Naon anu diidinan tuang sareng pankreatitis

Pancreatitis pernah aya tanpa jejak. Sakali enggeus ngawenangkeun kamajuan panyakit, penderita baris terus-terusan kudu nurut kana kerangka tangtu. Tapi ieu sanés kalimat. Nyandak perawatan anu mumpuni sareng ningali kana diet anu diresmikeun, anjeun tiasa pinuh hirup sareng nyingkahan komplikasi. Upami anjeun ngamimitian pancreatitis, akibatna éta teu bisa diprediksi. Nepi ka tiwas. Naon diet anu disarankeun pikeun pankreatitis (radang pankréas)?

Dina milarian inpormasi ngeunaan topik ieu, pangguna sering ngagunakeun kecap-kecap anu salah: "diet pikeun pankréitis pankreas." Tapi, ieu anu salah. Ngaran anu leres kanggo kasakit ieu diwangun ku hiji kecap - "pankreatitis." Naon anu ditarjamahkeun tina basa Latin salaku "radang pankréas."

Pankréas mangrupikeun salah sahiji organ pencernaan. Beuratna henteu ngaleuwihan 80 g, tapi peran dina ngajantenkeun fungsi penting awak manusa henteu kaseimbangan. Teu aya organ anu sanés sawaréh anu tiasa "ngagentos" pankréas.

Éta tiasa dibandingkeun laboratorium rahasia pikeun produksi énzim sareng pencernaan. Sareng mana waé gangguan dina "objék" ieu langkung jerat. Urang nyarios langkung seueur ngeunaan pancreatitis sareng anggota International Club of Pancreatologists, ahli gastroenterologist Andrei Naletov.

Naha pancreatitis bahaya

Pankreas nyintésis énzim, tanpa upami awak teu tiasa nyerna dahareun. Awak ogé ngahasilkeun hormon insulin sareng glukagon anu dipikabutuh pikeun awak. Aranjeunna katelah salaku hormon anu tanggung jawab ngajaga konsentrasi glukosa anu dibutuhkeun dina getih. Tapi fungsina langkung ageung: insulin sareng glukagon gaduh pangaruh multifaceted dina prosés métabolik di ampir sadaya jaringan awak manusa.

Nalika pankréas jalanna tanpa gagal, éta langsung ngaréspon kana ingestion katuangan kana awak. Hiji manusa ngadahar, sareng kelenjar nyiapkeun pikeun nyerna tuangeun anu didahar. Produksi jus pencernaan dimimitian, anu pankréas ngaleungitkeun saluran saluran kana duodenum.

Masalah timbul upami alangan muncul dina cara ékskrési énzim. Maka aliran énzim direncanakeun pikeun ngarusak nutrisi kaganggu. Naon hasilna? Peradangan, bengkak, karusakan jaringan.

Nginum, overeating jeung cukang panyakit séjénna

"Anjeun parantos nginum tanki anjeun," dokter nyatakeun ka penderita didiagnosis ku pankreatitis, sacara ngagolér dina waktos larangan nyandu alkohol. Éta biasa "saratus gram" kanggo régil kalori, gajih gajih dina 50% kasus anu nyababkeun pangembangan panyakit ieu. Naha?

Pikeun nyerna alkohol, langkung énzim diperyogikeun. Jus pankreas jenuh, konséntrasi sareng "tiasa dianggo" saméméhna, sateuacan ngahontal peujit.

Salaku tambahan, alkohol nyalira nyababkeun spasmase tina spinkter Oddi. Ieu mangrupikeun jenis klep anu ngatur prosés ngetik jus pankreas kana duodenum. Dina hal ieu, jus pencernaan sigana murag kana bubu - dipeungpeuk dina saluran. Tekananana ningkat, dimana énzim aya dina jaringan sakurilingna, mimiti nyerna aranjeunna. Intoxication awak berkembang. Aya sababaraha organ anu kapangaruhan, kalebet uteuk sareng manah.

Nyababkeun panyakit anu sanés.

• Batu-batu di kandung kemih. Dina 20% pasien, pankreatitis didiagnosis salaku komprési saatos panyakit batu karang. Batu hampung tiasa ngaganggu aliran tina sékrési pankréas.
• Obesitas Dina 20% pasién sanés, pancreatitis aya hubunganana sareng obesitas.
• Tatu. Ngeunaan 5% pasien sareng pankreatitis nyaéta jalma anu nampi kacilakaan beuteung. Contona, niup anu kuat, kacilakaan atanapi bedah ka organ-organ anu aya di rohangan beuteung.
• Panyakit aparat pencernaan. Pancreatitis tiasa ngamekarkeun ngalawan latar tukang gastritis, maag peptic, panyakit ati. Ku sabab eta, penting pisan pikeun teras ngabales malaise pangeutikna dina burih, sareng milari bantosan anu mumpuni.
• Napsu teu terkawal. Résiko pikeun ngembangkeun pancreatitis hususna ningkat upami anjeun ngagantung kana lemak sareng goreng. Tétéla prinsip anu sateuacana beban organ, anu ogé nyababkeun alkohol. Janten, parobahan nutrisi penting henteu ngan ukur dina pengobatan pankréitis. Diét séhat mangrupikeun ukuran pencegahan penting. Teu kabeneran yén dokter nyatet kanaékan paningkatan pasien pankreatitis salila liburan Taun Anyar. Ku tradisi, jalma-jalma ngariung pikeun pesta anu subur sareng teu tiasa ngeureunkeun dugi aranjeunna ngosongkeun "baskom" olivier sareng "ember" sampanye. Bahkan kaayaan langkung bahaya dikembangkeun dina dinten Paskah. Saatos anggeusna Great Lent sareng larangan dahareun anu berkepanjangan, paguneman anu beramah sareng kebabs lumangsung.

Sababaraha ubar ogé sanggup provokasi pankreatitis. Contona, ubar hormonal nganggo panggunaan jangka panjang. Pancreatitis ngamekarkeun salaku komplikasi sanggeus inféksi virus, baktéri, jamur sareng parasit. Bisa ngakibatkeun karacunan pankreatitis - dahareun, alkohol, kimia. Sababaraha pasien gaduh predisposisi genetik ka patologi sistem pencernaan sareng, khususna pikeun pancreatitis.

Sifat tina panyakit sareng gejala na

Dina hal pankréitis akut, aya kasempetan yén pankréas bakal uih deui kana modeu fungsi anu lumayan normal. Tapi disadiakeun yén pasien langsung milarian pitulung. Tapi dina bentuk kronis, kasakit ngabalukarkeun turunna laun, teu bisa malikkeun dina fungsi organ. Terusna panyakit tetep sareng sabar salamina: périodik nyandak "waktos kaluar jaman", teras wangsul deui sareng tambuh deui dina bentuk épasi. Pankreatitis akut tiasa janten kronis kana waktosna.

Diét pikeun peradangan pankréas

Dina gizi sapopoé, teu aya Pilihan anu ageung pisan naon anu anjeun tiasa tuang sareng ngembangkeun pankréitis. Barina ogé, panyakit ieu sorangan ngagaduhan jinis akut atanapi kronis, janten pikeun masing-masing di dinya aya pendekatan individu pikeun janjian diet.

Kelompok résiko utama pikeun panyakit ieu sawawa, saprak ngembangkeun patologi umumna kusabab pelanggaran kasar dina diet, kaayaan stres lengkep, malem dahar beueus, konsumsi kaleuleuwihan lemak sareng tuangeun, sareng nyiksa inuman alkohol. Aya éntitas - ieu barudak SMA sareng murid anu langkung luhur, ogé lembaga atikan khusus sékundér atanapi sekundér, dimana kurangna jadwal makan anu stabil janten dorongan pikeun pangembangan peradangan.

Dina prakték médis, aya méja diet anu didirikan ku GOST ti Kementrian Kaséhatan kanggo unggal kelompok kasakit. Éta nyayogikeun rézim anu lemah lembut dina épék sareng épék dina organ internal hiji jalma. Dina hal ieu, anu produk anu tiasa didahar sareng anu teu tiasa nganggo pankreatitis, éta bakal écés ngan saatos diagnosis dikonfirmasi.

Produk anu diidinan dina ngamekarkeun pancreatitis gumantung kana bentuk patologi. Alokkeun akut atanapi kronis.

Di jéntré deui, tabel mana anu kalayan diet anu ditampi No.1 atanapi No. 5 kedah dianggo, sareng naon anu henteu matak dipasihkeun pikeun bentuk pancreatitis akut atanapi kronis, méja médis anu ditampi sacara umum bakal nunjukkeun.

Diét panggung akut

Dina serangan akut tina panyakit, salian tiis kana compresses dina bagian nyeri awak, konsumsi cai dumasar-mineral disarankeun, nyaéta 6-7 gelas per poé. Cairan sawaréh ngaleungitkeun gejala nyeri sareng ngaleungitkeun racun tina awak manusa anu ruksak. Naon anu abdi tiasa tuang saatos nyerang serangan pankréitis akut?

Saatos ngeureunkeun sindrom nyeri dina waktos 2 dinten, pasien diunjuk resep sareng lapar sareng cairan. Salila periode ieu, disarankeun make dekok rosehip sareng cai mineral masih dina norma poean dugi ka 1,2 liter. Dina dinten katilu, tuangeun anu gampang diidinan, anu kalebet tuangeun kalori rendah sareng énggal ngalebetkeun gajih, uyah, pangan anu nyababkeun formasi gas dina peujit tina dahareun.

Naon anu anjeun tiasa tuang saatos puasa dua dinten sareng lega tina serangan akut sareng pankreatitis - daptar produk anu ditampi ngalibatkeun pamakéan tuangeun leutik 6-7 kali sapoé, tanpa nyiptakeun beungbeurat dina sistem pencernaan.

Daptar produk anu ditarima pikeun pankreatitis:

1. Turki (cutset uap, kuah).
2. Daging hayam (cutlet uap, kuah).
3. Daging karep (tanpa eusi gajih, ngasuh uap).
4. Keusian perch, pike perch, cod (pindang, stewed, cutlet uap).
5. Kamari produk roti.
6. Cookies galetny (tuang énjing kanggo sarapan).
7. Kreta gandum (tanpa bumbu).
8. Jeli (henteu langkung ti 140-160 gr. Per resepsi perawat).
9. Sup oatmeal (tanpa bumbu sareng bahan digoréng, nyusahkeun).
10. Sup nasi (tanpa bumbu sareng bahan goreng, langsing).
11. Mutiara gandum Mutiara dina bentuk panas.
12. Sup ka sayur.

Naon anu abdi tiasa tuang sareng serangan pancreatitis? Dina waktu serangan éta, tuangeun dilarang pikeun meredakan kaayaan pasien. Kusabab ieu provokasi komplikasi tambahan. Nalika di perawatan rumah sakit, pasien kedah pinuh matuh kana rutinitas poean di rumah sakit, nyaéta diet anu diresep.

Saatos perawatan pasien rawat inpatién, bentuk nutrisi dietil dugi ka 7-12 bulan. Daptar pangan anu anjeun tiasa tuang saatos pangobatan serangan pancreatitis bakal katambah ku katuangan anu langkung ageung kalori sareng dokter anjeun. Éta kedah émut yén palanggaran aturan nyauran geuwat négatip dina kaayaan awak.

Diet pankrésitis sparing

Dina dinten-dinten saatos saatos parah tina pankreatitis, masihan istirahat pikeun pankréas anjeun. Dina dinten 3, tèh unsweetened sareng kaldu mukus mashed anu diidinan. Ti dinten ka 5, wortel puree sareng kentang mashed tambah. Lauk walungan cincang, didamel tina non-soufflé, témpél, cutlet. Diwenangkeun susu, puding kéju pondok.

Kalayan pankreatitis, piring munggaran penting, anjeun tiasa masak sup vermicelli. Anjeun tiasa nambihan krim haseum-gajih rendah. Daging sapi uap sareng hayam diidinan. Eta leuwih hade milih lauk walungan. Curd kedah dikonsumsi non-asam, henteu-lisah. Kéju keras Walanda sareng Rusia diidinan. Macaroni, mi homemade ditambah kana sup.

Pancreatitis Slimming Diet

Diet pikeun pancreatitis mangrupikeun faktor terapeutik anu paling penting, anu langkung penting tibatan sadaya obat. Aranjeunna maénkeun peran ngadukung. Henteu tanpa alesan, pankreatitis provoke overeating sareng karacunan.

Ngaluarkeun alkohol, bumbu, daging haseup. Mésér dandang ganda. Pangaluaran lemak bakal nyumbang kana leungitna beurat. Leuwih hade pikeun rendang urat sareng kalkun pikeun daging minced sareng ngadamel casseroles.

, ,

Diet 5 pikeun pancreatitis

Éta ngagaduhan prinsip dasar ieu: anjeun moal tiasa nyandak tuangeun panas sareng tiis, anjeun kedah ngagiling. Éta saé pikeun nginum hips acuk.

Méja diet pikeun pankreatitis mangrupakeun bagian penting tina perawatan. Diet 5 mangrupikeun diet séhat, bahkan bahkan pikeun jalma anu séhat.

Dahareun kaléng sareng kaldu lemak dicaram. Sadaya piring disapu dina Blénder.

Produk anu kapaké: pindang hayam, sup sayur, roti kamari, susu séhat, sereal.

• Kumaha turutan diet péptéritis?

Diet pikeun pankreatitis, upami akut, resep kanggo periode 6-9 bulan. Dina pankreatitis kronis - sababaraha taun.

• Naon anu henteu matak kaasup diet pikeun pankreatitis?

Lemak daging sapi, kol, lobak, bayem, rutabaga, alkohol, roti coklat.

,

Diet 5p pikeun pankreatitis

Digunakeun pikeun merangsang nyerna, ngawatesan karbohidrat sareng lemak. Eusi kalori - 2700-2800 Kcal. Baca langkung seueur di dieu.

Naon pangan anu diidinan sareng 5p?

• Roti gandum kamari, biskuit cookies.
• Sup dina kaldu sayur, sup buah.
• Masakan daging: hayam rendah lemak sareng urat.
• Suung, kacang, bayem dicaram. Zucchini sareng waluh anu diidinan.
• Kutu na teu kaasup.
• Diijikeun henteu langkung ti 1 endog per dinten.
• Buah non-asam, langkung resep mashed, buah beri.
• Ngidinan kéju pondok rendah lemak.
• Berries kuah, saos krim haseum diidinan.
• Lemak: kembangna sareng minyak zaitun. Butter rentang.

• Muffin, suung, daging asap, daging gajih, legum.

, ,

Diwenangkeun Produk

Daging sapi pindang rendah sareng hayam, lauk uap pindang, omelette protéin, susu rendah gajih, minyak sayur, sakedik mentega, soba, sangu, semolina sareng séhat séhat. Baguna keureut zucchini pindang. Sup ka sayur nganggo krim haseum. Buah atah sareng dipanggang, buah beri. Diidinan Marshmallow.

Panyakit akut

Pankreatitis akut nyaéta peradangan anu ngadadak sareng gancang dina pankréas. Pasien butuh perhatian médis langsung. Malah rumah sakit di perawatan intensif atanapi jurusan bedah tiasa dimungkinkeun. Pangobatan diri teu ditarima, saprak di 15% pasien didiagnosis ku pankreatitis akut, panyakit éta tiasa parah. Gejala anu jelas, anjeun moal tiasa ningal aranjeunna.

Naon anu tumiba kana sabar:

• nyeri beuteung, anu aya di luhureun pusar, langkung di kénca, tiasa ngagosok.
• seueul
• sanés utah
• denyut jantung
• kalemahan
• kembung (kembung),
• diare
• najit janten greasy, dahareun kaluar teu kabeungkeut.

Pudding Daging Kukus

• 240 g sapi
• 40 g mentega
• 20 g semolina
• Cai satengah gelas
• 1 endog

1. Kulub daging.
2. Kami nembus daging sapi anu dikodok liwat coét daging.
3. Ngagabung sareng gruel ti semolina sareng endog.
4. Knead adonan, nunda dina bentuk greased jeung masak nepi ka dikukus.

• bodas endog
• 30 g gula
• 100 g strawberry
• 20 g tipung
• 120 g cai
• Vanillin (ciwit)

Kocok protéin sareng tambah vanillin sareng gula. Sumebar sareng sendok dina wujud cai anu ngagolak. Bola salji dihurungkeun, ditutupan ku tutup sarta diidinan nangtung 4 menit. Aranjeunna nyandak kaluar sareng ngantepkeun cai. Bola salji dituang kalayan saos tina strawberry, tipung sareng 10 g gula.

Kuéh pisang cau

Anjeun kedah nyandak 1 cau sareng 1 peach, 250 ml yogurt, cookies garing, sagelas cai sareng sebungkus gelatin. Ngaleyurkeun gelatin dina cai panas. Tambihkeun yogurt, aduk. Iklaskeun foil dina handapeun kapang. Iklas dina lapisan: lapisan cookies, lapisan tina yogurt sareng gelatin, lapisan cau, lapisan krim, lapisan krim, lapisan krim. Simpen kuéh dina kulkas - cékkeun deui.

, ,

Diet minggu pancreatitis

Éta henteu ngan ukur kapaké, tapi ogé ngeunah pisan. Waktos roti bodas sareng biskuit cookies "Maria" sareng "Zoologi" diidinan. Omelet uap, susu rendah lemak, kefir, krim haseum - produk ieu tiasa dikonsumsi. Anjeun tiasa tuang buah amis, buah garing sareng kismis.

Naon anu kudu dikaluarkeun tina gizi pikeun nyegah kambuh serangan pancreatitis? Kaldu kuat, digoréng, asap, muffin sareng coklat.

Jadi, ménu mingguan pikeun pankréitis mangrupikeun hal sapertos kieu.

• Sarapan: biskuit sareng kéju.
• Sarapan kadua: omelet dikukus, roti sareng tèh.
• Dahar beurang: bubur sereal, pindang zucchini, kéju pondok.
• Snack: apel parut.
• Dinner: oatmeal, salad beetroot, apel dipanggang.

• Sarapan: kéju pondok.
• Sarapan kadua: salad wortel sareng kacang hejo.
• Dahar beurang: daging sapi sareng roti.
• Dinner: sup sayur, wortel puree, apelauce, yogurt.

• Sarapan: yogurt, apel.
• Sarapan kadua: apel dipanggang, kismis.
• Dahar beurang: lauk, sereal, roti.
• Dinner: sup sayur, roti, aprikot garing.

• Sarapan: kéju pondok.
• Sarapan kadua: daging pindang, puree sayur, kefir.
• Dahar beurang: uap uap, kaldu rosehip, roti.
• Dinner: puding kuah béas, yogurt.

• Sarapan: cai mineral tanpa bénsin, krupuk.
• Dahar beurang: cutlets kukus, salad beetroot.
• Dahar beurang: stew, wortel sareng waluh puree.
• Dinner: sangu pindang, susu.

• Sarapan: uap uap.
• Sarapan sadua: daging pindang, tèh lemah.
• Dahar beurang: sangu kukus, apel dipanggang, kaldu rosehip.
• Rumah Makan: puding sangu, yogurt.

• Sarapan: kéju pondok.
• Sarapan kadua: sup lentil (salami periode pangapian stabil).
• Dahar beurang: hayam kukus, apelauce.
• Dinner: pindang beets, pindang kentang, daging kukus, tèh.

, ,

Diet Pancreatitis ku Dinten

Anjeun kedah tuang 4 kali sapoé. Beetroots, daging babi sareng soang, ginjal, sosis, salmon, sturgeon, lard, mayonis, krim, millet sareng lauk sisir, kol, lobak, rutabaga, bawang, saos, cuka, buah jeruk tina diet kedah disalurkeun.

• Sarapan: omelet protéin, bubur sangu, tèh.
• Sarapan kadua: kéju pondok, kefir.
• Dahar beurang: sup sayur, cutlet kukus, wortel puree, compote apal.
• Dinner: pangsit lauk, kentang mashed sareng tea.

• Sarapan: omelet protéin, bubur susu sereas, tèh.
• Sarapan kadua: kéju pondok, kefir.
• Dahar beurang: sup sayur, hayam pindang, ager.
• Dinner: lauk pindang, kentang pindang, tèh lemah.

• Sarapan: krupuk, masih kénéh cai mineral.
• Dahar beurang: uap uap, nyiksikan roti bodas, sagelas susu.
• Dahar beurang: 200g lauk pindang, nyiksikan roti bodas.
• Dinner: 200 g tina oatmeal, 200 g tina wortel puree, nyiksikan roti bodas, teh susu.

• Sarapan: 200 g tina oatmeal, nyiksikan roti bodas, cai mineral tanpa bénsin.
• Sarapan sadua: 100 g tina puding kéju pondok, 100 g apelauce, tèh.
• Dahar beurang: 400 ml sup sayur murni, 200 g bubur waluh, 200 g tina kéju pondok.
• Dinner: 100 g meatloaf, 100 g pondok kiju kaset, 200 ml jeli.

• Sarapan: bubur beas 200 g, nyiksikan roti bodas.
• Sarapan sadua: 200 g tina papak béas, 200 g tina wortel mashed, 200 ml tea sareng susu.
• Dahar beurang: 400 ml sup sayur, 100 g tina keju pondok kaset.
• Dinner: 200 g daging hayam, 200 g tina oatmeal, sagelas tèh.

, ,

Menu diet pankreatitis

Diet pikeun pancreatitis mangrupikeun ubar utama. Tanpa diet, anjeun moal tiasa ngaleupaskeun pancreatitis. Kami bakal nyaritakeun anjeun tuangeun anu mana anu kaci, sareng naon anu anjeun tiasa tuang sareng mastikeun yén dieting henteu janten panyiksaan pikeun anjeun, tibatan ngaganti manisan anu dilarang.

4 dinten kahiji anu sabar merhatikeun puasa terapeutik, ngan ukur cai. Dimimitian ti dinten ka 5, anjeun tiasa nginum tèh nganggo krupuk, tuang tungku uap. Hiji minggu saatos serangan, anjeun tiasa tuang sup sayur. Anjeun teu kedah tuang roti coklat, kuéh puff, kuéh, pastry, és krim, ginjal, sosis smoked sareng barang kaléng.

Anjeun tiasa tuang lauk anu pindang. Endog paling loba dikonsumsi dina bentuk omelèt uap protéin.

Susu dikonsumsi dina piring. Pasta pindang diidinan. Bubur millet henteu tiasa dianggo pikeun pankreatitis.

Tina sayuran diidinan wortel, kentang, kembang engkol.

Tina sup, éta langkung hadé masihan leuwih sering resep kana oat sareng sangu. Teu kaasup okroshka, kaldu lauk, kaldu daging.

Tina inuman amis buah sareng mousse, apel dipanggang, buah mashed, buah sareng Berry kuah diidinan.

Kalebet sadayana rempah-rempah sareng rempah-rempah tina dahareun.

A kaldu rosehip mangpaat pisan. Anjeun tiasa nginum tea lemah sareng inuman tina chicory. Ngaluarkeun koko jeung kopi.

Anjeun leres-leres henteu nginum alkohol, rempah panas, chip sareng kentang goreng, anjing panas, pasties, shawarma.

Diét pikeun pancreatitis kronis

Méja dietét ngaleungitkeun produk kalayan tindakan sokogonnym sareng ngaminimalkeun karbohidrat. Dahareun pindang sareng didahar masker.

Rabu bodas kamari diidinan, pastry dilarang. Diwenangkeun daging lembu rendah, daging kelenci, dina bentuk uap, lauk rendah lemak. Endog - ngan ukur aya dina bentuk omelet protéin uap. Kéju pondok Non-asam diidinan. Mentega, minyak sunflower kudu diambah kana piring. Bubur ti semolina sareng sangu pindang dina susu cai. Dahar langkung wortel, zucchini, kentang, kacang hejo, kacang ngora. Tina buah, ngan apel dipanggang anu kapaké. Inuman mi buah garing. Candak thermos kalayan kaldu rosehip kanggo tiasa dianggo. Nyiapkeun saos susu - aranjeunna ngeunah pisan. Saos anu teu dirobih, bumbu, dilarang rempah-rempah.

Anjeun kedah henteu tuang domba, bebek, daging asap, sosis, stabilgeon, pepes, marinades, suung, kopi, coklat, sorrel, apu, turnips, kekacang (kecuali kacang ngora sareng lentil), kranberi, prima, sareng cai murub.

, ,

Diét pikeun pancreatitis akut

Peradangan parah sareng berkepanjangan pankréas kadang tiasa ngakibatkeun diabetes. Ngurus diri, ulah nyieun kasalahan dina dahareun. Nalika anjeun bakal di poé mimiti saatos serangan di rumah sakit, anjeun moal pernah dipasihkeun tuangeun. Ieu dipikabutuh pikeun nyidemkeun kelenjar-gancang.

Naha jalma ngagaduhan pankréitis akut? Hal ieu nyaéta dina tradisi nasional urang pikeun ngatur salametan lebaran sareng alkohol, seueur tuangeun goreng, piknik sareng kebab domba shish dina liburan. Urang sering tuang di mana waé, di McDonalds. Sadaya ieu nyimpang pankréas sareng sakali serangan lumangsung kalayan nyeri parah. Sariawan maag nyumbang kana kasakit.

Dina dinten 6, dietna dikembangkeun ku nambihan jeli, sereal cair, patties hayam uap ka éta.

Daging haseup, marinades, gajih, buns teu kaasup sataun.

, , ,

Diét pikeun ngaleungitkeun pancreatitis

Tabel dietér nyiar pankréas-gancang. Dina dinten kahiji, cai mineral Borjomi dipanaskeun, kaldu rosehip, tèh diidinan.

Dina poe 3, eta diwenangkeun dilegakeun diet: tambahkeun sopak, jeli susu, sereal cair tanpa minyak.

Nalika nyeri ngaleungit, perhatikeun versi anu teu ditangtayungan ku diet. Tapi sadayana sami, kanggo waktos anu lami, dugi ka sataun, anjeun moal tiasa tuang nanaon anu digoréng, greasy, henteu aya baking sareng baking.

, , , , , , ,

Diet pikeun pancreatitis di barudak

Tabel diet teu kedah ngaganggu kana kamekaran sareng pengembangan anu ditangtoskeun. Gebang orok anjeun sering dina bagian alit.

Nengetan daging langsing: veal, hayam, kalkun.

Dina hal exacerbation tina pankreatitis, nyiapkeun omelet protéin anak pikeun panganten, sareng dina pangapuran - kaseup uap tina endog sadayana.

Hiji murangkalih kalayan pankreatitis peryogi kéju pondok anu rendah lemak. Éta ngandung kalsium sapertos dipikabutuh pikeun kamekaran siki. Barudak pisan mikaresep kana kéju kéju kéju pondok anu diciptakeun di bumi nganggo wortel, aprikot, apel. Apel ogé bisa dipanggang - dina hal ieu, aranjeunna ogé ngabantosan anemia.

Mésér mentega dina bungkus 100 g sareng nganggo ukur dina piring. Barudak sareng pankreatitis henteu toléran mentega sumebar dina roti.

Sup anu idéal pikeun murangkalih anu pankreas gering mangrupikeun sup sayur prefabricated, mashed di Blénder. Dina usum tiis, anjeun tiasa nganggo sét sayuran beku.

Ngaluarkeun daging babi sareng bebek tina menu orok. Entong masihan sosis, marinades sareng suung, lauk digoréng, koko, coklat, turnip, radishes, legum sareng roti Ukrania.

Sayur anu gunana: wortel, zucchini, kentang, beets. Ngawula ka aranjeunna dina bentuk mashed sareng pindang. Kembang engkol, henteu sirah, tambahkeun kana sup.

Anjeun sakapeung tiasa masihan marshmallow anak anjeun sareng peres susu, tapi sakedik pisan.

, ,

Nutrisi Tahap Palit

Naon hartosna gizi pikeun peradangan kronis tina pankréas? Nutrisi kalayan diagnosis ieu dilaksanakeun dina patuh kana diet, anu ngamungkinkeun pikeun ngeureunkeun peradangan diulang. Naon anu bisa didahar ku pankréitis pankreas kronis dina waktu ngaleungitkeun?

Upami aya kémutan pankréitis kronis, nutrisi diet diperyogikeun ditilik langkung énggal. Dina fase ieu exacerbation tina kasakit, disarankeun pikeun ngaronjatkeun ayana protéin dina diet, norma fisiologis lemak. Dina waktu exacerbation tina pankreatitis, naon anu dimasak sareng didahar?

1. Norma protéin poean henteu kedah ngaleuwihan 170 g, kalebet protéin asalna sato.
2. Eusi karbohidrat sapopoé henteu kedah ngaleuwihan 350 gr.
3. Jumlah nilai énergi, dina norma poean, mangrupikeun 2700 kilocalories.

Pikeun matuh norma diet, ahli gizi nyieun menu individu anu khusus, anu sapuk sareng dokter. Naon anu anjeun tiasa tuang sareng pankréitis pankréas - menu sampel mingguan, dijadwalkeun kanggo 6-7 hidangan saminggu.

1. Senén
   1. Sarapan: biskuit kalayan kéju.
   2. Sarapan 2: omelette endog kukus, tèh nganggo roti garing.
   3. Dahar beurang: sup oatmeal seger, pindang zucchini, kéju pondok rendah lemak.
   4. Snack: apel parut dina grater rupa.
   5. Kadua soré kadua: kéju pondok rendah gajih.
   6. Dinner: bubur oatmeal konsistensi cair, kalayan pindang salad beetroot, buah dipanggang.
2. Salasa
   1. Sarapan: endog digodog tanpa yolks, bubur susu ku sereas parut, tèh lemah.
   2. Sarapan 2: kefir rendah lemak, kéju pondok.
   3. Dahar beurang: sup sayur seger, hayam pindang, jeli nginum.
   4. Snack: apel dipanggang.
   5. jajanan sadinten kadua: kefir, biskuit cookies.
   6. Dinner: pindang lauk dieusian, pindang kentang (mashed kentang), leuleus tea.
3. Rebo
   1. Sarapan: krupuk garing, masih kénéh cai.
   2. Sarapan 2: omelet dikukus tanpa yolks, nyiksikan roti bulukan, susu pindang 1 sdm.
   3. Dahar beurang: 250 gr. daging hayam pindang, nyiksikan roti garing bodas.
   4. jajanan: buah pindang.
   5. jajanan sadinten kadua: kefir eusi gajih rendah, kéju pondok.
   6. Dinner: 250 oatmeal, 250 gr. wortel mashed, tèh lemah sareng susu.
4. Kemis
   1. Sarapan: 250 gr. oatmeal dina bentuk cair, nyiksikan roti bodas, cai mineral kénéh.
   2. Sarapan 2: 150 gr. kéju pondok dipanggang, 120 gr. apelauce, tèh lemah
   3. Dahar beurang: 300 ml sup mashed, 180 gr. bubur kalayan waluh anu dipanggang, 180 gr. kéju
   4. Snack: buah dipanggang.
   5. Snack 2: kéju pondok 120 gr., Kefir 150 ml.
   6. Dinner: 150 gr. lauk pindang, 12 gr. kaset keju pondok, 170 ml. jeli.
5. Jumuah
   1. Sarapan: tetep cai 180 ml., Krupuk.
   2. Sarapan 2: uap uap lauk, beetroot puree.
   3. Dahar beurang: stew sapi, wortel puree, nyiksikan roti bodas.
   4. Snack: kéju pondok 150 gr.
   5. Snack 2: kefir, biskuit cookies.
   6. Dinner: pindang sangu tanpa uyah, kefir.
6. Saptu
   1. Sarapan: omelet dikukus tina protéin.
   2. Sarapan 2: daging sapi pindang, tèh lemah sareng roti roti.
   3. Dahar beurang: sangu pindang, waluh dipanggang, a dekok tina hips ros.
   4. Snack: pindang sayur (kentang), kefir.
   5. Snack 2: kéju pondok 180 gr.
   6. Dinner: kéju pondok, Panggang dipanggang, kefir.
7. Minggu
   1. Sarapan: kéju pondok sareng tèh.
   2. Sarapan kadua: sup lentil (salami pankreatitis).
   3. Dahar beurang: hayam kukus, waluh mashed.
   4. Snack: kefir kalayan roti roti.
   5. Sore-sore jajan 2: dipanggang.
   6. Dinner: pindang sup beetroot, kentang dipanggang, lauk uap, tèh lemah.

Salaku tambahan, anjeun tiasa ngarobih katuangan anu saé pikeun rupa-rupa katuangan. Naon anu tiasa disiapkeun ku pancreatitis - resep:

1. kaserol kubis. Masak 270 gr. kol dina cai anu rada asin. Potong kana keureut ipis. Teras kulub 60 gr. wortel, dicincang sareng Blénder. 10-15 gr. rusks baseuh ku susu. Misahkeun bule endog tina yolks, tambahkeun 5 g. mentega, tinder dina kéju paré. Sadaya bahan anu didamel dicampur teras disimpen dina oven.

2. wortel jeli. Candak 60 gr. wortel, 4 gr. gelatin, 30 gr. gula granulated, 0,1 g asam sitrat. Potong wortel dikupas kana cincin, kulub dina cai anu ngagolak. Gula, asam sitrat ditambah kana kaldu anu disiapkeun, dugi ka kulub. Tuang gelatin sareng tuang kana wortel. Tuang kana cetak sareng tiis kana kaayaan jeli.

Aya seueur deui resep sanésna dina nutrisi pakait sareng diet tina pankreatitis, anu tiasa dikonsumsi tanpa mikirkeun akibat pikeun awak.

Diet pikeun pancreatitis déwasa

Alkohol, ubar hormonal, setrés, parasit, panyakit gastrointestinal konkomunikasi - sadayana faktor ieu kamekaran pankréitis dina sawawa. Ngalawan latar tukang panyakit beuteung sareng ati, pankreatitis réaktif lumangsung.

Éta leuwih hadé pikeun pasien masak produk dina dandang ganda.

Naon anu bisa kuring pake:

1. Sup na sayuran.
2. Gagasan, veal, hayam.
3. Yogurt, curd haseum, kéju Walanda.
4. Mentega dina siap siap.
5. Buckwheat, oatmeal, béas.

1. Mie.
2. Sayuran pindang: waluh, zucchini, kentang, wortel, beets.
3. Dibakar apel amis.
4. Compotes, jeli, jus, buah garing.

Ngaluarkeun alkohol, katuangan digoréng, lobak, bayem sareng acar.

Ngidinan 1 cau per dinten sareng 1 endog per dinten, dimasak "dina kantong."

, ,

Diaktifkeun Diét Pancreatitis réaktif

Méja dietary kedahna nganggap panyawat saluran pencernaan, sabab pankréas janten radang. Seringna, anu ngabalukarkeun réaktif pankreatitis mangrupikeun panyakit ati sareng kandung kemih, batu di jerona, gastritis sareng hépatitis. Alkohol sareng tuangeun lemak ogé ngahambat sawan, aranjeunna kedah henteu kaleungitan. Karacunan logam beurat sering lumangsung dina industri picilakaeun, anu satuluyna para padamelan mendakan pancreatitis réaktif. Di awéwé, anu ngabalukarkeun peradangan pankréas tiasa ngagunakeun kontrol kalahiran. Peranan nu dimaénkeun ku predisposisi genetik.

Diet pikeun pankreatitis nyiptakeun sesa fisiologis anu lengkep pikeun pankréas. Kadaharan kedah fraktional sareng sering (4-5 kali sapoé). Ngaleutikan karbohidrat, masihan langkung sering resep kana katuangan protéin. Diwenangkeun daging sapi rendah lemak, urat, hayam sareng lauk pindang. Ngaluarkeun daging sareng supa supa, sayur asem sareng buah. Daging dipanggang sareng pindang sareng lauk, sayuran sareng sereal mangrupikeun dasar tina diet pasien kalayan pancreatitis.

, , , , , , ,

Diét pikeun cholecystitis sareng pankreatitis

Cholecystitis mangrupikeun radang hampru. Cholecystitis kadang ngabalukarkeun radang pankréas - pankréitis. Anu ngabalukarkeun pancreatitis nyaéta alkoholisme, setrés. Kalayan pankreatitis, seueul, utah, diare lumangsung.

Protéin kudu dimeunangkeun dina diet pasien. Ngaluarkeun lada, asap, digoréng, asakan piring. Dahareun pindang.

Inuman pikeun cholecystitis sareng pancreatitis: jus henteu asam, kaldu rosehip.

Wengi roti bodas anu diidinan. Tina produk susu - kéju pondok homemade. Sup na sayur, omelette protéin, dijagaan sareng madu diidinan.

Naon pikeun ngaluarkeun? Diet pancreatitis henteu ngaleungitkeun pastri seger, lauk lemak - trout, lele, salmon pink, daging lemak, marinades, daging asap, buah asem, alkohol, koko, coklat, krim, soda, millet, jagong, mutiara sa'ir, legum, kol, anggur sareng ara.

, , ,

Diét pikeun pancreatitis sareng gastritis

Pancreatitis sareng gastritis pohara insidious, ayeuna éta kapanggih upami barudak. Kami biasa dianggo ngibingkeun aranjeunna, mésér manisan - sareng mangrupikeun hasilna.

Daging anu pangsaéna nyaéta hayam sareng kelenci. Gulungan sareng kentang mashed disusun ti aranjeunna.

Pikeun jalma anu teu tiasa ngabayangkeun méja na tanpa lauk, pepes, bream sareng pike, cutlet sareng pastes ti aranjeunna cocog.

Pisan sayur mangpaat pisan, wortel, kentang mashed, lentil. Sayuran rebus mashed, stews (tanpa saos, kalayan minyak olahan), kentang mashed, puddings populér.

Hidangan curd, utamina casseroles kéju pondok rendah gajih, tiasa ngalebetkeun diet pikeun pankreatitis sareng gastritis.

Roti hideung, coklat sareng muih dilarang.

, ,

Diét pikeun diabetes sareng pankréitis

Ku milih gizi anu leres, perlakuan farmakologis pikeun diabetes sareng pankreatitis tiasa diaminimalkeun.

Durasi puasa dina pancreatitis akut nyaéta 1-4 poé. Dina poe 3-4, gizi terapi dirumuskeun dina bagian fraktional leutik. Salaku conto, bubur sangu sareng susu di satengah sareng cai sareng omelet protéin. Bubur Salajengna tiasa diasah ku sadayana susu kalayan kasabaran anu saé, kalebet kéju pondok rendah gajih tanpa gula dina dahareun. Dina dinten 8-9, daging ditambihkeun dina bentuk uap-uap, dina dinten ka 10 - dina bentuk knel. Kami ngaluarkeun daging, kaldu supa, mutton sareng lemak daging babi, piring haseum, legok, lobak, bawang bodas sareng coklat tina dahareun. Gula, jam, manisan, buah amis, madu, jus anggur pikeun pasien kalayan diabetes dilarang!

Roti bodas garing, sayur sareng sereal (khususna sereal) sup sareng krim haseum disarankeun.

Cutlet uap, soufflés, pangsit disusun tina urat sareng hayam.

Cod, pike sareng lauk gajih rendah anu dieusian dina dandang ganda.

Keju pondok non-asam Non-asam sareng kéju hampang, semolina sareng oatmeal, wortel sareng waluh puree, apel maséng non-asam, téh susu tanpa gula diidinan. Anggo mentega dina piring siap, henteu dina roti lapis.

Upami anjeun gaduh diabetes, béréskeun diet anjeun sareng sup sayur, 200 g per dintenna daging lean atanapi lauk pindang, pasta (dugi ka 150 g per dinten).

Diet pikeun pankreatitis sareng diabetes ngamungkinkeun anjeun ngonsumsi dugi ka 250 g kentang sareng wortel per dinten. Endog anu diidinan henteu langkung ti 1 pc. dina piring. Mangpaatna pikeun nginum 1 kaca kefir per poé. Keju sareng krim haseum jarang. Anu kapaké alami kéju pondok-lemak ogé alami, ogé masakan ti dinya (casseroles, cheesecakes).

Mangpaat kaldu tina hips mawar sareng green tea tanpa gula.

, , , , ,

Diét pikeun borok sareng pankreatitis

Méja diet kedah fraktional, anjeun kedah ngahindakan katu sokogonny: kopi, coklat, suung, alkohol, kaldu lauk, tuang kaléng, acar. Daging gajih rendah, lauk sareng kéju pondok henteu haseum. Anjeun teu tiasa ngaroko daging sareng lauk, ngagoreng, ngan uap, rebus sareng dipanggang dina oven. Sup atos sareng sayuran mashed mangpaat, sadaya tuangeun kedah asin.

Dina pengobatan bisul sareng pankreatitis, peran utama milik dahareun. Dina dinten-dinten saatos saatos serangan tina borok sareng pankreatitis, gancang. Dina kaping 3 anjeun tiasa tuang kentang mashed, nginum jelly. Cai mineral tanpa gas sareng daging anu dikukus, piring kéju pondok diidinan. Saatos nyeri tetep, penderita tuangeun piring tina oatmeal masker atanapi sangu. Bubur béas tiasa disiapkeun sareng susu anu éncér ku cai. Omelet protéin ogé cocog. Dina dinten ka-7, sup ka sayur, wortel puree, sareng daging ramping tiasa diambah kanggo dahareun. Ti buah anjeun tiasa tuang apel dipanggang, plum, pears. Lauk meakeun dugi ka 200 g per dinten, ngan teu greasy.

, ,

Diét pikeun gastroduodenitis sareng pankreatitis

Gastritis, gastroduodenitis sareng pankreatitis nyirep seueur dina taun muridna. Kumaha tuangna, supados henteu provokasi parah séjén?

Roti naon anu abdi tiasa tuang? Ukur bodas, kamari, rada garing.

Sup na sayuran sareng sereal diidinan, incl. susu.

Tina daging, daging sapi hipok sareng hayam ogé cocog. Masak témpél daging sareng souffle, cutlet uap, bakso, pangsit.

Perch, cod sareng pike mangrupikeun hadé pikeun ngadamel soufflés lauk sareng pastes.

Masakan samping anu cocog: kentang mashed, beets, sereal.

Masak sayur rebus sareng casseroles sayur anu lezat.

Dina periode akut, éta langkung saé henteu nawiskeun endog ka pasien, anjeun ngan ukur tiasa ngagaduhan protéin, tanpa yolks, dina bentuk omelet uap.

Ngaluarkeun tina menu roti hideung sareng sayuran atah sareng buah, stabilgeon, salmon pink, daging babi, bebek.

, ,

Diét pikeun pancreatitis sareng hépatitis

Hépatitis nyaéta radang ati. Hal ieu sering digabungkeun sareng pankreatitis. Kalayan hépatitis, ngan ukur bagian sél ati ngalaksanakeun fungsina, sareng bagian henteu dianggo sareng diganti ku jaringan konéktip. Fenomena ieu disebut fibrosis. Unggal sél ati ngalaksanakeun rupa-rupa fungsi pikeun nétralisasi, sintésis sareng produksi bili, kalebet dina protéin sareng karbohidrat.

Hépatitis kronis sering ngabalukarkeun henteu ngan ukur ngarusak ati, tapi ogé parasit, ubar agrésif sareng tuberkulosis, hypothyroidism, obesitas, karacunan timah sareng kloroform.

Réma pikeun ngabersihan awak sareng diet pikeun pankreatitis sareng hépatitis sapertos kieu:

1. Anjeun teu tiasa tuang tuangeun lemak, digoréng, lada Turnip, lobak kirang ditolerir. Fokus kana naon kasakit anu ayeuna nuju dina istilah laboratorium.
2. Ganti énzim numutkeun indikasi.
3. Ngubaran dysbiosis upami anjeun gaduh éta.
4. Parios pikeun helminths.
5. Ngalakukeun terapi vitamin.
6. Awaskeun beusi getih anjeun.

Tina karbohidrat, marmalade sareng marshmallow kapaké pisan mangpaat. Anggo pangan nganggo magnesium, fosfor, kobalt. Jus non-asam tiasa dikonsumsi.

Naon anu dilarang? Mimiti, daging gajih, lauk gajih, kaldu lauk, kaldu supa, minyak lauk, jantung, koko, kadaharan kaleng, bawang, mustard, cuka kuat, alkohol sareng és krim.

Keju, sereal, lauk rendah gajih (pike, cod) kapaké.

Diet pikeun pankreatitis mangrupikeun metode perawatan utama anu henteu tiasa diganti ku agén farmakologis, kusabab ngan ukur nuturkeun diet anu ngabantosan pikeun pankréas.

,

Panyakit kronis

Pankreatitis kronis tiasa tetep saluareun sajarah pasien mangtaun-taun. Panyakit dina bentuk ieu salami remisi (luar tina jaman diperparah) henteu masihan gejala parna. Dina tahap kahiji, jalma anu didiagnosis sapertos kitu karasaeun teu karasaeun saatos tuang, khususna upami anjeunna ngantepkeun dirina anu ngabahayakeun.

Seueul, kembung, diare sabisa. Tapi sabar henteu ngahubungkeun sensasi anu pikaresepeun ieu ku kagagalan dina pankréas. Sareng sabada serangan anjeunna terus hirup sakumaha anjeunna cicing sareng tuang sapertos anjeunna tuang. Samentara éta, panyakitna maju, sareng jaringan pankreas laun-laun necrotic, sakarat. Sareng hiji gaganti jaringan organ anu fungsina, jaringan konéktur tumuh.

Sareng di dieu gejala klinis tangtu muncul:

• nyeri beuteung, dina sababaraha kasus tanpa lokalisasi anu jelas
• seueul, leungitna napsu,
• lincah sering sareng leupas, sakapeung aya tetes gajih,
• ningkat formasi gas,
• kacapean
• kulitna bulak sareng garing
• Leungitna beurat seukeut, sanaos jalma henteu tiasa patuh larangan gizi.

Diet pancreatitis: 5 léngkah

Perawatan pancreatitis butuh pendekatan terpadu. Sareng ieu henteu ngan ukur ngeunaan padika médis. Kalayan komplikasi, campur tangan bedah tiasa dimungkinkeun. Tapi dina hal naon waé, penderita ku diagnosis pankreatitis kedah taat ka gizi terapi. Naon anu henteu sareng henteu tiasa didahar ku pankreatitis, saur Andrei Naletov.

Andrei Vasilyevich nyatakeun yén diet terapeutik pasien sareng diagnosis pankréitis dirobih gumantung kana bentuk panyakit sareng ciri-ciri anu tangtu. Contona, diet kalayan parah pancreatitis anu mimiti umumna pikeun panolakan dahareun. Penting pikeun ngeureunkeun sintésis sengit énzim, ngaleungitkeun peradangan.

Dokter nekenkeun yén kalayan pancreatitis penting pikeun ngaleupaskeun produk anu merangsang sékrési kelenjar dahareun tina ménu. Ieu mangrupikeun kopi, coklat, téh kuat, kaldu beunghar daging sareng lauk, sup supa. Kadaharan anu beunghar serat kasar ogé teu kaasup. Pangan gajih ogé bakal nyababkeun katekunan gejala pancreatitis sareng kamajuan panyakit.

Dokter ngenalkeun lima tahap utama ngeunaan parobihan dina pasien sareng pankréitis akut atanapi pemburukan pankreatitis kronis.

1. Lapar. Hal ieu dituduhkeun pikeun penderita diagnosis pankreatitis akut dina ayana nyeri parna sareng tanda mabok. Lapar pikeun pasien sapertos kitu diresmikeun di rumah sakit salami dugi ka tilu dinten. Sakur tuangeun dilarang. Ngan anu sering nginum di bagian leutik diidinan. Kaseueuran cai basa sanés tanpa gas. Tapi lapar henteu kudu lila-lila. Upami teu kitu, prosés panyebaran sumber tanaga sorangan sareng jaringan dimimitian, sareng kekebalan sareng fungsi tina saluran pencernaan.
2. Nutrisi intravena. Ngalawan latar tukang ngawatesan asupan pangan ngalangkungan sungut, nutrisi parenteral resep ka pasien. Hal ieu dikaluarkeun sacara intravena. Dina hal ieu, gizi asup kana awak anu ngaleungitkeun saluran cerna.
3. Campuran khusus. Kalayan ngaleungitkeun gangguan dyspeptic dina pasien, anjeunna dialihkeun ka tahap salajengna dina diet - enteral nutrisi. Nyaéta: nyampur campuran kana panyilidikan.
4. Diét nomer 5p. Hal ieu direncanakeun saatos campuran dina pancreatitis akut sareng kalayan parah pancreatitis kronis. Dina pancreatitis akut, ieu tiasa kajadian dina dinten kalima atanapi kagenep. Sareng ku exacerbation tina kronis - ti dinten kadua atanapi katilu. Diet dirancang khusus pikeun kaperluan jalma tina pankreatitis. Dina diet méja No.5p, tekenanna nyaéta dina dahareun protéin, tapi jumlah lemak sareng karbohidrat diaminimalkeun. Nutrisi sapertos kanggo pankreatitis, kalebet, ngamungkinkeun ngirangan beban dina ati sareng kandung kemih. Pasien taat kana diet anu ditangtukeun dina saminggu.
5. Diet nomer 5. Méja Nomer 5 ditugaskeun pikeun penderita salami pankrési akut sareng pangaparan kronis. Éta ogé resep pikeun cholecystitis, gastritis sareng borok. Dina watesan set produk, diet ieu sami sareng tabel No.5p, tapi langkung karbohidrat muncul di dieu sareng anjeun parantos tiasa tuang henteu ngan ukur tuang cai. Daging diminced sareng lauk anu dilakukeun. Bubur pindang ogé ditambah susu. Anjeun tiasa gaduh sakedik amis sareng gula. Dokter mamatahan taat kana rekomendasi diet No. 5 sahenteuna dua dugi ka opat bulan. Sareng idéal - utamina teu langkung sanés kahirupan. Sacara rinci, aturan tabel diet No. 5 sareng ménu sampel kanggo saminggu dijelaskeun dina tulisan anu kapisah.

Aturan Diét No.5p sareng méja produk

Méja kalima ditandaan "p", dimaksudkeun pikeun nutrisi dina pankreatitis akut sareng salami parah pancreatitis kronis, nyayogikeun cara anu saé pikeun masak. Produk kedah diolah panas. Sadaya masakan dimasak, dimasak dina dandang ganda atanapi dina mandi cai. Panggang bakalan ditampi.

Dina hal ieu, katuangan kedah dikonsumsi ngan ukur dina bentuk anu murni. Malah kursus heula. Pikeun ngahontal konsistensi anu mukosa, cairan, tuangeun taneuh nganggo blénder atanapi disaliwkeun kana tabung anu nganggo basa logam. Teu mungkin tuang panas sareng tiis. Uyah anu diidinan henteu langkung ti 10 g per dinten. Gula kudu dibatesan dugi ka sadayana - dugi ka 30 g. Dina sababaraha kasus, disarankeun pikeun nganggo pemanis.

Nalika ngarencanakeun tuangeun kanggo pankreatitis, anjeun kedah museurkeun kana daptar produk anu nyarankeun sareng ngagolérja nyaram dina tabél 5p. Tabel di handap ieu ngajelaskeun katuangan utama "tiasa" sareng "henteu" nganggo pankréitis.

Méja - Kumaha tuang sareng pankreatitis: akut sareng exacerbation of kronis

Méja 5p: 3 ménu sampel

Rekomendasi ménu umum pikeun boh pasién dewasa sareng murangkalih diagnosis diagnosis pankreatitis. Kalayan bayi dina taun mimiti kahirupan maranéhanana: pendekatan khusus pikeun organisasi nutrisi terapi disiapkeun pikeun orok.

Pasién henteu tiasa resep nutrisi anu leres pikeun pancreatitis nyalira. Sumawona dina setting pasien rawat, tuang disiapkeun di kantin rumah sakit. Upami pasién diolah ku ati pasien, paguneman awal kalayan ahli gastroenterologist ngeunaan cara dahar sareng pankreatitis di bumi peryogi. Mémang, hiji jalma tiasa didiagnosis ku masalah kaséhatan kompatibel, anu peryogi kaputusan diet individu.

Dokter moal nyerat resep anu rinci pikeun unggal dinten sareng maksakeun pasien dahar sacara teratur numutkeun skéma. Hal utama nyaéta pasien ngartos peryogina diet, sareng pilihan produk henteu ngorondang. Conton, toko henteu gaduh zander. Dina diet pankréitis, éta tiasa digentos ku hake, wah, henteu tikarel atanapi salmon.

Naon ngeunaan ménu kanggo saminggu sareng resep diet kanggo pancreatitis akut sareng parah tina kronis? Ieu di handap aya sababaraha pilihan pikeun diet poean anu tiasa difokuskeun.

• Isuk-isuk Bakus kalkun. Bubur dijieun tina nasi béas dicincang. Omelet telur hayam kukus. Teh
• Penambahan. Kéju pondok, disebat sareng blénder kana témpél. Teh
• Dahar beurang Sup oatmeal dialirkeun tabung a. Pate sapi pate. Kentang mashed. Kissel ti apel.
• Soreang jajanan. Téh ku biskuit cookies.
• Atang. Kulub hayam puri. Bubur tina sereal dicincang. Apple Mousse. Teh
• Dua jam sateuacan kulem. Jus Stroberi.

• Isuk-isuk Rebus sapi murni. Bubur tina sereal dicincang. Pisan semolina. Teh
• Penambahan. Kéju pondok, disebat sareng blénder kana témpél. Teh
• Dahar beurang Sup sereal béas dialirkeun kana tabung. Kedal tina hayam. Bubur oatmeal abon. Jus ti wortel.
• Soreang jajanan. Téh ku biskuit cookies.
• Atang. Bakup pate kaldut. Kentang mashed. Jus cau-strawberry.
• Dua jam sateuacan kulem. Nginum Rosehip.

• Isuk-isuk Kulub lauk murni. Kentang mashed. Kulus kembang pindang sareng wortel, disebatna sareng Blénder dugi ka mashed. Teh
• Penambahan. Oven dibakar apel. Jus ti wortel.
• Dahar beurang Sup buckwheat, dialirkeun kana tabung. Kulub hayam puri. Bubur dijieun tina nasi béas dicincang. Kissel tina apel.
• Soreang jajanan. Téh ku biskuit cookies.
• Atang. Témpél daging sapi. Bubur oatmeal abon. Stroberi Jeli. Teh
• Dua jam sateuacan kulem. Compote buah garing.

Diét pikeun pankreatitis (radang pankréas) kedah diperhatoskeun ditéang sareng parobihan gaya hirup pasien. Andrey Naletov nekenkeun yén penting pikeun netepkeun régimen bobo, nitenan aturan kabersihan sareng nguatkeun kekebalan. Dokter anu hadir tiasa nyarankeun asupan tambahan vitamin. Tugas utama ayeuna nyaéta jaga ngalawan sagala panyakit. Barina ogé, pankréas tiasa meresihan nyeri pikeun konsonan perlakuan.

Penting pikeun ngarti yén pancreatitis gampang dicegah tibatan ngubaran. Ku alatan éta, saran ti ahli gastroenterologist henteu ngan ukur ngadangukeun pasien, tapi ogé ka sadayana anu paduli kaséhatan.

Sayuran naon anu abdi tiasa tuang?

Kalayan pankreatitis, tiasa waé tuang tomat? Demi tomat, di dieu pendapat para ahli gizi dibagi, sababaraha percaya yén éta mangpaat pisan, sabab ngandung serat anu alus, ku kituna dipikabutuh pikeun saluran pencernaan, miceun koléstri berbahaya tina getih, anu penting pisan pikeun pankreas.

Batur percaya yén éta pantes pikeun nolak tina pamakeanana, utamina dina prosés akut atanapi bahkan parah saeutik tina pankreatitis kronis. Pasti, anjeun moal tiasa tuang tomat henteu nyeusian tomat anu ngandung seueur racun anu ngeusian sadaya sistem pencernaan.

Tapi jus tomat seger anu dilakukeun tina tomat asak (sanés jus tina bungkusan industri, tapi diperas ti tomat seger) tétéla janten produk anu pohara berharga anu merangsang pankréas, khususna nalika nyampur éta sareng jus wortel. Anjeun ogé tiasa tuang tomat stewed atanapi dipanggang. Tapi, dina sagala hal, saurang kedah ningali ukuran, nyiksa produk anu mangpaat tiasa mangaruhan karya pankréas.

Jus tomat nyaéta choleretic, nyaéta, choleretic. Upami anjeun nginum éta dina parah tina pankreatitis kronis, maka éta paling dipikaresep bakal parah, sabab pankreatitis sekundér réaktif bakal ngembang, sapertos dina panyakit batu batu. Tihang kaleueus bakal dibuang kana saluran pankreas umum, aya anu ngaktifkeun énzim pankreas, anu bakal nyerna sanés sanés dina usus leutik, tapi kelenjar sorangan. Hasilna mangrupikeun pancreatitis akut, gurney, méja operasi kanggo nekrosis pankreas, teras aya cacad atanapi maot.

Ku sabab kitu, tomat sareng jus tomat diidinan pikeun pangapihan pancreatitis kronis, nalika teu aya nyeri, moal aya pembengkakan ku ultrasound, atanapi paningkatan amilase, diastase, elastase sareng tanda-tanda peradangan sanés.

Sadaya saran dina tulisan ieu mangrupikeun indikasi tabel 5P dina pankreatitis kronis salami periode pamulihan saatosna parah najan teu ngaleungitkeun. Supaya henteu dibawa ka pankreatitis akut, anjeun henteu kedah nginum inuman alkohol (khususna anu kuat) sareng sababaraha obat.

Kalayan pankreatitis, naha abdi tiasa tuang timun atanapi henteu? Bonteng, sanaos kanyataanna aranjeunna 90% cai, saleresna ngagaduhan kakayaan dina unsur renik sareng vitamin. Aya timun kanggo panyakit ieu, salian ti éta, kadang-kadang diet timun pikeun pankreatitis kadang diresepkeun pikeun pengobatan, nalika jalma tuang 7 kg timun per minggu, sedengkeun pankréas dibebaskeun sareng prosés radang dicegah di dinya. Sakali deui, urang bahas perkawis kanyataan yén sagala mangpaat dina moderat, kalayan konsumsi kaleuleuwihi tina timun, khususna lamun ngandung nitrat atanapi péstisida parah, kauntungan éta diréduksi jadi nol.

Naha mungkin dahar kol, brokoli sareng pancreatitis? Kembang engkol, brokoli, Peking, anjeun tiasa tuang, tapi langkung saé dina bentuk rebus atanapi pindang. Kol bodas biasa, anu paling akrab pikeun urang, ngagaduhan serat anu atos, ku kituna dilarang dahar éta atah, tapi saatos perawatan panas, éta henteu sering dimakan éta. Sareng pastina, ulah hilap yén sayuran digoréng kedah dipiceun. Sareng hadé pikeun nolak sauerkraut, sabab éta jengkelkeun mémbran mukosa. Gobis Peking sakapeung tiasa dikonsumsi dina bentuk atahna, ngan ukur pikeun ngenalkeun nanaon tina kol kana diet saatosna parah kedah ati-ati.

Nyaéta gunana rumpai laut, jawaban para ahli gizi - enya, éta anu paling mangpaat pikeun sakabeh jinis, sabab ngandung jumlah kobalt sareng nikel, tanpa upami fungsi normal kelenjar mustahil. Naha kangkung laut tiasa didahar ku pankreatitis? Leres, ... ngan kanggo warga Asia Tenggara (Jepang), kumargi sistem énzimatik teu béda ti anu Éropa. Malahan obat-obatan di apoték di Jepang nunjukkeun yén urang Eropa henteu tiasa ngabantosan. Ku sabab eta, mustahil dahar kalega laut sareng pankreatitis, khususna dina eksaserbasi. Ieu sanés jinis kubis sanés, produk ieu langkung caket kana suung, nyéta, pembuanganna ngabutuhkeun pelepasan énzim pankréas anu nyababkeun paningkatan peradangan. Ku sabab kitu, juket laut, sapertos suung, henteu dipasihkeun ka barudak di handapeun 12 taun (aranjeunna henteu ngagaduhan énzim anu aya) sareng aranjeunna dikontemprot dina pankreatitis.

Naon buah anu tiasa dianggo pikeun pancreatitis?

Sadaya buah asem, khususna anu nganggo serat kasar, henteu tiasa disarankeun, khususna nalika éksprési. Anjeun tiasa tuang ngan ukur 10 dinten saatos pangémutan pémétitis. Dina pankreatitis kronis, éta ogé sia ​​nyiksa rupa-rupa buah, éta cukup pikeun dahar 1 tina buah anu diidinan per dinten. Tangtosna, tina segi eusi mangpaat, vitamin sareng mineral, aranjeunna teu gaduh sami sareng ku sabab éta mangpaat pikeun kelenjar, tapi ayana serat kasar ngarugikeun fungsina.

• Anjeun tiasa tuang: strawberry, apel héjo amis, gedang, nanas, alpukat, samangka
• Anjeun moal tiasa tuang: buah pir, sagala rupa buah jeruk, apel haseum, peaches, plum, céri plum, mangga
• Dina kalepatan, ékspérimén sareng nganggo rupa-rupa buah-buahan diidinan, upami aranjeunna dirawat panas dina alat dandang ganda, oven.

Aya sababaraha aturan nalika sareng kumaha dahar buah pikeun pankreatitis:

• Buah anu diidinan kedah dipotong, taneuh, ditumbuk gancang-gancang.
• Éta leuwih hadé dianggo saatos ngalamun dina oven atanapi dina alat keur ngagolakkeun ganda
• Ulah tuang langkung ti hiji buah per dinten
• Anjeun kedah terang persis daptar buah anu diidinan sareng dilarang sareng terang pangobatan anu kedah dilaksanakeun upami anjeun ngahaja ngonsumsi buah anu henteu pikaresepeun.

Naha mungkin pikeun dahar strawberi, cau pikeun pancreatitis sareng kunaon? Kaseueuh ahli diet yakin yén pankréas, tanpa ngaleungitkeun pankréitis, tiasa Cope sareng strawberry dina sajumlah leutik, tapi sadayana masing-masing. Éta leuwih hadé pikeun nampik cau.

Dupi abdi tiasa nginum alkohol kalayan pankreatitis?

Sacara pankréas nampik sagala inuman alkohol. Tina sakabeh organ saluran pencernaan, kelenjar ieu paling gampang dicandak kana racun alkohol. Teu siga haté, teu gaduh énzim anu tiasa ngarobih alkohol. Perlu dipikanyaho yén langkung ti 40% sadaya kasus pankréitis akut lumangsung saatos nginum inuman anu beurat, jajanan lemak, sareng salametan panjang anu pikaresepeun.

Dina pankreatitis kronis kalayan alkohol, aya résiko anu tinggi serangan serangan pankreatitis akut, anu ngabalukarkeun fungsional, karuksakan anatomis tina pankréas. Sareng anjeun terang, teu sapertos ati, kelenjar ieu teu acan disimpen deui. Sareng ku unggal asupan alkohol, formasi foci fibrosis maju, anu hartosna pankréas henteu ngan ukur radang, tapi karot.

Dahareun anu saé

Pankréas henteu resep katuangan gajih, daging haseup, katuangan anu ngandung kandungan protéin atanapi gajih.

• Daging. Ku alatan éta, daging lemak (daging babi, bebek, soang) hususna kebab ti aranjeunna, bakso, sosej, tuangeun sareng kaléng dikaluarkeun.
• Lauk. Spésiés lauk gajih - sturgeon, salmon, trout, salmon, herring, sprat, mackerel, lele, ogé caviar sareng lauk kaléng, asin asin sareng salai ogé dikaluarkeun tina dahareun.
• Duduh . Numutkeun ahli gastroenterologi, hese milarian produk anu langkung ngabahayakeun pikeun pankreas tibatan kaldu beunghar dina tulang, sénsitip. Sareng seueur di rumah sakit narékahan pikeun nyandak stock hayam anu kuat - pikeun ningkatkeun kaséhatan. Ieu mangrupikeun kasalahan énggal!

Produk anu ngandung warna buatan, rasa, pengawet

Aranjeunna ogé henteu nyidem pankréas. Dina rak supermarkét aya praktis henteu aya produk tanpa aditif kimia anu didaptarkeun di luhur, janten akhir-akhirna jumlah pasien anu pankreatitis dina rupa-rupa derajat parah parantos ningkat. Éta matak pikasieuneun barudak, sabab éta ogé ngonsumsi produk kimia anu ngabahayakeun disebut "yogurt orok" (dieusian ku pengawet, rasa sareng panambah rasa), sosis barudak asap, sareng "sosis orok" dina jumlah anu ageung - ku cara definisi teu tiasa aya sosis barudak. budak henteu kedah tuang tuangeun sapertos kitu. Terus urang heran naha anak dina umur 10 taun ngagaduhan pankreatitis?

Produk susu

Sapi ngagurilap, kéju pondok lemak, kéju, hususna dirokok sareng asin, henteu matak dikonsumsi. És krim ogé kontraindikasi, khususna saprak nembé dilakukeun henteu tina mentega alami, susu sareng krim, tapi ti minyak korma, krim garing sareng susu, anu ngalangkungan sababaraha tahapan prosés kimia, anu matak hésé pikeun beusi pikeun meunangkeun produk sapertos na. barangna.

Pikeun inuman, pankréas henteu resep soda, limun, anu nyababkeun kembung sareng biasana jenuh ku sadayana warna anu mungkin, pemanis, perisa komo pengawet. Deui pikeun kopi sareng koko, ieu ogé dilarang inuman, utamina dina burih kosong. Teh dibina anu kuat sareng roti kvass ogé ngabahayakeun kana kelenjar moody. Seueur pabrik produsén chicory larut ngaku yén inuman ieu ampir janten panacea sareng tiasa diinum kalayan gastritis, sareng pancreatitis, cholecystitis. Ku pangaruh kana saluran pencernaan, chicory larut ogé ngabahayakeun sapertos kopi, saba kitu, nalika nuturkeun diet kalayan pankreatitis, éta kedah dikaluarkeun atanapi dikonsumsi ukur dina kasus anu jarang pisan, sanés dina beuteung kosong, ngupingkeun sensasi anjeun, dina karentanan saatosna saatos ngagunakeunana, anjeun kedah nampik manehna sama sekali (langkung seueur ngeunaan bahaya sareng kauntungan tina chicory).

• Produk confectionery - manisan, pastry, coklat - tekenan pankréas pisan.
• Endogna Endog keras pindang atanapi endog digoréng dikonténg.
• Sayuran. Saperti sayur anu kasar, atah sareng lada sapertos lobak, bawang bodas, lobak kuda, apu, sorrel, suung, legum, bel lada, bawang (atah) henteu tiasa didahar dina naon waé. Sayuran sésa-sésa pisan dipikabutuh, tapi ngan ukur dina bentuk pindang atanapi dikukus.
• Dahareun gancang. Dahareun sapertos kitu bahaya pisan kanggo jalma anu séhat, sareng nalika éta pankreatitis, nyaéta, ampir "beracun" tuangeun bérés mangrupikeun jalan langsung ka ranjang rumah sakit.
• Buah. Aya ogé larangan; aranjeunna henteu tiasa didahar atah, khususna asam (buah jeruk, kranberi) sareng anu amis teuing - anggur, ara, persimmons.

Nutrisi anu leres - naon anu anjeun tiasa tuang sareng pankreatitis?

Perlu dipikanyaho ku sadayana yén pankréas salami diasihkeun - HUNGER, COLD sareng PEACE. Sareng tanpa diperparah, penting pisan sabaraha, sabaraha sering, iraha sareng naon jalma anu ngalaman pancreatitis ngadahar.

Penting pisan pikeun nuturkeun aturan sareng diet anu tangtu, anu paling penting nyaéta tuangeun tuangeun tuangeun, biasana sering, langkung milih unggal 3 jam, ngawatesan asupan tuangeun wengi sareng, tangtosna, henteu tuang jinis-jinis pangan.

Patuh kana aturan ieu mangrupikeun konci pikeun panyabutan anu panjang sareng kahirupan pinuh ku pankreatitis. Naon anu anjeun tiasa tuang sareng pankreatitis tanpa ngarugikeun organ leutik ieu?

• Sayuran: sakumaha anu ceuk urang, timun dina bentuk kentang mashed, tomat, langkung saé dina bentuk jus, brokoli, kembang engkol, kentang, wortel, zucchini, beets, kacang hejo ngan dipanggang atanapi dikulub. Hal ieu kacida cocog sareng mangpaat pikeun make casseroles sayur atanapi sup vegetarian. Kol bodas kedah dugi sareng didahar mung dina bentuk pindang, stewed.
• Buah: Stroberi, apel amis, nanas, alpukat dina bentuk kompote, ager, hususna saé ngadamel pures buah tina aprikot, sareng anjeun tiasa tuang teu langkung ti 1 sapotong semangka atanapi melon.
• Susu: Seueur anu henteu terang naha susu tiasa dianggo pikeun pancreatitis. Susu murni henteu disarankeun pikeun dipaké dina bentuk murni, sabab butuh énzim pikeun ngarobih, anu henteu cukup ku pankreatitis, sanggeus 14 taun, teu aya anu kudu nginum susu murni, kacuali jarang jeung misah ti produk séjén. Kalayan kasakit pankréas, sadayana susu tiasa nyababkeun diare boh kembung. Tina produk susu, kefir, yogurt, sareng produk susu ferméntasi cair sanésna dianggap paling idéal. Anjeun oge tiasa nganggo kéju pondok, tapi dugi ka 9% gajih. Éta cocog pisan sareng gancang ngadamel sagala rupa casseroles sareng pangsit teu puguh tina kéju pondok. Sour cream sareng kéju keras anu seukeut lemak henteu ngaluarkeun, ku kituna ngan kéju sapertos Gouda, Adyghe, mozzarella, Rusia tetep.
• Daging: sagalana jelas sareng produk daging - teu aya lemak, janten, ngan aya urat langsing, hayam (tanpa kulit), kalkun, daging kelenci pindang, anjeun ogé tiasa ngadamel sup baso, kuah, sareng toko uap.
• Endog: Teu aya leuwih ti 2 endog saminggu sareng ngan ukur pindang-empuk, hésé pisan pikeun pankréas ngaleupaskeun yolk, janten langkung saé ngan ukur tuang protéin.
• Bubur, sereal, pasta: Ieu mangrupikeun katuangan dietary. Baguna oatmeal, sereal, semolina sareng bubur sangu. Barley sareng millet teu kalebet beurat teuing pikeun dicerna sereal. Anjeun ogé tiasa tuang pasta kalayan pancreatitis, kalayan sajumlah leutik kembang kembang atanapi mentega.
• Lauk: Ogé lauk teu kedah oily, pindang atanapi dipanggang, cutlet uap tiasa dilakukeun. Mangpaat pisan zander, pollock, cod, pike.
• Roti: Roti coklat mangrupikeun produk anu dilarang, sahingga anjeun tiasa tuang anu bodas, langkung saé garing, kuki ngan ukur tiasa dipanggang, teu tiasa diaping sareng henteu dipedhot.
• Gula: Henteu seueur anu tiasa tuang tanpa katuangan amis, kalayan pankreatitis, gula mangrupikeun ngaganggu anu kuat, tapi sakapeung anjeun tiasa masak jeli. Tapi sadaya manisan anu dibésér kedah dipiceun, kecuali gula anu aranjeunna ngandung bahan kimia anu ngabahayakeun yén pankréas henteu gampang diatasi. Kasebutna kadang-kadang pikeun indulge diri sareng marmalade, pastille atanapi marshmallows.
• Inuman: Ngan ukur dibasmi teh, langkung saé héjo, kompote, ager, dekok tina hérbal ubar, acuk hips. Cai mineral, hususna Slavyanovskaya, Smirnovskaya, pohara kapaké pikeun panyakit ieu.

Naha susu kambing tiasa?

Susu embe nyaéta produk anu rada beurat pikeun pankréas. Kusabab eusi gajih na langkung seueur sapi ku dua satengah kali. Jalma-jalma anu sacara tradisional nganggo produk ieu salaku anu utama mangrupikeun sistem énzimatik anu langkung diadaptasi kana kagunaanana. Tapi kusabab kabiasaan, susu kambing tiasa nyababkeun upsét pencernaan. Kukituna, ku perkenalan jinis susu sareng produk ti dinya, jaga kedah diurus, mimitian ku bagian-bagian alit sareng sacara bertahap ningkatkeunana ku kasabaran normal. Henteu seueul, najis lempeng atanapi leueur bakal nunjukkeun yén produkna biasana dicerna (tingali barudak nganggo susu sapi sareng embe).

Naha mungkin waé pikeun nyapu kapang, puff pastry, jajan cookies?

Salila parah pancreatitis, baking kapang henteu dituduhkeun. Dina remisi, baking ragi kedah leres dosed. Pry pastry henteu konténtikasi. Dina roti jajan, darajat pemanasanna (bisi aya masalah sareng insulin salami pankreatitis) sareng garansi anu ku aranjeunna dilapis heula. Sering dina produk confectionery murah nganggunakeun sayah dumasar kana lemak réprési (kalapa sareng minyak palem), anu henteu nambihan kasehatan pankréas.

Naha aya kayu manis?

Kayu manis mangrupikeun rempah anu ukur diical di toko khusus atanapi dipasihan ku distributor. Naon anu urang ngagaleuh di pasar raya di kantong mangrupikeun pilihan anu langkung mirah anu disebut kasiaan. Dongeng parantos aya hubunganana sareng pseudo-kayu manis ieu ngabantuan diabetes diabetes tipe 2. Ieu saleresna sanés damel pankréas, tapi tanggepanana reséptor insulin dina jaringan. Teu aya bukti anu pantes dirumuskeun di mana waé. Sacara umum, kayu manis ningkatkeun produksi jus gastric, salaku stimulan, janten, kalayan exacerbations tina pankreatitis henteu disarankeun.

Diijikeun Produk Séhat

Dina hal palanggaran di pankréas, patuh diet diperyogikeun. Pikeun tujuan ieu, tabél produk tiasa dikembangkeun anu tiasa didahar sareng naon anu henteu tiasa dilakukeun ku pancreatitis. Ieu sababaraha conto naon salad anu dianggo pikeun ngembangkeun pancreatitis. Naon salad anu tiasa didahar ku pankreatitis - resep:

Salad Beetroot. Beetroot ngaliwat tahap masak salami 2 jam, teras dikentip sareng dicincang dina laju anu laun dina Blénder. Sakedik uyah sareng minyak zaitun ditambah. Sayuran ieu ngagaduhan seueur unsur renik anu kapaké sareng mangpaat pikeun pancreatitis kronis. Sanaos nyebarkeun kualitas mangpaat pikeun awak, perlu pikeun nitenan norma jumlah konsumsi. Pikeun robahan pindang wortel, apel parut ditambah.

Mimosa salad sareng radang pankréas mangpaat pisan pikeun awak anu gering sareng anu nyangking macem-macem dahareun anu sami. Masak endog endog pindang 3. Candak 250 gr. lauk kurus, kulub sakitar 20-25 menit. Kulub wortel, tilu kentang, 3 endog. Sadaya bahan anu dicandak saos dicampur sareng ditapis dina piring. Lapisan munggaran nyaéta fillet lauk, sabeulah wortel. Keju parut (kalayan eusi gajih rendah) nyebarkeun lapisan énggal. Lengkah saterusna digosok ku endog sareng kentang taneuh. Sadaya ieu ditutupan ku krim haseum kalayan lemak 10%.

Naha mungkin pikeun dahar dill sareng peterseli bisi péstérius? Dina sadaya piring, tambahkeun bumbu seger tina dill, peterseli, tapi dina dosis anu leutik sareng dugi, sabab kaleuwihan unsur renik di jerona provokasi iritasi tina mukosa pankréas.

Naon ramuan lada anu henteu matak dianggo pikeun pankreatitis? Kalayan peradangan pankréas, dokter nyarankeun pisan ngantunkeun hérbal sareng rempah, sabab sipatna nyababkeun iritasi mukosa sareng nyababkeun ngarugikeun parah ka awak pasien.

Naon anu anjeun tiasa tuang nalika pankreatitis akut lumangsung - daptar pangan tutuwuhan anu diidinan:

• kentang
• beets
• cabe amis
• waluh
• kol (kembang engkol),
• zucchini
• bayem
• wortel.

Kalayan bantuan produk ieu, sup sayur sareng salad disiapkeun. Persiapan maranéhanana kudu dipigawé kalayan ngagunakeun masak, baking.

Pikeun tuang porridges tina sereal anu béda-béda memang cocog. Éta kabéh dimasak dina cai polos, disebat sareng Blénder sareng susu rendah gajih katambah. Disarankeun pikeun nambahkeun mentega kana piring réngsé. Hayam, veal, lauk rendah gajih - masak nganggo baking sareng ngagolak. Sup ka sayur-sayuran ngagiling kana kaayaan parut kalayan henteuna potongan. Sateuacan bobo, disarankeun nginum sagelas kefir rendah lemak.

Larangan Produk

Anu teu tiasa didahar nalika pancreatitis lumangsung, mangrupikeun produk anu ngandung iritasi gastrointestinal. Kusabab nalika iritasi lumangsung, gejala panyakit nguatkeun sareng pasien tiasa rumah sakit.

Anu teu tiasa dilakukeun ku pankréitis pankréas nyaéta ngalanggar diet anu ditetepkeun ku dokter. Barina ogé, norma diet ngabantu ngaleungitkeun iritasi tina pankréas sareng nyumbang ka pamulihan gancang awak. Daptar pangan anu dilarang pikeun naon waé bentuk pancreatitis:

• sayuran kalayan bentuk serat kasar (kacang, kacang polong),
• daging lemak (daging babi, domba),
• produk kopi
• kakao
• cabé panas
• acar
• Anu ngagaduhan tuangeun kapang
• soda
• inuman alkohol.

Diet anu dikembangkeun nyayogikeun naon-naon anu mungkin sareng naon anu henteu tiasa didahar ku péstoosis béda. Anggap ku parah pancreitis pankréitis, anu sanés cara ngadamel jinis produk, sabab ngan ukur aya hiji rekomendasi - lapar 2 dinten.

Saatos exacerbation tina pankreatitis, mimitian lalaunan nyandak tuangeun, numutkeun dina diet, sareng naon dokter henteu tiasa nyarios ka pasien.