Persimmon pikeun diabetes

Dasar pondasi kasabaran pikeun anu diabétes nyaéta gizi anu ditangtoskeun. Pikeun ngajaga tingkat glukosa anu stabil dina getih, pasien wajib patuh kana diet diabetes. Komponén wajib dina diet kedah janten sayuran seger sareng buah-buahan.

Aranjeunna beunghar serat, vitamin, unsur mikro sareng makro anu dipikabutuh pikeun nyerna pikeun nguatkeun kekebalan. Pilihan buah dumasar kana GI (indéks glikemik), numutkeun anjeun tiasa nganggo produk tina kategori ieu, saestuna 0 ka 30 unit. Persimmon pikeun diabetes henteu kagolong kana kategori buah anu tiasa didahar tanpa larangan.

Komposisi, sipat sareng indikasi pikeun dienggo

Tina sudut pandang ilmiah, persimmon mangrupikeun buah beri, tapi langkung umum disebutna buah, anu tanah air mangrupikeun Cina. Aya ampir 300 jinis persimmons, anu paling populer: "Korolek", "Hyakume", "Gateley", "Zanji Maru". Buah ukuran sedeng beuratna kirang langkung 100 gram. Komposisi kimia buah beri pas seueur komponén anu mangpaat, anu pangpayunna dipasihkeun dina méja.

Buah ngandung asam sitrat sareng malic, beunghar serat dietary. Asam penting ngiringan 2 gram, asam non-ésénsial - sakitar 3 gram. (per 100 gr.). Berry jeruk mangrupikeun salah sahiji pamingpin dina eusi tanin. Bahan ieu ngagaduhan efek anti bakteri, hemostatic, anti-radang. Vitamin A, C, E mangrupakeun antioksidan. Aranjeunna ngabantosan nguatkeun sistem imun, ngadukung kaséhatan organ-organ kadatangan, ningkatkeun regenerasi kulit, ningkatkeun perméabilitas vaskular, sareng ngahambat prosés sepuh.

Kelompok Vitamin B mastikeun fungsi stabil tina sistem saraf, ngiringan dina prosés métabolik. Komponén mineral: séng - ngarangsang sintésis insulin sareng énzim pankreas, magnesium - nyaimbangkeun kagiatan jantung, kalsium - ngiringan dina formasi jaringan tulang anyar, yodium - ngadukung kelenjar tiroid. Komponén anu didaptarkeun tanpa gagal dilebetkeun kana kompléks vitamin-mineral anu dikembangkeun hususna pikeun pasien kalayan diabetes.

Pangaruh positip buah dina awak anu diabétes:

• Ngaronjatkeun élastisitas vaskular. Atherosclerosis mangrupikeun pendamping diabetes, ku sabab kualitas ieu penting pisan.
• Kontribusi pikeun stabilisasi kaayaan psikologis. Kasakit kronis parah mangaruhan kaayaan jiwa psiko-émosional, persimmon bakal ngabantosan surak.
• Ningkatkeun formasi getih. Kalayan bantuan buah beri oranye, anjeun tiasa ningkatkeun tingkat hémoglobin.
• Nguatkeun sistim imun. Dina pasén diabétes, sakumaha aturan, kakuatan kekebalan angkat pikeun ngalawan ieu panyakit, sareng janten sesah nolak tiis. Persimmon tiasa janten ukuran pencegahan.
• Cocogna mangaruhan fungsi sistem hépatobiliari sareng ginjal. Salah sahiji komplikasi tina diabetes nyaeta nephropathy, jadi sipat ieu penting.
• Ngoptimalkeun prosés métabolik. Diabét Tipe 2 ngamekarkeun ngalawan latar tukang gangguan métabolik; kualitas ieu bakal mangpaat pisan.
• Ningkatkeun panangan. Pikeun penderita, Berry jeruk tiasa janten ukuran pencegahan pikeun ngembangkeun retinopathy.
• Ngabersihan awak deposit toksik. Ubar condong akumulasi, persimmon mantuan ngaleupaskeun résidu na.

Nutrisi jeung énergi énergi produk

Nurutkeun kana aturan diet pikeun pasén diabétes, karbohidrat sederhana dina bentuk murni tina menu kedah dihapus, sabab gancang diolah, sareng glukosa anu kabentuk kaserep gancang kana getih, nyababkeun paningkatan indikator gula. Persimmon mangrupikeun produk karbohidrat. Dina 100 gr. (hiji buah) sakitar sakitar 16 gram. karbohidrat Glukosa sareng fruktosa aya kira-kira jumlah anu sami.

Fruktosa dianggap monosakarida kirang langkung bahaya ti glukosa, sabab ngarecahna lumangsung tanpa partisipasi insulin, ngan ku bantuan enzim. Nanging, pikeun ngirim glukosa dibentuk tina gula buah ka tujuan anu dimaksud (kana sél awak), insulin kedah diperyogikeun. Ku alatan éta, fruktosa diidinan dikonsumsi dina jumlah kawates. Persimmon henteu ngan ukur gancang, tapi ogé karbohidrat ngalambatkeun (serat, pektin, serat dietary).

Komponén ieu ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun nyerna sareng mangrupakeun sumber énergi pikeun awak. Sacara praktis henteu aya protéin (ukur satengah gram per 100 gram produk), teu aya lemak di persimmons. Diet saurang diabetes kedah henteu ngagaduhan tuangeun kalori tinggi, supados henteu nyiptakeun beban tambahan dina pankréas anu lemah sareng henteu beurat teuing beurat. Anu hususna leres pikeun pasien anu ngagaduhan jinis diabetes kadua, obese.

Énergi énergi persimmons rendah (dugi ka 60 kcal), sareng, upami henteu kaluhuran gula, éta tiasa disebat produk diet. Numutkeun kana skala glikemik, persimmons saestuna tina 50 ka 70 unit, gumantung kana spésiés. Ku gradasi produk diabetes, buah milik ka kategori tengah (indéks tina 30 dugi 70 unit). Dahareun sapertos diidinan dikonsumsi ku cara anu dugi, nyaéta, dina jumlah anu dugi.

Fitur panggunaan persimmons di diabetes

Nalika ngempelkeun ménu, pasien anu ngagaduhan jinis panyakit anu ngandelkeun insulin dipandu henteu ngan ukur ku indéks glikemik, tapi ogé ku jumlah XE (unit roti). Hiji unit roti pakait sareng 12 gram karbohidrat murni. Maksimum poéan pasén diabétes henteu kedah langkung ti 25 XE. Ngeunaan persimmons, rumus bakal siga kieu: 1XE = 12 gr. karbohidrat = 70 gr. buah. Beurat hiji fétus nyaéta 80 - 100 g., Maka, upami didahar hiji séépimim, penderita nampi langkung ti satengah asupan karbohidrat sapopoé.

Hartina, sésana produk anu ngandung karbohidrat, aya seueur ogé XE. Éta bakal langkung hadé pikeun tuang 1/3 buah. Salaku tambahan, gula bakal naek tina ngaleuwihan porsi anu disarankeun. Kalayan terapi insulin, tangtosna, anjeun tiasa ngontrol kaayaan kalayan bantuan suntikan tambahan insulin pondok, tapi ukuran darurat ieu dilarang disalahgunakeun. Dina pasién anu ngagaduhan jinis panyakit bebas-insulin, henteu mungkin pikeun gancang mawa indikator gula normal deui. Lantaran kitu, persimmons di diabetes mellitus jinis 2 diidinan ngan ukur dina jangka waktu kéngingkeun énggal dina jumlah 50 gram (satengah hiji buah).

Upami anjeun nyayogikeun sakabeh buah, éta bakal diimbangi pikeun asupan karbohidrat sapopoé sareng produk protéin. Salaku tambahan, karbohidrat basajan tina persimmons gancang diolah tanpa ngabalukarkeun parasaan anu berkepanjangan, sareng saatos waktos anu cekap anjeun badé tuang deui. Nunjukkeun yén paling penderita diabetes sareng jinis 2 kaleuwihan beurat, tuangeun tuangeun anu langkung saé henteu saé.

Salian jinis diabetes, nalika nganggo buah oranyeu, anjeun kedah ngémutan ciri-ciri individu dina awak sareng hakekatna panyakit:

• Panggung panyakit. Dina diabetes decompensated, tingkat glukosa, sakumaha aturan, teu tiasa stabil. Dahar katuangan gula tiasa ngakibatkeun krisis diabetes. Persimmon diidinan ngan ukur dina peringkat kompensasi.
• Ayana kasakit kompatibel. Berry jeruk dibahas dina parah urat kronis atanapi pankreatitis kronis, maag lambung, sareng kabebeng (kabebeng).

Sateuacan anjeun ngalebetkeun produk karbohidrat dina diet, anjeun kedah nampi persetujuan ti endocrinologist na ngubaran. Dokter tiasa tiasa masihan jawaban anu langkung rinci, kalayan ngingetkeun karakteristik individu.

Tips gunana

Pikeun nanggungkeun ka kantor asuransi ngalawan akibat anu teu dihoyongkeun, aya persimmon kedah, nuturkeun aturan ieu:

• Lebetkeun sakedik menu. Perlu ngawas réaksi awak ka produk (utamina indikasi glukosa). Gula kudu diukur sateuacan na saatos ngémutan persimmons.
• Entong tuang dina beuteung kosong. Organisme anu lapar gancang ngolah produk, anu bakal nyababkeun formasi glukosa gancang sareng asupna kana aliran getih.
• Entong tuang wengi. Dina hal ieu, glukosa anu diala tina buah janten ngarobih, anu bakal nyababkeun set kilogram.
• Nganggo bareng sareng tuangeun protéin atanapi saatos saatos tuang. Ieu bakal ngalambatkeun prosés resorption (nyerep) glukosa kana getih.
• Ulah ngaleuwihan bagian anu diidinan.
• Tangtukeun sadaya karbohidrat anu didahar ku percimmon.

Dina kasus nalika, saatos tuang buah, paningkatan indéks glukosa signifikan, ku ayana buah oranyeu dina ménu kedah ditinggalkeun. Upami teu aya réaksi anu henteu cekap, produk dina dosis anu saé ogé cocog salaku tambahan pikeun sarapan atanapi siang jajan.

Dada hayam panonpoé

Nyiapkeun, anjeun peryogi:

• fillet payudara - 300 gr.,
• persimmon - 1 pc.,
• walnut - 50 gr.,
• bawang - 1 pc.,
• krim 10%
• asin, rempah hayam, bumbu.

Potong fillet kana lembar leutik, bawang - dina satengah cincin. Uyah, usum sareng rempah-rempah, ngantepkeun teras-terasan salami 45 - 60 menit. Mesek jeruk tina mesek sareng siki, potong batu, rendang walnuts dina mortir. Tumis payudara sareng bawang dina pan garing, aduk terus. Tambahkeun buah sareng kacang, gaul, tuang krim. Quench handapeun tutup pikeun saparapat sajam. Nalika porsi, sprinkle sareng bumbu dicincang. Walnuts tiasa digiling dina coét kopi, teras saos creamy langkung kandel.

Salad sihir

• Daging yuyu atanapi batang - 100 gr.,
• persimmon - ½ buah,
• bonténg seger - ½ pcs.,
• bel cabe hejo - ½ pcs.,
• buah zaitun - 5 PCS.,
• dill, jus jeruk nipis, mustard sareng séréal, minyak zaitun tambahan paraga, kecap.

Potong daging yuyu, lada, bonténg kana jajaran. Persimmons mesek, dipotong dina cara anu sami, sareng jerami. Telus rendang dill, rendang olives sareng ringlet. Campur mustard, minyak zaitun, jus jeruk nipis, kecap. Usum salad.

Dessert Oranye Bumi

Persimmon pikeun tuang kedah dewasa pisan sareng lemes. Bakal nyandak 250 gr. kéju pondok bébas lemak-gajih, hiji buah jeruk, 100 ml krim 10%, ciwit ku kayu manis, walnut dicincang. Persimmons mesek, miceun siki, potong potongan sawenang. Teundeun sadaya komponen dina Blénder, ditumbuk pisan. Simpen dessert dina cetakan, paskeun pikeun sajam.

Aturan Pamilihan Produk

Persimmon ngagaduhan harta astringen anu henteu sadaya anu disukai. Anjeun tiasa mésér buah-buahan anu henteu resep sareng nangtung dina freezer salila 6 - 8 jam. Buah konéng kedah ngagaduhan warna anu beunghar, ipis sareng lancar kulit, geran sirkular garing dina kulit, tékstur lemes, daun buah garing. Mesek buah kedah henteu rusak.

Persimmon sanes produk anu leres diabétes, tapi buahna ngagaduhan seueur kualitas anu mangpaat sareng komposisi anu berharga pikeun kaséhatan. Pamakéan périmon sareng diabetes diidinan, tapi tunduk kana aturan anu tangtu:

• dina dosis leutik (pikeun penderita panyakit jinis munggaran - 1/3 tina janin, pikeun penderita jinis kadua patologi - ½).
• digabungkeun sareng tuangeun protéin atanapi saatos tuang.
• ngan dina tahap katembong diabetes,
• dina kontrol indikasi anu ketat.

Kaayaan utama pikeun ayana buah dina diet nyaéta idin ti dokter anu hadir.