Diet 5 Sup

Dina jinis kadua, pasien ngartos beurat, anu sesah leungit. Awak ngaganggu, prosés métabolik laun-laun. Kakurangan tina saluran pencernaan, ati, jantung.

Nutrisi anu leres ngabantuan ngaleutikan gejala anu pikaresepeun tina "pembunuh jempé".

Pasién anu disarankeun gizi fraktional. Dina poe, sabar bakal tiasa tuang 5-6 kali, di bagian-bagian alit. Menu mangrupikeun gizi sareng séhat anu jéntré, tapi terang.

Masakan kedah ngabantosan ngirangan beurat sareng normalisasi saluran pencernaan. Sup anu disiapkeun leres-leres kalayan tiasa padamelan ieu.

Panggunaan poéan sup sareng tiis nyaéta mangpaat pikeun diabetes jinis 2 kusabab alesan di handap ieu:

• Cair ngabantuan normalisasi kasaimbangan cai-uyah dina awak,
• Serat sareng pektin ngagancangkeun saluran pencernaan,
• Sup ngandung loba vitamin jeung mineral anu dipikabutuh pikeun pasien,
• Kalayan anggoan sup dina poean, kabiasaan gizi anu ditangtoskeun kabentuk.

Tapi ngan sup anu disiapkeun leres tina katuangan diet sareng séhat mendakan mangpaat.

Sup di handap ieu kudu dikaluarkeun tina dahareun pikeun anu sabar nalangsara diabetes mellitus tina gelar kadua:

1. Gajih dina daging: babi, soang atanapi bebek,
2. Kalayan loba ngaroko. Utamana anu ngabahayakeun kaldu dina daging ngarokok. Potongan henteu ngalaman perawatan haseup, tapi direndam di cair khusus.
3. Kalayan seueur suung, kusabab ieu mangrupikeun produk beurat,
4. Kaldu gula,
5. Sadaya sup na anu sanés diidinan.

Menu spring

Dina musim semi, sup ka lampu dina bumbu sareng sayuran kapaké:

• Urticaria,
• Sup ka kol engkol
• Sup ka sorrel.

Sup na seger ngandung sajumlah ageung vitamin sareng gampang dicerna.

Hayu urang mertimbangkeun resep spring sacara langkung rinci.

Nyiapkeun 4 porsi anu peryogi:

• 250tle g.,
• Endog hayam 2 PCS.,
• Kentang seger - 4 PCS. ukuran sedeng
• Tilu sendok béas sereal.
• Wates ukuran sedeng
• Bawang,
• Uyah
• Rempah: peterseli, peterseli.

1. Nettle ngumpul di hiji leuweung atanapi sawah jauh ti kota. Pucuk ngora anu gunana nganggo 2-3 daun,
2. Nettle dikumbah sareng cakcak dicincang saatos panén.
3. Endog keras pindang
4. Wortel dikupas sareng parut. Bawang dipotong janten kubus alit. Sayuran dikaluarkeun dina minyak sayur,
5. Sayuran pasur sareng jala diruang ku cai teras ditunda seuneu. Saatos ngagolak, masak 10 menit deui.
6. Kentang, diced sareng sangu, parantos ditambah kana kaldu anu ngagolak
7. Sup pindang, rempah tambah. Masak piring kanggo 25 menit deui.

Nyayogikeun urtikaria kalayan sajumlah leutik cream haseum sareng endog pindang dicincang.

Kol kol

Pikeun nyiapkeun anjeun peryogi:

• Kol ngora
• 1 wortel
• 1 bawang,
• Intina atanapi hayam payu 200 g.,
• 1 sendok tina némpelkeun tomat,
• 4 kentang sedeng,
• Minyak sayur pikeun kalebet sayuran
• Sayuran: peterseli, dill, cilantro (secukupnya).

Nyiapkeun piring dina léngkah-léngkah ieu:

1. Simpen bahan daging dina loyang, tuang cai. Kulub salila 10 menit. Solokan kaldu munggaran, ngeusi cai sareng masak sahenteuna 45 menit.
2. Kol dicincang sareng tambahkeun kana kaldu teh.
3. Pepelakan akar ditumbuk sareng goreng dina minyak sayur. Goreng ieu disimpen dina pan kanggo kaldu.
4. Kentang dicincang kana kubus leutik sareng ditambah kana piring.
5. Témpél tomat sareng uyah secukupnya ditambah kana kaldu.
6. Saatos 25 menit, sayuran tambah deui ka kaldu, asakanna diasupan dina tutupna dugi ka 5 menit deui.

Sup siap dilayanan kalayan krim haseum-gaih sareng oatmeal.

Sup ka sorrel

Nyiapkeun 4 porsi anu peryogi:

• Sorrel 200 g.,
• Kentang 3 PCS.,
• Barley 4 sésana.,
• Wéb sareng bawang kanggo passivation.,
• 4 endog puyuh atanapi 2 hayam,
• Sayuran: dill, peterseli, tarragon,
• Uyah, daun salam.

Nyiapkeun sup kol ti sorrel dina léngkah-léngkah ieu:

1. Sorrel dikumbah sareng dicincang.
2. Pepelakan akar anu dipotong kana strips sareng goreng dina minyak sayur.
3. Anggang sareng sorrel dituang kalayan cai sareng ditunda seuneu.
4. Saatos kaldu bisul, sa'ir, kentang sareng uyah ditambah ka dinya.
5. Endogna dikulub sareng dipotong. Ditambahkeun kana sup.
6. Masak piringna salami 35 menit. Saterusna dicabut tina seuneu, greens dicincang dituang.

Piring kedah dipicu 20 menit, teras dilayanan kalayan krim haseum.

Ieu mangrupikeun tilu sup na cinyusu pangbasajanna anu bakal ngabantosan ngaleungitkeun koléstér tina awak sareng kaleungitan sababaraha pon. Anjeun tiasa tuang sup musim semi sababaraha kali sadinten, sabab low-kalori sareng gampang dicerna. Dina dinten puasa, kentang dipiceun tina resep sareng sup janten langkung séhat.

Diet pikeun diabetes

Salila mangtaun-taun teu hasil berjuang sareng DIABETES?

Kapala Institut: "Anjeun bakal kagum kumaha gampangna nyaéta cageur diabetes ku cara nyokotana unggal dintenna.

Diet pikeun duanana jenis diabetes ngagaduhan fungsi terapi. Ngadalikeun aliran bahan anu ngalarang sareng mangpaat pikeun katuangan kana awak. Gizi anu ditangtoskeun di diabetes mellitus (DM) mangrupakeun konci pikeun perlakuan anu suksés sacara umum. Kalawan gelar anu hampang tina diabetes tipe 2, nutrisi rasional mangrupikeun metode terapi dasar. Sedeng ogé tangtuna panyakit diabetes (2 ton) ngabutuhkeun kombinasi diet sareng suntikan insulin atanapi tablet nurunkeun gula. Peran ngadukung dimaénkeun ku diet kanggo diabetes tipe 1. Naon anu tiasa dionsumsi, kumaha jinis pangan anu henteu damang, saha waé anu diabétes sareng baraya.

Panas tiis usum panas

Dina usum panas, nalika hawa saluhureun 20 derajat, anjeun henteu daék tuang sup panas. Tapi dina pasien kalayan diabetes, usum panas mangrupikeun waktos anu paling hese, sabab puffiness nambahan.

Anjeun tiasa ngadukung awak sareng ngogokeun diri ku nambihan sup anu tiis kana menu:

1. Okroshka dina kefir atanapi yogurt,
2. Sup ka beetroot.

Aranjeunna nyiapkeun tuangeun kanggo dianggo ka hareup sareng nempatkeun dina kulkas. Éta kabéh dikonsumsi iraha waé unggal poé, sakumaha-sipatna hampang sareng ngandung serat anu ageung.

Prinsip diet diabetes

Sadaya ukuran terapi anu digunakeun dina kombinasi gaduh pangaruh positif kana awak, ngabantosan ngajaga fungsina. Titik penting pikeun terapi nyaéta diet. Pikeun naon waé jinis diabetes, patuh minuhan.

Diet dina unggal kasus disusun ku dokter, kombinasi produk individu dipilih. Sering dina jalma anu langkung lami kalayan diabetes, aya kaleuwihan beurat awak - éta kedah ngirangan. Diet diabetes ageung béda - sering aranjeunna nampi beurat, sabab teu cekap pikeun kamekaranana.

Sawat pasien anu gering kalayan diabetes kedah akrab sareng prinsip-prinsip diet anu sederhana tapi penting pikeun diet diabetes, anu anjeunna kedah nuturkeun sadayana hirupna, sareng aturan mésér produk katuangan:

• anjeun kedah museurkeun naon anu pasipatan gizi dina dahareun, sabaraha anjeun tiasa meakeun karbohidrat, protéin, lemak per dinten,
• diajar ngitung "unit roti" (kami bakal bahas aranjeunna langkung rinci di handap), monitor jumlah dahareun anu dikonsumsi, ngitung indéks glikemik tina produk,
• anjeun kedah waé sina taliti nyusun komposisi katuangan katuangan anu anjeun badé tuang dina bungkusan tuangeun,
• anjeun kedah familiarize ku cara masak anu béda, sabab jumlah kalori tiasa bénten dina produk anu sami, gumantung kana anu diasakan.
• sakuduna diajar hukum hukum anu pas tina piring pas. Salaku conto, konsumsi karbohidrat dina kombinasi sareng protéin atanapi "alus" lemak (kacang, minyak sayur) henteu ngakibatkeun paningkatan dina glukosa.
• ulah ngadahar katuangan anu dicegah anu ngambotir gula getih anu ngandung karsinogen,
• dina prosés tuang, anjeun moal tiasa rurusuhan: aranjeunna nyapék ukur, henteu ngelek irisan anu henteu kapendakan. Pikeun otak nampi sinyal jenuh, butuh sababaraha waktos (sahenteuna 20 menit). Éta pisan sababna ahli nutrisi nyarankeun ninggalkeun méja ku rasa lapar saeutik. Ngan upami saatos 20 menit rasa lapar henteu dileungitkeun, nyandak bagian tambahan anu alit. Janten anjeun tiasa nyingkahan overeating,
• supados ngirangan beurat kalayan aman (upami aya kaleuwihan beurat di diabetes), aranjeunna tetep diari khusus, ngarékam produk anu dikonsumsi di jerona. Ogé nyatakeun jumlah dahareun.

Sanaos diet kanggo diabetes ngagaduhan daptar anu pikaresepeun pikeun tuangeun anu parah pisan sareng larangan kuantitatif anu signifikan, ieu sanés hartosna yén hiji jalma tos rengse dicabut tina kasempetan pikeun tuang, ngaraosan tuangeun. Aya seueur resep anu tiasa ngabédakeun diet kanggo diabetes, nyiapkeun nikmat, asli, tuangeun anu séhat.

"Unit Roti"

Diet pikeun diabetes dipatalikeun sareng konsép sapertos unit roti. Sadaya produk béda pisan antara silih dina komposisi, kimia sareng kualitas fisik. "Unit roti" (XE) mangrupikeun "ukuran" khusus. Hiji unit roti ngandung 12 dugi ka 15 karbohidrat diserep ku awak, anu henteu gumantung kana rupa sareng jilid produk. Hiji unit roti nyababkeun kanaékan tingkat glukosa ku 2,8 mmol / l, 2 unit insulin anu dipikabutuh pikeun nyerepna.

Salila poé, awak jalma jeung diabetes kedah nampi 18 ti 25 XE. Hal anu pantes pikeun ngabagi kana 6 resepsi anu kapisah.

Tabél nunjukkeun perkiraan distribusi:

Diet pikeun penderita ogé ngatur waktos panampi gizi. Salaku conto, sapertilu sadaya pangan kedah tumiba kana tempat sarapan ka-1 sareng ka-2, 1/3 - kanggo tuang siang, jajanan siang. Sésana kanggo tuangeun wengi sareng ka-2. Pasien nampi petunjuk lengkep ti ahli dietét sareng endokrinologis.

Anjeun kedah tuang sakedik, tapi rutin, kirang langkung waktos sasarengan (tilu jam). Ku kituna, pasokan insulin sareng zat sanésna bakal saragam, moal aya kaleuwihan gajih anu ngumpulkeun.

Indéks glisemik

Anjeun kedahna sok mikirkeun pangaruh anu ngonsumsi katuangan dina eusi gula dina awak. Indéks glikemik (GI) produk pangan mangrupikeun indikasi kumaha sanggup kadaharan anu tangtu mangaruhan kana konsentrasi glukosa dina getih. Sateuacan panon anjeun, saurang diabetes kedah gaduh méja kalayan data GI anu dituduhkeun (anjeun tiasa kalayan gampang nyitak éta tina internét nyalira atanapi naroskeun ka dokter médis).

Numutkeun GI, produk dibagi kana tilu kategori:

1. GI tinggi, protéin rendah sareng serat serat. Ieu kalebet: seas béas, pasta, produk roti tina tipung bodas, kentang, pastry amis, chip, pastry.
2. Kadaharan nganggo GI rata-rata: sayuran, buah. Pengecualian nyaéta jus anu disiapkeun tina sababaraha buah, ogé buah garing, pelestarian buah.
3. Kadaharan kalayan tingkat low GI - ngandung loba protéin, serat. Urang ngobrol ngeunaan daging lean, siki, kacang, sereal, kacang, kadaharan ti laut.

Nutrisi pikeun diabetes butuh pangwatesan produk tina kategori kahiji. Produk nganggo GI sedeng sareng rendah tiasa dikonsumsi upami éta kapaké, saluyu sareng aturan sareng jumlah anu nyukupan.

Diwenangkeun Kadaharan

Gizi tina diabetes kaleuwihan beurat rada béda ti éta pikeun kategori beurat beurat pasien. Pikeun ningkatkeun rasa kenyang, jalma lémah kedah tuang katuangan anu ngandung serat serat (sayuran, herbal).

Nutrisi diabetes kalawan kakurangan beurat ditujukeun kanggo ningkatkeun éta. Pikeun ningkatkeun ati (éta ruksak pisan dina diabetes), produk diabetes anu dianggo anu ngandung faktor lipotropic (kéju pondok, oatmeal, kécap).

Diet pikeun diabetes watesan asupan tuangeun tuangeun, gajih, kaldu kentel. Bahan pangan anu diidinan disarankeun pikeun disiapkeun dina cara anu hipu.

Aya sababaraha jumlah pilihan diet anu béda pikeun diabetes, tapi sadayana dumasar kana diet No. 9 (numutkeun Pevzner).

Diet pikeun diabetes ngamungkinkeun ngagunakeun produk sapertos:

• sup ka sayur
• daging, hayam (kelenci daging, hayam, kalkun, sapi ngora),
• lauk - disarankan pikeun dahar jinis diet,
• sayur - piring tina zucchini, beets, wortel. Éta kapaké pikeun dahar rupa salad, ogé timun, tomat, radishes, kol. Sayuran kedah didahar atah, pindang, dipanggang,
• sereal, kekembangan. Éta hébat upami anjeun tiasa tuang pepelakan anu henteu réproduksi,
• endog - dina bentuk omelette uap, pindang hipu
• bubuahan - sakuduna kéngingkeun tuangeun asem sareng amis sareng haseumna. Ti apel, eta disarankeun ngadahar Antonovka. Anjeun ogé tiasa tuang jeruk, currants beureum, kranberry. Buah anu diidinan didahar atah atanapi stewed,
• kefir, yogurt, kéju pondok pondok lemak. Anjeun tiasa tuang kéju pondok dina bentuk alami atanapi ngadamel dessert ti dinya.
• inuman - kopi lemah, teh, dekok herbal ubar.

• manisan - gula diganti ku pemanis alami. Dipaké sacara umum dina endokrinologi modern, stevia - "jukut amis", diet pikeun diabetes ngamungkinkeun. Sapuluh kali langkung amis ti batan gula biasa, praktis henteu ngagaduhan kalori, henteu nambahan beurat awak. Sering nganggo pemanis sintétis - Aspartame, Saccharin sareng anu sanésna. Pasar pasar nawiskeun rupa-rupa manisan khusus - pikeun pasien kalayan diabetes. Tapi, bahkan halangan ieu henteu matak disiksa.

Disarankeun dahar roti coklat. Disarankeun masak produk diabetes pas sateuacan dianggo, pikeun ngahindarkeun katuangan basi pikeun ngaleungitkeun résiko karacunan dahareun, peradangan pankréas.

Dina diet pasien kalayan diabetes kedah hadir séhat ("sedap") lemak - minyak zaitun, kacang (almond, walnut), alpukat. Bahkan komponén anu diidinan tuangeun ngan ukur dina pelayanan anu nyukupan per dinten.

Saban jalma anu gering kalayan diabetes kedah émut daptar "makanan anu dilarang". Anjeun moal tiasa tuang manisan, pastri, jam, madu, jsb.

Aranjeunna nganggo macaroni dugi ka ngirangan jumlah produk roti. Diet diabetes lengkep ngaleungitkeun lemak "hidrogenasi" anu aya dina tuangeun gancang, katuangan anu diprosés kalayan kahirupan rak anu panjang.

Anjeun teu tiasa tuang seueur tuangeun anu ngandung ageung ageung. Ieu pikeun nyegah panyurutan asin, rokok, gajih sato, lada. Entong nginum alkohol. Buah-buahan, panggunaan cau, kismis, anggur, persimmons, sareng ara diwateskeun. Daharangan anu dilarang ngakibatkeun pertumbuhan glukosa anu kaleuleuwihan dina getih.

Prinsip persiapan menu pikeun diabetes

Kerangka nutrisi anu ageung (duanana kuantitatif sareng kualitatif) anu diétkeun ku diasuh ku diabetes mellitus ngajantenkeun jalma-jalma anu taat kana diet anu tangtu. Alami, dahareun kedah henteu ngan sehat, tapi ogé ngeunah, pikaresepeun. Éta cocog pikeun ngadamel versi édisi perkawis saminggu. Menu awal pikeun diabetes bakal ngirangan beurat awak, tetep normal, ngontrol jumlah sareng rupa-rupa katuangan anu dikonsumsi.

Aranjeunna henteu kantos ngalangkungan sarapan, aranjeunna kedah nyugemakeun, aranjeunna kedah ngamimitian beurang.

Sarapan kadua biasana sapertos jajan jajan anu nyokong fungsi saluran pencernaan (saluran pencernaan) - aranjeunna ngagunakeun biskuit diet kalayan tèh, buah-buahan, yogurt.

Pikeun tuang siang, tuangeunana ngagaduhan heula, kadua sareng anu katilu. Kol engkol, terong, zucchini tiasa janten tuangeun anu kadua. Tina bijirin henteu disarankeun pikeun ngagunakeun sangu, semolina. Langkung saé masihan soba, oatmeal.

Kadaharan cair diperyogikeun dina dahareun:

• sup sayur
• sup diet, sup kol,
• diet pickle
• kaldu henteu konsentrasi (lauk, daging).

Dinner tiasa janten daging, lauk, kéju pondok. Pikeun tuangeun anu kadua, anjeun tiasa milih boh tofir low-lemak atanapi bio-yogurt. Éta hampang, ulah ngaleupaskeun saluran pencernaan wengi.Dina dinten, anjeun pasti kedah tuang sababaraha sayuran atah, herbal sareng buah tina daptar anu diidinan. Henteu aya gula tambah kana inuman. Éta diganti ku stevia, saccharin, aspartame. Kadang-kadang pemanis sintétis ogé dianggo - xylitol, sorbitol.

Ménu conto mingguan

Jumlah dahareun gumantung kana beurat sareng gula getih. Diet kedah saimbang.

Conto menu sapopoé:

• Sarapan sareng roti, salad héjo 4 méja. l (tomat + timun), digodog atanapi kukus soba tina soré (3 sésana), hiji apel, kéju rendah lemak. Pikeun tuang siang, inum jus tomat atanapi tuang tomat. Dina dahar beurang, nikmati borsch (tanpa daging), salad sayur (5 sudu), bubur soba (3 sudu), lauk pindang, sagelas compote berry unsote. Snack dina jus tomat. Dinner pindang kentang (1 pc.), Kefir rendah lemak, apel.
• Pikeun sarapan, nyiapkeun daging kelenci (tuang dua lembar leutik), 2 tabél. l oatmeal, tuang wortel atah, apel, nginum jeruk tea henteu dicicingan. Pikeun tuang siang, ½ jeruk bali. Pikeun tuang siang, tuang sup sareng bakso, kentang mashed (150 gr.), Dua biskuit, nginum sagelas buah compote. Pikeun jajanan sore - blueberries. Makan sereal ku sosis anu berkualitas, inum jus ti tomat.
• Sarapan tanggal 1 nyéépkeun roti, tomat sareng bonténg salad (2 sésana), nyiksikan kéju keras. Sarapan 2nd: hiji peach, sagelas tèh unsweetened. Pikeun tuang siang, masak sup sayur, roti, soba, salad sayuran, apel. Pikeun minang sore - bio-yogurt. Dinner diwangun ku oatmeal, patties lauk kukus, téréh.
• Sarapan sareng pangsit (6 PC.) Dijieun bumi, biskuit (3 PC.), Kopi. Dahar beurang - 5 buah aprikot. Dina dahar beurang - bagian tina sup soba, kentang mashed, salad sayur, compote. Snack dina apel. Pikeun tuangeunan ngandelkeun pindang hayam pindang, salad sayur, kefir gajih rendah.

Ieu pola pola pola sapopoé. Ideally, aranjeunna dikembangkeun masing-masing. Beurat awak saurang diabetes, indikator glukosa getih, gaya hirup, aktivitas sabar, konsumsi énergi diémutan. Dokter (endocrinologist, ahli gizi) bakal ngajarkeun pasien kalayan diabetes leres-leres sareng nyiptakeun ménu kanggo sadinten atanapi saminggu.

Sadaya ieu sanés hartosna leres unggal minggu sareng dinten anjeun kedah tuang kalayan monoton. Anjeun tiasa ngarobih komponén ménu dina prosés atanapi kanggo minggu hareup, tapi anjeun kedah teras-teras terang kana indéks glikemik tina produk anu dikonsumsi (tabél khusus bakal nyalametkeun), eusi kalori, karakteristik individu pasien, teu kaci intoleransi pribadi tina bahan pangan tinangtu.

Diet nomer 5 numutkeun Pevzner - indikasi pikeun dianggo sareng prinsip dasar

Diet No. 5 - prinsip gizi, diciptakeun sareng diuji ku Dr. Pevzner M.I.

Saatos petunjuk na, pasien sareng panyakit saluran pencernaan ningkat kasihatan, beurat dinormalisasi.

Pikeun pengobatan sendi, pamiarsa kami parantos suksés ngagunakeun DiabeNot. Ningali popularitas produk ieu, kami mutuskeun pikeun nawiskeun éta waé.

Diet pinuh ku tuang, anu diwangun ku tuang anu ngeunah sareng séhat, bakal ngabantosan dina nuturkeun diet sareng moal ngarareuneun.

Indikasi pikeun diet No.5

Diagnosis pikeun panggunaan diet No. 5 nyaéta:

• hépatitis akut, Panyakit Botkin, cholecystitis dina fén pamulihan,
• hépatitis kronis dina remisi,
• cholecystitis kronis, cholangitis, kasakit batu karang tanpa exacerbation,
• panyakit anu henteu seueur fungsi hampru sareng hampang tanpa prosés radang.
• kacenderungan kana kabebeng sareng kolitis kronis,
• cirrhosis ati tanpa gagal haté.
• Panyakit pankréas.

Diet kalima ngabenerkeun hépatosis ati lemak sareng ngabantosan akumulasi glikogén di jerona, normalisasi produksi bili, sareng ngalereskeun fungsi ati sareng peujit.

Video ti Dr. Malysheva:

Prinsip gizi

Diet nomer 5 dieusi protéin sareng karbohidrat, tapi terbatas dina jumlah gajih.

• konsumsi sadetik satengah dua cai cai anu dimurnikeun dina 24 jam.
• jumlah uyah anu didahar per dinten henteu langkung ti 10 gram, upami baranahan panyakit, uyah parantos dikaluarkeun.
• asupan poéan protéin nyaéta 300-350 gr., gajih henteu langkung ti 75 gram, protéin 90 gram,
• total eusi kalori produk sadinten ti 2000 dugi ka 2500 kcal,
• prinsip tina fraktional gizi, dibagi kana 5-6 tuangeun,
• diwenangkeun tuangeun dipanggang, pindang sareng tuangeun.
• dahareun kedah haneut atanapi tiis, tapi henteu lucu.

Pilihan Méja Diét

Rupa-rupa jinis tabel anu diresmikeun ku dokter masing-masing, gumantung kana panggung panyakit. Dokter ogé bakal ngajelaskeun naon-naon anu mungkin sareng naon anu teu mungkin sareng diet 5. Diet anu ngadegkeun bakal ngabantosan saluran pencernaan, ningkatkeun kasabaran sareng kasabaran pasien.

Tabél ditunjukkeun pikeun diagnosis:

• exacerbation tina cholecystitis,
• hépatitis akut
• bentuk exacerbated tina kasakit batu batu.

Syarat dasar dina 5A:

• Eusi caloric dina volume pangan sadina henteu langkung ti 2500 kcal,
• larangan ngeunaan pamakean katuangan anu nyababkeun paningkatan peujit,
• uyah terbatas, lemak, sareng karsinogen
• narekahan lima atanapi genep tuangeun sadinten,
• dahareun kedah digodog atanapi dina kaayaan parut.

Diet No.5P ditunjuk pikeun pancreatitis tina kursus kronis dina bentuk non-akut.

Syarat utama pikeun gizi dina diet 5P:

• asupan kalori dahareun sadinten 1800,
• ku ayana serat kasar dina dahareun,
• dahareun kedah saé dicincang atanapi mashed, dikukus, pindang atanapi dipanggang.

Naon anu abdi tiasa tuang sareng diet 5P:

• nginum sesah teh kalayan sajumlah gula, susu seger, rosehips pindang, buah pindang sareng jus sayuran anu éncér ku cai,
• keropok atanapi kering, roti garing sareng pastri,
• produk susu,
• sup sup
• daging rendah lemak
• bubur
• sayur pati.

Video ti ahli:

Diet No. 5SC parantos diunjuk ku ayana kasakit:

• sindrom postcholecystectomy,
• gastritis akut
• hépatitis dina fase akut.

Aturan dasar pikeun 5SC:

• asupan kalori dahareun sadinten henteu langkung ti 2100,
• dahareun ngan pindang, parut sareng kukus,
• pangurangan dina jumlah BZHU, kecuali zat nitrogén, purin, serat kasar.

Diet No.5P parantos diarahkeun ka penderita pasoperatif. Jenis operasi nyaéta resection sareng perban beuteung, ngaleungitkeun formasi ulcerative tina saluran cerna.

Syarat pikeun 5P:

• asupan kalori sadinten 2900,
• interval waktu antara tuangeun teu langkung ti 2 jam,
• 7 tuangeun sadinten
• dahareun dihakan haneut sareng dina jumlah leutik.

Menu conto saminggu

Diet nomer nomer 5 saimbang sareng ngalebetkeun seueur masakan. Nyiptakeun ménu pikeun unggal dinten henteu sesah.

1. Buburan persahabatan, omelet protéin, téréh hideung.
2. Pondok kéju sampeu.
3. Sup dina kaldu sayur, daging bodas pindang kalayan wortel kukus, compote.
4. Kéju anu teu disebatkeun ku tèh.
5. Spaghetti asak, mentega, kéju rendah lemak, cai mineral.
6. Kefir atanapi yogurt.

1. Kulub kalayan pamanis sareng yogurt alami, oatmeal.
2. Dibakar apel.
3. Sup rendah lemak, hayam pindang, nasi rebus, apel compote.
4. Jus seger ti buah atanapi sayuran.
5. Kentang garing, panci, rosehip tea.
6. Kefir atanapi yogurt alami.

1. Salad wortel sareng apel, patties kukus, kopi atanapi chicory sareng susu.
2. Pir
3. Sup daun kubis, kobis sareng lauk, jeli.
4. Morse.
5. Sapi sereal, cai mineral.
6. Kefir atanapi yogurt alami.

1. Pasta sesah sareng daging, hideung atanapi green tea.
2. Cheeseecakes wortel atanapi cutlet kalayan krim haseum-gajih rendah.
3. Sup sayur, gulungan engkol, compote.
4. Plums atanapi apel.
5. Bubur béas kalayan susu, mentega, kéju, tèh waé.
6. Kefir atanapi yogurt.

1. Hiji bodo bio-éter atanapi yogurt alami.
2. Dibakar pir atanapi apel.
3. Borsch dina kaldu langsing, daging pindang, jeli.
4. Bakar sareng Teh.
5. Daun salad kalayan timun, céri sareng bel lada, kentang dihancurkan, lauk pindang, mineral atanapi cai saring.
6. Yogurt alami.

1. Casserole kéju pondok, bubur sereal sareng mentega, jeli.
2. Apol, pir.
3. Sup ka kol engkol, pasta tina jinis sesah sareng hayam, compote.
4. Téh, krupuk.
5. Salad tina sayuran anu diidinan, lauk pindang, kentang dipanggang, cai mineral.
6. Kefir

1. Léméh tèh, herring, ditumbuk atanapi dipanggang kentang.
2. Casserole kéju pondok atanapi kéju.
3. Sup sayur, mi gandum durum, cutlet kukus, jeli.
4. Gegel ros hips, kerupuk atanapi pangatosan.
5. Bakar bodas endog dipanggang, campuran curd kalayan krim haseum, mineral atanapi cai saring.
6. Kefir atanapi yogurt alami.

Sababaraha resep sareng poto

Sup ka sayur. Dina liter cai tiis kami nempatkeun daun engkol dicincang sareng kentang dicincang sareng kubus rata. Dina loyang, cik wortel sareng brokoli, tambahkeun kecap anu saos sakedik. Tuang campuran sareng hiji endog, campur. Teras tambah "goreng" kana loyang, masak lima dugi ka dalapan menit. Ngawula sareng krim haseum sareng bumbu seger dill atanapi peterseli. Pikeun sup ka anjeun tiasa nambihan baso daging tina daging ternak kalayan sangu coklat.

Kadua piring kadua. Pangsit dilakukeun tina hayam atanapi kalkun. Urang ngagulung daging jangjang atah ngaliwatan coet daging, nambah sakedik minyak, uyah, susu sareng bule endog berbuut. Teras urang ngabentuk knel leutik, ukuran sirah ségét, nyababkeun kana kesiapan dina alat keur ngagolakkeun ganda atanapi tukang masak anu laun. Éta bakal peryogi sapuluh dugi lima belas menit pikeun nyasakna pinuh daging.

Dessert plato. Selamat tina kéju pondok. Ngilu kéju kasar sareng semolina, tambahkeun susu, krim haseum, endog endog hayam. Beungeutan endog endog anu misah dipisahkeun kana jisim soufflé, gaul lembut. Teras nempatkeun jisim kana kapang, masak dina mandi uap. Upami hoyong, dina souffle anjeun tiasa nambihan buah - apel, pears.

Compote. Pilih buah favorit anjeun atanapi buah garing. Bilas tuntas, eusian ku cai tiis, tempat dina piring panas. Ti moment anu ngagolak dugi ka kompote tos siap, sapuluh dugi lima belas menit kedah dilangkungan. Teras angkat panci ti panas, tutup sareng ngantep dina suhu kamar. Compote salami waktos ieu bakal nyemprot, kéngingkeun rasa anu sugih sareng aroma anu pikaresepeun.

Okroshka dina kefir

Pikeun lima porsi leutik, anjeun peryogi bahan-bahanna:

• Dada lépar (turki, hayam) - 400 g.,
• Timun seger - 4 PCS.,
• Lobak ngora - 6 PCS.,
• Endog hayam - 5 PCS.,
• Bawang héjo 200 g.,
• Peterseli sareng dill secukupnya,
• Kefir 1% - 1 l.

Nyiapkeun okroshka dina léngkah-léngkah ieu:

1. Dada kasebut dikumbah sareng dikulub. Kaldu dicurigkeun, dagingna leuwih tiis.
   Bonténg sareng lobak dikumbah sareng dihiris.
2. Bawang sareng herbal dicincang.
3. Endog keras pindang sareng dipotong. Gantina endog hayam, puyuh tiasa dianggo, ieu bakal nambahan mangpaat tina piring.
4. Bahanna dicampur jeung dituang sareng kefir.

Piring ngagaduhan bau anu enak sareng nahan sadaya vitamin sareng mineral.

Panas usum panas

Pikeun masak, anjeun peryogi bahan ieu:

• Beets ngora 2 buah ukuran sedeng,
• Wortel - 2 lembar,
• Bawang héjo 150 g.,
• Timun seger 2 buah (ageung),
• Lobak 200 g.,
• Endog pindang 4 PCS.,
• Peterseli, dill secukupnya,
• Cream haseum 10%,
• Bawang bodas - 2 cengkéh,
• 1 séndok jeruk nipis, uyah.

Nyiapkeun sup seungit ieu dina léngkah-léngkah ieu:

1. Beets dikupas, sareng pindang dina panci sareng 3 liter cai. Teras dipiceun sareng diusap dina grater.
2. Sayuran anu dicincang, herbal, endog ditambah kana kaldu beureum anu hasilna.
3. Bawang bodas ditumbuk ditambah ka jeruk nipis sareng ditambah kana sup na.

Supna dicampur pisan. Henteu aya gula tambah. Upami kaldu sigana haseum, maka diidinan nambihan sakedik sorbitol.

Masakan piring kanggo usum gugur sareng usum tiis

Dina usum tiis, penderita diabetes mellitus jenis 2 beku leuwih kuat tibatan jalma anu séhat. Kusabab sirkulasi anu goréng, anggota awak aya kapangaruhan.

Disarankeun tetep suku anjeun dina kaos kaki haneut sepanjang waktos, sareng pemanasan sareng sup nyukupan ditambah kana menu:

1. Solyanka dina ginjal seger,
2. Iwak lauk beureum
3. Borsch dina urat.

Solyanka ginjal seger

Solyanka pikeun penderita diabetes kalayan béda ti tradisional. Pikeun masak, anjeun peryogi bahan-bahan:

• Kuncup sapi seger - 200 g.,
• Basa sapi - 150 g.,
• Pulp getol - 150 g.,
• Acar - 2 PCS.,
• Témpél Tomat - 1 sudu,
• Zaitun diadu - 8 jumlah.,
• Wéb sareng bawang pikeun pasilasi,
• Lémon
• 4 gandum Mutiara
• Cabeuran beureum.

Nyiapkeun sup dina léngkah-léngkah ieu:

1. Ginjal dipotong na ngeusi cai tiis. Produkna kudu direndam pikeun 1 dinten.
2. Ginjal soaked dikumbah sareng dipotong, ngiring sareng létah sareng daging. Kulub kaldu, kulub henteu leuwih ti 30 menit. Salila ngagolak, busa coklat dipiceun.
3. Timun bonténg pickled sareng mimiti kana kaldu.
4. Gandum Mutiara diluncurkeun kana kaldu anu ngagolak.
5. Tina bawang sareng wortel, hiji goreng didamel, anu ditambah kana sup na.
6. Témpél tomat sareng cabé ditambah kana kaldu, dicampur kabeh.
7. 15 menit sateuacan ahir masak, 2 sendok jeruk nipis diperas kana kaldu.
8. Zaitun dipotong kana cincin, tambahkeun dina tungtung ahir masak.

Supna ditutupan ku sal haneut, éta kedah diin sareng 30 menit. Dilayanan kalayan kerupuk rélél goreng.

Iwak lauk beureum

Sup ka naon waé lauk beureum cocog pikeun dinten puasa, kitu ogé dina ménu anu sapopoé.

Pikeun masak, anjeun peryogi bahan ieu:

• Sakur lauk beureum: salmon pink, salmon, trout 400 g.,
• Dua kentang ngora.,
• Bawang - 1 pc.,
• Wortel - 1 pc.,
• Rice Jasmine - 5 sudu,
• Lada, uyah.

Nyiapkeun ceuli anjeun dina 30 menit dina léngkah-léngkah ieu:

1. Lauk dikumbah sareng pindang dina 2,5 liter cai salami 15 menit saatos ngagolak.
2. Bawang lobak sareng bawang anu ditambah kana kaldu.
3. Béas dikumbah sareng diluncurkeun kana kaldu.
4. Sup ka asin sareng cabé.

Dina piring bérés, greens ditambah sacara pilihan. Ceuli ngabantuan normalisasi prosés métabolik na awak, nguatkeun otot jantung.

Ngahukum teu resep

Iga rempah ku lapisan lemak leutik dianggo pikeun masak borsch. Pikeun masak, anjeun peryogi bahan-bahan:

• Nikah - 400 g.,
• Beets - 1 pc.,
• Wortel - 1 pc.,
• Bawang - 1 pc.,
• Anggur apel héjo - 1 pc.,
• Turnip - 1 pc.,
• Kol bodas - 150 g.,
• Bawang bodas - 2 cengkéh,
• Tomat némpelkeun - 1 séndok.

Nyiapkeun borsch penyembuhan dina hambalan ieu:

1. Nikah dikulubkeun 45 menit.
2. Beets parut sareng goreng sareng témpél tomat.
3. Bawang sareng wortel dipotong janten lapis, dialirkeun.
4. Kolna sacukupnya dicincang sareng diluncurkeun kana kaldu, teras turnip diced.
5. Saatos 20 menit masak, beets sareng goreng bawang sareng wortel ditambah kana kaldu.
6. Apel parut ogé ditambah kana sup.
7. Bawang bawang dicincang ditambih dina tungtung masak.

Borsch kéngingkeun beureum caang kalayan rasa anu teu biasa. Sup dikonsumsi iraha waé dina sapoe, sakumaha ogé mangaruhan motilitas peurih sareng ngabuang bengkak.

Sup pikeun penderita ngetik 2 resep, anu ogé cocog pikeun pasien tipeu 1. Hidangan panas balik kalayan salad sayur seger.

Kahirupan pasien anu diabétes tiasa dipermudah sareng manjang upami anjeun nuturkeun saran dokter sareng ngan ukur tuangeun anu alami sareng rendah kalori.