Nutrisi pikeun Diabetes Tipe 2 sareng kaleuwihan beurat: Menu Modél, Ngagabungkeun Diét sareng Latihan, sareng Resep basajan

Nalika aya gangguan métabolik, awak kaleungitan kamampuan pikeun nyerep glukosa sacara leres, dokter bakal mendiagnosa diabetes jinis 2. Kalayan wangun hampang tina panyakit ieu, peran utama dirumuskeun pikeun gizi anu ditangtoskeun, diet mangrupikeun metode perawatan anu efektif. Kalayan bentuk patologi rata-rata sareng parah, gizi rasional digabungkeun sareng latihan fisik, agén hypoglycemic.

Kusabab diabetes mellitus anu henteu gumantung kana insulin sering balukar tina obesitas, pasien dituduhkeun pikeun normalisasi indikasi beurat. Upami beurat awak turun, kadar gula getih ogé laun dugi ka tingkat optimal. Hatur nuhun kana ieu, mungkin waé ngurangan dosis obat.

Disarankeun pikeun nuturkeun diet rendah karbohidrat, éta bakal ngirangan asupan lemak dina awak. Ditembongkeun pikeun émut aturan wajib, contona, sok baca inpormasi dina labél produk, neukteuk kulit tina daging, gajih, tuang sayuran sareng buah seger (tapi henteu langkung ti 400 g). Éta ogé peryogi ngantunkeun saos krim haseum, goreng dina sayur sareng mentega, piring kukus, dipanggang atanapi pindang.

Endocrinologists keukeuh yén ku diabetes mellitus jenis 2, penting pisan pikeun nuturkeun tatanan asupan dahareun anu tangtu:

• per dinten, anjeun kedah tuang sahenteuna 5-6 kali,
• pelayanan kedah fraktional, leutik.

Saé pisan upami tuangeun unggal dintenna bakal sami.

Diet anu diusulkeun ogé tiasa dianggo upami jalma gaduh predisposisi pikeun diabetes sareng henteu hoyong sakit.

Fitur diét

Anjeun teu tiasa nginum alkohol kalayan diabetes, sabab alkohol ngadorong parobahan dumadak dina tingkat glikemia. Dokter nyarankeun ngatur ukuran porsi aranjeunna, timbangan tuangeun atanapi ngabagi piring kana 2 halves. Karbohidrat kompléks sareng protéin disimpen dina hiji, sareng serat serat dina sadetik.

Upami aya rasa lapar diantara tuangeun, anjeun tiasa gaduh jajan, éta tiasa janten apel, kefir rendah lemak, kéju pondok. Pertama kalina tuang teu lami ti 3 jam sateuacan bobo hiji wengi. Penting henteu ngalangkungan tuangeun, khususna sarapan, kumargi ngabantosan konsentrasi glukosa sapopoe.

Konfigurasi, inuman karbonat, muffin, mentega, kaldu daging gajih, acar, asin, piring asuh dilarang pikeun obesitas. Tina buah, anggur, strawberry, ara, kismis, kapingna henteu tiasa.

Diet pikeun diabetes tipe 2 ngalibatkeun panggunaan suung (150 g), jinis langsing lauk, daging (300 g), produk susu tina eusi gajih, sereal, sereal. Ogé, sayuran, buah, sareng rempah-rempah kedah aya dina dahareun, ngabantosan ngirangan glikemia, ngaleungitkeun kaleuwihan koléstérol:

Nanging, pasén diabétes teu matak disalahgunakeun ku buah; diidinan dahar henteu langkung ti 2 buah per dinten.

Diet karbohidrat

Pikeun diabétes obesitas, diet rendah karbohidrat khas dituduhkeun. Panaliti médis nunjukkeun yén kalayan asupan sapopoé maksimal 20 g karbohidrat, saatos genep bulan, tingkat gula getih nyata dikirangan. Lamun diabetes jinis 2 hampang, pasien ngagaduhan kasempetan pikeun énggal-énggal ngantosan pangobatan anu tangtu.

Diet sapertos sapertos anu idéal pikeun jalma anu janten gaya hirup anu aktip. Saatos sababaraha minggu diet terapi, tekanan getih sareng profil lipid tos ningkat. Diets anu paling umum dianggap: South South, Glycemic Diet, Mayo Clinic Diet.

Skéma nutrisi Pantai Selatan dumasar kana ngontrol rasa lapar pikeun normalkeun glikemia. Dina tahap mimiti diet, aya larangan anu ketat dina katuangan; anjeun ngan ukur tiasa tuang sababaraha sayuran sareng tuangeun protéin.

Nalika beurat mimiti turun, tahapan saterusna dimimitian, saeutik demi saeutik produk anu diwanohkeun:

Kalayan ketaatan ketat kana diet kanggo diabetes tipe 2, kamajuan sabar ningkat.

Diet Mayo Clinic nyadiakeun panggunaan sup lemak-ngaduruk. Piring ieu tiasa disiapkeun tina 6 kapala bawang, kebat batang seledri, sababaraha batu stock saham, bel cabe héjo, kol.

Sup siap kudu dipasihan ku cabé atanapi cayenne, hatur nuhun kanggo bahan ieu, mungkin waé ngabakar lemak awak. Sup didahar dina jumlah anu henteu terbatas, tambahan sakali sapoé anjeun tiasa tuang buah anu amis sareng haseum.

Seueur anu endokrinologis diresepkeun pikeun pasén diabétes sareng kaleuwihan beurat pikeun nyobaan diet glikemik, éta ngabantosan nyegah turunna seukeut dina glikemia. Kaayaan utama nyaéta sahenteuna 40% kalori kedah tina karbohidrat kompléks nu teu dirawat. Pikeun tujuan ieu, aranjeunna milih dahareun kalayan indéks glikemik (GI) anu rendah, perlu ngantunkeun jus buah, roti bodas, manisan.

30% anu sanésna mangrupikeun lipid, ku kituna unggal dinten pasén penderita anu kaserang panyawat jinis 2 kedah meakeun:

Pikeun betah cacah kalori, méja khusus tos dikembangkeun anu gampil nangtoskeun jumlah karbohidrat anu dibutuhkeun. Dina méja, produk disarengan dumasar kana eusi karbohidrat, diperyogikeun pikeun ngukur pancen sadaya katuangan.

Ieu diet sapertos kieu pikeun diabetes nomer 2 anu kaleuwihan beurat.

Menu pikeun saminggu

Sapanjang hirupna, pasien kalayan diabetes di tengah-tengah obesitas, penting pikeun nuturkeun diet, éta kedah ngalangkungan sadaya gizi penting, vitamin, mineral. A menu conto pikeun saminggu meureun sapertos kieu.

Dinten Senén sareng Minggu kanggo tuang sasarap, tuang 25 gram roti kamari, 2 sudu bubur sa'ir mutiara (dimasak dina cai), endog keras pindang, 120 g tina salad sayur seger sareng séhat minyak sayur. Inuman sarapan ku sagelas green tea, anjeun tiasa tuang dipanggang atanapi apel seger (100 g).

Pikeun tuang siang, disarankeun ngadahar cookies anu henteu teratur (henteu langkung ti 25 g), satengah cau, nginum sagelas tanpa gula.

• roti (25 g)
• borsch (200 ml),
• steak sapi (30 g),
• jus buah sareng Berry (200 ml),
• salad buah atanapi sayur (65 g).

Pikeun jajanan dina ménu pikeun diabetes ngetik 2, kedah aya salad sayuran (65 g), jus tomat (200 ml), roti sisikian (25 g).

Pikeun dinner, pikeun ngaleungitkeun kaleuwihan beurat awak, tuang kentang pindang (100 g), roti (25 g), apel (100 g), salad sayuran (65 g), lauk pindang rendah lemak (165 g). Pikeun tuangeun anu kadua, anjeun kedah milih jinis-jinis cookies anu henteu kabur (25 g), kefir rendah lemak (200 ml).

Pikeun sarapan dinten ieu, tuang roti (35 g), salad sayuran (30 g), Teh hideung sareng lemon (250 ml), oatmeal (45 g), sapotong leutik daging kelenci pindang (60 g), kéju keras (30 g) )

Pikeun tuang siang, terapi diet ngalaksanakeun tuangeun hiji pisang (maksimal 160 g).

Pikeun tuang siang, nyiapkeun sup sayur sareng bakso (200 g), kentang pindang (100 g), tuang roti bulukan (50 g), sababaraha sudu salad (60 g), sapotong alit anu digodog ku daging sapi (60 g), ngiras Berry sareng buah kompote gula gratis (200 g).

Pikeun dahar beurang, éta disarankeun dahar blueberries (10 g), hiji jeruk (100 g).

Pikeun tuangeun anjeun kedah milih:

• roti (25 g)
• coleslaw (60 g),
• bubur soba dina cai (30 g),
• jus tomat (200 ml) atanapi whey (200 ml).

Pikeun tuangeun kadua, aranjeunna nginum sagelas kefir gajih rendah, tuang 25 g biskuit cookies.

Dinten ieu, sarapan kanggo jinis diabetes 2 ngalaksanakeun tuangeun roti (25 g), lauk rebus sareng marinade (60 g), sareng salad sayuran (60 g). Éta ogé diidinan dahar cau, sakedik kéju keras (30 g), nginum kopi lemah tanpa gula (henteu langkung ti 200 ml).

Pikeun tuang siang, anjeun tiasa tuang 2 pancakes, beuratna 60 g, nginum tea sareng lemon, tapi tanpa gula.

Pikeun dahar beurang, anjeun kedah tuang sup sayur (200 ml), roti (25 g), salad sayur (60 g), bubur soba (30 g), buah sareng buah Berry tanpa gula (1 gelas).

Pikeun jajan sonten, anjeun kedah nyandak peach (120 g), sababaraha tangerines (100 g). Makan malam nyaéta roti (12 g), hiji kukus lauk (70 g), oatmeal (30 g), cookies anu teu dicicingan (10 g), sareng tuangeun tuangeun teh tanpa gula.

Pikeun sarapan pikeun produk kaleuwihan beurat diabetes nomer 2 ditembongkeun:

1. pangsit sareng kéju pondok (150 g),
2. strawberry seger (160 g),
3. kopi decaffeinated (1 cup).

Pikeun sarapan kadua, 25 g omelet protéin, nyiksikan roti, sagelas jus tomat, salad sayuran (60 g) ogé cocog.

Pikeun tuang siang, aranjeunna nyiapkeun sup kacang polong (200 ml), salad Olivier (60 g), meakeun sapertilu tina cangkir jus (80 ml), roti kamari (25 g), pai panggang kalayan apel amis sareng haseum (50 g), hayam pindang sareng sayuran (70 g).

Pikeun jajan tengah wengi tuang peach (120 g), lingonberry seger (160 g).

Diabetik pikeun tuangeun bumi disarankeun pikeun roti bulukan (25 g), gandum mutiara (30 g), sagelas jus tomat, sayuran atanapi buah buah, sareng steak sapi. Pikeun tuangeun kadua, tuang roti (25 g), kefir rendah lemak (200 ml).

Resep diabétik

Nalika aya saurang pasién pasién obese, anjeunna kedah tuang katuangan kalayan indéks glikemik anu rendah. Anjeun tiasa masak seueur resep anu ngan ukur kapaké, tapi ogé lezat. Diabetis tiasa didamel ku charlotte tanpa gula atanapi piring sanés.

Pikeun nyiapkeun piring, anjeun kedah nyandak 2 liter kaldu sayur, sakeupeul kacang ageung, sababaraha kentang, kapala bawang, sayuran. Kaldu dibawa kana bisul, sayur dicincang anu dihijikeun, digodog pikeun 15 menit, sareng di ahir kacang dituang. 5 menit saatos ngagolak, supna diangkat tina seuneu, sayuran tambah deui, dilayanan ka méja.

Pikeun ngaleungitkeun beurat kaleuwihan beurat, penderita diabetes tiasa nyiapkeun es krim, pikeun ieu aranjeunna nyandak:

• 2 alpukat
• 2 jeruk
• 2 sendok madu
• 4 sendok kakao.

Dua jeruk jeruk digosok dina parut (zest), jus diperah ti aranjeunna, dicampur bubur alpukat (nganggo blénder), madu, koko. Jisim réngsé kudu sedeng kandel. Sanggeus éta dituang kana kapang, disimpen dina freezer salila 1 jam. Saatos waktos ieu, és krim parantos siap.

Sayur anu dikaluarkeun ogé kaasup kana daptar masakan diet anu saé, pikeun masak, anjeun kedah nyandak bawang, sapasang lada lada, zucchini, térong, sirah kubis alit, sababaraha tomat.

Sayur kudu dipotong kana batu, nempatkeun dina loyang, tuang satengah liter kaldu sayur. Piring anu disiapkeun salami 45 menit dina suhu 160 derajat, anjeun tiasa nganggur sayuran dina kompor. Video dina artikel ieu bakal nyaritakeun naon anu kudu diét diabetes.

Dasar aturan dahar

Menu anu bener dirancang pikeun diabetes mellitus jenis 2 ngamungkinkeun jalma anu obesitas ngadalikeun tingkat glukosa. Para ahli mamatahan pasien anu ngagaduhan panyakit anu sami pikeun nurut kana prinsip-prinsip gizi di handap ieu:

• ngahakan tuang sahanteuna genep kali sadinten, antawis antara tuangeun henteu kedah langkung ti 3 jam,
• nyegah lapar, nyandak dahareun dina waktos anu sareng,
• masihan leuwih resep kana katuangan anu beunghar serat, anu ngabersihkeun peujit tina racun sareng racun, anu ngamungkinkeun karbohidrat kaserep.

Diabétes Tipe 2 anu hoyong leungit beurat kedah ngatur tuang terakhirna sahenteuna 2-2,5 jam sateuacan bobo. Pikeun merangsang prosés métabolik na awak, jalma anu panyakit ieu henteu disarankeun pikeun ngalangkungan sarapan. Ahli gizi ahli mamatahan pasien upami kaleuwihan beurat pikeun ngirangan asupan uyah ka 7-10 g. Dina hal ieu, edema tiasa dihindari.

Pangaruh karbohidrat dina tingkat gula

Dina ménu pasién anu kaserang diabetes tipe 2 dina latar tukang obesitas, karbohidrat kedah aya anu masihan awak énergi. Nalika ngempelkeun diet sadinten, diperyogikeun kalebet aranjeunna dina jumlah paling optimal.

Karbohidrat ningkatkeun glukosa getih. Pikeun nyegah luncat seukeut gula, perlu ngaluarkeun katuangan anu ngandung aci sareng gula tina dahareun pikeun diabetes tipe 2.

Nalika nyiapkeun ménu kanggo saminggu, wajib nambihan sayuran beku sareng seger. Spésialis ngamungkinkeun anjeun pikeun nambihan rupa-rupa saos sareng pakéan. Diet rendah kalori pikeun diabetes tipe 2 ngamungkinkeun konsumsi sayuran konéng sareng héjo - timun, kol, bayem, brokoli, zucchini, squash, bel cabe.

Menu pikeun diabetes tipe 2 pikeun jalma anu obese henteu kedah ngandung sayuran anu ngandung pati ageung - kacang, kentang, jagong sareng kacang polong.

Sereal kabagi kana:

• Siki atanapi taneuh - tipung jagong, sangu bodas sareng roti gandum. Séréal ieu dibersih tina bertunas sareng bran.
• Sakabeh sisikian anu henteu acan diolah sateuacanna. Kategori ieu kalebet sakabeh béas, quinoa, sa'ir, gandum sareng gandum. Lamun milih resep pikeun penderita, anjeun kedah nengetan panggunaan tipung gandum.

Sereal ngandung jumlah pati anu beunghar karbohidrat. Ku sabab éta, kalayan diet pikeun diabetes tipe 2 sareng obesitas, sisikian sadayana langkung dipikaresep. Éta beunghar serat, anu mantuan nyegah paningkatan glukosa getih gancang.

Buah sareng buah beri

Pikeun ngirangan beurat jinis diabetes mellitus jenis 2, éta pantes pikeun dilebetkeun kana diet anu cukup ku beku, seger, kaleng (tanpa sirop sareng gula), ogé buah buangan anu henteu garing. Pasien sareng panyakit anu sami diidinan:

Dina ménu diabetes nomer 2 pikeun leungitna beurat, guncang buah, minuman buah, kompote dimasak di bumi, jus anu éncér tanpa ditambah gula sareng pewarna kimia tiasa aya.

Lébat sareng Lemak

Minyak ngandung unsur renik sareng nutrisi anu ngabantosan awak ngajaga kasehatan. Dina diet pikeun leungitna beurat pasien kalayan diabetes kedah jumlah kawates lemak jenuh, janten anjeun kedah ngaluarkeun tuangeun gancang, mentega sareng gajih tina menu.

Éta leuwih hadé pikeun masihan leuwih sering resep kana lemak mono- sareng polyunsaturated anu aya dina kacang, lauk, minyak sayur. Tapi anjeun henteu kedah nyiksa minyak, sabab éta rada ningkat tingkat glukosa sareng ngandung sajumlah kalori.

Katuangan protéin anu beunghar

Pikeun pasien anu ngagaduhan diabetes jinis 2, piring tina unggas, daging, kacang, legok, Kacang Kedelai diidinan. Ahli nutrisi nyarankeun yén pasien masihan langkung resep kana hayam sareng lauk, sareng ngaleupaskeun kulit nalika masak.

Kadaharan kalayan diabetes tipe 2 sareng kaleuwihan beurat tiasa variatif sareng potongan veal, sapi atanapi daging sato liar. Pasén teu kedah ngagaduhan gajih dina tuangeunana. Daging pikeun pasén tiasa dikukus, dipanggang, stewed atanapi diasakan.

Pasien anu menderita panyakit ieu disarankan pikeun ngonsumsi produk susu kalayan eusi gajih anu rendah. Nalika ngahijikeun ménu, diperhatoskeun yén yogurt alami ngandung gula alami, sareng dina sababaraha kasus, produsén sanésna nambihan pemanis.

Jumlah anu ageung gula tiasa ngandung kéju pondok rendah lemak. Sateuacan mésér produk kanggo penderita, anjeun kedah maca ati-ati dina komposisi anu dituduhkeun dina labél éta.

Alkohol sareng manisan

Laju anu diidinan inuman alkohol ditumpes ku dokter anu hadir. Spesialis ngaevaluasi kaayaan pasien anu nganggo diabetes mellitus jenis 2 sareng nyarios naon anu kedah diwatesan.

Alesan utama pikeun paningkatan beurat awak nyaéta konsumsi gula kaleuleuwihan sareng lemak, ngarah kudu dikonsumsi tina dahareun. Nalika nyusun menu diet, anjeun kedah nuturkeun aturan saderhana:

• Pilih desserts gula low
• museurkeun ukuran piring amis nalika mesen di kafe atanapi réstoran,
• ngabagi dessert kana sababaraha bagian atanapi kanggo nawiskeun bagian pikeun baraya, ieu bakal ngijinkeun teu kaisihan.

Aturan masak sareng porsi pikeun pasén

Diet pikeun penderita jinis 2 kaleuwihan beurat kedah nyertakeun sayuran sareng buah. Aranjeunna utamina kapaké nalika dihakan atah, dipanggang atanapi dikukus. Salad, kursus kahiji sareng kadua siap tina sayur pikeun pasien kaleuwihan.

Diwenangkeun kalebet daging sareng lauk tina jinis gajih rendah dina diet sapopoé. Pikeun ngajaga maksimal gizi, aranjeunna dipanggang atanapi pindang. Ahli nutrisi nyarankeun ngagentos gula sareng fruktosa, xylitol atanapi sorbitol.

Nempatkeun piring dina piring, para ahli mamatahan ngabagi mental kana 4. Dua bagian kedah dijajah ku sayuran, hiji - produk protéin, anu terakhir - ngandung pati. Rasio bahan ieu ngamungkinkeun katuangan janten kaserep leres, nyésepkeun tingkat glukosa getih teu dirobih. Menu anu diwangun ku cara leres ngabantosan tina lumangsungna kasakit konkoméntal sareng hirup lila.

Diet anu ditangtoskeun kanggo anu diabétkeun obes

Perencanaan menu anu leres kanggo pasien anu diperyogikeun. Bahan anu nambahan gula teu kaasup ti dahareun. Seueur larangan anu hartosna diét pikeun diabetes tipe 2 sareng obesitas, menu perkiraan ngamungkinkeun anjeun pikeun ningali rézim anu tangtu sareng saluyukeun kana diet upami diperyogikeun.

Menu conto pikeun saminggu: tuangeun dasar

Pikeun kaleungitan beurat dina diabetes, penting pikeun taat aturan anu tangtu. Hidangan direncanakeun sareng nganggap daptar bahan-bahan anu diidinan sareng anu dilarang. Ahli gizi nyatakeun yén ngirangan kaleuwihan beurat ngamungkinkeun pasien pikeun normalisasi koléstérol, glukosa getih sareng tekanan darah.

Diagnét kira-kira dibere dina tabel:

Diet sabar kanggo diabetes tipe 2 kedah nyertakeun jajan. Menu low-kalori ngamungkinkeun anjeun ngagunakeun:

• roti diet
• salad berry,
• buah
• infusions herbal,
• kéju pondok rendah lemak
• kefir / yogurt bébas
• cookies di cookies.

Kombinasi olahraga sareng diet

Pikeun pasien anu heran naha anjeun kedah leungit beurat kalayan diabetes jinis 2, ahli gizi nyarioskeun kauntungan latihan. Olahraga ngagaduhan pangaruh anu positif kana interaksi sél awak sareng insulin. Hasil anu sami teu tiasa dihontal ku nginum obat suplemén sareng pangobatan.

Otot dilatih butuh insulin sanés kirang. Jumlah minimum hormon dina getih teu ngijinkeun gajih kumpul dina awak. Latihan rutin bakal ngirangan asupan pangobatan.

Pikeun diabetes tipis 2, kagiatan anu paling kapaké nyaéta ngojay, rowing, ski sareng jogging. Program latihan fisik kedah ngalangkungan kardio sareng latihan beurat. Dina hal ieu, karya jantung sareng pembuluh getih stabil, tekanan normalisasi. Sadaya latihan kedah dilakukeun kalayan pikaresepeun, upami henteu bakal ngahasilkeun hasil anu ditangtoskeun.

Cabe légarian

Anjeun peryogi:

• satengah gelas béas coklat,
• 6 bel bel sedeng
• 2 wortel ageung,
• 1 bawang sedeng,
• kebat hejo
• uyah sareng cabé hideung (secukupnya).
• 1 sdm. sendok tina némpelkeun tomat
• 1 sdm. cai.

Proses masak:

1. Kulub sangu dugi ka satengah asak.
2. Rendang bawang, rendang wortel.
3. Bébas lada tina siki.
4. Campur sangu, bawang sareng wortel, nempatkeun massa dina lada.
5. Candak pan jero, lempeng sayuran anu dieusian sareng tuang cai.
6. Langir handapeun tutup.
7. 5 menit sateuacan masak, tambahkeun sayuran, témpél tomat, cabe hideung sareng uyah.

Sayur krim

Anjeun peryogi:

• 400 g zucchini sareng kembang engkol,
• 1 sdm. krim haseum nonfat
• 1 sdm. l témpél tomat
• 1 cengkéh bawang bodas
• 3 sdm. l tipung
• Tomat sedeng 1
• mentega, rempah sareng uyah (secukupnya).

Masak:

1. Kembang engkol dibagi kana inflorescences, mesek zucchini sareng potong batu leutik.
2. Kulub sayur nepi ka asak.
3. Tuang lapisan ipis tipung kana pan. tambahkeun minyak kanggo thicken.
4. Saatos nampi campuran warna kasar, ngenalkeun témpél tomat, krim haseum, bumbu, uyah.
5. Tambahkeun sayuran kana saos. Ngacak
6. Stew dina tutup kana 5 menit.

Ku nuturkeun aturan sederhana, penderita tiasa leungit beurat sareng ningkatkeun kualitas kahirupan sorangan. Video ieu nyaritakeun ngeunaan menu conto, anu diidinan sareng anu dilarang pikeun penderita 2 jinis produk:

Kumaha hubungan kaleuwihan beurat sareng diabetes?

Beuratna sareng diabetes - sapertos dua kabogoh anu pangsaéna, sering pisan atanapi ampir sok ngiring, hiji provokasi pintonan sanés.

Pikeun nangtukeun upami anjeun beurat teuing, anjeun tiasa nganggo rumus saderhana pikeun ngitung BMI - indéks massa awak.

BMI = Beurat, kg / Jangkungna 2, m

Aya 4 tingkat obesitas:

• Gelar 1 - BMI = 25-29.9 (kaleuleuwihan beurat)
• 2 derajat - BMI = 30-34.9
• Kelas 3 - BMI = 35-39.9
• Kelas 4 - BMI = 40 sareng luhur

Dina hiji jalma anu beurat, indéks bakal kisaran ti 18,5 dugi ka 24,9.

Contona, BMI pikeun hiji jalma kalayan beurat 80 kg sareng jangkungna 160 cm:

BMI = 80 kg / 1.6 2 = 80: 2,56 = 31.25.

Koefisien anu hasilna pakait sareng 2 tingkat obesitas. Janten, jalmi anu ngagaduhan data sapertos leungit kedah sahenteuna 16 kg (dugi ka 64 kg) supados tiasa ngetik kisaran normal pikeun BMI.

Salaku diabetes provoke gain beurat kusabab gangguan dina métabolisme sareng setelan hormonal rupa awak, kitu kaleuwihan beurat tiasa memicu diabetes tipe II. Sareng overeating mangrupikeun sabab paling umum tina diabetes anu henteu gumantung-insulin, awak urang ngan saukur teu tiasa ngampungkeun aliran gula lebet.

Sora pikasieuneun tapi pendekatan anu kompeten pikeun nutrisi bakal ngabantosan henteu ngan tetep dikontrol di diabetes, tapi ogé laun laun ngirangan beurat.

Kukituna, rekomendasi anu paling penting sareng anu pangpentingna pikeun penderita mangrupikeun pangawas anu ketat sareng ati-ati dina sadaya produk anu dikonsumsi anjeunna siang. Perawatan ubar kalayan persiapan insulin sareng dianggo ngan dina kasus parna.

Naon anu anjeun tiasa sareng henteu tiasa ngalakukeun pikeun gizi dina jinis 2 diabetes kalayan kaleuwihan beurat bakal dibahas di handap.

Urang ngurus dahareun sareng larangan

Diet pikeun penderita diabetes gaduh dua aturan anu paling penting:

5-6 Dahareun sadinten,
Kaluaran dahareun ku indéks glikemik anu luhur.

Indéks glikemik mangrupikeun indikasi kacepetan dimana awak nyerep karbohidrat sareng ngarobih kana glukosa, masing-masing ningkatkeun tingkat getih. Nu leuwih luhur indéks glikemik produk, langkung bahaya pikeun pasén. Janten, anjeun kedah lengkep ngaluarkeun karbohidrat "gancang" tina menu sapopoé.

Kacida mustahil:

• Gula sareng sadaya produk anu ngandung gula (coklat, manisan, cookies, marshmallow, inuman gula, madu sareng dijaga).
• Roti bodas sareng pastri, pancake, pai,
• Susu lemak (krim haseum, krim, kéju pondok gajih),
• Saos siap (ketchup, mayonnaise, mustard) sareng kadaharan kaléng,
• Sosis, sosis, produk haseup, jsb.

Ati-ati kedah diuihkeun dina buah-buahan amis sapertos pisang sareng sayuran pati sapertos wortel, beets sareng kentang. Indéks glikemikna bakal gumantung kana metode persiapan. Salaku conto, kentang mashed bakal dibagi jadi glukosa sababaraha kali langkung gancang tibatan kentang sami, asak dina kulitna. Aturan umum:

Sigana éta larangan sapertos anu ngaleungitkeun sagala pikaresepeun tuangeun, khususna nalika anjeun biasa tuang "ngeunah sareng goréng". Tapi ieu henteu kitu. Ngubaran aranjeunna henteu janten buah anu dilarang, tapi janten trend anyar dina kahirupan, minangka parobahan pikeun anu langkung saé, sareng kaséhatan.

Kalayan diet anu séhat, anjeun bakal nunjukkeun cinta pikeun diri sareng awak anjeun. Leres, anjeun kedah kerja keras, diajar mikir ngaliwatan ménu anjeun, diajar resep anyar sareng daptar produk énggal. Kana waktosna, gizi anu ditangtoskeun bakal janten kabiasaan, sareng tingkat gula getih normal sareng ukuran pakean anu dikirangan bakal janten bonus.

5 léngkah anu gampang pikeun diet séhat

Kumaha cara ngawangun ménu kanggo diabetes jinis 2 kalayan kaleuwihan beurat:

Léngkah. Ngaleungitkeun tina sagala produk anu teu dihoyongkeun sareng bahaya anu aya di bumi.

Buang jauh gula, tipung, roti, krupuk sareng chip, mi gancang tanpa nyesal. Alkohol, inuman amis, mayonis sareng ketchup, sangu bodas, manisan tea, sosej, sosis sareng pangsit henteuna diperyogikeun.

Teu aya panggoda anu gampang diaksés - moal aya gangguan dina gizi. Ulah kaget ku rak kosong tina kulkas sareng lemari dapur - angkat ka langkah salajengna. Léngkah. Pindah ka toko kalayan daptar balanja énggal.

Ayeuna anjeun kedah nyandak pan goreng anu saé kalayan palapis non-iteuk sareng skala dapur.

Upami anjeun kedah nyandak tuangeun sareng anjeun damel atanapi di jalan, mésér sababaraha wadah plastik kanggo tuangeun, dugi ka anjeun biasa "nangtukeun" naon anu anjeun tiasa tuang di warnét atanapi di tempat anu sanés. Janten anjeun bakal ngagampangkeun hirup anjeun ku henteu sangsara ku lapar sareng pilihan "naon anu abdi hoyong tuang". Léngkah. Turutan régimen nginum.

Haus mangrupikeun usaha ku awak pikeun netepkeun kasaimbangan cai-uyah, saleresna, pikeun "ipis" getih ku éncér dina tingkat gula sareng cairan. Anjeun teu tiasa ngantep haus, tapi langkung saé pikeun ngusir cai biasa.

Rumus basajan - 30 ml cai per kilogram beurat - bakal ngabantosan kanggo nginum pira. Contona, saurang diabetes anu beurat 80 kg disarankeun nginum 2,4 liter cai pér poé. Pasang botol cai caket gaw, ukur suku anjeun sateuacanna sareng nginum sagelas siang waktos, henteu paduli tuangeun.

Coba ulah nyingkahan kopi, sabab éta nyababkeun pangjurung sering ka wc.Léngkah. Mindahkeun langkung!

Teu aya anu nyatakeun yén jalma gering kedah dibere jalur sareng angin-kilométer. Barina ogé, tujuan anjeun pikeun kaséhatan, teu séhat sareng turun-tumurun beurat.

Coba leumpang deui, contona, sateuacan badé - leumpang anu santai teu bakal ngarugikeun, éta henteu sesah sareng mangpaat henteu ngan ukur latihan latihan, tapi ogé pikeun nyaluyukeun psikologi - lalaunan anjeun bakal diajar nampi kabagjaan henteu paduli dahareun.

Dina babandingan pikeun leungitna beurat, anjeun tiasa ningkatkeun waktos atanapi inténsitas beban - leumpang langkung gancang atanapi langkung gancang, ngalihkeun latihan pikeun lampu dina gim, kolam renang, senam di bumi sareng saterasna. Léngkah. Émosi mangrupikeun sadayana urang.

Supaya henteu murag kana bunderan jahat, dimana sadaya pikiran anjeun bakal berkisar dina dahareun, sareng anjeun parantos nganjang ka jalan-jalan pastry, sighing langkung seueur pastri karesep anjeun, anjeun kedah milarian pangalaman énggal.

Hobi, leumpang, perjalanan, komunikasi - naon waé anu nyangking anjeun kabagjaan sareng kesenangan.

Protéin, lemak sareng karbohidrat - tilu lauk gizi anu leres

Kami parantos terang yén pasén kedah mertimbangkeun sacara saksama lemak sareng karbohidrat dina diet na. Hiji penawaran karbohidrat "gancang" bakal ngabantuan sawaréh ngirangan beurat awak sareng ngajaga kadar gula getih stabil sapopoe.

Nanging, diet anu séhat kanggo anu diabétes henteu ngan ukur dina nampik gula sareng gulungan, tapi ogé dina niténan jumlah kalori tina diet sareng kasaimbangan gizi - protéin, lemak, sareng karbohidrat. Upami teu kitu, bahkan dina sereal sareng timun, beuratna ngan bakal ningkat, ngaleungitkeun panyakit.

Urang kéngingkeun beurat upami anjeunna nyéépkeun langkung kalori ti anjeunna ngonsumsi. Aya rumus anu béda pikeun nangtukeun kalori poean, métabolisme dasar, jsb.

2400 kcal - 15% = 2040 kcal - defisit kalori sapopoé.

Pikeun itungan anu langkung akurat, anjeun tiasa nganggo rumus atanapi kalkulator séjén, tapi mimiti, pikeun ngumpulkeun kabiasaan gizi anu ditangtoskeun, data ieu bakal cekap.

Tina naon anu aya kana kalori 2000 ieu? Anjeun tiasa tuang sababaraha coklat atanapi roti lapis sareng sosis - sareng 2/3 tina norma na ical, sareng lapar bakal mundur ku sajam satengah. Penting pikeun nyebarkeun nutrisi anu leres supados henteu kalaparan.

Diet klasik klasik nyarankeun babandingan karbohidrat, lemak sareng protéin - 50-30-20. Maksudna, 50% kalori aya dina karbohidrat, 30% lemak sareng 20% ​​dina protéin. Tangtosna, henteu perluna pikeun ngitung diet kalayan sacara saatos, anjeun tiasa lengket kana "koridor" anu tangtu, ditambah atanapi dikurangan 10%.

Daptar Produk: Naon Anjeun Bisa Dahar Sareng DiabetesJenis II?

Dina siang urang masak ti produk ieu:

1. Bajing
   • Hayam tanpa kulit, payu hayam, kalkun, sapi tanpa sapi, awas - daging babi, ati,
   • Cod, chum salmon, coho salmon, pollock, jsb.
   • Seafood
   • Endogna
   • Kéju pondok dugi ka 5%,
   • Produk susu rendah gajih - susu dugi ka 1,5%, kefir 1%, yogurt alami.
   • Keju keras, mozzarella, kéju feta.
2. Lemak
   • Alpukat
   • Kacangan
   • Minyak sayur (zaitun henteu aya serat, jambul, kembang matahari).
3. Karbohidrat kompléks (lambat)
   • Sereal - sereal, sangu coklat sareng liar, bulgur, quinoa, sepupu, sa'ir, dieja, masak panjang oatmeal (biara), lentil, jrrd.
   • Kacang kacang na kacang polong
   • Pasta (sadaya séréal atanapi wholemeal),
   • Roti anu henteu henteu janten roti sareng roti gandum saé,
   • Roti sisikian
   • Ngakak.
4. Sayuran sareng Serat
   • Sakur sayuran héjo (timun, bayem, brokoli, salad daun sareng sayuran héjo, kacang héjo),
   • Terong, Zucchini, tomat, bel lada, kembang engkol,
   • Suung
   • Wortel, kentang, beets, waluh (dina jumlah leutik).
5. Buah sareng buah beri kalayan indéks glikemik rendah
   • Cherry, blueberries, lingonberry, cranberry, raspberry, strawberry (seger atanapi beku),
   • Buah jeruk, kiwi, dalima.

Anjeun tiasa nganggo gantian gula, sirop bébas kalori, nambahan aranjeunna kana piring siap, tèh, kopi. Anu paling dipercaya nyaéta stevia (stevioside), suksosa, éththritis.

Senén

1. Sarapan - bubur lami-masak kalayan oatmeal kalayan susu skim sareng mamanis, salad buah - apel héjo, kiwi, oranyeu, dipengalaman dina yogurt sareng séndok téh minyak flaxseed.
2. Sarapan 2nd - roti gandum sadayana nganggo kéju keras.
3. Dahar beurang - sereal sareng hayam anu dipanggang dina yogurt nganggo herba, salad sayuran sareng mentega.
4. Teh tinggi - sakeupeul céri sareng kéju ti 2% kéju pondok (campur kéju pondok, endog sareng pemanis), dipanggang dina oven.
5. Dinner - chops kalkun sareng stew sayur (stew peppers, tomat, zucchini, térong, greens).

1. Sarapan - 3 endog omelet kalayan bayem sareng yogurt alami, roti gandum sareng kéju.
2. Sarapan 2nd - kéju pondok lemes sareng satengah sakeupeul.
3. Dahar beurang - sup daging sapi goulash kandel sareng sayuran, pasta sisikian, salad héjo.
4. Teh tinggi - salad haneut kacang héjo sareng tuna sareng siki wijen, dipangin sareng kecap.
5. Dinner - dada hayam beuleum kalayan salad kol seger, wortel sareng bawang.

1. Sarapan - pancake oatmeal (3 sudu tina oatmeal dicampurkeun sareng 2 endog sareng 2 sudu yogurt) kalayan kéju sareng tomat.
2. Sarapan 2nd - kaseret curd tanpa tipung.
3. Dahar beurang - nasi pilaf coklat sareng fillet pingping hayam, salad sayuran.
4. Teh tinggi - kaseret curd tanpa tipung.
5. Dinner - steak salum chum dikukus sareng lemon, kalayan kacang héjo sareng bawang bodas.

1. Sarapan - pita gandum sadayana nganggo shawarma sareng sayuran sareng hayam.
2. Sarapan 2nd - Kacang buncis dina jus sorangan, lada lada sareng tomat nganggo kéju feta sareng herba.
3. Dahar beurang - pasta gandum sadayana sareng saos tomat sareng lauk dipanggang, salad héjo.
4. Teh tinggi - roti panci terong beuleum dina kéju pondok sareng saos sayuran.
5. Dinner - cutlet hayam beuleum kalayan salad sareng terong.

1. Sarapan - pancakes soba sareng bran sareng salad buah.
2. Sarapan 2nd - roti sisikian sadayana sareng kéju curd sareng sayuran.
3. Dahar beurang - sosis hayam homemade kalayan kéju, sa'ir sareng salad héjo.
4. Teh tinggi - kéju pondok sareng buah (kiwi, strawberry).
5. Dinner - stew stew sapi kalayan sayuran sareng herbal.

1. Sarapan - oatmeal kedul sareng céri sareng kefir (tuang oatmeal sareng kefir magrib, tambahkeun sakedik céri, stevia), endog pindang, roti sisikian.
2. Sarapan 2nd - pizza sareng suung sareng sayuran dina uji fillet hayam.
3. Dahar beurang - hayam goreng tanpa mentega kalayan zucchini sareng sereal.
4. Teh tinggi - omelette-kaserol sareng kol bodas dina kerak kéju.
5. Dinner - Squids sareng salad digoreng dina kecap- gula tanpa gula.

Minggu

1. Sarapan - bran roti sareng sayuran, kéju sareng patty lauk.
2. Sarapan 2nd - kéju pondok sareng céri sareng carhews.
3. Dahar beurang - sayur masam dina kaldu daging tanpa kentang, bulgur sareng kadaharan laut.
4. Teh tinggi - salad a la Caesar sareng udang (tanpa kerupuk).
5. Dinner - jamur julienne dina saos yogurt sareng salad héjo.

Menu ieu ngagambarkeun rupa-rupa piring sareng resep anu cocog pikeun diet ngeunah sareng séhat. Pasti, éta henteu kedah masak janten béda tuang unggal dinten, hal utama nyaéta pikeun niténan prinsip dasar:

• Dahar unggal 2-3 jam
• Gabung karbohidrat kompléks sareng serat dina unggal tuangeun, kanggo tuangeun - protein sareng serat (daging sareng salad),
• Lemak anu leres - minyak sayur anu henteu aya serat, sababaraha kacangan - masihan raos kasampurnaan. Tambihkeun aranjeunna ka salad, kana roti, kanggo nyiapkeun piring,
• Tumis sadaya tuangeun tanpa minyak dina loyang-tong panci, atanapi Panggang dina oven, kukus, masak.

Atanapi masak sababaraha pelayanan tuangeun anu béda salami tilu dugi ka opat dinten, nempatkeunna dina dulang sareng nyimpen dina kulkas (beku). Sangkan tuangeun gampang ngumpul sareng, upami perlu, bawa sareng anjeun. Nalika waktuna sumping jajanan sanés, anjeun ngan ukur kedah nyandak baki sareng haneut.

Upami anjeun mendakan diri dina kaayaan anu anjeun henteu ngagaduhan jajan anu disiapkeun sateuacanna, sareng upami rasa lapar parantos sumping, maka pangsaéna pikeun tuang protéin sareng seratsanggeus mésér bungkus kéju pondok, sisikian sareng roti bran sareng sayuran karesep anjeun - timun, lada, sareng anu sanésna di pasar caket anu. Naha anjeun tiasa tuang di warnét? Alus, pilih masakan bakar tanpa nganggo baju, upami ieu salad - ajak bawa saos sacara kapisah.

Éta meureun yén anjeun parantos "didahar leres," tapi anjeun tetep tetep lapar. Anu paling dipikaresep, ieu nunjukkeun kakurangan kalori ageung ageung atanapi kakurangan gajih dina dahareun. Maka éta patut ditangan diri sareng kalkulator sareng sisik, nyiapkeun tuangeun anjeun nyalira ku timbangan sareng ngitung rasio protéin, lemak sareng karbohidrat.

Anjeun tiasa mendakan ngeunaan produk anu ngabahayakeun sareng mangpaat sareng aturan pikeun ngawangun ménu pikeun diabetes tipe 2 kalayan kaleuleuwihan beurat dina video ieu:

Rekomendasi umum

Tujuan tina koreksi diet:

• iwal ti beban pankréas,
• ngirangan beurat ti pasien
• ingetan gula getih henteu langkung luhur ti 6 mmol / l.

Anjeun kedah tuang sering (istirahat henteu langkung ti 2,5-3 jam), tapi dina bagian alit. Ieu ngamungkinkeun anjeun pikeun mulangkeun prosés métabolik sareng nyegah penampilan rasa lapar. Saban poé, pasien kedah nginum sahenteuna 1,500 ml cai. Jumlah jus, minuman buah, anu dikonsumsi teu kalebet dina sosok ieu.

Sarapan mangrupikeun bagian penting tina menu sapopoé pikeun diabetis Tipe 2. Asupan énjing-énjing dina awak ngamungkinkeun anjeun "ngahirupkeun" proses penting anu aya dina jero. Anjeun ogé kedah nolak nyepiran sateuacan bobo sonten.

Rekomendasi spesialis ngeunaan topik gizi dina diabetes tipe 2:

• éta pantes yén aya jadwal tuangeun (unggal dinten dina waktos anu sami) - ieu ngarangsang awak kanggo damel kana jadwal,
• jumlah asupan karbohidrat kudu dikirangan kusabab penolakan bahan-bahan anu gampang dicerna (polisakarida sawangsulna, nalika aranjeunna ngaronjatkeun gula getih).
• nyerah gula
• tampikan pangan anu kalori tinggi sareng piring supados ngaleungitkeun kaleuwihan beurat,
• larangan inuman alkohol,
• ti goreng, marinating, ngaroko kedah ditinggalkeun, langkung sering diséépkeun kanggo produk anu digodog, stewed sareng dipanggang.

Penting henteu hilap yén henteu peryogi pikeun ngaleungitkeun sagala bahan (sapertos karbohidrat), sabab aranjeunna "bahan wangunan" pikeun awak manusa sareng ngalaksanakeun sababaraha fungsi penting.

Naon pilihan produk dumasar kana?

Diet pikeun diabetes tipe 2 kalayan obesitas nyayogikeun sajumlah produk anu tiasa dilebetkeun dina ménu sadalan pribadi, dumasar kana indéks glikemik sareng eusi kalori.

Indéks glikemik mangrupikeun indikator anu ngukur pangaruh tina katuangan dihakan dina tingkat gula dina awak. Nu leuwih luhur nomer indéks, beuki gancang sareng langkung signifikan nyaéta paningkatan glikemia. Aya tabel khusus anu dianggo ku pasén. Di antarana, glukosa GI sami sareng 100 poin. Dumasar ieu, perhitungan didamel tina indikasi sadaya produk pangan anu sanés.

Faktor anu mana indikasi GI gumantung:

• jinis karbida,
• jumlah serat dietary dina komposisi,
• pamakéan perawatan panas sareng metode na,
• tingkat lipid sareng protéin dina produk.

Aya indéks sanés anu pasén diabétes - insulin. Hal ieu dipertimbangkeun bisi 1 jinis panyakit atanapi nalika kakurangan produksi hormon ngalawan latar tukang jinis kadua patologi disababkeun ku kurangna sél pankreas.

Kusabab kami ngobrol ngeunaan obesitas, anjeun kedah nengetan kana kandungan kalori pangan. Nalika éta diested, dahareun diolah dina burih sareng saluran peujit luhur ka "bahan wangunan", anu teras lebetkeun sél sareng ngarobih tanaga.

Pikeun unggal umur sareng jinis kelamin, aya indikasi anu asupan kalori poean anu dibutuhkeun ku hiji jalma. Upami langkung énergi anu disayogikeun, bagian disimpen dina cadangan otot sareng jaringan adipose.

Éta dina indikasi di luhur, ogé tingkat vitamin, mineral sareng bahan penting anu sanés dina komposisi produk, nyaéta prosés nyiapkeun ménu individu pikeun saminggu pikeun penderita diabetes dumasar.

Diwenangkeun Produk

Produk roti sareng tipung anu dianggo dina dahareun henteu kedah ngandung tipung gandum tina sasmita pangluhurna. Kahoyong dirumuskeun kuéh, biskuit, roti dumasar kana wholemeal. Dina raraga Panggang roti di bumi, ngagabung bran, tipung sereal, rye.

Sayuran mangrupikeun "pangan anu paling populér" kusabab seueur di antarana gaduh nilai GI sareng kalori anu rendah. Kahoyong dirumuskeun pikeun sayuran héjo (zucchini, kol, timun). Éta tiasa dikonsumsi atah, ditambah kana kursus heula, lauk samping. Sababaraha malah ngatur ngadamel jam di luarna (penting pikeun émut ngeunaan larangan larangan gula dina piring).

Pamakéan buah sareng buah beri masih tiasa dibahas ku ahli endokrinologis. Kaseueuran satuju yén tiasa waé ngalebetkeun produk ieu dina dahareun, tapi henteu dina jumlah ageung. Gooseberries, céri, lemon, apel sareng pears, mangga bakal kapaké.

Kaasup produk lauk sareng daging pikeun diabetes dina diet, anjeun kedah ngantunkeun jinis gajih. Pollock, pike perch, trout, salmon sareng perch bakal kapaké. Ti daging - hayam, kelenci, kalkun. Lauk sareng kadaharan laut ngandung asam lemak Omega-3. Fungsi utamina pikeun awak manusa:

• partisipasi dina kamekaran sareng pamekaran normal,
• nguatkeun kekebalan
• akselerasi regenerasi kulit,
• dukungan ginjal,
• pangaruh anti radang
• pangaruh mangpaat dina kaayaan psychoemotional.

Ti sereal, sereal, oat, mutiara sa'ir, gandum, sareng jagong kedah langkung resep. Jumlah sangu bodas dina dahareun kudu dikirangan; sangu coklat kudu dikonsumsi tibatan. Éta langkung seueur gizi, indéks glikemik rendah.

Penting! Anjeun kedah ngantep bubur bubur semolina.

Tina inuman anu anjeun tiasa kalebet dina diet pikeun diabetes tipe 2, jus alami, inuman buah, cai mineral tanpa gas, inuman buah, tèh héjo.