Resep Leek > Diabetes

Resep sareng réngga mangrupikeun sagala jinis pai (aspic sareng quiche), sup, sareng ogé lauk sisi bawang rebus. Sababaraha resep leeks sareng poto anu aya dina situs. Dina piring bérés, leek langkung lembut tibatan bawang, janten dianggo dina piring anu anjeun peryogi rasa bawang sareng raos anu alus. Dina resep leek, éta disarankeun ngan ukur nganggo bagean bodas tina batang leek, tapi ieu henteu hartosna daun anu héjo janten dipiceun. Sababaraha buku masak pikeun sup teras nyarankeun nganggo daun bodas sareng héjo. Dina hal ieu, daun anu héjo kedah pisan dicincang sareng tambah geuwat, atanapi stewed dina jumlah cai leutik. Ditambahkeun leek kana sup, salad, éta dieusian. Leek angkat kalayan sagala jinis daging, cocog pikeun lauk. Ti dinya anjeun tiasa nyiapkeun keusikan pikeun pai sayur sareng pai sareng pai.

Hayam Sapi sareng Sup Mussel

kastung (dina cangkang), hayam (hayam), anggur bodas garing, wortel (diiris), krim (gajih), sada (taneuh), bawang, daun salam, seledri (stalk), cabe hideung (kacang), bawang léek, tipung jagong, uyah, lada hideung (taneuh), seledri (sayuran) pikeun ngalayanan.

bagean: Sup laut, Sup na hayam

Sup Sup sareng Chorizo Sausage

anggur bodas garing, bawang bodas (dicincang halus), kerang, minyak zaitun, sosis chorizo (dina batu leutik), wortel (dicincang dina batu leutik), daun bawang (sacukupnya dicincang), bawang (tumis dicincang), bawang bodas (cincang) ), tomat (diced), saffron, stock lauk, stock hayam, krim haseum, asin, lada hideung (taneuh), thyme

bagean: Sup na laut

Flounder dipanggang kalayan sage

flounder, wortel (minced), leek (minced), seledri (minced), sage (seger minced), daun salam, peterseli (seger), mentega, mentega (kana grease form), jus, pala (taneuh) ), lemon (bunderan), krupuk (diremes), uyah, lada hideung (taneuh), chives (pikeun hiasan).

bagean: Lauk dipanggang

Sup Sayuran Turki

kalkun (drumstick), wortel, kentang, léeks, brokoli (beku), mentega, jagong (kaléng), kacang beureum (kaléng), saos tomat, daun salam, allspice (kacang), peterseli, Dill (greens dicincang ), uyah, lada, kari

bagean: Sup sayur, Sup Sato

Turki ngeusian saos creamy sareng suung (champignons)

Komponén masak:

Pon kitu kalkun
300 gram juara,
Cabeut amis - 3 lembar,
2 cengkéh bawang bodas
250 ml lemak lemak,
Dua endog endog
Satengah bungkusan mentega,
Sagelas anggur bodas garing
Minyak sayur
Sababaraha uyah sareng cabé hideung.

Sakumaha seueur anu disiapkeun - 60 menit.

Bilas daging kalkun, garing kalayan anduk kertas sareng potong keureut leutik.
Tuang minyak sayur dina loyang, panas sareng nyebarkeun potongan daging. Tumis dugi coklat emas
Kami ngabersihan unggal pod cabé tina batang sareng siki. Potong kana jarami ipis,
Dina pan goreng anu misah, nunda sapotong mentega, panas sareng tuang jarami cabé di jerona. Goreng pikeun 3-4 menit,
Ngumbah kuring suung, tegalan ku lapis kertas lapis sareng potong pelat ipis.
Urang ngeusian piring supa pikeun cabé sareng ngagoreng salila 7-8 menit,
Tuluy tuang krim kana suung sareng cabé sareng kulub. Tumis sayuran dina krim salila 3-4 menit,
Urang mindahkeun sayuran bareng sareng krim kana daging, usum sareng lada, tambahkeun uyah, campur sareng tutup sareng tutup. Masak salami 8-10 menit,
Mesek cengkéh bawang bodas, ngagiling kana lembar alit, nunda kana sayuran, campur sareng masak salami 3-4 menit deui.
Urang ngejat endog, misahkeun protéin sareng yolks,
Campur yolks sareng anggur bodas garing, éléh alus dugi ka rata,
Saos anggur sareng yolks sareng cai sareng masak daging anu disusun sareng suung sareng cabé.

Turki di saos creamy kalayan anggur bodas dina alat masak anu laun

800 gram kalkun
Krim kalayan eusi gajih 20% - 250 ml,
Sagelas anggur bodas garing
Suung Champignon - 200 gram,
Sirah bawang,
Hiji wortel
Cai - satengah gelas,
Minyak sayur
Nyiksikan 100-150 gram kéju parmesan,
Allspice - 5-6 kacang polong,
Sababaraha uyah sareng cabé hideung.

Sakumaha seueur anu disiapkeun - 1 jam.

Eusi kalori 1 bagian - 242.

Pindah kana anu masak:

Kami ngabersihan wortel, ngumbah tina kokotor sareng ngusap ku chip ageung,
Urang ngabebaskeun bawang tina husk sareng rendang kana batu,
Bilas suung, garing sareng keureut ipis,
Bilas daging kalkun sareng teukteuk nganggo batu sedeng,
Tuang minyak sayur kana cangkir multicooker, pilih program "Baking" atanapi "Frying" sareng nempatkeun dagingna,
Urang ngagoreng salami 10 menit, campur sareng tuang sareng anggur garing bodas,
Teras we nempatkeun piring champignon, batu bawang sareng chip wortel, campur sadayana, simmer sababaraha menit.
Saatos éta, eusian sadayana nganggo krim, tambahkeun allspice, lada hideung taneuh, tambahkeun uyah,
Pilih mode "Extinguishing" sareng masak satengah jam dina tutup anu ditutup.
Kami ngusap sapotong kéju Parmesan dina grater kasar,
Sanggeus satengah jam kami nambihan kéju mashed kana sagala bahan, campur sareng ngantepkeun kana simmer "mode Ngajaga" kanggo 10-15 menit.
Daging réngsé bakal pisan lembut, sareng anggur bakal masihan éta juiciness.

Oven kalkun dina saos krim sareng kéju

Turki - 700 gram
Mustard - ½ sendok ageung,
Paprika -1 sendok leutik,
Krim - 200 gram,
Nyeuseup 150 gram kéju
Minyak sayur
Sababaraha uyah sareng cabé hideung.

Periode masak nyaéta 1 jam.

Eusi kalori 1 bagian - 245.

Kami ngamimitian masak:

Ngumbah daging kalkun dina cai tiis, potong kuadrat ageung,
Tuang minyak sayur kana loyang, ditunda kompor sareng panas,
Simpen daging anu diiris dina minyak anu dipanaskeun sareng ngagoreng dina dua sisi dugi ka coklat emas. Goreng aranjeunna pikeun 5-6 menit, henteu panjang teuing,
Kami nyapél kana piring roti sareng minyak teras nempatkeun manuk anu digoréng didinya.
Tuang cream kana mangkok ageung, nempatkeun mustard, paprika, sakedik uyah sareng lada hideung di ditu. Campur lancar dugi ka rata.
Kami ngusap sapotong kéju kalayan paréter anu saé,
Tuang 2/3 tina kéju pureed kana saos krim sareng aduk,
Tuang potongan daging sareng saos krim sareng kéju,
Tuang potongan kéju sésana di luhur,
Simpen piring dina oven preheated ka 190 derajat teras ngantunkeun Panggang.
Kami nyeusikan piring salami 30 menit. Upami dumadakan kéju di luhur bakal bakar, maka éta tiasa ditutupan sapotong foil.

Pai Laurent anu paling enak sareng hayam sareng suung - rasa anu paling enak sareng aroma anu luar biasa.

Baket salmon baked anu bakal pikaresepeun pikeun seueur. Ieu mah ngan ukur tuangeun anu ngeunah, tapi ogé mangpaat, kusabab lauk beureum seueur unsur renik.

Hoyong hal anu luar biasa? Masak hayam bakar dina oven dina rak kawat. Resep maca.

Turki pasta dina saos creamy

Produk Masak:

Setengah pasta pek,
Daging Turki - satengah kilogram,
Bawang - 1 sapotong,
Tepung - hiji satengah gelas,
Krim kalayan eusi gajih 10% - 200 ml,
Nyiksikan kéju Parmesan per 100 gram,
Titik tina paprika taneuh
Minyak sayur
Sababaraha uyah sareng cabé hideung.

Waktu masak - 40 menit.

Eusi kalori 4 porsi - 670.

Cabut kulit tina bawang sareng cut kana keureut ipis,
Tuang minyak sayur kana loyang, panas sareng tambahkeun bawang. Tumis dugi emas sababaraha menit. Teras nempatkeun kana piring,
Ngumbah daging kalkun, potong kuadrat sedeng sareng nyebarkeun dina pan anu sami dina bawang anu saacanna digoréng,
Dagingna tumis dina sadaya sisi salami sababaraha menit, sprinkle tipung di sadaya sisi, entong gaul,
Saatos 3-4 menit, tambahkeun paprika taneuh, bawang digoréng sareng nyampur,
Kami ngusap sapotong kéju dina grater anu saé,
Saatos 5-7 menit, eusian kabéh bahan nganggo krim, tambahkeun kéju mashed, uyah sareng usum nganggo lada hideung.
Aduk kabéh bahan, tutup tutup na masak pikeun 5 menit dina hawa panas,
Kami nempatkeun wadah cai kana kompor, tambahkeun uyah di dinya sareng panasna.
Tuang témpél kana cai anu ngagolak sareng kulub dugi lembut,
Buang pasta anu siap janten colander, bilas teras lebetkeun pan kalayan daging sareng saos krim sareng kéju.
Campur sadayana, piceun tina kompor sareng ngaladénan.

Bakso Turki dina saos creamy

700 gram daging taneuh tina daging kalkun,
Hiji bawang
Béas 150 gram
Uyah sareng lada hideung sakedik.
Lavrushka - 1 potongan,
Sakedik bumbu garing.

250 ml krim beurat,
Bawang - 1 sapotong,
Sapotong leutik mentega
Hiji wortel
Sababaraha uyah sareng cabé hideung.

Waktu masak - 1 jam.

Kalori 4 porsi - 200 kcal.

Urang ngumbah daging, motong kana irisan sedeng sareng ngagulung kana coét daging atanapi prosesor tuangeun,
Cabut husk tina sirah bawang, potong 4 bagian sareng skip sareng daging,
Kami ngumbah kéju sareng kulub dugi satengah asak,
Teras tambahkeun sangu kana daging minced. Urang ogé tuang uyah, lada hideung, herbal garing,
Campur sadayana séhat dugi ka lancar,
Tina daging minced urang ngadamel baso bunder leutik.
Kami nyapél kana piring roti kalayan minyak sayur sareng nempatkeun bakso,
Panas oven urang ka 150 derajat teras nyimpen baso baso di dinya. Panggang dugi ka warna rada rosy,
Nalika nyiapkeun baso, nyiapkeun sambelna. Kami ngabersihan wortel, ngumbah sareng tilu cét ageung,
Bébas bawang tina husk, potong satengah cingcin,
Pasang loyang dina kompor, eusian minyak sayur sareng panas.
Kami ditunda wortel mashed panas minyak, dering satengah bawang sareng ngagoreng,
Urang lulus sayuran dugi ka coklat emas. Campur sareng spatula kai,
Salajengna, tambahkeun tipung saeutik kana irisan sayur, campur sareng ngagoreng,
Eusian sadayana nganggo krim sareng tambah sapotong mentega. Urang nyampur sadayana
Dina saos urang nunda saeutik uyah, lavrushka, taneuh hideung cabe, bumbu garing. Masak sababaraha menit,
Kami angkat baso beres ti oven, eusikeun saos krim teras lebetkeun deui dina oven,
Panggang dugi ka asak dugi bakso janten warna anu kasar.

Turki pasta dina saos creamy

Setengah kilogram daging kalkun,
300 gram pasta
Satengah bawang,
300 ml krim gajih
2 cengkéh bawang bodas
120 ml yogurt Yunani,
1 ageung siki caraway
Haréwos nutmeg
Cabe hideung bumi - 1/3 tina sendok anu leutik,
2-3 cabang oregano,
4-6 cabang peterseli,
Minyak sayur
Sakedik uyah.

Sakumaha seueur anu asak - 60 menit.

Bilas daging, garing sareng potong keureut leutik.
Sumebar potongan dina minyak anu dipanaskeun sareng ngagoreng salami 15-20 menit.
Mesek bawang tina bawang sareng cut kana kuadrat alit.
Kami ngabersihan sareng motong cengkéh bawang bodas dina potongan alit atanapi ngusap ku paréndang anu saé,
Tambahkeun bawang bombay dicincang, bawang bodas, cumin, pala sareng oregano kana daging,
Saatos 3-4 menit, tuang krim,
Teundeun wadah cai kana kompor, tambahkeun uyah sareng panas.
Tuang pasta kana cai anu ngagolak sareng masak dugi lembut,
Urang nyebarkeun pasta semi-réngsé dina pan kalayan saos daging sareng saos, campur,
Urang rendang peterseli kana lembar leutik sareng sprinkle pasta sareng daging sareng saos.

Tips Memasak anu saé

Pikeun ngadamel rosy daging, anjeun mimiti tiasa gulung dina tipung,
Upami teu aya krim, maka aranjeunna tiasa diganti sareng campuran krim haseum, mayonis sareng susu,
Leuwih hade pikeun nambihan bawang bodas dina tungtung masak sareng disarankeun yén sateuacan ngoreng deui dina minyak sayur. Upami teu kitu, bakal ngarusak rasa krim,
Pikeun ngadamel saos krim kandel, anjeun tiasa nambihan tipung goréng sakedap.

Turki sareng saos krim mangrupikeun saé anu saé anu saé janten saé pikeun tuangeun kulawarga. Éta ogé tiasa masak pikeun sababaraha malem liburan. Pastikeun pikeun nambihan rempah-rempah sareng bumbu, éta bakal ngajantenkeun seungit sareng ngeunah pisan.

Bahan pikeun "hayam sareng leek sareng dill dina saos krim kéju":

Suku hayam (sedeng) - 2 PCS.
Leek - 1 pc.
Keju keras (Gouda) - 100 g
Dill - 1 balok.
Krim (atawa lemak haseum amis) - 200 g
Cai (pindang, haneut) - 150 g
Mentega (nyiksikan leutik)
Uyah
Cabe hideung (taneuh)

Waktu masak: 40 menit

Jasa Per Wadah: 2

Resep "Hayam nganggo leek sareng dill dina saos kéju"

1. Urang nyandak dua suku hayam. Mesek tiasa dipiceun langsung sareng ngagoreng upami henteu, tapi kuring ngagoreng dina kulitna sareng mung ngaleupaskeun. Mangka daging nyaéta juicier.

2. Abdi ngagoreng hayam dina dua sisi ampir dugi ka siap.
Kuring mesék suku hayam anu digoréng, uyah sakedik teras malikkeun deui ka pan na handapeun tutupna supados teu niiskeun. Seuneu alami hurung.

3. Leek neukteuk diagonal. Henteu ipis teuing, lamun éta bakal leungit bentukna gancang teuing.

4. Dill rendang sapotong

5. Dina panci jero leutik, ngalembereh mentega sareng tumiskeun lontong ti dinya dua sisi. Prosesna henteu kedah peryogi seueur waktos, lamun bawang bakal lemes teuing.
Urang nyebarkeun suku hayam di luhur.

6. Tuang saos sareng krim atanapi krim haseum berminyak kalayan cai haneut pindang. Urang tos cabé saos, uyah. Tambihkeun satengah dill ka dinya.
Sakali deui kuring hoyong ngagambar kanyataan yén piring kedah jero.

Tutup tutup tutup, TAPI TAPI ketang. Saos ternyata cair ti mimiti sareng kedah menguap sareng langkung pekan.

7. Nalika saos mimiti langkung kandel (kira-kira 15 menit, meureun sakedik deui), urang nambih kéju. Kuring diced, tapi éta langkung ngilu. Sareng gaul sareng sadayana ati-ati supados jisim janten homogen. Kita Hayu ngomongkeun 5 menit deui.

8. Tambih sesa dill, campur. Pareuman seuneu, tutup tutup tutup teras ngantosan 5 menit sateuacan nempatkeun kana piring

9. Pasang kana piring. Béas ngawula janten piring lauk.
Éta sadayana! Rasakeun rasa hayam lembut, saos jenuh kandel. Abdi tuang sareng henteu hoyong yummy ieu mungkas dina piring kuring

Langgan Cook dina grup VK tur kéngingkeun sapuluh resep anyar unggal dinten!

Miluan grup kami di Odnoklassniki tur kéngingkeun resep anyar unggal dinten!

Bagikeun resep ka babaturan:

Siga resep urang?

Kodeu BB kanggo nyelapkeun:
Kodeu BB anu digunakeun di forum

Lebetkeun kode HTML:
Kode HTML anu dianggo dina blog sapertos LiveJournal

Naon rupana?

Turki saos - prinsip persiapan umum

Tina daging kalkun anjeun tiasa masak rebus anu hadé, bakso berair, steaks, pangsit, pai, pastes, sésana, kadaharan kaléng. Daging manuk ieu bisa dipanggang jeung digoréng, pindang sareng stewed, boneka sareng marinated, asap sareng dikukus. Nya janten jalan sareng sayuran, sereal lauk, suung sareng ati. Turki hadé pikeun méja santai sareng meriah.

Pikeun nyiapkeun kalkun dina saos, anjeun kedah ngiringan bagian tina fillet tina payudara atanapi suku, ngumbah, garing sareng dipotong bagian. Daging anu disusun kedah dipasihan sababaraha jam, atanapi geura tumis dina loyang. Pilihan katilu nyaéta nyiapkeun heula saos, tuluy tuang kalkun dina nyumput.

Sour cream, gajih lemak, madu, mustard, kecap anu sering dianggo saos. Nanging, sering dasar tina kuah nyaéta sayuran sareng suung. Aranjeunna kedah dikumbah, diberesihkeun bagian-bagian mancangan sareng mesek, teras dituang nganggo péso atanapi nganggo grater. Anjeun tiasa motong bawang sareng cingcin atanapi batu alit. Wortel langkung pikaresepeun upami anjeun motong kana batu ipis atanapi keureut. Cabe lonceng tiasa dipotong kana kuadrat alit atanapi dipotong kana keureut panjang.

Pikeun ngagoreng sayuran sareng daging, anjeun tiasa nyandak ampir sagala minyak (krim, zaitun, sunflower, jagung) bahkan lemak alami. Perusahaan anu rajeg sapertos kitu bakal ngarayu kana turki anu dietary.

Turki dina saos krim sareng bel cabe

Pikeun piring ieu anjeun kedah nganggo payudara pélor.Daging garing berperanji dina saos creamy. Kombinasi tradisional lada lada, wortel sareng bawang bakal nambah rasa anu hébat pikeun kalkun dina saos.

Bahan

• 700 gram fillet kalkun,

• dua bawang sedeng,

• hiji wortel ageung,

• lada bel sedeng,

• satengah liter krim lemak,

• cengkéh bawang bodas (meunang milih),

• minyak goreng (mentega atanapi sayuran kanggo dipilih).

Métode Masakan:

Potong fillet kalkun jadi buah leutik.

Panas minyak sareng tumis daging, ngahontal kerak emas.

Potong bawang kana satengah cingcin, cabé kana irisan ipis, sareng ngilu wortel dina grater kasar.

Tambahkeun sayuran kana kalkun Anggang, uyah, tambahkeun lada sareng rempah. Tumis tanpa tutup dugi ka sakitar lima belas menit dugi ka cairan lebar leungit.

Nalika jus sayur parantos ngejat, tuang sadaya krim gajih.

Simmer eusi pan leuwih panas panas kirang langkung 20 menit.

Ngawula sareng kentang, béas atanapi pasta pindang.

Turki dina saos krim "Tradisional"

Turki dina saos krim dianggap cara tradisional pikeun ngaladénan lembut ieu, dietary, tapi daging garing. Hidangan anu pikaresepeun, aromatik, rada amis bakal ditangan deui di kamar makan sareng dina tabel magrib. A minimum bahan bakal ngidinan anjeun masak manuk gancang pisan sareng henteu seueur repot.

Bahan

• 600 gram fillet kalkun,

• saratus mililiter krim gajih,

• séndok séndok,

• rempah-rempah sareng herbal secukupnya.

• cangkir saparapat anggur garing bodas,

• sababaraha minyak sayur pikeun loyang.

Métode Masakan:

Potong fillet kana lembar leutik, tuang anggur sareng iklas dina luhureun dua atanapi tilu sprigs rosemary. Uyah henteu patut, disebutkeun daging bakal garing.

Tumis tipung dina pan goréng garing dugi ka coklat emas.

Ngenalkeun krim kana tipung, sregep ngadorong saos sareng nyegah penampilan lumps. Jisim kedah janten leres homogen.

Uyah asin, tambahkeun lada hideung, rempah-rempah sareng bumbu garing.

Simpen daging dina piring tuang, tuang saos krim sareng simmer dina bisul pisan lambat. Kalkun kedah kaleresan dugi saos mimiti kulub, nyebarkeun.

Pas saos parantos kénging konsistensi krim masam, piring tetep ramping deui pikeun sapuluh menit deui.

Nalika tuang, leupaskeun Rosemary. Hiasan sareng bumbu seger upami hoyong.

Haseup krim kalkun kalayan rempah-rempah sareng anggur bodas

Daging numutkeun resep ieu anu dimasak sacara saé dina ukuran anu ageung dina oven. Kaseueuran amis méré saos bodas saos krim haseum. Kelimpahan rempah-rempah bakal pikaresepeun pikeun pencinta catetan oriental. Di Turki aya saos anu nganggo anggur sareng rempah-rempah kedah dihidang nganggo sangu, kentang atanapi kacang héjo.

Bahan

• 600 gram eusian,

• 150 gram krim haseum,

• sagelas saparapat anggur bodas,

• rempah-rempah: pala, allspice, coriander (satengah séndok téh).

• sayuran karesep (seger atanapi garing).

Métode Masakan:

Potong fillet kana potongan ageung, bungkus foil sareng kirim ka oven.

Panggang dina suhu 180 derajat satengah jam satengah.

Gantina foil, logam atanapi gelas nganggo tutup tiasa dianggo.

Nyiapkeun saos, campur krim haseum, anggur, rempah-rempah.

Cabut daging tina oven, tuang di saos krim haseum sareng dikirim deui kana oven, pareum. Nalika oven cools, daging jenuh sareng saos, éta bakal seungit sareng juicy.

Potong kalkun kana bagian, dilayanan kalayan sayuran nalika ngaladénan.

Haseup krim kalkun sareng kéju

Resep anu saderhana, ngeunah sareng nyugemakeun tiasa janten tuangeun pinuh. A aroma creamy alus anu digabungkeun sareng aroma minyak zaitun anu saéntis masihan kalkun. Ngarangkeun karangan aromatik kalayan krim haseum lampu.

Bahan

• 600 gram fillet kalkun,

• dua sendok minyak zaitun,

• 150 gram kéju semi-teuas,

Métode Masakan:

Potong fillet kana lembar leutik.

Bawang alus dicincang gancang ngagoreng dina minyak zaitun panas.

Tambahkeun daging kana pan sareng ngagoreng dugi irisan kalkun janten bodas.

Tuang daging sareng krim haseum, tabung sareng cabe dicincang sareng simmer sapuluh menit lebet panas dina kaayaan tutup.

Ngilu kéju, lebetkeun kana saos krim haseum sareng simmer kalkun dina tutup pikeun lima belas menit.

Turki di kécap

Soca sareng fillet kalkun sami-sami. Aranjeunna ngahijikeun kuat sareng lemah lembut. Hidangan éta bakal pikaresepeun pikeun sadaya anu resep piquancy kecap. Daging lembut dimasak nurutkeun resep ieu bakal janten tuangeun anu sampurna.

Bahan

• 400 gram fillet kalkun,

• sendok tina minyak zaitun,

• satengah gelas kéju (anjeun tiasa rada langkung - secukupnya).

• dua sendok cuka Balsamico,

Métode Masakan:

Potong daging kana sapotong ipis anu panjang.

Rendang bawang bombay.

Marinate daging dina mangkok anu ageung, ngagabung sareng bawang, minyak zaitun, kecap sareng cuka balsamic. Uyah secukupnya sareng ngantunkeun sajam dina kulkas.

Panas pan sareng tumis sapotong daging anu dietik. Ulah tuang minyak: pan kedah garing.

Panggang kalkun dugi ka daging empuk kirang langkung dua puluh menit.

Ngawula turki di saos kalayan soba pindang atanapi kentang mashed.

Kueung supa dina saos sareng mustard

Ngeunah kalkun anu saos sareng suung, krim sareng mustard. Rasa jeung rasa lembut anu bakal ngajadikeun piring ieu saé pikeun tuangeun kulawarga santai. Ngawula kalayan pasta, sangu, sereal.

Bahan

• 800 gram daging kalkun,

• 400 gram champignon atanapi suung tiram,

• dua bawang sedeng,

• hiji sareng satengah gelas krim,

• séndok mustard,

• tilu cengkéh bawang bodas,

• sababaraha mentega,

• tilu sendok minyak sayur,

• tanah hideung sareng allspice,

Métode Masakan:

Potong daging anu disusun jadi batu.

Bawang potong cincin ipis transparan.

Potong sadayana suung, gumantung kana ukuran, janten dua atanapi opat bagian.

Bawang tumis dina campuran mentega (mentega sareng sayuran) sareng suung.

Tumis potongan anu dieusian dina loyang anu kapisah.

Nyiapkeun saos ku nyampur krim sareng mustard. Uyah asin.

Gabungkeun gurame, suung, rempah-rempah sareng saos, simmer kirang langkung satengah jam dina pan anu témbok kandelna atanapi lima belas menit dina panas laun.

Turki di saos krim-endog

Versi anu pikaresepeun dina piring ieu tiasa disiapkeun dina saos krim endog-haseum. Kaldu hayam ngancik resep ieu janten duet daging anu saé, di bere kalayan rasa mustard, minyak zaitun sareng cuka.

Bahan

• 700 gram daging,

• sagelas stock hayam,

• dua endog yolks,

• dua sendok minyak zaitun,

sapotong mentega

Métode Masakan:

Potong fillet kana porsi, ngilu sareng uyah, tuang liwat minyak zaitun teras pasang dina loyang.

Tumis dina oven ngahanang dugi ka 220 derajat, tuang jus daging anu nangtung.

Jieun saosna. Ngaleyurkeun mentega dina loyang, tumis tipung di jerona, solokan kaldu, cuka, tambih mustard sareng krim haseum. Campur tuntas, ngejat sadaya lumps tepung sareng ngantosan ngagolak.

Kapisah, grind yolks sareng sendok saos, tuang kana piring utama, uyah sareng masak di kulub anu paling lambat dugi saos nyebarkeun.

Simpen irisan-irisan daging anu disusun dina piring anu tuang sareng tuang saos krim-endog.

Turki di saos cranberry-oranyeu

Cranberry pait sareng jeruk seger seger mangrupikeun saos daging turki anu enak. Catatan anu amis anu masihan seungit madu. Di saos Turki numutkeun resep ieu mangrupikeun hal anu luar biasa ngeunah. Piring anu sapertos réstoran ampir bakal ngahias méja anu meriah.

Bahan

• sakitar sakilo kalkét,

• sagelas buah krén seger,

• séndok madu,

• minyak sayur pikeun loyang,

Métode Masakan:

Potong daging kana keureut ukuran sedeng.

Panas minyak sareng tumis kalkun di jerona dugi coklat emas.

Uyah daging sareng sprinkle sareng allspice.

Jieun saosna. Jang ngalampahkeun ieu, cabut zest tina oranyeu, sapus daging.

Dina panci, campur pulp jeruk, cranberry, madu sareng kulub campuran salami lima belas menit.

Nepangkeun zest jeruk sareng masak saos dina lima menit.

Pasang jisim buah sareng Berry ngaliwatan tabung, éncérkeun saeutik sareng cai anu ngagolak.

Turki dina kecap kranberi sareng jeruk tiasa dilayanan nganggo sangu.

Turki di saos lada

Saos turki Piquant dijieun tina apelauce ngagaduhan rasa anu jelas. Daging anu dimasak nurutkeun resep ieu idéal kalayan irisan kentang goreng sareng sayuran.

Bahan

• genep ratus daging daging kalkun kalayan tulang,

• cangkir saparapat tina jeruk nipis,

• hiji batang leek,

• tilu sendok tepung,

• minyak sayur pikeun loyang,

• séndok séndok némpelkeun tomat,

• a séndok tina kecap.

• dua gelas kaldu,

• apel anu amis sareng haseum ageung,

Métode Masakan:

Potong daging kana Gurame sareng tulang.

Potong fillet di bagian, masak kaldu tina tulang.

Tuang daging sareng jeruk nipis sareng uyah, roti di tipung sareng ngagoreng dina minyak dugi coklat emas.

Motong akar, bawang, wortel sareng tambahkeun kana daging. Tumis dugi sayuran sareng peterseli anu semu coklat.

Tuang daging sareng sayuran kalayan kaldu sareng simmer dina kompor atanapi dina oven dugi daging siap.

Ngilu apel.

Campur témpél tomat, apelauce sareng kéju, tambahkeun kana saos daging sareng haneut dugi ka ngagolak.

Nalika porsi, hiasan kalayan bumbu dicincang.

Turki di sambel anggur

Saos anggur masihan rasa lada asli kanggo daging kalkun anu disiapkeun dumasar kana resep ieu. Tina jumlah daging anu ditangtukeun anjeun kéngingkeun piring anu anjeun tiasa nyayogikeun perusahaan anu ageung. Ngawula turki dina saos anggur kalayan sauerkraut stewed asak sareng suung.

Bahan

• dua kilogram kalkun,

• satengah gelas minyak sayur,

• séndok séndok puri tomat,

• sagelas anggur garing bodas,

• peterseli seger (tiasa diganti sareng jukut garing),

• lada taneuh hideung,

Métode Masakan:

Potong kana porsi, ngilu sareng uyah sareng cabé sareng ngagoreng dina minyak sayur.

Campur anggur sareng témpél tomat.

Tuang ganti anggur anggur-tomat kana pan sareng daging dina bagian-bagian, ngasongkeun daging dina tutup tutup.

Uyah asin, dihiasi nganggo bumbu seger nalika ngaladenan.

Koméntar sareng ulasan

28 Juli 2016 # churs110684

36 bulan ka tukang zuravlik #

3 Maret 2014 # Irina241072

1 Juni 2011 asenok #

2 Juni 2011 E-va # (panulis resep)

2 Juni 2011 asenok #

9 Desember 2010 lelika # (moderator)

13 Desember 2010 E-va # (panulis resep)

9 Desember 2010 E-va # (resep panulis)

9 Desember 2010 Asiana ngahapus #

9 Desember 2010 E-va # (resep panulis)

8 Desember 2010 mamaliza #