan: pondok kéju sareng kopi
• dinner munggaran: bagian tina kacang asparagus stewed, daging kalkun pindang sareng sagelas tèh.
• dinner kadua: lima puluh gram prun sareng seueur kacangan.

Khasiat pikeun Diabetes Tipe 2 sareng kaleuwihan beurat

Diabetes mellitus disebut patologi endokrin, dicirikeun ku kurangna sintésis insulin atanapi ngalanggar tindakan na. Panyakit jinis ka-2 ieu dibuktikeun ku sékrési hormon anu cukup ku pankréas, tapi sél awak kaleungitan sensitipitasna.

Kasakit merlukeun monitoring tetep dina kadar gula getih pasien. Pikeun ngajaga indikator dina wates anu ditampi ngabantosan terapi diet. Ku nyaluyukeun diet, anjeun tiasa ngirangan tingkat glukosa, ngirangan kabutuhan awak pikeun ubar-nurunkeun gula, sareng nyegah pangembangan sajumlah komplikasi akut sareng kronis.

Terapi diet tiasa ngabéréskeun teu ukur masalah glikemia anu luhur, tapi ogé ngirangan koléstérol, ngajaga tekanan dina wates anu ditampi, sareng ogé ngalawan beurat awak kaleuleuwihan, anu khas pikeun paling pasén anu henteu gumantung ka insulin. Ieu mangrupikeun ménu conto pikeun diabetes tipe 2 sareng kaleuwihan beurat.

Rekomendasi umum

Tujuan tina koreksi diet:

• iwal ti beban pankréas,
• ngirangan beurat ti pasien
• ingetan gula getih henteu langkung luhur ti 6 mmol / l.

Anjeun kedah tuang sering (istirahat henteu langkung ti 2,5-3 jam), tapi dina bagian alit. Ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun mulangkeun prosés métabolik sareng nyegah penampilan rasa lapar. Saban poé, pasien kedah nginum sahenteuna 1,500 ml cai. Jumlah jus, minuman buah, anu dikonsumsi teu kalebet dina sosok ieu.

Kadaharan anu anjeun tuang kedah séhat, ngeunah sareng diidinan.

Sarapan mangrupikeun bagian penting tina menu sapopoé pikeun diabetis Tipe 2. Asupan énjing-énjing dina awak ngamungkinkeun anjeun "ngahirupkeun" proses penting anu aya dina jero. Anjeun ogé kedah nolak nyepiran sateuacan bobo sonten.

Rekomendasi spesialis ngeunaan topik gizi dina diabetes tipe 2:

• éta pantes yén aya jadwal tuangeun (unggal dinten dina waktos anu sami) - ieu ngarangsang awak kanggo damel kana jadwal,
• jumlah asupan karbohidrat kudu dikirangan kusabab penolakan bahan-bahan anu gampang dicerna (polisakarida sawangsulna, nalika aranjeunna ngaronjatkeun gula getih).
• nyerah gula
• tampikan pangan anu kalori tinggi sareng piring supados ngaleungitkeun kaleuwihan beurat,
• larangan inuman alkohol,
• ti goreng, marinating, ngaroko kedah ditinggalkeun, langkung sering diséépkeun kanggo produk anu digodog, stewed sareng dipanggang.

Penting! Antara hidangan utama, penting pikeun nyandak jajan cahaya. Éta tiasa janten sababaraha jenis buah, sayur atanapi sagelas kefir.

Penting henteu hilap yén henteu peryogi pikeun ngaleungitkeun sagala bahan (sapertos karbohidrat), sabab aranjeunna "bahan wangunan" pikeun awak manusa sareng ngalaksanakeun sababaraha fungsi anu penting.

Diet pikeun diabetes tipe 2 kalayan obesitas nyayogikeun sajumlah produk anu tiasa dilebetkeun dina ménu sadalan pribadi, dumasar kana indéks glikemik sareng eusi kalori.

Indéks glikemik mangrupikeun indikator anu ngukur pangaruh tina katuangan dihakan dina tingkat gula dina awak.

Nu leuwih luhur nomer indéks, beuki gancang sareng langkung signifikan nyaéta paningkatan glikemia. Aya tabel khusus anu dianggo ku pasén. Di antarana, glukosa GI sami sareng 100 poin.

Dumasar ieu, perhitungan didamel tina indikasi sadaya produk pangan anu sanés.

Nyiptakeun menu mangrupikeun prosés anu peryogi pamikiran anu rasional, perhatian sareng imajinasi.

Faktor anu mana indikasi GI gumantung:

• jinis karbida,
• jumlah serat dietary dina komposisi,
• ngagunakeun perawatan panas sareng metode na,
• tingkat lipid sareng protéin dina produk.

Aya indéks sanés anu pasén diabétes - insulin. Hal ieu dipertimbangkeun bisi 1 jinis panyakit atanapi nalika kakurangan produksi hormon ngalawan latar tukang jinis kadua patologi disababkeun ku kurangna sél pankreas.

Penting! Indikator ieu nangtukeun sabaraha zat aktif-hormon anu dipikabutuh pikeun nurunkeun tingkat glikemia ka wilangan normal saatos pangilikan hiji produk atanapi plato.

Kusabab kami ngobrol ngeunaan obesitas, anjeun kedah nengetan kana kandungan kalori pangan. Nalika asup kana awak, kadaharan diolah dina burih sareng saluran peujit luhur ka "bahan wangunan", anu teras lebetkeun sél sareng ngarobih tanaga.

Pikeun unggal umur sareng jinis kelamin, aya indikasi anu asupan kalori poean anu dibutuhkeun ku hiji jalma. Upami langkung énergi anu disayogikeun, bagian disimpen dina cadangan otot sareng jaringan adipose.

Hal ieu persis dina indikasi di luhur, ogé tingkat vitamin, mineral, sareng zat penting dina komposisi produk, nyaéta prosés nyiapkeun ménu individu pikeun saminggu pikeun penderita diabetes kalayan didasarkeun.

Produk roti sareng tipung anu dianggo dina dahareun henteu kedah ngandung tipung gandum tina sasmita pangluhurna. Kahoyong dirumuskeun kuéh, biskuit, roti dumasar kana wholemeal. Dina raraga Panggang roti di bumi, ngagabung bran, tipung sereal, rye.

Sayuran mangrupikeun "pangan anu paling populér" kusabab seueur di antarana gaduh nilai GI sareng kalori anu rendah. Kahoyong dirumuskeun pikeun sayuran héjo (zucchini, kol, timun). Éta tiasa dikonsumsi atah, ditambah kana kursus heula, lauk samping. Sababaraha malah ngatur ngadamel jam di luarna (penting pikeun émut ngeunaan larangan larangan gula dina piring).

Sayuran kudu dina diet anu diabét sadinten

Pamakéan buah sareng buah beri masih tiasa dibahas ku ahli endokrinologis. Kaseueuran satuju yén tiasa waé ngalebetkeun produk ieu dina dahareun, tapi henteu dina jumlah ageung. Gooseberries, céri, lemon, apel sareng pears, mangga bakal kapaké.

Penting! Pangaruh positif tina tuang buah sareng buah beri dumasar kana komposisi kimiana, anu langkung alusna mangaruhan status kaséhatan pasien. Kadaharan aya beunghar serat, asam askorbat, pektins, flavonoid sareng antioksidan.

Kaasup produk lauk sareng daging pikeun diabetes dina diet, anjeun kedah ngantunkeun jinis gajih. Pollock, pike perch, trout, salmon sareng perch bakal kapaké. Ti daging - hayam, kelenci, kalkun. Lauk sareng kadaharan laut ngandung asam lemak Omega-3. Fungsi utamina pikeun awak manusa:

• partisipasi dina kamekaran sareng pamekaran normal,
• nguatkeun kekebalan
• akselerasi regenerasi kulit,
• dukungan ginjal,
• pangaruh anti radang
• pangaruh mangpaat dina kaayaan psychoemotional.

Ti sereal, sereal, oat, mutiara sa'ir, gandum, sareng jagong kedah langkung resep. Jumlah sangu bodas dina dahareun kudu dikirangan; sangu coklat kudu dikonsumsi tibatan. Éta langkung seueur gizi, indéks glikemik rendah.

Penting! Anjeun kedah ngantep bubur bubur semolina.

Tina inuman anu anjeun tiasa kalebet dina diet pikeun diabetes jenis 2, jus alami, inuman buah, cai mineral tanpa gas, inuman buah, tèh héjo.

Diabét anu tiasa ngadamel menu individu sacara mandiri atanapi dina kadali hiji endocrinologist, ahli nutrisi. Diet khas pikeun saminggu dijelaskeun di handap.

Spésialis anu mumpuni nyaéta asistén utama dina ngalakukeun terapi diet

Senén

• Sarapan: salad wortel, oatmeal dina susu, tèh héjo, roti.
• Jajan: jeruk.
• Dahar beurang: sup zander, stew zucchini, kol sareng wortel, compote buah garing.
• Snack: teh, biskuit cookies.
• Dinner: sayuran kukus, hayam, tèh.
• Snack: sagelas kefir.

Menu pikeun diabetes

• Sarapan: bubur soba sareng susu, roti sareng mentega, tèh.
• Snack: apel.
• Dahar beurang: borsch dina kaldu sayur, stew jeung daging kelenci, inuman buah.
• Snack: keju, tèh.
• Dinner: pollock fillet, kol sareng salad wortel, compote.
• Snack: sagelas ryazhenka.

• Sarapan: susu oatmeal, endog, roti, tèh.
• Jajan: jeruk bali.
• Dahar beurang: sup sareng millet, pindang sangu coklat, ati rebus, inuman buah.
• Snack: kéju pondok, kefir.
• Dinner: millet, fillet hayam, coleslaw, teh.
• Snack: teh, cookies.

• Sarapan: senggang, tèh.
• Snack: mangga.
• Dahar beurang: sup sayur, stew, compote, roti.
• Snack: salad sayur.
• Dinner: asparagus stewed, fillet lauk, tèh, roti.
• Snack: sagelas kefir.

• Sarapan: dua endog hayam, roti bakar.
• Snack: apel.
• Dahar beurang: ceuli, stew sayur, roti, compote.
• Snack: wortel sareng salad kol, tèh.
• Dinner: sapi dipanggang, sereal, buah stewed.
• Snack: sagelas kefir.

• Sarapan: endog scrambled tanpa susu, roti, tèh.
• Snack: sakeupeul kismis, compote.
• Dahar beurang: borsch dina kaldu sayur, cod fillet, roti, tèh.
• Jajan: jeruk.
• Dinner: salad sayur, fillet hayam, roti, teh.
• Snack: sagelas ryazhenka.

Resep dahareun

Terapi diet dianggap dasar pangobatan, saprak di tahap ayeuna ampir teu mungkin pikeun nyingkirkeun diabetes.

Dokter anu berkualitas bakal ngabantosan ngembangkeun menu individu ku kituna pasien nampi sadayana gizi sareng unsur anu perlu.

Koreksi ngeunaan diet sareng ketaatan kana saran ahli spesialis bakal ngabantosan ngajaga kualitas kahirupan pasien dina tingkat anu luhur sareng ngahontal santunan pikeun kasakit.

Méja Nomer 9 pikeun diabetes ngetik 2

Diabetes mellitus tiasa janten sababaraha jinis, klasifikasi jinis 2 mangrupikeun panyakit pankréas, alami anu kronis, dimana hypoglycemia berkembang. Jalma anu didiagnosis sapertos kitu parantos resep Diet No. 9.

Jatah mingguan

Diet pikeun penderita diabetes nomer 2 didirikeun saminggu sareng kedah dituturkeun sareng kagiatan fisik pikeun ngajaga awak. Méja 9 kudu diropéa unggal tujuh dinten, dumasar kana produk anu diidinan. Aya sababaraha aturan anu kedah dituturkeun ku diagnosis sapertos diabetes.

• Diet Nomer 9 pikeun penderita nyarankeun ngaminimalkeun rasio dina diet karbohidrat sareng lemak.
• Ngurangan panggunaan protéin kana norma rata-rata anu dibutuhkeun ku awak pikeun fungsi normal.
• Paké fraktional gizi, sahenteuna 5-7 kali sapoé.
• Dahar tuangeun sakedik dina sadalan.
• Kadaharan tiasa digodog, ogé dikukus atanapi dina oven.

Mimiti, sakumpulan produk kedah disarankeun ku ahli dietitian salila 7 dinten, teras ménu tiasa diwangun sacara mandiri, anu utama nyaéta konsisten pisan sareng anu resep.

Méja pikeun penderita ngetik 2, diet kanggo saminggu, disusun ku ahli diet, diet No.