Peran biologis koléstérol
Kolesterol nyaéta alkohol siklik monatomik, anu gampang ngabentuk kolésterida dina jaringan. Éta asup kana awak manusa salaku bagian tina dahareun sareng disintésis dina ati, peujit leutik sareng kulit.
Peran biologis koléstérol:
1. Struktural. Koléster bébas mangrupikeun komponén strukturna mémbran sél.
2. Métabolik. Kolesterol mangrupakeun prékursor pikeun bahan aktif biologis: vitamin D3, hormon STEROID (ANDROGENS, ESTROGENS, CORTICOIDS), Salila pangoksidasi koléstérol dina ati sareng partisipasi CYTOCHROME R-450, asam bili dibentuk. Dina bentuk gratisna, koléstéral diangkut nganggo awak nganggo getih transportasi LIPOPROTEINS. Sumber koléstérol:
1. Kadaharan. Pikeun sapoé, 0,3 g. koléstérol
2. Di manusa, rata-rata, kalayan massa 65-70 kg per dinten, 3,5 -4,2 g disintésis. koléstérol Ati menduduki tempat utama dina sintésis koléstérol, upami bisi karuksakan ati sareng peujit, formasi sareng angkutan getih LP diganggu. Kalayan ruksakna ati sareng saluran biliary, formasi sareng ékskrési asam bili na aung nyerna lemak pangan diganggu. Dina hal palanggaran aliran tina bili, jenuh ngandung koléstérol, anu ngabalukarkeun kabentukna batu koléstérol. Panyakit batu batu berkembang. Hypercholesterolemia dicatet dina getih.
1. Wangunan acetoacetyl-CoA tina dua molekul acetyl-CoA anu ngagunakeun énzim thiolase acetoacetyltransferase. Aya dina sitosol.
2. Wangunan β-hydroxy-β-methylglutaryl-CoA ti acetoacetyl-CoA kalayan molekul acetyl-CoA katilu anu nganggo synthase hydroxymethylglutaryl-CoA.
3. Wangunan mevalonate ku ngirangan HMG sareng ngaleungitkeun HS-KoA nganggo hydroxymethylglutaryl-CoA réduksi.
4. Asam mevalonik diasforilkeun dua kali nganggo ATP: dugi ka 5-phosphomevalonate, teras dugi ka 5-pyrophosphomevalonate.
5.5-pyrophosphomevalonate di fosforilasi dina 3 atom karbon, ngabentuk - 3-phospho-5-pyrophosphomevalonate.
6. anu terakhir ieu decarboxylated sareng dephosphorylated, kabentuk isopentenyl pyrophosphate.
7. Saatos séri réaksi anu berturut-turut, squalene kabentuk.
8. Saatos séri réaksi, lanosterol kabentuk.
9.Lanosterol janten koléstérol lemes dina mémbran tina reticulum endoplasmic halus
Hormon kelenjar tiroid, kelenjar adrénal, sareng gonads kalayan hiperfungsi ningkatkeun sékrési koléstérol, sareng ku hipofungsi aranjeunna ngaktifkeun ngarobihna. Teu dianggo ku koléstérasi awakna dihurup dina ati. Produk luruh dirobih jadi asam bili na diékskrésikeun kana peujit kana bili.