Resep Diet Buckwheat: Pancakes sareng Cookies

Kaendahan pikeun seueur mangrupikeun cangkéng ipis, kulit halus sareng henteu beurat tambahan. Kami bakal satuju, tapi ogé awak anu séhat, énergi, sareng gleam dina panon. Tapi sering pisan anu sadayana anu ngadalikeun beuratna nyangking dirina seueur produk, kalebet pastri karesepna. Jalma ieu ngagaduhan sosok langsing, tapi teu aya anu langkung wanda sareng énergi. Urang bakal ngaleungitkeun mitos yén tipung ngadorong sakumpulan jisim awak, sabab baking kudu disiapkeun saé. Janten, ayeuna anjeun bakal diajar kumaha ngadamel cookies tina tipung soba. Ngubaran anu saé pikeun sadayana kulawarga, anu bakal ngawétkeun inohong éta, sareng bakal pikaresepeun ka barudak sareng ningkatkeun tabel.

Kanggo inpo! Buckwheat parantos diantos langkung ti tilu rébu taun. Budaya henteu leungit relevansi na kusabab rasa sareng komposisi anu mangpaat pisan. Piring buckwheat pinuh ku vitamin, mineral, antioksidan, asam amino. Sareng upami murangkalih anjeun henteu daék tuang sereal, teras cobian éta nyobian tuang.

Kami nawiskeun anu pangsaéna tina resep pangsaena pikeun cookies soba

• tipung sereal - 300 gram,
• tipung gandum - 250 gram,
• hiji endog
• sabungkus mentega,
• sendok madu
• gula butut - langkung saé ngadamel tiwu, langkung mangpaat - 2 sésana.
• kantong bubuk baking - 5 gram.

Inpormasi umum

Tepung Buckwheat henteu ngan ukur dianggap produk dietil anu pohara berharga, tapi ogé ngagaduhan sajumlah sipat anu séhat pisan. Éta gaduh rasa pikaresepeun anu asli, éta ngandung seueur vitamin, sareng konsistensi tipung sereal ampir sami sareng gandum. Tapi dina waktos anu sami, tipung soba jauh langkung kapaké. Ku alatan éta, piringan ti éta kedah disiapkeun sakumaha sering-gancang pikeun jalma anu ngalaksanakeun tuangeun séhat.

Buckwheat, anu ayeuna mangrupikeun cereal anu kasohor di nagara urang, mangrupikeun "asli" ti Asia. Tapi upami bubur disiapkeun ti éta sering pisan sareng ampir sadayana, maka baking ti tipung sereal parantos janten produk anu lumayan. Artikel di handap ieu nyayogikeun informasi ngeunaan kumaha tipung soba aya mangpaat, kitu ogé sajumlah resep kanggo piring diet anu kaasup.

Tepung Buckwheat ngandung seueur macro- sareng microelement sareng vitamin pikeun awak. Éta penting pisan pikeun kaséhatan. Vitamin bogé E, Kalayan, PP. Produk ieu ngandung zat beusi, séng, kalium, kalsium, yodium, natrium, tambaga, fosfor, walirang, fluorin, magnesium, dll. Komposisina ngamungkinkeun anjeun nyandak kauntungan anu hadé pikeun awak. Ku sabab kitu, tipung sereal kedah dilebetkeun kana dahareun rutin. Sumawona, anjeun tiasa mendakan resep resep anu pikaresepeun ti tipung soba di bersih dina jumlah anu ageung.

Henteu aya tipung soba gluten bébas, ku sabab éta, éta tiasa aman dipasihkeun ka orok anu sistem pencernaan éling produkna sacara hadé. Salaku tambahan, produk ieu dietary, sareng ku kituna produk ti éta tiasa disiapkeun pikeun anu milari turun beurat atanapi ngalih kana diet anu séhat. Sarua pentingna nyaéta kanyataan yén dina wangunanna aya seueur serat dietary - pektin, lignin, hémiselulosajeung buburmangaruhan pangaruh anu hadé dina prosés nyerna. Tapi aya sakedik gajih di jerona. Upami anjeun rutin ngalebetkeun tuangeun tina produk ieu dina dahareun, ieu bakal ngabantosan ngabersihan awak racun sareng kaleuwihan adi.

Disarankeun masak aranjeunna sering pikeun jalma anu nalangsara panyakit jantung, saluran getih, sistem pencernaan, diabetes. Disarankeun pikeun obesitasmasalah bowel. Tepung Buckwheat dijieun tina soba di bumi hususna kapaké. Dina hal ieu, anu paling kapake, produk alami dicandak. Mémang, nalika prosés manufaktur, soba awalna dikintun tina kulit, nyaéta, éta ngandung jumlah komponén mangpaat. Nalika nyiapkeun di bumi, husk digiling, sareng, saba kitu, sadaya sipat mangpaat anu dilestarikan.

Kukituna, ku konsumsi tipung sereal, sababaraha épék positif tiasa dicatet, nyaéta:

• normalisasi kaayaan sistem saraf sareng fungsi otak,
• nguatkeun kekebalan,
• aktivasina prosés métabolik,
• ningkat sirkulasi getih, penurunan prestasi koléstérolningkat tingkat hémoglobin,
• aktivasina pembaruan kulit, pangaruh positif kana rambut sareng kuku,
• ningkatkeun nyerna, nyerna, normalisasi fungsi pankréas sareng peujit, dipiceun kabebeng.

Perkenalan rutin kana diet piring sareng komponén ieu sareng ngagantian tipung gandum soba bakal hasil saatos sababaraha waktos pikeun nyatet parobihan anu positif dina kaayaan awak.

Aplikasi séjén

Anggo produk ieu pikeun tujuan séjén.

• Dipaké kosmétik - dipaké pikeun nyiapkeun masker pikeun jarawat, pikeun ngaleungitkeun hélang berminyak.
• Pikeun tujuan ubar - dianggo salaku agén choleretic, nambahan 1 sdm. l produk dina sagelas kefir. Campuran sapertos kitu kedah ditinggalkeun sapeuting, sareng tuang énjing-sanés dina burih anu kosong. Di atherosclerosis jeli dilakukeun ti dinya, nambahan 2,5 sdm. l tipung dina sagelas cai. Pikeun pengobatan pankreatitis sareng panyakit pankréas nganggo campuran madu, sereal taneuh sareng walnut taneuh. Salaku tambahan, produk alami ieu kacida mangpaatna pikeun pasien anu diabetessaprak éta rada rendah indéks glikemik(54).

Tepung Buckwheat dipaké pikeun nyumput heula ka orok. Sakumaha aturan, aranjeunna ngenalkeun saatos anak ngahontal genep bulan, nyiapkeun sereal dina cai atanapi susu. Produk ieu dina kalolobaan kasus teu provoke manifestasi alérgi parna sareng ditampi ogé ku orok.

Kawas produk diet

100 g produk ieu ngandung 340 kilocalories, tapi tetep seueur dianggo dina diet. 100 g produk ngandung 13,5 g protéin, 1.3 g lemak, 70,6 g karbohidrat. Ti tipung sereal, anjeun tiasa masak seueur tuangeun diet anu béda, ngeunah pisan.

Salaku tambahan, sereal éféktif ngabersihkeun awak racun, anu sacara positif mangaruhan kesejahteraan umum sareng prosés kaleungitan beurat. Ku alatan éta, resep sapertos kitu kedah dianggo ku anu ngalaksanakeun tuangeun anu séhat.

Sanaos produk ieu mangpaat pisan sareng anu disarankeun pikeun konsumsi, salaku hiji dietary, éta kedah diémutan dina sababaraha jalma anu teu boga intoleransi individu bisa nganyahokeun réaksi alérgi. Salaku tambahan, nalika meakeun masakan tina tipung sereal, kaseup peujit tiasa berkembang, formasi gas tiasa langkung hebat.

Kumaha carana ngadamel di bumi?

Produk ieu basajan pisan siap. Jang ngalampahkeun ieu, mimitina anjeun kudu bilas sereal saé sareng ngabersihan deui tina sagala rupa lebu sareng najis. Saatos tuang sereal dina tabung, hadé pikeun garing, teras teraskeunkeun dina prosésor pangan atanapi alat anu sanés.

Naon anu dilakukeun tina éta?

Anjeun tiasa masak aranjeunna dina produk ieu kalayan rupa-rupa masakan - kalapa pastri anu amis, sareng seueur masakan pikeun diet anu sapopoé. Baking sacara praktis henteu béda ti gandum, tapi dina waktos anu sareng éta langkung séhat. Anjeun tiasa masak anu handap ieu:

Produk soba taneuh ngagaduhan struktur anu berangin, sahingga aranjeunna raoseunana saé sareng katingali ku napsu.

Fitur tina adonan

Penting pikeun mertimbangkeun sababaraha fitur tina nyiapkeun adonan tina sereal taneuh.

• Anjeunna "nyerep" seueur cair - cai, susu, kefir. Tapi tetep, dina tungtungna, piringna rada garing. Pikeun ngahindarkeun ieu, penting pikeun ngantep adonan ngarobih kirang langkung satengah jam, sareng ngan saukur ngamimitian produk baking.
• Henteu aya akal pikeun nambihan kapang dina produk sapertos kitu, sabab teu aya sereal gluten bébas, sareng adonan moal naek biasana.
• Nalika nyampurkeun sereal sareng tipung gandum, ieu kedah dilakukeun dina rasio 1: 3 atanapi 1: 2. Upami resepna ngan ukur nganggo sereal taneuh, anjeun kedah nambihan endog salaku binder.

Salah sahiji piring anu paling populér tina produk ieu nyaéta cookies diet soba. Hal ieu penting pisan yén cookies soba tiasa ku akal lumayan dina dahareun. Aya seueur resep anu gampang di bawa.

Biskut buah garing

Komponén: tipung sereal - 200 g, endog - 1 pc., prun, kismis, aprikot garing - 30 g masing-masing, madu - 1 sdm. l

Masak. Mimiti anjeun peryogi saos rendang buah-buahan garing. Aranjeunna tiasa dicincang sareng péso atanapi blénder - upami hoyong. Teras dicampur kabeh bahan sareng nyampur kabeh tuntas. Anjeun panginten kedah nambihan tipung sakedik deui upami campuran teuing ipis. Pasang campuran dina parchment sareng sendok sareng Panggang 20 menit. tabuh 180 gr.

Kue Campuran

Komponén: tipung - (gandum - 100 g, sereal - 150 g), endog - 1 pc., gula - 100 g, mentega - 125 g, bubuk baking - 10 g.

Masak. Campur tipung, gula sareng bubuk baking. Rendang mentega kana lembar, tambahkeun kana campuran sareng nyampur sareng ramo anjeun. Tambahkeun endog kana campuran, campur deui. Nangtung adonan pikeun sajam dina kulkas. Gulung adonan nepi ka ketebalan 7 mm, motong kaluar cookies ku pamotong cookie sareng ditata kertas parchment. Panggang dugi ka 20 menit. dina suhu 180 gr.

Cookies tradisional

Komponén: tipung sereal - 110 g, endog - 2 PCS, minyak sayur - 2 sdm. l, vanillin - 2 g, soda - satengah séndok téh, wijen - secukupnya.

Masak. Kocok endog sareng gula dugi subur. Jumlah gula bisa ngirangan sanés. Campur tipung sareng soda, tambahkeun campuran ieu kanggo massa endog. Ku nambahan minyak sayur, knead adonan. Tuang wijen kana éta sareng formulir ku cookies nganggo leungeun anu baseuh. Simpen cookies anu dibentuk dina parchment sareng Panggang sakitar 15 menit. Perlu dicatet yén cookies ieu dipanggang gancang pisan, sahingga prosés baking kudu dipantau sacara saksama.

Diet Cookies

Teu aya endog sareng mentega dina loyang ieu, dugi ka dinya terang pisan, sareng aya sababaraha kalori di jerona.

Komponén: sereal - 1 cup, kefir - 150 ml, madu - 1 sdm. l., minyak zaitun - 1 sdm. l., rye bran - 1 sdm. l., wijén, dua apel sedeng.

Masak. Mimiti anjeun kedah ngagiling sagelas soba sareng campur sareng dikupas, apel parut, bran, kefir sareng madu. Campur adonan tuntas teras tinggalkeun 20 menit. Adonan kedah kentel - upami perlu, anjeun tiasa nambihan sakedik kefir. Teras ngabentuk kueus ti adonan sareng lebetkeun sareng siki wijen. Panggang hiji jam dina suhu 150 gr.

Cookie Gingerbread

Komponén: tipung sereal - 200 g, sereal madu - 100 g, endog - 2 PCS, mentega - 100 g, buah garing, kayu manis, jahé.

Masak. Dineunggeul ku sungut dugi jisim endog sareng madu. Tambahkeun tipung, jahé, kayu manis ka massa sareng knead adonan sareng sendok. Ninggalkeun campuran salami 30 menit. Salajengna, anjeun kedah ngabentuk bal anu tiasa disiram ku jahé sareng kayu manis, iklas buah garing di luhur.

Pikeun nyiapkeun pancakes diet ti tipung soba, anjeun tiasa nganggo dua bar jajan sareng anu amis. Éta ogé ngandung rada kalori sareng dianggap asakan panganan. Dina seueur resep, éta disarankeun pikeun nambihan tipung gandum sakedik ka adonan pancake, sabab sakedik gluten di soba. Nanging, aya resep anu henteu kalebet aditif sapertos kitu.

Pancake Buckwheat

Komponén: tipung soba - 150 g, endog - 1 pc., madu - 1 TSP, cai haneut - 200 ml, soda, kasir ku cuka - ciwit, minyak zaitun - 1 TSP, kéju pondok rendah gajih sareng buah-buahan garing cocog pikeun daging minced , daging tanpa daging, buah atanapi buah.

Masak. Dina cai anjeun kedah nambihan soda sareng madu, campur. Tuang di minyak, digelarkeun di endog sareng nyampur sadayana nganggo mixer. Sobat taneuh saeutik demi saeutik diwanohkeun kana campuran, aduk dugi ka rata. Pancake kedah digoréng dina pan greased, frying di dua sisi. Nalika pancake parantos tiis, aranjeunna tiasa dieusian.

Pancakes kalayan kefir

Komponén: kefir - 700 g (tiasa digentos ku susu dipanggang ferméntasi), endog - 2 PCS., gula - 2 sdm. l., 10 sdm. l tipung (5 - gandum sareng 5 tina sereal), minyak sayur - 2 sdm. l., soda - 1 TSP., uyah - ciwit.

Masak. Campur endog sareng uyah, gula sareng, saatos dicampur, tuang kefir. Saatos campur anu jero, tambahkeun tipung sareng nyampur sadayana supados teu aya lumps. Teras tambah minyak jeung soda. Saatos nyampur salajengna, ninggalkeun adonan pikeun 20 menit. Tumis dina loyang di dua sisi.

Pancakes dina susu

Komponén: tipung - 400 g (tina sereal - 300 g, gandum - 100 g), susu - 600 g, gula - 1 TSP, minyak sayur - 4 sdm. l., endog - 3 PCS., soda, uyah - satengah séndok téh.

Masak. Campur gula, soda, uyah sareng endog, tuntas sebat campuran ieu sareng mixer. Tambihkeun susu sareng ngéléhkeun deui. Tambahkeun tipung sareng nyampur deui dugi ka rata, tambahkeun minyak sareng ngagoreng dina loyang, péngkolan.

Komponén: endog - 2 PCS., gula - satengah gelas, mentega - 100 g, tipung sereal - 1,5 cangkir, buah garing secukupnya, kefir - 1,5 gelas, bubuk baking - 1 TSP.

Masak. Kocok endog sareng gula, tambahkeun kefir, rada dilebur mentega sareng nyampur sadayana. Dina mangkok sanés, campur tipung sareng bubuk baking, tuang kana campuran. Knead adonan kandel sareng tambah buah garing ka dinya. Campur deui. Pasang sadaya bentukna, lancar kaluar ogé. Panggang 45 menit dina 180 gr.

Sakumaha aturan, nalika nyiapkeun roti, sababaraha jinis tipung dianggo sakaligus.

Komponén: tipung (gandum - 280 g, sereal - 160 g), gula - 20 g, minyak kembang matahari - 20 ml, ragi - 14 g, uyah - ciwit, siki flaks, poppy garing, walnut anu dicampur - 20 g masing-masing, cai haneut - 400 ml.

Masak. Tuang sadaya bahan kecuali flaks, siki poppy sareng kacang, anu ditambihkeun sababaraha menit sateuacan masak, kana mesin roti tur pilih mode utama. Seueur roti ku cara nempatkeun di sisi na.

Ku kituna, tipung soba mangrupikeun produk anu tiasa sacara signifikan memperbéduksi diet, khususna anu nyoba patuh kana prinsip anu séhat. Resep ieu basajan, sareng ngagunakeunana, anjeun tiasa masak tuang asli. Salaku tambahan, tipung sereal tiasa ékspérimén, ngenalkeun hal anu énggal kana resep sareng janten langkung pikaresepeun.

Panggang kue

Pasang endog sareng gula, teras dielehkeun sareng pukul. Kami nyampur dua tipung janten hiji massa, saatos urang ngagabung sareng endog anu keok, sakantenan waé dileungitkeun. Tuang madu kana adonan, upami manisan éta, teras uap dina mandi cai. Campur jisim, tuang kantong bubuk baking.

Sareng ayeuna waktuna mangrupikeun kanggo minyak, anu langkung saé kanggo sateuacanna tina kulkas supados édisi suhu kamar. Éta ogé leuwih hadé pikeun motong produk kana potongan sahingga langkung gampang kanggo anjeun ngagabungkeun kabéh komponén. Potongan giliranna dituang ka adonan, diaduk ku garpuh. Nalika minyak kaleungitan, mimitian kneading sareng leungeun anjeun. Adonan kedah ngagaduhan struktur, sapertos palapis plastik lemes, sareng upami anjeun ngagaduhan langkung cair, maka tambahkeun tipung deui, upami sabalikna, teras nganggo susu pikeun éncér konsistensi.

Tina adonan urang ngabentuk cookies sereal, anu tiasa ngagaduhan sagi opat, jantung, bunderan, anjeun tiasa nganggo cet kuliner kanggo ngadamel pastri anu pikaresepeun pikeun murangkalih. Grase hiji loyang sareng mentega, kalsep oven ka 180 derajat sareng Panggang cookies salami 15-20 menit. Ngaruwat anu siap tiasa dilayanan kalayan sirop, jam, madu, sareng Teh manis.

Saran! Anjeun tiasa variasina resep sareng kacang. Anjeun ngagiling aranjeunna sareng tambahkeun kana adonan. Éta séhat, ngeunah sareng séhat. Sareng upami anjeun teu ngagaduhan bubuk baking di bumi, teras mareuman soda dina ujung péso kalayan cuka.

Tradisional

• dua endog
• gula butut - kitu deui langkung saé sareng langkung mangpaat pikeun ngadamel tiwu - 4 sésana,
• minyak sayur - zaitun atanapi kembang matahari - 2 santen,
• soda - ½ séndok téh,
• tipung - tangtosna, urang nyandak soba - 150 gram,
• aprikot garing atanapi buah garing anu sanés - 50 gram,

Liburan Jahé Buckwheat

Dessert ieu sampurna pikeun Taun Anyar sareng Natal, sabab di jerona kami bakal nempatkeun jahe lada sareng kayu manis, anu, anu mangpaat pisan, gaduh ambu sareng rasa anu luar biasa. Anjeun tiasa nyandak wujud gingerbread manusa sareng punten barudak, cookies bakal sapertos pilem. Anjeun tiasa ngahias éta sapertos anjeun resep sareng kulawarga.

• tipung soba - sagelas,
• dua endog
• akar jahé - ciwit tina bubuk atanapi nyiksikan sayur atah,
• kayu manis secukupnya
• madu - 100 gram,
• aprikot garing, kismis sareng prun - sakeupeul.

Kentang Buckwheat Masak sareng Coklat

Resep sanésna anu bakal nikmat sareng gula gratis. Éta cocog pikeun sadayana anu aya dina diet, anu tuang leres, sapertos cookies sareng murangkalih.

• bubuk koko - tilu sendok tina sendok,
• sagelas tipung sereal
• Minyak olahan - anjeun tiasa nyandak zaitun - 1,5 séror.
• soda - ½ séndok téh,
• susu - cokot produk teu lemak - 350 ml,
• buah garing pikeun rasa anjeun - 100 gram.

Pisang Cookies

Resep sanésna anu bakal pikaresepeun ka murangkalih anjeun. Cookies anu saé anu ogé tiasa dipanggang salaku muffin dina bentuk khusus.

• sagelas kefir,
• hiji endog
• gula - 80 gram
• bubuk baking - bungkus 5 gram,
• hiji cau
• tipung sereal - 150 gram,
• sagelas buckwheat sereal
• minyak sayur euweuh bau - 2 sendok.

Cookies Buckwheat pikeun Dieter

Biskut diet, hampang sareng mangpaat pikeun ngajaga bentukna, tanpa nganggo endog, mentega, tipung. Nanging, éta alternatif anu hadé, ngeunah pikeun produk ngabahayakeun. Bakal butuh sababaraha bahan:

• 1 gelas sereal
• 150 ml kefir,
• 1 sdm. l Ngadu
• 1 TSP minyak zaitun
• 1 sdm bran bran
• sapasang apel sedeng
• sikina wijen.

Durasi prosésna nyaéta 1,5 jam, eusi kalori tina hiji cookie sakitar 72 kcal.

Éta bakal peryogi 1 cangkir sereal taneuh, teu perlu dibawa ka kaayaan tepung. Skrin henteu diperyogikeun. Kaluaran satengah gelas sereal.

Grinded sereal, minyak zaitun, bran, kefir, madu tambahkeun ka apel parut tanpa mesek. Ngadu bisa diganti ku sirop naon waé. Saatos campur anu jero, massa anu hasilna tinggaleun 20 menit.

Sakuduna henteu runtuh. Pikeun ngahindarkeun ieu, anjeun tiasa nambihan kefir, nyangking adonan ka kaayaan kentel. Bulk ieu kabagi kana bal sareng ngabentuk kuéh ti aranjeunna, ditaburi wiih wijén. Suhu loék nyaéta 150 derajat, waktosna mangrupikeun 1 jam.

Kumaha carana ngadamel soba cookies:

Dina mangkok jero urang ngagabungkeun endog sareng gula. Kocok nganggo pukul nepi ka mengembang. Ku jalan kitu, jumlah gula tiasa bénten, gumantung kana jenis cookies anu anjeun pikahoyong - langkung atanapi kirang amis.

Kapisah ngayak tipung sereal, tambahkeun kana adonan sareng soda anu dipencet. Tuang minyak sayur bau. Knead adonan tina jisim anu dihasilkeun. Dina tahap ieu, sagala rupa aditif tiasa di adonan, contona, wijen atanapi buah garing.

Urang ngeusian leungeun kami dina cai sareng ngawangun cookies anu bentukna tina adonan. Buckwheat biskuit disimpen dina loyang anu ditutupan ku parchment.

Panaskan oven dugi ka 180 derajat, bakar 12-15 menit. Sacara saksama kaayaan cookies, sabab siap gancang pisan.

Cookies sereal seungit sareng seungit tos siap! Kueut sapertos kitu séhat sareng susu haneut.

Kumaha carana ngadamel soba cookies: resep

Endog kedah ditumbuk kana mangkok sareng nambihan gula ka aranjeunna, ngéléhkeun dugi ka kaayaan busa. Jumlah gula anu dituduhkeun perkiraan, éta tiasa disaluyukeun sareng anu dipikahoyong.

Tuang tipung sereal pra-diayak sareng slaken cuka haseum kana campuran. Aduk nepi ka rata.

Nengetan! Dina kalolobaan resep éta ditulis - tambahkeun soda anu condong, atanapi mareuman soda sareng cuka. Tapi kumaha carana dilakukeun leres, seueur sareng utami rumah tangga novice henteu terang. Nyatana, sagalana saderhana pisan. Dina mangkok, nempatkeun soda (paling sering séndok téh disayagikeun) sareng tambah sababaraha tetes cuka. Campuranana bakal mimiti busa seueur. Pas réaksina lirén, anjeun tiasa mindahkeun kana adonan. Anjeun tiasa nganggo anggur, apel atanapi cuka anggur, kitu ogé jeruk nipis.

Bélok tina minyak wungu parantos sumping. Upami kanggo masak roti sareng piring utama (khususna kentang dina baju seragam) aranjeunna milih produk anu langkung beresih, maka pikeun ngasongkeun fitur ieu, sabalikna, anjeun kedah nyobian supaya henteu ngarusak hasilna ahir kalayan bau anu kaleuleuwihan. Saatos nambihan minyak kana adonan, campur sadayana deui.

Hasilna, adonan henteu tiasa ketat sareng kandel, ti dinya bakal tiasa dianggo ngawangun cookies.

Simpen adonan dina parchment loyang. Anjeun tiasa nganggo sendok kanggo ieu, atanapi, dina kasus anu ekstrim, ngan ukur ngagétok balna dina panangan anjeun, tapi bakal langkung endah pikeun ngawangun cookies hareup kalayan suntikan confectionery (nozzle "Asterisk"). Upami éta henteu, pindahkeun adonan kana kantong plastik, kéngingkeun liang anu aya di jerona sareng, lalaunan diperaskeun massal, pikirkeun dina loyang.

Buckwheat biskuit kedah sakitar 15-25 menit dina oven preheated ka 180 derajat.

Sangkan gancang masak cookies tipung sereal. Ngadamel téh enggal sareng mimitian raos!

Sanaos kesederhanaan persiapan, aya sababaraha nuansa anu kedah dipertimbangkeun supados kéngingkeun hasilna anu saé.

Hal utama nyaéta milih tepung anu leres. Éta langkung saé ngagaleuh ku henteu ku beurat, tapi dina bentuk rangkep, sareng pastikeun ngayak sateuacan dianggo.

Ieu mangrupikeun resep utama pikeun cookies soba, tapi éta tiasa dirobih sakumaha anu anjeun pikahoyong. Gula tiasa ngagentos madu, tambahkeun sakedik vanillin, buah garing sareng kacang, tuang sareng bubuk, jsb.

Enak santun! Eksperimen, punten sorangan sareng kulawarga!

Salam, Svetlana.
A resep sareng poto khusus pikeun situs kulawarga Kulawarga.

Léngkah-léngkah resep sareng poto

Tina tipung soba, anjeun tiasa masak pancakes, pancakes, muffins, pai, pai, gulungan, jsb. Henteu siga gandum, tipung sereal lengkep gluten sareng sumber unik tina protéin sayuran. Sareng gaduh rasa anu luar biasa sareng sipat dietary.

Kuring ngajukeun nyiapkeun cookies lemes anu seungit tina tipung soba. Éta gaduh rasa anu teu biasa ku sereal sareng catetan madu. Masak basajan pisan. Coba cobian rasa anyar!

Abdi tiasa masak produk dina daptar.

Dina mangkuk, ngagabung endog sareng gula icing sifted.

Kocok endog sareng bubuk gula nganggo pengadun.

Angkat tipung sereal kalayan bubuk baking sareng vanili ka massa endog.

Tambahkeun minyak sayur sareng madu.

Kitu deui, ngéléhkeun adonan sareng mixer dugi ka lebaran tipung ilang. Kuring ngantep adonan nangtung sakitar 30 menit (kuring nutupan mangkuk sareng adonan sareng pilem).

Kuring nutupan loyang sareng parchment. Nganggo séndok, sumebar adonan dina loyang (1 séndok unggal).

Kuring bakar cookies dina oven oven dipejantenkeun ka 180 derajat kanggo 18-20 menit.

Siap Buckwheat Siap!

Ngaleueut pésta anjeun!

• 181

18

50

Laporan poto resep

Janten adonan henteu kandel, anjeun anu munggaran kedah ngasongkeun endog sareng gula tipung. Adonan kuring sanajan rada ipis salaku yogurt. Kuring nempatkeun kana kulkas satengah jam, teras kuring ngeusian éta kalayan jarum suntik. Cookies tétéla janten kreatif pisan.
Ku jalan kitu, dumasar kana waktos, langkung akurat. Sarerea tangtosna gaduh oven béda, tapi 20 menit pikeun tés sapertos kitu pisan, kuring didamel 12 menit, janten pilih waktos sacara ékspérimén pikeun oven anjeun.

Resep! Ngeunah sareng garing pisan!

Kéju Buckwheat Bebas Gluten kalawan Jahé

Tepung Buckwheat henteu ngandung gluten, anu pakait sareng gizi anu pas, sareng ogé masihan roti na raos piquant. Jahé, kayu manis sareng buah garing damel cookies komo langkung raoseun. Komponén Komposisi:

• tipung sereal - 200 g,
• madu (sereal langkung saé) - 100 g,
• sapasang endog
• mentega
• jahé, kayu manis, buah garing.

Waktu masak - 1 jam, eusi kalori - 140 kcal / 100 g.

Endog sareng madu dibawa ka jisim endog-madu homogen ku sebat sareng whisk. Salajengna, tipung sereal, jahé, kayu manis tambah. Adonan dituang ku sendok. Wadahna ditutupan ku bérét sareng kénca satengah jam.

Saatos maksa, anjeun tiasa ngabentuk bal, gulung ka luar. Buah-buah garing ditambah di luhur blangko cookie, ditaburi nganggo jahé, kayu manis.

Nalika oven didamel dugi ka 180 derajat, loyang mangrupikeun greased kalayan mentega, sareng bunderan diteundeun. Dina 20-30 menit saatos nempatkeun dina oven, cookies bakal siap!

Resep marinade hayam bakal ngabantosan anjeun masak manuk bahkan langkung beresih sareng lembut.

Kumaha masak kéju anu diolah di bumi, baca tulisan kami.

Udang sareng pasta - cobi saé anu luar biasa ieu bau sapertos laut.

Cookies sereal bébas

Cookies Buckwheat mangrupikeun universal supaya kakurangan hiji bahan henteu janten halangan pikeun nyiapkeunna. Cookie ieu tiasa dilakukeun sanajan henteu aya endog. Ayana koko mendakan rasa anu istimewa. Produk komposisi utama:

• 180 g tipung sereal
• 50 g bubuk koko
• gula - 80 g
• krim haseum - 200 g,
• 40 ml minyak zaitun,
• kacang (3 lembar pikeun unggal cookie),
• vanillin, bubuk baking.

Waktu masak - 40 menit, eusi kalori - 151 kcal / 100 g.

Ngahasilkeun komponén garing dicampur, anu sanésna tambah deui. Adonan anu dicampur kedah gaduh konsistensi anu lembut, friable. Kuki dibentukna sapertos roti datar. Tilu kacang kacang kedah dipencet kana unggal masing-masing.

Sepotong loyang tiasa ditutupan ku silikon, nempatkeun blangko kana teras lebet dina oven salila 25 menit. Suhu kedahna ngeunaan 190 derajat.

Tepung Buckwheat dipanggang kalayan kéju pondok

Sopak soba seungit nganggo rasa anu alus. Agung pikeun murangkalih, saé parantos masihan tuangeun di bumi sareng susu. Komponén utama:

• 150 g tina kéju pondok
• sereal sareng tipung gandum - 0,5 cangkir,
• hiji endog
• 3 sdm. l gula (madu tiasa dianggo).
• satengah séndok téh bubuk baking.

Durasi prosésna nyaéta 40 menit, eusi kalori nyaéta 226 kcal / 100 g.

Kéju pondok kedah disapu dina tabung kanggo ngaleungitkeun lumps. Upami éta garing, maka anjeun kedah nambihan endog. Saatos nambihan gula atanapi madu, campuran kasebut dibawa ka konsistensi seragam.

Tepung Buckwheat digabungkeun sareng bubuk baking, diayak sareng diwanohkeun kana jisim curd diajar. Kapisah diayakeun tipung gandum. Ditambahkeun kana bagian sakumaha adonan diuli. Adonan kudu lemes.

Bal anu ngahasilkeun adonan paling saé ditinggalkeun satengah jam atanapi sajam. Upami teu aya waktos anu cekap, teras anjeun tiasa neruskeun formasi blug cookie langsung.

Nalika oven didamel pemanasan, adonan digulung dina lapisan 1 cm kandel atanapi rada ipis. Kuki tiasa dipotong nganggo péso atanapi cutter cookie atanapi ngan sagelas. Teras keretas ditransferkeun ka lambar baking anu dijejeran ku kertas.

Anjeun tiasa ngahemat rohangan ku cara neundeun cookies babarengan. Éta henteu kabur, nahan bentukna sampurna. Suhu baking nyaéta 200-220 derajat, waktosna ti 15 dugi ka 20 menit. Ati jaga kudu henteu ngaleupaskeun cookies.

Saatos kaluar tina oven, cookies sigana janten garing, tapi di handapeun permukaan garing, aya di jeroeun, hiji adonan anu lembut sareng ngeunah.

Kéju Buckwheat nganggo Walnut

Resep affordable ieu kanggo cookies kalori low bakal ngantep anjeun resep tuangeun pastri anu saé bari henteu ngarugikeun sosok anjeun. Komposisi komponén:

• soba - dua per tilu gelas,
• 50 g walnut, bran (naon waé),
• 30 g mentega (tiasa janten sayuran),
• sapasang endog
• madu - 3 sdm. l.,
• uyah.

Waktu masak - sakedik langkung ti 1 jam, eusi kalori - 185 kcal / 100 g.

Kasap buckwheat kedah diurutkeun, disimpen dina coét kopi sareng dipotong kanggo kaayaan tepung. Anjeun tiasa milarian tipung sereal siap di toko. Bran ditambahkeun kana tipung soba, kitu ogé walnut anu dikupas.

Kacangan tiasa janten sakedik tastier upami anjeun teraskeun dina pan. Tapi teras anjeun kedah ngorbankeun sababaraha gizi. Anjeun tiasa ogé ékspérimén ku nyobian resep sareng jinis kacang anu sanés. Sadaya komponén anu sanésna ditambihkeun kana tés. Adonan ditalian ka konsistensi homogen, nya kitu massa anu kandel, kentel.

Pikeun ngabentuk cookies, anjeun peryogi sendok tuang. Adonan dijemput dina sendok, digulung jadi bal sareng diresepkeun ku ketebalan 1 cm. Anjeun henteu kedah melumas lambaran, sabab adonan ngandung mentega. Saatos 40 menit baking dina 180 derajat dina tingkat handap oven, cookies parantos siap.