Naha sareng kumaha cacah unit roti pikeun diabetes ngetik 2? Méja XE
Ngitung Karbohidrat atanapi "Unit Bread Count (XE)" nyaéta téhnik ngarencanakeun pikeun ngatur tingkat glukosa getih.
Ngitung unit roti ngabantosan anjeun ngalacak sabaraha karbohidrat anu anjeun pegat.
Anjeun nyalira netepkeun wates maksimal karbohidrat anu dikonsumsi, sareng, kalayan kasaimbangan anu leres dina kagiatan fisik sareng obat-obatan, anjeun tiasa sacara mandiri ngajaga tingkat glukosa dina getih dina kisaran target.
Naha kudu dianggap?
Hijian roti mangrupikeun ukuran kondisional pikeun sebutan produk katuangan, sarua jeung 11,5-12 karbohidrat.
Naha persis roti? Kusabab dina salembar roti 10 mm kandel sareng timbangan 24 gram ngandung 12 gram karbohidrat.
Cacah XE mangrupikeun alat penting dina ngarencanakeun diet kanggo jalma anu ngagaduhan diabetes jinis 2 sareng jinis 1. Karbohidrat XE ngalacak jumlah karbohidrat dina pangan anu anjeun tuang unggal dinten.
Karbohidrat mangrupikeun salah sahiji gizi utama anu dipendakan dina pangan sareng inuman. Éta ngandung gula, pati sareng serat.
Karbohidrat séhat, sapertos séréal, buah-buahan, sareng sayuran, mangrupikeun bagian anu penting dina diet séhat.ku sabab tiasa nyayogikeun tenaga sareng nutrisi sapertos vitamin sareng mineral, ogé serat. Serat sareng dietary séhat tiasa ngabantosan nyegah kabebeng, nurunkeun koléstérol sareng ngatur beurat.
Karbohidrat anu teu damang sering pangan sareng inuman. Sanaos karbohidrat teu damang ogé tiasa masihan énérgi, aranjeunna ngandung pisan gizi.
Kumaha cacah XE
Supaya ngimbangan hiji anu dikonsumsi XE (atanapi 12 g karbohidrat), minimum 1,5 unit insulin kedah disuntik.
Aya tabel khusus pikeun pasén kalayan nomer XE anu parantos diitung dina produk anu dipasihkeun. Upami méja éta henteu acan dicampurkeun, anjeun tiasa ngitung mandiri XE.
Dina bungkusan produk naon waé dina tukang ditulis jumlah bahan mangpaat tina komponén per 100 gram. Pikeun ngitung XE, anjeun kedah ngabagi jumlah karbohidrat per 100 gram ku 12, nilai anu dipiharep bakal eusi unit roti per 100 gram produk.
Formula pikeun cacah
Rumus ieu nyaéta saperti kieu:
Ieu mangrupikeun conto saderhana:
Salah sahiji bungkusan cookies oatmeal ngandung 58 gram karbohidrat. Pikeun ngitung jumlah unit roti, ngabagi jumlah ieu ku 12, 58/12 = 4.8 XE. Ieu ngandung harti yén anjeun kedah ngitung dosis insulin anu dibutuhkeun kanggo 4,8 XE.
Kauntungan Akunting
- Ngitung karbohidrat sareng XE mangrupikeun solusi anu hadé pikeun seueur masarakat diabetes. Sakali anjeun neuleuman kumaha pikeun ngitung karbohidrat, éta bakal langkung gampang pikeun anjeun milih / ngalebetkeun rupa-rupa tuangeun dina rencana gizi, kalebet tuangeun tuangeun sareng tuangeun.
- Kauntungan sejenna tina karbohidrat cacah nyaéta aranjeunna tiasa masihan kontrol anu langkung ketat kana bacaan / eusi glukosa,
- Tungtungna, upami anjeun nyandak insulin, cacah XE bakal ngabantosan anjeun ngartos sabaraha karbohidrat anjeun tiasa meakeun per dinten, tanpa ngalangkungan rentang targét.
Kisaran targét
Jumlah XE anu dikonsumsi béda-béda kalayan umur.
Nilai-nilai anu diidinan tina XE per beurat awak kedah ditangtukeun dumasar kana tabél:
Kaséhatan sareng kaséhatan awak | Ditampa nilai XE |
Pasién underweight | 27-31 |
Anu kerja keras | 28-32 |
Pasién beurat normal | 19-23 |
Jalma sareng modéren kana gawé beurat | 18-21 |
Jalma dina aktipitas padamelan | 15-19 |
Pasien langkung lami ti 55 taun | 12-15 |
Obesitas 1 darajat | 9-10 |
Obesitas 2 derajat | 5-8 |
XE produk individu
Karbohidrat sareng XE hususna aya dina tilu bentuk - gula, pati sareng serat. Karbohidrat kapanggih dina séréal (roti, pasta sareng sereal), buah-buahan, sayuran, pepelakan akar (kentang / kentang amis), bir, anggur sareng sababaraha inuman kuat, manisan sareng manisan, di kalolobaan produk susu (kecuali kéju) sareng produk sanésna sapertos sukrosa, fruktosa, maltosa
Diet séhat pikeun diabetes tipe 2 kedah ngandung karbohidrat kompléks anu beunghar gizisapertos séréal lengkep, bubuahan, sayuran, legum, susu skim sareng yogurt. Milih diet anu tinggi dina vitamin, mineral, serat, sareng protéin kedah proporsi langsung kana eusi kalori anjeun.
Karbohidrat sederhana
Karbohidrat sederhana (monosaccharides jeung disaccharides) gampang ancur, sareng glukosa dileupaskeun kana aliran getih nyababkeun paningkatan gula getih.
Kadaharan anu ngandung gula sederhana kalebet gula méja, sirop jagung, sababaraha jus buah, permen, soda, madu, susu, yogurt, jam, coklat, cookies sareng produk tipung bodas.
Karbohidrat kompléks
Karbohidrat kompléks (oligosaccharides sareng polysaccharides) ngabutuhkeun waktos anu langkung panjang pikeun ngurutan sareng pelepasan glukosa laun kana aliran getih. Peningkatan dina glukosa getih sapertos anu langkung saé kanggo langkung pasén diabétes.
Sababaraha pangan anu ngandung gula rumit di antarana: sa'ir, kacang, bran, roti coklat, béas coklat, sereal, tepung jagung, roti sereal, sereal serat tinggi, lentil, pasta, jagong, granola, kacang, kentang, spageti, roti gandum lengkep, sereal gandum.
Métabolisme karbohidrat
Pas prosés pencernaan dimimitian, karbohidrat dirobih kana glukosa sareng dibebaskeun kana getih. Glukosa dina getih boh tiasa dianggo ngahasilkeun énergi, atanapi disimpen salaku glikogén dina ati sareng otot, atanapi nalika henteu kedah énergi, éta diolah sareng disimpen na awak salaku gajih.
Kabéh métabolisme glukosa disebut tadi butuh insulin. Jalma anu diabetes henteu tiasa ngahasilkeun cukup insulin atanapi henteu sénsitip kana insulin, sareng ku kituna aranjeunna kedah ngajaga tingkat glukosa getih aranjeunna kalayan pangobatan sareng parobahan gaya hirup.
Pikeun ngitung unit roti kanggo diabetes jinis 2, pakét tabel di handap ieu kalayan nilai XE pikeun sababaraha tuangeun.
Produk susu
Produk | Jumlah sami sareng hiji XE |
Susu | 1 cup 250 ml |
Kefir | 1 cup 300 ml |
Krim | 1 cup 200 ml |
Ryazhenka | 1 cup 250 ml |
Cheesecakes di tipung | 1 potongan (kira-kira 65-75 gr) |
Dibungkus ku kismis | 35-45 gr |
Keju curd kéju | 1 potongan (35 gram) |
Buah sareng buah beri
Produk | Jumlah sami sareng hiji XE |
Apikot | 2 lembar (sakitar 100 gr) |
Oranyeu ukuran sedeng | 1 potongan (170 gram) |
Anggur (buah ageung) | 12-14 potongan |
Samangka | 1-2 lembar |
Pir Pakham | 1 potongan (200 gram) |
Stroberi ukuran sedeng | 10-12 lembar |
Mangga | 1 buah alit |
Tangerines ukuranana sedeng | 2-3 lembar |
Apol (leutik) | 1 potongan (90-100 gram) |
Kentang, sereal, kacangan
Produk | Jumlah sami sareng hiji XE |
Mesek dipanggang kentang | 1 sapotong (60-70 gr) |
Kentang mashed | 1 sendok |
Kacang garing | 1 sdm. l |
Kacang kacang | 7 sdm. l |
Kacangan | 60 gram |
Sereal garing (naon waé) | 1 sdm |
Produk Tepung
Produk | Jumlah sami sareng hiji XE |
Roti bodas / hideung | 1 sapotong kandel 10 mm |
Roti ditala | 1 potongan ketebalan. 15 mm |
Tepung | 1 séndok |
Pasta | 3 sendok |
Bubur Buckwheat | 2 sdm. l |
Flat oat | 2 sdm. l |
Popcorn | 12 sdm. l |
Produk | Jumlah sami sareng hiji XE |
Beetroot | 1 potongan (150-170 gr) |
Wortel | nepi ka 200 gram |
Waluh | 200 gram |
Kacang buncis | 3 sendok (sakitar 40 gram) |
Dina kacindekan
Metoda cacah unit roti kedah janten standar pikeun nangtoskeun jumlah anu didahar tuangeun. Éta tiasa dicokot salaku dadasar pikeun ngajaga beurat dina kontrol.
Supados diet anu sapopoé kualitasna hadé sareng mangpaat, saurang pasién kalayan diabetes kedah ngirangan saimbang tuangeun lemak dina diet, nurunkeun konsumsi daging sareng ningkatkeun konsumsi sayuran, buah beri / buah, sareng ogé henteu hilap pikeun ngawaskeun glukosa getih.