Méja unit roti pikeun pasén diabétes! Kumaha maca XE?

• 13 Agustus 2018
• Endokrinologi
• Natalia Nepomnyashchaya

Palanggaran sistem endokrin tiasa nyababkeun cilaka anu ageung pikeun saluruh awak. Salah sahiji akibat anu paling serius sabab gagal nyaéta pamekaran diabetes. Kalayan panyakit ieu, penting pikeun ngajaga kasaimbangan anu asupan karbohidrat sareng komponén anu ngandung gula nganggo dahareun. Parobihan dina tingkat gula getih kaluhur atanapi kahandap tiasa nyababkeun kaayaan bahaya dina awak - pamekaran hypoglycemia atanapi hyperglycemia. Kukituna, penderita henteu ngan ukur ngawas tingkat glukosa - aya kabutuhan penting pikeun ngagunakeun terapi insulin sareng turutan diet anu paling ketat. Dina persiapan diet tangtu, konsép unit roti di diabetes penting pisan. Tapi naon indikator ieu? Dimana digunakeunana? Sareng naon pentingna?

Harti sahiji konsép

Unit roti (XE) mangrupikeun ukuran konduktivitas eusi karbohidrat tina diet sapopoé. Indikator ieu umumna ditarima di sapanjang dunya sareng sok dikirangan nalika nempokeun menu diet naon waé. Kiwari, panggunaan skema sareng tabel unit roti seueur dianggo henteu ukur pikeun ngahijikeun menu sadinten dinten pasien anu kaserang sapertos parah, tapi ogé pikeun jalma anu ngawaskeun diet sareng tokoh.

Sabaraha ari gram ieu?

Nganggo ukuran rata-rata ngamungkinkeun anjeun pikeun mempermudah itungan karbohidrat anu dikonsumsi. Konsep unit roti di diabetes muncul berkat ahli gizi nutrisi Jerman. Aranjeunna ngembangkeun tabel khusus dimana kalkulusna siap tina karbohidrat produk sareng nilai kalorinya dikira deui ka standar anu ditampi sacara konvensional - sapotong roti anu beuratna 25 g. Sampel ieu diitung kanggo hiji unit roti konvensional. Ku kituna, dipercaya yén dina hiji unit roti aya 10-12 g karbohidrat anu nyerep awak manusa. Dina hal ieu, para ilmuwan ngitung yén 1 XE nyumbang kana paningkatan glukosa getih ku 2,8 mmol / liter. Pikeun ngimbangan tingkat gula anu dirobih, 1.4 UNIT tina insulin diperyogikeun. Ieu hartosna langkung seueur pasien tuang unit roti (pikeun diabetes), langkung ageung jumlah obat anu anjeun perlu lebetkeun pikeun ngimbangan gula dina awak.

Nilai karbohidrat

Tangtosna, sadaya pangan anu dianggo dina diet béda-béda dina komposisi, kauntungan atanapi ngarugikeun, ogé kandungan kalori dahareun. Dina diabetes mellitus, perhatian khusus dibayar ka jumlah karbohidrat dicerna anu ngandung hiji unit roti. Ku sabab kitu, jalma-jalma anu ngalaman gejala panyakit ieu kedah ngitung jumlah asupan karbohidrat sareng terang persis anu mana diserep lalaunan sareng anu mana gancang ningkat tingkat gula dina awak. Urang kedah ulah hilap yén produk na ngandung karbohidrat teu leyur, anu ngan dikaluarkeun, sareng éta henteu mangaruhan nilai glukosa. Aya ogé karbohidrat larut anu aya dina prosés awak séjén.

Ngitung unit roti di diabetes

Kesejahteraan sabar sering gumantung kana akurasi itungan. Tapi pikeun sacara mandiri nangtukeun jumlah karbohidrat anu dikonsumsi, perlu pikeun diajar komposisi unggal produk sateuacan unggal tuang. Dina hal ieu, sok aya kamungkinan anu akurat sareng kasalahan. Ieu peryogi panggunaan tabel roti khusus unit. Jalma-jalma anu kaserang panyawat jinis I (bawaan diabetes mellitus), pangaweruhna ngan ukur dipikabutuh pikeun eksistensina. Kamajuan panyakit jinis II paling sering nyababkeun prosés obesitas. Ku sabab kitu, jalma-jalma anu kakurangan tina jinis diabetes jinis 2, tabel XE diperyogikeun pikeun ngitung eusi kalori produk. Anu pentingna nyaéta nyukcruk nyukupan konsumsina nalika siang. Nanging, dina hal naon waé, penggantian produk tangtu dina nangtukeun XE moal tiasa superfluous.

Unit Roti Di Kadaharan

Laju poé karbohidrat asup awak anjeun henteu kedah langkung ti 18-25 XE. Dina waktos anu sami, aranjeunna kedah dibagi janten sababaraha metode: dina hiji waktos anjeun henteu tiasa nganggo langkung ti 7 XE. Kaseueuran karbohidrat kedah dikonsumsi énjing. Pikeun ngitung menu mellitus pikeun diabetes, unit roti anu kedah matuh kana norma, perlu nuturkeun aturan anu ditampi sacara umum.

Pakampungan diri

Dina jalma anu nganggo diabetes, tabel XE kedah aya pisan waé. Aranjeunna nunjukkeun sabaraha karbohidrat ngandung produk tangtu dina jumlah anu sami sareng 1 unit roti. Aranjeunna mangrupikeun dadasar pikeun ngitung diet sapopoé. Nanging, upami ujug-ujug henteu muncul, anjeun tiasa sacara mandiri ngadamel itungan anu diperyogikeun.

Labél produk naon waé nunjukkeun nunjukkeun komposisi sareng nilai gizi. Pikeun ngarobah karbohidrat jadi unit roti, anjeun kedah ngabagi jumlah na ku 12. Nomer anu hasilna mangrupikeun niléyina. Ayeuna anjeun kedah beuratna jumlah produk anu dipikabutuh anu pasien tiasa tuang, tanpa sieun kanggo kaséhatan maranéhanana.

Salaku conto, 100 g tina cookies biasa ngandung 50 g karbohidrat. Pikeun terang sabaraha XE dikandung dina jumlah cookies anu sami, kami damel perkiraan perkiraan ieu di handap:

Ku kituna, 4 unit roti parantos aya dina 100 gram cookies. Maka jumlah maksimal cookies anu tiasa didahar tanpa prasangka ka kaséhatan anjeun 150 gram. Kuantitas ieu bakal ngandung 6 unit roti. Jumlah insulin anu diperyogikeun diitung khusus pikeun beurat cookies ieu.

Prinsip gizi terapi

• Eusi caloric dahareun pikeun diabetes dina diet sapopoé kedah diimbangi ku biaya énergi.
• Asupan protéin, lemak sareng karbohidrat kedah saimbang dina unggal tuang.
• Nutrisi Fractional pikeun pasien - dasar ménu. Hiji jalma kedah tuang sahenteuna 5 kali sapoé, nyandak tuangeun di bagian alit.

Naon ari unit roti - tabel XE?

Hijian roti mangrupikeun ukuran anu dipaké pikeun nangtukeun jumlah karbohidrat dina dahareun. Konsep anu dibere diwanohkeun sacara khusus pikeun penderita sapertos diabetes anu nampi insulin pikeun ngajaga fungsi pentingna. Ngobrol ngeunaan naon unit roti, perhatikeun kanyataanna:

• ieu mangrupikeun simbol anu tiasa janten dasar pikeun ngadamel ménu pisan ku jalma-jalma anu ngagaduhan kaayaan kaséhatan anu saé.
• aya méja khusus anu indikasi ieu dituduhkeun pikeun sagala rupa produk pangan sareng kategori sadayana,
• Ngitung unit roti tiasa sareng kudu dilakukeun sacara manual sateuacan tuang.

Tempo hiji unit roti, perhatikeun kanyataanna sami sareng 10 (henteu ngaluarkeun serat diet) atanapi 12 gram. (kalebet komponén balast) karbohidrat. Dina waktos anu sami, éta peryogi 1,4 unit insulin kanggo asimilasi saum sareng bébas tina masalah. Sanaos kanyataan yén unit roti (tabel) sacara umum ditingali, unggal penderita diabetes kedah terang kumaha perhitungan, ogé seueur karbohidrat dina hiji unit roti.

Ngitung sareng nganggo unit roti

Nalika ngenalkeun konsép anu dipidangkeun, para ahli nutrisi nyandak salaku produk anu saéna kanggo sadayana - roti.

Upami anjeun motong sapotong roti atanapi bata roti coklat jadi buah biasa (sakitar hiji cm kandel), maka satengahna anu hasilna timbangan 25 gram. bakal sami sareng hiji unit roti dina produk.

Hal anu sarua, contona, pikeun dua sdm. l (50 gr.) Buckwheat atanapi oatmeal. Hiji buah leutik tina apel atanapi pir jumlah anu sami sareng XE. Itungan unit roti tiasa dilakukeun sacara mandiri ku penderita, anjeun ogé tiasa terus-terusan mariksa tabel. Salaku tambahan, éta langkung gampang kanggo seueur mertimbangkeun ngagunakeun kalkulator online atanapi ngembangkeun ménu sareng ahli gizi. Dina diet sapertos kitu, diserat naon anu leres anu kenging dikonsumsi, sabaraha unit anu dikandung dina produk tinangtu, sareng rasio tuangeun anu langkung saé. Disarankeun pisan yén:

• penderita diabetes diabetes tipe 1 kedah gumantung kana XE sareng ngitung aranjeunna khususna ati-ati, sabab ieu mangaruhan itungan dosis insulin poean.
• khususna, prihatin ieu pikeun ngenalkeun komponén hormonal tina tipe paparan pondok atanapi ultrashort. Anu dilaksanakeun geuwat sateuacan tuang.
• 1 XE nambahan jumlah gula tina 1,5 mmol ka 1,9 mmol. Éta pisan sababna naha unit bagan roti kedah salawasna aya tangan pikeun mempermudah itungan.

Ku kituna, saurang penderita peryogi kauninga kumaha ngitung unit roti supados ngajaga kadar gula getih optimal. Ieu penting pikeun jinis jinis 1 sareng jinis panyakit 2. Kauntunganna nyaéta, nalika ngajelaskeun kumaha carana ngitung bener, kalkulator online tiasa dianggo babarengan kalayan perhitungan manual.

Jagal nyaritakeun sadayana kabeneran ngeunaan diabetes! Diabetes bakal angkat dina 10 dinten upami anjeun nginum énjing. »Baca deui >>>

Sakumaha seueur XE anu dipikabutuh pikeun diabetes?

Salila poé, jalma kedah nganggo 18 ka 25 unit roti, anu kedah disebarkeun kana lima ka genep tuangeun. Aturan ieu relevan henteu ngan pikeun diabetes tipe 1, tapi ogé pikeun diabetes tipe 2. Aranjeunna kedah diitung sacara berturut-turut: kanggo sasarap, tuang siang, tuangeun. Kadaharan ieu kedah ngagaduhan ti tilu dugi lima unit roti, sedengkeun snacks - hiji atanapi dua unit supados ngaluarkeun pangaruh négatip dina tingkat glukosa dina getih manusa.

Dina tuangeun tunggal kedah henteu tuang langkung ti tujuh unit roti.

Pikeun pasien anu diabétes, penting yén kalolobaan produk anu ngandung karbohidrat dicokot sacara pas salami satengah mimiti poé.

Ngobrol ngeunaan unit roti di diabetes, aranjeunna nengetan kanyataan yén upami anjeun ngatur ngirangan langkung seueur ti rencana, maka saatos tuang anjeun kedah ngantosan sakedik. Teras ngenalkeun sajumlah insulin leutik, anu ngaleungitkeun kamungkinan parobihan gula.

Méja kamungkinan ngagunakeun XE pikeun sababaraha jalma

Masalahna nyaéta sabab anjeun henteu tiasa ngalakukeun ieu sering sareng nganggo langkung ti 14 unit insulin (pondok) sateuacan tuang kanggo hiji waktos. Éta pisan sababna kenging pisan pikeun mikirkeun deui sareng ngitung sateuacanna naon anu bakal dikonsumsi pér dinten di penderita diabetes jinis 2. Lamun tingkat gula optimal antara tuangeun, anjeun tiasa tuang nanaon dina jumlah 1 XE tanpa kabutuhan insulin. Henteu kedah hilap yén méja unit roti pikeun pasén diabetis kedah sami-sami waé.

Produk anu tiasa dikonsumsi sareng kedah dihapus

Sadaya katuangan anu panginten atanapi henteu matak dikonsumsi ku penderita pantes waé perhatian anu khusus. Mimiti, anjeun kedah nengetan produk tipung. Naon waé variétasna anu henteu beunghar tiasa dikonsumsi ku anu diabétes. Nanging, kedah émut yén:

• harga panghandapna aya dina roti Borodino (sakitar 15 gram) sareng tipung, pasta,
• pangsit sareng pancakes kalayan kéju pondok dicirikeun ku rasio anu paling luhur unit roti, janten aranjeunna henteu disarankeun pikeun diwanohkeun kana diet.
• ngagabungkeun katuangan tina kategori tipung dina hiji tuang henteu disarankeun.

Ngobrol ngeunaan sereal sareng sereal, para ahli nengetan khusus pikeun kauntungan soba, oatmeal. Perlu diingetkeun yén bubur cair dicirikeun ku nyerep langkung gancang. Dina hal ieu, kalayan gula anu tinggi disarankeun pikeun masak sereal kandel, sareng ku gula low - semolina, contona. Paling sahanteuna pantes pikeun dipaké dina daptar kacang polong sareng jagong ngora.

Sebaran XE sapopoe

Punten sadaya fitur tina katuangan anu dianggo, hiji henteu tiasa ngabantosan tapi nengetan kentang sareng, khususna, kentang pindang. Hiji kentang ukuran sedeng nyaéta hiji XE. Kentang mashed dina cai gancang nambahan kadar gula, sedengkeun kentang pindang nambahan laju beuki laun. Ngaran anu digoréng bakal kalakuan langkung laun. Sisan akar akar sésana (wortel, beets, waluh) tiasa diwanohkeun kana diet, tapi langkung saé nganggo nami seger.

Dina daptar produk susu, jalma anu dicirikeun ku persentase low gajih eusi bakal paling dipikahoyong. Dina hal ieu, contona, anjeun kedah ngantunkeun ngagunakeun sadayana susu. Nanging, unggal dinten anjeun tiasa nganggo sagelas kefir, sakedik kéju pondok seger, anu kacangan sareng produk anu sanésna (contona greens) tiasa nambihan.

Ampir sadaya buah sareng buah buah anu disarankeun sareng tiasa ditampi pikeun dianggo di diabetes. Nanging, ti saprak éta, sapertos legum, kalangkungan karbohidrat, éta diperyogikeun ngabenerkeun rasiona pikeun ngaluarkeun luncat dina gula getih. Upami ménu diwangun sacara leres, maka saurang panyawat anu aman tiasa tuang buah sareng Berry dessert, teras resep stroberi tinimbang toko manisan.

Dokter nyarankeun tuang strawberry, céri, gooseberries, beureum sareng hideung kari. Tapi, mikirkeun buah-buah buah céri, céri. Sabaraha unit roti anu aya? Éta penting pisan pikeun nangtukeun sateuacanna ku maca méja khusus. Éta ogé bakal penting:

• nolak nganggo jus anu dibeli sareng compotes kusabab ayana pengawet sareng bahan ngabahayakeun anu sanésna,
• ngaluarkeun manisan sareng confectionery tina dahareun. Kadang-kadang, anjeun tiasa nyiapkeun pai apel, muffins di bumi, nganggo sakina saatosna.
• lauk sareng produk daging henteu tunduk kana XE, kumargi teu ngagaduhan karbohidrat. Nanging, kombinasi daging atanapi lauk sareng sayuran parantos aya kasempetan pikeun ngitung indikator anu dibere.

Ku kituna, unggal pasien kedah terang sadayana ngeunaan unit roti sareng itunganna. Indikator ieu bakal ngabantosan ngajaga tingkat gula getih anu optimal sareng ngaminimalkeun kemungkinan komplikasi. Éta sababna naha teu matak pasualan teu diapalkeun itungan waktos roti dina waktos.